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很多人喜欢把煮玉米当早饭,殊不知玉米也能帮助减肥,玉米怎么吃减肥呢?两款玉米减肥食谱赶紧收下!
一、玉米减肥原理
1.丰富的膳食纤维
玉米含有大量的膳食纤维,能够润肠道排肠毒,从而达到瘦小腹的效果,而且膳食纤维在肠道里会膨胀,会增加饱腹感。
2.镁元素促消化
玉米里所含的镁元素也有利于肠胃蠕动,帮助消化吸收,促进体内废物的排泄。
3.玉米须利尿功效
玉米须味甘性平,有利尿消肿、降血压、止血、利胆等作用。所以,玉米的利尿功效,能够消除身体水肿,想减肥的可以煲汤来喝。
二、两款玉米减肥食谱
1.玉米豆腐鸡蛋羹
材料:豆腐1块,玉米粒1碗,干贝(瑶柱)2粒,鸡蛋1个。
做法:
(1)瑶柱用热水浸泡至软,撕碎。
(2)砂锅烧热,爆油,待油热后注入暖水。
(3)待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅,再次烧开后转小火煮十五分钟。
(4)鸡蛋划散,趁热倒入锅中,搅拌成蛋花,加盐调味即可。
2.青椒炒玉米
材料:玉米2根(玉米粒约300克)、青尖椒50克、红尖椒20克、盐适量、糖1/2茶匙(3克)、油1、5汤匙(25ml)。
做法:
(1)将玉米棒上的玉米掰下来,也可以省事用现成的玉米粒,洗净待用,青尖椒、红尖椒洗净切成小丁待用。
(2)炒锅烧热,放入油,烧至8成热(冒烟)时,放入玉米粒炒匀,一直翻炒将玉米粒炒到表面略微焦糊(时间大约2-3分钟)。
(3)放入青椒、红椒粒一起翻炒半分钟,放入盐和糖调味即可。
玉米怎么吃减肥?以上两款玉米减肥食谱赶紧收下,在家里试试看吧!
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怎么做鸡胸肉减肥餐 两款食谱赶紧看看
减肥的人餐桌上一定出现过鸡胸肉,为什么减肥的人偏爱鸡胸肉呢?因为鸡胸肉既可以帮助减肥,做起来还很好吃,让人百吃不厌,那怎么做鸡胸肉减肥餐呢?两款减肥食谱赶紧来看看。
一、鸡胸肉的减肥原理
鸡胸肉的碳水和脂肪含量极少
减脂必须知道的是什么?没错,就是要控制碳水+脂肪的摄入,特别是脂肪。所以,高蛋白,低热量,低碳水,低脂肪,低价格,鸡胸肉统统都符合,那为什么不吃它?
鸡胸肉能带来很强的饱腹感
简单来说,就是吃完了能有比较长的一段时间不饿,如果少食多餐的话,鸡胸肉一定是不二之选。不过除了这些,它还有一个优点。
鸡胸肉低热量低碳水却营养丰富
每100g鸡胸肉含有74%的水分,22%的蛋白质,13mg的钙,190mg的磷,1.5mg的铁,除了这些微量元素之外还有丰富的维生素A维生素C和维生素E等。
二、两款鸡胸肉减肥食谱
蜜汁黑椒蒜香鸡
1.准备调料,橄榄油一勺,蜂蜜两勺,黑胡椒、蚝油一勺,盐,蒜头4粒,还有一些你喜欢的香料(比如莳萝、罗勒、百里香什么的)。
2.蒜切粒,与橄榄油、蜂蜜、蚝油、黑胡椒、盐、香料混合成酱汁,均匀地抹在鸡肉上,并给它们做按摩;之后将装鸡肉的容器裹上保鲜膜放进冰箱过夜腌制;
3.将鸡肉拿出来恢复至室温后,平底锅开火预热,不要放油,等到整个锅子烫起来了(这样可以减少粘锅)把鸡肉丢进去煎,中小火正反面各90秒,过程中盖上锅盖;
4.煎好后装盘,汤汁当sauce浇在鸡肉上,美好的焦糖化过的鸡胸肉就完成啦!
蓝莓鸡肉
1.准备酱汁材料,1/4茶茶匙的盐,几片新鲜罗勒叶切成片,1/4杯蓝莓酱,一个小红葱头切成丁,一只灯笼椒,一杯蓝莓,将所有的材料放在碗中,用保鲜膜封好,放在冰箱里冷却两个小时以上。
2.鸡胸肉适量,1/4茶匙的新鲜黑胡椒粉,两根葱、切粒,两大汤匙橄榄油或者是食用油,1/4杯酸橙汁,将所有的东西放在一个碗中,搅拌一下,然后用保鲜膜封好,放在冰箱里冷却三个小时以上。
3.先预热烤箱,将温度调到160度,将鸡肉放到架子上烤十分钟,然后将烤好的肌肉拿出,并且加上冷却好的酱汁,这样就大功告成。
怎么做鸡胸肉减肥餐?两款食谱赶紧看看吧,非常美味哦!
玉米片减肥该怎么吃?
玉米片可以减肥吗
玉米片是可以帮助减肥的,但要注意的是在购买玉米片的时候不要选择油炸的也不要选择膨化玉米片零食,而是可以代餐的这一类玉米片。
玉米片是一种新型快餐食品,保存时间长、便于携带,既可直接食用,又可加工成其它食品。可以与冷牛奶和酸奶混合食用,作为早餐。用于加工玉米片的原料最好选用硬质马齿型玉米,因其角质胚乳含量较高,淀粉糊化后透明度高,产品外观好。食用时,用沸水调制成玉米片冲剂。若将玉米片放进调好的汤内,可做成玉米片汤。
玉米片是一种低热量的食品,它含有大批的碳水化合物,能够增长人们的饱腹感,削减身材对食品的摄取,别的玉米片还能够接收人体外部过剩的油脂,削减脂肪的堆积,对加重体午,瘦身减肥有很大的利益。除此以外,常常食用玉米面还能掩护心脑血管,也能进步人类的记忆力延缓衰老症状的呈现。
玉米片减肥怎么吃
泡牛奶吃
玉米片与牛奶一起煮可以增强饱腹感,同时也会形成营养的相互补充,这是一种相对科学的吃法,不会造成营养不良,玉米片可以减肥吗?答案是只要科学食用还是有一定的减肥效果的,玉米片和牛奶一起煮的时候,玉米片的量不要过大,放上一小捏就可以了。过多了会形成营养的过剩。
煮粥吃
准备好大米和玉米片,把大米淘洗干净同玉米片放入电饭煲内加适量水,插电煮至米粒开花,粥汤稠浓即成,然后把开关调到保温上,再焖几分钟更好。营养专家称,玉米所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用,其丰富的谷氨酸能促进大脑发育,是儿童最好的“益智食物”;所含维生素B族能调节神经,是适合白领的“减压食品”;富含的亚油酸、钙质,能帮助调脂、降压,高纤维含量则使玉米成为很好的“刮肠食物”,能预防中年发福;此外,玉米中富含的谷胱甘肽是最有效的抗癌成分,其所含丰富的维生素E也能帮助抗衰老,软化血管。
吃玉米片减肥的好处
1、玉米中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处,玉米中含有钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。
2、玉米植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,玉米片就是玉米压成的片,在超市一般都有销售。一般用来煲粥或者煮八宝粥时放一些,有的玉米片还被制作成小零食,营养美味,咸香酥脆。玉米片具有调中健胃的好处,玉米油富含多个不饱和键脂肪酸的油脂,是一种胆固醇吸收的抑制剂,对降低血浆胆固醇和预防冠心病有一定作用。
3、玉米片中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。
4、玉米中的烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速大便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。不要小看普普通通的玉米,其营养价值是非常高的,所以平时煮粥时放一些,具有意想不到的保健功效。
超强玉米减肥法 4款玉米减肥食谱清肠排毒
超强的玉米减肥法,玉米做为一种低热量高营养的食物,可是瘦身的好帮手。它的膳食纤维十分丰富,可以帮助我们排出身体中的毒素,清除宿便,让体重迅速的下降。下面推荐4款玉米减肥食谱,不仅减肥瘦身,还清肠排毒。
超强玉米减肥法玉米羹
材料:玉米1-2根、鸡蛋1-2个、马蹄粉(或生粉)适量、盐,鸡精、油
做法:玉米去粒洗干净备用,适量马蹄粉加水搅拌均匀备用。玉米加水(浸过玉米面)用搅拌机重复搅拌3次左右成玉米糊。将搅拌好的玉米糊再加水煮开后,加适量的盐、鸡精、少许油调味。倒入鸡蛋搅散后,再加入马蹄粉水再度煮开即可。
超强玉米减肥法松仁玉米
材料:玉米粒、松仁、香葱1根青椒或杭椒、红椒、盐少量、糖少量、牛奶适量
做法:玉米粒用清水冲净后,沥干水分备用。将青红椒洗净,斜切成片,香葱切碎。松仁放入锅中,注意不用放油,直接用小火将松仁焙香,待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却。再锅中倒入油大火加热至7成热时,放入香葱炒香,然后倒入玉米粒,青红椒片,加入盐和糖,翻炒约半分钟,倒入牛奶搅匀,待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可。
超强玉米减肥法玉米浓汤
原料:玉米粒,黄油,牛奶,面粉,高汤。
做法:炒锅加热,放入黄油将其融化;放入少许面粉小火翻炒,待面粉炒出香味后倒入高汤,迅速搅拌,并用中火煮开;倒入牛奶,煮至浓稠,然后过滤掉没化开的面粉颗粒;玉米粒加入适量高汤,一起放入搅拌机中打成糊状;将过滤好的牛奶浓汤倒回锅中,再倒入刚刚搅打好的玉米糊,煮开,最后加入少许盐和胡椒粉调味即可。
超强玉米减肥法玉米田园杂蔬
材料:山药,莴笋,胡萝卜,青红椒,玉米。
做法:将玉米煮熟,剥下玉米粒。山药去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁,将山药焯水备用。锅里放油烧热,放入胡萝卜、莴笋和青红椒翻炒2分钟,再放入玉米粒和山药继续翻炒,最后,放入蘑菇精和盐翻炒一分钟即可。