瘦身减肥常识。
豆腐属于豆类食品的加工产物，豆腐中富含矿物质和大豆营养素，包括大豆蛋白、卵磷脂、多种维生素和纤维质。热量低又营养丰富的豆腐是MM们减肥的佳品，所以赶快一起来学习豆腐减肥方法，让你轻轻松松吃出瘦美人。
日本流行的豆腐减肥方法，只要每天摄取50-100克，便能在1个月内提高新陈代谢，改善便秘问题，可减去5公斤。今天你也来diy豆腐减肥食谱，吃出瘦美人。
资深营养师黄苡菱表示，豆腐是1种低热量又容易消化的理想减肥食品。一块盒装的嫩豆腐约300公克，却只有75大卡的热量，而相同重量的牛排热量高达700大卡，是嫩豆腐的10倍；瘦猪肉则有550大卡，为嫩豆腐的7倍。如果每天晚餐都只以豆腐为主食，再搭配上蔬菜类的食物，就能够感到饱足感，而且热量又低，是个相当不错的减肥法。
金银豆腐
需要原料：一百五十克豆腐，一百克油豆腐，两根葱，二十只罐装的草菇，一百克睡，汤料少血，酱油少血，砂糖少许，葱油少血，淀粉少许。
具体做法：将豆腐和油豆腐切成小方块，然后再锅中加水，水开以后放入汤料、豆腐、酱油、草菇、酱油、砂糖。将淀粉调成浆状，十分钟以后将淀粉浆勾芡盛入碗中，周围倒入葱油，表面撒上葱段。
琵琶豆腐
需要原料：一百五十克南豆腐，一百克瘦猪肉，一百克红葡萄酒，五百克高汤。两个鸡蛋，适量淀粉、适量盐水、少量料酒、胡椒粉少许、味精少许、火腿丝少许、水发冬菇丝少许。葱姜适量。
具体做法：把豆腐放在开水中焯后捣成泥，然后与淀粉、肉末、蛋汁、盐水、味精、料酒、胡椒粉搅搅拌均匀，再放入葱、姜、水搅匀，再放入少许香油拌匀，用10个羹匙，每个抹少许油分别盛入豆腐糊，上放火腿丝、冬菇丝，上锅蒸透，取出后去羹匙，将制好的豆腐丸摆在盘中。高汤烧沸，放入红葡萄酒，再沸时浇在琵琶豆腐上即成。
雪菜豆腐汤
需要原料：二百克豆腐，一百克蕻，五十克色拉油，盐少许，葱花适量，味精少许
具体做法：将豆腐在开水中稍焯后切为小方块，然后将雪里蕻洗净切丁。用旺火将锅子烧热，放入葱花煸炒，炒至出香味后放适量水，待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁，改小火炖一15分钟，然后加适量精盐和味精就可食用。
此三种豆腐做法是女性朋友中食用比较多的，除此之外还可以食用一些豆制品，比如豆腐干、豆腐皮等，它们也是减肥的佳品。值得注意的是，减肥一定要健康减肥，希望大家一定要健康合理的减肥，在减肥的同时也要保证身体的必须营养。
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娱乐瘦身两不误 逛街购物减肥
女人天生享受购物的乐趣，同时，据美国科研机构最新探索，女人在“血拼”时，卡路里的消耗也随着情绪的高涨呈同比例上升趋势。原先，购物也能减肥!其实在shopping时，很多小细节若是不注重，可是会降低卡路里消耗的几率哟。
下面几点，逛街的MM们必定要注重：
1逛街选错时机逛街对女孩来说，经常是一时兴起做出的决定，所以往往会选在当天下班后，或者午休的间隙。这样做不但耽搁休息、影响正常进食，购物时间紧张而引起心情郁闷还会导致逛累后多吃、睡眠质量下降、生闷气等等，后果都是身体摄入更多卡路里。
因为逛街时机选错而增加的卡路里：一顿超出平常饭量的午餐或晚餐，或是中午没吃好而导致下午加餐大，会让你多摄入500千卡左右，休息不好、生闷气又会使身体少消耗约150千卡的热量，这样加起来大概有600千卡。
2逛街选错装扮难道逛街不就是要挑选最舒服的装扮吗?错!平底鞋和宽松的衣服会让逛街的你很舒服，但这无形中也让你少消耗了一些热量。如果挑选逛上一整天，最好别这么穿。
记住：多解一个纽扣，就少消耗一些热量!越舒服的装扮，行动就越缓慢。
因为装扮不当而少消耗的卡路里：这要依据个人对鞋和衣服的适应程度来运算，整体算下来，大概在40至100千卡左右。
3逛街坐着试衣逛街也是个体力活儿，这是很多女孩子的体会之谈。所以趁着试衣服的机会在试衣间里休息一下也是大家觉得很应该的事儿。这就错了，给卡路里任何增长的机会都是绝对不“应该”的!因为在试衣间里坐着而少消耗的卡路里，大约在20千卡左右，别看少，脂肪也是这么积少成多变出来的哟!
4逛街饿后吃饭饿了才吃饭，总是会吃得更多，这也是一个不争的事实，特别是现在商场里总是会有林林总总的小零食店，MM们逛起街来就更加放心了，逛吧，反正饿了自然就会有吃的!而且，处于饥饿状态的你，对高热量、高脂肪的美食往往会更加没有抗拒能力。
因为逛饿了才吃饭而增加的卡路里：大概会多吃掉400千卡到2300千卡的食物。
5逛街走走坐坐这个大家好理解，走着当然比坐着要消耗更多的热量，现在的大ShoppingMall里，每隔几步就有椅子给大家休息，对于要瘦身的你来说，请视而不见吧!
因为总是休息而少消耗的卡路里：按2个小时来运算，你大概会少消耗将近140千卡的热量。而且，连续的运动总是要比间断性的运动所消耗的热量大，所以你实际上少消耗的热量要比140千卡更多。
吃豆腐减肥 超速瘦身
体重管理是现代都市生活最受关注的健康话题之一，但人们在控制体重的过程中又常常陷入误区，有的人靠节食来减肥，有的人寄希望于药物。其实，有一种比较时尚的减肥方法，就是多吃鸡蛋、牛奶、大豆，原理主要跟这些食物中含有的优质蛋白有关，低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的饮食可以有效地帮助人们控制体重。
在西方，大豆蛋白等优质蛋白制品被广泛应用在汉堡、果汁、奶酪、面包等食物中。美国食品和药物管理局(FDA)曾批准了一项健康声明：“和低脂肪的饮食配合，每天食用25克大豆蛋白，可能降低患心脏病的危险。”
超重和肥胖者在平衡饮食的前提下，可以适当增加鸡蛋、牛奶、大豆等蛋白的摄入量，这样即有助于控制体重，又可以减少各种疾病风险，增进健康。以大豆蛋白为例，顾名思义就是从大豆中提取出来的蛋白质，大豆蛋白是唯一植物来源的完全蛋白质，就是指该蛋白质不仅提供从食物中摄取的人体必需氨基酸，而且这些氨基酸也处于良好的平衡状态，能满足人体的需要。
优质蛋白质减肥三大优势
1、饱食感蛋白质的摄入会刺激消化道内肠促胰酶肽的分泌，从而减少进食。相对于高碳水化合物的食物来说，蛋白质属于低血糖指数的食物，其摄入不会刺激血糖骤升骤降，从而减少产生饥饿感。
2、能量转换率低在食物三大营养素中，每克碳水化合物或蛋白质产生4个卡路里，而每克脂肪产生9个卡路里。也就是说，摄入相同重量的蛋白质和脂肪，前者“增肥”的效果不及后者的一半。
3、消耗能量摄取蛋白质比摄取同样重量的脂肪和碳水化合物要多消耗一倍的能量。
经期减肥甜汤 瘦身滋补两不误
导语：例假期间就可以想怎么吃就怎么吃不用担心发胖？这条谬论到现在似乎还有不少女生深信，事实上月经期间人体代谢确实比平时旺盛，但如果没有选对食物或是吃得实在太多，同样会导致热量过剩无法消耗而发胖。总有MM抱怨到了经期会特别想吃甜食，中国本网站小编为各位想减肥瘦身又渴望甜品的女生准备经期减肥甜汤，赶紧来学习吧。
经期前甜汤：红枣木瓜莲子羹
经期前一周是激素分泌增加的时期，在这段时间内适合吃一些补气益血、促进血液循环和补充元气的甜汤。红枣富含铁元素，能促进女性新陈代谢和血液循环，莲子能益气补血增加体内元气，木瓜是很多女生都知晓的燃脂又丰胸的水果，建议可以选择生木瓜来熬煮，这样减肥效果会更佳。
准备5颗红枣、1个生木瓜和少许莲子，将莲子用水浸泡至松软，将所有食材放入锅中进行熬煮，等食材都煮熟后可以加入少许冰糖调味。经期前可以将红枣木瓜莲子羹作为早餐每日饮用，300ml一碗的甜汤热量在150大卡左右，每天食用量不超过2碗就不会导致热量超标。
经期中甜汤：红豆花生西米露
既然到了每个月大出血的日期了，那么这段时间新陈代谢旺盛可以吃一些滋补作用比较明显的食材。红豆能够健脾止泻、滋阴补血，非常适合经期的女性作为滋补内体的食材食用，最重要的是红豆本身具有去水肿的功效，经常食用能减轻经期带来的全身浮肿。搭配花生和西米能起到促进肠胃代谢和补血的功效，搭配组合就能成为最适合经期中饮用的甜汤。
20g红豆、20g花生和少许西米一起熬汤，在熬煮之前可以将红豆浸泡半小时，这样利于食物变软。所有食材都松软之后加入少许冰糖搅匀即可饮用，一碗300ml的红豆汤的热量在220大卡左右，经期的新陈代谢比较旺盛，热量消耗也比较大，因此每天早上饮用一碗，下午茶时间饮用1碗，能有效促进血液循环缓解水肿不发胖。
经期后甜汤：桂花甜酒蛋
经期结束之后体内循环代谢还处于比较紊乱的状态，因此你需要吃一些发酵类的食物来调理身体。许多MM们在经期和经期结束之后会有手脚冰冷、腰膝酸软的情况，甜酒酿本身非常滋补，加上也属于发酵类食物，能促进身体循环代谢，加快调理紊乱的内分泌，搭配滋阴补肾的桂花和营养的鸡蛋，是最适合经期后滋补瘦身饮用的甜汤。
准备2g干制桂花，用1-2勺甜酒熬煮成沸腾的汤体，打入一个鸡蛋后等鸡蛋完全熟透即可食用。喜欢甜味的可以加入少许砂糖，但不要添加过量，一碗桂花甜酒蛋的热量在120大卡左右，能完全补足一早上所需的全部能量和营养，因此非常适合经期后早餐时间食用。甜酒的量不要添加太多，避免热性的甜酒和浓度过高的酒精刺激肠胃引发病症。