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冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用。冬瓜减肥法自古就被认为是不错的减肥方法,冬瓜与其他瓜果不同的是,不含脂肪,并且含钠量极低,有利尿排湿的功效,冬瓜减肥法可以使人快速瘦下来。下面就看看小编为大家准备的夏季减肥佳品吧!
荷叶冬瓜饮
材料:鲜荷叶1张,鲜冬瓜500克;油、盐适量。
1、将荷叶洗净、剪碎;冬瓜连皮、切块,然后同放入煲内,加清水适量煲汤。
2、熟后加油、盐调味。
芦荟红枣冬瓜汤
材料:芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。
1、芦荟、冬瓜洗净切段,红枣、雪梨洗净切块。
2、将冬瓜放入锅中,加入5杯水煮开,转小火煮至熟,再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。
冬瓜豆腐汤
材料:准备冬瓜200g,豌豆100g,豆腐200g。
1、切冬瓜、豆腐:将冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块,豌豆洗净,备用。
2、炒冬瓜:锅中倒入少许底油,倒入冬瓜块翻炒一会儿。
3、加清水:随后倒入豌豆和豆腐块,倒入清水没过菜。
4、煮开:待水煮开后,再煮两分钟即可关火。
5、完成:加入少许盐和香油,即可食用。
在春天的早上享用这样一碗冬瓜瘦身汤,在暖身的同时又能瘦身,最关键的是它们让你全天精力满满哦!
精选阅读
秋季养生减肥首选消肿冬瓜汤
冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜,冬瓜软烂,汤味清香。立秋喝冬瓜汤利尿消肿,美容养颜,营养价值丰富。本期瘦身厨房教你冬瓜汤的做法,热量不高,防止人体发胖。
一、冬瓜汤的减肥原理
冬瓜性寒味甘,有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑的功效。
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
温馨提示:冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。
二、冬瓜汤的做法
1.准备材料:准备冬瓜200g,豌豆100g,豆腐200g。
2.切冬瓜、豆腐:将冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块,豌豆洗净,备用。
3.炒冬瓜:锅中倒入少许底油,倒入冬瓜块翻炒一会儿。
4.加清水:随后倒入豌豆和豆腐块,倒入清水没过菜。
5.煮开:待水煮开后,再煮两分钟即可关火。
6.完成:加入少许盐和香油,即可食用。
三、专家点评冬瓜汤
营养顾问:SylviaWang(王蔚,美国佛罗里达大学食品与人类营养学硕士)。
SylviaWang:冬瓜汤,含丰富维生素C,营养价值丰富。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,而且冬瓜本身不含脂肪,热量不高,可以防止人体摄入过多热量。
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒者忌食。
美味DIY 各国MM的夏季美味瘦身汤
夏季美味瘦身汤。
一、墨西哥干辣椒鳄梨汤
鳄梨虽然富含脂肪,但其实是一种很棒的瘦身食物,因为其中丰富的不饱和脂肪酸可以提供很好的饱腹感,让你在吃进相对少量的食物后就能吃饱。
配料(4人量):
2个成熟的鳄梨,切块
2/3碗红洋葱,切块
2粒大号的蒜瓣,切碎
2勺墨西哥干辣椒加Adobo酱
3/4勺盐
半勺孜然
2碗半脱脂酸奶
1/4碗新鲜胡荽叶,切碎
3勺新鲜柠檬汁
4个柠檬味(或原味)玉米饼片
1/4碗商店买来的萨尔萨酱
做法:
将鳄梨、洋葱、大蒜、干辣椒、盐和孜然混合搅拌成泥,加入酸奶和胡荽叶,搅匀。将会何物倒入碗中加入半杯冰水和柠檬汁,搅拌。
跟根据需要多加水来稀释,加盖冷却1个小时。将汤分成4份,食用前加玉米饼片和萨尔萨酱即可。夏季美味瘦身汤。
二、日本蔬菜豆腐味增汤
豆腐中含有丰富的矿物质钙,可以减少女人体内的脂肪储存,尤其是腹部的脂肪。所以,为了比基尼身材努力烹饪吧!
配料(4人量):
2勺半红味增(或按需要增加)
1个大蒜瓣,切碎
1勺充分磨碎的姜末
1勺半米酒醋
半碗豆腐切块
1/4碗雪豌豆,去皮
4个大萝卜,切成薄片
4根葱,切成薄片
1碗豌豆芽或萝卜芽
2勺烤香油
做法:
将味增、蒜、姜末混合,加一杯冷水,一勺醋,混合搅拌均匀。将所得的味增汤倒入碗中,加2杯水搅拌。
将味增汤、豆腐、雪豌豆、萝卜和葱混合,然后分装在四个碗中。将豌豆芽泡在余下的醋和油中翻炒,加入四碗汤中即可。
夏季美味瘦身汤。
三、粤式桔子味甜菜汤
甜菜和苹果都是富含纤维素的瘦身食材,而且苹果中还含有大量的抗氧化剂可以预防提忒脂肪积存。
配料(4人量):
2500克甜菜,沥出汁水
1个苹果,去皮,去核,切块
1勺红糖
适量桔味果珍
1/4勺盐
半勺桔子汁
2勺香油醋
2勺新鲜柠檬汁
2勺新鲜韭菜末
50克山羊乳酪
做法:
将甜菜、苹果、红糖、果珍和盐混合搅拌成泥状。加入沥出的甜菜汁水,搅匀。将混合物倒入碗中,加入桔子汁、醋和柠檬汁搅拌,冷却1小时。平分成4碗,加入乳酪即可。
夏季美味瘦身汤。四、泰国芒果咖喱大虾汤
在芒果中富含的维生素C的加持下,运动前喝一碗,你在随后的运动中可以多燃烧30%的脂肪。
配料(4人量):
2个熟透的芒果,去皮切块
1个大蒜瓣,切碎
1勺姜末
半勺咖喱粉(可酌量增加)
半勺盐
1罐椰奶
半杯椰子水
3勺半新鲜柠檬汁(可酌量增加)
1勺熟虾球
3勺新鲜胡荽叶,切碎
做法:
将芒果、大蒜、姜末、咖喱粉和盐混合搅拌成泥状。加入椰奶,充分搅拌均匀。将混合物倒入碗中,加入椰子水和柠檬汁搅拌。
可以根据个人喜好加入适量自来水稀释,加盖冷却1小时。将汤分成4碗,加入虾球和胡荽叶即可。
夏季冬瓜瘦身汤 炎热天气最佳瘦身选择
瘦身汤,主要是通过提取天然成分中的有效元素,来消减人体多余脂肪,调节新陈代谢。从医学角度讲,就是具有排毒养颜等功效的天然花草的总和。用来消减肥胖的茶剂。其处方各有不相同,多少加有适当的中草药,具有减少脂肪、减少胆固醇、祛除疲劳等作用。
瘦身汤大都有清热解毒,排毒减肥的功效,对于那些并不十分肥胖,缺少时间和场所的都市人来说,是一种比较理想的减肥用品。
少量多餐制。饿了就吃上几口,尽量等汤凉了再喝。坚持吃虾仁烩冬瓜,一个月配合适量运动(步行)大约可以瘦身15~20斤左右。请务必注意,不要食用虾头,因为还含有很高的胆固醇。
材料:虾/海米也可以,冬瓜。
做法:
1.将虾去壳,去虾线,洗净,沥干水分放入碗内。
2.冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。
3.虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少许盐、鸡精调味后盛入场碗(调味品近量少放)。
科学根据:
冬瓜自古就被认为是减肥妙品,与其他瓜果不同的是,不含脂肪,并且含钠量极低,有利尿排湿的功效。
冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙20毫克,磷12毫克,铁0.3毫克,还有多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克。此外,因含有丙醇二酸,所以对防止人体发胖,增进健美,具有重要作用。
冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用。
瘦身佳品 冬瓜减肥汤大全
冬瓜能够养胃生津,清胃降火,使人饭量减少,从而达到减肥的效果。但冬瓜怎么吃减肥呢,冬瓜与其他瓜菜不同的是,冬瓜含的脂肪较少,含的钠很少,有利尿排湿的功效,是减肥的理想蔬菜。尤其是水肿型肥胖,吃冬瓜减肥效果更明显。但冬瓜减肥的吃法很重要,下面给大家推荐一些减肥效果最好的冬瓜吃法,供参考。
冬瓜红豆汤:冬瓜100克,红小豆30克。先将红小豆洗净,加水,煮至半熟,加入切片的冬瓜,共煮,约1小时,即可。每晚喝汤1碗。有减肥功用。
冬瓜海带汤:冬瓜一斤、海带四块、陈皮二块、瘦肉半斤。将冬瓜去皮然后洗净,海带浸水去泥后切断,然后连同陈皮和瘦肉放进煲中,加入八碗水,煲约二小时,加盐调味即可饮用。此汤集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身,最合贪靓一族饮用。
冬瓜蚕豆汤:冬瓜50克,蚕豆60克,调料各适量。将冬瓜洗净、切块,与蚕豆一起加水3碗,同煮,煎至1碗,加入盐等调料,即可。每日1碗汤。有减肥功用。
冬瓜虾仁汤:将虾去壳,去虾线,洗净,沥干水分放入碗内;冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少许盐、鸡精调味后即可食用。
冬瓜香菜汤:冬瓜500克,香菜25克,芝麻酱、葱白丝、精盐、味精、花椒、香油各适量。将冬瓜去皮、瓤,洗净,切成棋子大块;香菜择洗干净,切成小段;芝麻酱放小碗内,用香油调稀。炒锅放入清水和冬瓜块,加几粒花椒、精盐同煮至熟,汤汁渐少时,将芝麻酱淋入锅内,不断炒浓,撒入味精炒匀,出锅装盘,上面放上葱丝一半香菜。炒锅洗净上火浇热,倒入少许香油,烧热后倒入葱丝和香菜上,再撒上一半香菜即成。
冬瓜海米汤:冬瓜、海米、粉丝、紫菜、盐、胡椒各适量。将冬瓜去皮去瓤,海米泡发,海米、紫菜连同冬瓜加水一起倒入锅中,加入粉丝,大火煮开后,转小火炖5分钟左右至熟。调入盐,一点点醋,鸡精,香油即可。此汤可清热降火,去除体内油脂、调理肠胃,排毒养颜。
冬瓜芦荟汤:芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。芦荟冬瓜洗净切段,红枣雪梨洗净切块。将冬瓜放入锅中,加入5杯水煮开,转小火煮至熟,再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿。
冬瓜绿豆汤:冬瓜500克,绿豆150克,葱15克,生姜5克,精盐少许,鲜汤500克。汤锅洗净置旺火上,添入鲜汤烧沸,撇去泡沫。生姜洗净拍破,放入锅内,葱洗净入锅,加入绿豆。冬瓜去皮、去瓤,洗净切块,投入汤锅内,烧至熟而不烂时,撒入盐,起锅即成。
冬瓜荷叶汤:鲜荷叶l张,鲜冬瓜500克,盐少许。将荷叶洗净,撕成碎片;冬瓜洗净,去蒂把,切成片。将荷叶片、冬瓜片一起放入锅中,加清水适量共煮成汤,烧沸后拣去荷叶,加盐调味即成。
罗汉冬瓜羹:冬瓜350克,莲子、百合、洋薏米、冬菇、面筋各20克,珍珠笋粒、豆腐粒各1汤匙,素上汤4杯,姜2片、盐适量。冬瓜去皮,切粒。莲子、百合、洋薏米洗净,浸软,隔水蒸熟。冬菇浸软,洗净,切粒,面筋洗净,切粒。烧热油,爆香姜片,煮滚素上汤,放入全部材料,大火滚10分钟,加盐调味即可。
排骨冬瓜汤:排骨250克、冬瓜250克、姜4片、盐适量、味精少许、热开水4碗。冬瓜、排骨切成小块,姜切细丝。取一只大汤碗,盛4碗热开水,将冬瓜块、排骨块及姜丝放入,以微波高段火力煮15-20分钟,取出加盐及味精调味即可。
冬瓜怎么吃最减肥 3款冬瓜减肥汤营养美味
冬瓜是我们常见的一种蔬菜,算是炖汤的佳品,在炎热的夏天喝上几口冬瓜汤很是惬意了。其实,冬瓜还可以帮助减肥,冬瓜怎么吃最减肥呢?3款冬瓜减肥汤营养美味,赶紧来试试!
一、冬瓜减肥原理
冬瓜性寒味甘,有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿的功效。不仅如此,冬瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
而且冬瓜还富含维生素C,钾盐含量高,钠盐含量较低,对于有高血压、肾脏病、浮肿病的肥胖患者一样可以放心食用。减肥除了平常使用乐姿纷减肥外,食物减肥也是有作用的。
二、冬瓜怎么吃最减肥
1、冬瓜芦荟汤
芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。
芦荟冬瓜洗净切段,红枣雪梨洗净切块。
将冬瓜放入锅中,加入5杯水煮开,转小火煮至熟,再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿。
2、冬瓜绿豆汤
冬瓜500克,绿豆150克,葱15克,生姜5克,精盐少许,鲜汤500克。
汤锅洗净置旺火上,添入鲜汤烧沸,撇去泡沫。
生姜洗净拍破,放入锅内,葱洗净入锅,加入绿豆。
冬瓜去皮、去瓤,洗净切块,投入汤锅内,烧至熟而不烂时,撒入盐,起锅即成。
3、冬瓜海带汤
冬瓜2斤左右,海带1饼(五人份)。
将冬瓜去皮,然后切成块状后洗净。海带用水泡40分钟左右,由于外面买的海带都带有很多的沙,所以要洗干净。如果是那种大海带,回来泡好后切小块备用。锅中下油,油热后倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。为了多做点汤喝,所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。大火烧7,8分钟然后加盐就可以起锅了,咸淡自己要控制好。
冬瓜怎么吃最减肥?以上3款冬瓜减肥汤营养美味。
6款美味瘦身粥 夏季好享瘦
夏季减肥最头疼的一个问题是——吃什么?吃的多不利于瘦身,吃少了容易产生饥饿感,导致养成宵夜和暴饮暴食的习惯。不妨试试低脂又营养的粥吧,下面跟大家分享几款瘦身粥的做法。
喝粥的好处
1.补充水分
容易流汗的夏天,喝粥也是很好的补充水分的方式。粥里的水分含量通常高达90%甚至更高。粥里的水和淀粉结合而存在,通过消化道的速度较慢,在人体留存的时间较长。常喝粥汤有利于补充水分,不易发生口干舌燥的感觉。
2.控制膳食热量
100克大米饭含的能量超过100千卡,而100克稠粥只有30千卡左右。对于要减肥的人来说,喝杂粮豆粥为食,就可以在不感觉饥饿、不减少营养摄入的前提下,有效减少主食中的能量,轻轻松松地减肥。
3.对肠胃有益处
粥容易消化,和其他主食相比有很大的优势。即便没有胃肠疾病,如果吃了太多的油腻食物和高蛋白食物,人也会觉得身体疲惫,食欲不振,这时候喝两餐粥,就能让胃肠暂时休息一下。
营养减肥粥做法
苡仁红薯粥——营养减脂
材料:苡仁30克,红薯300克,糯米100克。
做法:将苡仁洗净,红薯削皮切块,与糯米异煮成粥。
功效:苡仁为健脾利火之榀,番薯热驴低,有歉穷的纤维素,有刮油减肥,健脾胃、降血脂的功效。
豆蔻粥——长食减肥
材料:肉豆蔻5—10克,生姜2片,小米50克
做法:将肉豆蔻捣碎研细末,将小米煮成粥,待熟后减入豆蔻末及生姜,再煮沸,待降温后即可服用。
功效:常服有启胸理气,化痰减肥做用。
小黑菜木耳粥——浑陈减脂
材料:木耳30克,小黑菜250克,糯米100克
做法:将材料减火烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透,再减长量的盐即可。功效:木耳、小黑菜与糯米异煮,能润肺生津,滋阴养胃,降脂降压,长脂利尿。
冬瓜粥——浑热瘦身
材料:陈奇冬瓜150克,小米100克。
做法:将冬瓜洗净,削皮后切成小块,与米异煮成粥,进油盐调味,分迟晚食用。
功效:利尿长肿、浑热行渴、瘦身。
黄豆芝麻粥——美颜瘦身
材料:魔域世界黄豆100克(洗浸泡火中半天),芝麻炒焦研粉(可买隐成的芝麻粉,超市有卖)20克。
做法:先用黄豆煮粥,可减高汤(罐搭亦可),粥滚后再减入芝麻粉、盐调味即可。
功效:拒有补肝肾、润五脏、滋养皮肤,使己面色红润光泽、降血脂、血糖、延年益寿等功效。
银耳菊花粥——芳香减脂
材料:银耳、菊花各10克,糯米60克
做法:将材料放进锅内,减火煮粥,粥熟后调进这量蜂蜜即可食用。
功效:菊花气息幽臭,冷爽舒这,银耳滋阴养身,将它们与糯米异煮为粥,暂服能美容沉体,减肥后果佳。
夏季好喝美味的瘦身汤 减肥从喝汤开始
夏季好喝美味的瘦身汤,几乎每个人都知道喝水可以有效的排除体内的毒素,以至于排除体内的脂肪。其实,喝汤也可以有同样的效果,甚至比喝水的效果要更好。如果想要健康减肥,那就从喝汤开始吧!接下来,下面介绍几种好喝又美味的瘦身汤。
夏季好喝美味的瘦身汤蔬菜排毒汤
蔬菜含有大量膳食纤维及维他命,是排毒汤不可缺少的材料,日本人还喜欢在排毒汤加入蘑菇、海带、柴鱼等食材。
材料:洋葱3个、椰菜半个、蕃茄1个、红萝卜1条、青椒1个、水2-3公升、盐少许。
夏季好喝美味的瘦身汤蘑菇排毒汤
材料:鸡脾菇2个、蘑菇1包、金菇1包、水适量、盐少许
做法:将鸡脾菇和蘑菇切成小块,将鸡脾菇、蘑菇和水放在锅里煮至变色及变软,约5分钟後加入金菇,煮约3分钟后加入盐就可食用。
夏季好喝美味的瘦身汤排毒虾汤
虾50-70克、芹菜半棵、鲜冬菇2个、芽菜1包、水5杯、盐少许。
做法:将虾去壳,芹菜及鲜冬菇切成小块,将所有材料放进锅内煮5-8分钟即可食用。
夏季好喝美味的瘦身汤豆乳牛蒡汤
材料:牛蒡半条、火腿3片、水菜1棵、豆浆200毫升、水100毫升。
做法:将牛蒡、火腿和水菜洗净并切段,先炒香火腿及牛蒡,最后将其余材料放进锅内煮3-5分钟,加入胡椒粉调味就可进食。
水菜是日本的蔬菜,味道与西洋菜相似,如果找不到水菜,不妨改用西洋菜。
夏季想要健康减肥,上面几款好喝又美味的瘦身汤,夏季想减肥就从喝汤开始。
夏季冬瓜减肥餐 美味又低卡
冬瓜含有丰富的营养,且低卡热量低,是减肥食谱的最佳选择。而且冬瓜还有很好的排毒消水肿功效哦!下面就跟大家分享几款冬瓜减肥食谱。
低卡又保水!冬瓜3营养好处非知不可
台湾癌症基金会郑欣宜营养师表示,根据卫福部食品营养成份资料库(2015版)显示,夏季盛产的冬瓜,不仅热量低,每100公克冬瓜热量仅有9.508大卡;其水分97.15克、膳食纤维1.0891公克、钾180.95毫克、维生素C12.19毫克等含量皆相当丰富,适度食用对人体更有下列3大好处:
好处1/低卡无负担
每100公克冬瓜热量仅有9.5大卡,属於低热量的蔬菜,适合想要减重的民众食用。
好处2/打造水肌肤
女人是水做的,水分占人体70%,参与消化代谢、排泄废物、维持体温等作用,也在肌肤的弹性、光择扮演重要的角色。而每100公克的冬瓜就含有97.15克的水分,是相当好的水分获取来源。
好处3/料理容易好吞咽
冬瓜烹煮後口感软烂、好吞咽,非常适合小朋友及老年人食用。
冬瓜这样吃!清爽料理低卡无负担
有鉴於冬瓜的营养好处,郑欣宜营养师特别设计2道营养低卡,同时兼顾美味的「蛤蜊冬瓜」、「甘味冬瓜」家常料理,提供给有需求的民众,做为烹调冬瓜时的料理参考:
★蛤蜊冬瓜
材料:
蛤蜊15颗、冬瓜500公克、姜丝少许、九层塔适量、适量的盐巴。
做法:
1.将冬瓜去皮切块、蛤蜊洗净。
2.切块冬瓜煮至透明。
3.再依序放入蛤蜊、姜丝、九层塔。
4.最後再加盐巴调味。
★甘味冬瓜
材料:
冬瓜400公克、姜丝少许、破布子适量、酱油少许。
做法:
1.将冬瓜去皮切块。
2.起锅将姜丝爆香。
3.放入破布子及冬瓜,加水转小火熬煮。
4.最後再加酱油调味。
新鲜冬瓜这样挑!表皮有白粉+肉质紧实者佳
除了推荐2道美味的冬瓜料理外,郑欣宜营养师同时也教导大家,如何正确挑选、保存冬瓜的方式。一般来说,表面有一层白色粉末、表皮花纹均匀,型态饱满、重量越重的冬瓜越佳;而肉质上,则建议选择外表雪白、手指触摸肉质紧实非松散、富含水分者较好。
至於保存上,若是整颗未切的冬瓜只要放於阴凉处、常温下即可。若是,已切开、切片的冬瓜,则需用保鲜膜或塑胶袋包起冷藏,才能减少冬瓜水分流失,保持其口感。
4款美味瘦身汤 夏季喝出好身材
炎炎夏日来临了,既想要苗条的身材又想要水灵灵肌肤的MM们赶快来学习怎样做瘦身养颜汤。今天向各位MM们介绍4款夏季减肥汤的做法大全,既可以瘦身又可以养颜哦!
高纤维蔬菜汤
材料:番茄2—3个、卷心菜1颗、洋葱2个、芹菜1小把、木耳1小碗、盐、胡椒粉、鸡精少许
做法:首先,汤锅内倒入清水,待水开后,把所有蔬菜都放入锅内,直至熬煮到所有的菜变软为止(约30分钟)。关火前,根据自己的喜好添加盐、胡椒粉和少许鸡精。这样,一锅美味又营养的蔬菜瘦身汤就完成了。
瘦身贴士:这是一款很不错的减肥汤。其中的食材全部都是会产气的蔬菜,吃后肚子会发胀,再加上这些蔬菜又是高纤维食物,汤品本身含有大量水分,人很容易就饱了,所以也不会再吃别的东西,能够达到很好的减肥效果。
银耳枇杷汤
材料:新鲜枇杷,水发银耳,蜂蜜
做法:首先将新鲜的琵琶去皮切片,将籽去除。将水泡好的银耳清洗干净撕成小片放入锅中加上适量的水煮至银耳变得黏滑后,再放入枇杷片。等到水再次烧沸后即可装入凉杯中,根据自己口味加入适量的蜂蜜调味。冰镇后吃效果也很棒哦。
瘦身贴士:银耳是含粗纤维的减肥食品。内含丰富的蛋白质、矿物元素,营养价值非常高,有瘦身纤体功效。并含有维生素B1和维生素C,补气养颜,不仅能瘦身,也是润肤美颜的佳品。
冬菇菠菜汤
材料:冬菇、菠菜、姜、高汤、白糖、盐
做法:先把冬菇浸软,然后剪去冬菇脚,再把冬菇切片,菠菜切段。然后,在热锅放点油,爆香姜片,接着放入冬菇及高汤煲开,转为文火再煮15分钟。放入菠菜煮熟。最后,放入盐、白糖调味即成。
瘦身贴士:这是一款很好的润肤通便减肥汤。冬菇浸泡前先洗净,浸泡过冬菇的水放入汤内一齐煲,减肥效果更好。另外,菠菜的根不要去掉,因为很多营养都在根部,只要多洗几次,泥沙就能清洗干净。
百菇养身汤
材料:黑木耳、小平菇、香菇、红萝卜、洋葱、鸡肉丝、芹菜少许
做法:将鸡肉先焯水取出,切成丝备用。用焯过鸡肉的汤汁,加入红萝卜丝、洋葱丝熬煮成汤头。再将黑木耳、小平菇、香菇等加入汤中。起锅前再放入鸡肉丝,最后调味并洒上芹菜即可。
瘦身贴士:黑木耳能降血脂与胆固醇,可谓人体清道夫,菇类更有抗癌之功效,这款瘦身汤喝完之后不会变胖,更能提高免疫力。