吃食物会变胖。
罐装咖啡：127卡(一罐)
一般的罐装咖啡大概只有240毫升，没几口就可以喝完了，不过这几口咖啡却会让您的身材在一年后放大两个尺码。平常我们喝的咖啡里面却添加了大量的糖和奶精，而这些成分都是超高热量的身材。咖啡还是会让您的胆固醇上升的饱和脂肪酸。如果不是需要它来提提神最好还是少喝咖啡。
腐竹：457千卡(100克)
腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味。但腐竹的热量和其他豆制品比起来有些高，每100克的热量为457千卡(豆腐82千卡、豆腐干140千卡、油豆腐244千卡)。枝竹由腐竹再次油炸制成，热量就更高了，达到每100克472千卡，超过了同等重量猪肉的热量。因此，需要控制体重的人最好别经常吃腐竹，或在吃腐竹的时候适当减少主食的摄入。
罐装果汁：255大卡(一罐)
很多MM选择用果汁来代替水果，但是这并不能摄取足够的矿物质和维生素，因为水果在做成果汁的过程中，许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C，也会因为光照的因素而减少。大部分的果汁都是浓缩还原，而且也加了许多的糖。所以，如果您认为喝果汁比较营养而天天来上一罐，果汁里的高糖分会让您在一年之后增加12公斤的体重。
全麦苏打饼：506大卡(100克)
有着朴实外表的苏打饼干，最常被减重者做为下午茶替代的止饥点心，但苏打饼干并不因为味道单纯，就比其它饼干的热量低。苏打饼干需要担心的，就是油脂含量比较高，一般的苏打饼干，油脂含量在30%~50%不等，脂肪含量的多少，也左右了苏打饼干的热量，管市场售卖的是怎样的苏打饼干，饼干油份和糖份都比较高，不建议吃太多。
薯片：548大卡(100克)
薯片内含有热量548.00大卡、碳水化合物49.20克、脂肪37.60克、蛋白质7.50克、纤维素4克。薯片被认为是不健康的食品，而在我们消闲娱乐之时，吃得最多的也是它。薯片的营养价值较低，含有少量脂肪和能量，多吃破坏食欲。引起此危害的原因是薯片含高度盐份，吃薯片不只会吃一块，满足到味觉后，或把一整包吃完才会停止，这样的热量增加可想而知了。
雪糕：127大卡(100克)
雪糕内的脂肪含量和含糖量都非常高，对于减肥中的MM来说，吃雪糕是无疑是一种奢侈的事情。如果你还想穿得下小码的衣服，趁早跟雪糕说byebye吧！
巧克力：586大卡(100克)
巧克力是一种高热量食品，其中脂肪含量相当高，但是不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能。但是喜爱吃巧克力的人只要通过增加适当的运动来维持能量平衡就不会引起肥胖，所以要吃到甜丝丝的巧克力的女士们，要多运动。
普通可乐：168卡(一罐)
很多人都是做完运动以后都会喝上一罐，但是你知道吗？一罐375ml可乐中含有的热量168cal。如果每天都喝上一罐，一年发胖8公斤。更可怕的是，喝下的可乐不但不会让你有饱足感，可乐的重口味还会让您吃下更多食物。不只是可乐，其它的汽水、沙士等等也是少喝为妙。
啤酒：147卡(一罐)
啤酒里面除了热量之外，几乎不含任何营养素，所以除了让您发胖之外，对健康没有任何帮助。如果您想要品尝啤酒的麦香，最好还是浅尝即止，千万不要养成每天喝啤酒的习惯，更加不要在睡前喝啤酒，因为啤酒有利尿的作用，睡前喝就会造成大量的水份聚积在体内，那样晚上你就会不停地上厕所。
热狗肠：307大卡(100克)
100克热狗肠中含有热量307.00大卡、脂肪25.20克、蛋白质13.20克。大部分的热狗肠都是经过烧烤或者油炸，里面含有的油脂与脂肪非常之高，而且经过烧烤或油炸的东西都对人体有一定的损害，所以减肥MM们更加要注意，尽量少吃或者不吃。
曲奇饼：546大卡(100克)
曲奇饼中含有热量546.00大卡、碳水化合物59.10克、脂肪31.60克，在零食中也算是高热量的一份子，曲奇饼是用牛奶和面的制成，多吃会让人觉得太甜太腻，而且体重也会飙升。所以大家在挑选零食的时候要注意选择。
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饮食减肥 这四大致胖食物碰不得
1.可乐：头号大敌
也许你觉得天天喝一小瓶可乐对减肥不会造成什么大的影响，但事实上，平均天天喝375毫升的可乐，天天所摄取的热量就会增加168卡路里，一年下来，你就会胖16斤。即使是一个瘦子，身材也会因此发生天翻地覆的变化，更不用说那些原本身材就比较饱满的人。
其实不难发觉，生活中有许多肥胖的儿童和年轻人，或多或少都对可乐有些心理依靠，或者饮用习惯。可乐导致人体发胖的因素，不仅仅是因为它本身客观存在的热量和糖分，而且可乐的口味还会刺激我们吃下比平常更多的食物。人之所以发胖，往往就是因为忽略了一些小细节，慢慢的就导致腰腹和腿上堆积大量的脂肪。
减肥攻略：戒掉可乐，将心里对可乐的依靠彻底清除掉。刚开始的时候，可以从改喝糖分比较低，或者是无糖低热量的可乐做起。
2.巧克力饼干：榜上有名
女生总是喜爱吃一些巧克力饼干，既有饼干的松脆，又有巧克力的香甜，实在让人欲罢不能。有些办公室一族，甚至会在办公室里常备巧克力饼干这类零食，下午茶时间就会吃上几片。有时候晚上下班回家，还会用饼干充当宵夜。虽然小小的饼干看上去没什么，但是假如你天天吃六片巧克力饼干，天天所摄入的热量就有302卡路里，一年下来就会胖28斤，比喝可乐还要可怕！假如平常没克制，或者生活作息和饮食不规律的话，这个数字会更大，时间周期也将会变短。
减肥攻略：不要再吃巧克力饼干了，试着喝一点低热量的绿茶吧，绿茶的幽香会让你逐步变得不再迷恋巧克力饼干。
3.啤酒：喝啤酒？马上停止！
啤酒是许多男性钟爱的饮品，约上三五好友，吃着烧烤，喝着冰啤酒，别提有多满意了！但是啤酒却会让你拥有一个大大的啤酒肚，除此之外，啤酒还被成为“液风光包”，意思就是说，它除了含有热量以外，基本上没有任何营养元素。换而言之，啤酒除了会让人们发胖之外，对健康一点用处都没有。
减肥攻略：马上停止喝啤酒的行为，或者是慢慢的减少喝啤酒的量，直到戒掉它为止。
4.罐装果汁：必须全都收起来
许多女孩子都喜爱喝果汁，而且许多人对罐装果汁都存在错误的熟悉。她们认为果汁是属于水果类的，不仅能给人体补充营养，而且还美容养颜，还绿色健康。但事实上并非如此。
罐装果汁并不像水果那样富含矿物质和维生素，原因很简单，因为在制作果汁的过程中，水果所含的矿物质和维生素都流失了，仅存的维生素C也会因为日照的原因慢慢减少。同时为了保持果汁的口感，一般厂商都会挑选浓缩还原，而且还添加了糖和人工色素。这样下来，喝罐装果汁就会导致人体发胖。
减肥攻略：与其喝罐装果汁，倒不如直接吃新奇的水果，原生态的原汁原味总会更加健康美味一些。再不然，你还可以买一台榨汁机，自己回家榨果汁，新奇自然。
八大低卡路里食物 想减肥吃这些
八大低卡路里的食物是哪些?对于减肥有所了解的人应该都清楚消耗卡路里是非常关键的，同时摄入低卡路里的食物也是很有必要的。那么低卡路里的食物都有哪些呢?下面小编就为大家推荐八大低卡路里的食物，想减肥就吃这些!
减肥可放心吃八种低卡路里食物
芝麻菜
卡路里：4
芝麻菜在日常生活中是大家比较喜欢的一道美味佳肴，不仅含有低热量低脂肪和低胆固醇，而且高纤维和大量的维生素A，K，C以及其它丰富的营养。
芦笋
卡路里：27
芦笋是传统的排毒食品，高含量氨基酸利尿排毒，有助于将毒素快速排出，并且也具备一定程度的治疗宿醉的功效。
八大低卡路里食物
芦笋是一个维生素和矿物质的工厂，其含有维生素A，C，E，K，B6，叶酸，铁，铜，甚至有一定量的蛋白，未加工的芦笋可以保证其鲜嫩的口感，生吃，拌沙拉或者蒸都是不错的烹饪选择。
西兰花
卡路里：31
西兰花已然成为平常百姓餐桌上的美味佳肴，它还蕴藏着许多好处。低热量、丰富维生素、大量矿物质及抗氧化剂，可降低各种癌变的发生率。
肉汤
卡路里：10
清炖的牛肉汤，鸡肉汤，海鲜汤，蔬菜汤富含营养，低卡路里，是减肥的利器。并且肉汤是“大体积食物”这就意味着饱腹感强，同时摄取的热量小。
球芽甘蓝
卡路里：38
球芽甘蓝热量低又富含营养和抗癌物质，虽然会被称为小卷心菜，但它的口感要更加多汁和香甜。
卷心菜
卡路里：22
八大低卡路里食物
卷心菜是甜甜脆脆又低卡路里的美味蔬菜，并且富含维他命，矿物质，纤维和植物营养素，有预防癌症的作用。其中的硫甙是一种可以排毒增强代谢，以及萝卜硫素有更强大的抗癌功效。
紫甘蓝的营养价值非常之高，可以修复破损细胞和抑制癌细胞生长。还含有大量天然化学物质，既健康又营养。
生菜
卡路里：5
就算你成磅的吃生菜也不会长胖，生菜富含维生素B，其中叶酸，锰，有助于调节血糖，对免疫系统正常运作至关重要。选择与其他深绿色或紫色的食物如绿色或红色的食材搭配，并加以自制香料搅拌，口感倍增。
甜菜
卡路里：74
甜菜虽甜，但卡路里低，其中富含的抗氧化剂可降低患癌症的风险。除了其朴实的美味，甜菜还富含铁，纤维，叶酸，钾，在沙拉或面食中加入甜菜，在提高其营养价值同时其鲜艳的色彩也会是你胃口大开。
减肥的十大方法
减肥方法一：降低热量的摄取
营养学家认为，无论你控制什么——蛋白质、碳水化合物或脂肪，最终降低的是热量的摄取。如果一个人每天少摄取800大卡的热量，可在6个星期内减少10磅体重;少摄取500大卡，可在2个半月内减轻10磅体重。
八大低卡路里食物
但切忌体重降得过快，否则是很危险的。须知，每人每天至少要摄取1200千卡的热量，如果供给身体的热量太少;就会失去肌肉。肌肉是人体消耗热量、促进新陈代谢的关键。此种减肥方法，每位肥胖者都可以轻松达到。
减肥方法二：少吃脂肪类食物
专家们指出，每1克脂肪合9千卡热量。与脂肪相比，碳水化合物和蛋白质每克所含热量要低得多，约4千卡。
因此，要减肥不必少吃东西，可以以新鲜的蔬菜、水果、谷物代替每日所食用的含脂肪的食物(如奶油等地专家们认为，如果做到每天只吃20—40克脂肪，可以在2个月内减轻体重10磅。
然而，不是每个人少吃脂肪都能减肥，如果碳水化合物食用过多，也会使体重增加。
减肥方法三：减少食物的摄入量
要想减轻体重，无须放弃喜爱的食物，重要的是要加以控制。如果偏爱某种食物且食用量大，那就要注意减少每次的分量。
不是每周4次，每次200克肉的食用量，而是每次100克，这样就可以少摄取1200千卡的热量，可在大约7个半月的时间内减少们磅体重。建议减肥者在厨房放一个秤，贴一条提示标语，注意提醒自己摄取食品的重量。
减肥方法四：多吃流食
通常，流食的制做是很方便的。若每天有一餐只食用流食或饮料，则可在8个月内减轻10磅体重。流食要多样化，以免缺少营养。在医生指导下，甚至可以每日两餐流食。
这样可在5个星期内减轻10磅体重。但要确保所选择的流食能提供身体所需的营养素和蛋白质，并要保证一日三餐。
减肥方法五：走掉体重
坚持每周5天，每天1次，每次在45分钟内走5公里的路程，这样做可在6个月内减去10磅体重。若在45分钟内走6.5公里，则体重下降得更快。也许有人会说“没有时间散步”。
其实，时间是挤出来的。心血管医生指出：采用这种减肥方法可能会增加食欲。因此，散步之前或之后，可以吃一些低脂肪的食品或新鲜水果，多喝水，以补充因出汗减少的体内水分。
减肥方法六：固定锻炼
每周进行3—5次固定锻炼，是减少体内脂肪、减轻体重、增加肌肉、使精力充沛的好方法。跑步，每周5次，每次45分钟，每分钟170米的速度，可在3个月内减少10磅;跳舞，每周6次，每次1小时，可在4个月内减少10磅;游泳。
每周4小时，可在4个月内减少10磅;骑自行车，每周4次，每次1小时，每小时15公里的速度，可在5个月内减少10磅。如果以前没有进行过固定的锻炼，开始时要少做一些，以防伤害身体。运动量过大，会增加食量，这样也达不到减肥的目的。
减肥方法七：力量训练
力量训练能增强肌肉。肌肉越多，新陈代谢就越快。每周进行3次45分钟的举重锻炼，可在10个月内减少10磅体重。为避免弄伤身体，应请教练帮助选择适当的重量和制订适宜的锻炼计划。
锻炼前后要做伸展运动，以保持身体的灵活性，举重的重量和次数可逐步增加。
减肥方法八：降低热量摄取与散步结合
以苏打水代替可口可乐，每天可少摄取150千卡的热量。若再加上每周5次，每次45分钟的5公里散步，则可在3个月内减少10磅体重。如果降低的热量再多一些，仍保持上述的散步，则可在7个星期内减少10磅体重。
减肥方法九：减少脂肪摄入与举重结合
这种减肥方法可以消耗体内多余的脂肪，保持好的体型，增长肌肉，加快新陈代谢，促进心血管的健康。每天少食20克脂肪，举重20分钟，每周进行3次，可在3个半月内减少10磅体重。
八大低卡路里食物
减肥方法十：减肥的最佳途径
根据上述九种方法，制订一个循序渐进和能够保证实施的计划，最理想的组合方案是控制脂肪的摄入，加强锻炼和力量训练。
只要有信心并坚持不懈地去做，就一定能达到减轻体重，增强肌肉，促进心血管健康和肌体新陈代谢的目的。
每天减少100千卡热量的摄入，每周进行3次散步，每次用30分钟走3公里，每周做2次举重锻炼，每次40分钟。如此组合，可在5个月中减少10磅体重。开始时就将三种方法结合起来做，可能不太适应，不妨试着逐渐增加。
比如，一种方法一种方法地加上去做。要有耐心，不要急于求成。
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想减肥 立刻抛弃这5大借口
1.太忙了没时间减肥
如今人们的生活节奏都是比较快和忙碌的，有时候甚至还需要熬夜，不仅仅生活变得不规律，就连饮食业会变得很是不规律的。这些对于身体长胖很是有利，对于怎么来减肥就变得比较难了。这个时候的你总是想，既要工作又要减肥，这岂不是让人很痛苦吗？工作没有规律可言，饮食也就没有规律可言，还谈什么减肥呢？工作的忙碌更是让我们没有时间去运动。减肥就更是难上加难了。
建议：这种肥胖的人群，就需要你改变生活习惯，改变天天的生活状态，多多的给自己的制造一些简单的有氧运动时间，比如说去爬爬楼梯，或是多做一些家务活动，天天的饮食也要变得规律一点，少吃垃圾食品，维持均衡的营养摄入，可不要小看这些简单的生活小习惯，他有可能给你带来超大的减肥效果哦。别因为太忙而给自己不减肥的理由，减肥方法是多种多样的。
2.这个方法不太适合我
在减肥之路上，有许多女性在最初的减肥之路上，寻求了各种各样的减肥方法，不管是不是适合自己，不对其进行研究自己就去实施。抓起一种流行的减肥方法就使用，结果不仅仅没有得到自己想要的减肥效果，反而有越减越重的迹象了，于是就又开始查找尝试另一种减肥方法。这样反反复复，减肥效果却一点起色也没有了。这个时候，许多人会得出这样的结论：也许这个减肥方法并不适合我。
建议：面对一个新奇的减肥方法，一开始我们总有无限的激情，都会认为自己能坚持下去，结果却并不是自己起初所认为的那样。在尝试了一些减肥方法之后，我们觉得没有减肥效果之后，就开始怀疑减肥方法的真实度了。这个时候，你的减肥决心就不像起初那样坚决了。这个时候的你也开始不断为自己的肥胖找借口，所以我建议大家在使用一个减肥方法之前，一定要考虑清晰自己的肥胖体质，对症下药，才会对肥胖产生治疗效果。只有这样，你的减肥才会事半功倍。
3.总是吃米饭所以才会长胖
主食是我们生活中天天不能缺少的，尤其是面食和米饭，都是我们经常摄入的是主食。这些主食中含有淀粉是许多的，这个时候许多人就会想，是吃主食让我变得很是肥胖的，可是主食又是我们天天必需要深摄入的食物，不吃主食，身体是会虚脱的。由此看来，我的减肥是注定要失败啊。这都是米饭这些主食的错啊。
建议：其实，在肥胖的路上，并不是有哪种食物可以让我们绝对的发胖的，也并不是说有哪一种食物是绝对有利于身体健康的。所以这个时候的你，只要饮食适量平稳就可以了，只要不暴饮暴食，适当的重量会让你拥有一个健康窈窕的身材的。
4.吃些减肥产品就可以瘦了
有些人为了寻求一个快速的减肥效果。就会尝试着使用一些减肥产品，尤其是减肥药或是瘦身霜之类的东西。要知道这些减肥产品是不是真的有利于一个人的健康呢，许多人都是有着一个很是迟疑的态度。对于减肥药也是抱着一个很是不确定的希望。
建议：市场上打的火热的减肥产品，是不是有利于身体的健康还有着很大的不确定性。所以使用减肥产品来辅助减肥，还不如依靠合理的饮食减肥和安全可靠的运动减肥更加的实惠一些呢。这样的减肥方法是绝对不会损害你的身体健康的，这样的方法养成的易瘦体质是很有保证的哦。
5.代谢不好导致的肥胖
在对于肥胖这个事情上，总是会出现这样两种人，一种吃什么都不会长胖，一种是喝点儿水都能发胖。那个喝点凉水都会长胖的人就会感到很悲伤了，为什么我这么悲催的啊!看来我减肥不成功，并不是我不够努力的问题啊，而是我自己的新陈代谢不行啊，这减肥失败就不能怪我了吧。
建议：人体的新陈代谢，只是影响减肥的一个方面，要想改变发胖不止的宿命，那就需要从饮食和运动上着手，要想连续瘦身，这两点缺一不可。一些简单的有氧运动是可以有用改善身体内分泌失调的和新陈代谢的能力的。
不要为减肥失败找借口，有借口你是不会拥有一个健康窈窕的身材的，想要健康减肥成功还需要你为之付出努力，对于各种各样的减肥方法还需要你多多的上心，看看自己是不是真的适合这个减肥方法，不适合就抓紧换，从源头上对症下药，找到最适合的自己的方法。
想减肥就要每天要吃这五类食物
在减肥的过程中，维持充足均衡的营养是很有必要的，它不仅有助于身体的健康，也有利于将来减肥效果的维持。看一看每天你都需要补充哪些东西吧，千万不要为了追求快速的减肥效果，而弃健康而不顾哦。
一、水
人体需要足够的水份补充，以维持整个生理机能正常。每摄入一卡路里热量的食物就要同时摄入一毫升的水分才能维持体内代谢平衡。一般人每天需要摄入1。5～2升的水量，份量相当于八杯（每杯200毫升左右）。
饮水还有助于肠胃的蠕动和体内垃圾的排出，还能撑饱肚子，对减肥很有好处。但并非把水灌入胃中就算好了，事实上，补水也是讲究方法的，科学的做法是：
牛奶、果菜汁、汤等也要记入每天的饮水量，防止饮量过多为肾脏带来负担。
早晨空腹先喝一大杯水，可右侧卧十五分钟，这将有助于调肝胆机能及促进正常排便。
均匀地喝，不要在一小时内连续喝4大杯，然后又好几个小时不喝。
饭后不宜喝太多的水。因为饮水太多只会把胃中的消化液冲淡，影响食物消化吸收。
临睡前不宜喝得太多。以免水分停滞全身组织中，变成水肿及形成眼袋。
最好是喝温开水。冰水会刺激肠胃，使消化分泌受阻，令消化器官加重负荷，导致消化不良。
切忌饮用生水。
橙汁、可乐等含糖饮料口感虽好，但不宜多喝，糖类产生的热量还是很可观的。
夏季、运动等出汗多的时候可以适当补充淡盐水，补充流失的体液。
二、奶及奶制品
一杯200毫升的牛奶大概含有231毫克钙，6。7克蛋白质，大量微量元素。每人每天需要800毫克钙，80克蛋白质。美国食品指南建议公众一天应喝3杯牛奶（600～750毫升）。
一项对三百二十三名夏威夷少女当中的调研结果显示，她们每天只要饮用美国食品指南建议的一半的牛奶量便能有效的减轻体重并缩小腰围。
国外最新研究证实，人体缺钙的时候会通过某种机制增加胰岛素的释放，而胰岛素释放本身会促进脂肪合成，降低身体的散热机能。这样，人体的能量消耗减少，脂肪合成增加，就容易增加体重。此外，乳制品中还富含支链氨基酸，它也能减少脂肪的合成。
抛开它的减肥效果，奶及奶制品所含有的营养也是非常丰富的，一天2杯（400～500毫升）有益无害。
三、水果及蔬菜
世界卫生组织早在1990年就建议：一个人一天要吃至少5份水果和蔬菜。
人体中的维生素、无机盐、微量元素和纤维素主要来自水果和蔬菜。水果含有丰富的有机酸和各种蛋白酶类，有助于消化。其中所含的果胶、纤维素等还可促进肠蠕动，减少胆固醇的吸收，有降血胆固醇的作用。新鲜蔬菜也含有大量人体必需的营养成分。正常人每天摄入的水果量应大于200克，新鲜蔬菜量应大于400克，水果一般在饭后1小时左右吃比较适宜。
但是过量的水果和蔬菜（特别是水果）显然会因为糖类的过多摄入而导致增重，美国政府建议不要超过9份（相当于1000克水果和新鲜蔬菜）。
四、维生素
日常多种维生素是人体的营养后备。我们每天吃的食物有时不能提供人体日常所需的所有营养元素，这时多种维生素可以为那些哪怕是最谨慎小心的食客填补营养缺口。
维生素A有助于提高人的免疫力，预防癌症，保护人的视力。一个成人每天需要1000微克维生素A，但是过量摄入对身体有害。含维生素A较多的食物有肝、乳制品、鱼类、西红柿、胡萝卜、杏、香瓜。
维生素B6有助于提高人的免疫力。
维生素B6可以预防皮肤癌、膀胱癌、肾结石。一般一天共需要2毫克维生素B6，它相当于两只大个香蕉的含量。最大日安全摄入量50mg。含维生素B6较多的食物有鸡肉、肝、马铃薯、葵花子、油梨、香蕉等。
维生素C的主要作用是提高人的免疫力，预防癌症、心脏病、中风、白内障，保护牙齿和牙龈，有助于伤口的愈合，抗哮喘，治疗男性不育症。另外，坚持按时服用维生素C可延缓衰老的过程。维生素C含量最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿。美国专家认为，每人每天维生素C的用量应为200—300毫克，最低不少于60毫克。半杯新鲜的橙汁便可满足每人每天维生素C的最低用量。另外，每天喝半杯橙汁可预防感冒。吸烟的人更应该多食用维生素C。
维生素E主要作用是：抗氧化剂，降低胆固醇，清除身体内的垃圾，预防白内障。核桃和花生中含有维生素E，但是人很难从这些食物中获取足够量的维生素E。每天推荐服用量为10微克，最大日安全摄入量不超过20微克。
五、油
主要提供能量、维生素E和必需脂肪酸。中国营养学会推荐的每人每日油脂的摄入量为25克。
有人认为油脂中脂肪、胆固醇含量高，吃了容易得动脉硬化、冠心病，而害伯吃油脂类的食物。这是不对的。油脂有很多重要的生理功能，如给机体提供热能，促进脂溶性维生素的吸收，提供不饱和脂肪酸，参与细胞结构等。不饱和脂肪酸对改善血脂构成、防止动脉硬化有益。植物油中不饱和脂肪酸含量较高，所以要适当多吃植物油，少吃动物油
十大食物：巧控食欲助减肥
减肥最最困难的事情就是对美食要有抵抗力，然而真正又有几个人能做到呢?小编推荐十大食物，让你巧妙控制食欲轻松瘦身。
TOP.10苹果
西方有句谚语：“一天一苹果，医生远离我。”苹果的营养价值很高，一个大的苹果含有大约5克的纤维素，这足以让胃消化一段时间。苹果中的可溶性纤维———果胶，还可有效降低胆固醇。
TOP.9亚麻籽
亚麻籽越来越成为受欢迎的身体必须的脂肪酸，含有可溶性纤维。在你的奶酪中添加少量亚麻籽，有助于消耗身体多余脂肪。
TOP.8咖啡因
咖啡因在生活中很常见，然而我们大多没有意识到他有抑制食欲的功效。咖啡因刺激神经，让人兴奋。当食用少量咖啡因时会刺激中枢神经，一定程度上降低食欲。
TOP.7水
多喝水也是一个重要的减轻饥饿感的方法。当我们感觉疲劳时我们会以为是饿了，但事实上我们可能是因为缺水，所以多喝水是很重要的。
TOP.6Hoodia
Hoodia是一种很好的控制食欲的食品。它产于非洲，最初是猎人打猎时带的用于抗击饥饿的。
TOP.5鸡肉蔬菜汤
饭前喝点汤是控制饮食的很好方法。热汤很很强的饱腹作用，每一份的热量又很低，很适合在减肥期食用。鸡肉和蔬菜的营养价值高，还不会为你的减肥带来负担。
TOP.4芥末
当你吃寿司或是生鱼片的时候加些芥末酱会帮助你减少食量。它除了有控制食欲的功效外，还在对抗癌症方面有很大功效。
TOP.3燕麦粥
早上起来吃一些无糖燕麦会让你减少饥饿。富含丰富的膳食纤维，具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白。对身体有很大好处。
TOP.2鲑鱼
鲑鱼是很好的控制饮食的食物，源于它富含丰富的对人体有益的健康脂肪。
TOP.1杏仁
适量的杏仁会是你控制饮食的最好的食品。它是美味的点心，在你的正餐之间食用会有效帮你降低食欲，同时它所含有的脂肪都是健康的，适当摄入对身体很有好处。
快速平腹拒吃8大食物
炸鸡块
当你将食物浸到面糊中然后进行深炸，就是把食物变成了一种对于消化道来说有点硬的食物。
油炸的食物难免是油腻并且高脂肪的，两者都对腹部有害。假如肠道有炎症的话，油腻的食物就会引起恶心或者腹泻的症状。如果你想吃鸡块吃得健康，可以自己用面包糠或者采取焙烤的方法。这种方法同样适用于一些传统的油腻食物，如薯条。
辛辣食物
辣椒如红辣椒或者贾拉普辣椒，都能够给食物增添精彩的辣，但同时也会扰乱食道。结果是会有一阵烧心的感觉，就如你吃进去的感觉一样。即使你用乳酸来降低它的辣，但你仍然摄取了辣椒的辣性。不要在辣味食物中添加高脂肪的奶油，可以采取较为温和的青椒。
巧克力
单纯吃巧克力并不是引起问题的源头，而是在于吃过量的巧克力。一小块的巧克力是可以的。但如果患胃食管反流病的病人即使吃一小块也会引起问题。这是因为巧克力使下食道括约肌放松从而引起胃酸倒流。瘦身男女
柑橘类果汁
这种酸性的饮料会扰乱消化道，刺激敏感神经发热等，感觉就像胃酸倒流，但实际上只是一种干扰而已。
而在腹部，多与的酸则会引起其他的问题。假如空腹饮用，实际上你的消化道已经充满了酸性物质，增加多余的酸性物质会引起腹痛。如果你饮用加入蜂蜜等的柠檬水可能会引起腹泻。
薯蓉
如奶油般的薯蓉，容易入口，难怪可以登上“最舒服的食物”的前列。但如果你是糖类过敏的人士，则不会觉得舒服了，因为里面添加了牛奶和很多的奶油等。自己在家制作无糖的薯蓉可以减低其影响。
生洋葱
洋葱和蒜头、韭葱和青葱等的食物都含有丰富的植物基化合物。其中有些具有可以保护心脏的功能，但有一些可能会引起腹痛。通过煮的方法可以分解其中的一些化合物，但同时也会把一些有益的物质分解掉，所以最好就是混合生和熟洋葱等，这样既可以吸收其益处，也可以减少其副作用。
雪糕
如果你是乳糖过敏的人士则一定要禁食雪糕。臃肿、痉挛等都是让你远离这些奶制品的警告。最好的解决方法就是吃一些不含乳糖的雪糕。但即使你不是乳糖过敏，吃过量的雪糕也会引起腹痛等，因为雪糕含高脂肪，而且脂肪比其他食物更难消化。
西兰花和生包心菜
这些富含纤维素和营养素的蔬菜毫无疑问十分健康，但它们会在肠道中产生气体。解决的办法的十分简单，就是将这些蔬菜煮熟，即使用沸水浸一下也好，这样能够分解一些会产生气体的硫磺物质。
豆类
豆类含有丰富的营养物质，但也能引起胃痛等问题。因为分解豆类需要的酶只能在腹部的细菌中找到，但如果你没有保持吃豆类的习惯，腹部可能没有足够的酶去消化豆类。
结果就是产生气体和膨胀。所以煮豆类的时候加汤可以有助于这些豆类在胃部。在日常的膳食中逐渐增加豆类，这样有助于你产生所需的酶去分解豆类。
无糖香口糖
在许多无糖香口糖里面都可以找到的山梨糖醇都可能引起食道气体的产生。检查标签说明看是否可以找到采用其他糖类代物的无糖食品。
同时摄入量也十分重要，大部分的人可以摄取2-3克也没有问题，但如果有些食物有10克以上的山梨糖醇的话就肯定难以消化。
想减肥？吃这6款排毒食品
假如身体积聚了太多的毒素和脂肪，不但会导致肥胖，还会影响身体的健康。因此我们必须重视身体的大扫除，把身体内的油脂和毒素通通扫走，还我们一个轻盈苗条的身材。下面，小编为大家推荐几款排毒减肥的食物，快快扫除身上的油腻。
排毒早餐
很多人由于赖床而不吃早餐，但原来吃早餐也是一种不错的排毒减肥方法，尤其是排毒早餐。
最健康的排毒早餐是：水果(1)+蔬菜(2)+地瓜+米饭(1:2:1:1)，也就是1份水果+2份蔬菜+1份红薯+1份米饭。
小编为大家推荐以下这道早餐：芦笋海苔三文治。
1、甘蓝叶：食用甘蓝叶，除了能从中摄取到大量的钙、维生素D以外，还能摄取维生素K，食品营养学家表示，维生素K对骨头有很强的保护作用，经常食用有利尿排毒等功效。
2、芦笋：所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜，是排毒佳品。
3、海苔：蛋白质、矿物质和维生素的含量极其丰富，被人们称为“维生素的库”。而且多吃可以补碘，加强身体代谢功能。
MM们，为了身体排毒减肥，一定不要再因为赖床而不吃早餐了。
高纤维食物
对于春节期间大吃大喝的MM来说，需要吸收高纤维的食物才能更加彻底地清除体内的油腻脂肪等食物，让身心轻松。燕麦片、海带、芹菜等都是富含纤维的食物，MM们可以根据自己的喜好来选择。
大麦茶
春节红红火火地过去了，总有些人在节日的“操劳”后感到的肠胃不适、头晕、恶心、胃口差、精神疲惫、注意力不集中等症状，还可能因为饮食不当引发腹胀或厌食，这个时候可以喝一杯大麦茶来缓解不适。
大麦茶，有助于解腻、助消化。它不仅具有平胃止渴，消渴除热，还有利于食物消化，还能润肤养颜、滋补五脏，所以特别适合逢年过节吃大餐时饮用，可以解腻、去辣、助消化。
柠檬
春节过后，体内积存了太多的脂肪与毒素，怎样才能有效地把它们排出体内呢?清新的柠檬来助你一臂之力！
柠檬能帮助人体溶解多余的脂肪，清除身体器官(肝、肾、肺、淋巴系统以及皮肤)的废物和毒素，净化血液，改善血质，促进新陈代谢，使脂肪分解加快，能更好地排出体内。用柠檬帮助消脂，完全排清体内的毒素只要短短的5到7天哦！
黄瓜
研究表明，黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新陈代谢。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。而黄瓜所含的黄瓜酸，也能促进人体的新陈代谢。
另外，黄瓜含有丰富的维生素，能美白肌肤，抑制黑色素的形成，黄瓜肉质脆嫩，是难得的排毒养颜食品。更重要的是，黄瓜是低卡食品，不容易造成热量摄入过多的情况，所以节后减排排毒，黄瓜是不错的选择。
喝蜂蜜水
春节频繁的大鱼大肉，早就让肠胃堆积了不少废物，想要更好的清除肠道废物，不妨每天早晨起来喝一杯温蜂蜜水，不仅能够润肠通便，加快肠胃蠕动，让体内的废物更快排出来，还能让皮肤变得红润有光泽！有条件的MM也可以选择利用蜂蜜水进行一日空腹清肠，但是肠胃不适、脆弱的MM谨慎使用这类空腹清肠法，否则伤害到肠胃得不偿失。
5大食物 助你吸掉体内脂肪
以往有大量实验证实，控制食物中的胆固醇含量，可起到降血脂的作用。《美国临床营养学期刊》发的一篇文章指出，采用低胆固醇饮食1年，最多可使胆固醇降低29%……
加拿大多伦多大学的研究人员选择高血脂的中年人为实验对象，让他们在医生指导下采用低胆固醇饮食3个月，包括富含植物甾醇(比如大豆、黄豆、种子等)与黏稠纤维(如燕麦、大麦、茄子等)的食物以及坚果类食物。一年后追踪发现，严格执行低胆固醇饮食原则的人胆固醇降了29%。即使没完全照做的人，胆固醇也降了10%-20%。为此，美国梅约医学中心专门为广大高血脂患者推荐了5大降胆固醇明星食物。
燕麦：
建议每天最好吃一杯半的燕麦。美国食品和药品管理局(FDA)批准，燕麦片包装上可标示“食用燕麦片是改善血脂的一种饮食方式，可减少冠心病的危险。”
燕麦中富含的水溶性纤维可以“阻止”肠道吸收过多的胆固醇，改变血液中脂肪酸浓度，降低“坏胆固醇”和三酸甘油酯。每天摄取水溶性纤维5-10克，就可使“坏”胆固醇的吸收率降低5%。其他富含水溶性纤维的食物还有：四季豆、苹果、桃子、瓜类、菇类、海带、黑白木耳、紫菜等。
坚果：
杏仁、花生、胡桃、腰果、栗子等坚果含有多不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，还能维持动脉血管的健康和弹性。
发表在今年世界心脏病学会年会的一份研究报告指出，10个欧洲国家搜集了近40万人的资料分析后发现，坚果吃得越多的人，患冠心病的风险越低。每天吃13克坚果的人，得冠心病的风险比吃不到1克的人少四成。
但坚果唯一的缺点就是热量太高。专家建议不妨每周吃两次，每次吃8克，大约握在手心松松一把的量，即可获得丰富的不饱和脂肪酸和抗氧化剂。
黄豆：
黄豆饱和脂肪量低，不含胆固醇，用大豆蛋白取代动物蛋白，可降低血液中总胆固醇、“坏”胆固醇、三酸甘油酯，而又不影响“好”胆固醇的含量。
此外，黄豆所含的大豆异黄酮和纤维素也能降低胆固醇。每天摄取20-50克大豆蛋白质，约可降低4%—8%的“坏胆固醇”和三酸甘油酯。
除了黄豆，大豆蛋白质制品还有豆腐、豆浆等。要注意的是，加工过程会影响黄豆中异黄酮、纤维素含量。
深海鱼：
其中的欧咪伽—3脂肪酸可以通过影响血脂，降低三酸甘油酯浓度、减缓血液凝集速率、发挥保护心血管的作用，减少冠心病的发病。
深海鱼有鲑鱼、鲔鱼、鲭鱼、秋刀鱼、海鳗等，每周最好至少吃两次。
橙汁：
橙汁中的植物甾醇是一种和胆固醇结构类似的化学物质，可以和胆固醇在肠道里竞争吸收通道，进而减少人体对胆固醇的吸收。
最近有研究指出，每天摄取植物甾醇2-3克，可降低6%-15%的“坏”胆固醇，而不影响“好”胆固醇。除了橙汁，含植物甾醇的还有坚果、种子、黄豆油、花生油、有的植物奶油里也添加了植物甾醇。
节食减肥 不得不知10大要点
1、不要简单的模仿他人的进食或者拘泥于某一种标准。用不着费劲地吞咽那些热量虽低却不合自己口味的食品，将减肥食品与个人口味结合，才容易坚持。
2、不到吃饭时间，即使饿得再难受，最多也只吃一个苹果或者少量含矿物量、蛋白量的低热量食物。
3、不要每日少吃一餐。少吃一餐，有时会让你饿得等不到下一顿就胡乱进食，也能够果此而感觉乏力，使你难以继续恪守订好的减肥计划。
4、不要回避面食或者谷类食物。谷类食品或者面包的纤维绝不会使你发胖，它们会像新鲜蔬菜的纤维那样在胃里膨胀，吸收血液中的脂肪成分并疏通肠胃。
5、不要只吃精粮不吃淀粉类食品。吃精致食品饥饿感会很快出现，迫使你用零食救慢或者以更大的胃口迎接下一顿。淀粉食品是人体不可或者缺的食品，况且那类食品在烹制过程中，曾经将那些能够促进脂肪积存的的淀粉除掉。
6、用低糖即少吃碳水化合物去减肥，体重虽会加重较快，但真正减去的只是水分，一旦再次进食就会重新发胖。
7、许多女性误以为随时吃点零食，就可以不用吃正餐，少摄入食物。不要以零食去代替正餐，零食并不能减少正餐的饭量。
8、不要满足于多糖的副食，尤其是奶油食品，它让人省去了咀嚼静作，且无助于糖的分解。
9、不要为节食而对吃饭不敢兴趣，节食不是忧郁的代名词，要把吃饭当做一种饶有情趣的享受，轻松舒畅的享用美食。
10、不要想在两周内就减去5公斤，要保持身体及心理的安康，获得一个耐久的成效，每日所减的量就不能超过自身体重的5%。
10大健康减肥纤体食物放心吃
南瓜籽
纤体食品一：南瓜籽
纤体成分分析：南瓜因低卡路里以及丰富的纤维素广受减肥一族的喜爱，而南瓜籽却是南瓜中另一超有营养的部分。不仅比瓜子热量低，而且还富含延缓女士衰老的镁元素。而且，南瓜籽比较难剥，所以在不断的“嗑”与咀嚼中，还能通过唾液的不断分泌来刺激全身的新陈代谢，加快脂肪的转化和废物的排除。
如何吃最纤体：想要达到最佳纤体效果，就要选择原味的。除了直接吃以外，剥一些果仁加在沙拉里也是一个不错的选择。
纤体食品二：果醋
纤体成分分析：果醋可以算得上一门新兴的纤体食品啦。根据美国最新营养学家报告，一天喝50ml果醋可以补充五成身体所需的维生素。同时还能促进血液循环，尤其是容易长肉的下身血液循环。除此之外，果醋还有降血压的功效。
如何吃最纤体：每天饭前食用最合适，同时需要提醒的是不要加糖以及任何佐料。
枸杞
纤体食品三：枸杞
纤体成分分析：枸杞是中国比较传统的一种滋补原料，同时也是一种新兴的纤体食品。因为富含维生素C和胡萝卜素，可以促进循环、延缓衰老、抗疲劳、抗氧化。
如何吃最纤体：可以泡茶和煮粥吃。若搭配菊花茶，纤体效果最好。
纤体食品四：燕麦
纤体成分分析：燕麦中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙，可以算得上是主食中的人参了。由于燕麦是粗纤维的食品，所以不但可以促进消化、排出体内毒素，还能让肌肤变得细腻有光泽。
如何吃最纤体：燕麦粥是比较常见的实用方法。如果条件允许，可以用脱脂牛奶泡燕麦片。
树莓
纤体食品五：树莓
纤体成分分析：新鲜的树莓只是在夏末昙花一现，但是比较让人欣慰的是冷冻的树莓并没有流失营养，所以也可以在冬天拿来吃。因为树莓有丰富的抗炎因子和膳食纤维。是保持身材和姣好肌肤的必备武器。
如何吃最纤体：直接食用或者拌入纯味酸奶中食用。
纤体食品六：李子干
纤体成分分析：虽然李子干只是一种干果，但是却比冬天里一般的新鲜水果营养价值还要高。因富含抗氧化成分和矿物质成分，可以调节女性内分泌，同时还能靠自由基来提高抗衰老能力。
如何吃最纤体：可当零食直接食用，也可以掺入到沙拉里。需要提醒的是，食用之前用温水浸泡，可以让营养成为最大发挥出来。
纤体食品七：姜
纤体成分分析：姜是许多人都不太喜欢的食品，因为味道太怪异。但是姜可以促进血液循环，同时因富含抗炎因子也是预防肿瘤癌症的好食物。
如何吃最纤体：姜切成片与红枣煮是最好的食法，可以适当加一些冰糖调味。
纤体食品八：肉桂
纤体成分分析：肉桂不仅是一种香料，也是一味中药。因为可以促进全身的新陈代谢，还能控制血糖和胆固醇，是冬季不可缺少的一味食物。
如何吃最纤体：炖菜的时候可以适当的加入一些，每天都吃肉桂，纤体的效果会很明显。
甘蓝
纤体食品九：甘蓝
纤体成分分析：一碗切好的甘蓝只有22卡路里的热量，所以它是既可以饱腹又健康的食品。同时，甘蓝也如维生素片一般富含多种营养成分，
如何吃最纤体：可以做三明治，也可以做沙拉，总之生食是最好的方式。
纤体食品十：苹果
纤体成分分析：这是纤体食品里最老生常谈的了，但是也是效果最全面的食物。不但能纤体瘦身，还能排除体内毒素，最近一项表明，咀嚼苹果皮还能保持牙齿健康呢。
如何吃最纤体：因为农药比较严重，所以建议食用前用盐水浸泡5分钟。