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6种营养素加强运动减肥效果。碳水化合物
日常饮食中，谷类食物如米饭、面包，及淀粉类食物如马铃薯等，都含有丰富的碳水化合物。
1.在你做强度达到最大摄氧量70%-75%的有氧运动时，可经体内的输氧系统产生能量。
2.当你要做肌力运动的30-45分钟前，摄取50-60g，对于运动后60-90分钟的血糖浓度有补充的作用。
3.运动中每隔15-20分钟，补充15-20g，可以延长需要耐力的运动时间。
蛋白质
鸡蛋白、牛奶、牛肉、鱼肉、瘦猪肉等，都是蛋白质很好的选择来源。
可以增加力量、及耐力，主要加强肌肉的组成。
铁质
红肉、蛋黄、深绿色蔬菜，都是不错的铁质来源。
1.是血红素、肌红素、及细胞色素氧化酵素时，所需要的成份。
2.是你做有氧耐力运动时，对于携氧能力表现好坏的关键物质。
3.如果你时常做耐力运动，更需要加强补充铁质。
脂肪
不饱和脂肪(如植物油、鱼油)比饱和脂肪(如猪油、奶油)好。
1.提供游离的脂肪酸供给能量，减少肝醣消耗。
2.减低运动过程中，肌肉的疼痛。
3.适量摄取，可以加强肝醣代谢、增强心肌及骨骼肌摄氧能力，改善运动耐力。
水分
水分是最重要的营养素之一，具有散热、调节体温的功用。
1.运动前30-60分钟饮用500ml水，运动中每10-15分钟饮用200ml，可以避免脱水现象。
2.运动超过90分钟可以喝运动饮料，因为里面添加钠，能够预防喝白开水时产生的水中毒，或低血钠症的现象。
多种维生素
1.可以帮助运动后身体的组织恢复。如果缺乏3-4周后，可能会提高运动伤害的机率。
2.参与生化代谢反应，如维他命B群可以帮助碳水化合物及脂质代谢，产生能量。
3.叶酸、B6、B12能够保持正常的造血功能。
4.抗氧化维生素C、E，可以消除自由基。
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8种营养素 减肥事半功倍
导读：在减肥的过程中，女性朋友们别忘记要补充以下这些营养：维生素b6、维生素c、维生素e、叶酸、钙、锌、镁。
减肥是女人一生奋斗的事业，但是要想事业好，身体必须得先保持好，别为了减肥把身体跨掉。在减肥的过程中，女性朋友们别忘记要补充以下这些营养：
一.维生素b6
饮食和工作一样，有的放矢才能事半功倍。补充自己最需的8大营养，是白领女性必须解决的。
维生素b6是人体脂肪和糖代谢的必需物质，女性的雌激素代谢也需要维生素b6，因此它对防治某些妇科病大有益处。许多女性会因服用避孕药导致情绪悲观、脾气急躁、自感乏力等，还有些妇女患有经前期紧张综合征，表现为月经前眼睑、手足浮肿、失眠、健忘，每日吃50~100毫克维生素b6后症状可完全缓解。富含b6的食物有金枪鱼、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、花生等。
二.维生素c
维生素c的主要作用是提高免疫力，预防癌症、心脏病、中风，保护牙齿和牙龈等。另外，坚持按时服用维生素c还可以使皮肤黑色素沉着减少，从而减少黑斑和雀斑，使皮肤白皙。富含维生素c的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿等，可以说，在所有的蔬菜、水果中，维生素c含量都不少。美国专家认为，每人每天维生素c的最佳用量应为200~300毫克，最低不少于60毫克，半杯新鲜橙汁便可满足这个最低量。
三.维生素e
维生素e能促进人体新陈代谢，增强机体耐力，提高免疫力。此外，维生素e是一种高效抗氧化剂，能保护生物膜免于遭受过氧化物的损害，起着改善皮肤血液循环，增强肌肤细胞活力及延缓衰老的作用。缺乏它，会产生皮肤发干、粗糙、过度老化等不良后果。成人的维生素e供给量为15毫克/日。富含维生素e的主要是坚果类食物，如花生、核桃、芝麻以及瘦肉、乳类、蛋类、麦芽等。
四.叶酸
叶酸是一种广泛存在于绿叶蔬菜中的b族维生素，由于它最早从叶子中提取，故名叶酸。研究发现，叶酸对孕妇尤其重要，如果在怀孕头3个月内缺乏叶酸，可引起胎儿神经管发育缺陷，而导致畸形。因此，准备怀孕的白领女性，可在怀孕前就开始每天服用400微克叶酸。富含叶酸的食物除绿叶蔬菜外，还有胡萝卜、蛋黄、杏、南瓜、豆类、全麦面粉等。
五.钙
钙享有生命元素之称，20岁以后的女性尤其需要补充。这是因为，自20岁起，骨质密度即开始缓慢减少，30岁以后减速逐渐加快，从而为骨质疏松症等骨病埋下祸根。此外，缺钙也是导致女性衰老的一大因素，因此补钙对女性来说再重要不过。专家建议，成年妇女每日至少摄取1000毫克钙。若在怀孕期、哺乳期或绝经期，则须加至1500毫克。其最佳来源有乳制品、豆类、绿色蔬菜等。
六.铁
铁是人体的造血元素，而女性又多一个排铁渠道月经，故补铁量应大于男性。铁每日摄入量为15毫克，可保持面色红润。含铁最丰富、也最好吸收的是猪肝、猪血、鸭血，豆制品、芝麻、蘑菇、木耳、海带、紫菜、桂圆等也含有较多的铁。另外，食用加铁的强化酱油也有很好的补铁效果。
七.锌
锌可使头发保持本来颜色，因为它是头发光泽的主要成分，无论黑色、金色、褐色还是红色，都依靠锌来保持其鲜艳亮丽。另外，锌在促进身体发育，维持正常性功能，增强人体抗病力等方面，亦有不可取代的优势。海产品、豆类、苹果、瓜子、芝麻、块根蔬菜中含量不少。摄入量每日12毫克。
八.镁
镁是维持人体生命活动的必需元素，具有调节神经和肌肉活动、增强耐久力的神奇功能。此外，镁也是高血压、高胆固醇、高血糖的克星，它还有助于防治中风、冠心病和糖尿病。青豆、黄豆、绿豆、玉米、面粉、麦芽、蘑菇、茴香、菠菜、黄瓜、柿子等含镁较多，常吃有益于女性健康。每日摄入量为320毫克。
减肥不减营养 3种减肥必须营养素
人们要保持身体健康需要多种营养，而其中有些营养对减肥大有益处。那具体摄入哪些营养有利减肥？
1.蛋白质
蛋白质是我们维持我们生命的物质基础，多摄取蛋白质能有助肌肉生长。但是要注意选择低热量高蛋白质的食物，这样可以增加饱足感，消除饥饿感，又不会带来太多的热量负担。如果你每天都吃几个鸡蛋来增肌的话，建议从第二个鸡蛋开始就不要吃蛋黄了，以免胆固醇高。
2.维生素
维生素有很多种，有些维生素具有很好的减肥效果。比如维生素B1有助于体内葡萄糖被利用转换成热量，加速运动过程中肝糖的消耗利用。维生素B2可帮助脂肪燃烧，对于限制热量摄取及运动减肥者而言，为相当重要的营养素。促进肉碱(防止脂肪聚积)合成，促进脂肪燃烧，提升代谢功能。
3.膳食纤维素
膳食纤维，是一种不易被消化吸收的碳水化合物。它进去人体后消化吸收缓慢，既让胃肠道有了饱足感，产生的能量又少，所以它有控制体重的作用。另外，膳食纤维还具有软化大便的作用，对缓解便秘很有帮助。
4.矿物质
人们对矿物质的需求并不大，但是不可缺。它们是人体必需的元素，适当摄取能保证身体机顺利运作，也可以直接维持体内酸碱平衡、改善新陈代谢。比如矿物质中的镁，能促进肌肉生长，防止肌肉抽筋，缓和消化不良，帮助脂肪燃烧并产生热量。全谷类如燕麦，豆类如大豆、黑豆和海鲜中含有较多的镁。钾对肌肉内的体液平衡非常重要，能帮助肌肉进入合成代谢状态。还有锌、碘等多种中微量元素对减肥一样重要。
6大减肥营养素 减脂又养生
1、蛋白质减肥
减肥方法有很多，断食减肥法、免淀粉减肥法、蔬果汁减肥法，相信使用这些方式瘦身的人也有很多。在刚开始进行减肥的时候，效果是很容易就可见的，但时间一长，大家有没有发现自己变得越来越无力，全身的皮肤变得松弛，整个人看起来老态又无力气？
这是因为一般的或是单一的减肥方法在帮你减掉脂肪的同时也夺走了肌肉，这时候就需要蛋白质闪亮登场了。
蛋白质是我们维持我们生命的物质基础，多摄取蛋白质能让我们免于肌肉组织的消瘦。另外，多吃低热量高蛋白质的食物，可以增加饱足感，消除饥饿感，以达到减肥的目的。
一般人需要的量是每公斤体重1公克蛋白质，比如你的体重是50公斤，那么你最少需要50公克的蛋白质。而在减肥期间，每公斤体重1公克蛋白质太少了，2公克的话又有点多，所以我们建议你至少保证每公斤1.25公克(最多1.5公克)的摄取量。
当然，说到蛋白质减肥，很多人都会想到之前风靡一时的吃肉减肥法(即阿特金斯减肥法)，也就是少吃碳水化合物、多补充动物类高蛋白质的食物。国外的美眉们都在试这种方法，颇有成效，而且这种吃肉就能瘦的诱惑，也很难让人抵抗得住。
不过，物极必反，这种减肥方法会带来一个直接后果——饱和脂肪摄入过多，影响身体健康，而且还有可能带来情绪上的低落，反而可能引起肥胖。所以专家们建议控制动物蛋白质的摄取，适当添加碳水化合物。
新式吃肉饮食法
下面的这些建议能帮你在用吃肉饮食法的过程中，“取其精华，弃其糟粕”，健康瘦身。
采用蛋白质和淀粉分食的塬则，比如早晨蛋白质+蔬果，午间淀粉+蔬果，晚间蛋白质+蔬果……
肉当然可以吃，但要改变“只吃肉就对了”的观点。食物的种类应该多样化，吃肉的时候最好去掉外皮，这样能减少饱和脂肪的摄入量。
应当摄入多种维生素和充足的钙质，这些营养是不会妨碍你减肥的。
每天喝2升水，能有效改善因为吃过多肉带来的身体缺水现象。身体缺水容易带来疲劳和便秘。
2、糖类减肥
简单来说，糖类就是我们平时说的碳水化合物，很多人也许会奇怪，不是说碳水化合物是减肥杀手吗？其实不然，首先，碳水化合物种类很广泛，既有谷物类，也有水果蔬菜类，我们不能以偏概全；其次，就拿你的食欲来说吧，为什么你总是掌控不了它？血糖低就是导致你旺盛食欲的一个重要原因，正确摄取碳水化合物就是控制血糖的好方式。吃对了不但不会长胖，还能增强饱腹感，而且你的身体也需要碳水化合物提供能量。
像是大麦、全麦面包、燕麦、各类青菜水果都是能帮你减肥的优质减肥食物，请不要忽略。
这次向大家介绍一种白芸豆(白肾豆)减肥法，每百克白芸豆中就含有56.9克的碳水化合物，可它却有一种很奇特的减肥效果。据了解，白芸豆提取物能有效地阻断淀粉分解和热量摄取，也就是说让你吃得饱饱的但又不增重！
所以白芸豆成了许多减肥与保健产品的主要成分，如果在餐前或者嘴馋的时候吃，能够很有效的发挥减肥效果。
不过专家建议，这种天然食品只能帮你削减一部分淀粉的吸收，如若你非常喜爱精致甜食或是想瘦得更动人，还是得好好控制自己的饮食习惯。
3、脂肪(油脂)减肥
没错，减肥无需远离脂肪，脂肪也有好坏之分，与其全盘否定，还不如花时间挑对食物吃对食物。如果你大幅度地减少了脂肪的摄取，食物的口味将会发生变化，吃得少更容易饿肚子。更何况好的脂肪还能促进身体机能调整，有利减肥，我们常推荐大家多吃的OMEGA-3不饱和脂肪酸就是很明显的一个例子。关于正确摄取脂肪，我们有以下两大建议：
选择好的脂肪
脂肪由甘油和脂肪酸组成，甘油分子简单，起作用的主要是脂肪酸。而脂肪酸包括饱和脂肪酸、单元不饱和脂肪酸和多元不饱和脂肪酸。广泛认为，饱和脂肪酸(猪油、鸡油、奶油、棕榈油等)不利人体健康，所以不宜多吃。
而以橄榄油、酪梨(麻油、苦茶油、花生油、干果等)为代表的不饱和脂肪酸食物，可以降低胆固醇，有助减肥。
多元不饱和脂肪酸的来源就较为广泛了——像是芝麻油、亚麻籽油等熟菜油；鲔鱼、秋刀鱼、鲑鱼等深海鱼；核桃、杏仁等果仁类都是其重要的食物代表，都可以起到很好的助瘦效果。
会吃好的脂肪
美国的科学家们发现，早上吃点好脂肪是启动新陈代谢功能的有利方法，比如吃全麦面包时，不妨加点坚果碎粒、花生酱或是奶酪；
而午餐可以选用优质植物油烹饪，再适量地吃些鱼肉或是其他动物的瘦肉；
到了下午茶时间的话，坚果类食物就是你的绝佳选择。
另外请注意远离反式脂肪——高温烘焙出的食物含有非常高的反式脂肪量，如奶油蛋糕、薯条、甜甜圈……
4、维生素减肥
健康的减肥方法都是需要提倡多吃蔬果的，想要瘦得更美，维生素必不能少。以下是几种常见维生素的减肥功效及代表食物。
维生素A：补充维生素A可不仅仅对眼睛有利噢，它还能促进脂肪燃烧，帮助促进新陈代谢，摆脱减肥过程中常见的皮肤松弛现象。可通过动物肝脏、乳制品、胡萝卜摄取。
维生素B：维生素B1促代谢、B2促进脂肪分解，只要善于搭配，即可增强减肥效果，对于除便秘减肚子方面特别有效。可通过香蕉、坚果、菌类食物获取。
维生素C：促进肉碱(防止脂肪聚积)合成，促进脂肪燃烧，提升代谢功能，反正好处多多。可通过各类蔬菜和水果获取。
维生素D：制造瘦素(控制食欲、抑制脂肪形成)必需物质，让减肥更轻松。可通过奶制品、植物油、鸡蛋等食物获取。
维生素E：扫除体内毒素和废物，促进消化吸收，改善循环。多吃坚果类食物就可以咯！
5、矿物质(无机盐)减肥
和维生素一样，是人体必需的元素，适当摄取能保证身体机顺利运作，也可以直接维持体内酸碱平衡、改善新陈代谢。
比如钙：维持身体酸碱平衡方面的贡献最大，同时也助增肌，而不是增脂。建议多吃奶制品、小鱼干、高丽菜等。
铁：参与造血工作，多补充可促进血液循环，特别是针对腰腹部位的雕塑起到很大作用。建议多吃黑木耳、桃子、猪肝。
锌：促进肌肉生长，也能增强消化功能，消除胆固醇。海鲜中就含有大量铁元素，女性可以多吃牡蛎。
碘：编辑常和大家说，少吃盐就能改善水肿，碘元素就能很好的调节水盐代谢，控制你的体型。记得多吃海产品噢！
6、膳食纤维减肥
膳食纤维强大的减肥功效不可否认，促进肠道蠕动，清除便秘；促进脂肪消耗；消灭饥饿感，控制体重……富含膳食纤维的食物也有很多，大麦、小麦、燕麦、蘑菇、木耳、海带、青豆、绿豆、花生……
不过光靠膳食纤维减肥可能会引起体内对其他营养物质的缺乏，所以大家在减肥过程中，不要忽略矿物质、维生素的搭配噢。
呐，最后，无论如何多喝水，这是大家都知道的人间真理，这里就不用编辑说了吧！
12种美肌燃脂的营养素
想减肥，又不想挨饿?想苗条，又不想憔悴?最新研究表明，多吃12种营养素，不但可以美肌还可以燃脂哦，一次性满足你瘦身美容的双重需要!【最新研究首度曝光】12种美肌+燃脂，非吃不可的营养素!
美肌食物在这里
要当上具有美肌效果的食物，抗氧化力是必备的条件之一，此外，能够保持肠道健康、含丰富维他命C也是美肌的座上宾喔!
【鞣花酸EllagicAcid】抗癌，又有美白效果!覆盆子莓、草莓及樱桃等食材都含有鞣花酸，是多酚的一种，经研究可以预防癌症，此外还可以抑制黑色素生成。
以草莓为例，100g热量才卡，维生素C却有66mg，比同重量的橘子多出1倍之多，极具有美白的效果，所以越来越多美白化妆品都开始采用鞣花酸成分。建议多吃食材草莓等莓果类及樱桃、葡萄、核桃等。
【乳酸菌比菲德氏菌LAB、Bifidusacid】消除便秘，肌肤更光滑!
乳酸菌和比菲德氏菌等益菌，原本就存在于大、小肠之中，都有抑制肠内坏菌滋长，增加身体抵抗力的功能，两者也能帮助消化，促进代谢，解决便秘问题。
消化功能良好、便秘解除了，肌肤就不会因为毒素堆积在体内而跟着出状况啰!
建议多吃食材优格、优酪乳等乳酸制品。
【类黄酮FlAVONoid】大量存在于蔬果中，帮助抗氧化!
类黄酮是蔬果中黄色色素成分，也是多酚的1种，拥有抗氧化功效，在蔬果的果皮中含量就很丰富。
目前含有类黄酮的蔬果已知有4000种以上，取得相当容易，多吃可以预防癌症，同时提高肌肤细胞的抵抗力，这样就不容易老化喔!
建议多吃食材绿茶、红茶、巧克力、洋葱及葡萄等。
【枸橼酸CitricAcid】消除疲劳，使皮肤健康!在代谢不完全的情况下，乳酸就会囤积在肌肉中，让人感到疲劳，而枸橼酸可以把乳酸转化成能量，代谢出来，因此能消除疲劳，吃酸梅能提神就是这个道理，另外，枸橼酸也能促进身体吸收矿物质喔!
而且含枸橼酸的食材大部分也含有丰富的维他命C，可以使肌肤健康有光泽。
建议多吃食材醋、酸梅及柑桔类水果等。
【芝麻素Sesamin】超强抗氧化力，有效抗老!芝麻种子在榨油过程，会释放大量的芝麻素，因此芝麻油中的芝麻素含量，一般说来会比芝麻种子来得多，另外，研磨过的芝麻也比未经处理过的芝麻种子要多。芝麻素可以预防细胞老化，但是100g热量高达545卡，注意不要摄取过量，每餐吃1小匙就可以了!
建议多吃食材黑芝麻、纯芝麻油。
【茄红素Lycopene】抗氧化力是维他命E的100倍!
炒得火红的茄红素是番茄中的红色素，拥有非常优秀的抗氧化力，是胡萝卜素的2倍，更是维他命E的100倍，可以对抗、消除引起人体疾病和老化的自由基，除了番茄外，西瓜也存在不少茄红素。
值得注意的是，加工后的番茄拥有的茄红素吸收度是新鲜番茄的3倍!所以熟煮要比生吃好呦!
建议多吃食材西瓜、红葡萄柚、番茄及番茄加工品等。
【卵磷脂Lecithin】使肌肤平滑，看起来更年轻!
卵磷脂是脂质的1种，也是细胞膜的构成成分，可以排出细胞老废物质，恢复新生状态，是保养肌肤不可缺少的元素，同时卵磷脂还有合成神经传达物质的作用，可以提高记忆力!
年轻时卵磷脂可以自给自足，可是随年龄增长渐渐缺乏，所以需要从食物中补充。
建议多吃食材小麦胚芽、花生、蛋及豆浆、豆腐等豆制品。
燃脂食物在这里
运动是维持身材的铁律，不过当你每天勤奋运动的同时，想不想走些捷径，让它发挥更大效益呢?真的有喔!下面这5大成份，是运动时最佳的推进器，你不妨试试看!
【色胺酸Typtophan】缓和节食焦躁情绪!
色胺酸是人体必须氨基酸的1种，可以促进脑部分泌特定激素，具有安神、镇静的效果，让心情缓和并帮助入睡;减肥中，因为节食而心情焦躁的人需要补充色胺酸，使精神安定。
牛奶就含有色胺酸，这就是为什么睡前喝1杯热牛奶可以帮助入睡的缘故!
建议多吃食材香蕉、冻豆腐及牛奶。
【纳豆激脢Nattokinase】净化血液，身体更清爽!
纳豆是大豆所发酵的食品，属于日本传统食物，吃起来有一股特殊味道，吃不习惯的人会觉得难以下咽。
但根据研究，纳豆的黏液含1种特殊的脢，可以清除血液中的杂质，发挥去血栓功能，预防心脏病、中风，此外，还可促进脂肪燃烧，抑制过剩脂肪储存的作用。
但是比较适合在晚间食用，且最好不要过度加热。
建议多吃食材纳豆。
【咖啡因Caffeine】运动前摄取，可以提高燃脂力!
咖啡因是茶及咖啡苦味的来源，可以刺激脑部活动，振奋心情，同时也有利尿效果。如果在有氧运动前摄取咖啡因，可以提高脂肪燃烧的速率，是减肥最佳工具。
建议多吃食材绿茶、乌龙茶、红茶及咖啡。
【木质素Lignams】血液中最好的清道夫，缓和经前症候群!
木质素多存在于植物的种子及根部，经实验发现，它是血液中最好的清道夫，可去除血管内自由基累积外，还可抑制胆固醇增生，缩短食物在肠道停留的时间，预防肠癌的发生。
此外，亚麻木质素因为有调整女性荷尔蒙，及缓和经前症侯群的功效，目前越来越受重视。
建议多吃食材谷类、大豆、芝麻粉、亚麻仁。
减肥效果最明显的6种运动
1。张弛有致的有氧运动
如果在半小时有氧运动中掌握好强弱节奏，那么你可以达到事半功倍的效果，即在高强度运动的间隔中加入平缓的恢复时间。同样是半小时的有氧运动，这种节奏有强弱的运动要比节奏平稳的运动多消耗一倍的热量。如果连续做高强度的运动，你很快就会筋疲力尽，但是间歇的休息、恢复可以帮助你维持住这种高强度水平。
在椭圆机上平稳运动30分钟所耗热量：1222焦
带有强弱节奏的运动30分钟所耗热量：2444焦
2。骑车时单腿用力
当你在踏板车上健身时，间歇地让一条腿更用力蹬踏板可以加强运动的强度。开始时，可以先两腿一起以中等强度来蹬踏板4分钟，然后左腿着重发力，高强度蹬踏板。30秒之后，换右腿作为主要发力腿，再蹬30秒。然后，两腿一起以中速蹬4分钟，作为调整与恢复。这样，每隔4分钟单腿用力蹬1分钟，一共锻炼30分钟。纽约切尔西派尔斯运动中心的健身教育经理迈克尔middot;于瑟夫说，这样的单腿蹬车运动可以帮助你多燃烧20%的热量。
踏板车上运动30分钟所耗热量：950焦
穿插单腿用力间隔后运动30分钟所耗热量：1138焦
3。喝水消耗法
美国体操协会代言人尼尔middot;玛基说：“如果你只是老老实实地坐着一杯接一杯地喝水，喝多少杯也帮不了新陈代谢的忙。但如果你运动，情况就不同了!运动时体内的新陈代谢速率提高，身体就会开始燃烧脂肪，这时候，人体需要大量的水分保持温度均衡，因此一定要多喝水，最好是矿泉水或者白开水。”尤其是在运动水大大流行的今日，雀巢水护养、活力酷儿、脉动具有培保因子的水，不仅能有效促进体内循环，调整新陈代谢状况，让你体验内外清顺之美，而且还可以抵制有害细菌，同时增加有益菌群，从而促进肠胃的健康。在这种状况下，喝水可以让你多消耗掉10%的热量。
4。拆分运动时间
于瑟夫还建议健身者，将平常的运动拆分为两段进行。例如，如果你以前习惯于每天跑5公里，那么可以拆分为早上2.5公里，晚上2.5公里。他说：“当锻炼时间缩短之后，你可以试着加大强度，这样就可以在同样的距离中增加热量的消耗。”
每天跑步1次(以40秒/100米的速度跑30分钟)：1356焦
每天跑步2次(以30秒/100米的速度跑15分钟)：1528焦
5。负重走
美国加利福尼亚州弗尔德斯中心的健身教练凯西middot;史蒂文斯说，在疾走时套上一件负重马甲，可以帮你多燃烧10%的热量。负重马甲最多可以装载约36公斤的重量，这些负重物成块状，可以直接装在马甲的口袋里。史蒂文斯说，负重马甲的效果要比在腿上绑沙袋或手上举哑铃好，有益于健身者控制身体的姿势。为了安全起见，负重的重量不要超过体重的20%。如果你不喜欢这种负重的方法，也可以尝试在手中握两根长杆。虽然它们的重量只有0.5公斤，但是却可以帮你多燃烧20～25%的热量，且没有任何副作用。
疾走30分钟所消耗的热量：883焦
穿上负重马甲走30分钟所消耗的热量：971焦
持长杆走30分钟所消耗的热量：1059焦
6。注重姿势
纽约罗弗特杰姆健身馆的馆长肯菲茨杰拉德说，当你在踏步机、椭圆机
或跑步机上健身时，让手臂自然摆动，或轻轻地将双手扶在器械的把手上。能让你多燃烧掉10%的热量。他说：“当你的身体靠在把手上时，你的运动量就打了折扣。”
踏步机上运动，靠在扶手上30分钟所消耗的热量：732焦
不靠在扶手上运动30分钟所消耗的热量：812焦
饮食减肥吃对五种营养素 控热量瘦不停
一、维生素B群
强项：提高新陈代谢
维生素B群与人体的代谢有关，维生素B1能将葡萄糖转为热量、B2可以促进蛋白质的利用、B3与B5是醣类与脂肪及蛋白质代谢的重要辅助成分、B6则能帮助蛋白质代谢。特别是常熬夜、习惯喝咖啡、喜好淀粉为主的人，效果特别明显；另外，很多节食减肥的人容易遇到停滞期，主因就是降低热量摄取的同时，基础代谢率跟著下降，提高维生素Ｂ群的摄取，是提高身体的代谢率的好营养。
维生素B群主要来源是粗粮，如燕麦、薯类、豆类、荞麦、玉米、蔬果、奶、蛋、啤酒酵母…。建议把饮食中的白面包改成全麦面包、白饭改成糙米饭，例如早餐早餐吃全麦馒头+豆浆，午餐吃个蛋，就能得到丰富的维他命B群。
二、维生素C
强项：加速燃烧脂肪
维生素C除了是有名的抗老美肤维生素，也是“美体维他命”，研究指出，血液中的维生素C含量，与身体燃烧脂肪的能量有直接关系，维生素C含量多寡，能影响脂肪氧化燃烧的速度。
来自美国的研究指出，血液中维生素C浓度较高的人，活动时消耗的热量比维生素C浓度低的人多出三○％，脂肪燃烧速度较快，此外，维生素C也能促进胶原蛋白形成，让减肥过程时，肌肤不会失去弹性与光泽。
维生素C存在水果及青菜当中，柑橘类、奇异果、芭乐、青椒、花椰菜、甘蓝菜、绿豆芽及苦瓜都是高维生素C的食物。
三、优质蛋白质
强项：消耗热量快
相同体重的人，身体里肌肉量较多的人，减重速度会比较快，这是因为肌肉消耗热量的能力是脂肪的七倍。蛋白质也是脂肪燃烧及醣类代谢有关，更是生成肌肉组织的原料。
营养师建议，想要瘦身的人，早餐一定要补充优质蛋白质，能增加饱足感，进而让人吃进相对较少的淀粉。蛋白质的好坏取决于氨基酸的含量，氨基酸的种类与含量与人体相近的，因为好吸收、好利用，被称为优质蛋白质，鱼、牛奶、黄豆、牛肉都是优质蛋白质的来源。要提升人体对蛋白质的利用率，除了选择优质蛋白质外，要避免长时间加工与高温烹煮，涮肉片、蛋花汤（蛋最后放）、自制豆浆（黄豆煮熟后直接打成豆浆）都是蛋白质容易吸收的方式。
吃对三种营养素 瘦身一直不停
一、维生素B群
强项：提高新陈代谢
维生素B群与人体的代谢有关，维生素B1能将葡萄糖转为热量、B2可以促进蛋白质的利用、B3与B5是醣类与脂肪及蛋白质代谢的重要辅助成分、B6则能帮助蛋白质代谢。特别是常熬夜、习惯喝咖啡、喜好淀粉为主的人，效果特别明显；另外，很多节食减肥的人容易遇到停滞期，主因就是降低热量摄取的同时，基础代谢率跟著下降，提高维生素B群的摄取，是提高身体的代谢率的好营养。
维生素B群主要来源是粗粮，如燕麦、薯类、豆类、荞麦、玉米、蔬果、奶、蛋、啤酒酵母等。建议把饮食中的白面包改成全麦面包、白饭改成糙米饭，例如早餐早餐吃全麦馒头+豆浆，午餐吃个蛋，就能得到丰富的维他命B群。
二、维生素C
强项：加速燃烧脂肪
维生素C除了是有名的抗老美肤维生素，也是“美体维他命”，研究指出，血液中的维生素C含量，与身体燃烧脂肪的能量有直接关系，维生素C含量多寡，能影响脂肪氧化燃烧的速度。
来自美国的研究指出，血液中维生素C浓度较高的人，活动时消耗的热量比维生素C浓度低的人多出30%，脂肪燃烧速度较快，此外，维生素C也能促进胶原蛋白形成，让减肥过程时，肌肤不会失去弹性与光泽。
维生素C存在水果及青菜当中，柑橘类、奇异果、芭乐、青椒、花椰菜、甘蓝菜、绿豆芽及苦瓜都是高维生素C的食物。
三、优质蛋白质
强项：消耗热量快
相同体重的人，身体里肌肉量较多的人，减重速度会比较快，这是因为肌肉消耗热量的能力是脂肪的七倍。蛋白质也是脂肪燃烧及醣类代谢有关，更是生成肌肉组织的原料。
营养师建议，想要瘦身的人，早餐一定要补充优质蛋白质，能增加饱足感，进而让人吃进相对较少的淀粉。蛋白质的好坏取决于氨基酸的含量，氨基酸的种类与含量与人体相近的，因为好吸收、好利用，被称为优质蛋白质，鱼、牛奶、黄豆、牛肉都是优质蛋白质的来源。
要提升人体对蛋白质的利用率，除了选择优质蛋白质外，要避免长时间加工与高温烹煮，涮肉片、蛋花汤（蛋最后放）、自制豆浆（黄豆煮熟后直接打成豆浆）都是蛋白质容易吸收的方式。
吃什么素食减肥效果好
减肥是现代人最流行的一个话题，对于现代人来说如果能够减肥那么很多人都不惜血本，许多人都在说素食可以减肥，想想那些美味的蔬菜和水果如果能够减肥的话实在是一举多得，既可以减肥，又可以享受美食，而且还有利于身体健康，多好啊，下面就说一下吃什么素食减肥效果好。
一、西柚
西柚就是非常棒的减肥水果，西柚中不仅仅含有大量的维生素和抗氧化剂，而且热量非常低，另外还含有大量的钾元素，对于减轻下半身的肥胖和水肿具有非常好的效果，研究显示多吃一些西柚不仅仅可以保护心脏和心脑血管，而且还可以抑制脂肪的形成，所以想要减肥的话可以多吃一些西柚哦。
二、木瓜
大家都知道木瓜具有非常棒的丰胸效果，但是很多人并不知道木瓜还具有非常棒的减肥功效，木瓜中含有木瓜酵素，可以起到分解脂肪、蛋白质和糖类的功效，可以促进人体的新陈代谢，减少体内脂肪，可以达到非常好的减肥效果，另外木瓜还可以促进肌肤年轻化，是一款非常不错的美容水果。
三、山楂
山楂不仅仅可以促进血液流动，还能够降低胆固醇，促进脂肪的新陈代谢，从而可以起到非常不错的减肥效果。
四、蓝莓
蓝莓是一款蓝色的浆果，蓝色浆果中含有大量的抗氧化剂，并且含有大量的纤维素，这些纤维素可以裹挟着肠道内的脂肪排出体外，能够起到防止脂肪被吸收的作用，所以广大的想要减肥的朋友可以有事没事来一碗蓝莓，搭配上牛奶或者是酸奶食用的话减肥效果会更棒哦。
吃什么素食减肥效果好？上面介绍了可以起到非常不错的减肥效果的素食，想要减肥可以多吃一些，坚持食用一段时间，一定可以见到减肥效果的哦。
7大营养素击退顽固脂肪
要减肥，人们往往只是留意所摄入的热量，而忽略了与瘦身效果密切相关的营养素，导致久减不瘦。以下的7种营养素就可以加快身体新陈代谢，让你的身体变成一部燃烧脂肪的高效机器。
1、水
水是人体最不可或缺的营养素。每餐饭前半小时喝一杯水，不仅可以清洗肠胃，排除体内毒素，还可以增加饱腹感，让你只有在真正需要食物时才会进食。
此外，每天喝足够的水，会使你在进餐量明显减少的同时，对食物的渴望也会改变，因为有足够的水，身体会比较喜欢蛋白质而不是令人发胖的碳水化合物。
更重要的是，当饮水量增加时，就会启动体内对荷尔蒙敏感可燃烧脂肪的酵素活化，体重自然就会下降。研究显示，一杯水可以刺激交感神经系统长达1.5～2小时，接著所分泌的肾上腺素可以使贮存于体内的脂肪逐渐消耗，使多余的体重明显减少。与节食相较，这种方式所减轻的体重较为稳定而持久。
2、纤维素
尽管我们一直在强调纤维素的重要性，但是仍有一些人对之漠然。他们每日的摄取量只有15克，远远低于维护身体健康所需的25克的水平。如果身体摄入的纤维素数量过低，就会增加便秘和患心脏病的危险。此外，纤维素摄入太少，还会引发某些癌症与Ⅱ型糖尿病的发生。
相反，补充足量的纤维素，能够使人产生饱腹感，从而使你远离糖果的诱惑。所以说，利用纤维素来瘦身减肥不失为明智之举。
要想获得大量的纤维素，那就多吃水果、蔬菜，全麦谷物以及豆类等减肥食品。为了防止补充纤维素所产生的不适感，如脘腹胀气、身体肿胀等症，应当本着循序渐进的原则，并且还要多喝水。这样，就能够使你平平安安地补充纤维素了。
3、OMEGA－3脂肪酸
如果你的饮食长期缺乏Omega－3脂肪酸，就会导致皮肤干燥，引发心脏病甚至发生抑郁症。
为了追求减肥目标，大部分人惧怕脂肪这个字眼，然而食用富含Omega－3脂肪酸的食物会使人变得更加健康，容貌更加年轻，身心更加轻松自然。最重要的是，只要食用得当，还不会使你增加体重。
因此，在减肥期间，应当增加含欧米茄-3脂肪酸丰富的食物，鲑鱼，沙丁鱼以及亚麻籽，这些都是欧米茄－3的良好来源。
4、叶酸
你知道吗？大多数女性每日补充的叶酸只有建议补充量(400国际单位)的一半，人们往往将这种情况归咎于低碳水化合物的饮食习惯。
研究发现，身体缺乏叶酸与心脏病及结肠癌的发生有关。此外，女性若在妊娠期间缺乏了这种营养，就会导致胎儿神经系统的病变。
食用叶酸强化食物不但能够补充叶酸，而且还能够补充纤维素。研究表明，凡是经常食用叶酸强化食物的女性，均获得了令人满意的瘦身效果。必要时，也可以服用叶酸制剂来为你的健康护航。
5、钙
虽然我们都知道钙对于维护健康具有十分重要的作用，但是目前仍有相当一部分人每天钙质的摄入量只达到了身体每日所需量的二分之一。钙质不但能够增强骨骼的密度与强度，而且还能够预防骨质疏松症，对血压也有很好的调节作用。
当身体摄入充足的钙时，还有助于脂肪燃烧，故钙质对于减肥也很有好处。1杯脱脂牛奶只含有80千卡热量，多喝牛奶，不仅会给你的身体提供大量的钙质、蛋白质，而且你的小腹也在不觉间变得平坦结实起来。
6、维生素D
这种维生素与钙质是一对好搭档，所以如今一些奶制品中都添加了维生素D。维生素D还被认为是预防许多慢性疾病的好帮手，如糖尿病、各种癌症、多发性硬化症，风湿性关节炎以及高血压等。同样，大多数人每日摄入的数量都低于身体每日所需的200国际单位，因此维生素D也是身体经常缺乏的一种营养素。
虽然经过阳光的照射，身体可以自己制造一些维生素D，但是由于人们涂抹了防晒霜，因而身体生产维生素D的能力就降低了，对于女性尤为如此。
在自然界中，含有天然维生素D的物质几乎都在鱼肝油与其他一些鱼类中，因此除了吃鱼之外，最方便的办法就是服用维生素D制剂。因此，在食用奶制品的同时，再补充足量的维生素D，会使瘦身的效果发挥到极致。
7、铁质
你感到周身疲乏以致几乎没有力气去锻炼吗？或者在锻炼的过程中难以完成规定的训练计划吗？如果是这样，你就有可能患上了缺铁性血症。研究发现，有1/5的女性其血液中铁的含量偏低，因而，补充铁质对于恢复体能以及增强身体的抵抗力大有裨益。
铁质得到补充后，随着精力的日益旺盛，会相应提高健身者的锻炼效率，并能燃烧掉更多的热量，臃肿的腰围由此也变得日渐纤细窈窕。
富含铁质的食物有：海蛤、牛肉、虾、火鸡、南瓜子。在补铁的同时还得补充维生素C，因为维生素C能够增强身体吸收铁质的能力。所以，在吃以上含铁质丰富食物的同时，再喝杯橙汁，或来半块葡萄柚，或来一盘西红柿色拉，都会增加铁的吸收。
