低碳减肥方法。
都有可能是你“肿”起来的罪魁祸首，比起折腾来折腾去地找减肥宝典，吃个饱饱的低碳早餐，减脂消肿就soeasy的事情来着！
你是水肿还是真的胖？
这个冬天里，除了大大小小的聚餐party被各种精酿酒、高糖分饮料“灌溉”，还有高盐分的腊肉、香肠这些高油脂硬货堆积，除了躺在沙发上就是窝在暖暖的地方，几乎没有运动量……如果没有刻意地少吃多动，你肚腩上肯定早就叠起了好几层。但别以为自己就是真的“胖”了，但这里面其实水分很大！高盐、高糖的饮食虽然会导致发胖这个结果，但其间因为水肿、淤积新陈代谢废物等问题也会影响体型，所以，将体内淤积的水分排出才是你首先要做的。
水肿型肥胖的判断方法
方法一：早上起床后双手握拳，如果感到手指与手指之间有肿胀感或是肌肉阻碍，那么很不幸，你今天水肿了。
方法二：用手捏自己腰上的肉，感觉软的是水肿型肥胖，感觉硬一点是脂肪型肥胖。
无主食做不到，那就来个零碳早餐？
虽然谈起很多明星的快速减肥方法都只有2个字：不吃。但从大口吃肉瞬间过渡到萝卜青菜真的会哭的！而且身体也受不了啊！不健康的事我们不做，从“零碳早餐”开始，也能达到好效果！
足够的蛋白质+适量的健康脂肪=你的早餐，减脂更高效！
与富含碳水化合物的早餐相比，适量摄入蛋白质和脂肪则不会过度刺激胰岛素的分泌，而且身体对它们的消化和吸收更为缓慢，能产生持久的饱腹感，更利于脂肪的分解。
如果你是久坐族，而且工作强度较低，并且前一天晚上已经摄入足够的碳水化合物，那么早餐可以尝试选择代碳早餐或者零碳早餐。
如果你前一天晚上吃得并不多，早晨起来有极强的饥饿感，为了避免低血糖，早晨建议至少摄入30~50克碳水化合物，比如一个蒸红薯或者一碗五谷杂粮粥。
但如果是早晨有运动习惯的人，早餐则一定不能缺少碳水化合物。因为在一定强度的空腹有氧运动后，身体内糖原储备过低，如果不补充碳水化合物则会导致酮体生成，一旦酮体在血液中积累则会导致机体产生大量尿酸，使痛风和肾结石的患病风险上升。
综合这么多条件，看来这份改良后的“0碳早餐”（低碳慢速版）会更适合普通人！
改良版低碳早餐搭配：一份慢速吸收碳水+一份优质蛋白质+一份新鲜蔬菜。贴心的小编还给你提供了这3种早餐食谱，当然，搭配是自由的，关键是吃得开心！
A蒸玉米+鸡蛋羹+无糖豆浆+芝麻菠菜
B全麦面包+牛油果酱+金枪鱼蔬菜沙拉
C鸡蛋蔬菜卷+酸奶+西柚
这样吃其实也不错~关键是消肿哦！
红豆薏米水：排水排钠，有助于消水肿，排出身体因熬夜储存的“湿气”，且能作为日常饮料饮用。
需要注意的是，便秘和因肾功能问题而引起的尿多者要少吃薏米，可以早晨喝一杯黑咖啡代替，黑咖啡同样有消除水肿的作用。
消水肿食物之薏米
薏米又叫薏仁米，它具有健脾利水的功效，另外，薏米的营养价值非常高，它可以直接作为粮食来吃，味道与大米十分的相似，而且薏米被摄入人体之后，很容易被消化和吸收。
不过薏米偏寒性，可以有效消除水肿和脚气，可以深受水肿型肥胖烦恼的话，薏米是非常不错的选择哦！
消水肿食物之红豆
红豆具有清热解毒和健脾益胃的功效，它里面含有丰富的皂角甙，能促进肠胃蠕动和达到利尿的功效。
尤其一些肠胃比较不好的妹纸，多食用红豆能达到非常不错的消肿效果，而且《食疗本草》中记载“和鲤鱼煮烂食之，甚治脚气及大腹水肿。”看来想要消除水肿型肥胖，红豆可是首选。
五指毛桃薏米水
薏米作为祛湿水肿中的战斗机，搭配五指毛桃的祛湿功效，可最大程度甩掉体内湿气，达到消水肿的目的。
山楂荷叶茶
山楂可助消食，荷叶自古以来就被视为瘦身良药，二者熬制而成的汤水，可最大程度的协助人体消除体内脂肪。
四神汤
茯苓，淮山，莲子和薏仁，汇集在一起后互相补遗，制成的汤水对人体具有养颜、清火、利尿等诸多益处，几乎发挥出了“无敌”的功效，四神之名当之无愧。
花椰菜煎汤
花椰菜里面含有大量的维生素C和各种矿物质，这些成分能促进人体代谢，提高人体的免疫力。对于消除水肿和预防便秘有着十分显著的效果。生活压力大，很多女生都会有便秘的烦恼。这个时候，多吃花椰菜也不够，你就可以用花椰菜30克煎汤，频频饮服，有清热解渴，利尿通便之功效。
再来场大汗淋漓的运动
要排水肿，动起来吧！除了排水，运动还能提高新陈代谢。简单几个利用自身的力量来训练的动作，绝对可以使你汗如雨下，不管是“真胖子”还是“水胖子”，就不信有瘦不下来的！
BIRDDOGS
双手撑地，跪姿。
1、保持重心不变，伸出右手和左腿，收回；
2、保持重心不变，伸出左手和右腿，收回。
步骤1、2各做5次再重复。
MODIFIEDPUSH-UPS
双手撑地，以膝盖为支撑点，平板撑状。
放低胸部并使手肘靠近身体，接着做伏地挺身的姿势。
GLUTEBRIDGES
躺姿，双脚屈膝。
保持你的腹肌处于收缩状态，收缩臀大肌，并向上挺起臀部，动作过程保持脚掌着地不变。
慢慢恢复仰卧平躺姿势，重复。
SUPERMAN
平趴姿。
胳膊、腿、胸部依次抬离地面，坚持1秒，慢慢恢复平趴姿势，重复。
FOREARMPLANK
平板支撑姿势，注意头部、颈部和背部要在同一平面。
休息30秒。
按顺序做完这套动作，稍作休息再重复，一共做5套。
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8款低碳食谱 肉类变瘦身盟友
[导读]肉类与煎炸食物是饮食减肥的禁物？当然不是啦！如果精明活用，它们也是减肥食品哦！肉类食物中的有效成分能帮你打造美体，小编这就为你推荐8款减肥食谱,教你怎样健康饮食减肥。
（李湘推荐：不节食减肥超级P57来帮忙）
【肉类食物】
香炸吉列猪排
材料
猪腿肉100克、盐和胡椒粉少许、面粉适量、蛋液适量、面包糠1勺、意大利脱脂干酪2勺、橄榄油适量。
烹调方法
1、将猪腿肉放入保鲜袋中，用木棒轻轻敲打，将肉质打软打薄，然后取出，用盐和胡椒粉调味腌制。
2、然后依次地用面粉、蛋液蘸满腌制好的猪腿肉，然后撒上面包糠和脱脂干酪。
3、在平底锅中倒入橄榄油热锅，将猪腿肉放到油中炸至金黄即可。
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千层肉酱奶汁烤菜
材料
牛肉碎100克、洋葱碎40克、芹菜叶碎2勺、蒜末1茶匙、水煮番茄100克、红酒100毫升、鸡粉半茶匙、草本香料半茶匙、盐和胡椒粉适量、鳄梨半个、茄子1根、比萨用芝士50克、橄榄油1茶匙。
烹调方法
1、在锅中倒入橄榄油加热，放入牛肉碎、洋葱碎、芹菜肉碎和蒜末爆炒，然后加入水煮番茄、红酒、鸡粉、草本香料，用大火爆炒，令水分蒸发，然后放点盐和胡椒粉调味。
2、将鳄梨去核切薄片。
3、在耐热容器中倒入一层肉酱，铺上鳄梨片，然后再铺上一层肉酱，重复好几次，令肉酱和鳄梨交替地一层一层重叠，最后在表面铺上比萨用的芝士，放入烤箱中，用200℃加热10分钟即可。
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白汁杂菌烩鸡排
材料
鸡腿肉1块、橄榄油1勺、洋葱片1/4个、蒜丝半片、白葡萄酒100毫升、鸡粉半茶匙、菌菇类食材100克、鲜奶油50毫升、牛油5克、盐和胡椒粉少许、芹菜叶碎适量。
烹调方法
1、将鸡腿肉的多余脂肪和皮去掉，用盐和胡椒粉腌制。
2、用橄榄油热锅，将腌制好的鸡排放入平底锅中，将两面都煎一下，然后放入洋葱片和蒜丝，用中火煮一下。
3、然后往锅里放鲜奶油和牛油，充分混合，然后关掉火，撒点盐和胡椒粉调味，最后用芹菜叶碎装饰。
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牛筋蛤蜊豆腐锅
材料
牛筋适量、嫩豆腐50克、蛤蜊80克、鸡蛋1个、水200毫升、鸡汤素1茶匙、辣椒酱1勺、盐适量、蒜末少许、芝麻油少许、辣椒粉适量、葱花适量。
烹调方法
1、将牛筋和蛤蜊准备好。
2、在砂锅中放入豆腐、牛筋、蛤蜊，然后在碗中倒入水、鸡汤素、辣椒酱、盐、蒜末、芝麻油、辣椒粉等，搅拌好，同样倒入砂锅中，开火加热。煮至沸腾后，蛤蜊张口，将生鸡蛋打入锅中，稍煮片刻后，即可撒上葱花。
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【煎炸食物】
香脆芝士腐皮春卷
材料
豆腐皮5片、干酪3-4茶匙、毛豆（去豆荚）3-4勺、火腿肉碎3-4茶匙、面粉1茶匙、水1茶匙、油适量。
烹调方法
1、将豆腐皮打开，将干酪、毛豆、火腿肉碎放到中央，一边将空气挤出，一边依次从两侧再到上下地将腐皮叠起来包裹好，然后在表面撒上面粉。
2、将油加热至160℃，将腐皮春卷放入油中炸，用筷子翻一下，注意不要弄破腐皮，待腐皮炸至金黄即可。
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意大利泡汁烤蔬菜
材料
茄子1根、云南小瓜半根、青黄甜椒各1/4个、蒜片1篇、油适量、水1勺、葡萄酒醋1茶匙、柠檬汁1茶匙、鸡粉半茶匙、胡椒粉适量、意大利脱脂干酪适量。
烹调方法
1、将所有蔬菜洗净，切成条段状。
2、用油热锅，将切好的蔬菜放入锅中炸，同时用水、葡萄酒醋、柠檬汁、鸡粉、盐和胡椒粉制成酱汁，待蔬菜炸熟上碟后，淋上酱汁，铺上薄薄的一层脱脂干酪即可。
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蒜香煎排骨
材料
猪排骨240克、酱油2勺、甜料酒2茶匙、蒜末半茶匙、生姜末半茶匙、黑胡椒粉半茶匙、油适量。
烹调方法
1、将猪排骨放入保鲜袋中，同时倒入酱油、甜料酒、蒜末、姜末和黑胡椒粉，密封腌制1小时。
2、用油热锅，然后将腌制好的排骨隔掉汤汁，放入锅中煎，慢慢将火收至中火，再煎10-15分钟。
3、最后用大火煎1分钟，表面稍稍烤焦即可上碟，记得要隔掉多余的油分。
芝麻鸡块
材料
鸡腿肉100克、酱油1勺、甜料酒1勺、蒜末半茶匙、生姜末半茶匙、盐和胡椒粉少许、面粉1勺、黑白芝麻各1勺、油适量。
烹调方法
1、将鸡腿肉的多余脂肪和皮切除，切成大块，然后用酱油、甜料酒、蒜末、生姜末、盐和胡椒粉腌制半天。
2、将鸡块的汤汁隔掉，表面蘸上芝麻，放入180℃的油中炸熟。
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低碳减肥法
低碳减肥法？对于有肉肉的朋友们来说，现在夏天到了，大家最希望的就是自己身上的肉肉能够少一些，这样就能穿自己想穿的衣服。可是，长肉肉容易，减肉肉难。为了让大家能够减下去那讨厌的肉肉，人们研究了很多减肥的方法，低碳减肥法就是这其中的一种。可是什么是低碳减肥法呢？下面就来介绍一下。
低碳减肥法是一种最新的方法，是通过饮食来减肥。但是，具体的很多人都不是很了解，也就使得大家在减肥的时候不敢轻易的选择低碳减肥法来减肥。因此，为了让大家更好的了解低碳减肥法，就为大家详细的说一下。
低碳减肥法，又称阿特金斯减肥法、阿特金斯健康饮食法，也被称作食肉减肥法，是美国医生罗伯特·阿特金斯创造的健康饮食方法，其要求严格限制碳水化合物的摄入，而可以吃高蛋白的食品，即不吃任何淀粉类、高糖分的食品，而多吃鱼虾蟹肉。其核心是控制碳水化合物的摄入量，从而将人体从消耗碳水化合物的代谢转化成以消耗脂肪为主的代谢模式。这种减肥法曾经颇受争议，但美国医学会和新英格兰医学杂志的证据表明，低碳减肥法有着良好的效果。
低碳减肥法最大的特点是可以使人在不知不觉中减掉体内的脂肪，为忙于应酬、无暇锻炼或因工作、生活的不科学而导致身体出现赘肉的人提供一种简单、快速、有效、并持续终身的减肥以及营养饮食法。
上述的内容就是对低碳减肥法的详细介绍，希望能够给大家带来帮助。大家减肥的愿望是没有错的，但是要想减肥，最关键的就是选择适合自己的方法来减肥。因为，只有适合自己的才是做好的。更重要的是，选择绿色健康的减肥方法，不要因减肥，没有办法保障自己的身心健康。
减肥就是配合低碳行动
两会刚刚过去，其中热议的低碳经济和低碳生活方式引起了大家广泛的兴趣，不少人士也纷纷响应号召，加入了低碳行动的大军。其中全国政协委员、凤凰卫视董事局主席刘长乐昨天就很风趣地表示，自己“以身做责”，用减肥来响应低碳。刘长乐表示无论是作为媒体的凤凰卫视，还是作为政协委员的他都应关注低碳经济。他介绍说凤凰卫视新办公楼基本上是按照低碳指标来设计的。而生活上也要“低碳”，“现在我正在减肥，力度还很大，从去年9月21日到现在减了40斤，我觉得减肥也是配合低碳行动。”减肥就是配合低碳行动？这是政府工作人员的概念炒作，还是对环保的行动支持呢？
低碳：是一种态度，而不是能力
政府人员说减肥是配合低碳行动，那肥胖就不低碳了吗？那我吃了很多后接着又跑到健身旁里把肉减掉的人，算不算是响应低碳行动呢？
“低碳生活”到底是什么呢？低碳生活（lowcarbonliving）是指生活作息时所耗用能量要减少，从而减低碳，特别是二氧化碳的排放。
肥胖为何不低碳？
在过去肥胖是一件很私人的事情，就像开大排量汽车一样，只要你有钱，谁都没权利干涉你。但是在在低碳生活横扫全球的今天，也许用不了多久了（例如在2012年），肥胖可能就会像开大排量汽车一样，遭到环保人士的鄙视。
肥胖不低碳是毋庸置疑的。试想一下：一个标准体重的人和一个超重两倍的胖子哪一个消耗更多能源呢？当然是后者！这可不仅仅穿衣服费布的问题，一个人的肥胖表示他吃下了更多的粮食、蔬菜和肉类，也就是浪费了更多的资源。
一个人肥胖也许你会说对环境不会有多大影响，但如果肥胖成为一个群体时，你还会觉得肥胖是小事吗？2005年广州公务员的体检结果让人惊讶，体重异常者占54.4%，达到肥胖以上的比例占了.6%！公务员们抱怨，天天有“应酬”不去又不行。
所以说，肥胖是一种很不健康的行为，也是一种对地球对环境造成危害的行为。
推荐给公务员的减肥法：低碳减肥法
在国家大力提倡要发展低碳经济之际，既然肥胖如此不健康，还对地球环境造成危害，公务员自然也要减肥来配合低碳行动。可是如果让公务员节食不吃饭来减肥，似乎不大可能，毕竟工作繁忙，不吃饭怎么有力气为人民服务呢？光吃素，可能也不行。正如公务员们所抱怨的，“应酬”天天有。既然是“应酬”，总不能一顿饭下来，都让客人啃青菜萝卜吧。怎么办呢？不如来试试低碳减肥法吧。不但可以减肥，还可以很好的配合低碳行动，减少碳的消耗。
低碳减肥法：吃肉也可以瘦的环保减肥法
低碳减肥法是一种营养瘦身和健康的膳食法。这种新的低碳营养瘦身理论主要有两个方面：一是减少和限制对糖和淀粉的摄入，也就是不吃或少吃糖，米饭和面食等；二是同时增补多种维生素、矿物质、氨基酸和必需脂肪酸等营养素。
以前的低脂减肥法推行的原则是：在少吃含脂肪高的食物的同时还要少吃坚果、豆类及蛋类。可以吃米面等主食。但最新低碳减肥法却和低脂减肥法正好相反，主要不赞成吃含碳水化合物高的食物，如米面和糖，却可以吃肉类、蛋类及坚果，所以也叫“吃肉减肥法”。
美国RobertAtkins艾特金斯博士在《艾特金斯医生的新饮食革命》（DrAtkinsNewDirtRevolution）一书中指出，碳水化合物虽是人体热量的主要来源，却也是造成肥胖的成因。由于碳水化合物被分解进入血液后，会令体内胰岛素攀升，加速被分解后为单糖（Simplesugars）以提供人体活动所需的能量补给。但若身体已有足够动力时，便会被转化为脂肪型态储存以备日后所需。如此自然提高造成肥胖的机率，因而主张只消降低碳水化合物的摄取，便可于不用对美食忌口的情形下，发挥良好的减肥效果。
低碳减肥法该如何吃？
既然说了低碳减肥法这么多好处，那低碳减肥法到底该怎么吃？是光不停吃肉就可以了吗？答案是NO！低碳减肥法分为3个阶段：
第一阶段第二阶段第三阶段能吃的食物低碳水化合物、油脂、蛋白质都不忌口进阶到中碳水化合物，分量则可每餐增加10g，一天以30g为限，肉类不忌高碳水化合物食物可吃到饱要限制的食物中、高碳水化合物的食物都不能吃油类和蛋白质类食物要限制，不宜吃多肉类只能吃白肉，红肉M蛋白质类食物要减少执行时间2星期2星期2~4星期
低碳减肥法推荐食谱
看了上面的介绍知道该怎么吃了吗？还不够具体是不是？没关系，下面是更详细的低糖减肥推荐食谱，不妨跟着试试看哦！
早餐中餐晚餐第一天起司2片、热狗1条、生菜沙拉1分鲑鱼生鱼片6块、橄榄油拌烫青菜1分、茶叶蛋1颗、芭乐半颗蒟蒻牛腩汤1碗、大番茄1颗第二天荷包蛋1颗、火腿2片、生菜沙拉1分、无糖番茄汁1杯卤猪脚1块半、凉拌小黄瓜1碟、蛤仔汤1碗、葡萄柚半颗蒸鳕鱼1分、橄榄油拌烫青菜1碟、肝连汤1碗第三天什锦蒟蒻面1碗（梅花肉90g、蔬菜100g、蒟蒻面100g）、柳丁1颗卤鸡腿1只、炒青菜1碟、炒蛋1分、味噌汤1碗起司2片、红酒150cc、生菜沙拉1份第四天鲜奶酪1个、荷包蛋1个、火腿2片、无糖番茄汁1杯卤牛肚1碟、炒青菜1碟、香菇鸡汤1碗烤鸡翅1只、竹笋沙拉1碟、无糖豆浆1杯第五天全脂鲜奶1杯、小热狗3条、生菜沙拉1分蒟蒻炒什锦海鲜1碗、茶碗蒸1分、芭乐半颗起司2片、烤火腿2片、花椰菜贡丸汤1碗、枣子1颗第六天热狗1条、关东煮萝卜2串、茶叶蛋1颗、优酪乳1小罐黑胡椒猪肉1分、炒四季豆1碟、沙茶蛋花汤1碗烤杏鲍菇1碟、蒜蓉梅花肉1分、卤海带1碟、奇异果1颗第七天茄香菇肉片汤1碗、烫粉肠1碟、橄榄油拌沙拉1碟蒟蒻排骨面1碗、橄榄油拌烫青菜1碟、哈蜜瓜2片凤梨苦瓜鸡汤1碗、皮蛋豆腐1分、炒青菜1碟
提示：不适合低碳减肥法的人
既然碳水化合物是人体热量的主要来源，若完全舍弃，很容易会让人陷入虚弱的状态，所以患有心脏血管疾病、肾脏病及失眠、忧郁、燥郁症等精神疾病患者，皆不宜使用“低碳减肥法”。
三款低碳减肥食谱 春季减肥的最佳帮手
在减肥这个独木桥上，有很多的食物是我们减肥之路上的天敌，比如说油炸的食物，比如说脂肪高的肉类都是我们减肥不能碰触的东西。其实，减肥并不是让我们跟肉肉绝缘，一点都不能吃脂肪含量高的肉类。只要我们精明活用，减肥的天敌肉类也可以变身我们的瘦身盟友。下面中国本网站小编为你推荐三款低碳减肥食谱，适量的吃瘦肉也能助减肥哦!
低碳减肥食谱一：香炸吉列猪排
材料：猪腿肉100克、盐和胡椒粉少许、面粉适量、蛋液适量、面包糠1勺、意大利脱脂干酪2勺、橄榄油适量。
烹调方法
1、将猪腿肉放入保鲜袋中，用木棒轻轻敲打，将肉质打软打薄，然后取出，用盐和胡椒粉调味腌制。
2、然后依次地用面粉、蛋液蘸满腌制好的猪腿肉，然后撒上面包糠和脱脂干酪。
3、在平底锅中倒入橄榄油热锅，将猪腿肉放到油中炸至金黄即可。
低碳减肥食谱二：白汁杂菌烩鸡排
材料：鸡腿肉1块、橄榄油1勺、洋葱片1/4个、蒜丝半片、白葡萄酒100毫升、鸡粉半茶匙、菌菇类食材100克、鲜奶油50毫升、牛油5克、盐和胡椒粉少许、芹菜叶碎适量。
烹调方法
1、将鸡腿肉的多余脂肪和皮去掉，用盐和胡椒粉腌制。
2、用橄榄油热锅，将腌制好的鸡排放入平底锅中，将两面都煎一下，然后放入洋葱片和蒜丝，用中火煮一下。
3、然后往锅里放鲜奶油和牛油，充分混合，然后关掉火，撒点盐和胡椒粉调味，最后用芹菜叶碎装饰。
低碳减肥食谱三：香脆芝士腐皮春卷
材料：豆腐皮5片、干酪3-4茶匙、毛豆(去豆荚)3-4勺、火腿肉碎3-4茶匙、面粉1茶匙、水1茶匙、油适量。
烹调方法
1、将豆腐皮打开，将干酪、毛豆、火腿肉碎放到中央，一边将空气挤出，一边依次从两侧再到上下地将腐皮叠起来包裹好，然后在表面撒上面粉。
2、将油加热至160℃，将腐皮春卷放入油中炸，用筷子翻一下，注意不要弄破腐皮，待腐皮炸至金黄即可。
想要一副轻盈的窈窕健康身材并不是我们想象的那么难，只要我们能找到一个科学的减肥方法，健康的饮食就是做一个吃货也能瘦身。吃货们，你们可真是有口福啦!吃的好，还能瘦出一副健康窈窕的身材。
OL的低碳时尚减肥法 简单又经济
易小姐在一家媒体工作，她天天上班会拿前20分钟到办公室，办公室的电梯她基本不乘坐，都是爬楼梯，既环保又健康。她认为，想减肥的人很多，但是越减越肥的人也很多。主要的原因是大家天天都懒洋洋地坐着不动，即便是从一楼到二楼还乘电梯，想不长胖都难。要减肥就要给自己定一个规矩，5楼以停一律不坐电梯。天天爬楼梯10分钟，一年可瘦5公斤，而且爬楼梯有助增加心肺循环、肌肉适能及骨质密度。
另外骑自行车上停班、室外慢跑取代跑步机、在自家养花养草等几种方法，都是很好的低碳减肥方法。骑自行车不但可以减肥，而且还可使身材匀称。由于自行车运动是需要大度氧气的运动，所以还可以强化心脏功能，同时还能防止高血压，有时比药物更有用。室外慢跑取代跑步机、在自家养花养草都是对身体很有关心的减肥方式。要减肥还要注复少吃肉食多吃素食，过度食肉损害动物、自身健康和对环境造成破坏。无论居家做饭还是外出点菜时，多挑选木耳、菌类、时令蔬菜，少吃大鱼大肉、海参、鲍鱼等。不仅能省钱，还能养生和减肥。
低碳减肥虽然简单，但是也有饮食禁忌，主要有四类：
1、精制淀粉类食物。像精加工过的大米和白面，由于粮食在精制过程中缺失掉大度的营养素，只余停“空泛的热度”，所以食用精制碳水化合物除了增加脂肪外，没有多少营养。
2、糖。决大部分饮料和零食都添加了大度的糖，在不知不觉中就吃进去了过度的糖。
3、含大度淀粉的蔬菜。主假如根茎类蔬菜，像土豆、红薯，它们的血糖指数很高。
4、含糖度高的水果，如西瓜、香蕉。
低碳减肥饮食法：对主食和糖类一概拒决，拿倡多吃蛋白质，豆类及坚果，这样在减肥的同时不会因为缺少必需的营养素而让身体营养不良。
女生都在讲究低碳减肥，但其实高碳也能减肥
我们减肥的时候最常听到的一个词汇就是碳水，而碳水其实是跟营养学有关，但最后竟然出现在了减肥方法里，一时间似乎也变成了肥胖的主要原因，以前的人都说油吃多了会变胖，而现在大家说的最多的是碳水吃的多才会变胖，一时间还有不少的人群也支持低碳减肥法。
也就是不吃碳水或者是少吃，但是蛋白质啊或者是脂肪还是吃，那是因为大家觉得碳水的热量较高，所以从营养学方面来讲是不利于健康的，而碳水是什么呢?主要就是像米饭、谷物这种主食。但是我们国家地大物博，在原先物质贫瘠的时代粮食占据了一定的地位，所以你说不吃米饭不吃五谷，可能要被老祖宗耻笑，而且老一辈的人也在说五谷养人，哪有不吃的道理。我们中国人和外国不同，从古至今我们就是靠五谷生存的。
但是别说什么有背传统，我们要是一直吃古代的五谷可能还真能瘦下去，因为那些都是植物的精华，不像现在这样的精加工，再有就是人们的生活水平提高了，吃五谷的已经很少了，一般还会吃一些深加工的食物，比如面包蛋糕等，但因为其含有大量的糖分，所以在营养学上也是不值得推荐的。
所以在说的简单一些，就是所谓的低碳减肥不是不吃五谷不吃米饭，而是要少吃那些精加工和深加工的，多吃一些原生态的全谷物，这样把身体养好了每天再结合运动，那么不管是减肥健身身体素质都是极好的，所以不是所谓的低碳能减肥，就算是你吃全谷类，吃的高碳了最后再去结合运动也是一样能瘦的。
而且全谷物还吃完之后饱腹感极强也不会饿的很快，这样吃能帮助你减肥和获得健康真是一举两得~
不吃早餐难减肥
现在许多年轻人有睡懒觉的习惯，起床后常常来不及吃早餐就匆匆上班了。另外一部分爱美的女士，为了追求窈窕，也常常不吃早餐。其实，不吃早餐非常危害健康。而且，不但没有减肥的效果，反而会增胖喔。
不吃早餐的人，不到午餐时间，就会感到非常饥饿。在这种饥饿的感觉下，人很容易吃得过饱，所摄入的食物最容易被吸收，也最容易被转化成脂肪储存起来。有人用小白鼠做过实验，结果发现，一天吃一顿饭的小白鼠，比一天吃三顿饭的小白鼠更容易肥胖。原因是，一天吃一顿的小白鼠，食物进入体内会更多的转化成脂肪，以便在空腹时转化成身体所需的热量。同样，人也是这样，在饥饿时充分的食用中餐，会增加对脂肪的储存，容易导致肥胖。更危险的是，不吃早餐的人，容易罹患胆结石。所以，应该及早改变不吃早餐的不良习惯。早餐不但要吃，还要吃得好。
肥胖与家庭成员一起生活有关，例如家庭成员相同的进食习惯，像是每天一起吃丰盛的食物或是餐后甜点;此外，受到家人彼此影响而厌恶运动或是习惯了活动量少的生活方式，以及低基础新陈代谢率的遗传等，都是可能的原因。因此，经过控制食物的摄取量和增加活动量，都有助於达成减重的目的并维持健康。