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生吃芹菜可以减肥吗
生吃芹菜是可以关心减肥的,而且也是天然的芹菜减肥吃法,但是可能很多人受不了生吃芹菜的味道。
芹菜的热量特别低,而且富含膳食纤维以及水分,因此食用芹菜对于减肥是特别有关心的。菜是一种很好的蔬菜,对于人体健康来说也是有很多的作用,而且还可以当做药材使用。芹菜是具有淡淡的香味,是可以起到消炎,解毒,杀菌的作用,而且还可以降低血压。其中含有的膳食纤维和水分都是比较多的,是可以促进肠胃的蠕动,可以有用的改善便秘的问题,预防垃圾,毒素堆积在体内。生吃的话不会破坏芹菜的营养,所以是可以起到减肥的作用。
不过虽然芹菜可以减肥,但是也不能只靠吃芹菜来减肥。芹菜在蔬菜当中营养价值算是很高的了,而且芹菜的纤维含量比较高,吃了轻易有饱腹的感觉,并且多吃芹菜还有助于促进排便。但是减肥的时候不要只吃芹菜,因为只吃芹菜是不可以达到特别好的效果,如果想要减肥的话必定要注重一日三餐的调理,少吃一些高热量的东西,天天都要坚持最少半个小时的运动,这样对于减肥的效果才会更好的。
芹菜减肥怎么吃
榨汁
芹菜汁也具有很好的减肥效果,热量低、糖分含量也低,因此经常喝芹菜汁是可以关心减肥的。喝芹菜汁也是有助于减肥的,芹菜中含有刺激体内脂肪消耗的化学物质,再加上它本身富含粗纤维,有利于粪便的排泄,从而起到减少脂肪和胆固醇的汲取的作用,也就起到了较好的减肥效果。
炒芹菜
如果受不了生吃芹菜和芹菜汁的味道,那么炒食芹菜也是可以的,想要减肥的话采取清炒的方式,芹菜由于其味道比较的特殊,让很多人并不能够接受,然而实际上这其实是冤枉了芹菜,因为它的成分当中有一种特殊的挥发性精油,虽然味道特别的刺鼻,但是在促进我们食物的消化方面是特别好的,这样的一个情况其实也要知道其本身由于其高的纤维素含量,所以说如果本身肠胃不好的话,接受不了纤维素的人类要注意,并不能够去多吃儿在各种情况下,人们可能会抛弃芹菜叶,实际上芹菜叶的营养价值更高,我们把其当做一般的绿叶菜进行煸炒,也是可以的。
芹菜沙拉
芹菜搭配其他的食材一起减肥可以丰富营养价值,准备芹菜适量,核桃仁少量,盐、味精还有香油各少量。先把芹菜用水洗好,把叶子去掉,切成细丝,烧锅开水,把芹菜丝用开水焯一下,过一下凉水,放在盘里,加点盐、味精还有香油这些来调味。把准备好的核桃仁用热水泡一下然后去皮,再用开水泡一会之后拿出来,放在拌好的芹菜上面拌匀就可以开吃了。
减肥扩展阅读
早餐应该几点吃?怎么吃?
早饭几点吃有利于减肥
一般来说早上7点—8点之间吃早饭是有利于减肥的。
早上7—8点是人体的新陈代谢和食欲都比较旺盛的时候,所以这个时候是需要进食的,此外这个时间也符合大多数人的生活习惯。很多人都知道早餐是非常重要的,但是到底几点吃早餐,因为好像每个人时间是不一样的,比如说有些人习惯早起,而有些人早上8点,有些人9点。其实有医学曾经证明过,早上7点到8点的时候吃早餐是的,因为此时人的食欲是最旺盛的,所以说一般在八点之前吃早饭是最合适的时间。
早餐不仅不适合吃的太晚,同时也不适合吃的太早,学专家指出,人在睡眠时,绝大部分器官都得到了充分休息,而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物,到早晨才渐渐进入休息状态。一旦吃早餐太早,势必会干扰胃肠的休息,使消化系统长期处于疲劳应战的状态,扰乱肠胃的蠕动节奏。还有,如果起得很早,又有晨练的习惯,起床后马上吃早餐,势必会影响胃肠功能,同时也对晨练不利。
减肥早餐吃什么热量低
燕麦
燕麦是十分适合用来做早饭的,不仅营养价值丰富,而且热量很低,又含有丰富的纤维素可以帮助减肥,燕麦是一种低糖,高营养低热量的健康食物。燕麦具有足够的膳食纤维使人容易产生饱腹感,可以促进消化,消化时会消耗过多的能量,促进胃肠蠕动,调节生理功能,促进新陈代谢,达到瘦身效果。
牛奶
牛奶的饱腹感很强,而且营养丰富,容易消化吸收,奶类除了提供蛋白质还是很重要的钙质来源,不过如果有乳糖不耐受综合征,可以喝酸奶,酸奶的乳糖含量一般更低。如果酸奶也不能喝,可以尝试自制豆浆。
鸡蛋
鸡蛋的营养价值丰富,并且有研究表明,早餐吃了鸡蛋之后一天的饥饿感都会就降低十分有利于减肥,鸡蛋的蛋白质含量丰富,丰富的蛋白质可保持饱腹。利于控制饮食,而蛋白质食用后,在体内的代谢时间较长,可长时间保持饱腹感,有利于控制饮食量。烹饪方式为水煮蛋、荷包蛋、蒸鸡蛋,不要炒鸡蛋,能量高,油脂多,不利于减肥!
芹菜减肥怎么吃?美味健康吃出好身材
芹菜营养丰富,不仅含有丰富的维生素C、膳食纤维等,还含有丰富的挥发性芳香油能增进食欲,加上其做法简单、方便且有优良的药用价值。
清热
芹菜味甘苦而性凉,所以有清热解毒生津的功能,可以明显缓解因为气候干燥、上火等引起的口干舌燥。还有像气喘心烦、头痛、食欲不振等等,芹菜都能够缓解呢~
降压
经常食用芹菜可以降压,而且能够预防动脉硬化,最棒的一点就是降压效果亲切而稳定,比那种强烈的降压药好许多。将芹菜300克、大枣10枚,用水煮,然后吃枣喝汤,这样就能操纵血压啦。
助眠
科学家从芹菜籽中分离出一种生物碱成分,对动物有明显的冷静和稳定作用,有利于安神除烦。其所含的芹菜甙或芹菜素,也可明显对抗可卡因引起的神经兴奋作用,所以失眠患者宜食之。将芹菜100克、酸枣仁10克,天天用水煮,然后喝掉,就可以大大缓解失眠症。
减肥
意大利米兰大学研究人员发觉,芹菜中含有一种能促使脂肪加速分解、消耗的化学物质,天天早、晚各食20克芹菜,可使体重在1周内减轻3.6~4.8公斤。此结果公布后,意大利肥胖人食芹成风。
再加上其富含粗纤维,可刺激胃肠蠕动,促进排便,进而减少脂肪和胆固醇的汲取,增强减肥效果,还能缓解便秘哦。
止血
动物实验表明,芹菜可缩短凝血时间,芹菜种子提取物对已孕子宫有收缩作用,对慢性肝病鼻出血、齿龈出血、月经过多等出血症有较好效果。
《中国药植图鉴》载其“治小便出血”。取芹菜、鲜藕各150克,放入油锅中翻炒片刻后,加水煮熟,每日食用,可辅治多种慢性出血。
抗癌
芹菜是高纤维食物,经肠内消化可产生一种木质素或肠内脂的物质,属抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质,同时可加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠黏膜的接触,能预防结肠癌。
另据英国科学家研究,常吃芹菜可部分抵消烟草中有毒物质,从而预防肺癌。取60克芹菜,天天凉拌食用,对吸烟者非常必要。
美容
芹菜含铁量高,是缺铁性贫血患者之佳蔬,又能补充妇女经血的损失;芹菜中富含抗坏血酸,是抗衰美容的因素。所以,经常吃会让人目光有神、皮肤润泽、面色光华、头发黑亮。
女孩这样吃芹菜瘦身又美白
芹菜对女孩子是非常有益的,作为一种能达到减肥和美白效果的健康食品,无疑是女孩子的最爱。芹菜减肥和芹菜美白是各位MM最关怀的问题,以下就结合烹制芹菜来教各位MM如何利用芹菜减肥和美白。
芹菜清爽可口,味道清香鲜美,与肉类烹调可以提升鲜味。芹菜还有减肥作用,能关心脂肪燃烧,而且对皮肤好,惋惜芹菜含有吸光剂,吃后晒太阳皮肤轻易变黑,这让不少喜爱吃芹菜的MM们为之苦恼。今天的我们就找到“鱼和熊掌”都能兼得的方法,既想瘦身又想美白的美女们晚上吃芹菜就不怕变黑了。
烹制方法(两人份)
材料:西芹(5根)、瘦肉(3两)、蒜头(3瓣)
调料:油(2汤匙)、酱油(3汤匙)、醋(2汤匙)、味精(1/4汤匙)、盐(1/2汤匙)、白糖(1/2汤匙)、水(4汤匙)
1、芹菜洗净去头去叶切成段;瘦肉切片后切成条状;蒜头去衣拍扁切成蒜蓉。
2、煮沸半锅水,将芹菜段倒入焯2分钟,捞起沥干水摊凉。
3、倒2汤匙油入锅烧热,倒入肉丝翻炒三十秒。
4、加4汤匙水、3汤匙酱油、2汤匙醋、1/4汤匙味精、1/2汤匙盐、1/2汤匙白糖进锅,炒均匀并煮沸。
5、将火熄灭,倒入飞过水的芹菜和蒜蓉进锅,用铲子炒匀就可以起锅了。
厨神贴士
1、芹菜是一种风味独特的蔬菜,可凉拌或炒食。
2、芹菜大致分为西芹和香芹两种,香芹叶较小呈淡绿色,矮小柔弱且香味淡,易软化;西芹叶片较大,绿色且叶柄粗,高大而强健,香味浓。
3、选购芹菜时,应选择菜梗短而粗壮,菜叶翠绿而稀少的;芹菜新奇不新奇,主要看叶身是否平直,新奇的芹菜是平直的,存放时间较长的芹菜,叶子尖端就会翘起,叶子软,甚至发黄起锈斑。
4、芹菜不能和兔肉同食,会引起头发脱落;与鸡肉同食,会伤元气;与甲鱼同食,会引起中毒。
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