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正所谓吃得少不如吃得巧，健康饮食才是减肥的关键。饮食减肥要遵循一定的规则，节食减肥只会让你越减越胖。牢记以下8个健康饮食规则，春季减肥就可以事半功倍咯！
1、合理安排饮食
饮食合理是成功减肥的关键。人体的基础代谢会随着时间段有所差异，上午最旺盛、下午慢慢减缓、晚上就会降到最低。所以，进食时间要注意合理安排。进餐时间过晚容易导致发胖。
安排进餐时间固然重要，而控制热量也是非常必要的。晚餐最好选择在19时之前，进食不宜过多，热量也别超过全天进食总热量的30％。你可以根据人体不同时间的代谢率来分配热量摄入。研究表明。各餐次的热量比例最好控制在3：2：1，这样对减肥有很大的帮助。
2、餐前先喝汤或者吃水果
餐前喝汤不仅可以稀释胃酸、减轻饥饿感，还可以使胃具有一定容量，胃壁出现刺激，容易产生饱腹感。另外，将餐后吃水果的习惯改为餐前，也有助于控制饮食。
3、来点小吃更享瘦
如果你在两餐之间感觉到饿了，来点小吃会比忍受饥饿更加享瘦哦！忍受饥饿感越强烈，你的食欲就会越旺盛。如果你一直忍到下一次用餐再吃东西，那就会容易发生进食过量的情况。这个时候吃点健康的蔬果不仅不会造成热量摄入过多，还能有效抑制食欲呢！
4、口味要尽量清淡
虽然生菜沙拉、水煮青菜是健康的减肥食品，但如果淋在上面的是厚厚一层的沙拉酱、酱油等，那你的减肥计划就完全被破坏了。因为油、盐、糖、味精等调味料都含有非常高的热量。如果你习惯吃重口味的食物，胡椒、大蒜是更加健康的选择哦！
5、只吃八分饱
对于时时不忘减肥的人，“八分饱”是比计算卡路里更方便有效的法则。因为如果过度限制热量摄取，往往会令人饿得半途而废。而选择吃八分饱不仅会让你忍饥挨饿，更加不会造成热量摄入过多的问题。
6、补充维生素
维生素不仅不产生热量，还是人体新陈代谢过程中的重要物质。减肥者应该在膳食中增加摄入全麦面包、燕麦片、新鲜蔬菜等富含维生素的食物。这样不仅能大大增加你的饱腹感，而且对减少热量摄入也是非常有帮助的。
7、乳制品“狠”瘦身
在控制总热量适度的前提下，提高钙摄入量，可显著减少人体脂肪比例，降低肥胖危险。减肥的MM最好选用低糖酸奶或低脂酸奶，这样更加有减肥的效果。研究表明，每天喝2-3杯牛奶能让减肥的效果更加显著。
8、烹饪食物要讲究Www.JF83.coM
蔬菜固然低脂，但如果你在烹调的时候加入过多的油，那就要另当别论了。烹饪时，尽量选择植物油，少用动物油。另外，选择蒸、煮、炖、拌、等烹调方法可在很大程度上降低热量摄入，对健康减肥有着不可言喻的作用。
延伸阅读
健康塑身饮食规则
你称不上胖也称不上瘦，但体重很容易起浮不定，身体容易不健康，常常有感冒、不适的现象。如果你正因为身体不适与代谢不正常，而影响自己体重与身材，那麽你就必须仔细遵守以下的规则。想要拥有苗条的身材，首先一定要有规律的生活与健康饮食。如果你都没有苗条身材的必备条件，那么想要身材好起来，那就有点难喔!想要瘦下来，首先，先检视自己日常生活是不是有符合下面的守则。
守则一：健康饮食想要拥有健康身体与苗条身材，一开始就是从健康饮食开始的。所以，均衡与适量的饮食是必备的。早餐一定要吃，然後谷类、水果、蔬菜等类，都要充份均匀的分配於三餐食用。
守则二：加速身体代谢的循环想要健康与快速的健康瘦下来，首先一定要将体内的废物完全排除，而排除废物的方式是加强身体体内的循环。最简单的方法是维持一天三餐健康进食，然後每天固定运动30分钟，如此一来，才会另令身体的代谢循环加速。
守则三：少量多餐少量多餐的作法，是用于避免一次大量进食后，身体会分泌较多的消化酵素，然後使吃入的食物吸收、消化的速度更快。所以，每餐吃得多，反而饿的更快唷!
守则四：适量的运动想要拥有结实的身材，除了运动之外别无法则。所以，每天还是努力的运动，拨出30分钟然後加强运动，如此一来就可以拥有结实的好身材。
守则五：每天早睡早起唯有睡眠充足才会有足够的精神运动，然后长期的正常睡眠之下，身体、心理自然就会更健康。
守则六：吃东西避免盐份的摄取由于盐份摄取太多本来就对身体不好，产生的病状有心脏病、高血压、糖尿病、肾脏病...，所以每天所摄取的钠只要在500毫克就足够啦!别摄取太多，避免对身体造成伤害。
守则七：每天摄取足够的水人体每天需要的水份是2000CC，但是并不是每天一定要强迫自己喝下这麽多水，而是尽量补充到差不多就可以了，因为人体也可以从其他的食物当中摄取到部份的水份，喝白开水的用意在于补充不足的水份。
春季减肥 警惕8大饮食误区
对现代的女性来说，美丽的前提就是要拥有性感苗条的身材，减肥也就不可避免了。其实，减肥也需要小心谨慎的。想要在这个春天show出你的好身材，千万不要让一些错误的饮食减肥方法妨碍了你的春季减肥大计哦！
错误饮食减肥方法一：不吃碳水化合物可以减肥
真相：许多人认为不吃碳水化合物是一种很好的减肥方法。其实，人是否长胖的一个主要原因是由于总热量的摄入量超过了消耗量。如果增加了碳水化合物的摄入，同时又减少了脂肪的摄入，摄入的总热量就不会超标。当然，不吃碳水化合物能很快减轻体重，但失去的是水分而不是脂肪。碳水化合物摄取不足会容易导致疲劳、便秘、易怒等等情况。当膳食中碳水化合物过多时，就会转化成脂肪贮存于体内，从而导致各类疾病。碳水化合物含量过于丰富会使人体血糖和胰岛素激增，引起肥胖。
错误饮食减肥方法二：多吃减肥食品能减肥
真相：爱美的女性都想知道吃什么能减肥，于是听到某种食物是减肥食品便会对这种食物降低戒心，觉得吃多了也没关系。其实减肥食品吃得过多也是会长胖的。因为减肥食品之所以能减肥是因为其热量较其他食物低，但如果你的量吃得多，那么加起来的热量也会增多，从而导致身体发胖。
错误饮食减肥方法三：摄入的热量越少，减肥就会越快
真相：几乎每个人都非常清楚，热量的控制是最基础的减肥方法，但是不是吃得少就能瘦？如果你每天摄取的热量低于身体所需的热量，如每日摄入的总热量低于800到1000卡路里时，身体的节约能源机制就会被启动，一方面不但吸收率会增加，而会造成能源消耗的新陈代谢率也跟着降低，这时体重不但掉不下来，还会造成体内荷尔蒙失调，让你越减越肥。
错误饮食减肥方法四：减肥不能喝牛奶
真相：与热量控制相结合，奶制品丰富的饮食可以增加近一倍的脂肪减少，有助于防止体重增加。另外，从营养角度分析，牛奶中含有蛋白质、维生素、矿物质都很丰富，是大家每天都不能缺少的营养食物。成人每日喝2、3杯牛奶不会存在饮用过度的问题。
错误饮食减肥方法五：不吃米饭就能减肥
真相：米饭的主要成分是糖类，是人类日常所需的重要能源。糖类的摄入不足会导致体内营养不均衡，减肥往往事倍功半。误以为少吃或者不吃米饭可以减肥，这对健康是很大的威胁。要适当吃米饭等主食。糖摄入量过低可能引起低血糖，容易产生饥饿感，造成你进食更多其他的食物。
错误饮食减肥方法六：减肥期间不能吃肉
不吃肉，你的身体就不需要产生酶，或者产生很少的酶，这就导致分解脂肪的这条链子断了，所以我们自身身体上的脂肪就很难被分解掉，我们吃东西到身体吸收、储存成脂肪，都需要时间来分解。但是因为缺少了分解的酶，造成了只储存不分解或分解很少，也就是不吃肉减肥会让你越减越胖。
错误饮食减肥方法七：晚上吃东西容易发胖
真相：消耗的总量少于摄入的总量是导致你发胖的原因。所以你晚上摄入的这些卡路里是跟发胖没有关系的。因为你在晚上的时候可能会更累些，所以你也许会倾向于比白天吃的更多，或者是更高热量的食物。如果你真的感觉饿了，可以选择吃一些水果和蔬菜，没有必要让饥饿造成彻夜难眠的后果。
错误饮食减肥方法八：只吃水果蔬菜可以减肥
有些MM以为蔬菜水果没有热量，就可以放心大吃特吃。不可否认，多吃素食、蔬菜水果等富含纤维的食物，确实对减肥有帮助。但是如果只吃蔬菜水果，而不吃主食的话，就有可能越减越肥了。其实，很多蔬果同样含有大量的碳水化合物。另外，水果中的热量和糖份也相当高，所以，减肥者要切忌无限制地进食蔬果。
8个饮食规则 保你永远不会长胖
除了肥肥一族无时无刻嚷着要瘦身外，身材标准的女人们也从不对减肥事业有所松懈！想让吃进去的食物最大限度且有效的消化吸收，是非常关键的，其实只要聪明地遵循饮食秘诀，面对餐桌上的各色美食，不再让你如临大敌了！
1提高自身代谢
在多于4～5小时内不吃东西，你体内的血糖值将降低。这样一来，你的身体会渴望摄入大量的糖分。这会使你产生疲乏和饥饿的感觉。控制食欲的关键在于有规律地按时进餐，每顿要饥饱适宜。专家们提倡在每日三餐基础上，另加两顿便餐，食量均以中等为宜，一杯香茶、水果汁或其他低热量饮料，对加餐来说是一种上佳选择。这样做更容易让你身体消化吸收，这种方式使得你的新陈代谢经常处于活动中，同时使囤积脂肪的可能性最小化。
2只在该吃饭的时享用美味
当你面对美食时，先问问你自己是否真的饿了。如果不饿，最好打住，去做些你感兴趣的事情分散一下食品对你的诱惑力。如果真觉得饿了，才可以大快朵颐。不过，餐前先吃一点低热量食品，如苹果、黄瓜，对抑制食欲会大有益处。
3吃个“水亮”早餐
对减肥者来说，一天最重要的关键在于“早餐”，研究表明，早餐吃得健康、吃得满意的人比那些根本不吃早餐的人瘦。那是因为早餐帮助促进你的新陈代谢，这样你这一天会燃烧更多的热量，早餐绝对不能省。而适度的蛋白质，如瘦肉、鸡蛋，会帮助你瘦得“水水亮亮”，如果你觉得早晨吃东西会令你觉得不大舒服，那你可以只吃些水果。
4高纤维让你更健康
富含纤维的食物容易使人产生饱感，并可以在长时间内保持这种感觉。纤维还可以帮助你维持你的血糖值（血糖使你保持精力），并保证你的大便有规律。作为餐前小菜，来一份色拉或蔬菜汤最为适宜；而在进餐结束时吃一片水果也较为恰当。不过，这些食物的热量最好低于500卡路里，否则一样会发胖。
5优雅地等待大脑告诉你“已经吃饱了”
要记住：当你在进食的时候，大脑需要大约20分钟的时间才能得到“我吃饱了”的信号。狼吞虎咽会让你在这个时间里进食过量，所以优雅地进食，不仅会让卡路里摄取量减少67卡，在而且在缓慢进食的情况下，细嚼慢咽可使唾液更好地分解食物，让食物更容易被消化和吸收，可以防止烧心和胃肠涨气。
6忘掉不能吃主食的谎言
中午摄入的能量占一天中的35～40%，在保证基础营养的同时，米饭一定要吃，因为在正常食量下，米饭并非令人发胖的食品，而且米饭中的蛋白质还可帮助预防减肥中掉头发、皮肤暗淡、抵抗力下降等问题。即便在控制体重的期间，每天也应吃150克的主食，才能维持正常的生理机能，还可以适当掺入燕麦、小米或糙米等，这些食物纤维丰富的谷类在体内可抑制糖分或脂肪的吸收，对减肥具有相当效果。
7不拒绝餐桌上的脂肪
所谓清淡，就是最好别吃肉，只吃蔬菜和水果？记住适度控制≠拒绝，放弃所有动物性食品，放弃油脂，放弃盐和酱油，咸菜等等，每天用蔬菜和水果代替所有的食品，这样的“清淡饮食”长期下来会缺乏蛋白质和脂肪，造成身体代谢降低，不仅对减肥不利，还会给健康带来更大的威胁。
8不长胖的甜点时间
甜食跟减肥并非不共戴天，只是大家对于甜食中所含的卡路里过于惧怕，正确的食用甜食不仅不会长胖，还会让我们更健康。空肚子的时候，热量吸收的效果是最好的，而且很容易在不知不觉中就吃多，所以高热量点心如芝士蛋糕，放在饭后吃比较好，与用餐中的食物纤维一起消化，热量吸收会比较少，而且不容易吃太多。
6种健康饮食习惯 瘦身加倍
小编为大家介绍的是在饮食减肥中需要注意的8个健康减肥方法，只要你做到了这些饮食习惯，不瘦才怪呢！
带便当
当你在外面吃午饭的时候，你很难控制食物的卡路里和食物种类。所以你最好自己带一便当上班或者上学，这是最好的控制卡路里的方法。
当你发觉体重增加的时候，你可以试试两个星期之内都从家里带便当。两个星期之后看看自己再测体重时是不是会有惊喜。
碳水化合物和蛋白质一起吃
在吃碳水化合物为基础的食物时，加上蛋白质吧。这样的话饱腹感就会更加持久。
当蛋白质被消化的时候，胃会更慢感觉到饥饿。当你吃面的时候，加几块鸡胸肉吧。当你吃土司的时候，你可以加上一块低脂黄油。
用少量健康油脂让自己变饱
油脂可以使消化更加缓慢，所以在饮食的时候加上少量油脂可以让你感到更饱。
但是最好要选择不饱和油脂，比如蔬菜油和干果。
假如你要控制卡路里的话，对用油量还是要比较小心。面包加一点橄榄油，吃沙拉的时候加几粒干果。
有目的吃东西
不要在容易分散精神的地方吃饭，比如电视机旁，最好是坐下来好好地品尝食物。
吃慢点，不时地放下刀叉，感觉到自己的饱意。
有意识地吃东西，当自己已经饱了，就离开饭桌。
寻找情绪的健康出口
利用食物来排解情绪只能收到短暂的效果，吃完食物之后你的焦虑感会更加强烈。
当你有负面情绪的时候，寻找其他的方式来排解。打电话给朋友、散步都是很好的方法。或者你可以什么也不做，只是让自己深呼吸几次。
养成这种好习惯之后，你在压抑的时候就不会再去找薯条吃了。
挑选水果
一杯果汁含有维他命群、矿物质和其他植物素，但是假如你想要减肥的话，最好吃整个的水果。
新鲜水果含有更多的纤维，更少的卡路里。比如，一个普通大小的橙子含有62卡路里和3克纤维，一杯200毫升的橙汁含有120卡路里，不含纤维。