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工作场所往往是一个炎热的区域，糖果罐就替代了冷却器：摆放的糖果罐比Google还要忙碌？这里有一项调查告诉我们，52%的人会和同事分享糖块，23%的人一天至少会吃一次。
时不时的一点点美味没有什么了不起事实上，它还会让你远离饥饿感但是那些便于食用的产品经常是脂肪含量高，营养丰富的小吃，会给你带来点小肥肉噢。有些意志坚定的人可以拒绝它，但很多人已经形成了无意识吃糖的习惯。来看看下面这五种不同的个性人物可以做到放纵的同时又不至于过分的好例子吧。
1、交际人员
这是你吗？---你总会定期查看糖果罐中的食物，在办公室中闲谈时，或是在谈论昨晚的精彩电视节目时，随手拿起点美味。
你为何这样做：这是社交，而不是糖果，你在寻找理由，但这并不能制止你吃太多东西。
甜美的补救：拿起一块硬糖，它会让你用很长时间去咀嚼，并且它只有24卡路里的热量。
2、机器人
这是你吗？---就像闹钟一样，你每天下午总是无意识地去糖罐中寻找提神的东西。
你为何这样做：你的能量可能低下来了，因为也许你并没有获得营养丰富的食物。
甜美的补救：如果你属于墨守成规的人，那么去开辟一条新的路径。除了营养丰富的午餐之外，给自己另加一份100至150卡路里的小吃，比如一个苹果，或者30克的大豆，提前准备好，以便下午享用。
3、吞噬压力者
这是你吗？---当最终期限一步步逼近，你总是抓起一把巧克力来让自己的神经镇静下来。
你为何这样做：压力会减少血清素的水平。会有一些人通过食物刺激来找到令人愉悦的脑部化学物质。
甜美的补救：社交也会给你充电，试试给朋友打个电话吧。
4、随身携带糖果者
这是你吗？---糖果罐中不能缺少食物是你的本职，里面一定要装满你爱吃的东西。但事实却是与它的近距离状态会让你放纵过度，而且毫无察觉。
你为何这样做：处于中心的位置，分发糖果就像是家常菜一样。
甜美的补救：把糖果罐从你的工作桌上取走。根据伊力诺依大学的一项研究，当糖果处于2米之外时，糖果的摄入就会减少2/3。
5、内疚的食者
这是你吗？---无论你在吃什么；无论是因为饥饿，或是无聊，你对自己进食的每一口都表示亏欠。
你为何这样做：这样可以表达你的亏欠，你的内疚感会少一些。
甜美的补救：不要再把糖果的卡路里当做敌人。偶尔一次大餐是OK的，只要你在其它90%的情况下保证卡路里就可以。
不要对自己太苛刻啦！
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脊椎弯曲如何自己矫正 一条围巾简单矫正法
脊椎弯曲是很成年人会有的毛病，一般由于坐姿不正、走姿不规范，以及长期低头滑手机导致脊椎逐渐偏离轨道，其实用一条毛巾就能矫正，一起来看看。
脊椎弯曲如何自己矫正
这个方法非常简单，只要准备一条长款的围巾，把围巾绕过背部，再穿过腋下，之后在脖子后方打结，一定要稍微拉紧一些，以达矫正效果。大概绑20至30分钟左右，过程中你可以坐着看电视，不需要特别动，试过的人说会感觉到身体慢慢发热，好像做了运动一样。这个方法是帮助肋骨、脊椎回到正确的位置，整个胸口会挺直，并且延伸到骨盆，以矫正倾斜的骨盆归位。骨盆矫正的动作可以刺激大腿肌肉，以达到运动的效果，而身体发热也就是肌肉运作的证据，是非常简易的瘦腿方法。
脊柱弯曲的危害
危害是很大的，脊柱弯曲不仅使人体的优美形态遭受破坏，造成一侧胸廓塌陷、一侧隆起，在背部形成“剃刀”背和双肩倾斜的畸形体态；还可导致骨盆倾斜，造成两侧臀部不对称，下肢不等长而跛行等功能损害。严重的脊柱弯曲还可影响心肺功能，活动量稍大即出现心慌气短，影响劳动和生活的能力。还可能造成了胸腹腔面积的减小，严重影响了患者的呼吸系统、血液循环系统、内分泌系统等正常的生理功能，导致病人成年以后平均寿命比正常人短。
脊椎弯曲怎么预防
1、青少年正流行背单肩包，但单肩包易造成脊柱弯曲。因此青少年不仅要养成正确的站、坐、走姿态，培养好的读写姿态及习惯是十分重要的。
2、身体较弱的青少年应加强体育锻炼，增加腰背肌肉的气力。例如单杠、吊环、游泳、平衡木等体育锻炼，并要注意加强营养的补充。
3、处于发育阶段的青少年要注意幸免扛、背过重的物件，以免脊柱长期遭到慢性损伤。
正确的坐姿
1、背部挺直，肩膀自然下垂，肘部放松，置于身体两侧。
2、臀部应该能接触到椅背。
3、键盘要在你的正前方，鼠标在键盘一侧，电话不要离人太远，最好一伸手就能够到。
4、在使用键盘鼠标时，尽可能保持手腕平直，肩部放松。
办公室饥饿症让你变肥婆
为什么有的人越忙越胖?难道办公室让你食欲增加?为什么有的女人天天吃冰淇淋还不会发胖?为什么你每周去三次健身房减肥还不能把自己塞进小号牛仔裤?与发胖相关的不是食物，而是你的饥饿习惯。
从早到晚，不该吃的时候猛吃，该吃的时候却没了胃口。其实有时候，饥饿感有时只是假象，你需要和自己的胃好好谈谈，听它告诉你哪些是真的，哪些又是它在骗你的恶作剧!
8：15AM沉睡的胃
你又起晚了!迅速冲个温水澡，简单化个妆，抓起门钥匙冲向大门。这时候你心急火燎，别说胃，就连精神还没完全清醒呢，自然不会感到饥饿。
8：35AM清醒的身体
你坐在出租车里，胃开始小声地抱怨，我要食物!这时你体内的新陈代谢机能开始启动，胃不时地向大脑发送饥饿的信号，血糖、血压水平开始慢慢下降。
8：50AM饥饿
你开始分泌胃液，因为体内没有食物，胃酸正在消化胃壁，于是从你的肚子里传来咕咕的响声。是的，你该吃早饭了，尽量选择全麦食物，它有很强的饱腹感，热量也不太高。
8：52AM早餐时间
当你感觉饥饿的时候，大脑就会分泌一种叫多巴胺的物质，多巴胺越多，你想吃甜食的欲望就越强烈。建议你把甜食放在最先吃，比如一杯100毫升的甜豆浆，就能使多巴胺的分泌减少30%，你的食欲也会随之减弱。
9：30AM你的胃饱了
你坐在办公桌前，面对电脑，开始工作。一般来说中度饱腹感会在20-30分钟后消逝，管住自己的嘴，你的胃正在忙碌地消化早餐，假如此时吃零食，多余的热量会被储存起来，形成脂肪。
9：31AM12：15AM你正专注于工作
你专注于工作，一部分血液从胃分配到大脑，消化速度渐渐放慢，因为你太专心了，根本不会感觉到身体的变化。建议此时你喝2~3杯白开水，促进消化，还能通过卫生间排掉身体里的一些毒素。
12：16AM又想吃饭了
你听到邻桌传来窸窸窣窣的声音，又有人打开零食袋了，四周人也纷纷起身出去吃饭，这时你的胃已基本完成了消化任务，大脑受外界的影响再次分泌多巴胺，是的，你又想吃饭了。
12：30AM不要再等了
英国饮食专家发觉，57%的女性认为推迟吃饭时间能够操纵食欲，因为过了饿劲儿会少吃一些。假如此时你还在办公桌前扛着，那可就错了。
你的胃可是最秉公办事的，到了饭点就会分泌胃液，没有食物就会消化胃粘膜，久而久之会形成胃溃疡，甚至胃穿孔。还是不要再等了，抓紧起身去吃饭吧!
12：40AM准备吃午餐
终于到了吃饭时间，在经历了第一轮的消化后，你的胃已经疲乏了，此时的消化能力远不如早晨。这时你一定要操纵吃饭速度，细嚼慢咽，大块朵颐会使食物堵塞肠胃，造成消化不良。
12：55AM吃午餐
建议你点一些红肉，美国营养专家指出，红肉可以提高注重力，帮助你克服下午哈欠连天的状况。另外，午饭要吃七分饱，给下午茶留一点空间。
1：151：25PM饭后漫步
午饭吃完了，胃通过神经向大脑传输已经吃饱了的信号。建议此时你出去漫步十分钟，漫步可以活跃胃动力，促进肠蠕动。
1：30继续工作
继续工作前，喝一杯黑咖啡，它可以帮助你燃烧脂肪，还能提神。假如实在受不了黑咖啡苦苦的味道，可以适当地放两块方糖，不要放牛奶，牛奶会让你的胃更加昏昏入睡。
3：30PM下午茶时间
胃还在消化午餐，建议你去一家露天茶座，点一杯热量几乎为零的清茶，再加少量的杏仁，杏仁纤维能使肠蠕动加快，新奇的空气还可以促进新陈代谢速度。
5：30PM7：00PM健身时间
在健身时间，你根本不会感到饥饿。专家认为，运动可以抑制多巴胺的分泌，即使此时你的胃已结束了消化，大脑还临时不会发出饥饿信号，但大量的运动会使血糖降低，建议你随身带些饼干，在运动前后吃一点。
7：30PM与朋友一起吃晚餐
喜爱和一大帮朋友凑在一起吃晚饭?按理说边吃边聊能让你放慢吃饭速度，促进消化，可是营养专家发觉，几个女人聚在一起吃饭，会比平常多花3倍时间，并在不知不觉中多吃30%的食物!
食物气味也可以刺激胃酸分泌，闻着闺密盘里的美食，你可能会感觉更饿。不要紧，你可以在饭前喝一碗蔬菜汤，以稀释胃液。
9：45PM终于吃完了
终于吃完了饭，消化功能进入了最缓慢的时期，你的胃正懒洋洋地分解着刚才的晚餐。血液集中在肠胃里，你感觉晕晕的，这时建议你做几组简单的压腰、伸腿动作，尽量多消耗一些热量。
11：30PM睡觉
到了睡觉时间，晚餐在胃中消化掉了大半，大脑却忽然收到需要食物的信号，尽管现在你一点也不感觉饿。英国科学家指出，女人在睡前吃东西不是因为她们真正需要食物，而是其内心深处对睡前禁食这条铁规则的逆反。
一般来说，这种假性饥饿感的维持时间不会超过10分钟，只要你刷好牙，安安静静地躺一会，很快你的胃就会忘记吃东西这事!
吃番木瓜能减肥吗，办公室白领最爱的减肥方法
爱美之心，相信每一个人都有，肌肤白皙透亮是美，苗条傲人曲线也是美，因此，在追求美的道路上，很多人都在不断努力着，特别减肥这件事，很多朋友一直在努力，假如有一些事物能够边吃边减肥的话，是不是特殊棒呢？那么吃番木瓜能减肥吗，天天吃番木瓜的话，是否能够关心女性瘦身呢？
天天吃番木瓜能瘦身，白领女性最爱
很多朋友想知道，吃番木瓜能减肥吗，我们可以告诉大家，吃番木瓜是可以减肥，但是有些人不能吃番木瓜。
说番木瓜有分解脂肪的效果，是因为番木瓜含有一种番木瓜酵素，这些番木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪，这可以说是番木瓜最大的特色。吃番木瓜能减肥吗，进食番木瓜之后，通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把余外脂肪排出体外，从而达到减肥的目的! 还可以整肠助消化，有治疗肠胃炎、消化不良、预防消化系统癌变的作用。
番木瓜减肥+美容
对于吃番木瓜能减肥吗，它除了可以分解脂肪之外，番木瓜还有很好的美容效果。因为番木瓜中含有丰富的番木瓜酶，不仅对胸部发育有很大的关心，而且能关心润滑肌肤，前面说了番木瓜中维生素c的含量是苹果的48倍!加上番木瓜酶助消化能力，能够尽快排出体内毒素，对于由内到外新鲜肌肤，很有一套。
番木瓜所含的番木瓜酵素能促进肌肤代谢，关心溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更明亮、更新鲜!番木瓜肉色鲜红，含有大量的β胡萝卜素，对身体特别重要，β胡萝卜素也是一种天然的抗氧化剂；
能有用对抗破坏身体正常细胞、使人体加速衰老的自由基。所以很多净化洁面凝胶都会含有番木瓜酵素的成份，为的是让肌肤出现纯净、细致、新鲜健康的外观。
哪些人不宜吃番木瓜
食物保健常识中提到，吃番木瓜能减肥吗，虽然它可以促进人体消化，分解脂肪，但也需要依据个人体质而定。由于番木瓜性微寒，胃寒的人士不宜生吃番木瓜，否则易引起胃肠不适。番木瓜也分雌雄，一般呈长条形就是雄性，而相对圆短的属于雌性，对于会吃的番木瓜客通常都会偏好味道更浓郁的雌番木瓜。
番木瓜是一种性亲切的食物，不过它的主要作用并不是减肥，可以告诉大家，番木瓜当中有一种被称为“木瓜酵素”的蛋白分解酶，可以关心人体促进消化，对于吃番木瓜能减肥吗，只吃水果减肥的方式肯定是不可取的，更会影响人体的营养汲取，建议一天当中仅一餐吃木瓜即可，早饭中饭要正常进食。
坐办公室为什么容易胖 4个坏习惯导致梨形身材
坏习惯1：坐下来就不动了。坏习惯2：经常跷二郎腿、坐姿不良。坏习惯3：一天不喝手摇就不对劲。坏习惯4：零食柜塞满，下午茶必备。
坐办公室为什么容易胖
坏习惯1：坐下来就不动了
小编遇过很多女性同事友人，他们常常一整天才上不到5次厕所，都会憋到一定量、然后手边事情弄完才去上，但其实一个姿势长时间不动，会造成血液循环缓慢，进而就会有下半身水肿的状况，最好是每隔1小时左右就起身活动，喝水、洗手间都好，要稍微行走一下活动筋骨。
坏习惯2：经常跷二郎腿、坐姿不良
很多坐办公室的女孩，都很习惯性的跷二郎腿，但其实这种感觉很方便的姿势，可能会引起脊椎侧弯、骨盆歪斜的状况，也因为腿部压迫，血液循环不顺畅，臀部两边受力不同，容易导致下半身浮肿的状况。
坏习惯3：一天不喝手摇就不对劲
很多OL都很热爱喝手摇，可能是早上来一杯美X美奶茶，然后下午又想揪人团订手摇来喝，好像没喝就浑身不对劲似的，成为每天必备的！但手摇中的糖分含量高又不易代谢，最容易囤积在肚子、腹部、大腿部位！
坏习惯4：零食柜塞满，下午茶必备
每到下午就想来个teatime，然后旁边的置物柜，不小心有一层全都变成放零食的，让自己随时浸在零食圈里，充满诱惑又随时可取得，不胖才难。
白领减肥方法
1、爬楼梯：进办公室十层之内不要搭电梯，多走几层楼也可以增强心肺功能，锻炼腿部肌肉并修饰腿形同时达到锻炼的目的。
2、多走动：久坐容易导致脂肪的堆积，同时，一直盯着电脑屏幕对眼睛也是有一定的损害，所以，工作一个小时，抽空走动，利用一些可以离开座位片刻，对白领一族的特别是一天到晚要坐在电脑边上的尤为重要。
3、坐着健身：在座位上也可以运动，伸展操、转转头都可以。同时，利用椅子，做一些简单的瑜伽动作，缓解上班紧张情绪的同时，还能维持住好的身材。
白领减肥技巧
1、丢掉垃圾食品
人一忙起来，往往身边有什么就吃什么，所以，为了减肥，首先要丢掉冰箱和厨房橱柜里的高糖零食，加工薯片和饼干等垃圾食品。
2、把健康食品放在显眼位置
把健康食品放在容易触及的地方，比如把酸奶放在冰箱外层，糙米和金枪鱼罐头等低脂肪低热量的食物放在橱柜的外侧。
3、牢记运动时间
忙碌的人往往会遗忘自己的健身计划。减肥需要恒心和毅力，因此要留心把运动时间记下来，当成人生重要的约会去执行。
4、做大份备用菜肴
即使再忙，周末时间总有空出来做菜的一刻。建议加大菜肴份量，比如烤一只整鸡或者炖一大锅菜，然后存储在冰箱，这样接下来的几个工作日都能抵御快餐的诱惑，吃上经济又健康的美味。
白领减肥的饮食步骤
第一步：制定减肥目标。在选择或制定减肥餐单之前，首先要确定你是否需要减肥，减肥的目标是多少，而减肥后的体重应该在人体的正常体重之内，这是有公式可循的：用体重(公斤)÷身高(米)的平方，得出来的指数，在18.5-23.9之间为正常。以一个1.6米高的人为例，他(她)的正常体重应该在48-61公斤之间。制定减肥目标。
第二步：摄入总量的控制。无论设定怎么样的餐单，都应该记住800千卡热量是一个人一天摄入能量的下限，如果一天内摄入的食物热量总量不超过这个数字，则会有危险。800千卡是人体要求的下限，安全减肥一天摄入的热量则应该比这个底线稍高：一般来说，女性一天应摄入1000-1500千卡，男士应为1500-1800千卡。
第三步：计算进食比例。选择食物的搭配也要讲究。在每天摄入的热量中，应该包括三部分：蛋白质、碳水化合物以及脂肪，而这三部分的正确比例应为：蛋白质应为总热量的30%-35%，碳水化合物应为总热量的50%-60%，脂肪应为总热量的10%-15%。
减肥零食有哪些？15种零食办公室瘦身好伙伴
要在枯燥的办公空间里坐上七八个小时不是件容易的事，况且还要思考问题，所以要减轻点工作压力或者想才思敏捷，大脑需要及时补充营养，抽屉里放的那些小零食就可以起到作用了。
零食是很多女人的最爱，开心的时候吃，不开心的时候也在吃，为什么有这么大的魔力？
办公室美女对零食有着多年的研究，还总结出了一些自己的零食经。含丰富的营养素，糖分和脂肪相对较低，是日常理想的零食。比如低脂乳酪、含粗纤维的饼干或一般的巧克力饼干、不太甜的面包和三明治等等。如果不是很饥饿，提子、杏脯、无花果等干果也是很好的选择。此外，还有苹果片或香蕉片。这些食物吃起来又香又脆，但并非油炸而成，而是经过高温烘制，将水果的水分烘干，不仅营养损失小，脂肪和热量也较低，多吃不会导致发胖。
15种零食让你变身健康美女
1.花生：
能防皮肤病。花生中富含的维生素B2，正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生，不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
2.葵花子：
可以养颜。葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。
3.大枣：
预防坏血病。枣中维生素C含量十分丰富，被营养学家称作活维生素C丸。膳食中若缺乏维生素C，人就会感到疲劳倦怠，甚至产生坏血病。
4.核桃：
可秀甲。核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。常吃核桃，有助于指甲的秀韧。
5.奶酪：
固齿。奶酪是钙的富矿，可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明，一个成年人每天吃150克奶酪，有助于达到人老牙不老的目标。
6.无花果：
促进血液循环。无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液，增加血液的流动，从而使大脑供血量充分。
7.南瓜子和开心果：
富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质，适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞、容光焕发。
8.巧克力：
有使人心情愉悦及美容作用，能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质。
9.奶糖：
含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神爽，皮肤润泽。
10.芝麻糊：
有乌发、润发、养血之功，对症吃可防治白发、脱发，令人头发乌亮秀美。
11.葡萄干：
有益气、补血、悦颜之益，但要注意卫生。
12.薄荷糖：
能润喉咙、除口臭、散火气，令人神清喉爽。
13.柑橘、橙子、苹果等水果：
富含维生素C，能减慢或阻断黑色素的合成，增白皮肤，属碱性食品，能使血液保持中性或弱碱性，从而有健身、美容作用。
14.牛肉干、烤鱼片：
富含蛋白质、铁、锌等，适食令人肌肤红润。
15.乳饮料：
含有三分之一的牛奶，有时还强化维生素和微量元素，是富有营养的饮料之一。
快速减肥第一步 控制食欲轻松瘦
很多人用尽各种方法减肥却不见成效，其中一个重要的原因是：不了解自己的食欲。不知道自己是真饿了，还只是食欲在作祟。英国ZEST杂志特别针对很多人关心的食欲问题，根据科学上的研究做了厘清，让了解食欲成为控制体重的第一步。
就科学上而言，饥饿与食欲是两件事。饥饿的感觉是由体内的刺激产生。胃里没东西时会收缩，到後来会引发轻微头晕、发抖及血糖降低等徵状。
相反的，食欲是由外在的刺激，如食物的样子及色泽所产生的。食欲和饥饿常被混淆，是因为当我们受外在刺激而产生食欲时，会有和饥饿时一样的现象唾液开始增加，胃也开始收缩。但和饥饿不同的是，如果你不予理会，这些现象很快就会过去。
所以，如果想要控制体重，要能区分自己是真饿了，还是嘴馋。
最近里兹大学一项研究发现，经常节食的人比较不容易区分自己是真饿了，还是只想吃东西，而且他们一旦向食欲投降，会倾向吃高热量的食品。
研究显示，有体重问题的人，通常不是让自己挨饿，就是让自己太撑。「想限制自己进食的人，比较容易掉入饥饿暴食的陷阱，因为他们觉得很饿，满脑子都是食物，而吃得更多，」节食营养专家柯丝庭指出，「但是如果他们少量多餐，就不会产生生理及心理上的渴望，去吃不适当的食物或暴饮暴食。」
胃口大小是天生的吗？
科学家近来发现一种叫leptin的蛋白质，在决定食欲上扮演重要角色。Leptin在脂肪细胞内合成後分泌到血液中，它会送讯号给脑部告诉你已经饱了。Leptin是基因里原生的物质，所以会遗传。如果身体无法产生leptin，或产量过少，饱的讯息无法传给脑，就会一直有饿的感觉。万一有这种先天上的生理缺陷，很容易就有体重超重的问题。伦敦圣巴贺洛姆医院希曼教授指出，「有些体重过重的人排斥leptin，就像糖尿病患者排斥胰岛素一样。」
生理正常的人如果食欲特大，很可能是童年时的喂食习惯所养成的。研究显示，有些以奶瓶喂奶的婴儿，常被喂过多的牛奶，养成吃得比需要多的习惯，而这种习惯会一生伴随。出生的季节也可能影响胃口，在冷天出生的人，食欲通常比出生在暖和季节的人来得好。
运动会增进食欲吗？
很多人认为运动会让人更容易肚子饿。事实上，运动过了之後，身体会释出一种会抑制饥饿的化学物质。长期而言，运动可帮助稳定胃口。常运动的人比较能够控制自己的食欲。剑桥大学医学研究委员会的洁玻医生指出，「研究显示，同时以运动及节食来减肥的人比较能够持久，运动并不仅是燃烧卡路里而已。」
里兹大学的研究更进一步显示，规律做运动的人吃较多的高碳水化合物、低卡路里的食物。
如何让自己在用餐时不吃得太多
有一个方法是吃一点糖。糖分通常被视为节食者的大敌，但糖分实际上也是一种天然的食欲抑制剂。伦敦的圣乔治医学院做了一项研究，有一组人在餐前吃了些葡萄糖，结果他们用餐时比没吃葡萄糖的人吃得少。两星期後，他们发现重量减轻，而且很容易做到。这是因为糖分很快就被血液吸收，会让人一下子就觉得饱了。另外，糖分也被认为能刺激脑部脑内啡的释出，让情绪高昂，这样就不必以吃东西来让自己高兴。「但糖分的效果很短暂，它消化得太快，所以血糖很快又会降低，你又会觉得饿了，」柯丝庭指出，「血糖要保持稳定，饮食必须包含淀粉、蛋白质和蔬果中的可溶性纤维质。」
为什么女性经前胃口特别好？
最近伦敦南岸大学的营养研究中心证实了妇女在月经来前食欲会增加。主要是因为荷尔蒙的波动，影响了肠子蠕动习惯，例如经前大便较硬，经後则相反。他们的研究显示，有一位妇女的卡路里摄取量，在经期前增加了35％。
过去一般人都认为是血糖降低，让妇女在经前嗜吃甜食。现在研究显示，体内脂肪降低可能是主因。因为黄体素在月经来前会降低血液中的脂肪浓度。「我们很难区分妇女在经前是嗜吃高脂或高糖食物，因为通常她们吃的食物中，两者兼具，例如巧克力，」柯丝庭指出，「对妇女有益的是摄取含淀粉质的食物或零嘴。例如，面包、面条、米、马铃薯或其他谷类食品。」你如果嘴馋的话，吃一片面包涂奶油，要比吃蛋糕或其他甜点来得健康。
压力如何影响食欲？
压力可能增加也可能降低食欲，要看过去的经验和现在与食物的关系而定。如果小时候大人常用食物来安抚你，那你现在碰到压力时，就会靠吃东西来纾解。如果你只在真正饿的时候吃东西，那你碰到压力时会没什么胃口。
最近美国宾州州立大学一项研究显示，女性比男性更容易以吃来纾解压力。碰到压力时会多吃的女性中，有八成说她们这样做是「让自己休息一下」。里兹大学的心理学者也指出，当女性吃到想吃的东西时，焦虑明显下降。
食欲会随着时间及季节而变化吗？
饮食习惯通常是生理时钟根据日常作息习惯而设定，例如所有的人都应该在早餐时觉得最饿，因为隔了一段很长的时间没吃东西。但是约有一成的人一点都不觉得饿，因为他们不常吃早餐。定时吃饭有时会形成假食欲。苏格兰唐迪大学一项研究发现，超重的人被问到为什么要吃时，通常的答案是：「因为吃饭的时间到了」
疲倦也会让你想吃东西，最常发生在下午时间。心理学家称此为「午餐後低潮」，即使你已吃了一顿丰盛的午餐，还是忍不住要吃点点心。
至於季节的影响，到了冬天会特别喜欢吃碳水化合物食物，因为它们提供的卡路里能很快转化为热量。
减肥成功第一步 从了解减肥开始
导致肥胖的原因有很多，你属于哪一种肥胖呢?如果你是肥胖一族，还不了解自己的肥胖原因，那么赶快来看下今天的内容，减肥成功第一步就要先从了解减肥开始，让知识奠定我们减肥成功的第一关。想减肥就应该了解减肥，知道肥胖的原因在哪里，我们才可以对症下药，快速瘦身成功第一步就要从了解减肥开始。
肥胖的原因
体质性肥胖原因：先天性。体内物质代谢较慢，物质合成的速度大于分解的速度。现象：脂肪细胞大而多，遍布全身。
获得性肥胖原因：由饮食过量引起。食物中甜食，油腻食物多，脂肪多分布于躯干。现象：脂肪细胞大，但数量不增多。
柯兴综合症原因：肾上腺皮质功能亢进，皮质醇分泌过多。现象：脸、脖子和身体肥大，但四肢则脂肪不多。
胰源性肥胖原因：胰岛素分泌过多，代谢率降低，使脂肪分解减少而合成增加。现象：全身肥胖。
性功能降低原因：脑性肥胖病，伴有性功能丧失，或性欲减退。现象：乳房、下腹部、生殖器附近肥胖。
垂体性原因：脑垂体病变导致垂体前叶分泌过多生长激素。现象：全身骨头、软组织、内脏组织增生和肥大。
甲状腺功能减退原因：甲状腺功能减退。现象：肥胖和粘液型水肿。
药源性原因：药物的副作用引起，如由肾上腺皮质激素类药物。现象：在服药一段时间后出现的肥胖，比如有些患有过敏性疾病、类风湿病、哮喘病的病人。
精神心理导致肥胖精神分裂症患者以及精神心理问题患者肥胖症的发生是多因性的，饮食习惯与食量过多是重要原因，性格内向、喜静、运动不足的以及精神健康或者更严重者人多具有发生肥胖的可能性。有人发现当情绪波动时有74%的肥胖症患者食量增加，而非肥胖症者在心理障碍时则吃的较少。
肥胖的分类
依照肥胖的形成原因分：单纯性肥胖和继发性肥胖
单纯性营养超标、运动不足、心理行为等95%比例
继发性源自某种疾病，神经内分泌系统的疾病5%比例
依照脂肪分布分类：腹部型肥胖和臀部型肥胖
局部肥胖：腹部型肥胖和臀部型肥胖
腹部型肥胖男多
臀部型肥胖女多
依据脂肪组织的解剖特点分：多细胞性肥胖和大细胞性肥胖
多细胞性肥胖发生儿童期，数量增加2～4倍，约4200万-1.06亿
大细胞性肥胖细胞体积增大，与正常人大小差别为40%，成人多。
厨房变身减肥重地 助你完成瘦身第一步
厨房是一个家的核心，也是能决定你体重增减的地方。如果你正想减肥，那从厨房入手做这8件事，能让你减少不必要的卡路里摄入，完成减肥的第一步。
1.扔掉不减肥的食物
你室友或是老公可能偶尔会热衷于可乐、冰淇淋之类的垃圾食品。但是如果这些食物正好在你手边的话，你也保不准被诱惑。扔掉这些垃圾食物，如果在厨房看不见它们的话，你也就不会想着要吃了。
2.冰箱预存水果和蔬菜
在商场买很多的水果和蔬菜后，清洗、切块之后装袋放入冷冻柜里。大批量的购买不仅可以省钱，而且你可以你随手将其放在饮料、酸奶、意面、汤和煎蛋卷里，作为调料。
3.坐下来吃之前把多余的食物收好
当你准备好了大盘的时蔬和奶酪，为自己留下合适的分量后，就将多余的打包再放入冰箱。如果你将它放那的话，你有很大的可能会第二次、第三次的添饭。如果你看不见它们的话，你也就不会起身去盛更多的分量了。
4.使用小一点的餐盘
当我们准备好了一盘食物的话，我们通常感觉有义务要吃完它。如果是小一点的盘子来剩食物的话，吃再多也只有盘子那么多。所以你就可以自然而然的摄入较少的卡路里了。
5.准备大碗的蔬菜沙拉
吃饭之前先食用蔬菜沙拉会让你有饱腹感，这样吃正餐的时候你就会相对吃得少一些了。但是要在晚饭时准备好一大碗的蔬菜沙拉的确会耗费很多的时间，所以通常我们为了偷懒，就干脆忽略了这一步。为了确保每天晚饭前都有一大碗的蔬菜沙拉，我们可以利用每周开头的时候准备好一周的沙拉材料，将蔬菜切好后放入保鲜袋。如果是已做好的沙拉，相信你一定会在晚饭的时候进食一些的。你只需准备好一只空碗，放入调味汁，然后就好好享受吧。
6.橱柜上备好量杯和量匙
通过测量食物量，让各类摄入成分在数量上可控。因为高估的分量是人们体重持久不下的很重要的原因。如果看到厨房柜台上摆着的量杯和量匙，会从视觉上提醒人们，不要忽视了摄入量。
7.提前准备好零食
当你从盒子中取出薯条或者饼干吃的时候，你就知道这样做的必要性了。因为通常你会吃光整盒或者整袋零食。所以，建议你把自己最喜欢的减肥零食提前准备好，比如混合的干果、爆米花、乳酪和新鲜水果，用可密封的保鲜袋按照每带100卡路里或者150卡路里的量装，然后保存在碗柜或者冰箱里。
8.让水果取代薯条成为必备品
将水果，比如葡萄、西瓜、猕猴桃、菠萝和苹果等清洗、切块后，用可重复使用的容器储藏，这样我们就可以在想食用的时候轻松摄取了。确保它们正好在你的眼跟前，这样的话，当你打开冰箱的时候，你就会首先选择水果食用。
惊！未来第一大致癌因素是：肥胖
英国《每日邮报》报道了哈佛大学研究者的一项研究，未来10年内，肥胖将超过吸烟成为第一大致癌因素。且受肥胖影响，部分最常见癌症的发病时间比以往提前了20年。也许你觉得这个结论只是适用于美国和英国，然而数据显示，这一结论在我国或许仍然成立。
未来肥胖人数或超过吸烟人数
长期以来，吸烟一直被认为是我国致癌的第一危险因素，根据国家卫生计生委的数据，全国吸烟人数超过3亿。
然而我国超重人数并不比吸烟人数少。今年2月份，中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心发布中国肥胖指数显示，我国3亿人超重。同样在3月底，全球营养改善联盟(GAIN)发布的《全球营养不良状况报告》也显示，中国逾3亿人属于超重和肥胖人群。业内人士表示，在目前国内控烟的背景下，未来肥胖人数或将超过吸烟人数，成为第一大致癌因素!
2013年美国医学会正式认定肥胖是一种疾病。
去年底，国际顶尖医学杂志《柳叶刀肿瘤》上发表的一项流行病学调查显示，较高的体重指数(BMI)与10种常见癌症的发病风险增加有关。当体重指数在正常基础上每增加5(单位是千克/平方米)时，子宫肿瘤风险增加62%，胆囊癌增加31%，肾癌增加25%，宫颈癌增加10%，甲状腺癌和白血病风险增加9%。同时还增加罹患肝脏、结肠、卵巢和乳腺肿瘤的总体风险。
肥胖为何能致癌
北京中医药大学东直门医院肿瘤科主任医师李忠表示，肥胖直接诱发癌症的确切机制，目前并不明朗。不过看看胖子们的生活习惯，就不难理解了。
中国中医科学院望京医院肿瘤科副主任医师何生奇表示，肥胖症患者多偏好高热量、高动物脂肪食物，膳食纤维、蔬菜水果的摄入量不足，加上运动量太少，很容易引发便秘。长期便秘会使毒素在体内长时间停留，这其中就含有许多致癌物。此外，高脂肪饮食还会增加肠道内胆汁酸的分泌，对肠道黏膜形成刺激和损害。身体长期处在这种刺激和损害之中，容易诱发结肠癌。
胰腺功能是消化脂肪，如果一个人总是吃高脂肪食物，一刻不让它休息，必然会造成胰腺负担太重，久之就容易诱发胰腺癌，李忠主任说。
此外，糖尿病也可能引起胰腺癌的发病率上升，而肥胖是引发糖尿病的重要原因。Ⅱ型糖尿病患者一般失去了调节胰脏释放胰岛素的功能，使得体内经常保持很高的胰岛素水平，就会促使胰腺内的肿瘤细胞成长和扩散，增加患胰腺癌的可能。
肥胖是乳腺癌的危险因素，特别是绝经后年龄50岁左右的女性，实验数据显示，绝经后女性体重每增加10%，罹患乳腺癌的几率约上升1.5倍。厦门大学附属中山医院肿瘤科副主任医师潘战和表示，另外肥胖与子宫内膜癌的发病关系更为密切，研究显示，超出正常体重9~20kg者危险性增加3倍，超出20kg以上增加10倍。
肥胖致癌可防可控
许多致癌因素难以改变，比如基因等，但肥胖这一因素，只要采取行动，完全可以降低患癌风险。合理膳食与坚持运动是首选。
有研究表明高脂摄入者结肠癌发生风险是低脂者的3.26倍。而摄入红肉是结肠癌发生的一个强危险因素。何生奇主任建议，减少食物中脂肪含量，特别是尽量少吃煎烤后的棕色肉类，有助于减少结肠癌的发生机会。
绝经后雌激素的一个重要来源是脂肪组织，所以绝经后的女性，更要少摄取高脂肪、高热量的食物，潘战和主任建议,多吃新鲜蔬果，每天最好食用五种以上不同的蔬菜水果，同时坚持运动。
一动不动，百病侵。坚持运动的好处，不仅体现在防癌上，还体现在抗癌上。根据上海市疾控中心对上海市乳腺癌患者的一项超过10年的跟踪调查发现，坚持每周至少两个半小时中等强度体育锻炼的患者相对放弃锻炼的患者，诊断后3年内的死亡几率减少36%。
当然也不是越苗条越好，最合适的BMI指数(体重公斤数除以身高米数平方得出的数字)为18.5~24.9，低于18.5同样有损健康。
拒绝发胖 拒绝高热量
导致大多数人发胖的主要原因是热量过剩，不少发胖的人都存在糖、脂肪等热能营养素超标。
而有利于瘦身的营养素补充不足的问题。因此只要控制总热量的摄入，同时补充减肥所需要的营养素，就可以快乐减肥。
通过适当节食减少膳食中总热量的摄入，可促进身体贮存的体脂燃烧。所谓适当节食，并不是所有食物中营养素都要控制，而是在补充有利于瘦身的营养素同时，避开膳食中的高热量食物。产生热量的营养素是指碳水化合物，脂肪、蛋白质三类，其中脂肪的产热量最高，1克脂肪可产热量9千卡。就总热量而言，肥胖人群的食谱以低热量、高蛋白，低碳水化合物食物为宜，减少高热量食物的摄入。
高热量的食物主要有以下几种：
1．动物脂肪。动物脂肪不仅热量高，而且胆固醇含量也偏高。每100克猪油的热量是897千卡，其中胆固醇含量为93毫克，远远高于植物油中的胆固醇含量。对减肥人群而言，无论在减肥过程中还是在减肥之后的维持体重期，都应避免摄入过多的动物脂肪。
2．油炸食品。经过油烹调的食物，一般会提高60％～100％的热量，而且含有较高的油脂和氧化物质。经常进食易导致肥胖。高脂血症和冠心病等。一袋100克的方便面，脂肪就占到20多克。油炸食品的用油多为重复高温使用。不但油脂中的维生素A，E等营养在高温下受到破坏，更严重的是容易导致丙烯酰胺，多环芳烃化合物等致癌物质超标，危害人体健康。减肥过程中应该尽量避免吃油炸的食物。
3．精加工主食和精糖类。包括精白米、精白面、白面包和白糖。红糖、冰糖，水果糖、巧克力等。这些食物中的单糖含量高，属于高血糖指数的食物。一方面会带来高热量，同时频繁食用会引起胰岛素分泌紊乱，导致糖尿病的发生。
4．口味重的和容易上瘾的食物。这类食物最常见的有香脆可口的花生，腰果、开心果，杏仁、瓜果等坚果类；或含咖啡因的饮料，如可乐，奶茶等。一瓶500毫升可乐的热量是140千卡，数值上与150克米饭的热量相当，而且属于虚热量。毫无营养。口味重的食物会诱使你胃口大开，在不知不觉当中多吃了许多，特别是在减肥运动结束之后。
5．酒类。酒及酒精饮料同样是高热量的饮品，100毫升58度二锅头的热量为351千卡，比半斤瘦牛肉的热量还要高。绍兴酒、红酒或到酒吧喝杯鸡尾酒，也都含有很高的热量，因此减肥过程尽量要避免饮酒。
识别膳食中的高热量食物，是避开减肥禁地的第一步。在控制的热量同时，从膳食中摄取利于健康的营养素，一方面能够避免过度节食引起的头晕乏力，体质下降等现象，同时还能保证减肥健身的效果。
针对高热量食物，我们有以下几种选择：
1．植物油。植物油替代动物脂肪，是补充脂类营养的同时避开减肥禁区的有效手段。如豆油，花生油、葵花子油，橄榄油等。而且植物油中不饱和脂肪酸含量丰富，不舍胆固醇，有利于缓解高血脂症状。但要注意的是，植物油的使用也需控制，减肥过程中脂肪供能应占到总热量的25％～30％，建议每顿烹饪用油不要超过15克。
2．少吃或不吃油炸食品。炒制菜肴时选择含不饱和脂肪酸高的油并尽可能少放，菜炒好后先用干净餐巾纸蒙在菜肴上。将菜肴表面上多余的油吸去后再食用。尽量用煮，炖，蒸代替炸。炒方法，尤其建议用微波炉烧菜，因为微波炉的烹调时间短，保存了更多的维生素等营养物质。
3．选择好的碳水化合物。应该选择含高纤维素者为佳，如各类粗粮，杂粮、全麦谷物、水果，蔬菜，台有低聚糖的运动饮料等，它们都属于好的碳水化合物，可以防止胰岛素水平的剧烈波动，减少脂肪在体内的合成。
4．饮食以清淡为主，多吃蔬菜，水果。夏季减肥容易造成营养失衡，原因在于运动后大量流汗，而汗液中除约99％的水分外，还有0。3％为钠、钾，钙，镁等微量元素和无机盐，多食一些富含矿物质和蛋白质的鱼类和海产品，对保持营养平衡有重要作用。
5．可以配合运动应用一些运动营养食品，如乳清蛋白，左旋肉碱，膳食纤维等。乳清蛋白含有丰富的乳钙和优质蛋白质，有助于减脂的同时维持瘦体重，帮助减肥的朋友达到塑身的目的；左旋肉碱可以促进脂肪的燃烧，起到增加能量消耗的目的；膳食纤维则能够增加饱腹感，还能够减少脂肪等的吸收，因此可以减少热量的摄入。
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