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肉吃多了不仅会腻,还容易长肉。偶尔吃些清淡的菜,可能清清肠胃,降低热量摄入。下面,小编推荐4个家常素菜。赶紧动手试试吧!
1.白菜条炒芹菜
材料:白菜、芹菜、耗油、葱、盐、油
做法:白菜洗净切开,芹菜切段。下油炒香葱花,先放入芹菜炒一会儿再放白菜条,加适量蚝油,加入少许水烧制一分钟左右,加入盐即可。
2.千张炒茼蒿
材料:千张、茼蒿、盐油
做法:千张洗净切开,随后,将切好的千张下入清水锅中焯开,捞出。锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的茼蒿翻炒,再加入焯好的千张翻炒一下,加入盐炒匀即可。
3.藕片小炒
材料:藕、木耳、胡萝卜、青椒、盐、油、料酒、白砂糖少许
做法:藕去皮洗净切片,浸泡在清水中,黑木耳预先浸泡洗净,青椒洗净切片,胡萝卜切片。热油锅,放入蒜泥爆香,倒入黑木耳翻炒,再放入藕片翻炒。先加入料酒,再加入糖,还可以加适量的水,再加入青椒和胡萝卜翻炒。加盐,调味,炒至青椒断生,出锅。
4.五彩山药
材料:山药、胡萝卜、豌豆、玉米粒、红甜椒、姜末
做法:胡萝卜、红甜椒切成和豌豆相仿大小的粒.削掉山药的表皮,改刀切成和其他配菜相仿大小的粒。山药粒置于流水下,冲洗掉大部分的黏液。水烧开,倒入各种配料粒汆烫2分钟左右,捞起重新置于流水下,冲洗一遍。热锅温油爆香姜末,倒入各种配料粒翻炒2-3分钟,加盐、味精、糖、少许生抽、黑胡椒粉调味,最后加水淀粉勾上薄芡即可。
扩展阅读
4道美味食谱 有效排毒平小腹
夏季天气炎热,很容易上火,不适合吃过于油腻的食物,小编今天向大家四道可以去脂排毒平小腹的美味私房菜,小伙伴们赶紧学起来吧。
一、百叶炒黑木耳
材料:黑木耳、百叶、红辣椒、姜、葱
做法:
1、将黑木耳泡开,红辣椒、姜切丝备用,百叶切大片,之后将黑木耳、红辣椒、百叶用水焯一下,捞出。
2、炒锅中倒油,放葱、姜翻炒后,将黑木耳、红辣椒、百叶倒入锅中翻炒,加入盐等调料后,用淀粉勾芡,即可出锅。
功效:降脂排毒、抑制肥胖。
二、鳝鱼丝炒豆芽
材料:鳝鱼、绿豆芽、红辣椒、姜、葱
做法:
1、鳝鱼洗净,焯一下之后切丝、红辣椒切丝,葱、姜切丝,绿豆芽与红辣椒一起焯一下备用。
2、炒锅中倒油,先放葱丝、姜丝翻炒,之后再倒入鳝鱼丝、红辣椒、绿豆芽翻炒,加入盐等调料,淀粉勾芡,即可出锅。
功效:去油消脂、利尿助消化。
三、炒冬瓜丝
材料:冬瓜、胡萝卜、绿辣椒
做法:
1、胡萝卜、冬瓜、绿辣椒切丝,之后焯一下备用。
2、炒锅中倒油,将食材放入锅中翻炒,加入盐等调料,用淀粉勾芡,即可出锅。
功效:利尿消肿、去脂减肥。
四、黄喉炒韭菜
材料:黄喉、韭菜、胡萝卜
做法:
1、黄喉、韭菜、胡萝卜切丝,将食材全部用水焯一下备用。
2、炒锅中倒油,将食材全部放入锅中翻炒,加入盐等调味料,之后用淀粉勾芡,即可出锅。
功效:促进消化、排毒消脂。
5道玉米减肥食谱 清肠道排肠毒超棒
Q:玉米为什么能减肥?
A:玉米含有大量的膳食纤维,能够润肠道排肠毒,从而达到瘦小腹的效果,而且膳食纤维在肠道里会膨胀,增加你的饱腹感。另外,玉米所含的镁元素也有利于肠胃蠕动,帮助消化吸收,促进体内废物的排泄。玉米须则有利尿功效,能够消除身体水肿,想减肥的你也可以煲汤来喝。
一、玉米豆腐鸡蛋羹
材料:豆腐1块,玉米粒1碗,干贝(瑶柱)2粒,鸡蛋1个。
做法:
1.瑶柱用热水浸泡至软,撕碎;
2.砂锅烧热,爆油,待油热后注入暖水;
3.待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅,再次烧开后转小火煮十五分钟;
4.鸡蛋划散,趁热倒入锅中,搅拌成蛋花,加盐调味即可。
二、玉米海带龙骨汤
材料:老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、龙骨2斤、盐少许。
做法:
1.排骨洗净,飞水略焯去掉浮沫捞出备用;
2.砂锅中添水,放入刚才炒好的龙骨,此时,将胡萝卜洗净切滚刀块,玉米洗净切段,海带结洗净备用;
3.水开后加之葱姜,调至中火加入排骨慢炖30分钟,30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜,继续小火炖1小时即可;
4.炖好后,调入适量盐即可。
三、青椒炒玉米
材料:玉米2根(玉米粒约300克)、青尖椒50克、红尖椒20克、盐适量、糖1/2茶匙(3克)、油1.5汤匙(25ml)。
做法:
1.将玉米棒上的玉米掰下来,也可以省事用现成的玉米粒,洗净待用,青尖椒、红尖椒洗净切成小丁待用;
2.炒锅烧热,放入油,烧至8成热(冒烟)时,放入玉米粒炒匀,一直翻炒将玉米粒炒到表面略微焦糊(时间大约2-3分钟);
3.放入青椒、红椒粒一起翻炒半分钟,放入盐和糖调味即可。
四、玉米田园杂蔬
材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
做法:
1.煮熟的老玉米粒剥下来备用;
2.山药去皮切小丁略焯水备用;
3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁;
4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
五、玉米土豆蘑菇素汤
材料:玉米1个、土豆1颗、蘑菇1碗、芹菜两棵。
做法:
1.玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末;
2.洗净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉;
3.把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里,煮至熟;
4.加入芹菜末,煮沸,下盐和几滴芝麻油调味,即可食用。
排毒减肥食谱有哪些 这些帮你清肠排毒
排毒的说法在近几年越来越流行。排毒减肥食谱有哪些?下面这些帮你清肠排毒瘦身。
一、红薯排毒食谱
1、红薯粥
材料:新鲜红薯250克,大米100克。
烹调步骤:将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。
2、麦仁红薯汤
材料:新鲜红薯250克,麦仁100克。
烹调步骤:一小碗麦仁隔夜泡好,麦仁的表皮很硬,要泡得久一些;
将泡好的麦仁放入压力锅,也可以先蒸来了煮,压力锅来得快,不过也得加多多的水,大火20分钟;
沸腾后就可以加入红薯块,三两分钟就好;
出锅前加入适量冰糖,开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。
二、饮品
1、柠檬水
柠檬水是非常受欢迎的减肥饮品之一。每天早上空腹喝一杯柠檬水能帮助你排清体内遗留的多余代谢物,是一种快速减肥的好方法。另外,柠檬水非常方便制作,也不会耽误你的上班时间哦!
2、益生菌酸奶
美味的益生菌酸奶是最受女性喜爱的瘦身饮品。每天饮用益生菌酸奶具有调节肠道菌群、加速胃肠蠕动、清除肠道毒素、激活肠道等功能,同时抑制肠道对肉类脂肪的吸收、阻止脂肪组织构建、防止脂肪堆积,是减肥者的最佳饮品选择。
三、水果
1、樱桃
樱桃是目前公认的具有帮助人体去除毒素及不洁体液的水果,同时对肾脏的排毒具有相当功效,而且还能有温和的通便作用。选择时,最好选择果实饱满结实,带有绿梗的。
2、草莓
草莓也是不可忽略的排毒水果,热量不高,而且又有维他命C,能清洁肠胃道和强固肝脏。但若你对阿司匹林过敏或肠胃功能不好,可能就不宜食用了。
3、无花果
富含有机酸和多种酶,具有清热润肠、助消化、保肝解毒功效。近年来发现,无花果对二氧化硫、三氧化硫、氯化氢及苯等有毒物质有一定的抗御能力。
四、靓汤
红豆冬瓜汤
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿;冬瓜本身也是很好的利尿食物。
材料:冬瓜400g红豆200g
调料:盐
做法:
1、冬瓜洗净去皮,切块;红豆洗净,浸泡6个小时后备用。
2、锅中放入适量水烧开,倒入红豆煮熟。
3、将冬瓜块放入锅中,开盖中火煮至冬瓜变透明,加盐调味即可。
排毒减肥食谱有哪些?相信通过以上内容的介绍,大家已经有所了解。排毒减肥的食谱有很多,大家可以多加了解,也可以自己尝试,将几种排毒减肥效果比较好的食物组合在一起,说一定会有意外的惊喜哦。