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瘦身餐的名目可谓是多如繁星,怎么样选择瘦身餐成了选择饮食减肥的胖友们所面临的一大难题。瘦身餐的终极目标是让你瘦下来,而且是健康的瘦下来有木有!求人不如求己!现在,中国本网站小编就教如何自制瘦身餐,让你在这个深秋越吃越瘦!
瘦身餐一:蔓越莓燕麦南瓜汁
主料:南瓜适量、蔓越莓适量、燕麦适量
蔓越莓燕麦南瓜汁的做法步骤
1.甜南瓜洗净,切小块,上锅蒸熟;
2.待南瓜稍凉后,将肉取出,放入料理机中,加入适量的水,断点式搅拌30秒;
3.将打好的南瓜汁倒入锅中,加入蔓越莓和燕麦片,煮开即可;
4.倒入杯中,放适量即食燕麦片和蔓越莓干;
小编点评:燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感,有利于生理功能的调节和新陈代谢,消化时消耗更多能量,降低胆固醇,促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。
瘦身餐二:紫薯凉糕
主料糯米400g紫薯三四个
辅料葡萄干一大把果脯若干白糖20g蜂蜜一勺
紫薯凉糕的做法步骤
1.蒸一锅糯米饭,糯米泡水3个小时再蒸,粘,软。比蒸米饭多放一点水。
2.紫薯蒸熟,趁热去皮。
3.紫薯中加一些糖,用勺子碾散,尽量细腻。
4.糯米饭趁热铺入刷过一层薄油的容器中,先铺一半。铺平整。
5.米饭上铺一层紫薯泥。铺平整。
6.撒上一层葡萄干,果脯之类。
7.再把另一半米饭铺上。然后晾一会,放入冰箱冷藏室冷藏半天。
8.脱模后切正方形块。切得时候刀蘸水。点缀黑加仑葡萄干或者枸杞,表面淋上少许蜂蜜风味更佳。
瘦身餐三:海米冬瓜汤
主料冬瓜250g海米50g
辅料小葱10g姜片10g香菜10g料酒10g盐10g糖5g鸡粉10g胡椒粉5g
海米冬瓜汤的做法步骤
1.准备食材:冬瓜,香菜
2.准备配料:小葱,姜片
3.冬瓜切块备用
4.锅内做油下入海米,姜片炒制
5.海米炒制金黄色时烹入料酒去腥,下入冬瓜块翻炒均匀倒入热水煮制。当冬瓜煮制半透明时下入少许糖提鲜,盐,鸡粉,胡椒粉进行调味。
6.出锅时撒少许葱花香菜即可。
瘦身餐四:自制豆腐脑
主料:干黄豆100g、葡萄糖内酯1/2小勺、清水1100g
辅料工具:纱布豆浆机
1.准备工作:
提前6小时,把黄豆洗干净,放足量的水泡到涨发;将涨发后的黄豆沥干水,挑出坏豆子以及没泡开的豆子;100g干黄豆泡发后约为220g黄豆;
2.打磨黄豆:
准备好豆浆机,把放入泡发的豆子倒入内筒中,倒入清水;盖上豆浆机的盖子,按果蔬饮料档,开始打磨,直至程序完成;取一个较深的盆,把纱布折叠后盖在盆上;
3.把打磨好的豆浆倒到大盆里,过滤出豆浆,撇掉泡沫(过滤后的豆浆约为1000g);将过滤后的豆浆倒入锅内,大火煮开后,转小火煮2~3分钟,撇去表面浮沫,离火;将1/2小勺内酯放入容器中,加少许凉开水调开;
4.待豆浆降温至80~85℃,倒入溶化后的内酯溶液,迅速搅拌均匀;
5.倒入干净的容器中,静置半小时左右即可;
这四款非常适合深秋的瘦身餐可是减肥成功人士强烈推荐的哦~~各位亲不妨试一试!
延伸阅读
美味瘦身餐 让你越吃越享瘦
祸从口出,肥从口入。怎么吃才能减肥?下面小编推荐减肥食谱,每天照着食谱吃,让你越吃越享瘦!
食谱一
早餐:营养咸豆花
材料:超嫩豆腐一盒、葱姜蒜、蘑菇、胡萝卜、裙带菜、炒熟的松仁、芫荽
做法:裙带菜泡发切小片,其他材料切末、小丁;嫩豆腐放开水里煮1-2分钟;热锅少油,爆香葱姜蒜末,然后倒入其它配料炒半分钟,加适量生抽、糖、陈醋调味;煮好的豆腐划成薄小块盛在碗里,浇上3料,喜欢的再加点事先炒好的松子、辣椒油、芫荽碎,吃前拌拌即可。
午餐:蘑菇菠菜意面
材料:三色螺旋面100克、蘑菇100克、菠菜100克、火腿片50克、洋葱半个、蒜头3瓣、淡奶油100克、盐2克、白胡椒粉2克。
做法:锅中放足量水烧开,加5克盐和几滴橄榄油,放入三色螺旋面,按照包装袋上注释的时间煮熟后捞出滤水备用;洋葱、蒜头、火腿片切成碎,蘑菇切片、菠菜去根切段;热锅后加入橄榄油,油温后放洋葱、蒜末炒香,再倒入蘑菇炒软;倒入淡奶油,再加入适量清水煮开;下三色螺旋面和菠菜,加盐调味,翻炒1分钟后撒入火腿末和白胡椒粉拌匀即可。
晚餐:生姜粥
材料:新鲜生姜6g、粳米50g
做法:取新鲜生姜6g洗净切成薄片;与50g淘净粳米共入沙锅,加入清水煮成稀薄粥。
食谱二
早餐:全麦馒头夹蛋+薏仁豆浆
全麦馒头夹蛋
材料:美生菜20g、鸡蛋1个、全麦馒头1/2个
调味料:盐1/4小匙、橄榄油1小匙
做法:将美生菜洗净,剥小片备用;取一不黏锅热锅,倒入橄榄油烧热,打入1个鸡蛋,煎熟后,均匀撒上少许盐,盛起备用;取1/2个全麦馒头于中间横切成两片,夹入做法1的美生菜及做法2的荷包蛋即可。
薏仁豆浆
材料:薏仁粉1大匙、无糖豆浆240ml(黄豆1杯、水6杯)
做法:将黄豆洗净,加水3杯浸泡1夜后,用果汁机高速打成泥状,倒入锅中再加3杯水以中火加热,煮至即将沸腾时必须小心加以搅拌。煮沸后过滤除渣即可。将无糖豆浆以中火煮至温热,加入薏仁粉搅拌均匀,以小火续煮约1分钟即可。
午餐:芦笋鱼柳
材料:土豆、草鱼、西红柿、芦笋、香椿芽、红辣椒、巧克力酱、鸡蛋、番茄酱、盐、白糖、胡椒粉、料酒、淀粉、姜。
做法:将草鱼切成大片,用盐、胡椒粉、料酒腌渍。土豆切大片,用微波炉高火8分钟打熟;番茄切小丁,红椒切丝,芦笋切长段飞水捞出待用;用淀粉和鸡蛋加少许盐和成糊,将鱼片拖糊,下5成高的油锅,炸成金黄捞出沥油,放入微波炉中火3分钟至熟;土豆取出在保鲜袋里捻成泥,用盐、胡椒粉、黄油、香葱末拌匀成泥。将土豆泥拍成小饼放在盘中,依次放上三根芦笋,架上两片鱼片;锅内留油,煸香姜末放入番茄丁,和少许的番茄酱,加白糖、盐调味制成浓汁,在盘子周围淋上浓汁,挤上巧克力酱,在鱼排上点缀红椒丝和椿芽。
晚餐:白萝卜蔬菜汤
材料:白萝卜一个,大概500克,口蘑二两,甜玉米2根,大约250克,葱花少许,盐少许
做法:把白萝卜去皮洗净,切成小块,把口蘑取蒂洗净,把甜玉米切成大小合适的块状,先用开水把甜玉米煮到半熟;用一个中型的汤锅盛小半锅水,等水开以后加入甜玉米,等到玉米快熟时加入口蘑,煮到变色以后再加入白萝卜,再煮上15分钟大概就可以了,盛出来的时候调入一点盐,撒上一点葱花就可以了。
5日夏季瘦身餐 让你越吃越瘦美
夏季减肥是非常多见的话题,想要健康减肥,什么方法最好?大家都知道,想要成功减肥,就必须要控制好自己的饮食,合理的搭配好饮食才是最关键的。下面小编就要跟大家分享一个5日瘦身食谱,帮助大家快速的达到瘦身减肥的目的,那么就来就看看平时饮食我们应该如何合理安排吧。
第一天:结束周末水肿,打造一周新气象
早餐:薏米粥一碗、荷叶小黄瓜一份、枸杞30克冲水服用
中餐:红豆糯米饭一份、黄花菜炒肉一盘
晚餐:猪肚莲藕汤、米饭一小碗、枸杞30克冲水服用
第一天的配餐主要帮助诸位解决周末满足完口腹之欲后的水肿问题,不但可以消肿利尿,减肥的效果也不错呢!而且气血虚的美眉可以经常食用,打造水当当的红润面孔!
第二天:超高纤维素,让肠道跳舞吧
早餐:蜂蜜2勺温开水冲服、地瓜饼两块、拌菠菜一份
中餐:茯苓豆腐、细面馒头一个
晚餐:粉红魔芋丝、过水面条一小碗、苹果汁一杯
不难看出,今天的餐单里,各种高纤低卡的食物悉数上阵了,这会帮助我们的肠道充分蠕动,再怎么吃也不会胖,心情大靓!
第三天:开胃消食,心情爽歪歪
早餐:饭前大黄片5片、皮蛋瘦肉粥一碗
中餐:章鱼绿豆煲酿莲藕、米饭一碗、枸杞30克冲水服用
晚餐:木耳鱿鱼汤、米饭半碗、胡萝卜榨汁一杯
今天的配餐有助于打开美眉们的胃口,在享受美味的同时,又减轻了体重,真正是越吃越瘦的彻底享受!
第四天:排毒消脂,我的身体我做主
早餐:绿茶粉加少许蜂蜜加温水冲服、南瓜粥一碗
中餐:怪味海带、糯米饭一碗、西红柿汁一杯
晚餐:玫瑰蜜枣茶、米饭小半碗、苹果汁一杯
周四的配餐会不会让大家有耳目一新的感觉?这款排毒大餐,帮你甩掉肚腩,排除毒素,没人可以可以阻止你成为一个清爽美人!
第五天:暖胃塑身,营造身体健康温床
早餐:枸杞30克冲水服用、黑米核桃粥一碗、西芹拌百合一份
中餐:红花鸡蛋面、米饭小半碗、花草茶一杯
晚餐:党参枸杞鸡肉汤、花草茶一杯
周五的配餐作为结束餐,希望可以帮助大家达到膳食平衡,把我们的胃保养的很好,毕竟这才是我们减肥的源动力!
注意:
1、每日饮清水五杯,早中晚各一杯,三餐中间各一杯。除此以外不能饮水或进食其他东西。
2、生食只能白煮,用盐和白胡椒粉调味,不可用其他。
3、依食谱次序,不可乱用或其他代替品。
4、咖啡或茶不能加糖或加奶。
分享三日瘦身餐 让你越吃越瘦
随着生活水平的提高,朋友们的饮食越来越没有规律,经常暴饮暴食,随着自己的喜好来吃,肥胖自然而然就会找上自己。现在饮食减肥得到很多瘦身MM的认可,只搭配好自己的饮食,就能轻松瘦下来,不用做费劲的运动,也不用节食。那么,下面我们跟着小编来了解一下。
减肥食谱一
早餐:晨起饮水1杯,约300毫升,鲜奶400毫升,全麦面包100克
午餐:米饭100克,瘦牛肉100克,菌类100克,蔬菜两种各100克。
晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,海带100克,蔬菜100克。
睡前:豆浆250毫升。
减肥食谱二
早餐:晨起饮水1杯,约300毫升,粗粮粥100克,瘦肉馅包子100克。。
午餐:米饭100克,去皮鸡肉100克,菌类100克,蔬菜两种各100克。
晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,豆制品100克,蔬菜100克。
睡前:脱脂鲜奶250毫升。
减肥食谱三
早餐:晨起饮水1杯,约300毫升,豆浆400毫升,鸡蛋1个,主食100克。
午餐:米饭100克,畜禽肝100克,海带100克,蔬菜两种各100克。
晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,豆制品100克,蔬菜100克。
睡前:脱脂鲜奶250毫升。
注意:
1、三种食谱交替进行,对未注明具体名称的食品可自行搭配,但数量要控制住。
2、上下午最好是两个品种的水果。
3、男子每天可增加主食50~100克或水果1~2个。
4、每天饮8~10杯水,约两三升。
5、烹饪时以蒸煮为宜,每天食用的油脂最好不超过50克。
6、少放盐、酱油等调味品,可适度加醋。
7、逢周末可在早、午餐吃些奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等甜食作为调剂,但晚餐的主食适度减少为好。
另外,为了达到更好的瘦身效果,还要坚持科学锻炼。坚持每天1小时体育运动,活动时间以15:00~17:00最佳,也可安排在晚上,但应与餐后和睡前间隔1小时。