【www.jf83.com - 豆腐减肥方法】
冻豆腐可以减肥吗
吃冻豆腐可以帮助减肥的。
冻豆腐是一种豆制品经过冷冻而制成的,冻豆腐的热量很低,所以十分适合减肥期间食用。豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感。
除了低热量、低脂肪之外冻豆腐还具有很高的营养价值,并且还可以帮助身体刮油,是很多人都不知道的上好减肥食材。鲜豆腐,经过冷冻后会改变营养组成结构。在冷冻的过程中的维生素、蛋白质、钙、磷等微量元素破坏非常少,一些营养物质经过转变对身体非常好,形成了非常有利于减肥的食品——冻豆腐。其中丰富的大豆蛋白、亚油酸能够有效降低胆固醇。冻豆腐可以帮助排泄肠胃中的脂肪,冻豆腐经过冷冻之后,会呈现有许多空隙的状态,加上其中含有的酸性物质,所以冻豆腐在肠胃中可以吸附过多的油脂,使随之一并排出体外。冻豆腐属粗纤维食品,非常有利于肠道排毒和防止便秘。
冻豆腐减肥食谱
日式冻豆腐沙拉
1、将豆腐沥干水份,切小块。将小黄瓜切小块,樱桃茄切半
2、芝麻酱做法:先将白芝麻放入平底锅内,用小火加热数分钟(不用加油),至白芝麻有香味,离火,待凉
3、然后将芝麻放入搅拌器内打碎,然后与其他酱汁材料拌匀即可
4、将所有材料拌匀,淋上芝麻酱即成
水果豆腐羹
1、准备豆腐250克,哈密瓜100克,盐6克、胡椒粉2克、鸡精6克、高汤1000克、湿淀粉30克
2、哈密瓜去皮,切丁。豆腐切丁,飞水备用
3、高汤人锅烧沸,放入豆腐,调入盐、鸡精、胡椒粉,勾芡,放入哈密瓜丁稍煮即可
酸菜粉丝冻豆腐
1、将冻豆腐切成2厘米见方的块,下开水锅中焯透,用凉水漂凉。将口蘑、松蘑分别水发留原汤。洗净泥沙。
2、粉丝用温水泡软,剪成20厘米长的段,酸菜去外层老帮,逐片片成极薄长片,顺长切丝,越细越好。
3、香菜洗净切段装小盘中。取火锅一个,松蘑码底,粉丝放上,再将酸菜码上,下入豆腐,最上层是口蘑。
4、炒锅上火,下口蘑,松蘑,原汤烧开,加精盐,胡椒粉,花生油倒入火锅中,加盖。上席时点燃木炭,同上小盘香菜段随意下火锅菜上调味增香。
小编推荐
豆腐减肥食谱 2020一周瘦3斤
日本街坊流传豆腐减肥法,每天食用50~100g的豆腐,含有蛋白质,主要可促进脑下垂体的生长激素分泌,增加肌肉组织的生成,以提高身体的基础代谢率,达到瘦身作用;可在1个月减去5公斤,并改善便秘问题。
另外豆腐除了减肥外,也具有美肤作用。营养师黄苡菱要为大家设计豆腐减肥食谱,每天早、午餐正常吃,晚餐食用豆腐食谱,就可达到减肥作用。另外,美容DIY专家牛尔也要教大家制作豆腐面膜,能使肌肤变得更细致。
资深营养师黄苡菱表示,豆腐是1种低热量又容易消化的理想减肥食品。一块盒装的嫩豆腐约300公克,却只有75大卡的热量,而相同重量的牛排热量高达700大卡,是嫩豆腐的10倍;瘦猪肉则有550大卡,为嫩豆腐的7倍。
如果每天晚餐都只以豆腐为主食,再搭配上蔬菜类的食物,就能够感到饱足感,而且热量又低,是个相当不错的减肥法。
减肥食谱黄苡菱表示,每天早、午餐正常吃,晚餐则任选1道豆腐餐来吃;每道热量都很低,可放心食用。此外,烹调方式除了避免油炸外,煎、煮及卤都可以。
苦瓜豆腐材料豆腐50~100g、1条苦瓜、绞肉100g、葱少量、酱油少量热量约350卡
苦瓜味重,很爽口。
作法苦瓜清洗后切块挖空;豆腐切碎和绞肉、少量的葱及酱油全部放入碗中,用汤匙混合搅拌,将搅拌好的食材,纷纷塞入挖空的苦瓜中,再放入电锅中蒸约1小时~1小时30分钟即可。
豆腐汤材料豆腐50~100g、冬粉50g、高丽菜100g、海带100g、番茄100g热量约180卡
汤不油腻,清淡又好喝。
作法将高丽菜、海带及番茄用水清洗,豆腐切块,高丽菜切丝,番茄切片,然后将所有食材放入锅中,再加水约1000cc煮熟即可。
豆腐焖饭材料豆腐50~100g、胡萝卜半根、熟饭半碗约150~200g、酱油2~3茶匙热量约200卡
豆腐味重和饭一起吃,口感佳。
作法将豆腐切碎,胡萝卜洗净后切丝,然后再将切好的豆腐及胡萝卜放入盘中,再加入煮熟的饭中,将酱油倒入,用汤匙混合搅拌,放入电锅中焖约20分钟即可。
豆腐面膜牛尔表示,豆腐富含大豆异黄酮,可使皮肤变细致,并防止老化。另还含天然卵磷脂成分,具滋润作用。以下面膜可针对肌肤状况,选其一来敷脸,并可将剩余面膜用保鲜膜封好冷藏,但要于1周内用完。
豆腐薏仁美白面膜材料豆腐15~20g、薏仁粉10~15g作法将豆腐用汤匙碾碎,加入薏仁粉调匀即可。适用肤质任何肌肤。功效嫩白柔细肌肤,并能改善粉刺及毛孔粗大现象。
豆腐绿豆粉洁净面膜材料豆腐15~20g、绿豆粉10~15g作法将豆腐用汤匙碾碎,再加入绿豆粉调匀即可。适用肤质油性肌肤功效可深层清洁肌肤,以去除角质,并防止黑头粉刺产生。
豆腐橄榄油滋养面膜材料豆腐15~20g、特级橄榄油5~10g作法将豆腐碾碎,加入橄榄油搅拌均匀成为乳液状即可。适用肤质干性肌肤功效滋润肌肤,防止老化细纹产生。
豆腐绿茶抗氧化面膜材料豆腐15~20g、绿茶粉5~10g作法将豆腐碾碎,再加入绿茶粉一起搅拌均匀即可。适用肤质任何肌肤功效具抗氧化、保湿作用,并可紧致肌肤。
蛋白质饮品黄苡菱提供4种添加牛奶、豆浆等蛋白质极高的饮品食谱,可选择其一种在早餐或午餐时当代餐喝,1杯约400cc量,因营养价值高,热量低又有饱足感,也可达到瘦身作用。
苹果豆浆材料豆浆300cc、苹果半颗作法将苹果去皮切成小块,和豆浆一起放入果汁机中打成汁,再将渣滤掉。功效苹果含有果胶,可以降低血脂及有饱足感。
芝麻豆浆材料豆浆300cc、芝麻粉30g作法将豆浆及芝麻粉倒入果汁机充分打匀即可。功效芝麻粉含有膳食纤维,可改善便秘,还有微量的芝麻酚具有抗氧化功能。
香蕉牛奶材料香蕉1条、脱脂牛奶300cc作法将香蕉切成小块,然后倒入果汁机中,再加入牛奶打匀即可。功效香蕉富含有纤维质,能改善便秘。
豆腐的减肥食谱大全
豆腐可以减肥吗
吃豆腐是可以帮助减肥的,豆腐是一种低热量、低脂肪的食物,并且含有丰富的植物蛋白,除此以外豆腐中的一种酸性误食物质可以防止体内脂肪的堆积,对于减肥的人来说食用豆腐的好处非常多。
豆腐含有大量的植物性蛋白质,与肉类和鱼类相比,脂肪含量却很低,能补充肌肉运动所消耗的蛋白质。另外新鲜的豆腐经过冷冻之后,会产生一种酸性物质,这种酸性物质能够破坏人体内积存的脂肪,达到减肥的目的。冻豆腐虽然经过冷冻,但是营养成分不会受到破坏,不会造成明显的饥饿感。所以,多吃豆腐,尤其是冻豆腐,对于许多急于减肥的朋友是很有益处的。
但需要注意的是只靠吃豆腐的减肥效果是非常有限的,要减肥你要做到经常锻炼哪怕是每天步行都可以,但是要坚持下去,节制饮食,不要大鱼大肉、多吃含纤维食物、多吃蔬菜水果。用一些减肥产品!每天只吃豆腐是可以减肥的,但是长期如此的话,是有可能出现营养不良、维生素缺乏等疾病的,建议最好是合理饮食的同时,坚持每天进行慢跑、跳绳、骑自行车、游泳等有氧运动,从而达到减肥的目的。
豆腐减肥的做法大全
豆腐海带汤
材料:豆腐50~100g、冬粉50g、高丽菜100g、海带100g、番茄100g
做法:将高丽菜、海带及番茄用水清洗,豆腐切块,高丽菜切丝,番茄切片。然后将所有食材放入锅中,再加水约1000cc煮熟即可。
牛奶豆腐汤
材料:豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。
做法:像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮。沸腾后依照自己的口味加调味品即可食用。
番茄姜汁腌豆腐
材料:豆腐2块、樱桃番茄8-10个、甜醋2茶匙、芝麻油1勺半、生姜汁2茶匙、盐少许。
做法:将樱桃番茄彻底洗净,先用热水烫一下,然后小心地将番茄放到冷水中冷却,再将表皮剥掉,注意不要烫到手。将生姜磨碎榨汁,倒入碗中,然后加点甜醋、芝麻油,将剥皮后的番茄切成4等分,一并用勺子搅拌。将豆腐用水煮一下,或是放入锅中蒸一下,然后将番茄姜汁淋在豆腐上,最后撒点盐即可。
核桃豆腐丸
原料:豆腐250克,鸡蛋2个,面粉50克,色拉油500克,高汤500克,盐、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各适量。
制法:将豆腐用勺子挤碎,打入鸡蛋,加盐、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌匀,作20个丸子,每个丸子中间夹一个核桃仁,色拉油上旺火烧至五六成热下丸子炸熟即成。
雪菜豆腐汤
原料:豆腐200克,雪里蕻100克,精盐、葱花、味精适量,色拉油50克。
制法:豆腐下沸水中稍焯后切为1厘米见方的小丁,雪里蕻洗净切丁。锅上旺火烧热,放入葱花煸炒,炒至出香味后放适量水,待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁,改小火炖一刻钟,加精盐、味精即可食之。
金银豆腐
原料:豆腐150克,油豆腐100克,草菇(罐头装)20只,葱2根,水100克,汤料(粉状)15克,酱油15克,砂糖4克,葱油4克,淀粉少许调成浆状。
制法:豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块,锅中加水,待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等,共煮10分钟左右,加淀粉浆勾芡盛入碗中,周围倒入葱油,表面撒上葱段。
豆腐减肥的注意事项
一、合理搭配
还可以把豆腐取代白饭为主食,和其他的配菜一起吃,让身体平衡摄取必备食物。豆腐中的含硫氨基酸较少,烹调时候搭配鱼、鸡蛋、海带、排骨等食物,便可以提高豆腐中蛋白质的利用率。均衡的一餐应包括主食、主菜、副菜、汤、水果等。
二、豆腐做主食
瘦身的基本原则就是三餐都要摄取。只要一餐不吃或者不吃主食,身体的平衡就会失调,反而容易变胖。豆腐的卡路里比白饭热量还要低,再加上富含燃烧脂肪,提高代谢和改善便秘的成分,所以只要在早中晚一餐食用,就能变成易瘦体质。
三、点心也添加豆腐成分
瘦身时为避免压力的产生,适度食用甜食也是重点之一。因此,推荐豆腐甜点。像似优格般的感觉,加上黄豆粉或黑糖蜜,豆腐也能变成健康美味的点心。
四、配合日常生活作息
把好的习惯变成每天的例行公事,就很容易产生极大的效果。强调均衡饮食,豆腐即使每天不食用,但每周至少要实行三次以上。也可以以平日为中心来实行,依自己的日常作息。
五、烹调方法要得当
豆腐可以与其他蔬菜、肉类一起,以煎、蒸、炸、焖、炖等烹调方式食用。另外,豆腐一次食用过多,不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹涨、腹泻等不适宜症状。
六、配合适度的运动
为了提高代谢率,让身体成为易瘦体质,适度运动是必须的。因为豆腐本身就含有燃烧脂肪效果的胺基酸,食用后做运动,也能达到预期的脂肪燃烧效果。
豆腐减肥食谱 日本风传
日本女性一般很少有人发胖,身材都很娇小,这和她们平时的饮食习惯有着密不可分的关系,因为日本地处于沿海,平时的饮食海产比较多,但是还有一个非常关键的部分就是日本女性很爱吃豆腐,豆腐在日本是非常受欢迎的食物,下面我们就来看看她们的豆腐减肥食谱吧!
1、来自超人气女星的激瘦证明
豆腐瘦身有成效
原早安少女组的成员希美在部落格中提到她利用豆腐瘦身法,成功减下15公斤。身高151公分的希美,体重最重时曾经到达60公斤,但自从她开始以汤豆腐来实践豆腐瘦身法,持续一年下来就瘦了15公斤。同样身为原早安少女组的加护亚依,也跟希美一样采用豆腐瘦身法瘦了13公斤,更是在博客中跟大家开心分享自己的瘦身秘诀。
2、只吃豆腐是不行的!一定要和其他的配菜一起吃
豆腐配菜一起吃
虽然豆腐本身有着极佳的瘦身效果,又是能均衡摄取营养的食品,但也不能只吃豆腐。想要让瘦身计画持续进行,重要的是能让身体平衡摄取必备的营养,所以一定要以豆腐取代白饭成为主食,同时必须和配菜一起食用。像吃盖饭般把配菜放在豆腐上面。不用忍受饥饿感,却很有饱腹感,就是豆腐瘦身法的魅力。
3、日本豆腐协会将豆腐的美容效果彻底解析
豆腐美容
为何要以豆腐为瘦身餐主食材?理由来自大豆含有各式各样且丰富的美容成分。其不容小觑的美容实力包含了:“低卡路里”,又有饱腹感、富含可降低脂肪的“大豆卵磷脂”、优质的“蛋白质”能制造肌肉,促进身体代谢、预防便秘有效的“大豆寡糖”、使肌肤更加润泽透亮的“大豆异黄酮”、促进代谢的“维他命B群”、可阻断中性脂肪的“大豆配醣体”、可让脂肪完全燃烧的“铁质”以及“具容易消化的特性”,不会造成肠胃负担。在身体状态不佳时也推荐食用。
4、配合日常生活作息,每周实行3次以上就OK
配合日常作息
不管是何种瘦身法,如果变成每天的例行公事,就很容易产生极大的压力。强调均衡饮食的豆腐瘦身法,即使不每天食用也OK。但是,如果想要在短时间达成目标,每周还是至少要实行3次以上。以平日为中心来实行也可以,如果平日太忙碌,周末假日实行也可以。依自己的日常生活作息,开始拟定美BODY计画吧!
5、将早、午、晚其中的一餐,主食(白饭、面包、面食)替换成豆腐
主食替换豆腐
瘦身的基本原则就是三餐都要均衡摄取。只是一餐不吃,或是不吃主食,身体的平衡就会失调,反而容易变胖。开始进行豆腐瘦身法时,基本原则是将主食中的白饭、面包或面食等,选择一天中的其中一餐换成豆腐。豆腐的卡路里比白饭的热量还要低,再加上富含燃烧脂肪、提高代谢、和改善便秘的成分,只要在早、午、晚其中一餐食用,就能持续变成易瘦体质。均衡的一餐包括:主食、汤品、主菜、副菜。在豆腐瘦身法中,只需要将主食换成豆腐即可。
6、只要掌握这3个重点就OK
多喝水
实行瘦身计划时,容易水分不足,虽然豆腐含有很多水分,但如果再多喝些水,效果就能更加提升。饮用大量水分,能让老化废物藉着汗水或尿液顺利排出,代谢力就会改善变好。同时也会刺激到肠胃,所以也能预防便秘。
点心也选择添加豆腐成分
瘦身时为避免压力的产生,适度食用甜食也是重点之一。因此,最推荐的就是豆腐甜点。像似优格般的感觉,加上黄豆粉或黑糖蜜,如此一来,豆腐就能变成健康又美味的点心了。
适度运动
为了提高代谢率,让身体成为易瘦体质,适度运动是必须的。因为豆腐本身就含有具燃烧脂肪效果的胺基酸,食用后做运动,也能达到预期的脂肪燃烧效果。可选择在能力范围内可实行的运动,如走路等。
欢迎您拜读《瞧一瞧,冻豆腐减肥食谱》内容,希望在您减肥的路上起到一定帮助,以及减肥食谱等相关内容,如还需更多豆腐减肥方法内容,请访问我们的豆腐减肥方法专题!