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1、藜麦(Quinoa)
藜麦,亦称灰米,是一种南美洲高地特有的谷类植物,又称印地安麦,或是奎藜。它包装纤维(每1/2杯含有2。6克的纤维)和蛋白质,可保持你几个小时内适当的养份供给。
食用方法:可用藜麦代替白米煮食,或是试试本文作者的配方:1/2杯的藜麦用2/3杯的水和1/3杯的柳丁汁同煮15分钟,吃的时候再在表面上撒上葡萄乾和核桃末。
2、牛排(Steak)
牛排中的蛋白质帮助你在减重的时候仍旧保留大量肌肉。在AmericanJournal的营养学研究报告中指出,女子在减重的过程中,有吃红肉的女子,比没吃红肉的女子减掉更多的体重。
食用方法:用烤箱或烤炉烘烤4盎司的沙朗或其它瘦牛肉的部份,切片铺在沙拉上;或是加入蔬菜,卷成牛肉卷食用。
3、鸡蛋(Eggs)
别怕吃整颗蛋,它们不会对你的心脏造成伤害,反而它们还可以帮助你瘦身。在实行低卡减重的女人中,每天早上吃一颗蛋加吐司和果酱当早餐的女人,比不吃蛋但却吃相同卡路里的女人,减掉两倍以上的体重。蛋里头含有的蛋白质,可以帮助你一整天吃较少的东西。
食用方法:煎蛋卷和炒蛋是不错的选择,如果你没时间在上班前准备的话,可以在周末时烤一个乳蛋饼,切成一片片的带去公司吃。
4、羽衣甘蓝(Kale)
羽衣甘蓝是一种蔬菜,也可当做花坛的装饰。一颗未加工的羽衣甘蓝,切碎后每杯包含了34大卡和大约1。3公克的纤维,是铁和钙的良好补充食品。但甘兰的土味可能会让很多人不习惯,另一个营养大力士-菠菜(Spinach),是比较温和的选择。
食用方法:切好的羽衣甘蓝混和煮熟黑豆是很好的吃法;或是把羽衣甘蓝切碎,用蔬菜高汤炖煮,表面撒上柳丁片,更是纽约餐厅常见的餐点。
5、莓果(GojiBerries)
这些耐嚼的莓果,有帮助止饥的18氨基酸,这也是它们的蛋白质来源。除此之外,莓果也比红萝卜具有了更多的β胡萝卜素,卡路里每大匙只有35大卡。
食用方法:混和1/4杯的莓果干,1/4杯的葡萄干,和1/4杯的核桃,就是一袋很丰富的营养补给包了。做为甜点的话,将2t的莓果干泡入1/4杯的滚水中,让它浸泡10分钟,沥干水份后,加在1/2杯的低脂优格中食用。
6、荞麦面条(BuCKwheatPasta)
别再吃白面条了,改换成这种健康品种吧,你的身材肯定可以很快的就穿上你的小尺码牛仔裤。荞麦富含高纤维,而且不同于其他的碳水化合物,它还包含了蛋白质,这两种营养素很能够满足我们的食欲,能帮助减少我们暴饮暴食的机会。
食用方法:多吃荞麦面条,少吃白米饭。或是将煮熟的荞麦面条混和花菜,红萝卜,蘑菇和葱,即为一顿简单的轻食料理。
7、杏仁奶油(AlmondButter)
?增加这种奶油的使用量可以降低升糖指数(GlycemicIndex,衡量醣类对血糖量的影响)。研究报告指出,食用杏仁面包的人,和只吃面包的人,两者所体验的血糖质是不同的。低升糖指数食品有益于大多数人的健康,而高升糖指数食品则容易造成人暴饮暴食。此外,血糖变动造成身体制造胰岛素,可能会增加胃肠油脂含量。
食用方法:试试用杏仁奶油来取代花生酱,或做成蔬菜酱(蔬菜酱的作法:将1t杏仁奶油和2t无脂原味优格混和均匀),不然,添加一杓杏仁奶油到燕麦粥中也是不错的方法。
8、石榴(Pomegranates)
石榴汁是健康的,但是石榴子也该被大家好好利用!除了可和叶酸配合用在作疾病的抗氧剂之外,石榴子也拥有非常低的卡路里和高度纤维素,因此它们让你无需节食,就能满足你爱吃甜品的胃口。
食用方法:食用生的石榴子当作零食,或是用在沙拉上会更加可口。石榴子搭配嫩嫩的菠菜和柠檬罂粟子沙拉酱非常美味,会比只单吃石榴子棒喔!
9、燕麦(Oats)
在所有食物中,燕麦粥能带给我们很高的饱足感。不同于许多其他碳水化合物,燕麦在消化时,会均匀的慢慢被人体吸收,因此燕麦对我们的血糖的影响很小。所有的燕麦都是健康的,普通即食燕麦包含3-4公克的纤维,而钢切燕麦和辗出来的燕麦则有5克纤维。
食用方法:与其使用面包粉,试试改用燕麦来做美式肉饼,或者可以尝试做火鸡燕麦丸。
10、扁豆(Lentils)
扁豆具有高度蛋白质和可溶解纤维,这两样是能够稳定血糖平衡的l两种营养素。多吃扁豆可以帮助防止你的身体制造多于脂肪的胰岛素,特别是在胃肠的区域。
食用方法:扁豆有许多品种,但是红色和黄色在烹调上的时间比较快速(大约15-20分钟之内)。把煮熟的扁豆加在义大利酱中,味道不但美味,而且充满丰富蛋白质,不需要吃肉就可以摄取足量的营养需求啦!
想要健康瘦下来吗?想知道什么才是适合你的减肥方法?
减肥扩展阅读
健康减肥食品 巧吃坚果
坚果营养价值极高,是家中老少都应摄取的食物。然而,该怎么吃才健康?以下井上浩义为你解答坚果的迷思。
Q1:坚果的脂肪含量很高?
A:一粒坚果的50%~60%都是脂肪,而且是对身体有益的不饱和脂肪酸,能增加好胆固醇、降低坏胆固醇含量,预防胆固醇过高等文明病。此外,坚果也含有醣类、蛋白质、维他命、矿物质及食物纤维,适量摄取,兼顾健康与美丽!
Q2:吃坚果可以改善便秘?
A:坚果富含食物纤维,可活化肠道蠕动、排除身体废物,帮助改善肌肤状况。
Q3:1天的食用份量?
A:由于坚果热量高,吃太多反而会导致肥胖和痘痘及粉刺生成。井上浩义认为,若只吃单一种类,扁桃一天25粒,开心果43粒,核桃、腰果、榛果等各25公克左右。一次吃不下那么多的话,可分成数次吃。
Q4:小孩应该吃多少?
和大人吃相同份量,可能有食用过多之虞,井上浩义建议,小孩单手抓一把的份量即可。因为坚果较硬,能增加咀嚼次数,促进脑部运作、强化下巴功能。
Q5:市面上贩卖坚果种类众多,该如何选择?
坚果泛指植物的坚硬果皮和种子组成的果实,种类繁多,之间最大的不同在于矿物质的含量,例如扁桃富含镁、夏威夷豆富含锰、腰果富含铜等。井上浩义认为,最好选择无盐、糖等添加物的塬味坚果,较能均衡吸收营养,避免食用过多。
Q6:什么时间吃比较好?
减肥人士不妨把点心换成坚果吧!或是没时间吃早餐的人,也可携带坚果,在公司里食用。扁桃25粒相当于一个饭团的热量,却能补给优良脂肪、矿物质及维他命,给你满满活力!
Q7:和什么食材搭配一起吃效果更好?
现代人普遍食物纤维和钙的摄取量不足,建议可将坚果及小鱼干搭配一起食用。
另外,藉由吃高维他命E含量的坚果及蛋白质好吸收的牛奶,一网打尽抗老化的必须成份!
Q8:坚果的保存方法?
想要保有坚果的营养价值,应该避免高温、高湿的环境,以防酸化。可将其密封放入冰箱冷藏来延长保存期限。
①坚果热量:美国时代杂誌曾将坚果列入「10大健康食物」,因为坚果里的单元不饱和脂肪酸和植物固醇,可以降低身体的「坏胆固醇」,但是坚果热量也不容小觑,营养师建议,一天以一把为限,免得摄取过多热量。
②坚果保存:如果是一次买一大罐,由于常开关,坚果容易产生自由基,反而会让原本的营养价值变质,所以最好是购买小包装,每次摄取刚好的份量。
2020减肥食品+瘦身食谱 吃的放心 吃的窈窕
肥胖者最忌讳的事情就是吃,稍不小心吃多或乱吃了,身体就会非常容易发胖。如何吃才能避免发胖的陷阱?不妨看看小编为你整合的七大减肥食品与减肥食谱,教你吃的放心,吃的窈窕。
海产品
海产品中的海藻减肥功效非常明显。海藻中普遍都含有亚油酸、亚麻酸、二十碳烯酸以及不饱和脂肪酸,能预防肥胖者血压升高、血粘度增大。对于肥胖者来说,多吃海产品不但有利于减肥,而且还有助于防止各种肥胖并发症的发生。
减肥食谱推荐:葡萄柚海鲜盅
原料:葡萄柚,意大利面,目鱼,奇异果,玉米,豌豆,胡萝卜
将意大利面也入锅过水,这里用意大利主要是派点缀的用处,所以人气美食建议大家选用超市买的小意大利面,一是形状比较好看,二是小的意面比较容易煮,不需要占用太多时间。而加入了意面的这道菜,不仅仅只是一道菜,主食也在里面,可当饭可当菜。
意面过完水后,将番茄沙司入锅炒制,番茄在这的主要功效是上色和调味。
豆腐
豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的食品,丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,有利于减肥。豆腐虽然是减肥的最佳食品之一,但是千万要记住,不能把豆腐过油,因为豆腐非常容易吸收油,吸饱了油的豆腐,热量非常高,对于减肥是非常不利的。减肥食谱推荐:芒果炒豆腐
原料:芒果1个,西兰花600克,豆腐8块,白草菇120克,红萝卜、青豆、冬菇、榄仁各40克调料:盐、糖、素上汤适量。特点:色泽艳丽,酸甜可口。芒果去皮核,放盐水浸泡。豆腐切块,榄仁用沸水浸后退皮,两者均用花生炸过。红萝卜、冬菇、白草菇洗净切粒,与青豆同加调味料炒,加水焖熟。西兰花洗净切小件,放盐油沸水,烫熟,摆碟。把豆腐和红萝卜、冬菇等料炒匀,加榄仁和芒果再炒两下即可。
豌豆豌豆中还含有较为丰富的膳食纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠,防止便秘,抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,还具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。
减肥食谱推荐:豌豆烩玉米
原料:鲜豌豆、嫩玉米粒、鲜鱼肉(种类随意,3两肉就可以)、胡萝卜、料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、花生油、葱姜蒜、香油各适量
将鲜豌豆煮熟过凉,胡萝卜去皮切粒,鱼肉切粒,葱姜蒜切指甲片;鱼肉放碗内,加盐、料酒、胡椒粉、淀粉上浆。
红枣红枣有促进肠蠕动的功能,是减肥的佳品,又可以美容,躺在沙发上,嘴巴闲不住了可以嚼一颗红枣,美眉也应该听说过,嚼口香糖有瘦脸的作用,嚼红枣也一样哦!
减肥食谱推荐:红枣减肥茶
原料:红枣10颗。玫瑰花三四朵。山楂10克。枸杞20粒。荷叶粉25克。柠檬半个。白菊花六朵
制法
①将红枣、玫瑰花、山楂、荷叶粉、枸杞、白菊花放入准备好的1800毫升(1。8千克)的冷水中;
②旺火煮开后,继续加热约煮一刻钟(15分钟)左右时间;
③将柠檬洗净,切成薄片,加入沸茶中,继续煮一分钟后关火即可;
④过滤出茶水,不要茶渣!
荞麦防治并降低三高(高血压、高血脂、高血糖)、减肥、通便、排毒养颜,改善肠胃功能,增进人体免疫力,抑制大肠癌,改善心脑微循环等保健作用。
减肥食谱推荐:荞麦餐原料:荞麦、莜麦各100克,红黄彩椒、紫苏叶适量;油、辣椒油、盐、香油、醋。先将荞麦面、莜麦面分辨和成团状,制成贰分硬币大小、薄厚适中的面片,上锅蒸熟盛盘。将调味汁(油、辣椒油、盐、香油、醋)浇进盘中,用横切成条状的黄红彩椒将荞麦片与莜麦片分隔开来,盘边放些紫苏叶。
莲藕莲藕是一种营养价值很高的低脂食品。莲藕富含维生素C和粗纤维,既能帮助消化、防止便秘,又能提供人体所需的碳水化合物和微量元素,防止动脉硬化,改善血液循环,有益身体健康。莲藕本身性凉,具有降低胆固醇和消除浮肿的功效。
减肥食谱推荐:糖醋莲藕嫩藕去节,削皮洗净切成片,放入沸水锅中焯一下捞出,沥尽水后加入白糖、精盐、辣椒油拌匀,上撒红辣椒丝和姜丝,浇上白醋、麻油,是佐酒佳肴
龙眼龙眼肉中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素等营养成分。多食用龙眼对失眠、便秘、减肥、神经衰弱、记忆力减退有很好的疗效。
减肥食谱推荐:龙眼枸杞小米粥
原料:龙眼肉、枸杞、大米、小米。
配料:糖。
做法:
1。将龙眼肉、大米、小米、枸杞分别洗净,洗净后的枸杞用温水泡上。
2。锅内加入适量水烧开,将大米、小米放入锅内烧开,改用小火煲半个小时。最后加入龙眼肉、枸杞、糖,继续煲二十分钟即可。
晚上发胖不敢吃?这6款减肥食品放心吃
现在社会的压力越来越大,很多人不得不加班熬夜。但是这也意味着到了深夜的时候总是会感觉到肚子饿。而这个时候就很纠结要不要吃东西了,特别是那些还在减肥期间的人。小编今天就分享给大家一款消脂又减肥的健康食品吧。
香蕉香蕉可以说是水果中最适合晚上吃的了。它不仅味道鲜美,香甜可口。而且最重要的是吃香蕉不容易发胖,香蕉本身的卡路里含量极低,在加上丰富的膳食纤维,不管吃多少都不用担心发胖,可以说是抵抗夜间饥饿的最佳食物了。
豆浆豆浆是中国最受欢迎的食物之一。它含有丰富的钙和蛋白质,在辛苦了一天之后喝一杯暖呼呼的豆浆,既能补充一整天所消耗的能量,同时也能温暖肠胃,舒缓身心。而且豆浆还可以让头脑释放出一种物质,让你的身体变得更加放松,对于提高睡眠质量非常有效果。
蜂蜜在晚上和一些蜂蜜水也是很有用的。我们可以把蜂蜜和牛奶搅拌在一起,口感细腻的牛奶搭配上甜腻的蜂蜜,混合后在味蕾上简直让人无法自拔。蜂蜜中的葡萄糖可以让你的大脑停止释放出进食素,从而可以减少你吃东西的欲望。
杏仁杏仁是非常适合夜间食用的食物,杏仁中的脂肪不已被人体吸收,所以不会造成增肥的情况。同时它所含有的色氨酸和镁都可以帮助我们松弛肌肉,缓解一天的疲惫,因此对人体是大有裨益的。它所含有的植物纤维也能减少饥饿感,帮你保持完美身材。
秋天如何吃美食不用担心发胖?
很多人都有这样的想法吧,我想减肥,但是管不住自己的嘴。哪位知道有什么又好吃又怎么吃都不会胖的食物么?!
生活中总有不公平的事情发生,比如说有的人很有钱,有的人很穷,有的人很苗条,有的人就是到处都长肉肉;有的人死吃都不胖,有的人却是喝水都长胖。
再告诉你吃什么东西不容易长胖之前,我们先来讲一讲为什么人会长胖吧:
胖体质MM和瘦体质MM的重大区别之一是新陈代谢哦。如果你的新陈代谢很慢,那么你消耗的热量就会很少,吃得再少,热量也会囤积成肥肉;如果你的新陈代谢很旺盛,即便是吃得再多,你也会把能量消耗完,,存不下脂肪来。如果你不幸地有着易胖体质,那么别在抱怨了,还是老老实实地减肥,想办法提高自己的新陈代谢率吧。
如何提高新陈代谢?
一般认为规律的运动、充足的睡眠、多吃碱性食物等都能提高新陈代谢率。特别是运动,每周练习小哑铃三次,每次15分钟,就会让你有意想不到的收获呢。
哪些食物是死吃都不胖的?
热量来自于碳水化合物,脂肪,蛋白质碳水化合物产生热能=4千卡/克蛋白质产生热量=4千卡/克,脂肪产生热量=9千卡/克。
所以能减肥的食物必然满足以下几个基本条件:富含膳食纤维;低糖分;低脂肪;低淀粉。此外,作为减肥的食物,最好还要有点利尿排毒功效,并能够提高新陈代谢率。
以下是我们为你推荐的几款减肥食物:
1、冬瓜
具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪。此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低。
2、丝瓜
丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅,且含热量也很低。此外,丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。
3、黄瓜
内含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪,黄瓜还含有丰富的纤维素,能加强胃肠蠕动,通畅大便,且热量含量也较低。
4、白萝卜
含有芥子油和淀粉酶,有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢,防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用
5、紫菜
纤维含量高,脂肪含量低,易产生饱腹感,还有清热利尿的功能。
6、海带
含大量纤维和无机元素(特别是钾的含量十分丰富),有通便和利尿的功能。
7、韭菜
含纤维丰富,能畅通大便,把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外,防止脂肪在体内的堆积。
8、豆浆
主要榨取了含有丰富高优质植物性蛋白质的大豆,除了大豆蛋白质,还含有大量的大豆异黄酮、大豆配醣体等成份。这些成份可以抑制吸收体内的脂质和醣类,发挥燃烧体脂肪的效果。
9、脱脂牛奶
牛奶中丰富的钙质和乳清蛋白都是有利于促进脂肪燃烧的成分。
10、苹果
含有果胶质,这是一种可溶性纤维质,有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维,能吸收大量的水份,减慢人体对糖的吸收,同时它还能刺激肠道蠕动,促进排便。
11、茶
普遍认为,茶具有消除油腻,减脂和降脂的作用。
12、醋
醋中富含的氨基酸,可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。
小结:
这12款食物都是比较好的减肥食品。多吃这些食物,时间长了,你就能养成不易长胖的瘦体质了。当然,和冰激凌、巧克力、炸鸡腿等比起来,它们实在算不上美味。可是,为了美丽和健康,你需要付出一点代价,不是吗?
网友经验:
少量的里脊,鱼,这些里面含的脂肪少,有优质蛋白质,不会让人发胖。无论吃什么,每天都应该做适量的运动。
吃玉米啊,玉米中含有很高的纤维素和淀粉,吃了很快就觉得饱,而且不容易消化,它的纤维素可以有助于排毒,而且脂肪含量比较低,我觉得是又能吃饱又不长胖的好东西。而且含有大量维生素E,还可以美容哦。
柠檬加蜂蜜,苦瓜加黑木耳,你要能坚持下来,不光会成功瘦身还能使皮肤好。
夏季减肥食谱 夏日必吃的瘦身美食
对于懒美眉来说,大吃大喝但是不动就能瘦几乎是最大的梦想了。其实,这样好康的事情真的存在,因为有些美食不仅不会让你发胖,还能帮助你瘦下来。现在小编就来告诉大家,哪些食物是夏日必吃的瘦身美食吧。
(1):夏日瘦身,必吃胡萝卜。
胡萝卜含有的维生素B、钙质、叶酸、以及胡萝卜素等多种营养素,能为人体提供所需营养,是很健康的绿色食品。除此之外,胡萝卜所含的植物纤维还能帮助提高人体的新陈代谢速度,达到减肥目的,也是种很健康的减肥食品,夏天瘦身必吃的。
(2):夏日瘦身,必吃西红柿。
西红柿的热量超低,每100克只含有约19卡的卡路里,多吃也不会发胖。更重要的是,西红柿还含有丰富的果胶以及食物纤维,能让人有很强的饱足感,有效控制热量摄取。另外,西红柿中的茄红素还可以帮助减少脂肪的囤积,降低摄取的热量,帮助瘦身。
(3):夏日瘦身,必吃菠萝。
菠萝几乎含有人体所需的所有维生素,能有效帮助消化和吸收。菠萝之所以能减肥的原因,在于它所含的菠萝蛋白酶能有效分解食物中的蛋白质,改善肠胃的蠕动。另外,菠萝的果汁还能有效帮助脂肪分解,让你轻松甩掉满身的脂肪。
(4):夏日瘦身,必吃西瓜。
想到夏天就想到大西瓜,但你可知道,西瓜也是减肥的好帮手。西瓜有很好的利尿的作用,能帮助消除水肿型肥胖,且西瓜中所含的氨基酸还能帮助你把体内堆积的毒素排出去,让你变得又瘦又健康。但要记住,因为西瓜的营养成分比较单一,所以不能吃太多。
(5):夏日瘦身,必喝酸奶。
酸奶也是人尽皆知的减肥美食了,每天喝杯酸奶,不仅能补足人体所需的钙质,还能促进消化,帮助减肥,也是每天必吃的夏日美食之一。
(6):夏日瘦身,必喝药茶。
中药茶也是想要减肥的你每天都必须喝的饮品了。天方一草堂的清谐茶是由荷叶、决明子等多种药材配成,茶中所含的抗脂肝等生物素能很好的促进新陈代谢,并加速燃脂,让你喝一喝就能轻松的瘦下来。
最美好的夏季减肥方法莫过于这种只要吃喝,不要运动就能瘦的饮食减肥方法了吧。如果你是个懒美眉,但是又想要拥有好身材,这样的瘦身美食你可就要多吃一些了。
夏季减肥必吃美食 缤纷水果沙拉减肥食谱
四色果香沙拉
材料:樱桃、葡萄、荔枝、圣女果各5颗,柠檬汁、沙拉酱适量。
做法:将樱桃、葡萄、圣女果分别清洗干净,荔枝剥皮去核,用沙拉酱调拌均匀,最后加入柠檬汁。
功效:樱桃有很高的药用价值,能够温肠通便;葡萄可以帮助肝脏排毒;荔枝不但可以补肾,还可以加速肾脏的废物代谢;柠檬含有的高度碱性可改善血液循环,排除肺部毒素。
苹果樱桃沙拉
原料:苹果,樱桃,菠萝,猕猴桃
做法:把苹果去皮去核,洗干净,切成小块,放入盐水中浸泡几分钟,捞出沥干水备用。把菠萝去皮,切小块,也放入盐水里浸泡十五分钟,再捞出沥干水,猕猴桃去皮切小块,樱桃洗干净备用。把苹果、樱桃、菠萝和猕猴桃放入大碗里,淋入蜂蜜拌匀即可。
香蕉葡萄沙拉
材料:香蕉,葡萄,杨桃,猕猴桃,草莓
做法:把香蕉去皮切厚片,葡萄用清水冲洗干净,杨桃洗干净切丁,草莓洗干净切成两半,猕猴桃去皮切丁。把所有水果放入大碗里,再放入酸奶,吃的时候拌匀即可。
功效:这款香蕉葡萄沙拉有润肠通便的功效,而且还可以补充维生素V、C,在减肥的同时,还可以令肌肤变得更有弹性。
草莓鲜果沙拉
材料:草莓若干,苹果一个,香蕉一根,酸奶一杯,蜂蜜适量。
做法:将草莓、苹果洗净切块,香蕉切成小段,与酸奶混合,加入适量蜂蜜。
功效:草莓和苹果里面都含有大量果胶,可以清洁肠胃;香蕉可润肠通便,对治疗便秘有辅助作用;蜂蜜和酸奶更是排毒养颜的佳品。
功效:这款猕猴桃沙拉可以清肠养颜,有效帮助减肥,是减肥期间必吃的哦!
甜橙苹果沙拉
做法:把苹果去皮洗干净,切粗丁,用盐水浸泡十分钟,再捞出沥干水,这样可预防苹果氧化变色。把甜橙去皮瓣成块,草莓和樱桃洗干净,草莓切开两半,柠檬洗干净,切片。把苹果、甜橙、樱桃和草莓放入玻璃碗里,再加入酸奶,在碗边摆上柠檬片装即可。
功效:这道甜橙苹果沙拉有非常好的排毒功效,能帮助排除体内多余毒素,从而达到减肥的目的。
缤纷水果沙拉
原料:香梨,苹果,圣女果,柠檬,西瓜皮。
配料:香草叶,沙拉酱,酸奶。
做法:把柠檬去皮,放入榨汁机中,加入香草叶打碎,再过滤取渣备用。把苹果和香梨去皮洗干净,切丁,放入碗里,倒入香草柠檬汁拌匀备用。把西瓜皮去掉外面的薄片,然后切丁,把圣女果洗干净切丁。把圣女果、西瓜皮和脐橙放入拌好的苹果里,再放入沙拉酱和酸奶拌匀即可。
功效:这款缤纷水果沙拉可以有效降低胆固醇,消除脂肪,达到理想的减肥效果。
杂果酸奶沙拉
材料:香蕉半条、水蜜桃半个、火龙果半个、奇异果一个、酸奶一杯。
做法:1、将所有材料去皮、洗净,切成粒状,一同放进碗中。
2、淋上酸奶。
功效:香蕉是营养丰富的肠胃调节饮品,能预防便秘,而且容易令人有饱腹感,与火龙果、奇异果完美搭配,再加上口感浓郁的酸奶,风味独特。
6种减肥美食 2020肥胖人必吃
为了减肥,还在每天抱怨运动太累吗?还在每天忍受饥饿之苦吗?其实你大可不必这样。介绍几种美食给你,吃吃就能瘦。
咖啡--
专家过去曾认为咖啡可能导致高血压和心脏病。
但上世纪90年代的研究表明心脏病发作与咖啡并无直接联系;2002年约翰-霍普金斯的研究发现,尽管喝咖啡的男性的血压比不喝咖啡的人高,但咖啡并非导致高血压的主要因素。
尽管最近的研究显示爪哇咖啡能避免帕金森症、糖尿病的发生,但孕妇应尽量减少其摄入量。
红酒--
上世纪90年代初,包含白藜芦醇等化合物的红酒被认为对心脏尤其有好处。
但1996年哈佛大学对啤酒、葡萄酒和白酒做出的一次调查显示,喝适量的酒精饮品能降低患心脏疾病的几率。
现在专家称,每日1至2杯就能降低心脏病发作的几率,但警告称仅因健康缘故开始喝酒的做法不可取。
牛奶--
长期以来,营养学家大肆宣扬高钙奶有加固骨头的和牙齿的效果。
但最近一些专家却开始怀疑政府建议的牛奶摄入量的必要性。1997年哈佛大学的一项研究发现,大龄妇女的骨折率并未因高钙牛奶摄入量的提高而降低。
美国农业部在建议人们每日喝三杯低脂或脱脂牛奶的同时,也建议人们多吃绿色蔬菜,补充钙质。
三文鱼--
鱼类,包括三文鱼,一直被看作蛋白质和其他营养物质(最近发现的OMEGA-3脂肪酸)的良好来源。
但2001年,对汞含量担心的不断增长令美国食品与药物管理局发布警告,指引儿童和孕妇减少特定鱼类的摄入量,三文鱼于2004年被列入此列。
心脏病发作风险高的人应将鱼摄入量减至每周12盎司;选择罐装三文鱼时,专家建议选择含汞量低的轻鲔鱼。
鸡蛋--
数十年来,医生相信富含胆固醇的鸡蛋是导致心脏病的罪魁祸首;上世纪80年代,美国人开始限制鸡蛋的摄入。
1999年,哈佛大学的科学家发现每天吃一个鸡蛋并不会增加健康人心脏病发作或中风的几率。其他研究显示,鸡蛋并不会明显提高人体的胆固醇水平。
专家称摄入适量的鸡蛋对身体有好处。
坚果--
上世纪八九十年代,“多吃碳水化合物,少吃富含脂肪的食品”趋势大盛,因此节食者纷纷停止食用高脂肪的坚果。
但坚果中含有的脂肪大多是“好”的、不饱和脂肪,这种脂肪与坚果中含有的纤维和抗氧化剂结合能减少心脏类疾病发生。1998年,哈佛大学对每周摄入5盎司坚果的妇女进行调查,调查结果巩固了这种联系。
减少饱和脂肪的摄入;每周服食数盎司坚果对身体有好处。
10道秋季减肥美食 越吃越瘦
秋天,气候逐步转凉,由于生理原因,人的食欲会变美,胃口大开,不晓不觉就胖了起来。特殊是那些正在减胖的人,这个季节体复最轻易反弹了。适合秋天减胖的食品应当是富含纤维素、热胃又能拿高饱腹感、拿供优度蛋白度的食品。
减胖食谱一:
早饭豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。
中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭半碗。
晚餐素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜,红豆粥一小碗。
减胖食谱二:
早饭红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把。
中餐西红柿炒鸡蛋,木耳拌芹菜,清炒油麦菜,米饭半碗。
晚餐菠菜猪血豆腐汤,炒土豆丝,凉拌白菜心。
减胖食谱三:
早饭酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头。
中餐凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁,米饭半碗。
晚餐凉拌青笋,亮婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗。
减胖食谱四:
早饭南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜。
中餐红烧牛肉,凉拌菠菜,素炒芥兰,半个馒头。
晚餐冬瓜排骨汤,胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥。
减胖食谱五:
早饭一个蒸糯玉米,1个荷包蛋,一杯牛奶。
中餐西红柿牛肉面(面只食一半),凉拌海带胡萝卜丝。
晚餐豆苗鱼丸汤,素炒丝瓜,烤甜薯1块。
减胖食谱六:
早饭牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块。
中餐豆皮炒青椒,黄瓜拌鸡丝,香菇炒油菜。
晚餐蒜泥拌酱牛肉,辣椒炒苦瓜,青菜肉丝粉丝汤。
减胖食谱七:
早饭红枣玉米糊糊一碗,素包子一个。
中餐素焖扁豆,番茄菜花,虾仁蒸蛋羹,半碗米饭。
晚餐亮辣烫,包括豆腐、蘑菇、青菜、海带、鸡肉丸等一大碗。
减胖食谱八:
早饭牛奶燕麦粥一碗,肉松1勺,桂圆5个。
中餐熏鱼1块,凉拌豆芽胡萝卜海带丝1盘,红豆沙小汤圆1碗,大枣5个。
晚餐咸蛋1个,凤爪1盘,凉拌绿菜花,紫米粥1碗。
减胖食谱九:
早饭黑芝亮红豆粥一碗,茶蛋一个,凉拌萝卜丝小菜。
中餐清炖胡萝卜白萝卜羊肉1碗,香菜拌豆腐丝1小盘,馒头半个。
晚餐红枣枸杞乌鸡汤面1大碗(里含几块鸡肉,50克挂面,青菜1把,蘑菇数朵。
减胖食谱十:
早饭绿豆粥1碗,豆腐脑1碗,鸡蛋1只。
中餐大丰收(多种生蔬菜蘸酱)1盘,糯米藕半盘,炒土豆丝半盘,萝卜炖牛腩1碗。
晚餐白灼基围虾半盘,三鲜日本豆腐半盘,清炒芥蓝1盘,袖珍小馒头1个或玉米小饼1个。
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