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水果美容又减肥,很多正在减肥的MM还会把水果当作零食,或直接用来当晚餐.但研究显示,专家不建议大家将水果减肥法作为晚餐来吃,因为水果还是含有一定糖分的,直接食用大量水果当晚餐,反而引起肥胖.
从营养学角度讲，水果并非能量很低的食品，它所含的热量及糖分高低不同。由于味道甜美很容易吃得过多，其中的糖就会转化为脂肪而堆积。
尤其是晚餐大量吃水果，导致脂肪堆积的可能性就更大了。例如每100克草莓大约有30千卡热量，100克荔枝可以提供约90千卡的热量，若一次能吃下很多，那摄入的热量也是不低的。一些女孩只吃西瓜不吃饭，而实际上，半个中等大的西瓜便使你在不知不觉中摄入了680千卡的热量，约相当于3碗米饭。所以只吃水果不吃饭，其结果可能适得其反。
事实上，人体所必需的另外一些营养素，如蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量元素，在水果中却含量甚微。所以长期用水果当正餐，不论过与不及，都会引起蛋白质和铁的摄入不足，从而引起贫血、免疫功能下降等现象。减肥正确的做法应是清淡饮食加上规律的运动，水果餐偶尔吃未尝不可，但不能天天如此。
水果是健康食物，我们提倡每天吃一个苹果或其他水果，也可选择饮用鲜榨水果汁，但切忌不要将水果减肥法用于晚餐中，水果并不是热量非常低，它无法完全取代一餐。
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正确吃米 2020一定能完成你的减肥计划
想减肥的MM注意了，谁说不吃饭才能减肥？谁说每餐只吃蔬菜不吃主食才能减肥？赶快把这些不健康又没有效果的方法丢弃，来学习如何吃米饭减肥吧！
重点一？用小碗吃
即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
重点二？牢记米饭的热能
根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。
多余的热能如何消耗——杜仲茶：因为杜仲所含成分可促进新陈代谢和热量消耗，而使体重下降。除此之外还有预防衰老、强身健体的作用。
节食减肥十大禁忌需注意——不要回避面食或谷类食品。谷类食品或面包的纤维绝不会令你发胖，它们会像新鲜蔬菜的纤维那样在胃里膨胀，吸收血液中的脂肪成分并疏通肠胃。
重点三？在饭中加料
在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
蔬菜的10个错误吃法——不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为，胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素，会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。
重点四？掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。
糙米、薏仁、燕麦在煮之前先泡水，主要是为了让它煮起来更Q，即使煮米，在煮之前最好能泡上五至十分钟，口感会很大不同。而好的牛排，不需要特别腌渍，只要抹点盐、黑胡椒下去煎，就能吃出牛肉本身的甜味。
2020健康减肥晚餐食谱 照着吃一定立马让你瘦
那么，减肥时晚餐应该怎么吃呢？针对这个问题，减肥达人为大家推荐了八款健康减肥晚餐食谱，这八款减肥晚餐食谱，不仅能帮助你燃脂瘦身，而且还能兼顾营养均衡。下面，大家一起来看看这八款减肥晚餐食谱的具体制作方法吧！
晚上应该吃什么
要想晚上吃不胖，一定要注意晚餐吃什么。晚上少吃主食，即回避高碳水化合物，而选择一些含水分和膳食纤维多的食材。杂粮比精制的米面更有营养，富含多种维生素，蛋白质和膳食纤维，也更适合减肥的人群。膳食纤维能减缓胃的排空，就不容易饿，并能促进肠蠕动，减少脂肪的吸收，防治便秘。
八款减肥晚餐食谱照着吃立马瘦
减肥晚餐食谱1、栗子米饭
材料：米或糯米35克。配料：栗子、料酒、盐各少许。做法：①栗子剥去内皮，用盐水泡30分钟左右。②将米、料酒、水、栗子放入电饭煲做成米饭。点评：板栗是壳类果实中脂肪含量最低的，此款减肥晚餐食谱可以强化肠道，促进肠胃蠕动，保持排泄系统正常运作，改善便秘、及时排出毒素。
减肥晚餐食谱2、番茄蛋
材料：水煮蛋1个。配料：番茄酱少许、迷迭香少许。做法：①将水煮蛋切开1/3，挖出蛋黄部分。②将蛋黄淋上少许番茄酱，拌匀。③将拌好的番茄蛋黄放入蛋白中，装饰上迷迭香即可。点评：番茄鸡蛋的减肥功效为许多人所熟知，而且番茄和鸡蛋的营养都是一级棒的，是减肥者不可多得的减肥食品。
减肥晚餐食谱3、百叶雪菜
材料：雪里蕻300克，百叶1束(约10片)。配料：辣椒、碱粉、盐、鸡精、香油各适量。做法：①1～2盆温热水把碱粉调融，放入一片片百叶浸泡至软，至颜色变白，捞出，反复用冷水漂洗干净。②沥干百叶后，剥成小片;雪里蕻去除茎部及老叶，洗净，挤干水分，切成细末;辣椒洗净，切小圈圈。③起油锅加5大匙油，加入辣椒炒香，放入雪里蕻拌炒片刻，最后放入百叶拌炒，加调味料拌匀。点评：雪里蕻可以解毒消肿，促进肠胃消化，所含的胡萝卜素和纤维素还可以防治便秘。加上滋阴润燥的百叶，最适合冬季减肥食用。
减肥晚餐食谱4、炒合菜
材料：去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量。配料：清油、黄酒、食盐、味精、淀粉各适量。做法：①将荸荠去皮切片;冬笋切片后投入沸水锅中焯一下捞出(用冷水下锅)。②板栗煮熟剥壳，再将板栗肉切成两半;虾仁用清水漂洗干净;大白菜梗洗净后切碎;香干切片。③炒锅放油烧热(油量也不宜多)，倒入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗略炒，然后放入香干片炒，加入黄酒、食盐，放入少量汤水，加入虾仁烧约两分钟，加入味精，勾芡出锅。点评：炒合菜由六种原料合炒，原料中的虾仁和香干提供了较高的动物蛋白和植物蛋白，其他的四种原料也补充了很多营养素，而且纤维素丰富，是减肥者的保健菜肴。
减肥晚餐食谱5、乳香茄汁虾
材料：草虾4尾，圣女果5个。配料：蒜泥、牛奶、番茄酱、高汤、料酒各适置。做法：①草虾略炸，蒜泥炒香加入番茄酱及牛奶。②调味料入虾，转小火收干即可盛盘，撒上些许圣女果装饰即可。点评：虾是出了名的高蛋白低脂肪，所含的锌、硒等矿物质帮助排出毒素，减少脂肪在体内堆积。
减肥晚餐食谱6、清蒸鲤鱼
材料：鲤鱼1条、玉兰片50克、香菇50克、番茄50克、菜心50克、鸡油50克。配料：精盐、味精、料酒、葱、姜、蒜、植物油、茴香各适量。做法：①鱼剖斜刀;葱切斜块;姜蒜去皮切片;玉兰片切片;香菇开水泡发洗净，切去根蒂;番茄用开水烫过，去皮切斜块，洗去籽;菜心也用开水烫一下。②炒锅置旺火上，倒入植物油，烧至六成热时，将鱼下锅，急速捞出，放入鱼盆内。加入料酒、精盐、味精、鸡油、玉兰片、香菇、葱块、姜片、茴香、蒜片，放少许水，上笼大火蒸20分钟;取出拣去调料，放入另一个盆内。③将原汤倒入汤锅内上火，加菜心、番茄，最后放鸡油少许。煮沸后将汤浇在鱼身上即可食用。此药膳佳肴鱼肉松软，鲜嫩清香。点评：鲤鱼的热量很低，选择清蒸的方式，更能减少热量。
减肥晚餐食谱7、绿豆芽炒鳝丝
材料：绿豆芽250克、鳝鱼100克。红尖椒、青尖椒、姜、盐、味精、色拉油、淀粉各适量。做法：①鳝鱼洗净，用沸水焯一下，捞起后切成丝，红尖椒、青尖椒去籽后切丝。②绿豆芽、红椒丝、青椒丝一起用沸水焯一下，捞起后待用。③锅内放少许油，下入姜丝炒香，放入全部原料翻炒，调味后，勾薄芡即可。点评：绿豆芽含有多种人体所必须的氨基酸，它的纤维素可以有效改善便秘，是最为经济营养是减肥食品之一。
减肥晚餐食谱8、黄瓜金针菇汤
材料：金针菇80克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克。配料：香菇、香菜各少许。做法：①大黄瓜削皮切片，鲍鱼菇、香菇切条。②金针菇与上述诸片加适量调味料同烹煮，再加一些香菜即可。点评：黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用。金针菇不仅营养丰富，也可以改善便秘。
综上所述，有了这八款减肥晚餐食谱的帮助，相信大家会更快完成瘦身目标。对于肥胖人士而言，晚餐非常重要，吃什么吃多少都有讲究，因为不吃饱的话晚上容易饿，吃饱了又很难消化。上文中小编为大家介绍了八款瘦身效果显著的减肥晚餐食谱，不知道晚餐应该怎么吃更减肥的MM，就赶紧从中挑一款减肥晚餐食谱来试试吧！
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吃水果不一定就能减肥
水果富含多种营养成分，而脂肪和淀粉含量相对较低，一直被誉为健康养颜佳品。但是，营养学专家提醒，想靠吃水果餐达到减肥的目的是不科学的，靠只吃水果减肥也是绝对行不通的。其理由如下：
(1)水果里的营养成分不足水果中的主要营养是碳水化合物和一些维生素，而人体的正常运转还需要蛋白质等其他物质，平时多吃水果对保持无机盐确有益处，但水果中缺乏铁、钙等成分。所以长期以水果作正餐势必会造成体内这些物质的缺乏，引起贫血，
时间久了可能还会引发其他的疾病。虽然一些高纤维类水果的确能在短短几天内达到瘦身效果，但如果每天吸收的热量低于8001000卡路里，反而会造成营养失衡，代谢率降低，不利于减肥。而且，长期只吃水果，会使血压变低，月经不规则，或造成头发分岔。
(2)并不是什么水果都能减肥有些水果的热量高得惊人。比如说瓜类水果、榴莲、荔枝、龙眼等高热量水果，吃多了、特别是晚上临睡前吃，容易造成脂肪堆积，不但没瘦成，可能还会让你体重直线上升，甚至还会长痘痘。
卡路里及糖分含量高的水果有香蕉、龙眼、荔枝、芒果等，而柠檬、番石榴及小番茄、柚子等则热量及糖分较低。常见水果的含热量依次为：木瓜(中等大)一个360千卡，香瓜一个240千卡，红西瓜一片(约600克)120千卡，番石榴一个120卡，奇异果一个千卡，芒果一个240千卡，桔子一个60千卡，香蕉一根120千卡，葡萄柚一个120千卡，凤梨一个360千卡，杨桃一粒60千卡，黑葡萄12粒60千卡，小苹果一个60千卡。
(3)水果减肥易反弹光吃水果、青菜熬几天可以，时间长了谁受得了?坚持不住肯定要吃别的东西，甚至比原来吃得更多，这样一来体重就会迅速回升。
所以，减肥也要营养均衡，吃水果、青菜的同时，也要摄入瘦肉、谷类、牛奶、鱼等其他营养成分。真想通过水果减肥，一定要记住几个原则：
a.选对时间和一般的全用水果代替正餐的方式不同，此原则是不忌食物种类，肉类照吃，但吃较多的水果来减低饭量，以讲求营养均衡3早上吃水果最好，早上吃水果可以促进消化，让你全身有活力。另外，也可以选择在饭前吃水果，而且吃水果时一样要细嚼慢咽。晚餐有时只吃水果，或是少量的晚餐后吃一点水果，含糖量较高的水果若能在上午食用，经过消化就不至于囤积成为脂肪，这样不会增加肠胃的负担，也能健康瘦身。
b.在饭前吃水果如果进餐前2040分钟吃一些水果或饮用12杯果汁，可以防止进餐过多导致的肥胖。因为水果或果汁中富含果糖和葡萄糖，同属“单糖”，可快速被吸收，满足食欲，加上水果内的粗纤维可让胃部有饱足感，可以让进餐时吃得比较少，减少对脂肪性食物的需求，这样就不会有摄取过量致胖元素的困扰了。
c.吃对水果才会瘦最适合瘦身的水果是苹果、香蕉、凤梨，因为，吃这三种水果会有饱腹感，而且能补充丰富的维生素。另外葡萄柚和奇异果也适合用来减肥。最不适合的水果减肥餐是甜味浓却又不容易有饱腹感的水果，因为这类的水果吃下肚后的热量较高，而且，容易吃过量，会造成热量吸收过多。
d.绝不要过量吃水果一定要适量，过食会带来不好的影响。比如：大量食用苹果易腹部胀气，也可能会拉肚子。每天猛吃橘子，会让皮肤发黄。没熟的柿子，吃过量也会有腹痛或是反胃的不适状况发生。凤梨最好能泡一下稀盐水，吃太多嘴唇及舌头会发痒过敏，过食会让胃酸过多，也会让人觉得恶心和呼吸困难，有人还会流鼻血。
减肥期间一定要少吃的三种水果
一直以来，水果都是女生的最爱。它们不仅味道鲜美，还有助于女性健康、美肌和身材的保持。但是水果的种类不同，含有的营养成分、热量也各不相同，食用以后对身材的改变也完全不同。
其实有很多水果并不适合在减肥期间食用，很可能食用以后会加剧热量的堆积和脂肪的生成。
这次说说以下三种水果，一定不要在减肥期间食用。
1.红枣
虽然红枣的营养丰富，但它也是高热量的水果。100克红枣就有125卡热量，比同等重量米饭的热量还要高。
除此以外，红枣中还含有丰富的糖分，食用以后很容易造成血糖值的急剧升高和脂肪的堆积，导致肥胖的发生。
所以减肥期间应该尽可能的减少红枣的食用量。尤其在代谢缓慢的晚上，一定不要吃红枣。
2.榴莲
榴莲是水果之王，但同时它也是水果中的高热量之王。100克榴莲的热量是147卡，而100克米饭的热量仅有116卡。所以吃一块榴莲比吃一碗米饭摄入的热量还要高很多。
想要快速变瘦，不仅要减少高热量零食的摄入量，高热量的水果也要少吃，防止肥胖的发生。
3.香蕉
一直以来，香蕉都是被人们当做减肥食物来吃。但其实香蕉也是高热量食物。一根香蕉的热量和半碗米饭的热量差不多，一次性大量食用，很容易造成脂肪堆积。
尤其活动量变少、代谢变慢的晚上，一定不能用香蕉当晚餐。即使其他时间段吃香蕉也不能一次性过量食用，否则就会造成热量剩余和脂肪堆积。
水果虽好，但也要学会挑选食用，远离那些高热量、高糖的水果。尤其晚上更要少吃这些水果，不然就会造成热量摄入过量和糖分超标，对减肥瘦身和保持身材不利。
如果非常想吃以上的水果，那么推荐在午餐前食用，并且不能一次性过量食用。
吃水果减肥 两大误区一定认清
水果减肥误区一：拿水果当“干粮”
在某旅行社工作的前言专员晓红停定决心要减肥。前一阵子她很少吃主食，天天炖很多水果来充饥。周末休息独安闲家时，上超市买了一个香瓜、半个西瓜、半个木瓜、3个桃子以及一个火龙果，她边看电视边吃水果，中间还“加塞”了一个冰淇淋，没来得及消灭香瓜时，已开始频频上厕所，原先吃坏了肚子。
点评：果汁过量当心果糖尿
由于水果多偏凉性，吃多了易导致腹泻。另外没有淀粉、蛋白质这些能量来源，过多吃水果，还会拿高血糖的浓度，大脑会连续发出没有饱的错误信息，且高血糖在胃里停留的时间长，对胃的损害亦比较大，高血糖还会引起果糖尿(症状表现为躁动、头昏，高血糖还易引发成年人的糖尿病)等症，爱喝果汁的小孩多患此病。建议吃瓜果前，准确地了解自己的身体状况。脾胃不好的人不适合吃凉性食物。
水果减肥误区二：水果+一把维生素片
“有志者，事竟成”，这是小丽在减肥路上的坚决信念。减肥十年，她坚持没怎么吃主食，早餐基本上是一个水果+一把维生素片。用她的话说，就是通过十年困难奋斗，终得现在的苗条身材。但前几天看过医生后，令她再也高兴不起来的是，医生警告她说：再这样减停去，有可能得癌症！
点评：破坏代谢平稳“不合算”
不吃主食，不吃早餐，寄予在某种水果上的减肥方法不科学。一个水果+一把药片的减肥法确实管用，但是否“合算”，还得三思而行，因为这会破坏身体的整体代谢平稳。通过饮食来减肥，大部分减的是水分，一些营养物质靠水分来运送，体内的毒素也靠水分带走，如果人体散失太多的水分，身体的很多部位都将受到损害。减肥是一个按部就班的过程，最好保证低热量摄入，平稳膳食加上适量运动。
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