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豆腐可以减肥吗
吃豆腐是可以关心减肥的,豆腐是一种低热量、低脂肪的食物,并且含有丰富的植物蛋白,除此以外豆腐中的一种酸性误食物质可以防止体内脂肪的堆积,对于减肥的人来说食用豆腐的好处非常多。
豆腐含有大量的植物性蛋白质,与肉类和鱼类相比,脂肪含量却很低,能补充肌肉运动所消耗的蛋白质。另外新奇的豆腐经过冷冻之后,会产生一种酸性物质,这种酸性物质能够破坏人体内积存的脂肪,达到减肥的目的。冻豆腐虽然经过冷冻,但是营养成分不会受到破坏,不会造成明显的饥饿感。所以,多吃豆腐,非常是冻豆腐,对于很多急于减肥的朋友是很有益处的。
但需要注重的是只靠吃豆腐的减肥效果是非常有限的,要减肥你要做到经常锻炼哪怕是天天步行都可以,但是要坚持下去,克制饮食,不要大鱼大肉、多吃含纤维食物、多吃蔬菜水果。用一些减肥产品!天天只吃豆腐是可以减肥的,但是长期如此的话,是有可能出现营养不良、维生素缺乏等疾病的,建议最好是合理饮食的同时,坚持天天进行慢跑、跳绳、骑自行车、游泳等有氧运动,从而达到减肥的目的。wWw.jf83.com
豆腐减肥的做法大全
豆腐海带汤
材料:豆腐50~100g、冬粉50g、高丽菜100g、海带100g、番茄100g
做法:将高丽菜、海带及番茄用水清洗,豆腐切块,高丽菜切丝,番茄切片。然后将所有食材放入锅中,再加水约1000cc煮熟即可。
牛奶豆腐汤
材料:豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。
做法:像做一般豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮。沸腾后依照自己的口味加调味品即可食用。
番茄姜汁腌豆腐
材料:豆腐2块、樱桃番茄8-10个、甜醋2茶匙、芝麻油1勺半、生姜汁2茶匙、盐少许。
做法:将樱桃番茄彻底洗净,先用热水烫一下,然后注意地将番茄放到冷水中冷却,再将表皮剥掉,注重不要烫到手。将生姜磨碎榨汁,倒入碗中,然后加点甜醋、芝麻油,将剥皮后的番茄切成4等分,一并用勺子搅拌。将豆腐用水煮一下,或是放入锅中蒸一下,然后将番茄姜汁淋在豆腐上,最后撒点盐即可。
核桃豆腐丸
原料:豆腐250克,鸡蛋2个,面粉50克,色拉油500克,高汤500克,盐、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各适量。
制法:将豆腐用勺子挤碎,打入鸡蛋,加盐、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌匀,作20个丸子,每个丸子中间夹一个核桃仁,色拉油上旺火烧至五六成热下丸子炸熟即成。
雪菜豆腐汤
原料:豆腐200克,雪里蕻100克,精盐、葱花、味精适量,色拉油50克。
制法:豆腐下沸水中稍焯后切为1厘米见方的小丁,雪里蕻洗净切丁。锅上旺火烧热,放入葱花煸炒,炒至出香味后放适量水,待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁,改小火炖一刻钟,加精盐、味精即可食之。
金银豆腐
原料:豆腐150克,油豆腐100克,草菇(罐头装)20只,葱2根,水100克,汤料(粉状)15克,酱油15克,砂糖4克,葱油4克,淀粉少许调成浆状。
制法:豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块,锅中加水,待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等,共煮10分钟左右,加淀粉浆勾芡盛入碗中,周围倒入葱油,表面撒上葱段。
豆腐减肥的注重事项
一、合理搭配
还可以把豆腐取代白饭为主食,和其他的配菜一起吃,让身体平稳摄取必备食物。豆腐中的含硫氨基酸较少,烹饪时候搭配鱼、鸡蛋、海带、排骨等食物,便可以提高豆腐中蛋白质的利用率。均衡的一餐应包括主食、主菜、副菜、汤、水果等。
二、豆腐做主食
瘦身的基本原则就是三餐都要摄取。只要一餐不吃或者不吃主食,身体的平稳就会失调,反而轻易变胖。豆腐的卡路里比白饭热量还要低,再加上富含燃烧脂肪,提高代谢和改善便秘的成分,所以只要在早中晚一餐食用,就能变成易瘦体质。
三、点心也添加豆腐成分
瘦身时为防止压力的产生,适度食用甜食也是重点之一。因此,推举豆腐甜点。像似优格般的感觉,加上黄豆粉或黑糖蜜,豆腐也能变成健康美味的点心。
四、配合日常生活作息
把好的习性变成天天的例行公事,就很轻易产生极大的效果。强调均衡饮食,豆腐即使天天不食用,但每周至少要实行三次以上。也可以以平日为中心来实行,依自己的日常作息。
五、烹饪方法要得当
豆腐可以与其他蔬菜、肉类一起,以煎、蒸、炸、焖、炖等烹饪方式食用。另外,豆腐一次食用过多,不仅阻碍人体对铁的汲取,而且轻易引起蛋白质消化不良,出现腹涨、腹泻等不适宜症状。
六、配合适度的运动
为了提高代谢率,让身体成为易瘦体质,适度运动是必须的。因为豆腐本身就含有燃烧脂肪效果的胺基酸,食用后做运动,也能达到预期的脂肪燃烧效果。
减肥扩展阅读
女明星流行的素食,真的能够帮助减肥吗
素食在成为一种全新的饮食方式逐渐得到了更多女性的欢迎,被当作了一种减肥的途径。女性对自己的身材有着近乎严苛的管理,尝试各种减肥办法来够控制自己的体重和身材。而和肉类相比,蔬菜显然更加符合低脂的要求。很
多女星都为了保持苗条而常年吃素,但是吃草真的就会瘦吗,也有很多常年保持女生发现自己还是瘦不下来。其实不管出什么都是需要热量计算的。只要保持低于消耗,吃肉也是可以瘦下来的。而蔬菜的优势主要在于有饱腹感,维生素高、热量低。你可以吃更大份的蔬菜来获取等同一小块肉的卡路里。但是你却忽略了这些事导致你没有明星一般的减肥效果。
其一,有的蔬菜同样具有很多的淀粉实际上属于主食,诸如最常见的土豆、南瓜。我们的传统饮食喜欢将它做成不同菜色,就会让三餐中的碳水超标。
其二是做菜中额外会增加热量的调料油脂。有的女生在制作色拉的时候会放很多沙拉酱,不管是自己制作的蛋黄酱、青酱还是市面上购买的千岛酱等等都有着超高的卡路里,往往比你吃的各种果蔬热量还要高。可以学习制作简单的油醋酱,或者用低脂酸奶来代替效果要更好一些。
其三是大量喝果蔬榨出的汁。果蔬之所以会抗饿是其中有很多纤维的缘故,但是在鲜榨的过程中大部分都会损耗掉,而其中的糖分也大大增加了。而比较健康的冷榨成本比较高,本身的营养价值仍然比不上直接吃。
总是只吃素菜的女生很容易反弹,因为没有足够的蛋白质来支撑肌肉生长,身材线条的保持上会更加困难,一旦停止素食反而会引起肠胃不适。
减肥还能够吃红薯的吗?
减肥可以吃烤红薯吗
减肥期间是可以适量的吃一些烤红薯的,其实红薯本身是一种可以帮助减肥的食材,但是红薯中也含有十分丰富的碳水化合物,所以如果是在减肥的话吃烤红薯一定要注意量的控制,否则反而有长胖的可能。
适量吃红薯有利于减肥。但不能依靠多吃红薯来减肥,我们的身体需要的是均衡的营养。无论是任何食物,其实都要合理食用。红薯对于减肥最大的帮助是:由于它含有比较多的食物纤维,纤维的增加,能够有效刺激肠道,促进排便。但是即便如此,也不能依靠多吃红薯来减肥。
吃红薯可以适当的帮助减肥,这是因为红薯的脂肪含量少,热量不是很高,而且有比较强的饱腹感,吃完红薯之后,其他食物摄入的少,热量得到消耗,就会有减肥的作用了,不过要注意吃红薯的时候,要减少其他食物的摄入,不然即使热量低,吃太多的食物,还是可能会引起发胖问题。红薯是可以适当的代替主食的,不过其实和主食相比,红薯的热量也不是特别的低,只是稍低一些而已,主食中有些营养也是红薯难以替代的,如果想要减肥,是可以用红薯替代部分主食的,不过食用的总量也要注意控制,减肥不仅是要关注饮食,平时也要适当运动,这样减肥效果才会更好。
红薯怎么吃减肥效果最好
一、红薯粥
材料:新鲜红薯250克,大米100克。
烹调步骤:将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。
二、红薯芝麻浓汤
材料:红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。
烹调步骤:把红薯去皮,切成3厘米的长条放入水中;将黄油放入锅中,放下洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半透明;加入高汤,用微弱的中火煮,等红薯一变软,取出一小部分作装饰用,将剩下的放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒;倒入器皿中,放上装饰用的红薯和黑芝麻。
红薯减肥食谱三、红薯泥
材料:红薯500克,猪油25克。
烹调步骤:选红心红薯洗净、去皮,上笼蒸或煮熟,取出压成泥;锅内下油烧热、放入苕泥,翻炒至水汽将干时,再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时,快速炒匀即成。
红薯减肥食谱四、咸味红薯饭
材料:红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。
烹调步骤:红薯洗净、切成块状,沥干水份;在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒至香加入盐;再加入适当的水,然后把米饭倒在红薯上,小火焖熟即可。
红薯减肥食谱五、麦仁红薯汤
材料:新鲜红薯250克,麦仁100克。
烹调步骤:一小碗麦仁隔夜泡好,麦仁的表皮很硬,要泡得久一些;将泡好的麦仁放入压力锅,也可以先蒸来了煮,压力锅来得快,不过也得加多多的水,大火20分钟;沸腾后就可以加入红薯块,三两分钟就好;出锅前加入适量冰糖,开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。
红薯减肥的注意事项
1、控制食量
红薯虽好,但也不能多吃。再好的东西,吃多了也会产生不好的影响。红薯含一氧化酶,种酶容易在人的胃肠道里产生量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。其次,红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。
2、与其他食物搭配着吃
红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。
3、早上吃红薯更减肥
早上是身体排毒的重要时间,尤其是经过了一夜的休整,肠胃急需排出垃圾。这个时候吃红薯,其中的膳食纤维能加快肠道蠕动,轻松排便,让肠道顺畅,起到排毒减肥的作用。
4、用红薯代替部分主食
即三餐中有一餐用红薯代替精细米面。但是要注意,红薯本身的热量也不算很低,进食的总量要控制好,每餐控制在200克左右即可。一个中等个头的红薯大约就是200克。可以直接煮着吃。
吃大蒜真的能够减肥吗
大蒜已经成为当下人们不可或缺的调味品。大蒜的作用有很多,除了通常人们所知道的杀菌、防治肿瘤和癌症、排毒清肠等作用外,它还可以减肥。吃大蒜能减肥吗?下面就给大家讲讲如果吃大蒜吃能起到减肥的作用。说到减肥,让很多爱美的MM很为难。通常的减肥是很痛苦的,最让人恐惧的是不能吃平时爱吃的食物。而吃减肥药又怕有副作用。所以很多爱美的MM通常都不能坚持到最后。
其实减肥也不是很难,关键是要认识自己是什么原因导致的。下面就给大家介绍种因吃过量食物导致的肥胖的减肥方法。即简单还不用控制自己的食欲。大蒜减肥法,详细看看大蒜的作用,再了解吃大蒜真的能减肥吗?
1、大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用。2、大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长。3、排毒清肠,预防肠胃疾病。4、降低血糖,预防糖尿病。5、防治心脑血管疾病。6、保护肝功能。7、旺盛精力。8、预防感冒。
大蒜的正确食用方法:大蒜中的蒜氨酸是大蒜独具的成分,当它进入血液时便成为大蒜素。只有生成了大蒜素才能起到所说的效果。而大蒜与热会失去效果,所以大蒜应该生吃。待大蒜放置15分钟左右后才能食用。
如何吃才能减肥:首先大蒜不能空腹吃,而且不能多吃,每天吃一次或者隔天一次,每次2~3瓣。所以应该在饭中或者饭后,吃生的适量的大蒜汁。
枸杞泡水还能够减肥?
枸杞泡水可以减肥吗
枸杞泡水喝具有一定的减肥效果,但是也只能作为一种辅助减肥的手段,因为枸杞有助于消耗,可以帮助缓解积食,因此在生活中身体肥胖的人可以经常用枸杞泡水饮用。
据了解,许多网友的减肥秘方就是枸杞泡水,每天喝1-3杯(餐后)长期坚持下去会有意想不到的结果。想想经常坐在办公室的上班一族,长期面对电脑辐射,还有因久坐的脂肪囤积严重的还会引起便秘,在办公室准备一包枸杞也是在合适不过了。不过这也是因人而异,这个还是贵在坚持!。
一般来说,如果你想它的效果达到最好,那么在这个‘量’上就得较真儿一点了。枸杞子泡水枸杞的数量放十粒左右就可以了,大概也就是20-25克但是最好不要超过25克。而且可以反复泡多次。还有,很多人把枸杞水喝完了,剩下枸杞就会扔掉,的确它的口感不是很好,有时候会渣渣的不好吃,但是最好还是把枸杞给吃掉,因为枸杞泡水不见得会把其功效都泡出来。
枸杞配什么减肥
1、枸杞蜂蜜水
材料:20g枸杞、适量蜂蜜
做法:在杯中放入十几颗枸杞,用白开水冲泡,等水温降下来就可以饮用了。
功效:每天早晚各喝一次,坚持7周左右就可以看到减肥效果了。
2、枸杞红枣茶
材料:10粒红枣、500ml冷水、10g枸杞、1匙冰糖。
做法:冷水和红枣同时煮开之后加入枸杞,再煮上个5分钟左右,加上冰糖,煮至溶化即可。
功效:枸杞本身的减肥功效加上红枣提供纤维质,坚持每天喝,一周就能见效,不仅减肥效果俱佳,它还可以补血养颜延缓衰老。
3、山楂枸杞茶
材料:5-8片山楂片、10粒枸杞、适量冰糖
做法:把山楂片喝枸杞用水洗干净后放在杯中,用开水冲泡就可以了。
功效:山楂可以帮助消肉除油,还可以降低胆固醇和血液中的脂肪,避免消化不良,再加上枸杞叶能够减少血液中的油脂,两者结合能最大程度的体现出减肥效果。
4、山楂枸杞槐花茶
材料:10g山楂、10g槐花、15g麦芽、30g枸杞、1条萝卜
做法:将萝卜用大约1500ml的水大火煮沸再转小火直到萝卜煮熟。再加入其它材料,继续煮15分钟就可以了。
功效:山楂能消肉除油,降低胆固醇和脂肪,避免消化不良,而麦芽能消除米、面堆积引起的胃胀不适,促进消化。
5、菊花枸杞茶
材料:10粒枸杞、5g菊花、六月雪3g、乌梅3g
做法:在锅中加入500ml水,把所有的材料都倒进去,煮大概20分钟过滤出汤汁喝。
功效:菊花枸杞茶不仅能生津解渴、抗菌消炎,其中的菊花还能败火,降脂和排毒瘦身的效果也很好。
6、三花枸杞茶
材料:玫瑰花、茉莉花、代代花、川穹、枸杞叶按一定比例制成的药茶分袋包装,每袋6-7g。
做法:每日一袋、用开水冲饮2-3次
功效:三花枸杞茶能宽中利气、化痰逐饮、利水消肿、活血养胃、降脂提神。如果减肥效果不明显或没有减肥效果时,可以每日早晚各饮一包,连用三个月。
枸杞泡水减肥的禁忌
1、阴虚人群应该少吃枸杞子
专家建议,特别是在夏天时候的阴虚人群服用枸杞子一定要注意适量。这是因为枸杞子性温,如果过量服用很容易导致上火的情况,特别是生吃的时候更需要减少服用量。
2、日常服用注意量
枸杞子适合一些身体比较差、抵抗力比较弱的人群服用,但是并不是说服用之后就会立即有效果,一定要长期坚持,每天适量的吃一些才会有效。现代研究发现,枸杞子中含有大量的胡萝卜素、维生素、微量元素、氨基酸以及甜菜碱等等,这些对于身体都是有好处。日常服用枸杞子一定要注意量,如果过凉很容易导致上火、流鼻血或者害死双眼肿胀等等身体不适的情况出现。
3、患有高血压的人群别吃
并不是所有的人都是适合服用枸杞子的,在日常生活中一些高血压的患者以及性子比较急躁的人群最好少吃或者是别吃,因为这些人群都是属于温热身体,服用枸杞子之后容易导致内火上升,出现肝火旺盛以及上火等等情况。
空着肚子吃西红柿能够帮助减肥吗?
空腹吃西红柿能减肥吗
空腹吃西红柿是可以减肥的,不过一般来说不建议大家空腹食用西红柿,尤其是肠胃不好的人,西红柿虽然确实可以减肥,但如果空腹食用伤害了身体就得不偿失了。
很多人喜欢空腹吃西红柿,尤其是减肥的人。专家提醒,空腹吃西红柿没有减肥的作用,反而容易伤胃,诱发胃肠道疾病。空腹时要进食一些容易消化、营养丰富的流质食物,西红柿只含有维生素、纤维素和水分。空腹食用不仅妨碍胃的吸收,也不能满足机体生理需求。所以,西红柿不宜空腹吃。
吃西红柿是可以减肥的,因为西红柿营养丰富,可以满足每日所需的营养,但是热量又极低,不会加重减肥期间的负担,而且它还能促进消化,加速体内废料排出,从而起到减肥作用。西红柿最减肥的吃法就是洗干净后直接生吃,因为不管是什么加工方法,热炒或者煮汤,都会使西红柿的营养成分流失,减肥效果也就大大降低,所以想要减肥效果好,还是生吃最好。
什么时间吃西红柿减肥
1、饭后约30分钟左右吃番茄最好,不仅能够帮助促进身体消化,还能够帮助燃烧脂肪,排出毒素,为身体补充水分等等。如果是想要减肥瘦身的人,可以饭后吃番茄帮助燃烧多余脂肪。
2、餐中吃番茄也不错。因为饭前吃,西红柿偏寒性,很容易引起肠胃不适、腹痛等情况;餐中吃番茄不仅能够帮助解油腻,还能够使番茄与胃酸混合而避免出现胃部不适。
3、晚上吃番茄,把番茄当晚餐。可加快身体的基础代谢,促进身体积极消耗摄入的能量,改善体质,使身体不容易胖起来。此外,番茄含有的褪黑素能够帮助睡眠,促进体内生长激素的分泌,生长激素又能够加快新陈代谢,促进脂肪的分解和燃烧。
4、等熟透吃最好。吃番茄一定要注意,没有成熟的番茄不宜食用。青西红柿中含有的生物碱甙类物质很容易被酸水解,吃未成熟的西红柿很容易使人感到口腔发涩严重的还可能会出现过敏、中毒。
5、加热不超过半小时吃最好。番茄偏寒性,如果吃要加热番茄的话,要注意时间不宜超过半小时,长时间高温加热番茄很容易破坏其中含有的营养,而使番茄失去其原有的保健功效。
6、番茄的生长是有季节性的,一般夏天是番茄当季的时候,这个时候吃番茄其营养价值高,也符合自然规律。另外夏天阳光强烈,皮肤容易晒黑,吃番茄还能帮助补充大量维生素C,帮助瘦身美白,抑制黑色素沉着。
西红柿减肥怎么吃
一、7天瘦6斤菜单
早餐:一个中型番茄、一个水煮蛋、一种自己喜欢的水果(卡路里不超过20)。
午餐:先吃一个番茄,然后可以吃一个水煮蛋、一片全麦面包一个喜欢的水果、一杯无糖的茶或咖啡。
晚餐:先吃一个番茄,然后可以吃些胡萝卜,芹菜色拉,去皮的鸡胸肉或鸡腿肉或者水煮鱼,一杯无糖的茶或者咖啡。
二、月瘦20斤菜单
早餐:以番茄代替平时的早餐,或喝2~3杯番茄汁。
午餐:先吃一个番茄,然后可以吃两片全麦面包,番茄汁或综合蔬菜汁。
晚餐(每晚八点之前吃):先吃一个番茄,然后可以吃些水煮蔬菜、凉拌豆腐,综合蔬菜汁(包括番茄、芹菜和少量柠檬)。
玉米汁还能帮助减肥?
玉米汁可以减肥吗
玉米汁具有一定的减肥效果,玉米是一种低热量的食物,因此十分适合减肥期间食用,不过想要通过喝玉米汁减肥的话在榨汁的时候最好不要放糖。
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。另外,多吃玉米,还可以使眼睛保持年轻漂亮。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。
玉米是属于粗粮当中的一种,其中有大量的纤维素,人体进食之后会产生很强烈的饱腹感,所以吃玉米不仅不容易觉得饿而且还不会摄入太多能量。但是玉米吃太多是不利于消化的,所以为了防止便秘我们每天晚餐吃一根玉米最好。玉米还具有降低胆固醇的作用,平时多吃玉米能够让身体更加健康。
减肥可以喝玉米汁吗
减肥期间是可以喝玉米汁的,不过即使玉米汁可以减肥,在饮用的时候还是要注意适量。
玉米被人们称之为减肥食物,俗称苞谷、棒子、蜀黎等。每一百克玉米当中包含82006千焦耳的热量,仅仅比米饭的热量多出些许,因此吃玉米并不会让人长胖。此外,每100克玉米当中还包含粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克。它对于人体的健康起到非常好的正面作用。作为粗粮的玉米可以促进消化和吸收,对于减肥也起到很好的辅助作用。
另外玉米含有多种营养物质,像是蛋白质、矿物质、维生素、叶黄素等,这些物质对人体十分有益,对预防心脑血管病、癌症都有很大作用。且它含有大量的植物纤维,能很好地排清体内毒素,还能加快肠蠕动,防治便秘。如此看来,晚上吃玉米确实能减肥,但是减肥不是容易事,不是少吃点就能成功,过程必须配合运动,且要坚持。
玉米减肥怎么吃
一、以玉米为主食
材料:1~2根新鲜玉米。
方法:把玉米清洗干净,注意要留下玉米的外壳和“胡须”,它们的营养很丰富哦。之后将一整根玉米下入锅中,加入适量的清水煮上20~25分钟,熟透后即可食用。直接把玉米当作午餐或晚餐主食来食用,可以再搭配适量新鲜蔬菜和水果。
二、饮用煮玉米的水
直接把煮玉米的水当开水喝可起到不错的减肥效果。煮玉米的水具有利尿作用的,尤其是对于水肿型肥胖的人非常有帮助,可以有效消除水肿,防止发胖。
三、吃粗粮玉米
如窝窝头、小米粥、玉米粥、黑米粥、玉米面面条、玉米面糊糊、高粱米粥、玉米面胡萝卜条包子、大黄米黏豆包、黑麦锅贴、黑麦画卷、黑麦馒头等,这些都是很好的玉米粗粮。年轻人很少有人喜欢吃这些粗粮,觉得口感不好就不愿意吃,其实这些粗粮才是最健康最具保健功效的食物,并且可以防止发胖和改善肥胖。
芦笋能够帮助减肥?
芦笋可以减肥吗
芦笋是可以关心减肥的,并且是做减肥餐不可或缺的食材,芦笋的营养价值高但是热量很低,减肥期间吃芦笋还可以促进身体的新陈代谢,从而关心瘦身。
芦笋味道鲜美,吃起来新鲜可口,能增进食欲,关心消化,是一种高档而名贵的绿色食品。常常食用芦笋对、高血压、疲惫症、水肿、肥胖等病症有必定的疗效。芦笋富含粗纤维,单位热量低,每100克含19卡路里,可以促进新陈代谢,促进人体内热量的消耗,是增强免疫力和燃烧脂肪的食品。
芦笋所含有的热量,碳水化合物都极低,同时还含有丰富的微量元素,氨基酸组成比例也适当,减肥时食用具有促进脂肪代谢,降脂减肥的功效。芦笋常常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲惫症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有必定的疗效。银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪汲取,从而达到减肥的效果。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。
芦笋减肥餐的做法大全
白灼芦笋
材料:芦笋,生抽,盐,油。
做法:
1、芦笋洗净切掉末端锅中烧开水,加少许盐和几滴油,将芦笋放入烫一两分钟。
2、捞出过凉水,再将芦笋码齐,切成适宜长度,装盘浇生抽即可。
鲜虾芦笋
材料:芦笋,葱,熟虾,味极鲜,盐,薄水淀粉,香油。
做法:
1、芦笋洗净斜切成小段;葱切葱花备用;熟虾去头壳,从背部剖开翻转一下。
2、热油锅煸香葱花,放入芦笋翻炒,加少许味极鲜。
3、放入鲜虾,加少许盐翻炒平均,加上少许薄水淀粉,将汤汁收干。
4、加少许香油,翻炒平均,关火装盘即可。
芦笋鸡蛋
材料:鸡蛋2个,新奇芦笋150克,意大利帕玛森奶酪适量,盐1茶勺,柠檬汁1汤勺,芥末黄酱1/2茶勺,橄榄油2汤勺,盐,黑胡椒少许。
做法:1、热水烧开后,放入鸡蛋,煮8分钟盛起。
2、芦笋洗净,略微刨皮去根,平底锅里烧开水后放入1茶勺盐,把芦笋放入焯熟。
3、芦笋盛起沥干后开始摆盘,把煮好的鸡蛋碾碎,洒在芦笋上。
4、用刨刀把帕玛森奶酪刨成薄片,洒在最上面,洒少许胡椒。
5、最后把酱汁依据配比调好,然后浇在盘子上即可。
芦笋黑木耳
材料:芦笋,黑木耳,胡萝卜,油,盐,鸡精。
做法:
1、芦笋刮去皮,切成长段;黑木耳提前用清水泡开,摘去根洗净;胡萝卜去皮,切成片。
2、油加热,加入木耳,胡萝卜一起翻炒十几秒。
3、加入芦笋,连续炒两分钟,再加盐,鸡精调味炒匀就可以。
香菇芦笋粥
材料:大米110g,芦笋20g,香菇3朵,食盐适量。
做法:
1、大米提前浸泡半小时。
2、芦笋削皮,切小段,新奇香菇洗净,切粒。
3、水烧开后加入米,煮开后转小火,煮一会儿后加入香菇粒。
4、米开花后加入芦笋,再煮一会儿,调味。
女生吃芦笋减肥的好处
1、提高人体免疫力
芦笋能抑制反常细胞的生长,生化学专家认为芦笋是“使细胞生长正常”的卫士。芦笋所含的甘露聚糖有提高人体免疫力的功效;所含的天门冬酰胺,能增强肌体的免疫力,是肾脏的清洁剂。
2、祛燥养生又防癌
芦笋是一种常见蔬菜,富含多种营养物质,在多种疾病的预防和治疗中发扬优良的药理效应。芦笋中的甾体皂苷是其生物活性的主要表现物质,现从芦笋中分别出的皂苷单体有19种。被报道的几种皂苷单体在肿瘤预防和治疗方面的作用,所以常常吃芦笋有必定的预防各种肿瘤的作用。
3、促消化,有利于减肥
芦笋含热量很低,可用于减肥。芦笋可促进胃肠蠕动,排除毒素,关心消化,增进食欲,常常食用芦笋对缓解肥胖很有功效。
4、消暑止渴
芦笋性味甘寒,有清热、利小便的功效。夏季食用有清凉降火作用,能消暑止渴。
5、保卫血管又降脂
实验证实,用高脂饲料饲喂小鼠造成高脂血症,同时加喂定量的市售芦笋罐头制品,观看芦笋对动物实验性高脂血症的影响。结果表明芦笋可以抑制血脂及肝脂的上升、并对高脂血症动物有必定治疗作用。芦笋具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点。还有丰富的微量元素,其蛋白质含量虽不高,但氨基酸组成比例适当。所以常常食用芦笋也可以预防高脂血症和心脑血管疾病。
豆苗吃了还能够减肥呢?
吃豆苗能减肥吗
吃豆苗是有助于减肥的,因为豆苗的热量很低并且营养价值丰富,再加上豆苗具有一定的消水肿的功效,所以在减肥期间多吃豆苗是十分有帮助的。
豌豆苗是豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗可食用的部位是嫩梢和嫩叶,它含有多种人体必需的氨基酸,营养丰富。味道清香、滑润适口。而且豌豆苗含B族维生素、钙质、胡萝卜素和维生素C,有利尿、消肿、止痛、止泻、和助消化等作用。所以说,吃豌豆苗有助于减肥,但不适合当做主食来吃。要达到减肥的目的,合理饮食很重要,再加上适当的运动,相信可以达到目的。
值得一提的是豆苗中含有的维生素C。维生素C存在于豌豆荚和豌豆苗的嫩叶中,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。
豆苗减肥会反弹吗
只靠吃豆苗减肥是非常容易反弹的,所以还应该配合起其的减肥方式。
豌豆苗的热量低,含有膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,并且豌豆苗含有丰富的维生素和微量元素,还有人体所必须的多种氨基酸,所以即使是减肥也可以提供人体营养,而热量低又不用担心发胖,脂肪含量也很低,所以豌豆苗是一种比较好的减肥食品。
研究发现长期坚持节食减肥的人群当中,有41%的人会反弹!要改变饮食习惯的确是非常困难的,即使成功减肥了,节食作用递减的规律也会发生作用。当你坚持低热量的日常饮食,你的身体会调整新陈代谢来令减肥越来越难。你的身体会变得非常高效,因此你想继续减肥说要越吃越少,你想坚持的话也越来越难了。减肥反弹的现象很常见,不过节食减肥的反弹是最常见的,因为节食减肥的时候,人总是会感觉到热量不足,不够用的,当然如果这样,你的体重也减下来的,这个时候你放轻了自己,不那么节食了,人体一下子接受了多余的热量,就会又发胖了,这就是节食之后反弹的原因。
怎么减肥避免反弹
1.提高新陈代谢
如果一个人的基础代谢率提升,他每天消耗的热量就会增大,身体就不会囤积过多热量来形成脂肪,自然就能瘦下来。那么如何提高基础代谢率呢?基础代谢率与身体的肌肉含量有着紧密关联。当身体里的肌肉比例越高,基础代谢率就越高。所以要提高基础代谢率就要在保证饮食规律的前提下,坚持运动。通过有氧运动和力量训练的结合,锻炼肌肉,提高肌肉含量。
2.饮食、作息要规律
饮食不规律影响消化会影响代谢,经常熬夜,休息不足,身体代谢也会受影响。因此,饮食规律,不暴饮暴食,不过度节食,一日三餐正常,控制摄入热量不过量;保证充足睡眠,少熬夜,睡前做做简单按摩提高睡眠质量都能够提高身体的代谢。
3.买小包装的食物
研究表明,如果我们买大包装的食物,我们能多吃高达44%。与那些小的、单份包装的食物相比,大包装的食物会大大提高一次食用多份的几率。所以尽量选择小包装的食物。
4.减轻饭前的饥饿感
为了防止用餐时过量进食,可以在饭前一个小时左右食用一些小点心,例如一块硬奶酪、一个苹果或低糖奶酪。这将有助于减少饥饿感,防止在丰盛的餐桌前吃得太多。
5.计划三餐饮食
提前计划好自己的三餐饮食,有个指标可循较为容易控制。每天的进食时间应该是有严格的计划的。在减肥成功之后尽管不需要再节食,但是要想保持体重,不宜在不必要的时间内进食。比如每天可以少量,适当的加一餐,而且要避免睡觉前5个小时不宜吃东西,睡眠时间身体热量消耗少,很容易导致脂肪囤积。
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