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对于减肥的女孩子来说，早餐是很重要的一餐，但是很多女孩子对于早餐都是简单的随便应付，那么今天小编就来给大家介绍一下怎么吃早餐吧。
燕麦
减肥的女孩子来说，燕麦最为早餐是再好不过的方式了，因为燕麦本身就可以帮助减肥，而且燕麦的热量很低，不会提供脂肪给人体，所以燕麦是个不错的减肥早餐。
苹果
很多女孩子在减肥的时候都喜欢吃苹果，甚至用苹果来当主食，但是今天要说的是，早餐吃苹果而已，并不是一整天的主食，因为苹果可以降低胆固醇的作用，所以一般早晨的苹果可以帮助减肥的。
豆浆鸡蛋
早餐的搭配也是要注重营养，虽然时间比较短，但是我们也不能缺乏营养，早餐可是为了一整天的事情，豆浆和鸡蛋的搭配可以给人体提供足够的蛋白质，而且也不会造成脂肪的累积，所以也是不错的减肥早餐。
蔬菜汁三明治
早餐的话最好是能够有比较全面的膳食营养，蔬菜汁中含有很多的植物纤维，可以帮助肠道蠕动，做到助消化的作用，而三明治可以提供蛋白质和能量给人体，所以这样的搭配也是可以帮助减肥。
减肥中早餐的食用有什么讲究呢?
一般来说早餐的话，不宜吃的太饱也不宜吃得太多，一般只要吃得可以了那就行了，不然吃得太撑的话，会影响一整天的工作，而且对于减肥的女孩子来说，也不大好，会造成消化出现一些障碍。
早餐的食物中最好是能够有水质的食物搭配，最好早餐的时候吃一些太过生硬的食物，这样对于消化来说很有压力，一般比较软的食物当早餐的话，比较容易帮助消化，而且也会让人胃口比较好。
早餐是比较注重营养的摄取，一般是蛋白质和维生素，这两种营养成分是早餐中必须要有的，对于其他类的食物，比如说煎炸的食物，一定要少吃，这虽然好吃但是对人体无益。
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多吃贝类食物有利于减肥
牟妮是一名受人欢迎的舞蹈演员，她说：保持良好的身材是舞蹈演员的必修课。有过长期运动经验的人都知道，一旦停下来，身体很容易发胖，所以在跳舞之外我会坚持做一些有利于修身的功课。
很多人都以为凡是运动都能达到瘦身、减脂的效果，其实根据不同体质、不同目的，所需要的运动方法当然也是不同的。牟妮常常会遇到向她打听保持身材秘方的人，牟妮的建议是：利用沐浴的机会，先仔细观察自己的身体，是否左右对称，比如说左边和右边的肩膀是不是一边高一边低等等，身材不平衡是导致内分泌失调的原因之一。另外看哪个部位的肌肉有松弛现象，例如下腹部从侧面看时是否令人满意，在现实的基础上再去寻找改善的突破口。
有运动习惯或运动经历的人都知道，在本身肌肉比较结实的情况下，如果不施加某种程度的负荷就很难出现明显的瘦身效果。我在做大腰筋练习开始的第1个月，效果还不十分明显。而到了第2个月，因为有了饮食的配合，修身效果开始逐步显现。总结下来其实很简单：加强下蹲的运动量和两天吃一次贝类。
下蹲动作对促进利于瘦身的成长激素分泌有一定帮助；而鸡胸脯肉、金枪鱼的瘦肉、乌贼和贝类含有很多促进成长激素分泌的精氨酸成分；黄豆、豆腐等大豆制品则是最适合减脂的高营养低热量食品。另外，我喜欢走路，每天如同竞走般快走15分钟，会消耗掉80焦耳的热量，所以就算吃得多些，也不必担心发胖。
冬季早晚吃粥有利于美容减肥
工作8年了，自己都听得见青春渐渐远去的脚步声。每日里繁忙的生活，无情地挤压着试图留住美丽的种种计划。早餐永远是匆忙马虎的，中午的盒饭永远是油腻的，晚上回家的时候，早就疲乏不堪，哪里还有做菜做饭的干劲？大把的维生素，也没能改变她的心情。
以为自己就会在这困扰的饮食生活中永远挣扎下去，直到有一天，倩倩从朋友那里偶然看到了一篇有关粥食的论文。从此，她和粥开始了追求美丽的约会。
一个周末，倩倩兴致勃勃地来到超市，购买了各种煮粥的原料：粳米、糯米、红豆、绿豆、芸豆、大麦、薏米、红枣、百合、莲子、芡实、花生、葡萄干、枸杞、黑芝麻……都是些美味营养而且滋补强身的材料。她奇怪地想，从前怎么从来没有注意过它们呢！
每天煮一大锅粥，是倩倩必做的功课。晚上回家的时候，从冰箱当中拿出泡了一天的各种煮粥原料倒进高压锅，上气之后焖上20分钟，一锅清香美味的粥就呈现在面前啦。
如果老公出差去，吃一大碗粥，配上凉拌蔬菜和少量熟食，她的晚餐便轻轻松松地完成了。早餐把剩下的粥吃完，配上一个鸡蛋、一块酱豆腐和少许泡菜，十点钟加上一杯酸奶，一上午都感觉精神抖擞。
老公在的时候，她就会炒一两个菜，再给他准备一些面点，和他一起享受这份轻松自在的美食。时间长了，他也迷上了吃粥的生活，还总是骄傲地在朋友们面前赞美倩倩煮的粥特别好吃。
说来也怪，开始吃粥之后，倩倩那些便秘、胀气、口干、心烦之类的毛病纷纷不治而愈，口味慢慢清淡起来，吃零食的兴趣也渐渐减弱。每天感觉心平气和，神清气爽，脸上也多了一份滋润的光彩，同事们都说她的皮肤越来越好了。两个月后，她发现自己的体重下降了3公斤之多！在别人羡慕的目光之下，她得意地背诵起陆游的《食粥》诗：“我得宛丘平易法，只将食粥致神仙”！
营养师评点：
我国自古以来便将食粥作为重要的保健方法。对于工作繁忙、生活紧张、经常在外就餐的现代人来说，吃粥仍是养生的最佳选择。
粥食的最大优势之一，便是避免饮食的过量和积滞。粥富含水分，可以为人体提供排泄废物的溶剂；粥体积大而能量密度低，同样重量只有米饭热量的三分之一左右，在感觉到胃中“饱满”的同时可以预防能量过剩；粥容易消化，利用充分，不会产生废物堆积于肠道造成自体中毒。因此，食粥是控制体重、减少毒素的好方法。
用高压锅烹调粥食，不仅能够一餐当中摄入多种食物原料，有利于饮食多样化，还可以轻轻松松地吃到很多豆类粗粮，摄入大量的膳食纤维和B族维生素。此外，煮粥时加入各种保健配料，就能在日常饮食当中保养身体，美容养颜，延缓衰老。
建议白天总是在外饮食的白领女士早晚以杂粮粥为主食，以有效调整生理机能，预防富贵疾病，留住青春体态和娇美容颜。
粥食小秘诀：
1按照体质、气候和口味选择煮粥原料。米和豆是基本素材，其他配料可以根据喜好添加。种类不妨稍多，原料品种多则更有利于保持营养平衡。老人血糖高者可以多放些薏米、燕麦、黑豆、大麦等，面色无华的年轻女性可以放些红枣、桂圆、枸杞、红豆等，身体虚弱的可以加入芡实、山药、栗子、糯米、黑芝麻等补益品。季节也需要纳入考虑，如夏季和怕热的人可以选择绿豆，而秋冬和怕冷者则不宜。
2煮粥的稠度要适当。一般是150克左右生原料（只算粮食豆类，大枣、百合、枸杞等不计在内）加1500毫升水（5小碗）煮一锅粥，煮出来基本能够达到古人所谓粥的理想状态：“见水不见米，非粥也；见米不见水，非粥也。必使水米融洽，柔腻如一，而后谓之粥。”若水分太多，则缺乏饱腹感，营养浓度不够；若水分太少，则原料不能充分与水接触，能量密度过高，达不到养生的效果。
3煮粥要达到最佳的口感，并节约时间，最好把各种原料先浸泡几个小时。晚上休息之前先想一想需要什么样的粥，添加哪些原料，然后把这些原料放在一个大碗当中，加两倍水，放在冰箱当中慢慢浸泡。待次日晚上下班之时，原料已经充分吸水膨胀。然后用大火煮开，小火慢压15分钟，可获得最佳的质地。这样的粥颗粒完整，质感均一，色泽自然，营养保存率也能达到最佳水平。
４如果没有时间可以用多种五谷果蔬粉粉冲食也有很好的效果哦！！！薏仁粉，红豆粉，绿都粉，糙米粉、绿豆粉，红枣粉、可可粉、应有尽有哦。
有利于减肥瘦身的饮食法
健康减肥食物的供给原则是低热能、平衡膳食，这就要求做到以下几点：
（1）合理控制热能。
饮食供热能必须低于机体实际消耗的热能量，即必须供应低热能饮食，促使过多的热能被消耗掉，直至体重恢复到正常水平，然后应注意控制热能的摄入与消耗的平衡，并维持好这种平衡。
（2）巧用谷类食物。
谷类食物是人体热能的主要来源，它提供人体碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素等。不同的谷类食物，含有的膳食纤维不尽相同，如玉米、荞麦、燕麦等粗杂粮比精白米面含有更多的膳食纤维。研究表明：食用粗杂粮与精白米面比较，前者在胃中难于消化，停留时间久，排空缓慢，不易饥饿；同时，其富含膳食纤维，可促进肠蠕动，抑制碳水化合物、脂肪及胆固醇的吸收，从而减少热能吸收，因而，在主食固定的前提下，增加粗杂粮摄入量及频度，利于减肥。一般情况，每日摄入谷类食物不应小于150克，否则，可出现酮症，损害机体。在减肥过程中，摄入谷类食物过少，甚至禁食谷类，弊大于利，是不可取的。
（3）善用肉类食物。
肉类包括畜肉、家禽、水产，是优质蛋白质、脂溶性维生素和铁、锌、硒等矿物质的重要来源。不同的肉类含有的脂肪量不同。畜肉中猪、牛、羊中含有的脂肪较多，尤其猪肥肉为甚，家禽中鸡、鸭的脂肪含量较低，水产中的鱼、蟹、海参等脂肪含量也很低。在蛋白质摄入量固定的基础上（1～1．2克／公斤／日），增加含脂肪少的肉类摄入，保证蛋白质的供给，同时减少脂肪的摄入，热能摄入随之减少，利于减肥及健康。
（4）保证奶类及豆类。
奶包括牛奶、酸奶、奶酪，豆类包括黄豆、黑豆及其制品。奶类含钙量高，易吸收，是天然钙质最好的来源，也是优质蛋白质的重要来源。豆及其制品含丰富的优质蛋白质、钙质、B族维生素、膳食纤维、植物化学元素，而脂肪含量较少。在减肥过程中，每日保证摄入250ml牛奶，25克黄豆或其他豆制品。全脂牛奶比脱脂牛奶的脂肪含量明显高，减肥过程中最好选用脱脂牛奶。一些人体内缺乏乳糖酶，食用牛奶后，产生腹胀不适感，此时可换用脱脂酸奶（其中含有分解乳糖酶的乳酸杆菌），既补充了蛋白质及钙质，又使腹胀感消失，一举两得。
（5）多吃蔬果类食物。
蔬菜、水果含有丰富的水溶性维生素、矿物质、膳食纤维和其他生物活性物质。水溶性维生素和矿物质可保护心血管健康、增强抗病能力，并可促进脂肪分解，排汗利尿，要健康减肥，此必不可少。蔬菜、水果体积大、热能小，是热能密度低的食物，内含有丰富的膳食纤维，多食用它，具有饱腹、抑制脂肪和糖吸收、加快肠蠕动、促进排泄的功效，是减肥者的良好食物。减肥时，每日蔬菜摄入量应大于500克，保证红、黄、绿深色蔬菜的摄入，水果摄入量可达300克，选用含糖量低的水果，如草莓、人参果、火龙果等。另外，食用菌藻类食物亦利于减肥。肥胖者一般“饭量”大，减肥过程中要把“饭量”逐渐减少至正常量，开始减肥时会不习惯，觉得胃肠空空，多吃蔬菜和水果可以缓解因减肥而产生的“饥饿感”。
（6）限制油脂食物的摄入。
包括坚果、高油荤汤等，油煎炸食物。坚果包括花生、瓜子、开心果、腰果等，其体积小，热能高，是热能密度高的食品。一些老年人喜欢食用高油荤汤，如排骨汤、蹄筋汤、鸡汤，认为这类汤中含钙量高、营养丰富。然而，研究表明：其汤中的含钙量微乎其微，但脂肪含量过高，过多饮用这类汤制品，会造成热能过量，加剧肥胖。油炸食品，如炸薯条、炸鸡腿，其体积小、脂肪高、热能高、口感好，往往容易超量食人，造成肥胖，因而，减肥中应限制这类食物的摄入。每天的植物油应限量为20～25克，限制油脂及油脂食物的摄入，是减肥成功的重要一环。
（7）饮食清淡。
口味厚重，咸辣，往往摄入饭量增加，热能超量，饮水量增加，结果体重上升，因而，清淡饮食有益于减肥。建议每天的食盐不超过6克。
（8）慎用酒类制品。
酒内含有酒精，它除了提供热能外，不含有任何营养素，故营养学称它为空热物质。过量饮酒，除了摄入过多热能外，且能抑制蛋白质、维生素的吸收、利用，对减肥弊多利少，因此，应慎用酒类制品。
（9）慎用高热量、高胆固醇食物。
少吃和不吃高热量、高胆固醇食物是肥胖者配膳的重要原则，日常生活中忌食纯糖、巧克力、糖果、甜饮料、甜点、冰淇淋、黄油、动物脑、动物内脏、鱼子等
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