冬季减肥食谱方法。
蜜姜牛奶减肥又暖身。
一、瘦身原理：
蜜姜牛奶瘦身原理：生姜皮味辛，性凉；归脾、肺经；具有行水消肿的功能。生姜减肥的原理是，利用生姜的辛辣，可以让身体产热，并且提高新陈代谢、消耗体内热量，达到减肥的效果。
牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经;具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效。牛奶含钾多，而蜂蜜乃镁的“富矿”。“钾”能抑制疼痛、防止感染，减少经期失血量；“镁”能帮助大脑中的活性物质维持在正常水平。
二、制作步骤：
1.加热牛奶
加热牛奶。
将200毫升的牛奶倒入可以用微波炉加热的容器。将盛有牛奶的容器放入微波炉，中火加热2分钟后取出。取出时小心烫手，可戴上手套，注意不要洒出牛奶，烫伤皮肤。
2.加入生姜片
加入生姜片。
将生姜洗干净去皮，切成姜片。5~8片即可，放入加热的牛奶中。
3.加入少许蜂蜜
加入少许蜂蜜。
再往牛奶中加入一勺蜂蜜，用勺子轻轻搅拌，让生姜片、蜂蜜与牛奶充分混合。
4.制作完成
制作完成。
饮用蜜姜牛奶前，还可以洗净一些新鲜的玫瑰花瓣，加入蜜姜牛奶中，有美容护肤的功效，颜色更加明艳，也增添了浪漫的气息。
三、专家点评：低卡饮品，减肥暖身
营养顾问：SylviaWang(美国佛罗里达大学食品与人类营养学硕士)。
SylviaWang：冬季喝蜜姜牛奶，不仅可以减肥，还能够暖身。生姜能扩张血管，加速血液循环，增强代谢，达到减肥的效果。蜜糖稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质为佳。牛奶富含钙、维生素D等，还有人体发育所需的氨基酸。冬季很适合喝蜜姜牛奶，能够加速血液循环，促进代谢，达到减肥的目的，另外对缓解女性朋友的痛经也非常有效。
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减肥扩展阅读
冬季要多吃暖身又减肥的黑色食物
冬天很多女人都感到全身发冷，手脚尤其冰凉。从中医的观点来看，手脚容易冰冷，多是属于气血的毛病，因为气虚、血虚造成了血液运行不畅、血液量不足。
暖身又减肥的黑色食物
一般体型较瘦、虚寒体质的女性最容易出现手脚冰冷的情形，因为这类型的人末梢血液循环较差，体温调节功能不顺畅。此外，食物是身体很重要的热量来源，如果你减肥过度、饿过了头，让血糖太低时，也会有手脚冰冷的现象。
因此，女人冬季保养，除了做一些暖身的小运动、例如慢跑呼啦圈等。食补也是很重要的。黑色食物是冬天减肥的最佳食物，因为黑色食物所含微量元素和维生素特别多，且其黑色素学名为花色苷，具有较强的抗氧化作用，清除体内的活性氧，能补肾暖身、防衰老。
推荐食物：黑米、黑荞麦、黑枣、黑豆、黑芝麻、黑木耳。
以下黑色食谱适合想在冬天减肥的MM使用：
黑枣：
黑枣中含丰富的维生素和矿物质-钙，铁，镁，钾等。且它富含膳食纤维与果胶，可以帮助笑话和软便。长期食用，能维持新陈代谢功能正常，细嫩皮肤，且不容易在体内堆积油脂，从而到达减肥效果。
减肥吃法：
1.黑枣零食：肚子饿时即吃，每天3-8粒。
2.黑枣茶：将黑枣10粒，山楂5颗，决明子5克，玫瑰花1小搓，荷叶2克一起煮水15分钟后，放入2-3片柠檬再煮一分钟，天天当茶喝，4周见效。（初期可以一天饮用一两杯，肠胃适应了以后可以当茶喝，等到瘦的差不多就可以把间隔时间拉长，一星期喝一两次就可以了）
黑米：
现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等疗效。黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。由于黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55（白米饭为87），因此，吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动是良好的减肥食物，经常吃对皮肤也很好。
减肥吃法：将黑米煮成粥或者饭，代替主食吃即可。黑米很难煮，建议泡一天再煮，而且饭比粥好吃，一般黑米和水的比例是1∶2.5。
黑豆：
黑豆具有丰富的蛋白质和微量元素，几乎可以满足人体所需的全部营养成分。黑豆中含有的蛋白质能减缓肝脏中脂肪代谢的速度，从而可以达到减少各种脂肪酸和胆固醇的目的，体内各种脂肪的数量减少了，自然就能帮减肥和控制体重了。
减肥吃法：
1、黑豆和大米煮粥各半即能满足营养的需求又不至于太饥饿，对皮肤也有好处，可以每天吃两顿，中午和晚上，效果非常好。
2、用生的黑豆跑醋里，然后饭前吃10个，也能有效清体排毒。
黑木耳
黑木耳入药始载于汉代《神农本草经》，中医认为其性平味甘，入胃、大肠二经。能凉血止血，和血养营，益气润肺，滋阴润燥，护肤美容，养胃健脾。黑木耳中的胶质，还可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集，排出体外，起清涤汤胃作用；卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态，有利于脂肪在体内完全消耗，带动体内脂肪运动，使脂肪分布合理，形体匀称；纤维素促进肠蠕动，促进脂肪排泄，有利于减肥。
减肥吃法：
黑木耳可以做菜吃，也可以喝冲泡的黑木耳粉：黑木耳粉10－15克（两茶匙），加温开水1杯冲服。1日3次，饭前半小时喝。坚持一月，或者减到理想体重为止。
冬季瘦身粥做法大全 暖身又减肥
冬天寒冷时候来一碗热乎乎的粥是极好的。粥中水分多，饱腹感也强，比吃米饭要能减肥。下面小编推荐几种瘦身粥给大家。
1.麻子仁粥
功效：可润肠通便，滋养补虚。适用于邪热伤阴，或素体火旺，津枯肠燥所致的大便秘结，脘腹胀满，恶心欲呕等。
材料：麻子仁20g、大米100g、白糖适量
做法：将麻子仁择净，放人锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成。
2.苡仁红薯粥
功效：苡仁健脾利火，番薯有丰富的膳食纤维，有刮油减肥，健脾胃、降血脂的功效。
材料：苡仁30克、红薯300克、糯米100克
做法：将苡仁洗净，红薯削皮切块，与糯米一起煮成粥。
3.香蕉粥
功效：香蕉是润肠道的佼佼者，而且香蕉热量不高，饱腹感好。用香蕉做成粥减肥又能缓解便秘。
材料：香蕉2个、大米50g、白糖少量
做法：将香蕉去皮，择净，捣泥备用;取大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入香蕉、白糖，再煮一会儿就好。
4.冬瓜粥
功效：冬瓜热量低，每100克的冬瓜热量仅仅11大卡，而且冬瓜利尿消肿，对缓解浮肿性肥胖效果显著。
材料：冬瓜150克、小米100克、盐油适量
做法：将冬瓜洗净，削皮后切成小块，与米一起煮成粥，进油盐调味，分早晚食用。
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