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平时多吃点西红柿还是很好的，这可不是因为西红柿酸甜可口，关键是它所富含的营养和维生素真的很多，正是因为如此，它才具有多种功效和作用，那么生西红柿可以减肥吗？可以说西红柿的减肥效果还是不可否认的，不过美眉们一定要正确食用才能发挥更好的效果。
减肥的方法很多，但需要忍受痛苦的减肥法很多人难以采用，而且持之以恒的耐心更难得。如果你想减肥，西红柿瘦身法无疑是最理想，最轻松的。
用西红柿减肥，据统计，第一个月可以减掉2～5公斤。这种效果看来绝对富有很大的吸引力，如果不试一试，相信很多人都不会甘心的。根据有些人的经验，到第二个月以后，一体重减轻的速度会慢一些。如果仍然要快，可以增加一些辅助活动，增强减肥效果。
例如，散散步，爬爬山，做一些适当的运动，也不需要做那些很激烈的活动，关键是容易坚持，又不至于让人觉得太累，这样就可以持续地减掉你的多余脂肪。这就是当前在国际上流行的西红柿减肥热。
西红柿减肥的道理：占位法，西红柿的营养价值非常高，但是它的营养功能，并不在提供产热很高的营养物质，也就是说西红柿并不含多少糖、蛋白质、脂肪，它的功能物质是维生素、矿物质、番茄红素、纤维素等。如果我们吃下去相当量的西红柿。它就占去了胃的容积，让人不可能再吃下很多高热量的食物。
尽管西红柿有利于减肥，但它的营养成份主要是维生素C，所以最好的西红柿减肥法是：早餐同午餐照食并要尽量注意营养，平均每餐约600卡路里;晚餐就用西红柿代替。这样轻轻松松就可以将每日的卡路里保持在1400左右。
上文中对生西红柿可以减肥吗给出了明确的介绍，想必大家也都大体了解了，西红柿的功效还有很多，比方说可以防晒美白，炎热的夏天多吃点西红柿对肌肤的保养效果还是很好的，此外西红柿还能防癌抗癌，保健功效也不错。