适合经期的6种减肥运动。
1.自然的花生酱
你的冰箱中有花生酱吗?最好是购买全自然的品种噢。
你会注复到这莳花生酱上会有一些液体,通常比含有糖,盐和其他成分的花生酱更细腻。虽然花生酱是高热度食品,但它会让你有饱腹感和满足感,是对节食者的完美食品。
2.凉拌蔬菜
学习喜爱这些绿色食品会关心你在满足的同时,给你的日常饮食中加加一些膳食纤维。
每份凉拌蔬菜可以确保你得到足够的营养和健康益处,但是,如果你需要一些变化,还可以尝试放一些作料。
在你的沙拉中加加不同的蔬菜,可以用凉拌蔬菜做午餐或者晚餐沙拉。如果有勇气的话,可以试试生吃洋葱。配上你喜欢的酱料,它可是个超级棒的健康食品噢。
3.新奇番茄
番茄富含抗氧化剂,还含有大度的维生素A和维生素C,同时也是番茄红素的复要来源。
新奇的番茄在这个夏季用来做沙拉或者三亮治简直太完美了。吃带皮的新奇番茄可以给身体带来大度的膳食纤维。
4.低脂酸奶
酸奶是瘦身的良友,因为它热度低,还可以给你拿供充足的钙。
酸奶大致含有30%你日常所需的钙质,并且其中的高蛋白也会让你在这个夏季的瘦身中对饥饿引发的不爽说拜拜。
5.鹰嘴豆泥
想要解脱麦片,芹菜杆和薄脆饼这些小吃的诱惑吗?用你最喜欢的蔬菜搭配一茶匙鹰嘴豆泥,你可以津津有味地享受令人满足的高蛋白小吃。
搜寻那些仅仅使用鹰嘴豆泥和调味品制作的最“原始的”鹰嘴豆泥品种。一些风味品种含有额外的脂肪和油脂——还有卡路里定额——这些并不是你所需要的。
6.蛋白
蛋白每份仅含有25卡路里的热度,是你夏日瘦身计划的理想蛋白质来源。
炒四个鸡蛋犒劳一停自己,加些调味料拿升口感,可以给你的饭菜轻松加加20克蛋白质。
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减肥必备的10种瘦身食物
1:甜豆
低热量、高纤维的甜豆对你的心脏健康和减肥都有很大的帮助。甜豆是春季的产物,也是一份非常美味低脂的瘦身小吃。甜豆能给你提供人体所需要的多种营养,用橄榄油炒或者是加入蔬菜沙拉里都是非常美味的减肥食品。
2:秋葵
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,目前黄秋葵已成为人们所追捧的高档营养保健蔬菜。研究发现,秋葵中含有的纤维素能有助加快脂肪燃烧和促进代谢物的排出。另外,其还有助于维持血糖水平的稳定,这些都是减肥的关键。但是,一定要烤来吃,这样更加瘦身哦!
3:兔肉
兔子肉含有比其他肉类更多的蛋白质,而它的低热量也是减肥者很好的健康选择。兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,与其它肉类相比较,具有很高的消化率(可达85%),食后极易被消化吸收,这是其他肉类所没有的。因此,兔肉是非常受欢迎的瘦身食品之一。
4:胡萝卜
春季的胡萝卜非常香甜,且水分也非常充足,是减肥者非常喜爱的食物。另外,胡萝卜含有较低的热量,它还有助抑制你对糖的渴望,用来煮汤或者生吃都是非常健康美味的减肥食物。
5:野韭菜
野韭菜一般只在春季的几个星期内出现,每100克只含有35卡路里的热量,味道非常好,是非常理想的减肥食品之一。如果你喜欢它们,最好在当地购买,然后放进冰箱里冷藏起来,这样能更加长久地享用它哦!
6:蚕豆
蚕豆中含有大量蛋白质以及大量钙、钾、镁、维生素c等。据营养专家称,蚕豆有健脾的作用,可以健脾化湿,同时也有利湿的作用,对水型肥胖有一定好处,所以其对减肥有一定作用,可以取代精白米面。
7:菠菜
春季的菠菜有一股非常浓郁的香味。每杯仅有10卡路里热量的菠菜不仅能满足纤维素的补充,它还富含抗氧化剂、维生素和镁,钾,铁等矿物质。菠菜对增加饱腹感很减少食量有很大的帮助。
8:羊肚菌
羊肚菌,是一种营养非常丰富的野生蘑菇。羊肚菌含抑制肿瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用;日本科学家发现羊肚菌提取液中。
9:黄豆芽
无论是黄豆芽还是绿豆芽都具有较高的药用价值。尤其是绿豆在经过发芽后,维生素c可达到绿豆原含量的7倍。豆芽含热量很低,而纤维素和水分含量却很高,因此,常吃豆芽可达到减肥的目的。绿豆芽与韭菜同炒,还可防治便秘。
10:甜菜
甜菜是地中海饮食中的超级减肥食物之一。1杯甜菜就能为你提供人体所需的30%的叶酸和维生素b。甜菜所含的丰富纤维素和果胶成分,能帮助清理肠胃,缓解便秘,减肥效果尤为显著。
有酪氨酸酶抑制剂,可以有效地抑制脂褐质的形成,非常适合肥胖的人群食用。
6种无敌健康瘦身美食
今天给大家介绍几种时下最流行的减肥食物,营养专家对这几种食物也做了建议。让你越吃越瘦!
番茄
流行指数:★★★★★
番茄能够大幅减少患胰腺癌等癌症的概率,它还是最佳的维生素C来源。番茄内的番茄红素能防癌及预防心血管疾病,降低前列腺癌的发生,而不加盐的番茄汁对患有高血压等心血管疾病的患者的健康更为有益。
台湾大学医学院生化研究所研?ahref="http://zzk..net/zz/toubu/kou/504fc.html"target="_blank"class="blue"咳嗽比衔涯诘姆押焖鼐哂星苛?ahref="http://ypk..net/yaopin/qtyy/794fd.html"target="_blank"class="blue"氧化能力,能清除人体内的自由基,防止血液中低密度脂蛋白氧化,并能降低胆固醇浓度,具有预防心血管疾病的功能。
此外,由于番茄内的番茄红素具有强力抗氧化及抗癌能力,因此可降低前列腺癌的发生风险。
最好每天吃一两个番茄
美国威斯康星州立大学的研究人员认为,加热煮熟或与脂质的食物如意大利番茄肉酱一起吃,番茄红素吸收利用率会更好,其抗氧化效果也更强。
营养专家建议:人们最好每天吃一两个新鲜番茄,或补充番茄汁等番茄制品。高血压或心脏病等心血管疾病患者,则宜进食不加盐或不含盐的番茄汁或番茄制品。
坚果
流行指数:★★★★
坚果,它不仅可以提高好的胆固醇,并能降低血液中的三酸甘油脂,是预防心脏病的最佳配方,不论是花生或杏仁果等,都是好的选择。
坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育,增强体质,预防疾病有极好的功效。
长寿之果:松仁的脂肪成分是油酸和亚麻酸,具有降血压、防止动脉硬化、防止因胆固醇增高而引起心血管病的作用。
肾之果:板栗富含柔软的膳食纤维。健脾胃,补肾强心。血糖指数比米饭低,糖尿病人可适当品尝,每天只吃6-7粒。中医认为栗子治肾虚,腰腿无力最好。
抗癌坚果:杏仁甙受酶的作用是生成一种天然抗癌物质,能选择性地破坏癌细胞。南太平洋斐济人最爱吃杏和杏制品,被称为“无癌长寿国”。苦杏仁治咳嗽气喘,有小毒。甜杏仁治体虚滋补,无毒,润肺滑肠、降低胆固醇,适合老人和体弱者。
心脏之友:开心果主要含单不饱和脂肪酸,这类脂肪很稳定,所以开心果不像其他坚果容易酸败,可降低胆固醇含量,减少患心脏病的机会。科学家计算,一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪。
营养专家建议:葵花子也是瓜子中的佼佼者。葵花子含有β-胡萝卜素,可防止人体皮肤下层的细胞坏死,可使头发变得柔软秀丽。近期医学专家研究认为,葵花子含有维生素B8,能治愈忧郁症、神经衰弱。
吃坚果还应该注意,每天适宜吃30克左右,多吃使人发胖如果不小心多吃了坚果,就要减小一日三餐用油量和饮食量;不要在吃饱喝足后大吃。
茶食
流行指数:★★★★
饮茶食患胃癌、食道癌及肝癌的概率较低,日本的研究也发现,每天喝10杯茶,可以减少患心脏病的风险。专家称,我们体内的消化酶多是酸性的酶类。
它们在酸性环境中比较容易发挥作用,酚类物质的pH值呈酸性,进入人体以后能促进消化酶的生成,对于我们的肠胃消化功能是很有好处的。茶叶当中含有的多酚类进入人体之后能够促进人体消化液的分泌,又能促进消化液更好地发挥作用。
据了解,由于环境、植被以及生产过程中可能存在的污染,将会导致茶叶的不健康。为此,百年老字号吴裕泰近日邀请10位消费者担任绿色大使,其中还有一位是德国的水利专家。
他们都是在消费者回访过程中选出的,主要职责是定期查看检测报告、监督茶叶质量,保证茶叶产品质量完全符合国家绿色有机食品安全标准。这是“绿色100行动”系列活动之一,春节期间吴裕泰将向北京市场供应绿茶、花茶近2万斤。
营养专家建议:以下介绍几种简单的助消化茶食。
1、茶水煮饭实际区别就在于用水,还是用茶水。煮饭的茶水不能太浓。一般三口之家,用3克左右茶叶浸泡10分钟就可以了。和一般煮饭的程序一样,把茶水倒进米锅,小火煮20分钟就可以等着开饭了。
2、奶茶先将牛奶煮沸加白糖,按一勺牛奶两勺茶汁饮用。能健脾开胃,有助于治疗消化不良。
3、茶粥茶叶6克,大米100克,先将茶叶用沸水冲泡6分钟,滤出茶汁加淘净的大米,煮成稀粥,每日吃1次。
燕麦
流行指数:★★★★
每天食用燕麦麦片可以降低胆固醇,它所含的丰富纤维会使人很快就有饱腹的感觉,如此一来可以减少摄取其他油腻的食品,达到控制体重的目的。每天进食35克燕麦以提供一天营养和维持长久活力。
营养专家建议:不要以为燕麦只能吃,它可还是美容佳品呢!试举几例:用燕麦片半杯、牛奶1/4杯、蜂蜜2汤勺、珍珠粉半汤勺混合在一起,调成干糊状。
然后将这些原料放入一个棉布小袋子中,放入浴缸中浸泡,燕麦和各种营养物质的精华稀释于水中,既可有效清除深层皮肤中的污垢,也可锁住皮肤水分以上材料也可做成面膜敷于面部、颈部,起到美白、滋润的作用常食燕麦食品,增加膳食纤维摄入,可起到滑肠通便排除毒素养颜的功效。
大蒜
流行指数:★★★★★
大蒜的味道有些“粗鲁”,但吃蒜的好处却被科学家们屡屡发现。除了含有丰富的抗氧化物,大蒜最近还被发现是预防肠癌的高手。
日本科学家发现,那些每天吃大蒜,或者吃一粒大蒜补充剂的人更少患肠癌。而对于那些处在肠癌早期的患者来说,吃大蒜还能帮助他们尽快改善和恢复。临床数字显示,喜欢吃蒜的人比那些从不吃蒜的人有高出53%的治愈率。
白领人群应该多吃大蒜
营养专家建议:现在,大蒜几乎成为治疗肠癌的辅助用品,专家更是建议那些久坐少动的白领人群应该多吃大蒜。
助你瘦身成功的10种食物
1、冬瓜
冬瓜具有利尿之功效,有助排出体内多余水分。常吃冬瓜能使食物中的淀粉和糖类得到改变,防止其转化为脂肪。此外,冬瓜富含多种维生素,是低热量食品。
2、芦笋
芦笋含丰富的维他命A和C,用来做沙律也是不错的选择,休闲时煲熟做一杯芦笋,无论看电视或是听歌都可当小食充饥,健康又不会发胖。
3、西兰花
西兰花含丰富高纤维成分,搭配番茄、洋葱、青椒等材质可煲成瘦身汤,肚子饿的时侯很管用,低卡又饱肚。
4、白萝卜
白萝卜含芥子油和淀粉酶,有助皮下脂肪减少。同时还有通气和促进排便的作用。
5、紫菜
紫菜含高纤维低脂肪,易产生饱腹感,同时具有清热利尿的功效。
6、韭菜
韭菜含丰富的纤维素,常吃能使大便畅通,防止脂肪在体内的堆积。
7、海带
含大量纤维和无机元素(尤其是钾的含量十分丰富),有通便和利尿的效果。
8、绿豆芽
绿豆芽水分含量高,而热量极少,在体内不易形成脂肪,同时具有利尿的效果。
9、燕麦片
国外很多减肥餐都是燕麦片作为主打菜式,不但低卡,而且营养丰富,对推动消化系统很有功效。
10、苹果
苹果含果胶质,也是一种可溶性纤维质,不但有助于降低胆固醇。同时还能帮助肠道蠕动,促进排便。
春日里健康实用的饮食减肥技巧
春天正是减肥天。美女们正憋足了劲准备把储藏了一冬的脂肪赶在夏天来临之前消灭掉。不过在行动之前不妨看看下面的建议,学习一些安全健康实用的减肥方法,别再伤害自己的身体了。
减肥吃得要聪明正确的减肥方法,应以除去多余的脂肪为目的,且供应体内足够营养素,因此为了达到减肥不减健康的目标,应在均衡的饮食原则下,尽量选择低热量、足够营养的食物。
减肥饮食的原则及小技巧
1、减重不可太快速。以现有需要量每天减500~1000大卡,减重须循序渐进,对身体才不会造成伤害。
2、维持均衡的营养。选择多种类的食物,不可绝食或禁食某一种类食物。
3、改变进餐的程序。先喝汤,喝完汤后再吃蔬菜,最后小口小口地慢慢吃肉类和饭。
4、进餐应定量,细嚼慢咽,宜专心进食,勿同时看书或电视,以避免无意中饮食过量。
5、烹调方法尽量多用清炖、清蒸、水煮、凉拌等不必加油的烹调方法,避免油煎、油炸。
6、禁食任何高热量又浓缩的食物,尤其是甜腻、油炸、油煎、油酥之类食物,如:糖果、蛋卷、中西甜咸点心及鸡皮、鸭皮、猪皮、鱼皮等。
7、尽量少吃含脂肪极高的坚果类,如花生、瓜子、腰果、松子、核桃等。
8、每日以三餐为主,平均分配,不可偏重任何一餐,且尽量不吃点心。
9、多摄取高纤维食物。蔬菜的热量低且含丰富的纤维素,所以减重者可多吃蔬菜或五谷。
不反弹的小技巧:
1、多喝水少喝饮料。
2、保持动的原则。能坐就不躺,能站就不坐,能走就不站,能跑就不走,有时间多运动,没时间多走动散步。
3、低盐、低糖、少油、减少调味料。
4、尽量吃生鲜和原味。
让冰箱不再成为你的瘦身禁地
导语:从现在开始,将冰箱内的食物依照5大区,水果、蔬菜、肉类、饮料和调味料来分类和选择,先把你的冰箱养成吃不胖的内在,就不用再把冰箱当作瘦身禁地了。
果区
果区:瘦身加效好脸色
苹果:低热量而且含有丰富的果胶、VA、VC和纤维质,可以加速排毒和降低热量吸收,是瘦身美容的好选择,还有丰富的钾,可以预防腿部水肿。
番茄:含有丰富的VC、VE、VF外,更富含茄红素、叶酸、胡萝卜素、酚酸和纤维质。其中茄红素具有抗氧化效果,是美肤瘦身的最佳水果。
柚子:与柑橘和柠檬等酸性水果一样,可以促进消化效果,营养容易被吸收。它含糖量少,对减肥者来说是最佳的VC来源,是美白和瘦身的好帮手。
饮料区
饮料区:帮助废物不堆积
水:是所有爱美人士最健康的选择,每天摄取3000ml的水分,可以帮助维持肌肤水嫩。
无糖绿茶:饭后喝绿茶,有助于消化,减少油脂的吸收。当中的儿茶素能达到抗氧化的效果,帮助消除自由基。
低脂牛奶:牛奶中含有丰富蛋白质,只有摄取足够的蛋白质才会长肌肉。
调味料区
调味料区:加速代谢提升燃脂
辣椒:能促进新陈代谢、加速血液循环,提升脂肪燃烧。
大蒜:含有特殊的大蒜辣素和丰富的微量元素,可以促进新陈代谢、加速血液循环,提升脂肪的燃烧。
姜:能刺激循环,安定消化系统,消除胀气和消化不良,能促进胃液分泌,可以减少体内热量的堆积。
蔬菜区
蔬菜区:修身必备高纤维
花椰菜:脂肪含量和热量低,而且富含钙和纤维质,可以促进肠胃蠕动。
椒类:含有丰富的VA、VC、叶酸、胡萝卜素等,其丰富的营养具有活化组织细胞、促进新陈代谢的功能。
菇菌类:属于高蛋白低脂肪的食品,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钙、磷、VB1等,低卡的特性是减肥时的好帮手。
肉类区
肉类区:帮助雕塑好曲线
鱼肉:脂肪量低,有丰富的优质蛋白质,可以提高人体的肌肉量并促进新陈代谢。
海鲜:含有丰富的蛋白质和钙等,记住水里游的比岸上走的好,但小心别摄取过量的胆固醇。
瘦肉:尽量选择瘦肉,推荐里脊肉和鸡胸肉等,选择2只脚的优于4只脚的。
让你速瘦6-8斤的健康减肥食品
你知道吃对东西可以改善自己的健康和活力,也可以让你变瘦,塞进小一号的牛仔裤里。但其实食物对外貌的也有着深远影响,某些营养素会让你变得更迷人,有一些营养素会在特定的日子发挥功效,比如菠菜让眼神电力十足,绿豆助你成黑发尤物等,常吃这些食物,可以让体重减轻6-8斤,瘦身之后更美丽!
新的研究显示,你所吃的食物对外表的影响,比专家认为的还要深远。你知道吃对东西可以改善自己的健康和活力,也可以让你变瘦,塞进小一号的牛仔裤里。但最近,科学家把焦点放在了食物种类对外貌的影响,结果发现了一些非常强而有力的关连。
皮肤科医师说,很多研究都发现,某些营养素会让你变得更迷人,有一些营养素会在特定的日子发挥功效。我们请教顶尖的皮肤科医师和营养师,请他们列出美丽清单。在每一个项目中,他们给出最快产生出最佳效果的营养食品建议。
南瓜子消除痘痘
1、南瓜子消除痘痘
营养专家说,南瓜子是痘痘克星,因为它富含锌。最新的专业期刊《JournaloftheAmericanAcademyofDermatology》发现,会长痘痘的人普遍缺乏锌。每天吃一、两颗锌片即可解决。
2、西洋菜防止脸部水肿
专家建议,每天摄取西洋菜(又称荷兰芥)。它含有抗氧化剂,可以减缓发炎和缩小毛孔;而铁质可以让你容光焕发。专业期刊《AmericanJournalofClinicalNutrition》也发现它可以增加你血液中的抗氧化含量,减少DNA的损耗。
菠菜让眼睛更有电力
3、菠菜让眼睛更有电力
菠菜富含黄体素,非常多的研究显示,它是保护眼睛的关键,让妳的眼睛明亮、分明。每天吃一到两碗,大约是一大份菠菜沙拉。专家说,对某些人来说,这份量看似很多。可以利用果汁机,打成一杯,摄取量就足够。
4、苹果塑造迷人微笑
根据专家的说法,一天一颗苹果,牙科医师远离我(尤其是做牙齿漂白的牙医师)。这种脆脆的水果证实可以把喝完咖啡、茶或红酒之后留下的牙渍清除,还给妳没有黄斑的笑容。
绿豆助你成黑发尤物
5、绿豆助你成黑发尤物
绿豆富含矽(silicon),一项研究发现,一天吃一片矽的补充片,九个月之后,头发明显变得更强韧、浓密。皮肤科医师建议,把冷冻的绿豆微波一下,当成低卡路里零食食用。
6、处理皮肤干燥
一项新的研究在《BritishJournal》发表,发现亚麻籽是对抗干癣的最佳武器。专家说,因为它含有omega-3脂肪酸,可以帮助滋润肌肤,保持肌肤柔软、光滑。妳可以把亚麻籽洒在沙拉上,或是加一茶匙磨碎的亚麻籽在玉米片或优格中,也可以放在饼干或蛋糕上一起烤。
奇异果让你看起来更年轻
7、奇异果让你看起来更年轻
如果你希望将来有一天能看起来像荷莉贝瑞那么美,就多吃奇异果。它是为他命C的绝佳来源,可以藉由强化、保护胶原蛋白来减缓老化的过程。妳肌肤中的胶原蛋白越多,肌肤就越紧实有弹性,15年后,看起来依旧火辣。
8、鸡蛋让你健康美甲
想让指甲强壮、健康,医师推荐鸡蛋(一周多吃几颗)。鸡蛋富含维生素H,研究发现,这种营养素正是让你的指甲超级坚硬的关键。
不可不吃的12种瘦身食品
1.杏仁等坚果类
不要因为士力架里面有大量坚果仁就把坚果与高热量划等号,其实正确食用坚果是能够帮助你减肥的哦!坚果含有丰富的蛋白质、纤维素和大量的微量元素,并且非常容易有饱腹感。早上10点和下午3点两个能量低点时候食用适量的坚果,既能解决你的饥饿感,又能补充能量,最重要的是,还不会长胖哦!
2.豆类
豆类含丰富膳食纤维,能够吸收体内水分,还能分解脂肪及抑制脂肪积聚,利于通便。而大便畅通了,食物在肠道停留时间就缩短了,也能减少吸收。而且,而豆类有极佳的利尿排汗功效,并能帮助身体燃烧脂肪,塑造肌肉。此外,豆类的热量主要来自于碳水化合物与优质大豆蛋白,烹调时只要不加过多的糖,热量绝对不高。
3.菠菜等绿色蔬菜
绿色蔬菜是维生素、矿物质(钙、磷、钾、镁、铁)、膳食纤维和天然抗氧化物的重要来源。抗氧化物能够中和体内的部分自由基,从而防止皮肤老化;大量的膳食纤维也能清除肠道内的毒素,达到排毒通便的效果。并且,蔬菜的热量极低,多吃也不怕长胖!但要注意的是,烹调的时候一定要少放油,才能保证低热量哦!
4.乳制品(脱脂或低脂牛奶、酸奶、奶酪)
并不是所有的乳制品都有减肥的功效,“低脂”或“脱脂”是第一要素!脱脂牛奶、酸奶、奶酪等都是很好的减肥食品。乳制品种丰富的钙质能够促进骨骼生长,而大量的优质蛋白质能够加速你的新陈代谢,让你燃烧更多的脂肪。而酸奶种的乳酸,能够刺激胃液分泌,促进肠道蠕动,清理肠道,抑制有害菌生长,避免体内毒素堆积,纤瘦的身材就随之而来了。
5.燕麦片(无糖)
燕麦片含有大量的膳食纤维,容易产生饱腹感,促进新陈代谢,让你在消化时消耗更多能量。并且,燕麦片的可溶性膳食纤维是白米的12倍,摄入的可溶性纤维在人体肠道内与水混合形成胶质,令人体吸收食物养分的时间延长,能较长时间地维持饱腹感,以及避免血糖骤升骤降所带来的想吃甜食的欲望,同时也可促进肠道蠕动,预防便秘的发生。你可以在早餐时用牛奶冲泡燕麦片,同时再加入一些坚果,不仅能保持你一个早上的能量供给,还不会饿哦!
6.鸡蛋
没错,鸡蛋是有减肥的效果的!鸡蛋含丰富的优质蛋白、人体必须氨基酸、维生素和其它微量元素钾、钠、镁、磷等。这些营养能帮助燃烧脂肪、促进新陈代谢。此外,鸡蛋还富含DHA和卵磷脂、卵黄素,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒,从血管排除后为机体所利用。1个鸡蛋只有80卡的热量,所以并不会超标。重要的是食用的方法,要牢记每天最多一个鸡蛋,也不要与豆浆一起吃,更不要和白糖一起煮。记住这三点,你就可以放心的吃啦!
7.鸡肉和其他纯瘦肉
肉类中的蛋白质是人体所需要的各种营养素的核心。人体激素含量的正常分泌、肌肉的正常增长、免疫系统的正常维护都离不开它。但是要记住一点,要选择高蛋白、低脂肪的动物性蛋白质,控制脂肪。鱼、鸡胸脯肉、牛肉等都是高蛋白、低脂肪的代表。烹饪的方式尽量以水煮、清蒸为宜,尽量不要吃煎炸类的肉制品。
8.花生酱
在你心目中花生酱也是高热量的代表,但是正确的吃一样有减肥的效果。花生本身是很好的排毒佳品,可以强健肠道,消除便秘;而花生中独有的植酸、植物固醇等特殊物质,可增加肠道的韧性。
花生酱能提供丰富的纤维、钾、磷、镁、锌等,虽然也含有高热量和高脂肪,但是花生酱的脂肪以单不饱和脂肪为主,对心脏健康有益,甚至能调节血液中的三酸甘油酯。因此,早餐用花生酱搭配全麦面包,是非常不错的选择!
9.橄榄油
谁说减肥一定要远离油脂?吃的太素反而容易引发便秘的问题。橄榄油富含的不饱和脂肪酸和维生素E,能促进血液循环和肌肤新陈代谢,刺激消化,降低胆固醇,缓解胃痛、胀气。
如果你为便秘所困扰,那么每天早餐时一汤匙橄榄油,或者可以用全麦面包沾着吃下,将非常有助于缓解便秘。如果能在做菜时使用橄榄油,那么你的餐桌将会低脂很多!
10.全麦或谷类主食
主食不一定只能是白米和小麦粉,健康的选择自然是更多的谷物。谷物含有丰富的膳食纤维,在人体内消化慢,升糖指数也相对较低,比比吃由普通白面粉做成的食品更能抵抗饥饿,因此也更有利于身材。有研究表明,吃全谷物主食的人比吃精致谷物主食的人能减掉更多的脂肪。那么,全谷物主食吃什么?玉米、薏米、小米、全麦粉等都是主食的替代品。
11.乳清蛋白粉
乳清蛋白是牛奶中天然存在的一类可溶性的蛋白质,含有人体所需的所有必需氨基酸,其氨基酸组成模式与骨骼肌中的氨基酸组成模式几乎完全一致,极其容易被人体所吸收。
乳清蛋白的赖氨酸和精氨酸含量高,有助于肌肉生长并降低机体脂肪含量。此外,乳清蛋白还可以帮助你燃烧多余脂肪,在摄入总热量不变时,如果每日膳食中增加一些乳清蛋白的摄入量,则大大有助于消耗多余脂肪,帮助你健康地控制体重。
12.莓类水果
草莓、蓝莓等莓类水果含有大量的维生素C和花青素。维生素C能合成肉碱,促进脂肪代谢,加速脂肪的分解和燃烧;而花青素则是一种纯天然抗氧化剂,可高效清除老化、压力及外在污染产生的自由基,促进新陈代谢。
多吃莓类水果不仅能够保护心脏、提高视力、增加身体平衡性与协调性,更能帮助你控制食欲,达到很好的减肥效果。
八种营养食品让你健康减肥
节食导致的营养不良不只影响你的身体健康,还会让你的皮肤变差,怎样吃得营养又可以减肥呢?告诉你一条捷径--多吃8种食物,无论你是低脂减肥法的忠实用户,还是坚定不移的低碳水减肥者,这些食物保准让你既减肥,又健康。
1生菜--补充蛋白质减肥中丢失的纤维素
我们市面上常见的球形包心生菜、皱褶奶油生菜,还有油麦菜,都是生菜的一种。和另一种常见的蔬菜白菜相比,生菜纤维含量更多,有消除多余脂肪的作用,是非常不错的减肥食品。此外,因为生菜叶中含有莴苣素,还有镇痛催眠、降低胆固醇、治疗神经衰弱等功效。
●营养亮点:丰富的纤维素能补充吃肉减肥法中纤维吸收的不足。100克的生菜就含有了1.52克的膳食纤维。
●补充建议:除了制作常见的生菜沙拉之外,还可以在冰箱里存储一些洗净剥好的生菜,在进餐的时候,或者想吃东西的时候都可以拿出即吃,随时补充。
芦笋可是蔬菜中的贵族:价格比别的蔬菜更加昂贵,口味也更加清香鲜美。和一般的蔬菜相比,芦笋所含的纤维柔软可口,而且还含有更多的维生素和微量元素。此外,芦笋中含有丰富的叶酸,大约5根芦笋就含有100多微克,已达到一个人每日需求量的1/4。
●营养亮点:吃上一盘芦笋,它丰富的维生素和微量元素就能补充你维生素不足的遗憾啦。
●补充建议:首先,芦笋最好整根煮,这样能在最大程度上保持营养;此外,芦笋的营养多在尖上,最好把芦笋捆起来头朝上煮,以保持营养。
3西葫芦--一扫减肥后的暗黄面色
这种平淡无奇的廉价蔬菜,其营养可一点都不廉价呢。西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。而且,西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
●营养亮点:无论遵循什么减肥法,减肥MM们都通常会感觉到自己面色发黄,皮肤松弛。富含水分的西葫芦能还你水水的本来面目。
●补充建议:西葫芦不宜生吃,烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。此外,西葫芦性寒,脾胃虚寒的人应少吃。
4番茄--维持皮肤弹性和水分
和西葫芦一样,番茄也是水嫩美人的最爱,鲜番茄和番茄汁水分含量高达94%。番茄中丰富的番茄红素对心血管具有保护作用,能减少心脏病发作。此外,番茄中的尼克酸,能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。
●营养亮点:想要既减肥,又维持皮肤的弹性和水分?那么,多多吃些番茄吧。
●补充建议:与青色未熟就摘下来让其快速成熟的番茄相比,自然成熟的番茄营养更加丰富,味道更好。所以选购的时候,最好选择自然成熟的番茄。
5三文鱼--为低脂减肥MM补充优质蛋白
对于遵循低脂减肥法的MM来说,荤食的选择可大有学问呢。营养丰富的三文鱼当然是我们的不二之选。三文鱼是高蛋白、低热量的健康食品。
此外,还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,还有丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中,三文鱼所含的Ω-3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克)。
●营养亮点:低脂减肥的MM,蛋白质缺乏怎么办呢?当然选择富含优质蛋白而热量又相对低的三文鱼了。100克的三文鱼就含有22.3克的蛋白质哦。
●补充建议:如果可能的话,一周吃上2~3次鱼最为理想。这里还有一个废物利用的简单烹饪建议:将吃剩的三文鱼片做成三文鱼粥。把三文鱼片拍上点盐和姜沫,腌15分钟。用砂锅煮一锅白粥,熬熟了以后把鱼片放进去,盖上盖子关上火,过10分钟就好了。
6草莓--补充大量流失的维生素C
蔬菜和肉类都已经推荐了,下面我们就来点水果吧。草莓又美味,又营养。除了含有多种维生素和多种矿物质之外,草莓最突出的优点是含有大量的维生素C,其含量比西瓜、苹果、葡萄高10倍左右。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火。
●营养亮点:减肥MM营养不足,选择水果也要选择维生素C含量最高的草莓。
●补充建议:注意洗草莓时,不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成污染。要把草莓洗干净,最好用淡盐水或淘米水浸泡5分钟,然后用自来水不断地冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。
7低度酒--加速新陈代谢的营养品
酒通常被我们认为是不健康的食品。不过,各种低度酒都含有很多营养成分。例如,黄酒中含有糖分、糊精、有机酸、氨基酸和各种维生素等,葡萄酒含有维生素(B1、B2、B12、C、)糖分和十多种氨基酸等营养成分,而啤酒被人们称“液体面包”,经人体消化后,能产生相当于5~6个鸡蛋或500克瘦肉的热量。
●营养亮点:少量喝上一杯酒,能促进血液循环,加速体内代谢。而且,酒里还有这么多的营养呢。对于正在减肥的你来说,还有什么比这个更吸引人的?
●补充建议:切记小酒怡情哦。注意各种酒类的时节和温度。比如说,黄酒适合在冬季饮用,饮用的温度在45--50°C
左右。而葡萄酒没有季节上的限制,饮用的温度在6--18°C之间,啤酒呢,是典型的夏季酒类,饮用的温度也比较低,在10°C以下。
8火鸡肉--热量低的蛋白质食物
体形庞大的火鸡,其营养成分并没有因为体形庞大而打折扣哦。火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡,而且在营养价值上有“一高二低”的优点:一高是蛋白质含量高,在30%以上;二低是指火鸡肉脂肪和胆固醇含量皆低。所以,火鸡可是爱吃肉的人们最好的选择了。
●营养亮点:100克火鸡胸脯肉就含有蛋白质22.4克哦。
●补充建议:如果你爱吃三明治,自己来做个简单健康的火鸡三明治吧。将法棍面包(细长的体形适合搭配整块的夹心材料)横切两半,火鸡肉切薄片。
生菜洗净,西红柿洗净切片。在面包上铺火鸡片,根据个人口味撒适量黑胡椒粉。最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。减肥,是为了让自己更美好,切不可做杀鸡取卵的傻事。
6款美味粥 瘦身好食品
MM们想要轻松减肥吗?瘦身粥是不错的选择哦,不仅能够饱尝美食,还能吃掉脂肪与赘肉,这么轻松的减肥方法你怎么可以错过呢?今天小编推荐6款美味瘦身粥,3天就能减掉6斤哦。
胡萝卜蛤蜊粥
原料:粥底1锅、蛤蜊肉100克、胡萝卜1根、姜丝5克、芦笋50克。
做法:
1.粥底煮开,加入胡萝卜煮10分钟;
2.加入泡好的蛤蜊肉、姜丝继续煮15分钟;
3.芦笋过热水切丁用少量盐拌一下,搭配胡萝卜蛤蜊粥一起吃吧。
功效:蛤肉富含蛋白质,脂肪,维生素A、B1、B2,和矿物质钙、镁、碘等,有抑制胆固醇在肝脏合成,加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降,达到减肥的效果。
红枣糯米粥
原料:糯米半碗、红枣(去核)小半碗、红糖适量。
做法:
1.将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡30分钟;
2.锅中放入足够多的水,我放了3碗水,烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中,放入红枣;
3.用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底;
4.烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来;
5.开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可,盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。
功效:红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份,有健脾益胃、帮助消化的作用。糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气,对腹胀有一定缓解作用。
枸杞猪肝菠菜粥
原料:菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉。
做法:
1.大米洗净熬成粥;
2.猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待用;
3.姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段;
4.将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油,撒香葱沫即可。
功效:菠菜能通肠导便,且能促进胰腺分泌,帮助消化吸收。
绿豆薏米芡实粥
原料:绿豆、薏米、芡实。
做法:
1.绿豆、薏米洗净,浸泡1~2个小时。
2.绿豆和薏米一起下锅慢煮,快熟时放入芡实,再稍开即可。
3.如果是干芡实,要和豆子和薏米泡同样的时间,一起入锅煮。
功效:绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇的作用。
燕麦大枣粥
原料:大米、糯米、燕麦片、大枣。
做法:
1.先将米先用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好。
2.开水把所有材料下锅,开水煮粥比冷水煮粥更省时间,不会出现糊底的现象。
3.先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。
4.要顺着一个方向搅拌,可以让粥“出稠”,也就是让米粒粒粒饱满,粒粒酥稠。
5.粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,做出的粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。
功效:燕麦能降糖、降脂、改善血液循环、促进新陈代谢、排毒通便的作用。
蔬菜玉米麦片粥
原料:棒渣50克、大米30克、玉米面20克、即食燕麦片20~30克、清水适量、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花各少许。
做法:
1.棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了;
2.取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水;
3.把小锅放置火上大火煮滚;
4.煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制;
5.在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用;
6.粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。
功效:玉米热量低,含有丰富的粗纤维、矿物质、维生素和蛋白质,含有的镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。
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