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小米是常见的五谷杂粮当中的一种，和普通的大米相比小米更有利于减肥，而且小米也可以当做主食来吃，下面就和小编一起来看看小米减肥的食用方法吧。
小米可以减肥吗
小米是可以帮助减肥的，都说在减肥的时候要降低碳水化合物的摄入量，但是米饭中的碳水含量比较高，这时候如果有小米来代替主食的话，就可以达到一定的减肥目的。
小米古称为“粟”，属于粗粮的一种。小米所含的营养成分非常多，其中维生素、蛋白质和膳食纤维的含量也很高，其对身体具有非常多的保健功效。小米里很有非常非常的钾元素和粗纤维，它们具有利尿消肿、促进肠胃蠕动和润肠通便的作用。在减肥期间，喝点小米粥可以很好地帮助我们消除体内多余脂肪，从而可以达到瘦身减脂的目的。
小米属于粗粮，含的食物纤维丰富，热量低，食入易有饱腹感而且营养丰富。建议多食，可有效排解体内多余脂肪和毒素，达到减肥效果。喝小米粥可以帮助减肥，经常喝小米粥可以增加饱腹感，促进脂肪排出来减肥。小米属于粗粮，含的食物纤维丰富，热量低，食入易有饱腹感而且营养丰富。建议多食，可有效排解体内多余脂肪和毒素，达到减肥效果。
小米减肥怎么吃最好
花生仁小米粥
材料：小米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量。做法：1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时，然后淘洗干净，待用。2、锅中注入适量清水，加入花生仁、红小豆煮沸后，改用小火煮30分钟。3、放入小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖、桂花糖即可。此粥含有丰富的蛋白质及微量元素和B族维生素，具有清热解毒、养胃、利湿消肿的功效。特别适合老人和儿童食用。
鲢鱼小米粥
材料：活鲢鱼1条，丝瓜仁10克，小米100克，葱花、姜片、香油、味精、精盐各适量。做法：1、将鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，去刺，切成片，放入盆中，加葱、姜、香油、精盐拌匀，腌渍片刻；小米淘洗干净；丝瓜仁洗净。2、锅置火上，放入小米、丝瓜仁、适量清水煮粥，等粥将熟时，加入鱼片再煮片刻，鱼熟加入味精即可。
苹果小米粥
准备的材料，苹果洗净去皮去核切块。小米洗净。枸杞洗净浸泡一会。锅中加入适量水放入小米。加入苹果。大火烧开转小火烧煮黏稠。加入枸杞。放入红糖调味烧煮一会即可。
越吃越瘦的粗粮推荐
苡仁
又名薏仁，是谷物的一种，属于高纤维食物，而纤维对于减肥是必不可少的，而且苡仁还是有名的低脂低热量食物，是很多想要保持苗条身材的MM们节食用品，有很好的辅助减肥的效果。另外其内含的蛋白质、维生素b1、b2还有意想不到的美肤护发的作用，总之吃苡仁好处多多。
赤小豆
是一种较常见的高营养价值的杂粮，含有丰富的蛋白质维生素b1、b2、钙铁等营养成分，有健脾利水消肿的功能，“久服枯人”，能达到减肥的效果，但对于已经很消瘦的MM们来说就不需要食用了。
玉米
玉米是粗纤维食物，内含的丰富成分对减肥非常有利，食用后能一定程度上消除人的饥饿感，并且含热量很低，也成为减肥的代用品之一。玉米的吃法多样，可煮汤，可粉碎成玉米粉，亦可膨化后吃，还能将玉米粒当零食，既抑嘴馋又饱腹减少正餐食量。
黑米
黑米减肥相对于其它食物有不少的优势，含有丰富的B族维生素、碳水化合物、还有非常多丰富的微量元素。以上的这些成分，让黑米减肥变得更有营养，虽然相比一些蛋白质减肥方法，它的速度偏慢，但稳定，不易反弹，更重要的是安全，不会对人体造成不适反应。但因黑米含钙量不足，所以建议在采用黑米减肥期间多食蔬菜，多做一些户外活动。
燕麦
燕麦中含有的可溶性纤维是白米的10倍以上，可溶性纤维的摄入可使人体吸收食物养分的时间变长，然后达到或维持饱腹感;还可加速肠道蠕动和新陈代谢，降低胆固醇，长期坚持，益于身体健康的还具备瘦身功效。
荞麦
荞麦民间俗称“净肠草”，有清理肠道的作用，还具有消炎、止咳、祛痰的作用，除了像麦类那样富含碳水化合物、蛋白质、脂肪等，更含有大量纤维素、多种维生素等营养物质，不仅能防治肥胖，消化脂肪还能促进脾胃运作。
精选减肥阅读
大蒜还能帮助减肥？是真的吗？
大蒜可以减肥吗
大蒜是有助于减肥的，大蒜在生活中一般作为调料使用，所以很多人在减肥期间都完全不会考虑到大蒜，但其实大蒜的减肥效果非常不错，同时还具有杀菌等其他非常好的功效。
大蒜是含硫化合物的混合物，可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。加上大蒜属于稍微刺激的阳性食材，能够有效的提高身体的新陈代谢并且降低身体的脂肪，它可以影响到身体某种瘦身成分的分泌，对于预防体重增加有非常好的功效。
大蒜属阳性食物，能有效提高身体的新陈代谢并且降低身体的脂肪，它可以影响到身体某种瘦身成分的分泌，对于预防体重增加有非常好的功效。国外的瘦身报告也指出，“蒜素”具有瘦身和降压的功效，蒜素如果和一种高果糖一起食用，能够阻止体重增加。很多人为了瘦身，把大蒜和果汁或酸奶一起服用，达到了瘦身的成效。
大蒜减肥怎么吃
1、生姜蒜茶
生姜和大蒜这两种食材都能够很有效的帮助身体燃烧和代谢脂肪，搭配茶叶制成爽口的饮品，经常饮用可以帮助身体迅速的瘦下来。生姜蒜茶的做法也十分简单，首先把大蒜和生姜一起榨成汁，然后再放入适量的茶叶和清水熬煮，煮好之后就可以饮用了。
2、大蒜炒蘑菇
蘑菇是一种非常好的清肠去毒食材，搭配大蒜一起烹饪，不但可以疏通气血，对于降低脂肪也非常有帮助。把蘑菇洗干净切成条状，然后放入一点食用油在锅中烧热，把大蒜切碎下入锅中，接着放上刚才准备好的蘑菇一起翻炒，最后加上一点食盐入味就可以了。
3、大蒜瘦身粥
同样是大蒜和生姜作为食材，再搭配上大米熬制成具有排毒减脂作用的瘦身粥，早晚坚持食盐对于减轻体重非常的有效果。首先把大蒜剥皮然后放入滚烫的热水中煮一分钟左右立即捞出，然后下米熬粥，煮熟后把切好的蒜末和姜丝一同放入锅中再熬煮5分钟左右就可以了。需要注意的是大蒜不能在锅中停留太长时间，否则会降低其中的瘦身成分。
大蒜减肥的注意事项
1、有眼病的人食用大蒜会让我们的眼睛病情加重，特别是白内障，结膜炎，青光眼等等的一些病症的患者，食用大蒜会让眼睛的视力一直下降，出现头晕眼花，耳鸣，记忆力减弱等等一些不好的反应。所以这一类人群最好还是不要去食用大蒜。
2、有肝炎的人也是不能食用大蒜的，其实肝炎的患者大部分是感染了肝炎病毒。但是大蒜并不能杀死我们体内的肝炎病毒。这个还不是主要的原因，主要的原因是食用大蒜会刺激我们的胃肠道，并且抑制了我们人体消化液的分泌，消化液分泌一减少，就会使我们的肝炎患者出现腹胀，恶心等等不是反应。还有一个就是大蒜会让我们的血液红白细胞同时的减少，这样子对我们的肝炎患者不利。是我们的肝炎患者不能很好的恢复健康。
3、重病的人也不能食用大蒜哦。大蒜和辣椒一样是属于刺激性很大的食物。其实这一类的食物虽然好处很多，但是对于重病者来说食用这类食物不仅不能改善身体，还会加重自身的病情。严重的还会诱发别的病情的发生，所以特别值得注意。
4、非细菌腹泻的人也最好不要食用大蒜哦。大蒜是一种刺激性的食用，对我们的肠胃刺激比较大。这类人如果食用大蒜会让我们的腹痛更加的严重。所以这类人在选择食用大蒜的时候还是要特别的注意的
2020你吃的全麦面包真的能减脂吗
很多人都认为，减肥期间，要喝脱脂牛奶，吃全麦面包的道理，没时间动手的时候大家一般选择购买现成的全麦面包。
但是你知道吗，你买的全麦面包可不一定是“全麦”的，里面可能加入了其他成分比如淀粉等物质，并且还会为了增加口感而加入甜味剂或者果心等，这样的面包还会利于减肥吗？赶快搬小板凳，教你辨别真正利于减脂的全麦面包！
适合减脂的全麦面包是怎样的呢
全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，区别于用精粉（即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉）制作的一般面包。麸皮富含粗纤维，麦胚则含有较多营养，称为健康食品一点不为过。
但是有些厂家为了掩盖全麦面包的苦味会加糖或者其他添加剂，减脂期，格外要注意，你的全麦面包必须是无糖少油的，不要为了追求口感而抹许多果酱上去哦。
吃全麦面包的好处：
吃全麦面包更容易有饱的感觉
全麦面包含有大量纤维，能够吸收体内不需要的脂肪与胆固醇
全麦面包含有更多的蛋白质
全麦面能保持血糖水平，防止胰岛素过高或过低
全麦面包还含有多种矿物质
对于健身人群来说，全麦面包可以帮助你减肥
如何挑选真正的全麦面包：
1、看颜色：浅褐色就对了
全麦面包切下去之后断面都是浅褐色的，如果是全白的那肯定就不是全麦粉制作而成的。
2、看麸皮：不要只看表面
并不是表面上有麸皮的就是全麦面包，全麦面包的内部横断面上也会有很多麸皮，并且麸皮越多，其膳食纤维的含量就越高。还有全麦面包切面更加紧密，不像白面包一样蓬松而存在许多蜂窝状的气孔。所以仔细观察便能辨别一二。
3、尝口感：口感粗糙
口感是最实诚的指标，全麦面包口感很糙，咽下去的时候甚至会有一点剌嗓子，麸皮含量越高，口感越粗糙，可以就着牛奶一同食用。全麦面包还有淡淡的麦香味！
2020小米是减肥的好帮手嘛？
小米减肥可以吃吗
小米在减肥期间是可以吃的。
小米的营养价值丰富，并且作为一种粗粮小米的热量并不高，但是却含有丰富的蛋白质和膳食纤维，是非常好的减肥食材。其实每个人每天消耗的热量都是一定的，所以每天摄入的热量在一定标准之内，是不容易长胖的，而食用小米粥也是如此，小米粥算是一道比较清淡的美食，也比较不油腻，所以正常而言，食用小米粥若是控制在合理的量之内，是不会长胖的。另外小米入脾经，可以健脾除湿，对于由于体内有湿气导致肥胖的人减肥，还是有一定作用的。
小米粥的热量虽然不高，但是营养价值却还是相当可观的，因此食用小米来减肥是一种很好的方式。小米粥的热量其实并不高，但是小米粥的营养成分却很高。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。但是小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，产热量比大米高许多。所以若是想要维持身材的女生，在减肥时选择小米粥为主食的话，就要考虑小米粥的热量问题了。
常吃小米能减肥吗
小米最常见而吃饭就是做成小米粥，而小米粥也被很多人奉为是减肥的上好食物。
适量的吃小米确实可以起到一定的减肥效果，不过在吃小米粥减肥的同时也要保证其他热量的摄入不能过多。小米里有非常多的钾元素和粗纤维，它们具有利尿消肿、促进肠胃蠕动和润肠通便的作用。在减肥期间，喝点小米粥可以很好地帮助我们消除体内多余脂肪，从而可以达到瘦身减脂的目的。另外膳食纤维在小米中的含量是非常高的，经常喝点小米粥可以促进我们肠道的蠕动，并有效的预防和改善便秘的问题。不过需要注意的是不控制饮食，或是每天就只单单吃小米粥的话，不仅会出现营养不均衡的状况，减肥恐怕也无法实现。只喝小米粥，粥中的淀粉转变为热量的速度快，这样饿得快，同时不容易吃饱，反而会导致吃得更多。如果保持每天只喝1-2碗粥，身体热量不足自然会从其他食物上找回来。
除此以外也并不是所有人都适合食用小米来进行减肥的，咱们知道小米粥有许多优点，营养价值很高，由于烹饪简略，也经常变成餐桌美食，可是在某些方面，通常人都能够食用，可是关于一些特殊人群而言，仍是不能所以食用小米粥的，素体虚寒，小便清长者是少食或是不要食用小米粥。由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者食用以后很有可能会呈现不良反应。所以虽然小米粥而关于孕妈妈和白叟而言有着意外的成效，可是在一些人面前，小米粥也可能成“毒药”，所以在食用小米前，是先了解自个的体质，看看自个终究适不适合食用小米。
吃大蒜真的能够减肥吗
大蒜已经成为当下人们不可或缺的调味品。大蒜的作用有很多，除了通常人们所知道的杀菌、防治肿瘤和癌症、排毒清肠等作用外，它还可以减肥。吃大蒜能减肥吗？下面就给大家讲讲如果吃大蒜吃能起到减肥的作用。说到减肥，让很多爱美的MM很为难。通常的减肥是很痛苦的，最让人恐惧的是不能吃平时爱吃的食物。而吃减肥药又怕有副作用。所以很多爱美的MM通常都不能坚持到最后。
其实减肥也不是很难，关键是要认识自己是什么原因导致的。下面就给大家介绍种因吃过量食物导致的肥胖的减肥方法。即简单还不用控制自己的食欲。大蒜减肥法，详细看看大蒜的作用，再了解吃大蒜真的能减肥吗？
1、大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用。2、大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长。3、排毒清肠，预防肠胃疾病。4、降低血糖，预防糖尿病。5、防治心脑血管疾病。6、保护肝功能。7、旺盛精力。8、预防感冒。
大蒜的正确食用方法：大蒜中的蒜氨酸是大蒜独具的成分，当它进入血液时便成为大蒜素。只有生成了大蒜素才能起到所说的效果。而大蒜与热会失去效果，所以大蒜应该生吃。待大蒜放置15分钟左右后才能食用。
如何吃才能减肥：首先大蒜不能空腹吃，而且不能多吃，每天吃一次或者隔天一次，每次2～3瓣。所以应该在饭中或者饭后，吃生的适量的大蒜汁。
竹炭月饼真的能减肥瘦身吗
什么是竹炭月饼？
竹炭月饼顾名思义就是将传统月饼加入天然的食用竹炭粉烤制而成。月饼秉承传统潮式酥皮月饼的外观呈精致的螺旋型，口感清淡，低糖、低脂、低热量，不油不腻，健康、天然、营养的路线，配以天然的具有超强吸附能力和富含多种矿物质元素的食用竹炭，外观呈黑色，排毒、吸脂减肥、润肠通便、补充矿物质、调整肠胃，使得这款传统的情感食品有了更多的科技元素。
专家警告：
竹炭月饼炒作概念购买需谨慎
22日，在环山路一家糕点店内，几位市民正在购买“竹炭月饼”。记者看到，这种月饼外形和一般月饼一样，只是颜色像墨汁一样黑，口味上也分了好几种。一位服务员告诉记者，竹炭产品一直卖得比较好，特别是现在的lsquo;竹炭月饼，虽然价格比普通月饼要贵很多，但是购买的人依旧络绎不绝。
服务员说，竹炭具有吸收体内毒素的功能，用竹炭做成的月饼具有排毒养颜、减肥等功效，“女士吃了特别好，来买的也都是女性和孩子。”
在海滨小区附近的一家超市内，大喇叭正广播着关于“竹炭月饼”的信息。正在购买这种月饼的市民刘女士对记者说，她从同事那听说的这种月饼对身体好，所以特地来买些，“现在竹炭的产品也很多，也不好分辨是否真有那么些好处。”
一位售货员告诉记者，这种竹炭粉经过高温烧制而成，一些商场超市也有类似的食品在售，食用应该没问题，至于能否真正排毒养颜，店员“不是很清楚”。
烟台市质监局的工作人员说，这种竹炭粉并未列入《食品添加剂使用卫生标准》当中，究竟使用是否安全，还未可知，不排除商家只是利用“竹炭”这个新名词炒作概念，或者并未真正加竹炭粉。
营养科大夫称，成熟的竹炭制品通过高温烘烤以后，很难被人体吸收和消化，消费者食用这类竹炭食品后排出的黑色粪便，实际上是没有消化的竹炭，消费者在食用此类月饼时还需谨慎，不要盲目迷信所谓的“功效”。
每天喝8杯水真的能减肥吗？
水是生命中重要的基本元素之一，但是要说出我们每天必须摄入多少水也不是那么容易。
绝大多数人都知道除了其他形式的摄入水分，我们每天大概要摄入八杯水。但是最近的研究结果表明，我们没有必要去在意我们每天到底应该摄入多少数量的水分。相反，我们可以饮用多种的饮料来满足身体上对水分的需求。每天饮用8杯水是没有足够的科学依据的。很显然，水是最理想的选择。它干净，清爽，而且最重要的是不含热量。然而为了获得身体所需的水分，我们还可以通过饮用咖啡，其他的软饮料，甚至啤酒都是不错的选择！
2002年美国的一项研究就怀疑以前的说法：每天喝八盎司的水，每天八次。通过详细研究，研究人员发现，没有足够的证据表明健康的成年人（居住在温和的气候环境中，没有参与激烈的体育锻炼活动）需要大量的水分。
对于正常健康的成年人来说，只要含水的，比如咖啡，都可以满足身体水分的需求。
在2004年美国的一项研究表明，健康的成年人可以利用口渴来决定要喝多少水，除非你生病或是参加体育活动、体力劳动、居住环境比较特殊等。
研究人员提到，人们每天没有规定需要摄入多少具体数据的水分。但是一般来说，男性跟女性是有区别的。我们摄入体内的水分，80%来源饮水或者其他形式的饮料，剩下的20%来源食物。许多常见的食物中都含有大量的水分。下面是一些含水分比较高的食物：莴苣、西瓜、椰菜、柚子、橘子汁、胡萝卜、酸奶酪、苹果等等。
研究人员还告诉我们，当我们参加体育活动时，身体发烧发热时，处在湿气比较重的环境中时，我们将会需要更加多的水分。在以上的情况之下，让水杯在自己触手可及的范围内，有事没事的多喝水，这样对防止脱水很有帮助。如果你要从事长时间的体育活动的话，要考虑饮用运动饮料，其中需要包含一些无机盐和糖分。
生病并且伴随高烧，大量出汗，呕吐、尿频和腹泻。这种情况下也将会增加身体对水分的需求。如果拥有以上的任何情况，请确保摄入足够的水分。如果持续大量出汗的话，最好向医生求助。
研究人员没有发现饮水的最高上限。水中毒是很少发生的。如果发生的话，那是非常严重的，而且很可能导致死亡。马拉松运动员都会在比赛中不断的补充水分，也许他们就可能听从了医生的建议-尽可能的多喝水。
如果口渴了就喝水，这是没有问题的。干燥的嘴唇就意味着需要饮水了。研究人员说，跟着身体的本能走，如果想喝就喝。膀胱就像一个气球，如果你上厕所的次数太多，它就会变得延伸过长-将会导致尿不尽。对于健康的人群来说，每天上厕所的次数维持在7-12次是正常的。
长期以来，人们都认为喝水可以减肥，完全忽略了液体的功能在于止渴而不是解饿的事实。相关专家就指出，口渴和饥饿是又完全不同的机制所调控的。
研究人员提出，他们从来没有相关的实验证明饮水可以导致减肥。唯一的解释就可能是饮水可能阻止了人们饮用一些含有高能量的饮料或者食物。
减肥爱好者可以从饮水中获得益处可能基于以下事实：
1、含有水分的食物看起来比较膨大
2、含水分高的食物口感刺激频繁
3、最重要的是，食物中饱含水分的话，它可以延缓消化，在腹部停留的时间延长。
研究人员建议，如果你想减肥的话，可以考虑制定一个计划，其中可以包含很多含水分高的食物，比如水果、蔬菜还有燕麦等等。
专家们都认为，合理饮水是非常重要的，不仅仅可以满足身体上的需求，而且可以得到心理上的满足。如果你喜欢100%的水果汁，低脂牛奶，咖啡或者其他形式的饮料的话，它们同样可以使你水分充足。水是不含能量的，可以在一定程度上满足减肥的需求。不管怎么样，我们的生活还要继续，水分是必不可少。
2020泄油瘦身汤是真的吗？
4种瘦身汤为您解决浑身赘肉
番茄李子汤
材料：紫李子2个、番茄300g、清汤500g、黄油10g、牛奶100g、罗勒叶几片、盐少许、胡椒粉少许。
制作方法：将李子和番茄一起放入到料理机中打成泥状，然后将炒锅中加入黄油，将番茄泥和牛奶倒入进去搅拌成糊状，再加入清汤用大火煮开，最后加入盐和胡椒调味即可。
功效：番茄中含有丰富的果胶以及食物纤维，能够让人体快速产生饱腹感，同时还好还能吸附掉身体内多余的脂肪，并将其排除体外，红茄素还能降低身体对热量的摄取，减少脂肪积累，并且保持身体的均衡。
木瓜鲑鱼头汤
材料：青木瓜一个，鲑鱼头一个，姜3片，盐少许
制作方法：先将木瓜去皮切成块，鱼头洗净切好备用，然后将所有食材全部都放入清水中煮10分钟，再开小火慢慢的煮直到煮烂为止，最后根据自己的口味加入调味料。
功效：木瓜中含有丰富的木瓜酵素，能够分解蛋白质、糖类，更可以分解脂，有效消除赘肉，缩小肥大的细胞，促进身体的新陈代谢，让多余的脂肪排除体外，达到最佳的减肥效果。
淮山莲子红豆汤
材料：淮山2两，莲子2两，红豆6两，陈皮1片。
制作方法：先将红豆用水隔夜浸泡备用，再加入适量清水、陈皮一起将水煮开，水开后将所有材料全部都放进锅中煮1个小时即可食用。
功效：众所周知红豆是非常好的减肥食物，营养丰富且热量低，而莲子可以养血滋阴，消肿利尿，两者搭配起来十分利于减肥。
牛骨虾皮汤
材料：牛骨一根、虾皮50g、姜3片，陈醋几滴，蒜少许，盐少许
制作方法：先将新鲜的牛骨洗净，仿佛清水中煮开，再加入几滴陈醋和姜蒜一起煲煮1小时，等待汤中有漂浮物出现后将其捞出丢掉，再放入虾皮加入盐煮半个小时即可出锅。
功效：牛骨虾皮汤不仅可以补充丰富的胶原蛋白质和钙质，还能促进人体对于钙质的吸收，作为午餐饮用营养成分足够，当作减肥餐的话，还能通补易瘦了，非常适合急需燃脂的MM饮用。
木瓜真的能减肥吗 小编为你揭秘
这年头连网民发帖都知道有沟必火。现实中拥有一对自然挺拔乳房更是许多女性的梦想。许多女明星被发现尺码增大后都信誓旦旦地供出木瓜作为了她们的秘笈。至于原理，有的说是古籍记载，有的说是木瓜酵素和维生素A在起作用。木瓜真能丰胸吗？
古籍的记载？
木瓜与乳房在古籍中最著名的瓜葛，当属安禄山用木瓜掷伤过杨贵妃的乳房，不过世人皆知杨玉环的丰腴体态与这则香艳轶事无关。木瓜能丰胸这个说法的起源恐怕还是由于木瓜丰满、多籽的外形，给了人们以形补形的想象空间，要知道古时候基于类似理由的说法还有很多很多，比如男的阳虚该吃海参、女的阴虚该吃鲍鱼等等。
很多人以为木瓜丰胸的说法来自中国传统医学。对这个问题，首先要澄清的是：中国传统医学里说的木瓜是指宣木瓜(Chaenomeles，蔷薇科木瓜属)，而我们现在水果摊上见到的品种却是番木瓜(Caricapapaya，番木瓜科番木瓜属)。对于宣木瓜，无论是传统医学文献还是现代药典，其功效都没有提到丰胸。在关于丰胸的讨论中，大家所提到的更多是番木瓜。
传说中可以丰胸的番木瓜
番木瓜能丰胸吗？
神奇的成分
在木瓜能够丰胸的流言中，有些流言这样阐释它的原理：木瓜酵素和维生素A能刺激女性荷尔蒙分泌，有助丰胸，木瓜酵素还可分解蛋白质，促进身体对蛋白质的吸收。
木瓜蛋白酶：分解蛋白，不丰胸。
其实酵素一词来自日语，翻译成汉语就是酶，木瓜酶和木瓜酵素是同一种东西。广义的木瓜酶指的是木瓜蛋白酶(Papain)、木瓜凝乳蛋白酶(Chymopapain)、淀粉酶(Amylase)等等组成的复合酶。
所谓蛋白酶，它的功能就是分解蛋白质。它能够把蛋白质大分子打碎成小的片段。大名鼎鼎的嫩肉粉(相关阅读：科学松鼠会：嫩肉剂和木瓜蛋白酶，古老天然的问题)中的主要成分就是木瓜蛋白酶。它可以分解肉类中的蛋白，让肉的机械强度变小，从而让肉变软变嫩。不仅食品工业中使用嫩肉粉，国外民间也有将木瓜汁液滴在牛肉上、让牛肉更鲜美的烹调方法。
然而，蛋白酶必须得是和蛋白质直接接触才能产生作用。我们把木瓜吃到嘴里，木瓜酶顺着食道滑到胃中，在这里被胃蛋白酶分解了(木瓜酶本身也是蛋白质)，根本不会有完整的、有活性的木瓜蛋白酶发挥丰胸的作用。更何况，以上考虑的还是生吃木瓜的情况。如果是煮木瓜汤，木瓜酶早就受热失去活性了。总之，用这个观点来证明吃木瓜能够丰胸，纯属无稽之谈。
维生素A：人体需要，不丰胸。
木瓜含有丰富的类胡萝卜素，在人体内可以转化成维生素A。这个过程的转化率并不高。如果短时间内胡萝卜素摄入过量，转化率还会大大下降。某种层面上说，这样不容易使维生素A补充过量，因此吃木瓜是一种比较安全的补充维生素A的方式。
但关键是，维生素A并不存在刺激雌激素分泌的作用，因此对于丰胸并无任何功效。
吃木瓜让乳房变大并无依据
怎样让乳房变大？
这就得从乳房的结构说起。抛开皮肤、乳头、乳晕的部分，乳房实际是由乳腺腺体、脂肪组织和结缔组织组成，此外胸大肌由于有支撑作用，也会影响到乳房的外观。
长乳腺？除非是激素。
乳腺体积约占乳房的1/3。青春期乳房发育就是受到了卵巢分泌雌激素的刺激，各种丰胸诀窍其实也都是围绕着雌激素。
为了让乳腺组织变大，有一些丰胸方法推荐服用含有雌激素或者可使雌激素增效的保健食品(甚至药品)，然而其结果很可能风险大于收益，比如乳房肿块、儿童性早熟，搞不好还会出现巨乳症。
常常见到一些丰胸食疗方建议抓住月经后的一周食补，其实这种说法是利用了人体自然规律造成的错觉：在一个月经周期内，随着排卵期的临近，乳房在雌激素的影响下体积逐渐增大。有些女孩在排卵期甚至会出现胀痛。如果你恰好观察的是这几天的过程，自然会误以为食补产生了奇效。
很多人认为喝豆浆也能丰胸是觉得大豆异黄酮由于分子结构与人体内分泌的雌激素雌二醇很类似，有弱雌激素作用。其实大豆异黄酮的类雌激素作用这主要是对绝经期后等雌激素分泌不足的人群有效，如果你本身雌激素水平高，大豆异黄酮反而会与雌激素竞争性抑制，表现出抗雌激素的作用。
长结缔组织？基本不太可能。
结缔组织主要是起到悬挂乳房的作用，简单来说就是防止乳房下垂，除了过度拉伸导致组织断裂外，一般外界因素不会对它产生多大的影响。更何况它的效果怎么也比不上戴一个合适的胸罩。
长脂肪？你不是要减肥吗？
说来说去，乳房大小的决定权还是掌握在脂肪组织手里，它是乳房中的主要组成部分，占了近2/3的体积。有些女生为了腰围疯狂节食，结果洗澡照镜子时看到上身就开始尖叫三围中乳房脂肪比例最大，当然缩水也最明显。至于什么花生猪蹄汤、山药炖羊肉，只要你胖起来乳房自然会变大。所以保持胸围还是得均衡饮食，不能盲目减肥。
练肌肉？小心适得其反！
乳房靠结缔组织挂在胸肌上，通过锻炼，胸肌的支撑可以让乳房看起来更加挺拔这也是各种丰胸健美操的主要原理。不过，锻炼同时也会使得脂肪变少，最极限的效果看看女性健美人士的乳房大小就明白了。
结论：流言破解。
木瓜对丰胸的作用只是传说，并无科学依据。以一颗平常心做到均衡饮食、适当锻炼、佩戴合适的胸罩就好，而且青春期和怀孕后乳房也都有机会变大的。
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