【www.jf83.com - 减肥必知的八大常识】
1、草莓
草莓的美味相信大多数的MM都无法抵挡,而美味的草莓不仅是满足口欲的理想零食,还是非常理想的减肥水果之一呢!草莓所含的卡路里非常低,其含有的纤维素也是能帮助你增加饱腹感的重要营养物质。所以,对馋嘴的你来说,吃草莓减肥无疑是最享瘦的了。
2、杏仁
杏仁是餐间零食的不二选择。根据研究表明,杏仁能帮助你保持血糖的稳定,对避免暴饮暴食有非常大的帮助。所以,餐间吃点杏仁是控制食欲、减少卡路里摄入的好方法。另外,杏仁所含的不饱和脂肪酸能加快脂肪燃烧,是快速减肥的佳品。
3、咖啡
每天喝一杯黑咖啡就能提高15%的代谢率,而代谢率直接影响了脂肪的燃烧,对减肥起到至关重要的作用。咖啡所含的咖啡因就是能加快代谢的重要营养物质。当然,喝咖啡减肥要选择纯黑咖啡,往里面加入过多的糖分就会毁掉你的减肥计划哦!
4、低脂奶制品
奶制品含有大量的钙质和蛋白质,不仅能增加你的饱腹感,还能燃烧更多的热量,是健康减肥的超级食品。而选择奶制品减肥要选择低脂肪或者是脱脂的种类,否则容易造成脂肪摄入过多的问题哦!
5、鸡蛋
鸡蛋是优质蛋白的良好来源,有助增加饱腹感,是理想的减肥食物。每天早餐吃一个鸡蛋就能减少总热量摄入的25%,是非常有效的饮食减肥方法之一。另外,蛋白质的消化需要更多的热量和更长的时间,能帮助你延长饱足感,有助避免由于饥饿而带来的暴饮暴食。
6、巧克力
很多减肥的MM都会闻巧克力而色变,但是,其实只要控制摄入量的话,黑巧克力也可以是非常有效又美味的减肥零食哦!巧克力含有的类黄酮对心脏的健康非常有利,而它所含的不饱和脂肪酸对增加饱腹感和加快脂肪燃烧非常有利。所以,适量地吃巧克力不仅能满足你对甜食的欲望,还是减肥瘦身的好方法哦!
7、牛肉
很多MM在减肥的时候对肉类都小心翼翼,其实,肉类含有非常丰富的营养成分,无论是对于你的身体健康还是减肥,都是非常有益的食材。就肉类来讲,牛肉就是非常有效的瘦身食品之一。吃牛肉能增加你体内的肌肉含量,而肌肉能加快脂肪燃烧哦!
8、石榴
石榴的味道非常美味而独特,而它所含的抗氧化剂能提高身体的免疫功能和加快新陈代谢,是健康减肥的理想选择。另外,石榴所含的热量也非常地低,是卡路里低的减肥水果之一哦!
9、鸡肉
鸡肉是很多健康减肥食谱都指定的食材,当然,这里是指去皮的鸡胸肉哦!跟其他的肉类相比,鸡肉所含的脂肪含量更低,不会导致你脂肪摄入过量的问题。而烤鸡肉就是一道非常美味的健康减肥食谱了。
10、橙
橙子含有天然的糖分,是高纤维又低热量的减肥水果之一。用橙子来代替高热量的甜食的话,是一个减少热量摄入的好方法。喜欢吃甜食又要减肥的MM们可以用橙子来满足吃甜食的欲望,加上橙子含有大量能润肠通便的纤维素,绝对称得上是排毒减肥的圣品。
延伸阅读
8款必吃减肥食物 夏季健康瘦
1.瘦腰小炒
材料:番茄50克、青江菜80克、玉米笋100克、鲜香菇4朵、大蒜3粒。
做法:
①将番茄切成4块;青江菜对切;香菇划十字;大蒜切末。
②把大蒜末爆香,将所有的材料放入锅中以大火快炒,起锅前加入少许的盐调味即可。
2.蛋美豆腐
材料:豆腐250克、鸡蛋2个、蘑菇、海鱼末酌量。
配料:盐、葱、姜、鸡精、胡椒粉、白糖、醋、香油各适量。
做法:
①将豆腐中间挖出一个坑,蘑菇切成末放入鸡蛋中,加盐、鸡精、胡椒粉、姜丝搅拌均匀倒入豆腐中。
②将豆腐放入蒸锅中蒸5分钟,蒸好后上面放一个蛋黄,利用余温将蛋黄蒸熟,撒上海鱼末、葱末即可。
③取一小碗,加入葱姜末、醋、香油调成汁,和豆腐搭配食用即可。
3.蒜泥马齿苋
材料:大蒜10头、鲜马齿苋500克、白糖50克。
做法:
①将大蒜去皮捣成泥状待用。
②将马齿苋洗净,在开水中氽一下,捞出,沥干水分,捣烂。
③将蒜泥、马齿苋泥、白糖三者拌匀即可。
4.芹菜瘦肉汤
材料:猪瘦肉250克、板豆腐3件、香芹菜750克。
做法:
①瘦猪肉洗净,切片,用调味料腌10分钟;香芹菜摘去叶,洗净,切段;豆腐每件切4块。
②把豆腐放入滚水锅内,文火煲5分钟,加入芹菜煲滚后,放入肉片,滚至熟,调味供用即可。
5.虾仁酿香菇
材料:鲜虾250克、鲜香菇100克。
配料:料酒、蒜末、姜末、白胡椒粉、水淀粉各适量。
做法:
①鲜虾一小碗,剥去皮,用剪刀剪开虾背,洗去沙线,切碎,稍微剁一下,加点儿料酒、蒜末、姜末、白胡椒粉和水淀粉搅拌出黏性。鲜香菇去蒂,洗净备用。
②把调好的馅儿用勺子舀入香菇内。
③把装馅的香菇放到一个有盖的微波器皿里,盖上盖子,放入微波炉中转3~4分钟。然后把酿好的香菇摆到另外的盘子里,原来的盘子里会有些蒸香菇时的汁水,可以倒入小碗里,再稍微加入一点水淀粉,搅匀,放入微波炉转30秒左右,就成了薄芡,浇在馅儿上面即可。
瘦身小编tips:原料和调味料可先备好,吃前再混合拌匀,太早拌好放久了,会使海带芽变黄,虽然味道不变,但是会影响视觉。
6.莴苣拌粉皮
材料:粉皮300克,嫩莴苣100克。
配料:蚕油、芝麻酱、白酱油、米醋、精盐、昧精各适量。
做法:
①将莴苣去皮,洗净,先顺长一剖两半,再切成柳叶形薄片,加入少许精盐拌匀,腌渍15分钟;粉皮切成5厘米长的条;芝麻酱放入小碗内,用少许凉开水调稀备用。
②将粉皮条放入沸水锅内稍烫,捞出沥干水分,趁热加入莴苣、白酱油、精盐、味精、米醋、芝麻酱、香油拌匀即成。
瘦身小编tips:莴苣用盐腌一下,挤去水分,即可保持其脆嫩,又可去掉涩味。
7.菠萝炒鸡片
材料:菠萝150克,鸡肉100克,青瓜10克红椒1个。
配料:花生油、白糖、番茄酱、醋、盐、湿生粉、料酒、酱油各少许。
做法:
①鸡肉、菠萝、青瓜、红椒分别切片,鸡肉加少许生粉、科酒腌约10分钟。
②烧锅下油,放入青瓜片、红椒片、菠萝片、白糖、番茄酱、浙醋、盐炒至金红色。
③加入腌好的鸡片,用湿生粉勾芡翻炒数次,淋入香油出锅即可。
8.红薯芝麻浓汤
材料:红薯1个,洋葱1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升。
配料:黄油、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。
做法:
①把红薯剥皮,切成3厘米的长条洗净;将黄油放入锅中温热。
②洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半熟。
③将炒好的红薯与洋葱倒入高汤锅中用微弱的中火煮,等红薯变软后取出捣碎,加入牛奶、盐和胡椒,一起倒入器皿中,撒上黑芝麻即可。
夏季减肥效果明显的10大食物
1、豆腐
这是一种已发酵的含有低热量的蛋白质的大豆产品。豆腐含大量的植物性蛋白质,吃进肚里易饱经饿,是优点多多的减肥食物。吃豆腐容易有饱腹感,而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富,有助于排出多余水分,提高消化功能,特别是针对腹部的脂肪尤其有效。美国影星伊丽莎白泰勒曾靠吃豆腐减肥成功。豆腐也可以对重金属进行捆绑将其随分泌物排泄出人的身体。
2、十字花科的蔬菜
芥兰、花椰菜、卷心菜、菜花等都是十字花科的蔬菜。以西兰花为例,它不仅含有大量纤维素,能促进排便,而且它还富含果胶,使它具有极强的饱腹感,吃了它就感觉到很饱,能有效限制食量。同时,它们含有的萝卜琉素这种化合物可以降低得癌症的风险,含有的硫配糖体可以帮助肝脏产生重要的酶。
3、樱桃
美国密歇根大学的一项最新研究发现,吃樱桃能够降低胆固醇和血糖。樱桃除了可以帮助消化系统清除毒素,还含有一种植物营养素可以帮助预防癌症。再者,樱桃是出了名的补铁佳果。
4、亚麻籽
亚麻籽的-3脂肪酸含量很高,这些有益的脂肪酸可以促进脂肪的燃烧,具有降血压、降血脂的作用。而且它含有较多的木酚素,可有效预防糖尿病和肿瘤的增长。
5、香芹
芹菜中含大量粗纤维,能促进肠蠕动,增加排泄,减少吸收,也是减肥佳肴。此外,它可以帮助消除有毒的废物。
从今天开始,保证你每天的饮食包含这些食物中的一种或几种:给你的身体解毒,你将获得健康的身体和理想的体重。
6、酸奶
有机低脂酸奶是维持肠道正常运作的有益的细菌的重要来源。喝酸奶可以调节肠道菌群,起到通便的作用。酸奶比一般的饮料有饱腹感,所以在减肥时有一定帮助,而且有营养。但是量要有控制,饮食要有计划并且合理。
7、胡萝卜
胡萝卜可以帮助刺激消化系统以及净化身体。容易发胖的人,大多是因为代谢能力低,循环功能不佳,结果就让多余的脂肪及水分累积在体内,日积月累就成了肥胖的原凶。而胡萝卜汁就像一把强有力的刀,用来切断这种恶性循环,可说是爱美之人每天不可或缺的营养素。胡萝卜含有大量的B族胡萝卜素、维生素A原、维生素A、维生素C和其他很重要的植物营养素,有助于提高新陈代谢,自然地降低体重。
8、肉桂
肉桂中含有黄烷醇多酚类抗氧化物质,能提高胰岛素对血糖水平的稳定作用和降低胰岛素抵抗,因为胰岛素抵抗是导致肥胖的原因之一。
9、萝卜
萝卜能消积化滞,促进脂肪的分解,有利于减肥。萝卜可以帮助加强消化系统以及清除身体的废物。它们也有反真菌和反细菌的性质,可以帮助抵抗念珠菌和消化寄生虫。
10、南瓜子
南瓜种子含有能够帮助保护消化系统的抗氧化剂。他们可以帮助消化系统抵抗寄生虫。他们也能使细胞接受更多胰岛素,这样有助于降低血糖。南瓜种子的这个特性可以帮助预防和治疗由胰岛素抵抗引起的肥胖问题。
不可空腹吃的10大减肥食物
1、香蕉
香蕉中有较多的镁元素,空肚吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而粉碎人体血液中的镁钙均衡,对心血管出现抑建造用,晦气于身体健康。
2、山楂、桔子
含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空肚食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃胀满、嗳气、吐酸水。
3、大蒜
蒜含有强烈辛辣味的大蒜素,空肚食蒜,会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激,引起胃肠痉挛、绞痛。
4、白薯
白薯中含有单宁和胶质,会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起烧心等不适感。
5、冷饮
空肚状态下暴饮各类冷冻食品,会刺激胃肠出现挛缩,久之将引起各类酶促化学反映失调,诱发肠胃疾病。在女性月经时代还会使月经出现紊乱。
6、茶
空肚吃茶品茗能稀释胃液,降低消化功能,还会引起“茶醉”,呈现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。
7、酸奶
空肚饮用酸奶,会使酸奶的保健用途减弱,而饭后两小时饮用,或睡前喝,既有滋补保健、促进消化用途,又有排气通便用途。
8、牛奶、豆浆
这两种食品中含有大量的蛋白质,空肚饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能耗损掉,起不到营养滋补用途。正确的饮用措施是与点心、面饼等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝均可。
9、糖
糖是一种极易消化接收的食品,空肚大量吃糖,人体短期间内不克不及分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,使血液中的血糖骤然升高轻易引起眼疾。而且糖属酸性食品,空肚吃糖还会粉碎机体内的酸碱均衡和各类微生物的均衡,对健康晦气。
10、柿子、西红柿
有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸出现化学反映天生难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。
夏季减肥食谱 夏日必吃的瘦身美食
对于懒美眉来说,大吃大喝但是不动就能瘦几乎是最大的梦想了。其实,这样好康的事情真的存在,因为有些美食不仅不会让你发胖,还能帮助你瘦下来。现在小编就来告诉大家,哪些食物是夏日必吃的瘦身美食吧。
(1):夏日瘦身,必吃胡萝卜。
胡萝卜含有的维生素B、钙质、叶酸、以及胡萝卜素等多种营养素,能为人体提供所需营养,是很健康的绿色食品。除此之外,胡萝卜所含的植物纤维还能帮助提高人体的新陈代谢速度,达到减肥目的,也是种很健康的减肥食品,夏天瘦身必吃的。
(2):夏日瘦身,必吃西红柿。
西红柿的热量超低,每100克只含有约19卡的卡路里,多吃也不会发胖。更重要的是,西红柿还含有丰富的果胶以及食物纤维,能让人有很强的饱足感,有效控制热量摄取。另外,西红柿中的茄红素还可以帮助减少脂肪的囤积,降低摄取的热量,帮助瘦身。
(3):夏日瘦身,必吃菠萝。
菠萝几乎含有人体所需的所有维生素,能有效帮助消化和吸收。菠萝之所以能减肥的原因,在于它所含的菠萝蛋白酶能有效分解食物中的蛋白质,改善肠胃的蠕动。另外,菠萝的果汁还能有效帮助脂肪分解,让你轻松甩掉满身的脂肪。
(4):夏日瘦身,必吃西瓜。
想到夏天就想到大西瓜,但你可知道,西瓜也是减肥的好帮手。西瓜有很好的利尿的作用,能帮助消除水肿型肥胖,且西瓜中所含的氨基酸还能帮助你把体内堆积的毒素排出去,让你变得又瘦又健康。但要记住,因为西瓜的营养成分比较单一,所以不能吃太多。
(5):夏日瘦身,必喝酸奶。
酸奶也是人尽皆知的减肥美食了,每天喝杯酸奶,不仅能补足人体所需的钙质,还能促进消化,帮助减肥,也是每天必吃的夏日美食之一。
(6):夏日瘦身,必喝药茶。
中药茶也是想要减肥的你每天都必须喝的饮品了。天方一草堂的清谐茶是由荷叶、决明子等多种药材配成,茶中所含的抗脂肝等生物素能很好的促进新陈代谢,并加速燃脂,让你喝一喝就能轻松的瘦下来。
最美好的夏季减肥方法莫过于这种只要吃喝,不要运动就能瘦的饮食减肥方法了吧。如果你是个懒美眉,但是又想要拥有好身材,这样的瘦身美食你可就要多吃一些了。
8种排毒减肥必吃的食物
排毒清体是每日必做的功课,一旦没能成功排毒,体内积聚的毒素就会让你的小腹渐渐突出,身体浮肿,整个人看起来比实际体重起码胖2公斤。不想变胖的你,就赶紧来排毒吧。今天小编告诉你8种排毒必吃的食物哦。
1号抗氧化标兵番茄
10种抗氧化食物当中,对付抗老化火力最强的武器就是番茄。这是因为番茄中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍,可以说是抗氧化的超强战斗力。
由于番茄的类别有好几种,到底选哪一种更好呢?那便是小番茄,其维他命C含量更高,可以让抗氧化的火力再猛一些。
另外,番茄应怎样食用才能对抗氧化更有效呢?那便是熟吃。虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维他命C会遭到破坏,但是茄红素的含量可增加数倍,抗氧化功能也更超强。所以营养师大力向人们推荐番茄,还建议人们大量摄取。
2号抗氧化标兵葡萄
番茄的抗氧化火力猛烈,葡萄也逊色不到哪里去。葡萄籽中的花青配糖体,其抗氧化能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍。但作为水果的葡萄或饮料的葡萄汁因其少了发酵的过程,抗氧化的成分就少了许多,火力也相应小了许多。而用葡萄酿成的红酒因经过发酵,其抗氧化能力得以提高,火力也相对猛一些。因此,在吃葡萄的同时,再适量饮用些红酒,你容颜上的皱纹会降临得晚一些,肌肤老化迹象也会小得多。
3号抗氧化标兵绿茶
抗氧化火力同样猛烈的绿茶同时还具有去油解腻、清新口气的功能,所以你可坚持饮用,既抗老化,又有助于减肥,何乐不为?
4号抗氧化标兵鲑鱼
鲑鱼是《时代周刊》抗氧化食物中惟一上榜的肉类。味美好吃的鲑鱼中,因含有超强的omega-3多元不饱和脂肪酸,所以有强的抗氧化功效,而一般家禽或家畜的肉类,因其中omega-6多元不饱和脂肪酸的比例较高,会影响其抗氧化功能,这是因为人体中两种不饱和脂肪酸必须保持一定的比例,多摄取omega-3多元不饱和脂肪酸,便可以平衡身体里两种不饱和脂肪酸的比例,相应地起到抗氧化功效。当然,野生鲑鱼的火力绝对比养殖的鲑鱼更超强。
5号抗氧化标兵坚果
富含维他命E的坚果类食物(腰果、核桃、榛子、花生等)除了具有抗氧化功能之外,还能修护皮肤组织,不过,又因为坚果类食物含有高油脂,如果摄取过量,不但有致胖的危险,由高油脂所造成的氧化反应还会损害维他命E的抗氧化作用。因此,营养师建议人们要摄取此类食物,但又要适量,否则过犹不及。
6号抗氧化标兵花椰菜
外形美观、十字花科的花椰菜,除了含有丰富的维他命A、C之外,还含有一种特有的抗氧化物质,它几乎集所有抗氧化物于一身,因此,它的抗氧化性能比其他食物更优良,而且还是抗癌明星,因此,你千万别错过这类捍卫你青春的蔬菜。
7号抗氧化标兵蓝莓
莓类水果富含胡萝卜素以及维他命C,而这两种成分是抗氧化物里最为医学界所肯定的物质,所以外形小巧、美观的草莓、蓝莓、小红莓你要大啖特啖。
另外它所含有的钾及水溶性纤维,还能降低血胆固醇浓度及减少患高血压的几率呢!
8号抗氧化标兵大蒜
别因为害怕大蒜的味道而远离大蒜,它不但具有抗氧化的功效,还有促进血液循环、加速新陈代谢的功能,能帮助排毒减重呢!它所含有的硫化物具有抗氧化还原作用,不但可有效降低体内胆固醇,还可预防高血压及心血管疾病。如果你实在对大蒜没感情,不妨吃些蒜苗、蒜叶、蒜油。还要记住,如果吃过大蒜之后喝杯牛奶,恼人的蒜味便没了,不信你可试试。
排毒必吃的八种食物
排毒清体是每日必做的功课,一旦没能成功排毒,体内积聚的毒素就会让你的小腹渐渐突出,身体浮肿,整个人看起来比实际体重起码胖2公斤。不想变胖的你,就赶紧来排毒吧。今天小编告诉你8种排毒必吃的食物哦。
1号抗氧化标兵番茄
10种抗氧化食物当中,对付抗老化火力最强的武器就是番茄。这是因为番茄中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍,可以说是抗氧化的超强战斗力。
由于番茄的类别有好几种,到底选哪一种更好呢?那便是小番茄,其维他命C含量更高,可以让抗氧化的火力再猛一些。
另外,番茄应怎样食用才能对抗氧化更有效呢?那便是熟吃。虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维他命C会遭到破坏,但是茄红素的含量可增加数倍,抗氧化功能也更超强。所以营养师大力向人们推荐番茄,还建议人们大量摄取。
2号抗氧化标兵葡萄
番茄的抗氧化火力猛烈,葡萄也逊色不到哪里去。葡萄籽中的花青配糖体,其抗氧化能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍。但作为水果的葡萄或饮料的葡萄汁因其少了发酵的过程,抗氧化的成分就少了许多,火力也相应小了许多。而用葡萄酿成的红酒因经过发酵,其抗氧化能力得以提高,火力也相对猛一些。因此,在吃葡萄的同时,再适量饮用些红酒,你容颜上的皱纹会降临得晚一些,肌肤老化迹象也会小得多。
3号抗氧化标兵绿茶
抗氧化火力同样猛烈的绿茶同时还具有去油解腻、清新口气的功能,所以你可坚持饮用,既抗老化,又有助于减肥,何乐不为?
4号抗氧化标兵鲑鱼
鲑鱼是《时代周刊》抗氧化食物中惟一上榜的肉类。味美好吃的鲑鱼中,因含有超强的omega-3多元不饱和脂肪酸,所以有强的抗氧化功效,而一般家禽或家畜的肉类,因其中omega-6多元不饱和脂肪酸的比例较高,会影响其抗氧化功能,这是因为人体中两种不饱和脂肪酸必须保持一定的比例,多摄取omega-3多元不饱和脂肪酸,便可以平衡身体里两种不饱和脂肪酸的比例,相应地起到抗氧化功效。当然,野生鲑鱼的火力绝对比养殖的鲑鱼更超强。
5号抗氧化标兵坚果
富含维他命E的坚果类食物(腰果、核桃、榛子、花生等)除了具有抗氧化功能之外,还能修护肤组织,不过,又因为坚果类食物含有高油脂,如果摄取过量,不但有致胖的危险,由高油脂所造成的氧化反应还会损害维他命E的抗氧化作用。因此,营养师建议人们要摄取此类食物,但又要适量,否则过犹不及。
6号抗氧化标兵花椰菜
外形美观、十字花科的花椰菜,除了含有丰富的维他命A、C之外,还含有一种特有的抗氧化物质,它几乎集所有抗氧化物于一身,因此,它的抗氧化性能比其他食物更优良,而且还是抗癌明星,因此,你千万别错过这类捍卫你青春的蔬菜。
7号抗氧化标兵蓝莓
莓类水果富含胡萝卜素以及维他命C,而这两种成分是抗氧化物里最为医学界所肯定的物质,所以外形小巧、美观的草莓、蓝莓、小红莓你要大啖特啖。
另外它所含有的钾及水溶性纤维,还能降低血胆固醇浓度及减少患高血压的几率呢!
8号抗氧化标兵大蒜
别因为害怕大蒜的味道而远离大蒜,它不但具有抗氧化的功效,还有促进血液循环、加速新陈代谢的功能,能帮助排毒减重呢!它所含有的硫化物具有抗氧化还原作用,不但可有效降低体内胆固醇,还可预防高血压及心血管疾病。如果你实在对大蒜没感情,不妨吃些蒜苗、蒜叶、蒜油。还要记住,如果吃过大蒜之后喝杯牛奶,恼人的蒜味便没了,不信你可试试。
狂吃也不会发胖的10大食物
推荐:怎样吃得饱饱又能瘦身?最瘦腿的10种果蔬
1、菠菜
每半杯(量杯)只是26卡路里,但V“及铁质丰富。菠菜以生吃最有益,烹调也不宜过久,以免损耗营养。
2、豆类
无论它是什么颜色的豆,营养都十分丰富,豆是蔬菜,但蛋白质却有肉类般丰富。每一盎司干豆供给95卡路里,蛋白质6克(你每日所需的十分之一),就是说如果你吃豆类,就无需多吃肉类。
3、蜜瓜
每三又二分之一盎司只有30卡路里,蜜瓜含丰富的Va与Vv。
4、辣椒
无论辣或甜味,营养价值均高,尤其含纤维质。一个青椒只有35卡路里,却供应各类维生素及矿物质。
5、番茄
饭后吃一个中型番茄,有益而不会增磅。
推荐:最适合穷人的9大减肥法7个减肥方法让你一夜就瘦
6、生菜
由于含水份及大量张维使生菜成为苗条食物,生菜以外面的绿叶营养最丰富。
7、麦包
全麦面包比普通白面包少了9%的卡路里,蛋白蛋却多了20%,维生素B多两倍。纤维素多于番茄,但热量却只有35卡路里。
8、火鸡
每盎司去皮净肉只有50卡路里,肉质瘦,虽然肉粗、但却是十分理想的瘦身食物。
9、草莓
每三又二分之一盎司只有57卡路里、并含丰富的维生素。
10、比目鱼
这类扁身鱼每磅只含热量360卡路里,如果一餐吃四盎司,绝对不会发胖。
夏季清火排毒必吃的3道减肥食谱
夏季炎热,选择饮食减肥是最好最凉爽的减肥方法了。这里介绍三道减肥食谱:百合炒南瓜,南瓜具有减肥、降糖的功用;瘦肉山药炒木耳,山药有纤体、降血糖的功用;虾米炒苦瓜,苦瓜具有纤体、抗癌、降糖的功用。
一、虾米炒苦瓜
虾米炒苦瓜
材料:苦瓜一根、虾米少许。
做法:
1、苦瓜洗净,对半切开,挖去内瓤。
2、将苦瓜切成薄片,虾米洗净滤干。
3、锅中油热后,放入虾米翻炒均匀。
4、放入苦瓜翻炒均匀。
5、加入盐、鸡精调味即可。
减肥原理:苦瓜具有纤体、抗癌、降糖的功用。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳之功效。据研究发现,它具有明显的降血糖作用,对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。苦瓜熟食性温,生食性寒,因此脾虚胃寒者不应生吃。此外,孕妇应慎食。一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分高能清脂素。一天吃几根苦瓜,不管怎么吃、怎么睡都不会发胖。
二、百合炒南瓜
百合炒南瓜
材料:南瓜半个、百合4个、盐3克、油15ml
做法:
1、南瓜对半切开,削去外皮,挖出内瓤,切成薄厚适宜的片。
2、百合剥成瓣,去掉外边褐色部分,洗净。
3、大火烧开锅中的水,放入百合瓣氽烫两分钟,捞出,沥干水分。
4、炒锅内放入油,烧至七成热时放入南瓜片,翻炒均匀。
5、加入适量水稍稍没过南瓜,大火煮开后小火焖七八分钟至南瓜熟软。
6、锅中还有少量汤汁,放入百合焖两分钟,加入盐,大火翻炒两分钟收干汤汁即可。
减肥原理:南瓜具有减肥、降糖的功用。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。
百合具有滋补、安心养神、降糖的功用。百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
三、瘦肉山药炒木耳
山药炒木耳
材料:山药300克,泡发好的黑木耳200克。
做法:
1、瘦肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟。
2、山药切薄片备用。
3、木耳用清水泡软,摘去根部,撕成小朵,清洗干净。
4、锅中油热后,放入肉片翻炒至完全变色,盛出备用。
5、锅中重新放少许油,放入山药、木耳翻炒均匀,加少许清水翻炒至熟。
6、放入肉片翻炒均匀,加盐、鸡精调味即可。
减肥原理:山药有纤体、降血糖的功用。山药又名淮山,淮山药。性平、味甘。其块茎富含多种必需胺基酸、蛋白质及淀粉,具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、脂肪、维生素A、B2、C及钙、磷、铁、碘等矿物质,可提供人体多种必须的营养。
山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白。这是一种多糖蛋白质,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。
所以,山药是一种非常理想的减肥健美食品。山药对于女性而言,它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望,是一种天然的纤体美食。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。
黑木耳具有养颜、纤体、抗癌的功用。黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类,不仅是人体必需的营养成分,也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后,转变成维生素A,有润泽皮肤毛发的作用。
卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态,有利于脂肪在体内完全消耗,带动体内脂肪运动,使脂肪分布合理,形体匀称。纤维素促进肠蠕动,促进脂肪排泄,有利于减肥。
夏季必瘦的饮食减肥方法
夏季减肥方法1:饮食清淡
你可以尽情尽兴,大吃特吃新鲜水果和蔬菜(不用担心会发胖,因为水果和蔬菜能减少脂肪,增加复合碳水化合物),以减少你对其他食物的需要,不过,也不必把自己搞得像个苦行僧,可以偶尔吃一块蛋卷冰淇淋。
夏季减肥方法2:少吃多餐
对于减肥者来说,幸运的是,炎热的天气会抑制食欲。由于并不觉得怎么饿,我们常常不想吃饭,但可能一挨到太阳落山,气温下降,我们就想洗劫饼干盒和冰箱。所以,提醒你,如果想减肥,可以每天吃5次饭,每次吃的数量要少,时间要均匀,这样就能起到减肥的作用。
夏季减肥方法3:一日三餐要合理
保证吃好早餐,吃饱午餐,吃少晚餐,一日三餐的能量比应该是3:4:3。要遵循低热量的全日膳食调配原则,健康饮食才是减肥瘦身、永不反弹的关键哦!另外,晚餐吃得过晚也会导致热量无法充分消耗掉,容易导致肥胖,对减肥非常不利。
夏季减肥方法4:多饮水
天气凉爽时,你的身体每天需要7杯至8杯水,而在炎热的夏天,你还要再多喝2杯至3杯,但遗憾的是,许多人喝加糖的软饮料或啤酒来补充消耗掉的水分。知道吗?一罐340毫升装的啤酒含有150卡路里热量,你若一天喝上几罐啤酒,身上就会储有许多仅靠天热出汗散发不掉的热量。水是最好的饮品,夏天,在锻炼之前,至少喝两杯水,不要等到渴了再喝。你一旦感到渴了,那就已经开始脱水了。
夏季减肥方法5:增加蔬果摄取量
增加蔬菜,水果的摄入量是减少卡路里摄入的好方法。蔬菜能生吃尽量生吃,并不放或少放色拉酱,凉拌菜放醋少放或不放油。
夏季减肥方法6:保证每天喝227ml脱脂牛奶
保证乳类每天1瓶227毫升低脂或脱牛奶,上午或中午喝,饭前喝,切记:不能饭后喝。牛奶含有大量的钙质,能帮助你加快体内多余脂肪的燃烧,有助快速减肥。
夏季减肥方法7:激发自己
夏天,拖着肥肥胖胖的身体走来走去,实在是一件痛苦的事情。夏天衣着单薄,一身的肥肉无以遮盖。而对大多数人来说,与健康相比,虚荣是一种更大的刺激,所以,夏季你可以多照照镜子,强迫自己看不愿意见到的“赘肉”,这或许能增强你对减肥的决心,还能“逼”坚持健康饮食呢。
夏季减肥方法8:食物要多样化
食物多样,谷物为主,每天摄入约200克-300克,其中米或面100克,玉米,南瓜,燕麦,小米等五谷杂粮约100克。午餐及晚餐前1-2小时进食一份低糖水果或蔬菜,如:黄瓜,香蕉,苹果,番茄,玉米,胡萝卜,红黄辣椒约100克。要切记的是,饭后不能吃水果。
夏季减肥方法9:选择健康低脂的烹饪方式
烹饪以炒,蒸,煮,煲汤为主,不采用油炸,油煎,烧菜不放糖,每天烹饪用油25克以内,每天保证有一份海藻类食物如海带,紫菜或一份菌类食物,如香菇,蘑菇等;或一份豆制品类食物,每份50克。
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