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下面是一些基本的减肥常识，说起来容易做起来难，但能够坚持下去的人就一定可以瘦下来。
一、减肥前必知的常识
1、甜饮料
不少女孩子在减肥的时候，不吃饭光吃菜，也很注意喝水，不过喝的这个水不是零能量的矿泉水，而后一些碳酸饮料，比如可口可乐，一听350毫升的就有144千卡，比吃一碗白米饭能量还高呢，如果不知不觉喝下好几听，那能量是可想而知的。还有人不喝碳酸饮料，但是，喜欢喝绿茶红茶，这些能量也不低。所以，如果对于想减肥的人士，建议喝白开水，要么在饿的时候来一杯不加糖的豆浆，蛋白补充了，还很有饱腹感。
2、甜点心
饿了就吃块巧克力，来块夹心饼干。吃到嘴里那种甜甜的感觉真好。可是，要知道摄入的糖是很多的。纯能量的食物对于想减肥的人是一定要控制不吃的。
3、麻辣烫
每到晚上11点左右，小区门口就聚集了很多小摊，都是麻辣烫，有各种食物，食材本身热量不高，但是涮的那些麻酱还有油调料都是能量高，一克脂肪产生9千卡，随意吃上几盘麻辣烫，比吃好几万米饭能量高。
4、油炸食物
什么炸鱼排、炸鸡翅、炸鸡腿，要想吃起来感觉酥脆，那得放许多的油，而且这些油都是反复高温使用的油，比地沟油还恶劣。不仅容易肥胖，还容易引起其他疾病发生。
5、不吃早餐
觉得早餐不重要，经常不吃，或者没有吃早餐的习惯。早餐不吃，中午必然多吃或者在中午和上午的时候随意吃零食，零食的能量都比较高，对减肥的人来说要吃好早餐。
6、暴饮暴食
遇到好吃的撑破肚皮的吃，把胃吃大了，不好收回。不好吃的，一点都不吃，挑食也是引起肥胖的一个原因。
7、三餐并2餐
早餐不吃，一天三顿就吃2顿，饿起来的时候往往饥不择食，固然容易摄取更多额外的能量
8、不运动
都说吃动两平衡，吃得多，吃的食物都是高脂肪和高能量的多，运动的少，肯定会肥胖。
以上是引起肥胖的八点因素。希望改之，才能有利于减肥。
二、想减肥要经常做到的事情
1、不吃零食
2、喝白开水代替各种饮料
3、吃外边餐馆的菜水洗一下之后才吃，少油少盐了
4、饭前喝一杯白开水
5、渴的时候也可以喝牛奶和豆浆，解饿也解渴
6、吃蒸菜多过吃炒菜、经常水煮和凉拌菜
7、喝杂粮粥、吃二米饭
8、蔬菜每天吃一斤，苹果每天吃一个，香蕉吃一个
减肥延伸阅读
减肥期间均衡饮食妙招 吃瘦不再是神话
均衡饮食一直是营养学界公认的膳食原则，然而，谈到其具体内容，却很少有人完全清楚。下面8个数字能帮你弄明白什么是均衡饮食。
半斤水果。水果不仅口感好，还能提供多种抗氧化成分和大量的钾，有益于调控血压和预防癌症。但水果也不宜过量食用，每天吃的量在半斤左右为佳。需要提醒的是，吃水果最好要保持其天然状态，喝果汁虽能得到其中的部分营养，但防病的好处却会打折扣。
一匙食盐。中国营养学会建议，成年人每天摄入食盐不要超过6克，这相当于平平的一不锈钢汤匙或一小啤酒盖。除了做菜和煲汤时要少放盐外，还要少吃酱肉、香肠、烧鸡等含盐高的加工食品。不仅如此，在吃咸鸭蛋、甚至饼干等点心后，用餐时都需要减盐。
两盘蔬菜。蔬菜供应的保健成分、维生素和膳食纤维能帮助人们远离多种癌症和心脏病。每天应进食两盘蔬菜，总的实际摄入量保持在1斤左右，种类最好能达到5种，其中一盘最好是新鲜、深绿色的时令蔬菜。
三勺素油。每天食用油的量不宜超过30克，最好限制在25克以下，其量大约相当于3白瓷汤勺。吃油的种类要常变换，并少吃猪油等动物性油脂。
四样主食。主食不仅仅包括米饭馒头，还包括黑米、燕麦、荞麦、小米、红小豆、芸豆、莲子等杂粮，每天吃的种类最好能达到4样。这些完整的淀粉种子富含B族维生素、矿物质和膳食纤维，有利于肠道健康，有益血糖和血脂。
五种调料。在烹调中，尽管调料的用量很少，但它们也有一定的保健作用。花椒、肉桂等是天然抗氧化剂的重要来源；醋和咖喱有益于控制血糖；葱、姜、蒜等可提高食欲，解毒杀菌。每天吃调料的种类最好达到5种。
六份蛋白质。蛋白质类食物在提供优质蛋白质的同时，还会带来不同的健康作用，红肉补铁，鱼肉提供优质脂肪酸，豆腐中含有大豆异黄酮等保健成分，牛奶有利于强壮骨骼，鸡蛋是维生素宝库，坚果有益心脑健康。
七杯白开水（每杯200毫升）。这个量大约相当于3瓶普通矿泉水。
肥胖不再是你的烦恼 这7个细节让你瘦翻天
一、早晚一杯白开水
充足的水分是健康和美容的保障。特别是女性，缺水会使她们的身体过早衰老，皮肤因缩水而失去光泽。但由于女人的代谢比男人要慢，消耗也比男人要低，女人往往比男人喝水要少，这就会使身体和皮肤的问题同时出现。女人要做的是，至少早晚各一杯白开水。早上的一杯可以清洁肠道，减掉小肚腩，补充夜间失去的水分，有助于排出身体内的废物。晚上的一杯则能保证一夜之间血液不至于因缺水而过于黏稠，消除赘肉肥胖。
早餐前喝杯白开水或添加了盐的水，能够加速肠胃蠕动，把前一夜体内的垃圾、代谢产物排出体外，减少小肚腩出现的机会。因为久坐、高热量食品造成的最主要的表现形式就是赘肉，而下午茶时分，正是人觉得疲惫、倦怠的时候，可以喝一杯花草茶来趋散想吃东西的欲望，同时花草的气味还能降低食欲。
二、一个西红柿
在水果和蔬菜中，西红柿是维生素C含量最高的一种，所以每天至少保证一个西红柿，可以满足一天所需的维生素C。番茄所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。并且西红柿产生热量的能力很低，200克的西红柿大概只产生那么30来千卡的热量，而200克的大米或者面粉至少要产生700千卡的热量，猪肉产900千卡热量。成年女性大概一日三餐需摄取1800千卡左右的热量，西红柿饱肚的能耐还是不错的，假如多吃西红柿，把米饭、面食、肉类等高热量食物的摄取量减掉它一部分，同样能感到吃饱的话，轻轻松松减少300千卡热量进入人体，就可以达到减肥的要求了。
三、一杯蜂蜜水
每天早晨起床，第一件事情喝一大杯淡蜂蜜水。注意蜂蜜要选择全液态无结晶的，颜色浅些的。蜜水不能太甜，淡淡的甜最恰当。这样可以给身体补充水分而又滋润肠胃，预防便秘，还能保养声音。然后最好再喝一杯白开水，继续冲洗肠胃。这样的减肥效果更加好。
四、一袋茶叶
女人一定要喝茶的，如果胃没有毛病，绿茶和乌龙茶最好。特别是那些想要减肥的女性，茶是最天然、最有效的减肥剂，再没有什么比茶叶更能消除肠道脂肪的了。二十多年来，无数研究证实了茶和茶提取物的减肥功效。有研究发现，每天饮用8克乌龙茶，可使一半肥胖者的体重下降。还有研究证实，每天饮用2杯含高浓度儿茶素的乌龙茶，三个月后降低了肥胖女性的体重、腰围和体脂比例。更深入的研究发现，绿茶和红茶提取物当中含有一些有效成分，能够减少食物脂肪的吸收，促进脂肪酸的氧化分解，抑制脂肪合成酶的活性。
五、一杯醋
女人还是有点醋意的好。每日三餐中食用醋可以延缓血管硬化的发生，已经是重复多次的保健常识，醋还可以调节血液的酸碱平衡，维持人体内环境的相对稳定;在餐间喝上一杯醋，既能帮助消化，又有利于食物中营养成分的吸收。对于正在减肥的各位还可以可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉，并促进糖和蛋白质的代谢，可防治肥胖。
六、一杯酸奶
很多女孩子喜欢喝酸奶，不仅因为酸奶的口感好，而且酸奶还可以帮助减肥。酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。再就是酸奶具有较强的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量。
但是酸奶并非喝多少都不会胖，它本身也含有一定的热量，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。
七、一个苹果
苹果减肥提高了肾脏或肠胃功能，排出体内废气，净化血液。它能把体内的淤血、宿便、水毒（造成水肿的原因）排出，身体也变得更健康。苹果还使人体摄入的热量减少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉，人自然会变瘦。而肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张，无法控制食欲。苹果减肥法能使胃部收缩，减肥后食欲变得容易控制，而且味觉变正常，不会喜欢刺激性食物或油腻食物。用苹果减肥可以促进血液内白血球的生成，提高人体的抵抗力和免疫力，同时促进神经和内分泌功能，有助美容养颜。在苹果内含有独特的果酸，可以加速代谢，减少体内脂肪。大家也可以把苹果榨成汁，用以随时饮用，健康的瘦身饮料就是如此之简单。
八大减肥秘法 让卡路里不再是负担
想要让自己瘦下来，首先就是减少体内的卡路里。无论从饮食上还是运动上，生活中都有很多机会可以让身体内的卡路里慢慢的减少，从而达到减肥的目的。下面就让我们来看一看到底有哪些方法可以轻松的减掉热量吧。
一，快让自己动起来
每天抽出一定的时间来运动，就可以有效的减少卡路里。尤其是做一些有氧运动，热量燃烧得会更加的明显。跳健美操就是很好的选择，当然我们也可以利用做家务的间隙扭动身体，同样可以不知不觉的消耗热量。
二，睡眠消耗卡路里
充足的睡眠可以帮助我们减肥，因为我们在睡觉的时候，身体同样在消耗一定的热量，但是如果经常熬夜的话，身体的新陈代谢不但会有所降低，而且还容易导致暴饮暴食。
三，认真的吃饭
我们在进食的时候，很可能会做其它的事情，例如看电视或者是玩手机等等，但是这样很容易让自己不知不觉的吃掉更多的食物，加大卡路里的摄入，所以安静的坐下来认真的吃饭吧。
四，判断是否饱腹
吃饭的时候一定要细嚼慢咽，饱腹感逐渐的就会出现了。认真的感觉自己的肠胃是否已经得到了满足，而不是观察盘子里的东西是否吃完了。所以先不要盛太多的食物，因为这样很容易让自己摄取更多的卡路里。
五，晚饭一个人吃
晚上一定要吃得少，这样才能避免热量在体内堆积。所以晚餐最好一个人吃，因为只要和大家一起吃饭，我们总是很容易受其他人的影响吃掉更多的食物，为自己准备一顿低卡的晚餐，认真的吃完吧。六，小心高卡沙拉
我们总是觉得蔬菜沙拉是很好的减肥食物，但是对于一些食材的选择一定要很小心。例如沙拉中经常出现的坚果、葡萄干和奶酪等等，都是造成肥胖的隐患。
七，加料减少卡路里
在每一餐中加点料，其实对于减少卡路里非常有帮助。例如早餐吃一颗鸡蛋，可以有效的预防饥饿感出现，避免吃一些零食。而餐前喝一杯果汁或者是清水，同样能够减少正餐中摄取的热量。
八，注意烹饪方式
烹饪方式也是决定食物卡路里的关键，我们总是关心食物本身的热量，但是食物经过加工之后的卡路里数才是我们应该关心的重点。蒸煮炖的烹饪方式要比煎炸烤更健康也更低卡。
9个饮食减肥要点 让你变身瘦美人
饮食对瘦身减肥的影响相当明显，下面小编就要介绍给大家在瘦身期间我们应该如何安排饮食才能达到最佳的瘦身效果，帮助大家科学瘦身食谱，轻松就能达到自己的瘦身目标。
1、吃全谷类
全谷类如糙米、大麦、燕麦、荞麦以及全麦粉可以帮助你悄悄地减掉体重。它们有助于摄入较少的热量，还能改善胆固醇水平。很多产品都含有全谷类，比如华夫饼干、比萨脆皮、英式松饼、意大利面和松软的全麦白面包。
2、用餐计时
设置一个20分钟的闹钟，重新当回一名慢食者。这是使身体苗条而不需超烦节食计划的最佳习惯之一。品味每一口食物直到闹钟作响。细嚼慢咽能使你从更小份的食物中获得极大的愉悦感，并充分激发体内荷尔蒙分泌。狼吞虎咽将阻止这些信号，并会导致饮食过量。
3、注视你的瘦衣裳
把一件最中意的旧裙子、衬衫或者火辣热裤挂在每天都能瞧得见的地方。这会使你时刻注意到这份奖励。挑一件稍微有点紧身的，这样就能在较短时间里得到这份奖励。然后翻出去年鸡尾酒会上穿的裙子，为了实现你下一个小小的、够得着的目标而努力。
4、睡觉多一点儿，体重轻一点儿
每晚多睡1小时，一年之内可以减掉14磅，密歇根大学的一位研究人员以每天摄入2500卡热量的标准，计算得出了这个结论。他的分析显示，当睡眠取代了空闲无聊的举动包括像平时那样随意地吃零食就能毫不费劲地减少6%的热量摄入。每个人的情况可能会不一样，但是睡眠还能以另一种方式帮助减肥呢！有证据显示，睡得太少会撩起你的胃口，使你感到不是一般的饥饿。
5、跳过培根
在吃早饭时，或者在午饭的三明治中，去掉那两片培根。这一简单的小动作可以减少摄入100卡的热量，一年的话加起来相当于10磅的体重。其它的三明治配料可以替代培根这个最爱，而且热量较低。考虑一下西红柿片、尖辣椒、烤红灯笼椒、粗粒芥末或者一薄片香草山羊奶酪吧！
6、做更棒的披萨
用蔬菜而不是肉类做披萨馅，能使你一顿少摄入100卡的热量。其它披萨减肥妙招：少吃奶酪，或者使用低脂奶酪；挑选较薄的像面包一样的脆皮，并且只用少量的橄榄油。
7、汤来了，赘肉不见了
每天加一份清汤，可以使你摄入更少的热量。考虑一下意大利蔬菜汤、玉米粉圆饼汤或者中式馄饨汤吧！吃饭之前喝汤效果最好，因为这样能让你进食速度慢一些，并抑制你的胃口。从低纳汤或罐头汤开始，加进新鲜蔬菜或速冻蔬菜一起炖。汤里别放奶油，那样的话脂肪和热量过高。
8、喝的窍门：少喝含糖饮料
用净水或零热量的矿泉水替换含糖饮料，就能少摄入约10茶匙的糖分。为了提高风味和增加乐趣，可以加入柠檬、薄荷或冷冻草莓。苏打水里的液体糖分似乎逾越了人体正常的饥饱规律。一项研究显示，喝苏打水的人每天比吃果冻的人多吸收450卡的热量。吃糖果的人无意中吸收的热量较少，但喝苏打水的人却不然。后者4个礼拜里长了2.5磅！
9、庆祝！
当你改掉了喝苏打水的坏毛病，坚持做到不饮食过量，那么你就可以自我表扬一下子啦！你已经养成了使人苗条的生活习惯，减掉体重却不需疯狂繁复的节食计划。打个电话给朋友，做个美甲，买几件新衣服，或者偶尔，来一小块奶酪蛋糕吧！
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