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女生害怕长胖，不少排骨男却害怕长不胖。180cm以上的高个子，体重还没有165cm的女生重。总给人一种营养不良的感觉。作为排骨男也是格外的担忧，可以吃两人份的食物，且也不见体重增长。排骨男长肉有方法，坚持四大原则。
排骨男遵守四大原则之一：坚持健身必不可少。健身是增加体重最有效的方法。增加体重是为了健康，不是为了长胖。健身能够消耗身体中的脂肪，却也能够增加身体中的肌肉含量。肌肉含量多，身体也会变得壮实，给人健康的感觉。
排骨男遵守四大原则之二：营养饮食必不可少。健身之后还要注意饮食，饮食不健康，努力健身的效果也就打水漂了。要获取足够的蛋白质、维生素等，帮助身体获取能力，促进肌肉的形成。
排骨男遵守四大原则之三：有规律的计划必不可少。计划是健康的关键，不能因为一时兴起就办张健身卡，结果三天打鱼两天晒网的。要有一定的计划，推动自己健身的步伐。健身不规律，前面健身也就白费了。
排骨男遵守四大原则之四：健身锻炼意志力必不可少。意志力是健身的关键，对于不少初期健身的排骨男来说，健身房中的各大物件都会成为威胁。要一步步慢慢来，有增加性的健身，意志力是坚持下去的关键。
排骨男总给人一种羸弱的感觉，体重在100斤左右，吃的多，却也不长肉，全身上下就是一块排骨，所以俗称排骨男。摆脱排骨男称号要积极锻炼，改善个人体型。
延伸阅读
营养减肥餐 四大原则
营养减肥餐在帮助人们进行身体减肥的同时，又确保身体摄入够正常生理活动所需的能量，减肥和健康两不耽误，实在是再好不过的选择了，那么，营养减肥餐到底有哪些原则呢，你，知道吗？下面，就让我妈一起来了解吧。
一、限制总能量
减肥就是要减少身体中的能量摄入，从而使得更多累积的脂肪被消耗掉，所以限制总能量的摄入很关键，这是一大重要原则。减肥者需要逐渐的降低身体能量的摄入，并且适当的进行运动以辅助减肥。一般来说，成年人的话，轻度肥胖的1，每个月减轻的体重重量最好为一到两斤，短时间减轻体重太多的话，对身体也不好，所以每天减少摄入的能量为125kcal～250kcal左右。而中度肥胖者每天减少摄入的能量为510kcal～1280kcal，即一个月减轻体重2kg-5kg左右，这就是选择营养减肥餐的第一大原则，要选取能量适当的食物，以限制总能量。
二、适量的蛋白质
既然是营养减肥餐，所以，在减肥的同时，自然也要有营养，这是营养减肥餐的另一大原则。在采取低能量的饮食方式的同时，也要注意给身体提供足够的能量，蛋白质对能量的供给量占到总能量供给的20%-30%左右，所以，要适当的补充适量的蛋白质，为身体提高能量，但是，要注意，是适量。因为如果过多的摄入蛋白质，减肥效果就会微乎其微，而且。还有可能造成肝肾功能的损伤。
三、限制脂肪
人体肥胖就是因为身体内的脂肪累积过多，使得身体发胖，所以限制脂肪的摄入自然是理所当然的原则。过多到摄入脂肪，有可能会导致酮症，在根据第一条原则进行饮食能量限制的同时，很应该在进行饮食脂肪的供给限制，尤其是动物性脂肪，要限制其供给和摄入量。脂肪很容易在皮下组织和内脏器官的附近沉积，从而诱发脂肪肝和其他一些心脑血管疾病。因此肥胖者必须要限制脂肪的少还摄入，这是选择营养减肥餐必须要遵守的原则。
四、限制糖类
摄入糖类过多，会导致身体内的脂肪累积增多，因为糖类可以转化为脂肪，在身体内积累。最适合的糖类供给应为饮食总量的40%-55%左右，同时，要避免摄食一些单糖类食物，如麦芽糖，蔗糖等等。但是食物纤维的摄入量可以不加限制，因为其减肥很有帮助。
以上四点就是营养减肥餐需要注意的一些原则，如果想要达到更好的减肥效果，并且，也让身体能够健健康康的话，不妨根据这些原则选择或者制作一下营养减肥餐来帮助自己进行减肥。
解读关于针灸减肥的四大原则
针灸的减肥作用主要通过调节神经系统、内分泌系统、水盐代谢、脂质代谢过程来实现，一方面可以抑制患者过亢的食欲，抑制亢进的胃肠消化功能，从而减少能量的摄入。
另一方面能通过增强能量消耗、促进脂肪分解来促进能量代谢，从而达到减肥目的。
一、针灸减肥的主要作用
专家介绍，传统中医认为肥胖症为本虚标实之证，本虚主要以气虚为主，病位主要在脾。针灸减肥是在中医学经络理论指导下，通过针刺特定的经络腧穴，以平衡阴阳、调理脏腑、运行气血、疏通经络从而减肥的一种治疗手段。如果要用现代医学的原理解释，针灸的减肥作用主要通过调节神经系统、内分泌系统、水盐代谢、脂质代谢过程来实现，一方面可以抑制患者过亢的食欲，抑制亢进的胃肠消化功能，从而减少能量的摄入，另一方面能通过增强能量消耗、促进脂肪分解来促进能量代谢，从而达到减肥目的。
二、针灸减肥也有禁忌症
针灸减肥禁忌症
作为一种治疗方法，针灸减肥也有其适应症和禁忌症。专家说，针灸减肥只适合单纯性肥胖人群，因其他疾病而引起肥胖的继发性肥胖的患者应该首先治疗原发疾病。另外，产后或人流术后月经期未恢复正常的妇女、哺乳期妇女及合并心脑血管疾病、肝肾功能衰竭、肿瘤、血液疾病等严重疾病的肥胖患者也不适合接受针灸减肥疗法。从年龄来说，18岁到55岁的中青年人士通过针灸减肥的效果会比较好，因为处于这个年龄段时，人体各方面功能比较健全，通过针灸比较容易调整机力体的各种代谢功能。
专家表示，据统计针灸减肥的有效率超过八成，但是她在这几年的临床经验中发现，对于曾经反复服用减肥药物无效或者有效后体重又反弹的肥胖患者，用针灸减肥几乎难起效果。她分析，可能是因为这类患者的身体已经多次被药物刺激，对于针灸的刺激已经没有那么敏感的缘故。
需要注意的是，还有以下情况的患者不适合做针灸减肥：
1、患各种疾病期间不适合针灸减肥。
2、具有出血倾向疾病比如血友病患者、凝血机制障碍的人及贫血者。
3、义务献血未满1个月。
4、患有皮肤病。
5、心脏功能较弱者。
三、针灸减肥有原则
针灸配合饮食效果更佳，配合控制饮食的原则是：不饿不吃，饿了再吃，吃青菜及瘦肉，蛋类，吃到饱了即可，不吃甜食及肥肉、土豆、藕、粉条等。针灸减肥最合适的年龄是在20-40岁之间。但也存在个体差异，客观地说，有些人用针灸减肥的方法效果不明显，对于有效的人来说，针灸减肥也是一个渐进的过程。如果指望几针扎下去就能够变得身材窈窕，那是不现实的。
针灸减肥效果最好的是成年肥胖者，最合适的年龄是在20-40岁之间。尤其是腹部肥胖的人，通过经络调节，针刺点穴，对腹部脂肪堆积者减肥效果比较突出；其次对于体内水湿太重的肥胖者而言，通过针灸可利尿、发汗，从而达到消除水湿的作用，达到减肥的目的。
一些人由于胃酸分泌过多，因而饥饿感强烈，一直都有想吃东西的冲动，这类肥胖者也就是一般所说的胃火旺，针灸的功能是降低肥胖者的胃火，降低或抑制肥胖者亢进的食欲，从而减少食量，避免过量进食，并抑制其肠胃消化及吸收功能。
另一些人肥胖是习惯性便秘所致，针灸可达到通便的作用；还有就是更年期女性肥胖，这个时期的女性由于活动量少，内分泌失调，如果饮食上不严加控制，很容易堆积脂肪，造成肥胖，针灸通过调节机体内分泌而达到减肥目的。
四、针灸减肥三大要领
第一，针灸减肥的患者应该是成年后肥胖者，此类患者比较容易调整机体的各种代谢功能，顺利促进脂肪分解，达到减肥降脂的效果。
第二，针灸配合饮食效果更佳，配合控制饮食的原则是：不饿不吃，饿了再吃，吃青菜及瘦肉、蛋类，吃到饱了即可，不吃甜食及肥肉、土豆、藕、粉条等。
第三，针灸减肥过程是通过经络系统的调整作用，调动人体内在的调节功能用自身的调节促进新陈代谢达到平衡的过程，所以针灸减肥，停止之后不会很快又发胖。针灸减肥也是一个渐进的过程。如果指望几针扎下去就能够变得身材窈窕，那也是不现实的。
专家提醒，目前社会上针灸减肥名目繁多，治疗机构也是鱼龙混杂，一定要选择获得有关部门批准的、有执业资格的医疗单位就诊，在专业医生指导和治疗下进行减肥和调理。
男人学了这几招 秒变肌肉男
到了夏季，如何减肥成了各路人士都十分关心的话题。对于男性朋友来说，减肥的好方法莫过于运动减肥，既能瘦身，还能塑形。那么夏季男人减肥方法有哪些呢？就让我们来了解一下吧。
将肥肉变成肌肉的妙招
男人想要减肥，比较好的方法就是把肥肉转化为肌肉，既能减轻体重，还能练就一副好身材。
运动长肌肉需补充的营养元素
提高蛋白质摄入量
低碳水化合物饮食要求按照体重比例来限制碳水化合物摄入量：体重190磅以上的健美运动员应限制在每天56~75克碳水化合物，体重190磅以下的运动员应限制在每天40~55克碳水化合物。
当碳水化合物摄入低于每天75克时，身体将把更多的蛋白质作为能源。因此，在低碳水化合物摄入期间应把蛋白质摄人量提高到每天每磅体重2克。
训练前后摄入乳清蛋白质
乳清蛋白中含有大量的支链氨基酸，它们能替代碳水化合物为训练提供能量。训练前摄人40~60克乳清蛋白质，可防止身体消耗肌肉组织供能。训练后立即摄入另40~60克乳清蛋白质，可重建肌肉组织。
另外，把每日碳水化合物定额的50%安排在训练后摄入。
俯卧撑
俯卧撑是非常多见的减肥方式，能帮助男人强壮手臂、胸部、肩部以及腹部的肌肉，减肥的效果是非常明显的。
不过这项运动最重要的还是姿势的正确，很多人因为做俯卧撑的姿势不标准，所以白白浪费了力气也没有达到很好的健身效果。
而正确的做法应该是双手按在地面上，双脚向后伸直，撑住身体。
可以将手臂弯曲，然后再让身体慢慢地下降，但是同时还要注意到手肘应该向外扩张，而不要指向自己的后方。
双肩和肘部应该处于平行状态，而腹部、腿部以及整个躯干都应该保持挺直。坚持练习，相信很快就能取得让人惊叹的瘦身效果了。
负重深蹲
深蹲可以帮助男性强健下半身肌肉，让腿部更加的结实，同时腹部也得到了很好的锻炼。
而负重深蹲的效果则是更加强大。刚开始练习可能会觉得比较困难，但是它取得的健身效果也是值得男性付出辛苦的。
首先就要将自己的双手握住杠铃，扛到颈部后方的斜肌上，接着再将自己的双脚分开，宽度比髋部再大一些，眼睛要看前方。
然后收紧腹部，臀部提起，同时保持均匀的呼吸。
呼气，同时开始慢慢的下蹲，当大腿和小腿呈直角时停止，接着慢慢的收回膝盖，大腿的肌肉一定要收紧，向后伸展，并且保持背部挺直。身体完全直立之后再重复练习。
男生最有效的减肥方法 变身帅气肌肉男
大都市，大城市。这里究竟有多少双忙碌的步伐，他们在每天自己日夜操劳工作的时候，却忘了自己宝贵的身体。钱是赚不完的，但身体却是有限的，更是自己的。所以那些，有肥胖的人士，是不是该注意一下自己那亚健康的身体，尽快脱离肥胖的人群。
大家是不是觉得应该有些感触呢?其实减肥确实很容易，方法也很多，想找到是最有效的减肥方法，其实一点也不困难，特别是对于男士来说，减肥就更容易了。所以下面让小编来为大家介绍最有效的减肥方法吧。
1、严格遵守和养成早吃好、午吃饱、晚吃少的饮食习惯，其中晚吃少是减肥的关键!这里有三点必须注意：一是必须吃早饭。不吃早饭的人，容易发胖。二是中午一定要吃饱。中午不吃饱，晚上必然饿，晚吃少就难以做到了;三是晚上一定要做到尽量尽量少吃!而且晚餐不要吃肉食、甜食、油炸食品，喝一些清淡的面汤、米汤就可以，不要喝咸汤。
2、坚持晚饭后快步走半个小时以上。很多人肥胖的部位主要在屁股和腹部，这样的人有一个共同的特点，要么长期从事案牍工作，要么不爱活动。长时间坐在办公桌前、微机前、电视前，多余的热量消耗不掉，就转化成脂肪沉积在腹部和臀部了。所以，要想减肥，必须改掉不爱活动的生活方式，要增加运动，消耗多余的热量。
3、不吃甜食。蛋白质不会使人发胖，糖类才会使人发胖。因为糖类在体内极易被分解或吸收，是人体热量的主要来源。绝大部分食物中都含有糖，那些糖已经保证了你身体的需要。额外过多地食用甜食，能诱发胰腺释放大量胰岛素，促使葡萄糖转化成脂肪。
4、进食速度要慢。吃饭时咀嚼次数要多，要细嚼慢咽，这样不仅有利于唾液和胃液对食物进行消化，而且有利于减少进食。食物进入人体，血糖升高到一定水平，大脑食欲中枢就会发出停止进食的信号，过快进食，大脑发出停止进食信号前，你已经吃的过量了。所以进食速度要慢，吃饭要以八成饱为宜。
减肥其实真的不分年龄，性别，时间地点无论在什么时候。什么方式?什么运动大家其实都可以做到有效的减肥，所以我觉得大家不用担心方法上问题。更需要担心的是自己有没有坚持好。
其实很多时候我们是不是应该反省一下自己的?生活方式。我们需要有一个很好的生活方式，饮食习惯。来调节自己的身体状况。其实这才是最终的减肥方法。无论如何在这里也祝大家能够希望早日找到自己的完美身材吧!
产后快速减肥法坚持五大原则
产后发胖是每个妈妈的噩梦，产后快速减肥是每个妈妈的梦想。刚刚生产完的哺乳期间，一边要补充自己由于生育而流失的营养，一边又要保证宝宝奶水充足，在这个如同女人第二次生命的要害时期，究竟要怎样减肥才能既健康又快速呢?下面就来为你揭秘一下产后快速减肥法，帮你变成超级辣妈。
第一大原则：连续哺乳
辣妈第一要是一位好妈妈，无论如何要保证宝宝的口粮。如今内地奶粉不敢喝，香港奶粉又不让代购，为了减肥而停止母乳喂养简直是天理不容。所以不管你如何减肥都要坚持母乳喂养，这样有利于宝宝的生长发育，你要知道，和纤瘦的身材比起来，母爱才是最美的。此外，喂养宝宝也会消耗身体一部分热量，对产后减肥也有关心。
第二大原则：均衡饮食
营养过剩几乎是新妈妈们的通病了，假如不想产后变成大肥婆，那在坐月子期间就要做到均衡饮食，并且要坚持重质不重量的饮食原则，尽量防止吃太多高热量及高脂肪的食物。另外，腌渍类或太咸的食物很轻易导致下半身水肿，所以新妈妈们尽量防止食用。
第三大原则：细嚼慢咽
有些人怀孕期间会经常觉得饿，于是养成了一天多餐，吃饭速度变快的习性。在生产后，就该渐渐回到正常餐数上来，吃饭的速度也要注重操作，养成细嚼慢咽的好习性。咀嚼次数的增加会减少肠胃的负担，关心消化，能更轻易操作食量的大小，增强饱足感，防止吃得过饱。
第四大原则：坚持练习瑜伽
瑜伽是新妈妈们最好的减肥运动了，动作轻柔，消耗的体力比较少，而且修身养性。但是练习瑜伽的时候必定要有专业老师指导，以防姿势不当对身体造成损害。并且要在身体条件答应的情况下才可以进行瑜伽练习。
第五大原则：和宝宝一起运动
这个和宝宝一起做效果最明显，具体做法是平躺下来将双腿支起，把宝宝放在肚子上，然后腰向上提，顶胯到最大程度，坚持到挺不住再放下，然后再重复动作，每次最少做30下，这样坚持一个月肚子就会小很多，对于产后瘦身特别有关心。
男性减肥最快方法 每天半小时变身肌肉男
由于现在的生活压力越来越大，一些男士由于饮食和作息方面的不规律而导致身身材慢慢的走样，身体也越来越胖，虽然男士中减肥的人群比女士少，但是并不代表男性中的肥胖率就比女士低。
通常很多男性都会有肥胖，特别是在肚子上面，男士但是，相对而言，男性减肥要比女容易。那么男性要怎么减肥呢！今天美网小编就教大家男性，最快的减肥方法。
方法/步骤
早上起来喝杯热盐水吃牛奶加鸡蛋。一个小时后后开始运动。
先开始做热身运动。活动一下各个关节部位。活动已做到自己舒服为主。
然后开始跑步。已慢跑为主。先开始你身体承受不了。就先慢跑十分钟。然后休息1分钟。然后继续慢跑10分钟。休息1分钟。如此循环6次。
然后开始休息20分钟。期间喝一点盐水。补充盐分。
休息完毕后慢跑10分钟休息1分钟，如此反复6次。
到中午12点左右吃香蕉，已五成饱为止。
站半个小时。在半小时后睡一下午觉。调好闹钟，以30分钟到50分钟为宜。主要目的是为储备体能。
下午训练已慢跑20分钟为一次。一共3次。中间休息1分钟。
做完3次后。休息10分钟。继续慢跑20分钟3次。中途休息1分钟。
除此之外，小编要在这里提醒各位男性同胞们，通常一些男士都比女士更加的不注重一些生活的细节，例如很多男士通常一天都不怎么喝水，这是不行的，从化学上面的角度来说，脂肪的燃烧是需要水的参与的。
所以一定要多喝水，才能够使脂肪加速的燃烧，达到减肥的效果，那么最后，小编就要在这里，祝各位男士快点减肥成功，练完美的身材，记得要多喝水哦。
经期如何减肥 经期减肥注意9大原则
经期减胖原则1、不要在经期刻意吃甜食，如饮料、蛋糕、红糖、糖果等。有人说经期吃什么都不会发胖，这是错误的，经期进食过多甜食会导致血糖不稳固，加复各种不适。
经期减胖原则2、要多吃高纤维食品。蔬菜、生果、全麦面包、糙米、燕麦等含有较多纤维，可促进动情激素排挤，增加血液中镁的含度，有调整月经及冷静神经的作用。
经期减胖原则3、在两餐中间吃一些核桃、腰果、干豆等富含维生素B群的食品。
经期减胖原则4、摄与充脚的蛋白质。午餐多吃肉类、蛋、豆腐、黄豆等高蛋白食品，补充经期所流失的营养素、矿物质。
经期减胖原则5、吃饭必定要定时定度，以防止血糖突然升高、落低，从而减轻心跳加速、头晕、疲惫、情绪不稳固等不适。
经期减胖原则6、防止食用含咖啡因的饮料。咖啡、茶等会加复焦虑、不安情绪，可改饮大麦茶、薄荷茶。
经期减胖原则7、防止吃太热、太冰、温度变化太大的食品。
经期减胖原则8、显现大失血时，应多摄与菠菜、蜜枣、红菜(汤汁是红色的)、葡萄干等高纤质食品来补血。
经期减胖原则9、常常进行运动减胖的女子应多摄与牛奶、小鱼干等钙质含度丰富的食品。
搭配6大原则 快速燃脂肪
看看下面的减肥原则吧!轻松拥有好身材哦!
外面的天气越来越有春夏的味道，食欲非常好吗?可别忘了春季减肥大计啊，下面的春季减肥窍门，教你如何一天瘦一斤，健康快速减肥!
吃出窈窕身材：专家指出，蛋白质、碳水化合物与脂肪对健康同等重要，缺一不可，关键在于巧妙组合，即将富含油脂的食物与豆类蔬菜结合，尽量避免和米、面、土豆等富含碳水化合物的食物同食。如此，既可以增加养分摄入，又有利于减肥。
饮食巧选脂肪：营养学家分析，脂肪分为三类：第一类可大量增加人体胆固醇含量，包括各种畜肉及其制品、奶油与乳酪中的脂肪;第二类对人体胆固醇含量影响甚微，如鸡肉、蛋类和甲壳类动物脂肪;第三类是能够降低胆固醇的脂肪，像橄榄油、玉米油和大豆油等，后两类脂肪是最佳的选择。吃凉不吃热：热食会增加人体热能，而冷食要先经过热化才能进入消化过程，因而能消耗一部分热能，所以建议，若能冷食就不要热食。
必须细嚼慢咽：咀嚼可以消耗一定的热能。吃同种乃至同样多的食物，细嚼慢咽比狼吞虎咽更利于保持体重适中。实验证明，限制胖人的进食速度19周后，男子减重4000克，女子减重4500克。
多吃就要多动：研究表明，胖人和瘦人在夜间无甚区别，消耗的热能大致相等。关键是白天，胖子活动少，身体内部活动趋于缓慢，以致热能积存转存为脂肪。
最好少吃多餐：将同样的食物分成5次以上吃，比起一日三餐，养分摄取不受损失，但体内产生的热量要少得多。这是因为每餐进食量减少，可降低血中胰岛素水平，从而增加脂肪酸的燃烧。
摄足微量营养素：近年来，科学家发现肥胖与某些微量元素缺乏有关，如维生素B1、B6与尼克酸等是脂肪分解的“催化剂”。钙、铁、锌等矿物元素也是体内能量转换的必需物质。它们主要分布于粗粮野菜、绿色蔬菜及水果之中，故饮食应多样化，坚持荤素搭配、粗细相兼的配餐原则。
节前快速瘦身六大原则
喝水减肥法
必定不要小望白开水，一小杯水，就能满足你的减肥需要。清早喝水减肚腩，早上吃早餐之前喝杯白水、淡蜂蜜水或者加加了纤维素的水，能够加速肠胃的蠕动，把前一夜体内的垃圾、代谢物排出体外，减少小肚腩显现的机会。餐前喝水减胃口，餐前喝杯水，能够减轻饥饿感，减少食物的摄入度，时间长了胃口也就小了。同时也可以补充身体需要的水分，加速新陈代谢。
餐前喝点清脂茶
春节必定是大鱼大肉，有时候我们经不住诱惑，那么就养成餐前喝一杯清脂茶的好习性。这样不仅能减少食物的摄取度，而且还能加快排除脂肪。乌龙茶、绿茶等都是拥有消脂功效的茶饮，你还可以参考一些克己减肥茶的方法，冲泡出更加美味的清脂茶。
不用筷子
我们可以舍弃筷子吃饭，选用叉子。使用叉子会让你感觉到不是很习性，吃饭的速度会因此减慢从而每餐可以减少25卡路里热度的摄入。
不要吃果脯
春节前瘦身切记不要吃果脯，因为干的生果体积小糖份极高。不要喝任何软饮料。
遵循1/2原则
食用日常吃的碳水化合物标准度的一半，并将之混合入半杯低热度的蔬菜中，像绿豆、椰菜、花椰菜、洋葱、柿子椒或莴苣等。用低热度的蔬菜来代替碳水化合物像米饭、土豆或意大利面等高热度食物，这样能使你迅速补充能度，而且还不用再进行第二次补充。
洗澡瘦身
洗澡可是很好的瘦身方式哦(淋浴房是个极好的瘦腿的地方，你可以通过抬腿运动紧实小腿的线条)。将水温调的偏凉一些，此时你的身体不得不加快血液循环以保持人体的正常温度，在此过程中你将消耗100卡路里的热度。
愉快就开怀大笑
多望笑剧节目，因为大笑10分钟可以消耗40卡的热度，除此之外，别再用遥控器啦，每次想换台时，自己起身行到电视机前去换，还别小望这几步路，也可以关心脂肪燃烧呢。
妹子们，抓紧最后的7天练起来，瘦停一斤就有一斤的改变，等待MM们春节完美的蜕变。
春夏交替健康饮食9大原则
春夏交替时节，很容易胃口大增，不良饮食不但影响你的体型，也影响你的健康，要想在夏天展示好体态的女性朋友们，更要为自己把好饮食关了。特提出春末夏初的9大饮食法则，一起来健康迎夏吧。
立夏后正值春色渐浓、夏日将近的季节交替时期，正是人们身体调养的最佳时节，但也是人们食欲大开，容易暴饮暴食、饮食不规律的时候。因此，如何合理健康的饮食就显得尤为重要，下面就是几条春末夏初的健康原则：
原则一：热能分配要合理
一到假期，不少人喜欢睡懒觉，一觉醒来九、十点，早餐自然也就吃不上了，直接等着中午大吃一顿满足胃口，这样的做法千万不可取。节日期间一日三餐的热能比例分配要合理，不吃早餐而午餐、晚餐超量，这样容易代谢超负荷而导致肥胖。
假期的早餐应以高蛋白食物为主（一袋牛奶、一个鸡蛋和粥），再搭配一点蔬菜和水果，就更合理了。还可以喝一点咖啡或茶，以便提神醒脑。建议大家，最合理的三餐热能分配是：早餐占30％，中餐占40％，晚餐占30％。
此外，对于想要控制体重、减肥的朋友，还要适当控制每日总热能的摄入，尤其减少花生、核桃、芝麻等热量较高的食物食用，减少零食的摄入。
原则二：补充优质蛋白质
五一前后阳气生发，人体各组织器官功能开始日趋活跃，增加了对营养物质的摄取。适当摄入肉类、鸡蛋、牛奶等优质蛋白质，不仅能增强体力，旺盛精力，还因优质蛋白质中富含可使大脑清醒和警觉的酪氨基酸，还可驱除春困。
提倡适量食用豆制品，但应避免聚会时一次性大量摄入高蛋白食物，否则会造成营养过剩，增加肾脏负担，痛风病人更要注意高蛋白物质的摄入。
原则三：饮食宜清淡温和
中医讲春夏养阳，此时节应减少含油类食物的摄入，选用较清淡温和的低脂肪食物。炒菜选用花生油、大豆油、橄榄油等植物油，一日不超过25克，少用油炸油煎食品，避免肥胖、脂肪肝、高血脂等病症的发生。可多吃一些菌类，如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等。
黑木耳富含矿物质钙，而钙对人体肌肉、心、脑等细胞的功能起主导作用；银耳富含银耳多糖，能提高人体卫士巨噬细胞的吞噬能力；蘑菇含有蘑菇多糖，可抵抗绿脓杆菌的侵袭。春季是病毒活跃的时候，很多病毒都会乘虚而入，进入人体内，食用菌是春天里的天然保健营养品，多吃食用菌还可以增加人体抗病毒的能力。
原则四：多吃高纤维素、高矿物质食物
选用高纤维素、高矿物质的食物，增加黄绿色蔬菜与时令水果的摄取，不仅可以补充人体维生素和无机盐的不足，还可充分满足人体肝脏的需求。荠菜、油菜、芹菜、菠菜、马兰头、枸杞头、香椿、蒲公英等可起到清热解毒、凉血明目、通利二便、醒脾开胃等作用。
适当吃些葱、姜、蒜、韭菜，可以祛散阴寒，具有杀菌防病的功效，可减少感冒发生。
原则五：注意主副食搭配
朋友聚餐时，很多人都只吃肉菜不吃主食，这样既不符合养生之道，又不符合营养需要。主食是我们每天能量的主要来源，主食吃多而消耗少会导致肥胖，但不吃主食又不能获取正常活动足够的能量，容易导致身体虚弱无力，只减肥了但没有健康的体质。
所以，每餐保证有适量主食才能保证充足体力而又不肥胖。所以应该多主食，少副食的原则。
原则六：注意粗细粮的搭配
现代人饮食精细考究，精粮吃的多而杂粮很少涉足。事实上，虽然精米、精面口感好，但加工中去掉了富含B族维生素、钙、锌、铁和膳食纤维的外皮，容易导致维生素、微量元素缺乏。而小米、燕麦、高粱、山药、芋头等五谷杂粮的营养素却很丰富。
所以粗细搭配，节日期间在享受精粮造就的美味佳肴的同时，适时吃些粗粮，才能有效保障足够的营养素摄入。
原则七：注意荤素食搭配
既要有四条腿的猪牛羊肉，又要有两条腿的鸡鸭鹅，还要有一条腿的菌类，和没有腿的鱼类，还要有豆制品和有根、茎、叶、花、果的果蔬，这才算是一桌有营养又健康美味的美食。一般来说，兼吃并蓄，荤素食比例1：4，肉食中四条腿的、两条腿的、一条腿的和没有腿的比例各占1/4。
原则八：注意酸碱性搭配
随着人们生活水平的提高，摄入的肉类、蛋、禽类、鱼虾类等成酸性食物日渐增多，由此造成人体内环境偏酸性，易导致各种代谢疾病。因此每日要增加胡萝卜、菠菜、芹菜、花菜、油菜、莴笋、莲藕、柿子椒等时令蔬菜、水果、豆类及其制品和奶类等成碱性食品摄入，由此保持身体酸碱平衡，增强人体免疫力，避免疾病。
原则九：注意干稀搭配
健康的饮食每餐要有干有稀，易于消化。可采取肉丝、碎肉、烩肉末羹、肉丸子等制法，或与一些富有营养的食物共同炖煮、烩炒，如猪脊骨炖海带、菠菜烩猪肝、莴笋炒肉片、紫菜蛋汤等。总吃干巴巴的食物对人体肠胃不利，根据具体情况采用干稀搭配，不仅能增加饱腹感，还有助于人体消化吸收。要记住饭前喝汤，苗条健康。