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甜食是减肥一大忌,但对于偏好甜食的女性来说,忍受甜品的诱惑,是一种痛苦的折磨。其实,只要学会饮食减肥方法,偶尔享受一下并不会让你的身材变样。
1、不可空腹吃甜点
空肚子的时候,热量吸收的效果最好。而且,在空腹吃甜点时,会不知不觉得吃很多。如果实在饿得不行,可以吃些热量较低的点心,如果冻、酸奶、水果或苏打饼干。
2、高热量甜点饭后吃
高热量点心如奶酪蛋糕,最好放在饭后吃。因为饭后吃甜点,可以与餐中的纤维素一起消化。这样热量会吸收比较少,而且还不容易吃太多。
3、不拿甜点当夜宵
晚餐之后,身体对热量的吸收有神奇的力量,如果以甜点或油炸食品当夜宵,吃了又马上睡觉,那么,血糖就很容易转化为脂肪囤积起来。
4、慢慢吃甜点
点心零食吃得越快,血糖上升得越快,热量就越无法消耗,就会转化为脂肪囤积起来。因此,慢慢享用甜点,不仅使你更好地品味美食,还有助于热量的消耗。
5、配合运动
活动少的时候,点心也要少吃。放假在家,心情放松,就会一不小心吃得太多。当然,如果去爬几个小时的山,就可以放心地慰劳一下自己。
7、用甜味剂代替糖
假如你酷爱甜食,假如你体重超标,假如你控制不了自己的糖勺,那么你可以去食品添加剂商店转转。
用作甜味剂的甜菊糖与甜蜜素,甜度往往是蔗糖的几倍,并且属于植物提取,对身体不会造成损害。而木糖醇的甜味比较柔和,甜度和蔗糖相当。
8、甜食早晨、上午吃
晚上睡觉前吃甜食,这真的是很危险,因为我们吃的甜食中的糖必须得通过运动来代谢,所以晚上吃甜食让你非常轻易地被肥胖纠缠。
甜食爱好者们完全可以尝试在早晨和上午吃自己所喜欢的甜食,在上班前吃点甜食,不但心情美丽,甜食提供的热量还能抵御上班路上的寒冷。
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2020骗过你味觉 享受美味不发胖
混淆法宝1.挑选味道清淡的食材
味道不强烈,利用其他食材取代时,比较不会有明显的差异感受。如豆腐、豆浆、蒟蒻、寒天等都很适合。
混淆法宝2.利用海产的鲜味
海鲜也可说是味道清淡的食材,热量相较低,只要记合调味料,也能好好利用一番!
混淆法宝3.菇类代肉
菇类中含有的某种营养成分和肉类的鲜味相近,此外,香菇的口感也很像肉。
混淆法宝4.利用酱料
调味料可说是料理的关键,和食使用酱油、味噌、和风酱,台菜常用五味酱、蒜泥酱、糖醋,都能巧妙地让低卡单调的食物制造出丰富的味觉来。
混淆法宝5.选口感相似的食材
吃起来口感相近,也能产生错觉骗过味觉唷!
混淆法宝6.甜味以盐味强调
咸味可以衬托出甜味,降低实际的甜度。
混淆法宝7.外观、香味也能骗人
可可、香草、水果、焦糖,都很适合拿来代替高热量的甜点。此外,咖喱、胡椒等辛香料,在增强香味方面也有很好的效果。
混淆法宝8.闻了就饱的健康香氛
明明不饿,但是嘴巴就很馋?有厂家专门研制的控制食欲的香氛产品,用天然香气结晶分子帮助你克制食欲!携带方便的控制食欲的香氛产品,共有各种不同味道,进食前后5分钟闻一下,就能减少食量!事实上,刷牙和沐浴也能达到类似的效果,洗澡时用绿茶、薄荷精油或浴盐,让通体舒畅,食欲也能立即降低!
混淆法宝9.养生又解暑的零热量饮料
就是不爱喝没味道的白开水?离珍奶、汽水、加料冰咖啡远一点吧!想健康瘦、又想要喝点特别的,你还有很多选择!想要一点气泡感?试试气泡矿泉水+冷泡绿茶包,再加点新鲜柠檬汁或葡萄柚汁,很有热带的欢乐风味喔!天气热得受不了,让你心浮气燥?这时候甘甘甜甜的枸杞子茶,热的喝、冰的喝,都可以!想去暑毒、消火气、水肿,不妨再加少许美美的杭菊花!别小看它们!1杯滋味丰富的饮料,能让你感到幸福和饱涨感,尤其在嘴馋的时候最受用!
混淆法宝10.让你饿得慢的食物
同样是食物,根茎类就比饭类来得耐饥,蔬菜又比根茎或水果好!这种让你感到饱很久的食物,都有低热量值的特性。
臭美吧减肥瘦身网点评:所谓混淆视听减肥法,就是指利用味觉相似的低能量食品,代替能量高的食品,是一种健康的饮食方式,值得推荐。
避开8大饮食减肥误区 绝对不发胖
导语:说到减肥,大家都期望通过饮食来减肥,因为这样比较省事。并且大家都觉得自己有基本的食物减肥知识。其实经常不经意间就犯了一些让你胖的错误。下面给大家总结一下:
只吃水果就不会肥是错误观点
1、很多人认为只吃水果就不会肥,其实吃得太多一样会产生脂肪,水果虽然热量低,但多吃会积累很多热量,例如五个橙的热量约等于一碗饭的热量,加上水果中的糖分很容易转化成脂肪,而且中国居民平衡膳食宝塔中水果推荐量是100-200g,所以每日大概吃200g的水果就已经足够。
切忌边看电视边吃东西
2、切忌一边看电视,一边吃东西。因为会不知不觉中吃下很多的食物。最佳的时间是控制在半小时之内。
零食是最大的敌人
3、减肥期间,零食是最大的敌人,一定要少吃。(除非适量选择些低脂低糖零食)但是有很多MM又想减肥但是又不能放弃各种各样的零食,那只能用一句成语了:鱼和熊掌,岂能兼得!
睡觉前4小时不要再吃东西
4、晚饭后,睡觉4小时不要再吃东西。最好每次返回都刷牙,这样可以提醒自己不要再吃东西。
每天8-10杯水
5、每天8-10杯水,减肥期间因吃得少,很易引起便秘,多喝水能改善。此外,运动两小时之内,脂肪分解的废物,需要大量水分才能把它们排走。一天喝2500毫升以上才能保证足够。
细嚼慢咽
6、防止多吃的方法是细嚼慢咽,吃了适量的食物时,血糖增加,就会刺激神经中枢,发出饱足的讯息。但是大约要花15-20分钟才能传达这个指令,所以切忌狼吞虎咽,要慢慢吃才不会吃得太多。
绝对不要以汤汁浇饭
7、吃饭时,绝对不要以汤汁浇饭,因为汁中含有很多油及糖,热量很高。
不要喝任何糖份高的饮品
8、减肥期间,不要喝任何加糖加奶或者糖份高的饮品(如咖啡,奶茶,汽水),可饮清水,豆浆或脱脂奶。建议推荐:草本茶
最后,一定要有恒心!很多减肥者的经历是减肥3-4个星期后,出现停滞期,这是因为身体已经习惯少量的饮食状态,此时千万不用灰心,若放弃而暴食,体重就容易反弹,因此要坚持。
冬季这样饮食不发胖
减肥首先要少吃红肉
误区:传统的认为吃白肉比吃红肉的减肥效果好,其实不然,精瘦的红肉对于那些想减重的女性来说,是一个不错的选择。红肉中富含铁和蛋白质,身体需要较长的时间去消化它们,换句话说,吃精瘦的红肉会有饱腹感,会让你长时间不会觉得饿。
如何吃肉才瘦身
吃红肉的秘诀是:选择那些贴有“97%瘦肉”,或者“纯瘦肉”标签的细牛肉,
假如你想吃牛排的话,那尽量选择上腰的肉,或者是丁字牛排。一般而言,吃一块1张扑克牌大小的牛排是最好不过的。
冬季要忌食花生酱
减肥。吃了花生酱后,两个小时内都不会觉得饿,特别有饱腹感。
如何食用花生酱呢
直接用花生酱代替黄油、奶油等,当你想吃奶油的时候,就用花生酱来替代,一举两得,又美味还能减少摄入的热量。早餐可以在面包片涂上花生酱即可食用。
偏甜品味的香蕉要少吃
大家都知道香蕉很甜,就会误以为吃多了就会发胖,其实香蕉偏甜,只能说明其含糖量偏高,却不属于高热量食物。因为它毕竟是水果,主要作用是提供维生素和矿物质,所以多吃自然不会发胖。
应该如何食用香蕉呢
每天上下午饭后各吃一根香蕉,能帮助肠胃蠕动及清除体内的毒素还特别有助于消化。也可制成香蕉蜂蜜桔子汁、香蕉柠檬优酪乳变换一下口味。
脂肪的椰子油吃了就长肉?答案是:NO
高脂肪的椰子油吃了就长肉
按照一般人的常识,椰子油脂肪含量高,容易造成高胆固醇和心脏病,是不利于减肥的食用油。其实天然的椰子油是有减肥功效的。椰子油含有的中链脂肪酸能加快新陈代谢,而且不易在体内囤积,能达到减肥燃脂的功效
如何食用椰子油呢
最简单的方法就是用椰子油代替花生油炒菜,或者将椰子油加入沙拉、料理或是绿茶中食用,每天最少食用4汤匙。
鸡蛋营养太丰富
一般认为鸡蛋的胆固醇含量高,不利于健康还容易导致便秘,其实这个观点是错误的。鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒,从血管排除后为机体所利用。实践证明,鸡蛋减肥法是特别的有效。
如何巧食鸡蛋呢
但是虽然不会令我们发胖,但是多吃也不好,每天一个鸡蛋的摄入量是最好的,最好搭配一些蔬菜沙拉或者牛奶一起食用更有利于健康和吸收。
面包的5种吃法 享受美食且不易发胖
想要减肥瘦身,但是抑制不了嘴馋的欲望?特别是面对高热量的面包、三明治,完全没有免疫力?现在小编马上来帮你忙,5种面包吃法,最大限度控制热量,让你享受了美味的同时也不易发胖哦!
吃法一:不要在吐司上涂太多的果酱
不要在吐司上涂太多的果酱
首先就是注意与面包相配食用的作料,我们一般不爱吃白口面包,所以在上面加了各色的果酱以及做成三明治,你所加的作料热量也是不同的哦,在吃的时候要特别注意,如果不需要剧烈活动的话,一定选热量低些的配合食用。
吃法二:要注意三明治中所包的材料
要注意三明治中所包的材料
夹馅面包的热量、油脂量都偏高,而一个硬面包圈的热量与一份同等重量排骨的热量是相同的,如果想减肥的朋友还是少尝试的好。面包中还是主推全麦面包,因为它其中含有铁、维生素B、维生素E、纤维、镁、锌和纤维素,常吃可以降低患心脏病、癌症的风险。如果非常喜欢甜味面包,不妨选择吐司抹1小匙果酱。每天两片吐司抹花生酱、奶油或夹一片低脂奶酪,喝一瓶低脂牛奶或酸奶,如有条件,准备一点生菜、蕃茄、小黄瓜夹着吃,热量适中,营养会更加均衡。
吃法三:多喝浓肉菜汤
多喝浓肉菜汤
使用多种低热量蔬菜制成的浓肉菜汤,含有丰富的食物纤维,多喝这种汤,就会减少面包的摄取量,而且还可以吸收很多维他命及矿物质。
吃法四:将吐司烤得酥脆
将吐司烤得酥脆
与白色柔软的吐司相比较,吃烤得酥脆的吐司其咀嚼次数自然增加。因为咀嚼(科学表明:咀嚼可助减肥)而刺激饱腹中枢神经,吃少量即可获得饱腹感。
刚出炉的面包不宜马上吃,因为此时面包还在发酵,马上吃容易得胃病,面包出炉后应至少放上两个钟头才吃比较安全。
吃法五:吃含有食物纤维的面包
吃含有食物纤维的面包
肠胃不好的人不宜吃过多的面包,因为其中的酵母很容易造成胃酸。食物纤维面包倒是不错选择,因为食物纤维会抑制身体中糖分及脂肪的吸收,防止肥胖。
冬天吃8种食物减肥不发胖
你知道冬天吃什么减肥吗?到了冬季天气寒冷,人的身体机制随之变化,食欲大增,有的女孩见了自己喜欢吃的食物就不管三七二十一,开始大吃;有的女孩怕自己变胖见到自己最爱吃的食物也忍着不吃,这两种都是有些极端的,其实我们冬季可以很安心的吃东西,就是要看我们吃的啥,那么我们冬天吃什么减肥呢,下面小编介绍8种食物可以让你大吃也不胖。
海带
功效:降低胆固醇、排除放射性物质
海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能清除附着在血管壁上的胆固醇,使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,有助于排除毒素物质,阻止人体吸收铅、镉等重金属,排除体内放射性元素,同时有助于治疗动脉硬化,并可防止便秘和肠癌的发生。海带中还含有大量的碘,可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低、卵巢机能恢复正常,消除乳腺增生的隐患。
推荐食谱:海带炖鸭
制法:将鸭剁成小块,海带切成方块,将鸭和海带用开水烧开,捞去浮末,加入葱、姜、料酒、花椒,用中火将鸭炖烂,再加精盐,出锅装盘。
黑木耳
功效:消除血液热毒
木耳因生长在潮湿阴凉的环境中,中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外,起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用,对胆结石、肾结石等也有化解功能。黑木耳还能减少血液凝块,预防血栓病的发生。
推荐食谱:黑木耳豆腐汤
制法:将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片,将两者一起加入鸡汤及盐同炖,10分钟后即可食用。
解百毒
绿豆
功效:解百毒
中医认为绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。绿豆还含有降血压及降血脂的成分。取食绿豆芽,可治疗因缺乏维生素A引起的夜盲症、缺乏维生素B2引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素C引起的坏血病等。绿豆芽脱下的豆皮名为绿豆衣,有清热解毒、明目退翳之功。
推荐食谱:醋溜绿豆芽
制法:将绿豆芽洗净,用沸水快速焯一下,在凉水中浸泡后捞起、沥干;将花椒在油锅内炸焦,去掉花椒,放葱炝锅,投入绿豆芽,加盐、糖、醋、味精翻炒几下,用湿淀粉勾芡即成。
降低体内汞浓度
胡萝卜
功效:降低体内汞浓度
胡萝卜是有效的解毒食物,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出。胡萝卜中所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化、降低胆固醇。胡萝卜中所含的胡萝卜素可清除导致人体衰老的自由基,所含的B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。女性进食胡萝卜还可降低卵巢癌的发病率。
推荐食谱:胡萝卜炖牛肉
制法:将牛肉洗净、切块,放入滚水中烫去血水后捞出;将胡萝卜洗净、去皮、切块,和牛肉一起放入锅中用大火煮开,加入调料改中火煮至熟软即可。
大蒜
功效:降低体内铅浓度
大蒜中含有的辣素,其杀菌能力可达到青霉素的1/10,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。大蒜中所含的大蒜素,可与铅结合成为无毒的化合物,能有效防治铅中毒。大蒜具有降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。大蒜还能提高肝脏的解毒功能,阻断亚硝胺致癌物质的合成。
推荐食谱:蒜味鸡汤
制法:将锅烧热下油,放入番茄、大蒜煸烧几下,加鸡汤、盐和胡椒粉,用小火炖4-5分钟,将鸡蛋打入汤内,3-5分钟后即可食用。
除体内重金属及农药
南瓜
功效:除体内重金属及农药
吃南瓜可以有效地防治高血压、胆结石、糖尿病以及其它肝肾病变,帮助肝、肾功能减弱患者提高细胞再生能力。南瓜中富含的果胶,可以延缓肠道对糖和脂质的吸收,还可以清除体内重金属和部分农药,故有防癌防毒的作用;南瓜中富含的钴是合成胰岛素必需的微量元素。南瓜还能消除致癌物质亚硝酸胺的突变作用。
推荐食谱:蒸酿老南瓜
制法:锅内水烧开时投入南瓜块,煮至八成熟时捞起、沥干,拍上干生粉,摆上火腿片;鸡肉泥加入韭菜花粒、姜、盐、味精、生粉拌成馅,酿入南瓜、火腿片,蒸8分钟后拿出;烧锅下油,注入清汤,调入盐、味精、白糖,用湿生粉勾芡,淋入熟鸡油,浇在蒸好的酿南瓜上即可。
清理血管
花椰菜
功效:清理血管
花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一,除了可以防止感染,还是很好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,减少心脏病与中风的危险。它还能使血管壁加强,对肥胖、视力衰弱及水肿有功效。常吃花椰菜可增强肝脏解毒能力,预防感冒和坏血病的发生,长期食用还可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。
推荐食谱:香炸花椰菜
制法:花椰菜切颗、洗净、沥干,放入鸡蛋、生粉后搅匀;油锅烧热后,放入花椰菜,炸至金黄时捞起;锅内留油,放入姜、红椒,下入炸好的花菜,调入椒盐、味精、葱花炒透,淋入麻油即成。
菠菜
功效:清理肠胃热毒
菠菜能清理人体肠胃里的热毒,防治便秘,使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质,能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症。菠菜中还含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞繁殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,防止大脑老化。
推荐食谱:菠菜拌豆干
制法:菠菜洗净,用开水焯烫,捞出冲凉后,沥干水分,切碎;豆干切碎,用1大匙油炒香,加入1小匙酱油,调味后盛出;将菠菜和豆干混合,加入调味料拌匀即可。
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