夏天减肥。
绿豆富含蛋白质、维生素、胡萝卜素等多种营养物质，排毒解热，是夏季解暑的最佳食物。而且绿豆能降血脂，减肥，这就使得绿豆在夏季更受欢迎。虽说绿豆好处多多，但是，喝绿豆汤还是要留心其禁忌。
1.空腹不喝绿豆汤
绿豆性较为寒凉，空腹饮用容易对脾胃造成伤害。尤其是本身体质寒凉的人更加不宜空腹喝绿豆汤。空腹喝绿豆汤，可能会导致腰腿冷痛、腹泻便稀等症状。因此，在喝绿豆汤前，最好先进食其他食物。
2.不能同时喝绿豆汤和中药
有胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症状的人在服用中药的时候则应该禁食绿豆，否则，不仅会降低药物疗效，而且还会加重病情。所以，服中药时能否吃绿豆不可一概而论，应根据病情的寒热虚实及所服中药性味而定。
3.绿豆汤不能天天喝
绿豆汤解暑，夏天里很多人都会馋绿豆汤，甚至天天都喝一碗。然而，物极必反，再好的东西也不能天天吃。一般情况下，成人一天喝2~3次。而小孩子则要依体质而论，喝前建议咨询一下医师。
4.煮绿豆汤加大量糖
煮绿豆汤时候，人们都喜欢往里面添加糖，这样子，绿豆汤口味更好。而对于减肥的人来说，加入了糖后，绿豆汤的减肥效果就大打折扣了。
5.肠胃不好的人不宜多喝绿豆汤
绿豆富含蛋白质，其含量甚至比鸡肉还要多。大分子的蛋白质需要在酶的作用下被分解为氨基酸才可被吸收。身体虚弱，肠胃不好的人消化功能比较差，多喝绿豆汤会对肠胃造成负担，导致消化不良，胀气、腹泻等症状。
6.不宜用金属锅来煮绿豆汤
绿豆皮中含有类黄酮，这种物质和金属离子作用后会形成颜色比较深的复合物。这种复合物很难消化，食用后会导致肠胃不适或消化不良等问题。
7.煮绿豆汤时别加碱
一些人比较喜欢和稠一些的绿豆汤，在煮绿豆汤时会往里面添加碱。但是，碱会破坏绿豆中的维生素B和抗氧化成分。因此，在煮绿豆汤时最好不要添加碱，可以考虑往里面添加燕麦、米来使得绿豆汤变稠。
延伸阅读
绿豆汤可以减肥吗 绿豆汤怎么喝可以减肥
绿豆汤怎么喝可以减肥？下面就和小编一起来看看吧。
绿豆汤可以减肥吗
绿豆汤热量很低，所以理论上来说是可以减肥的，不过绿豆汤不能过量饮用，因此不能只靠喝绿豆汤减肥，而且减肥期间也不要过多的饮用绿豆汤。
绿豆的热量很低，而且绿豆汤含有非常方法的蛋白质和碳水化合物，绿豆的卡路里也很低，将绿豆代替主食来吃能够减少热量的摄入，增加饱腹感，从而达到一定的减肥效果。绿豆汤能够促进肠胃蠕动促进消化，能够增强消化系统，利尿防止便秘，夏天吃绿豆利尿消肿。绿豆汤在一定程度上还能够分解脂肪，能够对体内残留的脂肪进行分解，不但能够分解脂肪还能够抑制脂肪的堆积，有效控制体重。
但是绿豆性比较寒凉，如果你们经常空腹喝绿豆很容就会伤害到自己的脾胃，而且经常空腹喝绿豆汤的人还有可能出现腹泻、腰腿冷痛以及便稀等等这一类的情况。所以你们在喝绿豆汤之前最好要先吃一些别的东西。
绿豆汤怎么喝可以减肥
一般来说，你可以把绿豆汤作为早晚饭，中饭正常食用，保持人体必需的营养元素，零食忌食，多喝水，有利于排毒利尿。绿豆汤营养丰富，含有各种人体必需的维生素、微量元素等，能够清热解毒、消暑止渴，更能减肥瘦身。
百合绿豆汤
食材：绿豆、百合、盐各适量。
做法：
1、把绿豆放入锅中，加清水烧开。
2、煮至绿豆开花时，放入百合继续煮。
3、当绿豆、百合熟透时放入盐，搅拌均匀盛出即可。
功效：祛湿痹，清暑热，减肥胖。适用于泄泻、湿痹、屈伸不利、小便不畅、口干、消渴、肥胖等症。
薄荷绿豆汤
食材：绿豆、薄荷各适量。
做法：
1、先把绿豆煮好。
2、将薄荷干浸泡半小时，然后用大火煮沸冷却，过滤，与之前冷却的绿豆汤混合搅匀，即可食用。
功效：抗菌抑菌、消脂、解毒，常食对高血压、肾炎都有较好的辅助治疗作用。
绿豆汤减肥的注意事项
1、空腹不喝绿豆汤
绿豆性较为寒凉，空腹饮用容易对脾胃造成伤害。尤其是本身体质寒凉的人更加不宜空腹喝绿豆汤。空腹喝绿豆汤，可能会导致腰腿冷痛、腹泻便稀等症状。因此，在喝绿豆汤前，最好先进食其他食物。
2、不能同时喝绿豆汤和中药
有胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症状的人在服用中药的时候则应该禁食绿豆，否则，不仅会降低药物疗效，而且还会加重病情。所以，服中药时能否吃绿豆不可一概而论，应根据病情的寒热虚实及所服中药性味而定。
3、绿豆汤不能天天喝
绿豆汤解暑，夏天里很多人都会馋绿豆汤，甚至天天都喝一碗。然而，物极必反，再好的东西也不能天天吃。一般情况下，成人一天喝2~3次。而小孩子则要依体质而论，喝前建议咨询一下医师。
4、煮绿豆汤加大量糖
煮绿豆汤时候，人们都喜欢往里面添加糖，这样子，绿豆汤口味更好。而对于减肥的人来说，加入了糖后，绿豆汤的减肥效果就大打折扣了。
5、肠胃不好的人不宜多喝绿豆汤
绿豆富含蛋白质，其含量甚至比鸡肉还要多。大分子的蛋白质需要在酶的作用下被分解为氨基酸才可被吸收。身体虚弱，肠胃不好的人消化功能比较差，多喝绿豆汤会对肠胃造成负担，导致消化不良，胀气、腹泻等症状。
6、不宜用金属锅来煮绿豆汤
绿豆皮中含有类黄酮，这种物质和金属离子作用后会形成颜色比较深的复合物。这种复合物很难消化，食用后会导致肠胃不适或消化不良等问题。
7、煮绿豆汤时别加碱
一些人比较喜欢和稠一些的绿豆汤，在煮绿豆汤时会往里面添加碱。但是，碱会破坏绿豆中的维生素B和抗氧化成分。因此，在煮绿豆汤时最好不要添加碱，可以考虑往里面添加燕麦、米来使得绿豆汤变稠。
吃绿豆会胖吗 绿豆汤绿豆糕的热量
绿豆是我们的家常食物，具有很高的营养价值，具有降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾的功效，传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等等。那绿豆会胖吗？接下来小编就为大家盘点一些这些绿豆制品的热量。
吃绿豆会胖吗？
吃绿豆并不会胖，但绿豆并没有减肥的功效，但是绿豆可以起到解暑、解读的作用。所以，在夏天多坚持吃绿豆做成的食物，尤其是喝一些绿豆汤，对身体的解毒、解热效果还是很不错的。
绿豆糕：
每100克绿豆糕含有的热量为349.00大卡，碳水化合物73.40克，脂肪1.00克。绿豆糕不仅种类繁多，如抹茶的、豆沙的、巧克力的、咖啡的、蛋黄的、无糖的等，而且采用绵白糖、植物油、绿豆粉、面粉、米粉、玫瑰酱、红豆沙、咸蛋蛋黄、果料等上等原料制作而成，它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙，甜而不腻、清香可口的特色，是夏天来临必备的营养食品。绿豆本身并不会发胖，但外面售卖的绿豆糕多少加入了油、糖和淀粉，吃多了很容易发胖。
绿豆汤：
绿豆汤含有丰富的蛋白质、碳水化合物，而且卡路里极低。炖煮绿豆汤的时候，配糖量尽可能的降低，可以更大程度的降低绿豆汤的热量。如此，绿豆汤既能替代主食又能减少摄入的热量。不过绿豆汤比较寒冷，不易多吃。
绿豆粥：
绿豆粥，确实可以为这个夏天增加不少凉意，而且还可以解暑。绿豆粥轻微的苦涩味，可以让绿豆粥更加的适合夏天的食用。绿豆粥也是一种低热量的食物。
多吃绿豆还是有益处的，但要注意不要加过多的淀粉，糖和油，不然很容易发胖。
喝什么汤可以减肥？少喝乳白色的汤
女人要滋补，少不了喝汤。很多人以为，白色就是蛋白质，因此，乳白色的汤是最有营养，最滋补的。为了熬出已过乳白色的营养汤，主妇没可没少花心思。然而，如果小编告诉大家一个事实，喝乳白色的汤容易发胖。估计不少要减肥的女性们要心灰了。
为什么说乳白色的汤容易让人肥胖呢？鱼汤、肉汤、猪蹄汤等乳白色的汤的材料富含脂肪，在高温煮沸后，这些脂肪就会形成微滴均匀地分散在水中。这些分散在水中的脂肪会跟食材中的可溶性蛋白质发生乳化作用，使得本来与水不相溶的脂肪“融”入水中，水就变成了乳白色。平时我们喝汤，食材的油脂与水不相溶，漂浮在汤上面的时候，我们会先拨开油脂再勺汤。但是像乳白色的汤，脂肪均匀分散在水中，人们看不见油脂，自然就不会警惕啦。因此，乳白色的汤喝多了，蛋白质补充的同时也让人摄入了不少的脂肪。对于需要控制体重或减肥的人群来说，最好还是喝一些清汤。熬汤的时候，要少放食用油。那具体喝什么汤减肥？下面小编推荐几种瘦身汤的食谱。
1.木耳芦笋蘑菇汤
材料：芦笋320克，蘑菇(鲜蘑)160克，木耳(干)50克，酱油5克，盐3克，味精2克，胡椒粉3克，香油10克
做法：芦笋切去老部再切薄片。蘑菇去泥沙放入锅中，用开水烫一下冲冷，切片；木耳切同芦笋一样的薄片。炒锅放上汤加盐，味精，胡椒粉煮开，再入芦笋、蘑菇、木耳同煮2分钟，倒入碗内酱油，麻油即可。
2.莲子红豆汤
材料：淮山100g、莲子100、红豆300、陈皮1片
做法：将红豆用水隔夜浸泡备用，再加入适量清水、陈皮一起将水煮开，水开后将所有材料全部都放进锅中煮1个小时即可食用。
3.冬瓜瘦身汤
材料：准备冬瓜200g、豌豆100g、豆腐200g
做法：将冬瓜洗净去皮切块，豆腐切小块，豌豆洗净，备用；锅中倒入少许底油，倒入冬瓜块翻炒一会儿；随后倒入豌豆和豆腐块，倒入清水没过菜，待水煮开后，再煮两分钟即可关火，加入少许盐和香油，即可食用。
7天减肥汤 一周喝走厚脂肪
冬天正是养生的好时节，这个时候，大家都喜欢和热乎乎的汤来驱寒。如果你要减肥，那不妨试试减肥汤，既能养生又能达到减肥的效果。
减肥汤的原料及制作方法如下：
准备6个不大不小的洋葱、几个西红柿或3罐西红柿酱、一个洋白菜、2个辣椒、几棵芹菜。把蔬菜切成块加水，放入盐、辣椒或其他调料。先用大火煮10分钟，再用小火继续煮，直到把蔬菜煮烂了为止。
煮好的汤可以随时喝，但汤里不能放其他东西。如果中午不能回家吃饭或者出远门，可以把汤装入保温杯随身携带。
七日食谱：
第一天
汤和水果。除了香蕉外，其他水果都可以吃，不过甜瓜和西瓜要少吃，因其所含热量比其它瓜果多。第一天只能喝汤和吃水果。如果喝茶、咖啡和果汁，请不要加牛奶和糖。
第二天
汤和蔬菜。第二天除了喝汤外，可以吃所有的蔬菜，不限量，而且最好选择新鲜的蔬菜。不要吃豆类和玉米。中午可以吃点烤土豆。
请记住：不能吃任何水果，要多喝水。
第三天
汤、水果和蔬菜。这一天不能吃烤土豆，汤、水果和蔬菜可以随便吃，册时要多喝水。
如果前三天都能严格遵照饮食规定，即可减重2～3公斤。
第四天
汤、水果、蔬菜、牛奶和香蕉。除了随便喝汤及进食水果和蔬菜外，还可以进食1杯牛奶和3个香蕉。
切记：喝的牛奶不能超过汤的量。
第五天
汤、牛肉和西红柿。除喝汤外，可以吃些西红柿、牛肉。牛肉可以吃200克，西红柿果生吃，不限量。这一天要求喝6～8杯水，只喝一次汤就可以了。
第六天
牛肉和叶类蔬菜。牛肉和蔬菜随便吃，还可以吃两块牛排，但不能吃烤土豆。除喝一次汤外，一定要多喝水。
第七天
米饭、果汁、蔬菜和汤。可以吃点米饭和蔬菜，喝些不加糖的果汁，多喝水。蔬菜可以用葱炒着吃。
女性减肥须知的5个禁忌
一忌不断过称，称量体重
专家指出，许多妇女把过多的精力用在每天称体重上，没有必要。事实上，应该把磅称干脆扔到一边，那样只会增加心理压力，让精神紧张，“你需要做的是生活规律，饮食适度，情绪要乐观，要对自己的身体充满信心。每周称一次就可以了。”
二忌饮食单一，营养缺乏
法国妇女为了减肥，很多人每天吃的东西都非常简单，如一杯咖啡、几块饼干就是一顿早餐，而一杯牛奶、一个燕麦卷就是一顿午餐。这导致很多人营养缺乏，生出其它毛病，她们的钙质、蛋白质和纤维质都太少了。辛格指出，不要为了减肥只吃简单食物，要以改变饮食习惯来控制体重。如利用低脂肪烹调法来做菜，选择提供健康食品的餐馆，多参加与吃无关的活动等。总之要保证营养均衡，荤素搭配适度，不能因营养缺乏而造成新的麻烦。
三忌每日只吃一顿以减少热量
辛格说：“许多女士认为，每天早上不吃早餐，中午只吃一点，晚上好好吃一顿，一天等于只吃一顿饭，这样使进食的热量比过去少很多，就可以实现减肥的目的，其实不然，终日不进食，实际上反而增加食欲，有形成猛食的可能性，我们已经发现，那些只吃一顿饭的女士体重增长得更快。”他建议，最好是平衡饮食，早、午餐均吃，免得晚餐时饥饿难忍、暴饮暴食。
四忌只想减肥，不想锻炼
这种习惯会让减肥效果大打折扣。坚持参加体育锻炼是最有效的减肥方法。专家指出，一个妇女减肥时如果同样重视锻炼，那么强健肌肉和减少脂肪就同时进行。锻炼让肌肉更加匀称健美，也自然地提高了身体的热量消耗能力，因为即使人在休息时，肌肉也会继续燃烧热量。
五忌过分相信代用脂肪
“尽管市面上有很多种代用脂肪的食品，但千万不能相信所谓lsquo;不含脂肪的大话，”这是来自法国营养学家瑞德的忠告，“不含脂肪食品的标签上也应说明这些东西并非不含热量。不含脂肪的饭后甜点往往含有大量糖分，以弥补由于没有脂肪而造成的味道不美的缺陷，而这些糖分能转化为大量无用的热量。”专家还指出，代用脂肪的食品往往还使用较多的添加剂，如树脂与凝脂等。此外，为了改进食品的黏度和味道，使用的食盐也较多。所以，打算减轻体重的人还是食用新鲜的食品为好。
喝什么汤可以减肥 推荐3款越喝越瘦的瘦身汤
喝什么汤可以减肥?瘦身!瘦身!想要瘦身的妹子和帅哥是很多的，但是能够达到还真是不多。瘦身有那么难吗?其实饮食就可以帮助你瘦下来，学会本文推荐的瘦身汤，轻松拥有健美的形体，一起来看看有哪些吧。
喝什么汤可以减肥白菜清汤
材料：大白菜嫩心250克，料酒、精盐少许，花生油50克、清汤200克、面粉15克，味精、白胡椒粉各适量，葱姜末、香油少许。
做法：
1、白菜心洗净，切成小长方块，放入开水中焯一下，捞出备用。
2、炒锅上火烧热，放入花生油，油热时即将干面转载自中，粉放入锅中，炒熟(不可炒煮)后，加清汤冲开，倒在碗中备用。
3、原锅上火，加入少许香油，油热后煸炸葱、姜，炸出香味后，捞出不用，再把白菜倒入煸炒，然后加适量清汤、料酒、味精、精盐、胡椒粉都放入，待汤汁少而浓白时，出锅即成。
功效：有实脾胃，清积滞的功效。
喝什么汤可以减肥菠菜汤
材料：菠菜500克，花生油、酱油、醋、胡辣椒、湿淀粉适量。
做法：
1、菠菜洗净，从根部掰开，切成3.3厘米长的段。
2、锅上火，入油，烧热后加酱油，将切好的菠菜下锅翻炒至菠菜变软色绿后放汤。
3、将醋加在水淀粉中调匀，在沸汤中勾芡，待汤渐变稠时即可盛盘。吃时撒上胡椒粉。
功效：有健脾胃，补血气的功效。
喝什么汤可以减肥菠菜鳜鱼汤
材料：菠菜心300克、鳜鱼肉100克、奶汤500克、猪油25克，精盐、料酒、味精、胡椒面、干淀粉、鸡蛋、鸡油、葱、姜适量。
做法：
1、将菠菜烫熟;捞出用凉水冲凉后泡上。鱼肉切成0.3厘米粗、5厘米长的丝、葱、姜拍破。鸡蛋1个去黄留清对干淀粉调成糊。鱼丝加精盐、味精拌匀，浆上蛋糊，上入开水内滑熟，捞出用凉水泡上。
2、锅烧热放入猪油，下入葱、姜煸锅，加奶汤煮片刻，捞去葱、姜，放入菠菜、精盐、料酒、胡椒面、味精、鱼丝(原汤不要)烧开，撇去沫，淋鸡油即可上桌。
功效：有健脾胃，去痰饮的功效。
喝什么汤可以减肥，推荐3款越喝越瘦的瘦身汤。完美的身材不仅是每个女性朋友们想拥有的，其实男性朋友们也是一样，这三款瘦身汤的食材都是我们生活中常见的，而且做法都很简单，想要减肥的朋友们可以尝试自己在家动手做哦。
减肥的禁忌介绍
体重超过标准体重的20%以上，就已经属于肥胖。肥胖是人体过剩的热量转化为多余脂肪并积聚在体内的一种状态。人体肥胖就会使人的健康、体形和正常生活受到影响。因此。肥胖是脂肪过多的一种慢性疾病。但是肥胖者往往盲目的减肥，这会给自身带来一定害处的。给大家说一下减肥的时候应该注意哪些事项。
1减肥时饮食原则：降低热量的摄取营养学家认为，无论你控制什么--蛋白质、碳水化合物或脂肪，最终降低的是热量的摄取。如果 一个人每天少摄取800大卡的热量，可在6个星期内减少10磅体重；少摄取500大卡，可在2个半月内减轻10磅体重。但切忌体重降得过快，否则是很危险的。须知，每人每天至少要摄取1200千卡的热量，如果供给身体的热量太少；就会失去肌肉。肌肉是人体消耗热量、促进新陈代谢的关键。
2控制主食和限制甜食：如原来食量较大，主食可采用递减法，一日三餐减去50克。对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食，尽量少吃或不吃。副食品可采用瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品和 含糖分较少的蔬菜、水果等。
3 少吃1口肉：2个月减10磅专家们指出，每1克脂肪合9千卡热量。与脂肪相比，碳水化合物和蛋白质每克所含热量要低得多，约4千卡。因此，要减肥不必少吃东西，可以以新鲜的蔬菜、水果、谷物代替每日所食用的含脂肪的食物(如奶油等食物)，专家们认为，如果作到每天只吃20—40克脂肪，可以在2个月内减轻体重10磅。切忌，不是每个人少吃脂肪都能减肥，如果碳水化合物食用过多，也会使体重增加。
4减少食物的摄入量：要想减轻体重，无须放弃喜爱的食物，重要的是要加以控制。如果偏爱某种食物且食用量大，那就要注意减少每次的分量。
5每天1餐流食：5周减10磅通常，流食的制做是很方便的。若每天有一餐只食用流食或饮料，则可在8个月内减轻10磅体重。切忌流食不要单一化，以免缺少营养。
我们都知道健康的减肥方法都是要搭配运动的，通过控制饮食，在配合有氧运动，只要坚持，一定就会成功的。不是盲目的减肥就能有效果，这就是为什么有的人多吃不胖，有的人吃的少还会长肉的原因，随话说，吃要吃的健康。