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什么是减重？
减重，只是人体总质量的降低，包括脂肪、体液、肌肉、骨骼、和任何其他身体组织。减重既可以是自主的，也可以是不自主的。自主的减重会发生在你为了减脂时，饮食上和训练上的调整。在减重过程中，肌肉是会流失的，而且不可能实现只减少脂肪而不减少其他任何组织，除非你去做吸脂手术。而对于不自主的减重，会由疾病、药物，或者其他物理/心理状态的改变。
什么是减脂？
体脂率是指人体内脂肪重量在人体总体重中所占的比例，它反映人体内脂肪含量的多少。正常成年人的体脂率分别是男性15%~18%和女性25%~28%。若体脂率过高，体重超过正常值的20%以上就可视为肥胖。
减脂，指的是降低体脂率，或者是减少脂肪的含量。综合审美和健康，男性最佳的体脂率是10-12%，女性是15-20%。如果你想要减脂，你的体重并不是你所要考虑的因素，因为你的体重会受很多因素影响，比如体液的保持或流失、肌肉的增减、空腹与否等等。减脂并不意味着减重。两个同身高、同体重的人，其体型的美观程度会大大受到体脂率的影响。
减重和减脂间的联系
因此，一个人的肥胖程度，应该用体脂率来衡量。很多人说他们想减重，但实际上他们想的应该是减脂。减重和减脂是两个不同的概念，不应该被混淆。减重仅仅是人体重量的降低，减少的会有体液和肌肉，这也是我们的健康程度不能单单依靠体重来决定的原因，比如用BMI指数来确定我们是否超重或肥胖就是不妥的。
你通过运动和控制饮食，一周减了两斤，你以为这两斤都是脂肪吗？体重秤并不会告诉你你减了多少脂肪，因为减少的这两斤里，会有体液、肌肉、甚至是衣服……最好的知道你减了多少脂肪的手段，就是定期测量皮脂率。
了解完这些后，小编就来给大家聊聊几种减肥的方法，教你健康降低体脂率简单轻松快速瘦！
第一：控制饮食
导致我们变胖，腹部长肉的最大的原因，就是饮食了。所以想要减肥，控制饮食是重中之重。当然，控制饮食也不是说让你戒掉所有的肉，一直吃素，或者是节食之类的，些极端的做法。我们只需要控制每日的摄入量，调整饮食，少吃多餐。你原本是一日三餐，一次一碗饭。你调整成一日五餐，正餐半碗饭，点心就吃一些全麦面包，水果或者鸡蛋白等。在饮食方面，尽量控制油炸食品，甜食，戒掉饮料和零食、夜宵等就够了。也不用太限制自己，平时吃饭的时候留意一下就可以了。
第二：家庭hiit训练
讲到有氧运动，已经有很多的研究表明，hiit训练是目前效果最好的。它可以让你在短时间内达到燃脂心率，并且对身体的肌肉耐力也会有帮助，可以有效的提高你的运动表现。而且在训练结束后的很长时间，你的身体一直会处于持续燃脂的状态。
第三：骑自行车
踩单车也是一个非常好的运动，有一个国外的组织公布过一份数据，你只要踩100个小时的自行车，就能瘦10公斤。虽然看着有点不靠谱，毕竟100个小时，每个人的阻力都不同。但是这至少能说明，骑自行车减肥也是一个很有效的方式。
第四：慢跑
为什么把跑步放在第四呢？因为跑步看起来容易，但做起来，坚持下去的动力并没有那么强。首先它对于场地的要求比较高，如果说是跑步机的话，其实运动的感觉并没有动感单车舒服。如果去室外跑，一个人跑也是比较无聊，至少动感单车可以让你一边看电视一边骑。而且慢跑的燃脂效果并没有那么强，跑步一个小时只能燃烧700多卡路里，但是hiit一个小时，可以燃烧900多卡路，在持续燃脂方面，也是hiit效果更好。
第五：游泳
游泳是一个非常好的有氧运动，但是并不是每个人都有条件去游泳的。所以如果有条件游泳的话，游泳减肥也是一个不错的选择。不过有个事要说明，游泳和跑步不同，跑步完之后你会觉得口渴，对水的需求大，而游泳完之后是会觉得饿，对肉食，碳水的需求大。所以游泳之后不能控制饮食摄入，可能不但没有减肥效果，还会让你更胖。
第六：走路+多动
如果你体重太大，小编不建议你做上面的任何运动，除了控制饮食外，你唯一能做的可能就是走路了。或者你觉得上面运动都不想做，只想走路减肥的话，也是可以的。每天保持1个小时的步行，必须是每天哦。因为走路本身的心率不会太高，只是通过提高能量消耗来减肥，所以需要每天去坚持，变相提高你的基础代谢。
除了走路之外，你还要多动，例如工作的时候，有机会就多走动走动，上厕所、倒水、出去抽烟等，上班坐公交车时，可以提前一站下车，多走两步。或者少坐两层楼的电梯，改爬楼梯等。只要养成多动的习惯，你每天消耗掉的卡路里，也是非常可观的。
第七：力量训练
为什么又要提到力量训练呢？因为想要完美的减肥成功，力量训练是必不可少的，力量训练可以增加你的肌肉，提高肌肉量就能提高你的基础代谢。只有你的基础代谢上升了，你才能在不动的情况下，也能消耗脂肪。除此之外，我们通过减肥减掉脂肪之后，我们的皮肤是会失去弹性，如果你同时有做力量训练，你的肉感是会结实有力的，线条也会更加的好看。
第八：注意休息
虽然一直说让你运动，让你多动，但是该休息时就要保证休息。如果每天休息不足，你就会要么过肥，要么过于瘦弱。所以每天保证7个小时以上的睡觉非常重要，早睡早起身体好，不是没有道理的。
最后的最后，减肥是一个长期的事情，不是一天两天，一个月两个月就能完成的，毕竟你也不是通过一两个月胖起来的。一旦你通过几星期的努力，让身体产生了变化，你会发现运动其实非常的好，你会爱上运动。那个时候，你离好身材也就不远了。
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现在物质需求越来越能够满足人们的生活，物质丰富，市场上的一些食物种类也越来越丰富。人们对于食物的选择，也是越来越多样化。营养的食品，好吃的零食，在市场上琳琅满目，人们的对于食物的欲望，也越来越丰满。在这越来越丰富的时代，我们也会逐渐变得富态。越来越多的人因为生活过的太好要长胖了。长胖主要是的体脂率变高了，那么我们如何降低体脂率呢？和本网站一起来看看吧。
那么接下来，给大家介绍3个关于快速降低体脂率的方法，希望能够较好的帮助到大家去降低自己的体脂率。
一，控制好自己的饮食
既然自己的身上的肥肉是自己吃出来的，那么一个降低自己体脂率的重要方法，就是控制自己的饮食。
一般来说，所谓的控制自己的饮食，就是在一定程度上，去减少自己每天在饮食中摄入的总能量。
我们很多人之所以会发胖，体脂率之所以会高，一个很重要的原因就是，自己每天在饮食中摄入的能量或者说热量太高了。
要想控制自己的饮食，减少我们每天在饮食中摄入的热量，我们首先要做的一件事，就是不要吃外食，尽量只吃一日三餐。
另外，在自己的一日三餐中，我们也最好加以控制，我们在自己的一日三餐中，不要吃得太撑，大概吃个六分或者七分饱即可。
还有就是，我们在一日三餐中，可以去多吃一些粗粮，因为粗粮不仅热量低，而且饱腹感还很强，让我们能够很容易就吃饱，并且摄入的热量也不会高。
但是也不能每餐都去吃粗粮，否则自己的便便可能就很难拉出来了。
一般来说，我们在减脂的过程中，还要去多吃水果，但是最好不要用水果去代餐，我们最好在每餐前去吃一点水果。
二，提升自己的基础代谢率
我们在减脂的过程中，如果想要较为快速，并且健康的降低自己体脂率的话，我们就需要去提高自己每天的基础代谢率。
所谓的基础代谢率，指的就是我们的身体，在每天所需要消耗的基本热量，我们如果想要提高自己的基础代谢率，一个很重要的方法就是提升自己身体中的肌肉量。
另外，还有一个提升自己的基础代谢率的方法，那就是让自己每天都对生活保持热情，不要每天都处于懒洋洋，懒散的状态。
因为，咱得知道的是，影响我们基础代谢率高低的因素，最主要的就是自己身体中的肌肉量，以及自己的每天的生活状态。
一般来说，我们如果想要较快较好的去提升自己的肌肉量，一个较好的训练方法，就是去进行自己的腿部肌肉强化训练。
也就是我们所说的练腿，因为我们的全身上下，腿部肌肉一般都是最强，并且肌肉量是最多的，练腿能给我们带来的收益也是可以说是最大的。
三，有氧运动
我们很多人应该都知道的是，对我们脂肪消耗最大的一项运动，就是我们的有氧运动了，我们在进行有氧运动的时候，当时间达到一定程度的时候，我们的身体就会开始消耗脂肪了。
我们在进行有氧运动的过程中，一定需要注意的一点就是，进行的时间不要太长也不要太短，一般在一个小时左右就比较好了。
减脂的原理
物质不灭定律
在化学反应中，质量既不能创造，也不能毁灭，只能由一种物质形式转变为另一种物资形式。脂肪这种物质的来去也不能例外，鉴别所有减肥方法真伪的基本标准就是脂肪要来有踪，去有影。任何一种科学的减肥方法都应该能清楚地说明:脂肪从哪里来的，减脂后到哪里去了。
基础代谢原理
基础代谢率(BMR)是指一个人在静态的情况下，维持生命所需的最低热量所消耗的卡路里数。基础代谢是在不运动的前提下人体消耗热量最多的一项，人体基础代谢量就会约占一天总热量消耗的65-70%，所以它在很大程度上会影响减肥的速度。
基础代谢量也会择人衣帽，因年龄、性别、身体组成、荷尔蒙的状态而有所不同，短期内很少改变，几乎在娘肚子里就已经决定一个人基础代谢率的高低。
热量平衡原理
热量是从热力学的角度来看饮食和运动对体重的影响，身体胖瘦的结果就像在一个跷跷板上由两端的重物决定。跷跷板的一端在口里，它摄入热量的多少确定了一端的砝码，另一端在身体内部，它消耗热量的多少是这一端的砝码。当摄取热量 = 消耗热量 跷跷板平衡时，体重保持稳定;当摄取热量 消耗热量跷跷板偏向口部时，体重处于上升趋势;而当摄取热量 消耗热量跷跷板偏向体内时，体重处于下降趋势。 这就是热力学法则--热量平衡原理。
减少口部膳食的热量摄取，使跷跷板偏向体内是减轻体重的一种重要方法。 而跷跷板的另一端，体内消耗热量( = 基础代谢率 + 身体活动总消耗 + 食物热效应)的增加，也是跷跷板偏向体内的又一重要途径。
如何提高基础代谢率已在前面介绍过了。如果把身体活动总消耗量比喻成一个人的全部收入，那么身体日常活动消耗和运动额外消耗就是构成收入的工资与奖金。一般情况下，工资是基本固定的，而奖金就会因业绩好坏而有天壤之别。也就是说运动额外消耗是产生减肥效果差异的主要因素。与我们的一般认知不同的是，运动的消耗不仅仅是它直接消耗的热量，就象投资不仅仅是为了收回本钱。运动减肥更象一项好的投资，一本多利。运动至少可以获得三大部分的收益: 运动的进行需要直接消耗热量; 运动提升的新陈代谢消耗;长期持续的运动带来的基础代谢率的提高。
食物热效应正是印证了将欲取之必先与之的格言。人体在消化、吸收、运送、摄取食物过程中需要额外的能量消耗。其中蛋白质的食物特殊动力作用最大，相当于消耗其本身能量的30%，碳水化合物为5%-6%，脂肪为4%-5%。减肥者在赠送身体的能量方面无疑是全世界最大方的人。所以，为了捐出更多的热量，在饮食中增加蛋白质的比例是必要的。
从以上对热量平衡原则的分析可以看出:合理的饮食和有规律的运动是持续减重的有效方法。
脂肪的分解与合成原理
脂肪代谢过程就像买黄金保值的过程。人们把花不完的钱换成黄金保值，需要用钱消费时再把黄金变成钱。黄金只是金钱的一种保存形式。人体在摄入供能物质超过能量消耗时,多余部分可合成为脂肪储存,而在摄入供能物质不足时,则动用储存脂肪来分解供能。在这一过程中脂肪只不过是一种能量的保存形式。而一旦外来的油水很肥，不仅不用动用库存脂肪，而且还不断给库存增加新的脂肪，最后就会形成赘肉。
身体内的脂肪并不是我们当初大哚快颐时的脂肪，就像不管是美钞还是人民币，只要是一种货币的形式都可以换成金条，米饭、白面馒头、可可可乐、苹果汁、瓜子零嘴之类，只要是带热量的通通可以在身体用不完的时候转化成脂肪储存起来，以备闹灾荒。
就象黄金只有换成现金才能消费，体内储存的脂肪组织的利用也要经过脂肪水解和动员、脂肪酸(FFA)的运输、骨骼肌对血浆FFA的摄取、及线粒体对FFA的氧化等复杂的过程。在运动过程中脂肪水解和动员的FFA量远远大于血液的运载能力和线粒体的氧化分解能力，有三分之二的FFA就像花不完的钱又换成黄金一样再次被酯化，只有三分之一被动员的FFA进入血液循环而被分解利用。所以，加速脂肪的分解的关键不是脂肪的水解和动员，而是提高FFA的转运和线粒体的氧化能力。
因此，体内存储的脂肪组织的消除，实质上是脂肪在各种组织细胞的线粒体中被氧化分解成co2和h2o的同时释放能量以转换成其他的所需的能量形式(如运动的机械能)。脂肪只有通过氧化反应才能分解释放能量。反之，也只有在人体需要比平常更多的能量时(如运动)储存的脂肪才会被动用和分解。
减肥成功的关键 在于降低体脂率
什么是体脂率？
体脂率是指人体内脂肪重量在人体总体重中所占的比例，又称体脂百分数，它反映人体内脂肪含量的多少。正常成年人的体脂率分别是男性15%~18%和女性25%~28%。体脂率应保持在正常范围。所以对于广大陷入减肥的水深火热之中的人们来说，体重轻没轻并不重要，重要的是体脂率。
减肥与降体脂
很多人减肥，只关注到体重变化，会觉得只要体重下降，减肥就成功了。
肥还有个非常重要的指标，就是我们所说的体脂率，这才是最重要的。要知道，同样重量的脂肪和肌肉，脂肪的体积要比肌肉大，减肥是要减掉脂肪，降低自己的体脂率。
有些人认为，体脂率越低越好。“这是不对的。”，体脂率太高或太低都容易引起内分泌问题，如果女性体脂率低于13%，容易引起内分泌失调导致不孕不育。因此，减肥不能片面，除了要关注体重，还要关注体脂率，让体脂率保持在正常范围内。
体脂率的正常范围
正常成年人的体脂率分别是男性15%—18%和女性25%—28%。体脂率应保持在正常范围，若体脂率过高，体重超过正常值的20%以上就可视为肥胖。肥胖则表明运动不足、营养过剩或有某种内分泌系统的疾病；若体脂率过低，低于体脂含量的安全下限，即男5%，女性13%~15%，则可能引起功能失调。
降低体脂率的关键是吃对食物
首先明确的是，食物不是针对性很强的特效药物，没有哪种食物吃了就能让你直接增长肌肉，或者直接减脂。这些食物加速你的增肌或减脂进程，主要是鉴于食物本身不同的单位重量体积、热量密度、宏量营养素的比例，食用理论比较科学合理。
一般而言，适合减脂的食物都有可观的宏量营养素，能给处于热量赤字的你产生饱腹感，能够提供足够的营养，维持身体支收平衡。它们还有一个特点，单位体积热量较小，热量密度也不高，比如瘦肉、蔬菜、水果、粗粮、脱脂奶制品等。
相反那些不适于减脂的食物，饱腹感比较差，我们需要大量进食才能感觉不到饥饿，而且它们本身热量密度较高，我们经常食用，变胖的可能性较大。比如说低纤维水果、饮料、糖、橄榄油、椰子油、培根、黄油、或各种含糖量大的零食。
相关数据表明，一个人保持每天进食中80%的热量都来自不经加工、营养密度高、热量密度低的天然食物，剩下的20%热量即便由其他“垃圾食品”填充，也能保持完美的身材。
降低体脂率有什么好办法吗？
在减肥的开始阶段，会减去非常不健康的“过量内脏脂肪”，也就是堆积在内脏周围，压迫器官、血管的脂肪。方运勇也推荐给大家几招减体脂好办法。
第一是跳绳。跳绳可以保持腿部的弹性，消耗身体卡路里也不低，每次跳绳要坚持连续跳半小时。
第二是跑步。每次慢跑30-45分钟，在健身房用跑步机，或者户外也行。
第三是户外骑行。每次骑车45分钟至1小时。
第四是俯卧撑。根据个人情况而定，每次坚持10-15分钟，中间可休息，休息时间不超过1分钟。女性也可以尝试分组做平板支撑。
如何降低体脂率？
体脂率是指人体内脂肪重量在人体总体重中所占的比例，反映人体内脂肪含量的多少，它才是瘦身的要害！体重中包含骨骼、肌肉、血液、细胞液、淋巴液和脂肪。人们通过一些减肥方法，使得体重下降。但过程中，或许脂肪并没被消耗，只是水分或者肌肉变少。脂肪不少，体重变轻，那这就只是一种“虚瘦”。有没有瘦还得看体脂率。一般来说，男性体脂率约在10～20%之间则为正常，女性体脂率约在17～30%之间，为标准情况。但是，这个标准并不是固定的，会随年龄变化。女性超过50岁，男性超过55岁，每5岁，体脂百分比标准值可上调2%-3%。
体脂%=1.2×BMI+0.23×年龄－5.4－10.8×性别（其中性别男取值1，性别女取值0）
BMI即身体质量指数。BMI指数等于体重公斤数除以身高米数平方得出的数字。即BMI=W÷H2。
如一20岁女性体重50kg，身高1.6米，那么她的BMI=50÷1.62≈19.53，她的体脂率运算则为：1.2×19.53+0.23×20-5.4-10.8×0=22.636
最后得出这位女性的体脂率为22.636%，处于17～30%范畴，属于标准体形。
体脂率高再瘦也是虚的
一些人看起来不胖，但皮下脂肪却过多。这类族群因为体脂肪过多，肌肉量不足，所以体力较差、很轻易生病疲倦，因为肌肉和骨质密度的不足，轻轻一按就凹下去，弹不回来，肌肉弹性差。这类人轻易受到肥胖和其衍生的三高疾病、新陈代谢症候群、心血管疾病等疾病的困扰。
三招有用降低体脂率
1.饮食控油脂
脂肪的形成养分，多来自高碳水化合物和高油脂饮食。当我们吃越多碳水化合物，例如高糖、高淀粉的精巧化糕饼、点心，血糖就越高，胰岛素就越多，体内所储存脂肪量就会增加。因此，要降低体脂率，第一要操作饮食中油脂的摄入。除了少吃高糖、高油脂的食物之外，食物的烹饪方式尽量采纳蒸煮的方式，少油炸或煎炒。
2.有氧运动燃脂
有氧运动一直被人们是减肥的最有用的方法，有氧运动能够调动人全身的肌肉参与活动，并且氧化过程中消耗人体的大量脂肪。它遵循科学的瘦身原理，例如一般人慢跑一分钟消耗15千卡左右热量，如果天天慢跑30分钟，在饮食没有变化的情况下一星期可减一公斤。各种有氧运动中，要数游泳、跑步、骑自行车、跳绳方法简单并消脂多。要降低体脂率，就要依据自己身体条件去合理进行有氧运动。
3.力量练习肌肉
有氧运动和饮食操作油脂，都能减少身体脂肪，但是要降低体脂率，还要增加身体的肌肉量，这样一来，脂肪在体重中所占的比重就变小，体脂率自然下降。另一方面，力量练习可以锤炼人的肌肉，提高人的基础代谢率，让人瘦得更快。
蒸菜更减肥？不一定哦！
我国素有“无菜不蒸”的说法。蒸就是以水蒸气加热，使调好味的原料成熟或酥烂入味。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味，能在很大程度上保存菜的各种营养素。二级公共营养师樊荣辉提醒，并非所有的蒸菜都是美味与健康兼得，酷暑想吃口清淡营养的菜，还得选好食材、注意调味和烹调方法。
粉蒸肉、蒸猪蹄是许多人的最爱，自认为只要是蒸的就是健康的。但是像肥肉、鸡、鸭等食材，尽管蒸制时没有额外加入烹调油，但食材本身的脂肪含量已经够多了，而且饱和脂肪酸含量也比较高，因此，即使是采用蒸的方法，能量也较高，不能多吃。
川味美食中有一道腊味合蒸，腊鱼、腊肉的香味诱人垂涎。但咸鱼、火腿等食材中含有大量盐，而且还会产生亚硝酸盐，这些成分用蒸的方法去除不掉，常吃对健康不利。
另外，蒸菜的烹调方法和调味顺序也影响其营养优劣。譬如，蒸菜中有许多是先炸后蒸的，可得留神。譬如用五花肉做四喜丸子或扣肉，都需要先用高油温炸一下。因此，这类高脂蒸菜一定要适量食用，不能贪嘴！
蒸菜分蒸前调味和蒸后调味。蒸前调味容易使用过多的盐、糖、油，如豉汁蒸排骨，为了入味，酱料用得较多，蒸排骨前要先用豆豉酱、糖、油等调味。蒸后调味相对健康，可避免蛋白质因加盐而过早凝结，而且能减少盐、糖及油的用量。如清蒸鱼，突出鱼鲜，并最大限度保留鱼的营养。
总的来说，蒸菜并非百分之百健康，但只要我们选好食材、注意调味方法，学会合理搭配——首先，原料要新鲜，因为蒸制时原料中的蛋白质不易溶解于水，调味品也不易渗透到原料中，故食材质地要嫩、多汁。蒸食选料多用鸡、鱼、鸭、猪肉、豆腐、南瓜、山药、莲藕、土豆、冬瓜等，牛蹄筋等干硬的东西，不适合蒸。
其次，可以在蒸制前使原料入味，浸渍加味的时间要长，且不能用辛辣味重的调味品，否则会抑制原料本身的鲜味。
再次，用旺火沸水速蒸适用于质嫩的原料，如鱼类、蔬菜类等，时间为15分钟左右。对质地粗老，要求蒸得酥烂的原料，应采用旺火沸水长时间蒸，如香酥鸭、粉蒸肉等。原料鲜嫩的菜肴、蛋类等应采用中火、小火慢慢蒸。
最后，蒸菜时，还要注意分层摆放，汤水少的菜放在上面，汤水多的菜放在下面，淡色菜放在上面，深色菜放在下面，不易熟的菜放在上面，易熟的菜放在下面。
教你轻松降低体脂率的方法！
想要拥有窈窕身段，瘦身光看「体重」可不够，准确降低体脂肪，才是让身材保持有型的要害！想要成功瘦身，只关注体重与BMI值的方式已落伍了；降低体脂率，以及重视增肌减脂，才是目前瘦身新趋势！
打造姣好身材降体脂率就对了？增肌肉率体态更紧实！
为何降低体脂率对于打造姣好体态很重要呢？人体的构成除了是由60～80%的水组成外，同时还有脂肪与肌肉组织的存在。所以，体重机上所出现的数字，更可以说是上述3大成分的总和。
值得注重的是，同等重量的肌肉与脂肪的大小却是大相径庭！脂肪体积是肌肉的3～4倍大，在这情况下，自然也就造成明明是体重、身高相近的两个人，体脂率相对较高者，看起来比较胖的情况。举例来说，身高同为192公分的连胜文与林书豪，明明连胜文只比91公斤的林书豪重1公斤，可是，两人的外型却有差异。
体脂肪的高低不只会对外观带来影响，肌肉与体脂肪的比率，与人体的基础代谢率更是紧密相关。因此，想要成功打造「易瘦体质」，如何降低体脂肪的形成，使肌肉比大於脂肪比，更是提升基础代谢率，让人正常饮食也不易发胖的重要要害！
体脂率超标危机多！当心肥胖、三高毛病缠身
体脂率究竟介於多少，就算肥胖呢？依据国健署订定的国人体脂率标准来看，30岁以下男性体脂率≧20％，30岁以上男性体脂率≧25％，即为肥胖。至於女性30岁以下体脂率≧25％，30岁以上女性体脂率≧30％，则有肥胖问题。
另外，体脂率过高不但影响外观，也会对人体健康带来必定的危害！探索发觉，BMI正常，但体脂肪较高者，罹患代谢症候群、糖尿病、高血压、高血脂的风险，比BMI正常且体脂率也正常者来得高！
除了上述3大三高危机外，体脂率过高，更会带来「新三高」症状的发生，也就是高复胖率、高老化率、高罹癌率的可能，可谓造成人体老化、变胖的元凶。
增肌减脂有诀窍！饮食操作＋肌力运动成功瘦身不复胖
想要拥有天使脸蛋＆魔鬼身材，并找回逐步流失的健康，遵守「333运动原则」，养成规律且连续的运动习性。同时，辅以适度的重量练习，来增加肌肉质量，就是有用提高基础代谢率、关心加速脂肪燃烧，达到「增肌减脂」的好方法。
至于饮食上，除了操作热量摄取、三餐定时定量的生活习性外，适度摄取生物价值较高的黄豆制品、鱼类、蛋与乳品等蛋白质，补充人体合成肌肉必须的胺基酸外，辅以有助产生人体在消化汲取蛋白质时必须分解酵素的维生素B群，来促进胺基酸的代谢、利用，也是提升新陈代谢率、增肌减脂的饮食方法。
提醒，虽然透过准确的饮食习性，确实有助减缓体脂肪的形成；但是，要注重的是，想把脂肪变不见，光吃上述特定食材可不够！养成不熬夜、睡眠充足的生活习性；并从日常饮食着手减少热量的摄取、增加日常活动量，来关心消耗吃下肚的热量，才是有用瘦身、不复胖的不二法则。