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引起肥胖的原因很多,现代生活中,人们总是把肥胖率的不断上升归咎于高热量的饮食结构、普及广泛的精制食品、缺乏锻炼和现代人们普遍过大的压力等诸多因素。也许很快就有些别的东西将加入到这个名单中去,例如夜晚的灯光照明、感冒、空调这些听似不着边际的另类词。
夜晚的灯光照明
最近,据美国俄亥俄大学的研究发现,晚上的照明光即使再微弱也会导致不断增加人的体重。就算饮食均衡和积极锻炼也无法避免。而这项的发现其实得益于研究人员用三组幼鼠做的8周实验。第一组幼鼠接受持续照明;第二组幼鼠住在类似自然的环境中,拥有16小时照明和8小时黑暗;第三组与第二组相似,只是将8小时黑暗换成类似黄昏的微光。
8周的实验之后,即使三组摄取的食物和运动量大致相同,第一、三组老鼠增加的体重较第二组多出近50%,体脂肪较高,葡萄糖耐受力下降。Fonken博士在接下来的实验中,研究了摄食时间是否为三组生成差异的原因。
结果发现,被迫在白天摄食的老鼠,增加的体重确实会比晚间摄食、或是任何时间都能取得饲料的老鼠多出约10%。同时,研究人员称,因为夜晚的光让老鼠在错误的时间摄取了食物,那段时间一般是老鼠分解食物的阶段。这将直接对老鼠的新陈代谢产生影响,进而导致老鼠变胖;毕竟,光线会影响其身体的生理时钟。因此,如果公老鼠长期曝露于夜间照明,就算只是微弱的照明,体重、体脂肪也会增加,葡萄糖耐受度则会下降。
要知道老鼠和人类在生理上相近,所以人类可能也会有同样的情况,但老鼠是夜行性动物,人类则是日行性动物,这是个相当复杂的不同点。不过,人类拥有电力照明后,许多人会在晚上才吃主餐,这就和老鼠在白天吃饭一样;许多营养专家也相信,晚食也是体重上升的因素之一。何时吃,可能就和吃什么一样重要。
另外一些摸不着头脑的发胖原因
缺觉
肥胖可能性最大。每天睡眠在4小时以下的人,比睡眠正常的人肥胖可能性要增加73%。研究表明,睡眠不足的人,体内促进食欲因子的水平也要高。
亲友
肥胖也会传染。如果一个人的朋友是胖子,那他患肥胖的可能性会增加57%。原因在于,如果自己的朋友或亲戚肥胖,会改变一个人对合理体重的接受标准,影响他的饮食结构和生活方式。
我国超重肥胖者总计有2亿多人,3个超重的人中就有1个肥胖者。肥胖人口是受慢性病威胁的主要人群,陈君石教授建议以预防为主,从源头上控制慢性疾病的病患我国超重肥胖人口已超过两亿受慢性病威胁。
空调
调节热量机制受阻。空调让我们总是待在恒温的环境里,所以我们不用调节自己体内的热量。但如果气温很低,我们的身体就会自动消耗脂肪,以保持温暖;如果天气很热,我们的食欲就会降低。使用空调的人,热量调节机制受阻,更容易肥胖。
感冒
病毒可增加脂肪。研究人员发现,一种引起感冒和喉咙发炎的病毒可以导致肥胖,该病毒可以使体内的脂肪细胞迅速增加。
基因
变异体导致高体重。英国科学家已经发现了一种调节体内脂肪量的基因变异体。拥有这种基因变异体的人,要比没有这种基因变异体的人平均重1.2公斤。
激素
控制饥饿感。科学家研究指出,人体中存在一种瘦素,也称抗肥胖因子,是降低饥饿感的主要激素,它控制了我们对于食物的喜好。缺乏瘦素的人喜欢所有的食物,而且吃得很多,因此最后成为超级大胖子。
减肥延伸阅读
四种因素会导致水肿肥胖
婴儿肥也有真假性,有些婴儿肥其实是人体的水肿。血液中的水分在身体组织中流动,当淋巴系统出现阻滞时,未排出的多余水分就自然而然被遗留在了细胞组织中,这就造成了身体的水肿或者说浮肿。以下四种因素会导致这些非天生的婴儿肥。
荷尔蒙和药物作用
除了一般的荷尔蒙,还有特殊的荷尔蒙会阻碍身体排出多余的水分。比如胰岛素,肾上腺皮质酮,雌性荷尔蒙孕酮和雌二醇。肾脏会受到这些激素的影响来调节钠在体内的水平,阻碍身体排出多余的水分。
废物和毒素积累
令女孩子困扰的大腿和臀部的脂肪团也和水肿有着莫大的关系。在人体进行新陈代谢的同时,一部分废物和毒素会转化成脂肪储存在体内,而这些正是大腿水肿的元凶。
摄入热量不足
想瘦身的你可能为自己定制了一份低热量的减肥餐单。其实,如果热量摄取不足,人体就无法将多余的水分排出。热量不足说明血液里的蛋白质补充不足,人体排水会受到影响。
摄入过多盐分
食盐中含有丰富的钠,钠会阻碍身体排出多余的水分。并且,摄入过多的盐会让人感到口渴,自然身体会留住多余的水分。外食族,或者喜欢口味比较重的食物的读者要当心,因为摄取盐分过量所带来的危害不仅仅是水肿,更会增加心脏负担,引起高血压等等。
引起肥胖的因素
引起肥胖的原因很多,下面给大家整理一些引起肥胖的因素,大家可以根据自身的情况进行减肥,可以事半功倍哦。
1、体质性肥胖。原因:先天性。体内物质代谢较慢,物质合成的速度大于分解的速度。现象:脂肪细胞大而多,遍布全身。吃红辣椒可以使脂肪细胞自我毁灭。
2、获得性肥胖。原因:由饮食过量引起。吃甜食不发胖的秘诀。食物中甜食,油腻食物多,脂肪多分布于躯干。现象:脂肪细胞大,但数量不增多。
3、柯兴综合症。原因:肾上腺皮质功能亢进,皮质醇分泌过多。现象:脸、脖子和身体肥大,但四肢则脂肪不多。
4、胰源性。原因:胰岛素分泌过多,代谢率降低,使脂肪分解减少而合成增加。怎样加快新陈代谢。现象:全身肥胖。
5、性功能降低。原因:脑性肥胖病,伴有性功能丧失,或性欲减退。现象:乳房,下腹部,生殖器附近肥胖。
6、垂体性。原因:脑垂体病变导致垂体前叶分泌过多生长激素。现象:全身骨头,软组织,内脏组织增生和肥大。
7、甲状腺功能减退。原因:甲状腺功能减退。现象:肥胖和粘液型水肿。
8、药源性。原因:药物的副作用引起,如由肾上腺皮质激素类药物。现象:在服药一段时间后出现的肥胖,比如有些患有过敏性疾病,类风湿病,哮喘病的病人。
四大肥胖导致的妇科病
肥胖对女性生育能力影响很大,可以导致月经失调、不育、流产,对促排卵药物反应不良,治疗受孕率低,自然流产率和先天畸形率高等。
多囊卵巢综合征
危险指数:★★★★☆
大约50%的多囊卵巢综合征表现为肥胖,还有的人汗毛比较重,甚至嘴唇上有明显的胡须;有的起青春痘,月经不规律,甚至闭经。另外,根据最新研究发现,多囊卵巢综合征极易引发糖尿病及心脑血管疾病,因此多囊卵巢综合征也是糖尿病及心脑血管疾病的高危因素。
解决方案
减轻体重是首选的治疗方案。确诊需要经过相关的检查,指标之一是抽血化验内分泌水平.其次是结合B超检查。找到病源,就可以进行有针对性的调理和治疗了。
子宫内膜癌
危险指数:★★★☆☆
肥胖是子宫内膜癌的高危因素,大多数肥胖者都患有高血压、高血糖、内分泌激素紊乱等疾病,尤其是更年期女性肥胖者。其中雌激素是诱发子宫内膜癌的主要因素。倘若女性性激素合成过多,那些多余的雌激素被脂化后贮存于脂肪组织内,会使脂肪细胞中雌激素贮存量增多,同时,贮存在脂肪细胞内的雌激素又可不断地释放进入血液,代谢缓慢。子宫内膜在雌激素的长期作用下容易发生癌变,尤其是更年期女性肥胖者,其子宫内膜癌的发生率是非肥胖女性的2~4倍。
解决方案
B超检查能有效地发现子宫内膜上的可疑点。一旦发现问题,能探明在官腔的子宫内膜癌大小、位置、肌层浸润程度、肿瘤是否穿破子宫浆膜或是否累及宫颈管,其诊断准确率较高。而且它对患者无创伤性及放射性损害。因此。在做体检时,可针对自身情况做B超检查。另外,最新研究显示,饮茶特别是饮绿茶,对于子宫内膜癌有一定的预防作用.只是这一预防作用可能只局限于绝经前的女性。
乳腺癌
危险指数:★★★☆☆
大部分以腹部肥胖为主的女性腹部脂肪虽然容易消除,却对心血管病和乳腺癌具有较大的潜在危害。有统计资料表明,肥胖者在乳腺癌病人中约占40%。乳腺癌的发生与雌激素有关,肥胖女性体内雌激素除卵巢分泌的一部分之外,还可由脂肪组织生成雌激素,雌激素水平越高越易患乳腺癌。
下面这个数字足以让你痛下决心来减肥:如以70公斤为标准体重,每增加10公斤,乳腺癌的发生率就会提高20%,而60岁左右的女性体重每增加10公斤,患乳腺癌的危险性将增加80%!
解决方案
对于日渐发福的身体,除了少吃肉类等高脂肪食物外,一定要定期去医院检查。如果抵抗不了美食的诱惑,那就多运动,有规律地长期运动。运动员的乳腺癌发病率最低,天天大运动量,消耗了多余的脂肪,身上没有赘肉,体内的雌激素保持在低水平,当然就不会与乳腺癌有染了。国外有人做过统计,育龄妇女每周平均进行4小时的体育锻炼。患乳腺癌的危险性要减少60%。
不孕不育症
危险指数:★★☆☆☆
肥胖对女性生育能力影响很大,可以导致月经失调、不育、流产,对促排卵药物反应不良,治疗受孕率低,自然流产率和先天畸形率高等。女性不孕大部分跟月经不调有关,而肥胖确实可以影响到子宫内膜,造成月经不调。同时息有内分泌紊乱、甲状腺功能低下的肥胖患者也容易造成不孕。
解决方案
女性最好将体重控制在标准体重正负10%的范围之内。另外需要注意的是,从发育前期(或儿童前期)就开始肥胖的女孩子,部分会有子宫发育不良、卵巢机能不全等情况。甚至出现外生殖器发育不全伴闭经、第二性征不出现。这类女性很难有生育能力。
导致肥胖的饮食
尽管肥胖是多因素造成的,但饮食因素,尤其是不良的饮食习惯,是致胖的主要原因。一起来看看导致肥胖的饮食有哪些吧。
导致肥胖的饮食,吃糖过多
糖分不但容易吸收,而且能增强促进脂肪生成所需酶的活性,并能刺激具有促进脂肪合成作用的胰岛素的分泌,从而使脂肪蓄积。
导致肥胖的饮食,偏食
偏食能导致营养摄取方面的不平衡,使一些营养元素缺乏。就目前所知,缺乏维生B便能导致肥胖。因为维生素B能使脂肪变成能量,参与脂肪代谢的B族维生素主要有B1、B2、B6等。这些维生素主要存在于糙米、麦皮及许多新鲜蔬菜水果中。
导致肥胖的饮食,进食速度快
肥胖人大多食欲良好,吃东西很快,以致狼吞虎咽,食物未得到充分咀嚼就咽下,不能成为食糜而敷贴于胃壁,所以常常已经吃了不少东西仍感饥饿。同时,由于咀嚼时间过短,迷走神经仍在过度兴奋之中,从而引起食欲亢进。此外,由于过快进食后血糖浓度升高,等到大脑食欲中枢输出停食信号时,往往已经吃了过多的食物。
导致肥胖的饮食,晚餐不当,晚上吃什么不会胖?
很多人因为时间原因,习惯早餐、中餐吃得简单,一到晚上与家人团聚,时间也充裕了,于是鸡、鱼、肉、蛋、菜摆满餐桌,而这样的安排并不科学。因为食物在体内消化后,一部分进入血液形成血脂,傍晚时血液中胰岛素的含量又上升到一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁和腹壁上,久而久之,人便肥胖起来。
导致肥胖的饮食,不吃早餐,早上吃什么减肥?
许多女性采取饥饿减肥法,企图通过少吃甚至不吃早餐的方法来达到减肥的目的,结果却事与愿违,甚至适得其反。因为不吃早餐会使午饭时的空腹感增强,从而促进食物的吸收,而丰盛的午饭会很快被吸收,形成脂肪,久而久之导致肥胖。
导致肥胖的饮食,零食不断
有些胖人,特别是儿童和年轻女性肥胖者,看起来正餐量不多,但零食不断,从而造成体内聚集的总热量大大超标。
导致肥胖的原因
为什么你没有成功减肥,导致肥胖的原因有哪些呢?其实一些貌似可以减肥的食品是我们减肥的最大克星。让我们一起看看导致肥胖的原因有哪些吧!
导致肥胖的原因:喝酒太多
一瓶啤酒产的热量相当于100克粮食产的热量,酒喝得多就等于多吃很多食物,多余的能量还会以脂肪的形式储存起来。酒是产牛高热量的饮料,1克酒精能产7千卡热量,仅次于脂肪产的热量,啤酒中的酒精度数虽然只有3%左右,但还有11%的含糖度数,而且喝啤酒的量要大得多。
导致肥胖的原因:多吃碳水化合物
含碳水化合物的食物有粮食、豆类、奶、水果、干果、蔬菜。以前生活水平低的时候副食差,一般人每顿饭吃主食四五两是很平常的,现在生活水平提高了,副食好了,主食还吃四五两就超量了。1克碳水化合物或1克蛋白质只产生4千卡热量,而1克脂肪能产9千卡热量,所以多吃一点脂肪等于多吃很多的碳水化合物或蛋白质。植物油比同等重量的肥肉所含的脂肪要多,因为肥肉中除了脂肪外还含有水分、蛋白质、纤维组织。有人说:我不吃肥肉,只吃素油,可以避免肥胖。实质上是一种误解,瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等这些硬果类食物的成分几乎一半是脂肪。
导致肥胖的原因:吃油太多
植物油和动物油都是脂肪,植物油是纯脂肪,肥肉的主要成分是脂肪,脂肪还存在于瘦肉、内脏、蛋、奶、豆制品、某些蔬菜里都有一定量的脂肪。脂肪是减肥的大忌,而为了防止发胖,就要少摄入脂肪含量高的食物。
导致肥胖的原因:零食和甜品
吃零食等于吃能量,有些零食的能量还很高,比如硬果类食物含油多,香蕉、开心果、腰果、薯片、膨化食品含淀粉多,糖果、干果、果脯、甜饮料含糖多,牛肉干、鱼片含蛋白质多,产生的能量消耗不了,就会以脂肪的形式储存起来。有些人喜欢吃零食,喝甜饮料,尤其是感到生活乏味或看电视时吃过多的零食。零食中碳水化合物、蛋白质、脂肪的成分几乎都有。
导致肥胖的原因:过量蛋白质
含蛋白质的食物多为肉类、蛋类、奶类、黄豆类、粮食,蔬菜和水果也有少量的蛋白质。含蛋白质丰富的食物(肉、蛋、奶、黄豆)都含高脂肪,这些食物吃多了脂肪也会随着吃多了。蛋白质也是一种产能量的物质,如果吃多了,食人的能量超过了人体需要量,储存起来的还是脂肪。
虽然不少人都以节食为首选的减肥方法,但是往往效果甚微。了解了导致肥胖的原因有针对性的去减肥会让你事半功倍。
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