快速瘦身减肥常识。
卷心菜减肥食谱
如何快速瘦身
1.每天晚餐前一定要吃掉约1/6个卷心菜;
2.生吃或加柠檬汁最有效果;
3.不习惯生吃,可以把卷心菜放进微波炉加热2分钟;
4.同时一天一定要摄取70g的豆腐/鱼/牛奶/蛋/肉类,主食如米饭类比平时减少2/3;
5.食用油最好是芝麻油或橄榄油。
7天减10斤
星期一:卷心菜汤+水果(香蕉NG)
星期二:卷心菜汤+完全不加油的蔬菜(生吃,水煮都可以)
星期三:卷心菜汤+水果+蔬菜(吃到饱为止)
星期四:卷心菜汤+脱脂牛奶+香蕉三根(记得要喝很多水)
星期五:卷心菜汤+肉+番茄6颗
星期六:卷心菜汤+牛肉+根茎类以外的蔬菜(即土豆,花菜等不能吃)
星期日:卷心菜汤+玄米+蔬菜+水果
原理
100g只有30卡,还有超棒的瘦身、健康、美丽疗效。不吃绝对是损失!
1.热量超低,还能抑制脂肪吸收。
增强饱足感,多吃也不会热量超标!而且其中所含的维生素U,可有效抑制脂肪吸收!
2.降火消肿、去热解毒。
卷心菜能除邪热、解劳乏,春冬季使用,能快速清除毒素,避免体内毒素的堆积。
3.增强免疫力、美容养颜。
丰富的维生素C,能增强免疫力,并预防心血管疾病,加上特殊的生理活性蛋白质,能帮助皮肤新生和伤口愈合,具有护肤美容的效果呢!
4.降低血糖。
卷心菜含有促进胰岛素分泌的成分,帮助控制血糖,预防糖尿病。
卷心菜一定在餐前吃
这是因为卷心菜在餐前吃的话,会减轻空腹感,有效控制食量,利于瘦身。
餐前摄取的卷心菜,尽可能选择生吃的方法来摄取。卷心菜含丰富的维他命C,而加热的过程,会破坏掉维他命C。
瘦身中容易大量不足的维他命C就不能在此过程中摄取到了。
卷心菜富含的维他命C是抵抗肌肤松弛的必要维他命,想要漂漂亮亮瘦身的话就不要加热,选择生的卷心菜食用。
除了卷心菜以外,生菜、芹菜一类的蔬菜也是可行的。选择别的蔬菜的时候,只要是具有饱腹感的餐前沙拉,对瘦身也是有利的。
卷心菜是一年四季都能采购到的一种食品,也不是什么昂贵的蔬菜。虽然现在有很多瘦身食品以及辅助药物,但是比较起来,卷心菜更具有实践性。再加上坚持,一定会成功。
编辑推荐
秋季超强的瘦身食谱
1豆腐鳄梨酸奶沙拉(222卡)
材料(4人份):嫩豆腐1块、椰菜花1/3个、西兰花1/2个、西红柿1个、西生菜8片、鳄梨1个、柠檬汁适量、白芝麻3勺、无糖酸奶6勺、鱼露1勺、砂糖少许、盐和胡椒粉少许。
将嫩豆腐切成自己喜欢的形状,放在碟子上。椰菜花和西兰花切小,加点盐用水焯一下后捞起,番茄和鳄梨、西生菜切块,全部放在嫩豆腐周围,浇点柠檬汁,撒上胡椒粉、盐、砂糖和白芝麻即可。
2粗麦粉毛豆沙拉(279卡)
材料(4人份):粗麦粉1杯、毛豆半杯、固体鸡精1粒、黑醋1茶匙、火腿肉4片、洋葱1/4个、樱桃番茄6个、玉米粒半杯、橄榄油适量、盐和胡椒粉少许。
将粗麦粉和固体鸡精放入耐热器皿中,加入温水250毫升加以溶解搅拌,封上保鲜膜,放入微波炉中加热5分钟,取出加点橄榄油放置冷却。然后用橄榄油热锅,将洋葱炒至透明后放入粗麦粉中。将火腿肉和樱桃番茄切小,毛豆从豆荚中取出,,待粗麦粉糊冷却后,与玉米粒一同放入碗中,加盐和胡椒粉、黑醋调味即可。
3双豆鸡蛋通心粉沙拉(457卡)
材料(4人份):蚕豆10个、豌豆20个、鸡蛋4个、通心粉200克、火腿肉适量、白软干酪120克、牛奶2-3勺、橄榄油2勺、醋1勺、盐和胡椒粉少许、西生菜2片、杏仁片1勺。
将蚕豆从豆荚中取出,豌豆侧掰开,用水焯一下。将鸡蛋用水煮5分钟后煮熟,捞起用冷水冷却。然后在水中放点盐,将通心粉煮熟,捞起隔水。在碗中放入白软干酪、牛奶、橄榄油、醋、盐和胡椒混合做成酱料,然后加入火腿肉、颤抖、豌豆、切开的鸡蛋、通心粉、火腿一起搅拌,最后撒点杏仁片。
4蒜香豆腐沙拉(272卡)
材料(4人份):豆腐1块、培根5块、牛蒡适量、丛生口蘑适量、香菇4朵、蒜末适量、芹菜叶碎少许、辣椒半根、生菜8片、盐和胡椒粉少许、橄榄油适量、酒和酱油适量。
豆腐切成较薄的长方体,撒点盐和胡椒粉腌一下,去掉水汽。牛蒡切薄,放到水肿煮1-2分钟,菌菇类和培根切成薄片。用橄榄油热锅,煎一下豆腐至金黄色后放到碟子上。然后用小火爆炒一下蒜末和辣椒,再放入培根、牛蒡、菌菇到锅里炒,油分吸收后,放入料酒、盐、胡椒粉、酱油调味,淋在豆腐上,撒上芹菜叶碎即可。
2020推荐:美味的秋季瘦身食谱
肥胖会影响健康,所以肥胖者秋季要减肥。这里就为你推荐几道美味瘦身餐,让你在饮食中得到窈窕身材!
减肥饮品系列——两款饮品DIY柠檬汁拌苹果三汁饮
原料:苹果100克蜂蜜适量柠檬汁20克秋梨50克
制法:
1.苹果、秋梨去皮、核,洗净,切成小块,放盘中。
2.柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中,调成柠檬蜜汁。
3.将柠檬蜜汁淋入苹果、秋梨块上,拌匀即可食用。
原料:山楂10个西瓜皮50克鲜藕50克蜂蜜适量
制法:
1.山楂去核、洗净,放入碗中待用。
2.鲜藕、西瓜皮分别去外皮,切成小块,入沸水中焯一下。
3.将山楂、鲜藕、西瓜皮块榨成汁,倒入杯中,加入蜂蜜调匀饮用。
食谱系列——长期作战减肥食谱三搭配
原理:降低饮食中的水化合物,来达到降低体重的目的;照食谱看来,内容相当丰盛;因为并无将热量降至太低,可以长期使用。
搭配一搭配二搭配三
早餐:茶叶蛋一个(80卡),优酪乳一杯(160卡);
午餐:米饭一碗(160卡),热狗一根(240卡),冲泡式杯汤一碗(40卡),紫菜汤或玉米浓汤(80卡);
晚餐:肉燥米粉一碗(40卡),面筋10个(80卡),布丁一个(160卡),苹果一个(80卡)。早餐:牛奶一盒(250cc)(160卡),三明治一个(320卡);
午餐:茶碗蒸一碗(120卡),冲泡式杯汤一杯(40卡),御饭团一个(160卡);
晚餐:大亨堡或面包堡一份(360卡),乌龙茶一罐(40卡),香蕉一个(80卡)。早餐:美极好粥一杯(200卡),肉松一匙(80卡);
午餐:泡面一碗(320卡),茶叶蛋一个(80卡);
晚餐:水饺十个(400卡),健怡可乐一罐(20卡);苹果派半个(160卡);葡萄一中串(80卡)。总热量:1320~1360卡总热量:1280~1320卡总热量:1340卡
注意事项:应学会如何利用替代食物。
十日减肥的菜单:
在当今快节奏的社会里,饮食要求也不再局限于吃喝与美味了,最好是在享受美味的同时,可以达到健康瘦身的效果!小编在这里推荐几款饮食瘦身餐,希望能对您有用!
早餐(每天如此)午餐(每天如此):
晚餐
一只煮老的鸡蛋;一杯300毫升的葡萄汁,或半两葡萄酒,不加牛奶或糖的咖啡,或柠檬茶,分量随意。
一只煮老的鸡蛋;任选下列一种:煮牛肉,煮虾或不带皮的鸡肉;半小碗生菜沙拉,如胡萝卜、菜花、小黄瓜、番茄、芹菜、菠菜等。
每天晚餐都必须吃一只煮老的鸡蛋,不加糖和牛奶的咖啡或茶可以随意饮用。
十天菜谱推荐:
第一天,蒸芦笋、鱼、蔬菜沙拉、西瓜。第二天,煮羊肉,番茄,煮青豆,苹果。第三天,烤牛肉,炖洋菇和青豆,蒸萝卜,桔子。第四天,牛排,番茄,梨。第五天,煮鸡肉(去皮),蒸菜花,沙拉。第六天,煮瘦猪肉,蒸甘蓝,沙拉。第七天,虾仁拌洋葱,番茄,青椒,桔子。第八天,烤鱼,蒸胡萝卜,半杯葡萄汁。第九天,煮肉片,蒸青豆,蒸菜花,四分之一个香瓜。第十天,煮比目鱼,生洋葱和小黄瓜切片拦一茶匙油和醋,蒸菠菜,苹果。
当然,十天以后,如果你希望仍能保持住你的理想体重,你可保持减肥时期2倍的食物量,如果你又增加了1公斤以上,就重新按照十日减肥法去做,保证你不会受到肥胖的威胁。
就这么简单,美味的瘦身餐,能使你健康,苗条,充满青春活力。而不再受“秋膘”所困扰!
秋季吃什么减肥 给你秋季快速减肥食谱
最佳淀粉蔬菜第一名:地瓜
地瓜(番薯)是非常好的淀粉蔬菜之一,适时的将地瓜取代谷物也是不错的选择。一颗窑烤地瓜,又便宜,又不怕吃进农药,原汁原味就已经十分的好吃!
蕃薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。在所有的薯类之中,蕃薯的维他命C含量最为丰富;而且维他命E含量是糙米的两倍;还含有很多成人不可缺少的钾。蕃薯的最大作用,是健胃整肠,提升胃肠的机能、促进消化以及吸收能力,具有补中益气的功能,帮助消化使身体恢复健康,对便秘有效。
最佳抗淀粉第一名:红豆
红豆,又大又饱满。是抗淀粉的第一顺位。加上又有利水除湿、清热和血、消肿解毒作用。
《食性本草》谓,红豆久食瘦人所谓抗性淀粉,就是能不被小肠消化,直到进入大肠的淀粉。当吃下豆仔的抗淀粉后,会感到饱足,储存下来的脂肪较少,并改善全身的胰岛素敏感度。
最佳十字花科蔬菜第一名:花椰菜
其实大部分的蔬菜都是很好的。但是为何花椰菜会拿到冠军呢?这是因为花椰菜所含维生素B的含量也比其他蔬菜来得高!记得,千万不要将花椰菜煮烂了,这样养分就溜走。而这些均为秋季饮食减肥的小妙招。
流行卷心菜瘦身法
什么是卷心菜瘦身法
卷心菜别名洋白菜、包菜、圆白菜、包心菜,按其外形,可分为平、尖、圆头三种。卷心菜叶大而厚,是营养价值很高的蔬菜,且具有重要的保健作用,有补骨髓、壮筋骨、润脏腑、利脏器、益心力、祛结气、清热止痛的功效,另外也是一种天然防癌良药。
卷心菜瘦身法是日本京都府立医科大学的吉田俊秀医生提出的,实际运用于指导肥胖病人的一种疗法。吉田医生已经向超过7000名患者实施了这种疗法,并取得了显著的疗效。所谓卷心菜瘦身,指的是在吃饭之前生吃卷心菜的瘦身方法。甜美纯净的“森女系”代表仓井优采用了卷心菜瘦身法,成功减肥15斤,从胖妹蜕变为瘦女郎。
吃卷心菜可以减肥的原因
卷心菜瘦身法的原理,在于它可以刺激大脑中操纵腹部的神经中枢。在咀嚼卷心菜时,充分运动下巴,可以刺激神经中枢,形成少量饮食就能饱腹的感觉。假如吃完一整个卷心菜的话,摄入的热量只有230大卡,人就会产生饱腹感。也就是说,它可以防止过量饮食。
营养师从营养分析的角度看,卷心菜含有极强劲的纤维、多种维生素和矿物质,营养丰富,并且可以防止摄取过量的营养素。此外卷心菜还有预防衰老、改善皮肤质素等美容功效。
选择卷心菜瘦身的五大理由
1.全年供给易储存
卷心菜属于常见的蔬菜品种,不管是哪个季节,超市、便利店都可以买到,非常方便。而且,卷心菜和其他蔬菜比起来储存时间更长,一次切六分之一来吃,剩下的可以储存3-7天,对女性来说是性价比极高的减肥食品。
2.增加咀嚼次数
咀嚼的次数非常重要。美国的肥胖者看着钟表吃饭,数咀嚼次数,并且还会尽力增加每顿饭的咀嚼次数。细嚼慢咽,能使食物更快得到消化汲取,促使血糖更快升高,更轻易兴奋饱食中枢,从而较早出现饱足感而停止进食。
餐前卷心菜减肥法最重要的一点就是咀嚼,不要把卷心菜切成细丝食用,而是要粗略地切成片,然后直接生吃并慢慢咀嚼10分钟。在咀嚼的过程中,口感和下颚运动会传达讯息并刺激大脑的饱腹感中枢,这样就能阻止“我还想再吃,我还吃得下”的欲望。胡萝卜、萝卜、黄瓜、生菜等虽然也是耐咀嚼的蔬菜,但卷心菜只需很少量就能达到同样程度的饱腹感。
3.低热量
100克的卷心菜热量只有23卡,每次吃上一大盘,最多也就70卡,再加上它含有丰富的维生素、叶酸以及抗氧化的营养素,减肥之余,还有美肌、抗衰老的功效。其中所含的丙醇二酸,可以抑制体内的糖分转化为脂肪,从而减少脂肪的堆积。
4.排毒抗癌
卷心菜能除邪热、解劳乏,春季食用,能快速清除毒素,防止体内毒素的堆积。卷心菜所含的水分超过90%,水分多,重量足。一碗卷心菜中就富含2克的纤维素以及大量的异硫氰酸盐,异硫氰酸盐是一种积极有用的抗癌物。平时在做色拉时可以搭配一些卷心菜,这会让你的菜谱既健康又可口。
5.卷心菜非常适合亚洲人体质
不少蔬菜属性都偏向寒凉,如:黄瓜、番茄、芹菜、芦笋、莲藕等。卷心菜相对来得温和,没有体质禁忌,几乎适合所有体质类型的女性食用。
卷心菜的营养
卷心菜不仅可以瘦身,还含有各种对女性健康十分有益的营养元素。卷心菜中总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老功效。日本科学家认为,卷心菜的防衰老抗氧化的效果与芦笋、菜花一样处于较高的水平。《体脂肪Out!餐前卷心菜减肥法》中提到的卷心菜的营养元素:
·维生素C
4片卷心菜就可以提供一天所需的维生素C。天天食用卷心菜,能够从由内而外预防女性的美肤大敌——黑斑和雀斑,还能帮助生成胶原蛋白,发挥美肤的作用。不仅如此,维生素C还有缓和焦虑情绪,减轻压力的功效。需要注重的是:维生素C加热后会流失,因此卷心菜最好洗干净之后直接食用。另外,卷心菜本身所含的维生素C在蔬菜汁里的含量为零,用蔬菜汁代替蔬菜本身也许并不是好主意。
·维生素K
维生素K有强化骨骼的作用,可以预防骨质疏松。进行激烈的瘦身运动的话,非凡是女性会轻易出现骨质疏松的情况。卷心菜含有的维生素K就能有用预防这个问题;而且在出血时,它还扮演着促进血液凝固的角色。维生素K多富含在绿色蔬菜的最外层叶子中,因此建议吃卷心菜的时候千万不要扔掉。
·钾
卷心菜中富含钾元素。《内科学文献》刊发的、由美国疾控中心和埃默里大学、哈佛大学的研究人员发起的一项研究指出,那些有着高钠低钾饮食的美国人的死亡风险会增加50%。钾能对抗体内过多的钠、降低血压、缓解心律失常,对高血压患者来说非常有益处。同时,摄入钾还可以增加肠部肌肉运动,提高瘦身效率。
·膳食纤维
卷心菜含有非水溶性膳食纤维,可以延长饱腹感时间,也可使烦人的便秘问题得到解决。膳食纤维是碳水化合物的一种,但与其他碳水化合物不同的是,人体的消化系统不能完全消化汲取膳食纤维。膳食纤维可以刺激肠道蠕动,对保持消化系统健康有极其为重要的作用。科学研究证实,定期摄入富含纤维素的食物可以预防结肠癌、缓解便秘和腹泻。
·钙
女性一般需钙量为每日1000-1500毫克。菠菜、牛奶、杏仁、西兰花以及卷心菜中都富含钙质。钙不仅是组成骨骼和牙齿的重要元素,也是预防骨质疏松症所需的养分。同时还有助于有用消除减肥期间的焦躁情绪。
·维生素U
维生素U,又被称为甘蓝素,它是氨基酸的一种,也是抗溃疡肠胃药的成分之一。它可以强化肠胃的黏膜组织,修复损伤的黏膜。
卷心菜瘦身需要注重的事项
·食用卷心菜时最好是不要食用任何调味料,这样可能会很难下咽,不轻易坚持。但是,这里需要注重的是,蛋黄酱、色拉酱绝对是不能使用的,它们所含的高热量是瘦身大敌。一定要调味的话,可以使用少量酱油、柠檬汁、香醋、盐以及不含油分的调味料。
·卷心菜瘦身并不是意味着单吃卷心菜,那样的话只会造成营养不良。所谓卷心菜瘦身是利用餐前菜的饱腹感觉达到操纵食量的功用。主食还是要保证摄取适量的营养,并且一日三餐要均衡——因为平衡饮食是瘦身不可动摇的规则。
进行卷心菜瘦身法,抑制卡路里、保证营养摄入非常要害。单纯优先考虑抑制卡路里将会导致偏食,假如身体缺乏有助于燃烧能量物质(碳水化合物、脂肪、蛋白质)的营养成分,摄取的食物将积攒在体内无法燃烧,结果反而很难瘦下去。饭前食用卷心菜会产生饱腹感,但也一定要保证天天摄取70克蛋白质及其他营养物质的均衡。
·调整生活作息。不论多么努力地实践卷心菜瘦身法,假如总是睡眠不足,那么不仅会影响到瘦身效果,还会影响肌肤光泽和红润。所以,一定要搭配早睡早起的优良作息,才能让自己在瘦下来的同时保持健康好气色。
最能促进瘦身的卷心菜食谱
食谱一:凉拌卷心菜
热量:约100卡
材料:卷心菜400克
做法:将卷心菜切成小片状,用沸水过一下或者直接洗干净,凉水浸后拌少量醋食用。
提示:这道菜的热量很低,可适当配合杂粮米饭食用,假如条件答应,还可以加点营养丰富的鲜鱼汤。
食谱二:卷心菜酸奶沙拉
热量:约140卡
材料:卷心菜1/2个,黄瓜1根,西芹1根,香蕉1根,苹果1个,酸奶适量。
做法:将卷心菜、黄瓜、西芹洗净后,切成丝;香蕉去皮切片;苹果去核切丝;将切好的蔬菜放在盘子里,淋上酸奶,搅拌均匀。
提示:这道沙拉全是低卡的减肥食物,多种蔬果混合使用,膳食纤维更多,可加快身体循环的速度,令废物毒素更快地排出体外。
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