增肥再局部减肥。
营养专家研究称,花生具有很高的营养价值,含有不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇和血脂的功效,再加上丰富的膳食纤维,使花生名副其实地成为减肥食物。营养专家为你推荐如下几种吃花生减肥法,就连面包伴侣花生酱都能起到理想的减脂作用,可见吃花生减肥法的神奇效果。
一、花生酱减肥
花生酱含有16克脂肪,虽然热量较高,但大家也忽略了重要的一点,花生酱具有很强饱腹感,多吃也不会那么容易引起肥胖。因为花生酱是可以降低食欲的,吃几口就满足,2个半小时之内肯定是不会感到饥饿的,从而很大程度上避免了暴饮暴食,但像蛋糕一类的食物,吃后不到半小时就会觉得饥饿。花生酱可降低心脏病的发病率,它所含有的脂肪是对身体有益的,所以可以放心食用。
二、吃熟花生减肥
同样是花生也是有区别的,生花生的营养成分高于熟花生,但生花生并不如熟花生的减肥效果好。带红皮的花生对肠胃保健很有帮助,并对女性来说可调节经期不适,补血、补气,还能滋养秀发。熟花生在变熟的过程中会流失一些油脂,所以减肥期间更适宜吃熟花生,而清水煮过的花生也是十分有利的。jf83.COm
三、花生红枣汤减肥
花生红枣汤对女性身体特别有好处,准备好花生和红枣,先将红豆与黑豆在盐水中浸泡一晚。第二天用清水洗净,之后一同倒入锅中,再加入提前准备好的花生和红枣,一起煮熟,最后加入适当冰糖和清水,煮熟后放凉,并冷餐在冰箱中。建议在晚餐中食用。
四、鲜花生减肥
如果只想吃鲜花生,营养师建议每天慢慢咀嚼10颗就可以了,虽然红衣外皮的营养成分很高,但对于肠胃较敏感的朋友来说,可先把外皮去掉再吃。吃生花生也能起到增强饱腹感的作用,对补充营养和控制食欲很有帮助。
五、花生薏仁粥减肥
将花生与薏仁、红枣搭配一起煮成粥是不错的选择,坚持每天食用,可补充多种营养成分,并降低总热量的摄取,想丰胸的女性朋友也可通过食用花生薏仁粥来实现。
很多人认为花生的脂肪量是极高的,但花生含有多种维生素、矿物质,以及优质蛋白质也足已证明花生的营养价值。而吃花生减肥法的关键在于怎么吃,掌握了吃花生的方式不但不会发胖,反而能起到降脂作用。
延伸阅读
夏天吃西瓜 到底是增肥还是减肥?
上次网上看到吃西瓜减肥的,今天又在网上看到减肥期间不能吃西瓜,真不知道怎么办啊,要知道我前阵子是西瓜当晚饭吃的,一吃就半个,1公斤一个,现在都不知道该怎么办了?
夏天天气炎热,西瓜是最常见的水果,便宜美味又消暑。但是众多女性朋友们关心的问题是吃西瓜减肥吗?有人说自己每天吃西瓜达到了减肥的目的,但有的人说西瓜中含糖多,吃多了反而不利,那么西瓜减肥到底是否可行?
正方意见西瓜能减肥
正方意见西瓜能减肥
姐妹们不要担心西瓜很甜,只要吃西瓜就绝对会瘦。我也不知道原理,但我就是这么减的,我只要一饿就吃,每次都吃的很饱,甚至吃撑。去年夏天,用了一个月左右的时间瘦了10斤。
真的有用,我有一个暑假天天呆在家,天气热什么都吃不下就喜欢吃西瓜,天天都要吃一个大西瓜。那是我瘦的最厉害的一次,一开学回到学校所有人都说我瘦了很多,我自己也很意外,那时的我根本没有想过减肥的。
我夏天每天都吃好多西瓜的啊,平均每天都吃3斤西瓜,然后吃点饭菜什么的,当然不是吃很多啦,一个夏天瘦了好多呢。
反方意见吃西瓜不能减肥
反方意见吃西瓜不能减肥
西瓜糖份高,虽利尿但是减不下。
我去点穴减肥,西瓜是禁食的。
西瓜虽然利尿,但是糖份有点高,而且一次吃太多会把胃撑大。
健康解答
健康解答
首先要弄清发胖的原因。人为什么会发胖?就一个根本原因:输入>消耗!你吃得太多,身体需要不了那么多营养,就把它变成脂肪积存起来了。要使自己不发胖,必须保持做到:每天摄取的热量=身体消耗的热量。要使自己减肥,就必须做到:每天消耗的热量>摄取的热量。这就是减肥的原理。
从西瓜的营养及作用上讲,西瓜利尿、帮助消化,它94%以上都是水分。所以吃西瓜能够加快新陈代谢,有排毒养颜的作用,可以帮助排除体内多余的水分,同时对有些人确实会有减肥的效果。
但现实生活中,总有吃西瓜不见瘦,反而长胖的人。归结起来。吃西瓜减肥需要避开以下三个误区:
误区一:西瓜是利尿的,吃再多都只会拉出来,大家可以大胆的吃。
误区一
但是本身含糖量比较高,正常甜度西瓜含糖5%,所以给它带来较高的热量,西瓜的卡路里是250千卡/千克。也就是说如果你每天吃一个很大的西瓜,大约有8~10斤,就是摄入了1000~1250千卡的热量,而普通的家小碗一碗米饭热量大约是200千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。自己算一算吧,西瓜当饭吃,你是吃得更多了还是吃少了?
此外,西瓜是生冷之物,一次吃多了易伤脾胃。脾胃虚寒、消化不良、大便溏泄者尤应少吃,否则会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿。西瓜所含的大量水分还会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。
误区二:什么时候吃西瓜都可以减肥
误区二
西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃过多,会让胰岛素上升,促进脂肪合成。而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部,夜间运动量减少,脂肪只储存不消耗,时间长了,小肚腩就长出来了。
误区三:只吃西瓜不吃其他东西,减肥效果更好
西瓜虽然有诸多好处,但是其营养成分比较单一,仅有少量蛋白质和纤维素,其余皆为糖分和水分。而人体每天正常的新陈代谢需要大量的蛋白质和各种营养素,故不宜用西瓜代替一日三餐来减肥。
西瓜减肥小贴士
西瓜减肥小贴士
少吃西瓜中间含糖多的部分,而选择红白相间的西瓜皮来吃,在夏天,甚至可以用西瓜皮做菜,比如我们可以做个凉拌西瓜皮:取稍带红色瓜瓤的西瓜皮,去除最外面的硬皮,切成小块,然后根据自己的口味,加糖、盐、各种调味品即可,不但爽口,而且又美容又减肥。
减肥时可以用西瓜代替一部分主食,例如以西瓜为食,再吃一点瘦肉、蔬菜、红薯等。
严格控制分量,每天吃西瓜不应超过三斤。
速溶咖啡是减肥呢还是增肥?
速溶咖啡可以减肥吗
一般来说速溶咖啡是起不到减肥作用的,因为速溶咖啡和现磨的咖啡不同,速溶咖啡中含有的糖分比较高,并且添加了植脂末之后热量也会比较高。
喝咖啡确实有一定的减肥功效,但并不是所有的咖啡都有用的,那些二合一、三合一的速溶咖啡,其本身的糖和奶精就含有了大量不容忽视的卡路里,喝这样的咖啡不但不能起到减肥的作用,反而会让你有增重的隐忧!
速溶咖啡是把咖啡萃取液水分蒸发,获得咖啡。速溶咖啡可以快速溶化,储运过程中占用空间小,耐储存。比起繁复的传统咖啡冲泡,更加简单方便,因而受到广泛饮用。速溶咖啡的热量到底有多少。除了黑咖啡外,一般的速溶咖啡主要由糖,植脂末和咖啡粉组成,植脂末热量会比糖高,咖啡粉热量则比糖低。100克糖的热量是400大卡左右,一小包12克,就有48大卡。纯黑咖啡的热量相对较低,一袋可能是3-5大卡热量。
速溶咖啡减肥还是增肥
速溶咖啡不具有减肥的效果,如果喝多了还有可能会导致发胖。
相当流行的三合一即溶咖啡是工业化的合成品,主要由砂糖、脂类咖啡伴侣和咖啡组成,营养成分不如新鲜咖啡豆泡制出来的传统咖啡好,脂肪和糖分较高,优质蛋白及咖啡因较低,生产过程中可能会失去咖啡的精华。
每100克速溶咖啡的热量约为200-500大卡,热量不低,根据产品配料的不同热量有差异。相当流行的三合一即溶咖啡是工业化的合成品,主要由砂糖、脂类咖啡伴侣和咖啡组成,营养成分不如新鲜咖啡豆泡制出来的传统咖啡好,脂肪和糖分较高,优质蛋白及咖啡因较低,生产过程中可能失去咖啡的精华。因为速溶咖啡的热量不低,糖分含量也很高。一袋(15克)速溶咖啡含糖量占80%,而成年人每天糖添加限量为50克。由此可知速溶咖啡属于高热量、高糖分的食物。所以,长期喝速溶咖啡是会发胖的。
红枣是帮你减肥的还是增肥的?
吃红枣可以减肥吗
一般来说吃红枣是不能减肥的,因为红枣中含有比较高的糖分,所以减肥期间要少吃红枣,不过红枣如果用来泡水喝而不是食用,会具有一定的减肥效果。
减肥期间是能吃红枣的。红枣中是含有一定的糖分,但是任何食物都不是绝对性的零热量,只是相对于多和少而已,那么我们需要就是高热量少吃,低热量也是适量食用即可。而且,红枣中含有丰富的维生素,能够补充人体所需营养物质,有利于人体健康的。
吃红枣是不能减肥的,因为红枣里面的含糖量非常高,属于是高能量的食物,所以如果您想要减肥的话,最好是少吃红枣。但是经常吃红枣却可以起到美容和补血的功效。红枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。
红枣减肥还是增肥
红枣没有减肥的功效,并且食用过多还容易导致长胖。
干枣的热量接近于葡萄干,适当食用对于减肥的人来说没有任何的影响。红枣虽然比较甜,糖分也比较高,只要适当的食用,是不会发胖的。
红枣含有丰富的维生素C和维生素P,多种氨基酸和多种微量元素。虽还有较多的糖分,但只要合理食用,是不会长胖的。另外,早晨一起床就喝一杯淡盐水,然后是空腹吃十二枚干枣。这种吃法可以防止脱发,红枣还可养颜通便哦。可以在粥里加入红枣,做成枣粥食用。另外,将红枣加工制作成红枣莲子汤、红枣花生汤等也是比较常见的方法。
喝汤减肥还是增肥 冬天减肥适合喝什么汤
生活中很多人都有喝汤的习惯,尤其是到了冬天喝汤还可以帮助暖身暖胃,但是也有很多人担心喝汤会导致长胖,不过小编告诉大家其实喝对汤之后反而是有助于减肥的,下面就一起来看看。
喝汤减肥还是增肥
喝汤是减肥还是增肥这个问题主要是看喝汤的时间、方式、种类以及饮用的量,一般来说饭前喝一些清淡的汤是有助于减肥的,但如果是饭后喝汤或者喝的汤比较油腻,那么反而有可能导致长胖。
我们传统的汤类根据主要食材,可以分成两种,第一种是以某种肉类为主要食材,需要熬煮较长时间的汤,称为肉汤。如鸡汤、排骨汤、猪蹄汤等。另一种以蔬菜为主要食材,熬制时间较短的汤,称为素汤。如西红柿鸡蛋汤、豆腐青菜汤、芙蓉汤等。如果不算内容物,肉汤和素汤相比,整体热量会更高。因为包括鸡汤在内的肉汤,不论熬煮多久,主要的蛋白质仍然在肉中,而鸡肉中的脂肪却大量溶入汤中,这样的汤热量并不低,如果每天一碗倒是很容易越喝越胖。相对的,青菜豆腐汤这类素汤因为本身食材并不含有多少饱和脂肪,所以热量较低。在饭前喝一碗素汤也有利于减缓食欲刺激,从而降低食量,对于减脂更有积极作用。
另外喝汤的时间很有讲究,俗话说“饭前喝汤,苗条又健康;饭后喝汤,越喝越胖”,这是有一定道理的。饭前先喝几口汤,将口腔、食道润滑一下,可以防止干硬食品刺激消化道黏膜,有利于食物稀释和搅拌,促进消化、吸收。最重要的是,饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁,增强饱腹感,从而抑制摄食中枢,降低人的食欲。有研究表明:在餐前喝一碗汤,可以让人少吸收100—190千卡的热能。相反,饭后喝汤是一种有损健康的吃法。一方面,饭已经吃饱了,再喝汤容易导致营养过剩,造成肥胖;另外,最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释,影响食物的消化吸收。
冬天减肥适合喝什么汤
黑木耳红枣汤
耳内含的成分有很强的吸附能力,可排除体内的毒素及脂肪,从内到外的起到清肠排毒的效果。红枣则是女人最好的滋补品,富含很高的维生素,不仅可以燃脂减肥,还能滋养身体,使肌肤呈现自然好气色。另外,冬季喝红枣汤还能很好暖胃暖身。
黑豆汤
豆类对减肥的朋友是最友善的,因为它们的脂肪没有肉类那么吓人,但是又能维持身体的需求。而且豆类食物也是蛋白质、纤维和铁质的重要来源。加上豆类食物非常抗寒,在冬季一样能看到它们的身影,也不怕会断货供应。这款黑豆汤包含了黑豆、红豆、干豌豆、小扁豆和鹰嘴豆,大家可以尝试做一下,放盐或者放糖都是可以的,注意控制分量。
花椰菜菠菜汤
这个比传统的蔬菜减肥汤要好喝的多!因为它们是经常榨汁再熬汤的,而且加入了土豆泥,所以口感上更偏向西式汤品。准备菠菜和花椰菜,用榨汁机搅拌后,再混合清水和土豆泥,熬煮10分钟左右,就能得到浓稠的天然口感。最后加入少许盐调味就好。
冬菇菠菜汤
香菇又名香蕈,是冬令的滋补食品。菠菜也是冬天里的应季蔬菜,耐寒性强,多吃可御寒。再有,冬菇具有减肥去脂的效果,菠菜又能够帮助通便排毒,冬天经常喝此汤能够有效减肥。
喝汤减肥的注意事项
饭前喝汤
很多人听说饭前喝汤会苗条,饭后喝会越来越胖,确实如此,饭前喝汤会对口腔和食道进行润滑,更有利于食物的消化和吸收,而且汤里面很多都是水,喝几口汤可以增加饱腹感,降低人们对于其他食物的欲望,相对于饭后喝汤造成的营养过剩,饭前喝会更好。
不要一边吃饭一边喝汤
有的人感觉饭太硬,跟汤一起会更好的下咽和消化,这样做不仅仅会增加胃的负担,还会造成我们的饱感神经反应不过来,人们感知不到“饱”,容易饮食过量。
少吃汤泡饭
如果没有可口的菜肴,很多人喜欢用汤泡饭吃,但是菜汤里的盐和油都太多了,经常这样吃,会导致肥胖。
汤要喝,饭也要吃
很多人感觉吃饭会胖就选择只喝汤,把米饭馒头戒掉,但是你想过没有,想要把你自己吃饱,需要用多少汤吗,这些汤的油盐有多高吗,这样反而不利于减肥。
不要喝的太快
都说吃饭要充分咀嚼,每顿饭至少在20分钟以上,喝汤也是一样,要慢一点,给身体足够的适应时间,也可以尽早感觉到饱腹感。
黑米到底是减肥还是增肥?可得弄清楚
黑米减肥期间可以吃吗
减肥期间其实是可以吃黑米的,黑米的营养价值丰富,而且热量也不特别高,因此在减肥期间还是可以适量的食用,而且有效的利用黑米还可以达到减肥的效果。
减肥期间可以适量的吃黑米,并且还是有助于减肥的。每100克黑米的热量大约为333大卡,并不素颜很高,黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87),黑米粥的脂肪量比较少,热量也不多。而且,黑米粥中还有膳食纤维和各种维生素及蛋白质,适量食用能帮助消化,增加饱腹感,减少食物脂肪和热量的摄入因此,吃黑米不会像吃白米那样造成血糖剧烈波动。当然,也不能暴食,顶多吃饱就好,什么东西过量都会发胖的。
不过减肥期间食用黑米的话还是需要注意食用的方式,合理的吃黑米是可以很好的减肥的,因为黑米含有充足的碳水化合物,蛋白质数量略低,但是质量却比其他的粮食要好,而且脂肪含量很低。如果想利用黑米减肥的话,早餐、午餐和晚餐都只吃一小碗黑米粥。如果很饿的话就多喝水,实在不行的话就吃吃少量的水果。或者,将黑米煮成饭来吃反而比较容易不饿,饱腹感比粥好。
黑米减肥还是增肥
适量的吃黑米具有减肥的效果,并且还具有消除浮肿的效果。
通常情况下黑米是可以帮助减肥的,因为黑米的B族维生素含量是普通大米的4倍左右,维生素B群里的B1、B2、B6和B12都能够促进脂肪、蛋白质、糖类的代谢,具有燃烧脂肪、避免脂肪囤积的功效。丰富的钾元素黑米中的钾元素含量是普通大米的4.4倍。钾能够吸收体内多余的盐分,并且维持体内水分的平衡,对人体有非常好的帮助,消除水肿浮胖。
除此以外黑米本身就具有燃烧脂肪的效果,并且因为富含纤维素,饱腹感也很强,这些都是有利于减肥的。黑米中所含B族维生素含量大概是普通大米的4倍,维生素B群里的B1、B2、B6和B12都能够促进脂肪、蛋白质、糖类的代谢,具有燃烧脂肪、避免脂肪囤积的功效。而黑米属于糙米,纤维含量非常得高,饱腹感很强。吃了用黑米煮成的黑米粥之后,跟吃同样数量的白米饭一样不容易感到饥饿哦。提供饱腹感,不容易结,自然进食少,肯定有利于减肥。并且黑米中的膳食纤维含量可谓十分丰富。而膳食纤维能够促进肠道通便、增加饱腹感,抑制食欲,帮助你减肥。
吃沙拉增肥 这3种食物定要忌食
减肥禁忌食物一:沙拉
别以为一份蔬菜沙拉就是减肥食品了,其实本身蔬菜并不会让人发胖,但是蔬菜沙拉中的沙拉酱可不能小看了,沙拉酱中的脂肪含量真是不看不知道,一看吓一跳啊。
例如:法式沙拉调料,每2小匙该种食品含有的主要营养成分的热量是134卡,而我们日需量约2000卡,其脂肪12.8克,我们日需量约66克。同样,意式沙拉调料每2小匙含有的热量为137卡,脂肪高达14.2克。相比之下,猪里脊肉每85克(1.6两)为热量204卡,脂肪含量为11.1克,比沙拉酱的脂肪含量还要少一些。
建议:少放沙拉酱,或者干脆生啃黄瓜以减少脂肪摄入量。
减肥禁忌食物二:啤酒
朋友一起聚餐或是在唱歌的时候,啤酒更是免不了的助兴角色。不过,一天只喝一罐啤酒,一年之后却会换来7公斤
的体重。这也就是为什么啤酒会有液体面包的称呼,而且常喝啤酒的人也会换来一个沉甸甸的啤酒肚。啤酒里面除了热量之外,几乎不含任何的营养素,所以除了让你发胖之外,对健康没有任何帮助。如果你想要品尝啤酒的麦香,最好还是浅尝即止,不要养成每天喝啤酒的习惯,也不要在睡前喝。啤酒有利尿的作用,睡前喝会造成大量水分聚积体内,造成夜晚尿频的现象。
建议:使用啤酒入菜。经过加热之后的啤酒,酒精大部分都蒸发完毕,不但可以增添菜肴的香味,也可以避免酒精所带来的高热量负担。
减肥禁忌食物三:罐装果汁
明明知道蔬菜水果含有许多丰富的维生素和矿物质,但就是懒得吃水果。既然没吃水果,就用果汁来代替吧。可是用果汁来代替水果并不能摄取足够的矿物质和维生素,这是因为水果在做成果汁的过程中,许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C,也会因为光照的因素而减少。
如果仔细看罐装果汁上的标示,就可以发现,大部分的果汁都是浓缩还原,而且也加了许多的糖。所以,如果你认为喝果汁比较营养而天天来上一罐,果汁里的高糖分会让你在一年之后增加12公斤的体重。
建议:为了身材,也为了健康着想,多吃新鲜蔬菜水果,绝对是维持窈窕身段的不二法则。
每天吃花生 减肥还能抗衰老
过去,花生一直被认为脂肪含量过高而被很多人,尤其是肥胖、想减肥的人排斥。不过,近来多国的营养专家都在强调花生及花生制品能有效帮助人们控制体重、防止肥胖。
花生能减肥
营养专家们发现,优质的花生、花生油和其他花生制品中有一种叫叶酸的营养素,它含有大量的单不饱和脂肪酸,能够增加热量散发,燃烧有害胆固醇,降低高血脂。而除了叶酸,花生中还含有多种有益的纤维素,有清除肠内垃圾的作用,不会导致肥胖。
早在花生营养价值产业前景国际论坛上,美国营养专家表示,美国哈佛大学公共卫生学院及波士顿妇女医院,曾组织了101名患肥胖症的中老年男女,分为两组,一组被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜为主),一组吃坚果膳食(以花生油、花生酱、混合坚果、蔬菜为主)。半年后,两组人的体重平均都减了11磅,但一年后,第一组的体重却出现反弹,而吃花生的那组体重却没增加。
抗衰老能力强
刚刚提到了白藜芦醇,这是一种生物性很强的天然多酚类物质,也是肿瘤疾病的化学预防剂。它除了能降低血小板聚集,保护心脏之外,还被美国人艾尔敏德尔编辑《抗衰老圣典》收录为100种最热门有效的抗衰老物质之一,有很强的对抗衰老的能力。
此外,花生还有利于糖尿病的控制,英国牛津布鲁克斯大学的教授进行了一项研究,对356个受试对象中的203例患Ⅰ型、Ⅱ型糖尿病患者,摄入低血糖指数食物,包括花生及其制品、糖麦薄片、全麦脆片、扁豆等。10周后,他们的糖化血红蛋白降低至0。4%,果糖胺降低至0。2毫摩尔/升。而糖化血红蛋白和果糖胺的降低,对糖尿病的恢复都具有很重要的意义。
花生能平衡膳食
花生中含有丰富的抗氧化剂、维生素和矿物质。目前,全世界人们普遍存在四大营养缺陷。其一是蛋白质,全世界每4个孩子就有1个蛋白质能量营养失衡;其二是维生素A缺乏;其三是铁元素缺乏,全球大约有40亿-50亿的人存在铁缺乏现象;其四就是碘缺乏,全球约有22亿人碘摄入不足。而这四大营养缺陷,通过吃花生都可以弥补。花生富含优质的蛋白质和脂肪,还含有包括叶酸、维生素E、维生素B1、维生素B6、维生素B2、镁、铜、磷、钾、锌、铁、钙等多种微量营养素。在调整人们,特别是孩子营养平衡方面有很重要的作用。
保护心脏不受伤
大量的研究表明,花生、花生酱等花生制品对保护心脏、预防心血管疾病有很好的效果。我们都知道适当地喝红酒对心脏很有好处,其实,花生中含有和红酒相同的抗氧化剂白藜芦醇,这是一种很强的抗氧化剂,对血管的健康非常重要。而同时,花生中还含有少量的其他抗氧化剂异黄酮和皂,对控制胆固醇水平能起到辅助作用。
所以,多吃花生能降低血液总胆固醇和有害胆固醇,而对有益胆固醇却不会造成破坏。经常吃花生和花生制品,可以使心血管疾病的发生率降低35%,特别是对于女性来说,绝经后的女性经常吃花生还能有效降低冠状动脉硬化的发病率。
错吃鸡蛋让你一周增肥5斤
鸡蛋含有丰富的优质蛋白、氨基酸及不饱和脂肪酸,为人体必须的营养素,最好保证每天吃1个鸡蛋。但可别以为鸡蛋营养丰富就拼命吃哦,方法弄错可是会越吃越胖的哦。四大错误示范,你可别重蹈覆辙哦。
错误吃法一:吃未熟鸡蛋
鸡蛋含有抗生物素蛋白,会影响食物中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等症状。鸡蛋中的抗胰蛋白酶,会影响蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解,因此吃进去的鸡蛋很难消化吸收,会导致食欲不振、消化不良。蛋白质大量堆积的话就会转化成可恶的脂肪。所以,鸡蛋一定要煮熟才吃哦。
错误吃法二:每天吃鸡蛋超过2个
每天吃鸡蛋超过2个容易造成营养过盛,鸡蛋中含有大量胆固醇,吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,造成血胆固醇含量过高,导致肥胖。本来吃鸡蛋是为了补充身体必须蛋白质,如果过多食用则会造成营养过剩,慢慢变胖也就不言而喻了。
错误吃法三:与豆浆同食
鸡蛋与豆浆同食会降低人体对蛋白质的吸收。豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,降低人体对蛋白质的吸收。久而久之,就会堆积成脂肪,让你越吃越胖。
错误吃法四:与白糖同煮
鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,会在肠胃里堆积,让你的小肚子越来越突出。
揭秘网络减肥“暗黑料理” 不减反增肥
网络上形形色色的减肥妙计,其中有很大一部分是所谓的减肥食物、暗黑料理,所述方法之简单易行,吸引争相效仿者众。然而,营养专家表示,这其中大部分是没有减肥奇效的,有的食物吃多了,还会增肥呢!
1光靠某种食物减肥太片面
网络上流行的有吃醋减肥法、氨基酸减肥法、碳酸水减肥法、黑豆和黑醋减肥法、南瓜减肥法、三天苹果减肥法、雪糕减肥法、味噌汤减肥法等减肥暗黑料理,都宣称有减肥奇效,如一年减11公斤、3个月减3-5公斤等。
单独讲某样食物减肥没有意义,若不调整饮食结构,吃啥食物都对减肥没有意义。广州医科大学附属第一医院营养科主任闫凤表示,有的食物,的确有加速胃排空的作用,单纯从这点看,似乎能减肥,但实际上,若抛开饮食调整,一日三餐无法只吃这一食物,其他饮食结构不调整,减肥意义并不大。
要减肥,不能撇开膳食结构的改善,并通过控制总摄入能量的方式减肥,说只吃某种食物能减肥是没有意义的。闫凤称,很多人感觉改变整个膳食模式很难,大部分通过街上快餐、吃饭店解决饮食,很难做到每餐都规律,于是想尽办法通过非调整膳食模式的方法减肥,实际上用处不大。
这些减肥暗黑料理,都很易于操作,其出发点都是希望简简单单就能减肥,但是单靠这些方法是不行的,替代食物要合适的食物,维生素、矿物质可根据整体膳食结构额外补充,如吃了大量雪糕想减肥,就要补充吃一些蔬果和蛋白质,否则膳食结构有问题,久而久之造成某些营养素的缺乏。
2乱吃减肥暗黑料理,不健康还增肥
只要控制总能量的摄入,吃什么都可以减肥,但是,要看这样食物或这种食物搭配是否健康、理想。闫凤表示,网络上各种减肥饮食、暗黑料理,有的只是用某种食物代替正餐,有的是额外加餐。前者能起控制总能量摄入的目的,但大量食用同一食物,则要考虑替代常规食物后营养是否均衡,而且有可能导致脂肪、糖等的过剩,如吃雪糕代替一顿饭的减肥法就有此隐患。每种食物的营养素不同,在膳食结构中的贡献也不同,若以此代替别的食物,可能造成某些营养素的缺失和某些营养素的过剩。用雪糕代替一餐,总能量低于原本的一顿晚餐,能减肥,但是,它虽然低脂、低能量,但反式脂肪酸高,并不健康,因此,理论上能减肥,但并非好的减肥方法。
而且,当迷信某种食物能减肥后,难免狂吃,超能量摄入,反而会造成增肥。闫凤举例说,以雪糕代替一顿饭的减肥法,首先是营养素不平衡;其次因为不吃菜,没有膳食纤维、钙,缺少维生素B族、矿物质;再次,一个雪糕的热量不会超标,但若不限量地吃,也会能量超标,一样可变胖。
3减肥不难,关键是控制反弹
减肥是持久战,想通过短期断食、以某种低热量食物代替日常饮食,也许能短期减下几斤,但不调整不良的膳食结构、放松饮食,反弹迟早发生。
晚餐吃太饱,高热量、高脂、高糖零食吃太多,情绪进食(化悲愤为食欲),不吃早餐,是现代人饮食的四大问题。理想的减肥方法是控制总能量并结合调整膳食结构和运动,可行的减肥方法有低能量、低脂、高蛋白等几种。
她还表示,减肥的目标应该是减少脂肪量,而非减掉身体的水分、肌肉和矿物质;应以改善健康状况为主,改善脂肪代谢、嘌呤代谢,增强体质和免疫力。若是减肥后体质虚弱、感冒不断,减肥则是以健康为代价了,不提倡。
减肥越快越好吗?当然不是!闫凤认为,减肥不应太急剧,花48周时间减重,然后长期维持。而合并代谢综合征的人,更不宜急速减肥,否则会使代谢紊乱加重。
网传几种减肥暗黑料理
●雪糕减肥:方法是以1杯雪糕代替每天的晚餐。网传因为雪糕含有牛奶的营养,而且1杯120ml的雪糕只含250千卡热量,远比晚餐的热量少,能减肥。
●三天苹果减肥法:连续三天只吃苹果,不吃其他水果和食物。
●黑豆和黑醋减肥法:黑豆黑醋的减肥法不需要很多节食这类的工作,但注重持之以恒,能够在3个月内减下3-5公斤。
减肥MM远离这7类增肥饮品
如果你还想拥有美丽的夏天,那么从今天起,你最好远离这七类饮料,虽然它们都很美味诱人,但是它们会让你的夏天惨不忍睹。
七类增肥饮品瘦身禁饮
1、可乐or汽水:350毫升,热量约157.5千卡
一到夏天人们为了贪凉可能会猛灌可乐or汽水。但是请注意350毫升装可乐里面的糖分相当于9块方糖。
2、奶昔:小杯装,热量约205千卡
特别是香草奶昔,作为可以喝的甜点人气很高,但是热量也相当惊人,减肥人士一定要忍住。
如果你还想拥有美丽的夏天,那么从今天起,你最好远离这七类饮料,虽然它们都很美味诱人,但是它们会让你的夏天惨不忍睹。
焦糖咖啡饮品热量高
3、焦糖咖啡饮品:小杯装,热量约255千卡
焦糖饮品如焦糖星冰乐集合了咖啡的苦涩和焦糖的甜浓,是令人无法拒绝的一款饮料。但牛奶和焦糖的组合会产生高热量,大家不要因为嘴馋而忘记了腰围。
4、热柠檬:280ml装,热量约80千卡
柠檬的酸味加上蜂蜜的甜味,到了冬天加热饮用的人很多,虽然可以补充维生素c,但不要小看热量哦。
牛奶咖啡要慎饮
5、牛奶咖啡:300ml装,热量约148千卡
长期热销饮品,但牛奶饮料的热量一般都很高,要慎记。
6、啤酒:听装,平均热量达160
啤酒肚是怎么来的?啤酒的热量一般都很高!
喝啤酒易养成啤酒肚
7、热巧克力:200ml装,热量约114千卡
很多人最爱的巧克力奶,减肥的超强杀手。
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