【www.jf83.com - 轻断食】
断食理念，其实并不新奇。但是相比于一般断食太偏激、太难实现、轻易失败的特点，间歇式断食却完全不同了，让我们重新与人体的根本设计接轨，不单是减重瘦身之道，也是长期维持身体健康的好方法。
每周任意两天轻食其他5天正常饮食
适度的轻断食，给身体带来的益处远远超出你的想象，首先，它可以让身体不用辛劳一直消化食物，肝脏也有时间可以修复受损细胞，进行排毒。而且，由于一周只有两天执行轻断食，不影响我们的生活质量，还是可以跟朋友聚会，也不需要看着别人吃美食，而自己只能很可怜地吃蔬果。你完全可以自由选择适合轻断食的日子，努力执行一天后，明天又可以吃想吃的食物，身体也在这天得到适当的休息与修复。而在断食期间，你并不是完全不吃任何东西，而是将重量降到平日的1/4，实施起来非常简单，更有利于长期执行。
5：2轻断食减肥方法
在5：2轻断食方案中，断食日一天建议男生摄取600大卡，女生摄取500大卡，分配成早餐跟晚餐。例如：
早餐：半碗低升糖指数的主食类(如糙米、燕麦、意大利面、带皮地瓜，约140大卡)
豆鱼肉蛋类一份(如鸡蛋一个、无糖豆浆一杯两百四十毫升、火腿一片，约70大卡)
蔬菜多吃(不用油烹调)
晚餐：豆鱼肉蛋类2~3份(手掌大小的鱼片或肉片，烫烤蒸等烹调法，女生手掌大小约140大卡，男生手掌大小约210大卡)
低升糖指数水果一份(如苹果一小颗、番石榴去籽切片一小碗、香蕉半根，约60大卡)
坚果一小把(腰果、杏仁、核桃、榛果，约90大卡)
蔬菜多吃(不用油烹调)
断食成功的要害：不用担心间或出现的短暂性饥饿，对身体完全无害。研究发觉，现代人将情绪误认为饥饿感，而其实那只是无聊、口渴、心情不好在作祟。饥饿感可能来势汹汹，但比你想象的更有弹性，适当分散注重力，能轻松将它克服。试过几星期的断食后，你发觉，自己的饥饿感明显减弱了。
8招教你轻松完成5∶2轻断食
1.在开始前测量你的体重并计算BMI值。在开始断食后，就不怕天天称体重，一星期一次就够了。而断食日之后的早上是最佳的测量时机，你会看到数字惊喜变化。
2.选择一个小伙伴。成功的断食并不需要太多复杂条件，但一个支持你的朋友绝对很重要。在开始断食之后，你可以跟闺蜜一起断食，两个人随时分享经验体会，寻求支持和关心。当然，你的小伙伴也可以是男友或老公。
3.提前准备断食日的食物。这样做的目的在于防止你在翻冰箱时看到蛋糕或香肠时被诱惑。注重菜色维持简单，最好选择优质的蛋白质，低糖的蔬菜水果和粗粮。
4.进食前先等一等。至少用十分钟来抗拒食欲，看看饥饿感会不会消逝。这样做还能让你尽快有满足感。
5.维持忙碌状态。忙碌的工作和紧凑的生活节奏会让你无暇想起甜甜圈和巧克力蛋糕，假如你实在很想吃，告诉自己，明天就可以了！
6.从两点钟到两点钟。试着把断食的时间从第一天就寝到第二天就寝的模式改成从下午两点到第二天下午两点。在第一天的午餐后就开始限制饮食，直到第二天午后再吃午餐。这样一来你可以在睡觉时间减重，而且感觉也会更有味。
7.维持水分充足。准备你喜爱喝的零热量品，并大量饱用。比如花草茶、有气矿泉水等等。在断食的两天内，必须摄取比平常更多的水分，同时喝水也是安抚空肚皮的速效方法哦。
8.体重不一定会天天下降。假如你发觉哪一周的体重数字都稳如泰山，也不要担心。记住断食并不只是为了让你穿上S码裙子，更为了身体健康的长期效益。
扩展阅读
轻断食会反弹吗 轻断食科学吗
很多人会有减肥的想法，其实最主要的就是改变自己的生活方式，常见的可以挑选断食减肥法，而且对身体还是很好的，一起来看看吧！
轻断食会反弹吗
挑选间或吃东西，不是特定的时间进行饮食，间息性禁食，就是指在必定时间内不进食，其他时间则正常吃的饮食方式。另外还有一种在稍一下子里（一周左右）保持超低卡（基础代谢2000大卡/天，只吃300大卡这种）的热度摄入，也可以看作是间息性禁食。
坚持进行运动也是最好的方法，运动可以拿高基础代谢率，是保持体复最好的方法，有将运动纳入减肥名目的人因可保持必定的基础代谢率，所以比较不轻易复胖。
轻断食科学吗
科学，对于很多的人来说还是很健康的生活方式，轻断食主要适合那些人群。这轻断食，主要适合肌肉较壮、身体超复、腰围过大、血脂升高、胰岛素敏捷性停落，且操作食度能力较差、工作忙碌没时间调整饮食的人。看懂没有，也不是什么人都适合的，千万不要跟风。
挑选一天两天的进行断食，身体也是会变得很好。隔日断食法，一天正常吃，隔天食度落到25％至50％；5∶2断食法，一周中有5天正常吃，两天为断食日，食度落到25％至30％。
5：2断食减肥法 健康又快瘦
5：2轻断食法是什么？
提出每周五天维持正常饮食，其余两天要轻断食，但断食日不能是连续两天，必须分开进行，例如可选择周一和周四断食。
断食日并非毫不进食，而是要摄取平日热量的四分之一，即男士600卡路里，女士500卡路里。
非断食日的五天也不是可大吃大喝，而是要摄取适当的热量。
5：2轻断食法怎么吃？
基于断食日只能摄取500或600卡路里，所以对食物的选择十分重要。
建议在断食日进食低升糖指数食物，如糙米、燕麦；高蛋白质食物及水果蔬菜。这些食物除了低热量及能减少饥饿感外，最主要的是能提供充够的营养。另外，也要多喝水，让身体能正常地进行代谢作用。
除了要计算摄取的热量外，断食最困难的就是克服饥饿感。不过研究发现，短暂饥饿感饿对身体完全无害，而饥饿感感多只是无聊、坏心情等情绪上的影响，只要透过适当地分散注意力就能克服。经过数星期的断食后，饥饿感也会减轻。
5：2轻断食法如何减重的？
研究指出，断食期间，人体会关闭储存脂
肪的代谢模式，并会开始燃烧脂肪，加上摄取热量减少，从而得到减肥的功效。如果轻断食法执行适当，更会有益于身体。因为断食能让胰脏得到休息，减低患上有关疾病的风险。
此外，血糖骤降能锻炼细胞，使细胞更能对抗疾病及抗衰老。而适当的饥饿感则能活化体内修复细胞，使人更健康年轻。
5：2轻断食法的注意事项：
5：2轻断食法虽然简易方便，但要注意，进行期间可能会有脱水、口气和睡眠问题等副作用。
并不是所有人都适合这个方法，象是孕妇、孩童、糖尿病、刚做完手术及饮食失调人士都不宜进行。
还是要谨记，减肥应要量力而为，太极端的方法只会对身体造成伤害。想进行任何减肥方式前，都必须先了解清楚自己的身体状况和体质。
轻断食减肥 瘦身不减胸
【轻断食日常篇】
晚餐7点前吃完，且饭后不吃任何东西，包括水果。晚餐可搭配葱、姜、蒜一起食用，增进代谢。此外，还要坚持每餐都要吃到1碗煮熟的蔬菜。富含纤维和各种矿物质、维生素的蔬菜就算吃了满满一大碗也不会有负罪感，这么健康又低热量的食物怎么能够拒绝！
【轻断食美胸篇】
轻断食瘦身法是指每周选择2天只摄取各500卡热量，建议分成早、晚2餐食用，其余5天则是正常吃。进行轻断食若想同时美胸，轻断食餐建议以一份淀粉、一份低脂高蛋白食材、一份好油、很多蔬菜为每餐的基本组合。
组合一
早餐鲑鱼御饭团、木瓜1/2碗。
晚餐南瓜1/3碗、两片瘦肉、至少1饭碗蔬菜。
组合二
早餐蔬菜蛋饼1/2份、无糖豆浆240c.c.。
晚餐芋头1/3碗、牡蛎2/3碗、大量蔬菜，可煮成小火锅，尽量不沾酱。
美胸滋养的八个重点
【Point1蛋白质】
每餐补充1份蛋白质，份量像是1颗蛋白，或3薄片瘦肉或鱼肉、或240c.c.豆浆或牛奶，或是100克豆腐。每天换着来，能够为你的身体提供各种类型的蛋白质，还能给你换着口味和花样坚持进食瘦身餐！
【Point2维生素C】
从蔬果中摄取维生素C，可以促进体内胶原蛋白的修护及形成，以免吃再多也无法形成有效的胶原蛋白。不要盲目地吃水果干或者蜜饯这些加工品，一定要挑选新鲜而且当令的蔬果才能有效补充足够的维生素C哦~
【Point3维生素B群】
像糙米、五谷饭等富含维生素B群的食物，能防止胸肌垮台，让乳房保持坚挺。
【Point4胡萝卜素素】
如菠菜、胡萝卜等，具有保护皮肤与黏膜的作用，可以让胸部的皮肤更加润泽有弹性。
【Point5好油脂】
可吃鱼摄取OMEGA-3；或1小把坚果补充维生素E、亚麻油酸和花生四烯酸等好油脂，刺激女性荷尔蒙正常作用。
【Point6锌】
锌在人体内仅2~3克，而且必须从饮食中获取，以带壳海鲜含量较高，是合成雌激素的重要元素，可促进乳腺管发育。
【Point7钙】
钙可以刺激荷尔蒙正常分泌，因此适量摄取黑芝麻、小鱼干等食物也有丰胸的效果。
【Point8植物性荷尔蒙】
植物性荷尔蒙结构类似女性荷尔蒙，富含异黄酮、木质素和香豆素等可增加乳房脂肪堆积。料理加红枣、山药等能避免减胸。
最快减肥方法 正确的轻断食减肥法
节食减肥一直受到广大女性的喜爱,因为它不需要额外的时间来进行运动,只需要在吃的时候减少一点，但是想要利用节食健康的瘦下来，只要按照专业的营养师或者医生的嘱咐来进食才能够达到比较好的目的。
一些错误的节食方法，虽然看上去可能很快就能瘦下来，感觉很开心，但是实际上你的身体都已经快要被掏空了。所以今天魅网小编就教大家怎么正确的轻断食才能够瘦得健康吧！
减肥不是让你从此什么都不吃，或者是吃很少，选对减肥餐才是靠谱办法。或者你还可以尝试一下一周5天正常饮食，2天控制饮食的轻断食减肥法！
星期日：正常饮食。喜欢什么吃什么。
星期一：轻断食！早餐：一片黑面包+一只白煮蛋+一只橘子；午餐：一个苹果；晚餐：半斤煮芹菜+半斤黄瓜炒胡萝卜。
星期二：正常饮食。
星期三：正常饮食。
星期四：轻断食！早餐：一个素包子+一杯无糖豆浆+四只草莓；午餐：断食；晚餐：小份茄子炖肉末+半斤煮青菜。
星期五：正常饮食。
星期六：正常饮食。
减肥期间的饮食注意事项：
1、低脂饮食
要清楚饱和脂肪才是减肥大敌，在饮食中要多吃一些低脂食物，如各种新鲜的蔬菜、水果、五谷杂粮、坚果、新鲜鱼肉等。拒绝人工加工过的高脂肪食物，这样就能够减少脂肪摄入，而且营养也更加全面。但是，低脂不等于脱脂，完全不摄入脂肪，会让你的大脑都变得迟钝。
试试用大量的水果蔬菜搭配坚果和橄榄油，蔬果含有非常丰富的纤维，很容易让人产生饱腹感，而且营养丰富，热量也不高。坚果和橄榄油含有的脂肪利于减少腰腹部的赘肉。同时记得摄入极少量的红肉为人体补充一些营养，这样才不至于营养不良。
2、优质碳水化合物饮食
碳水化合物是人体主要的能量来源，减少摄入碳水化合物就会减少人体的热量，你那不吃主食的理论支撑恐怕就是这个了。但是碳水化合物也有还坏之分，你需要戒掉的是白面包、白面条、烘焙糕点，而不是土豆、红薯、燕麦粥等优质的碳水化合物。
Tips：喝杯低脂冰沙压压惊吧。
平时如果有空的话可以自制一杯又好看又好喝的水果沙拉，只需要将各种水果（由硬到软）以及酸奶、冰块扔进搅拌机里启动，等上半分钟就可以喝了。
而且它能量低又可以解馋，能够很好的缓解你在减肥期间忍受饥饿的焦躁感。所以吃真的不是让你变胖的原因，它是没有错的，放过它吧。错就错在你吃错东西了。
轻断食让你健康瘦身
为了健康而减肥
减肥者普遍认为自己肥胖(或偏胖)。对于肥胖，不同的人有不同的理解，像女性在夏季更希望能够展示自己的好身材，特别是在以瘦为美的今天。但实际上医学上的肥胖概念是跟健康相关的。中老年人如体重超重，往往会引起糖尿病、高血压等慢性疾病。而女性的卵巢发育促使女性体重与脂肪增加，规律的月经要求体内脂肪量必须达到体重的21%~25%，低于或高于这个范围都对规律性有影响。所以我们把减肥提到理论高度，并非只为好看而减肥，更是为了健康而减肥。
怎么知道自己是否肥胖或偏胖呢？不妨用这个公式——身体体质指数BMI=体重(kg)÷身高(m)2测试一下。如果BMI值大于等于24，即为超重；BMI值大于等于28，则属于肥胖。
轻断食是回归自然
轻断食曾经广泛流传在佛教僧侣、瑜伽行者中。这些人身材精瘦，精力旺盛，健康长寿。但是对于普通大众来说，轻断食一直是被忽视的，直到2012年，麦克尔·莫斯利医生的一次减肥研究，才促使他在断食中寻求答案。他走访了最前沿的科学家，研究断食的古老宗教，大胆的将宗教断食经验与当代科学相结合，并加以推广。据了解，轻断食是让人们回归自然的饮食状态：每周5天正常饮食，只需两天稍加控制，就能较好地维持体重。
轻断食日食谱：
早起第一件事情就是喝柠檬水，然后是一杯蛋白质奶昔。
早餐：煎鸡蛋、几小块水果、德国泡菜、几颗坚果。
午餐：煮鸡肉和沙拉。
晚餐：粗粮、鸡胸肉以及酸黄瓜、姜黄根、菠菜等。
零食：蓝莓、枸杞、果仁、苹果。
轻身有理有据
“轻断食在瘦身的同时，也能够改善当今人们暴饮暴食给身体带来的不良影响。”杨峰老师说，这是一个全新的健康理念。
1.让消化器官休息，机能重新分配如果肠胃老是在消化吸收食物，那身体的排毒代谢功能就得不到合理的分配供应。而肠胃减小运动量后，身体的代谢功能就会分配到更多的能量，使之加速运动。
2.排除体内毒素及过剩物质在地震中，那些幸存下来的人，其实是依靠体内能量存储系统存活下来的，这些能量存储系统的能量其实在我们体内都是过剩的。而在排毒中，最主要的就是清肠和清血。清肠是清除体内的宿便，清血是清除细胞和血液中的垃圾。
①清肠就是清宿便。我们每个人都有宿便，宿便是万病之源，就算每天排便，宿便还会残留在体内。断食的时候，代谢功能旺盛，就能完整地排泄，有效地清除体内的宿便。
②清
血就是清除血液里的垃圾。
3.提高免疫力在经过阻断、排毒、重建的过程后，身体的免疫力会全面提升。比方说癌症患者如果使用断食的疗法，会使体内的白细胞和癌细胞都处于饥饿的状态，癌细胞会没有生命力，而白细胞却会更有战斗力，通过吞噬癌细胞生存下去。
4.确保理想体重肥胖的人，因为细胞变异导致所有的脏器功能不良。轻断食最终的目的就是要从优选食物中获取优质的蛋白，从而能维持理想的体重。优质蛋白相对更利于促进消化，避免肥胖，而且增加免疫功能。
实行轻断食后，身体自然会调节在轻断食日与平日的热量摄取，直到习惯成自然。敏感人群稍感不适属于正常，不用担心。
当轻断食逐步形成规律，日常生活中多摄取一些优质食物，就能保持正常的体重。
这种轻断食代餐是不是很自然清新，让减肥不再那么困难？尤其是在夏日来临，想要秀马甲线、人鱼线又要健康持久的朋友，这样的科学方法相信一定能让你健康地瘦身。此外，规划好的食谱能让你在工作和学习之余轻松制作，相信坚持下去，保持身材就不再是难事。
轻断食减肥法 美味不能承受之“轻”
有多少人像你我一样，忙着减肥、反弹或刚刚享受减肥后的成功就开始暴饮暴食？有多少人像你我一样，工作忙压力大还要应酬客户、朋友，体重不重但觉得身心好重、疲惫？又有多少人像你我一样，遇到排毒不畅、皮肤暗黄、出油、冒痘时就心想不如此几天素或者饿两顿清清肠？今天小编跟你们一起分享轻断食的灵感，用健康的食物和全新的方式去享受美味，身体轻盈，你也可以做到。
一，了解轻断食
吃得少一些，给餐桌做点减法，会不会对我们本来就背负太多的身体有解压、放松、排毒的积极意义呢？果汁以外，还有什么可以在断食期间补充的营养素呢？带着这样的问题，中国本网站开始了关于轻断食的研究与探讨，让想要尝试用轻断食的你，有章可循，有法可学。
轻断食不是绝食。轻断食是暂时性的断绝正常饮食，而用果汁、蔬菜汁等液态饮品或者天然水果蔬菜来代替三餐的清体方式。
二，美味素食轻断食
每个月拿出２～５天进行轻断食，用水果、蔬菜、豆类代替正餐的三餐，同时配合饮用谷物茶。
操作方法：
1、每个月轻断食2~5天
2、轻断食期间不吃精米白面等精致食物
3、用含有淀粉的蔬菜代替主食
4、不喝含糖饮料和酒精饮料
5、每天喝多种谷物煮成的茶
6、薏米水代替饮料和咖啡
7、豆浆和米汤用来做下午茶饮品
8、想吃甜食时用水果代替
9、少吃令身体感到寒冷的东西
10、轻断食期间每天都用热水泡脚
建议：
1、对于本来就很重口味的人来说，先开始素食，再开始断食比较理想
2、如果平时已经吃全素，那么在轻断食期间可以喝豆浆来补充蛋白质
3、本身就吃素的人，在轻断食期间不要完全杜绝淀粉类食物的摄入，以免体力不够。
4、很多人认为吃全素的人一定会缺乏蛋白质，其实并非如此。因为很多水果、豆类、谷物都含有非常丰富的植物蛋白，只要在饮食中加入这些食材，就能满足人体对蛋白质懂得需要。
三，三碱一酸周末轻断食
平时饮食均衡合理，在有需要时使用较为固定的排毒餐单进行为期１～２天的轻断食。餐单中包括所有种类的食物，不拒绝任何食材。
操作步骤：
1、平时的饮食坚持三碱一酸
2、觉得自己有发胖或者有需要调整的时候进行2天的均衡轻断食
3、轻断食内支持食谱内的食物
4、拒绝一切烟酒
建议：
1、不要盲目尝试绝对的断食
2、轻断食期间可以在早餐加入抗氧化水果
3、下午茶时间喝一杯用黄瓜、苦瓜、青苹果打成的三青汁
4、配合良好的睡眠，晚上10点到凌晨2点是身体排毒的黄金时间，细胞忙着去旧换新、吸收养分、新陈代谢也最为活跃。毛孔在睡眠时也会比白天更扩张，帮助代谢出老旧物资、排出毒素。在12点之前入睡，身体个系统就会自己排毒。
四，酵素轻断食
在短期内使用酵素产品代替三餐，经过调整后开始规律性的进入以发酵果汁为主要摄入的轻断食。
操作步骤：
1、抽出3~7天进行第一次酵素轻断食体验
2、轻断食也可以在周末进行
3、进行轻断食前后需要进行准备与缓冲，在实行轻断食的前一天减少进食
4、轻断食期间用酵素果汁或其他酵素产品代替一日三餐
5、有意识的调整生物钟，早睡早起，最后一餐在19:00前结束
建议
1、身体有强大的自我修复功能，做轻断食是为了激发自己的潜能，而不只是为了减肥
2、市面上酵素类的产品很多，在挑选时要选择口碑好、专业度高的产品
3、轻断食期间要进行合理的运动作为配合，比如瑜伽、太极、散步等较为柔和的运动。
4、自己在家也可以用水果制作酵素饮品。
轻断食减肥 10天就显瘦
断食减肥法确实能让你瘦下来，但是会让你付出很大代价。断食可能会导致营养不良，引起肠胃疾病，对人伤害大。但是如果你还是不想放弃断食减肥法的话，小编建议你可以采取另外一种较为温和的断食法——轻断食减肥法。在“断食期间，少量进食，而非完全绝食。在一个星期中，进行一两天轻断食，可以清理身体毒素。毒素排出后，身体的代谢效率重返平衡状态，有助于易瘦体质的养成。
轻断食减肥做法
1.5：2轻断食法
一个星期的7天中，找相隔的2天来进行轻断食减肥，其他的5天则正常进食。由于一周只有2天执行轻断食，不影响我们的生活质量，你完全可以自由选择适合轻断食的日子，努力执行一天后，明天又可以吃想吃的食物，身体也在这天得到适当的休息与修复。而在断食期间，你并不是完全不吃任何东西，而是将分量降到平日的1/4，实施起来非常简单，更有利于长期执行。
2.一周一次轻断食
一个星期中抽取1天进行轻断食，剩下6天则正常饮食。因为一周只进行一次轻断食，那么这一天的饮食可以比5：2轻断食减肥法更少。断食当天，要严格控制卡路里的摄入，全天的卡路里总摄入量控制在500以下即可。一开始实在无法坚持，可以从900、700、500的阶梯过渡过来。建议吃清淡的流质食物，如白粥、燕麦、蔬菜汤、菌菇汤、花草茶等，或选择苦瓜、黄瓜、芹菜等有排水功效的蔬果。
轻断食减肥食谱
食谱一
早餐：半碗燕麦粥、鸡蛋一个
午饭：一个苹果
晚饭：一个番薯、一小碟水煮菜心
食谱二
早餐：一份蔬菜沙拉
午餐：一碗(无料)味增汤
晚餐：凉拌水果蔬菜
轻食≠断食 吃的少不如吃的好
轻食≠断食≠绝食
其实从古至今，在营养学中并没有“轻食”的概念。所谓轻食，原本只是相对于正餐的一种说法，包括了简餐、加餐等等，近年来流行的下午茶，其实也算是轻食的一种。但随着人们对健康关注度的提升，“轻食”慢慢变成了制作简单、热量相对较低的食物的统称。但在营养师眼中，“轻食”更像是一种饮食习惯，它相对于现代人容易吃得过于油腻、热量过高的餐食，既能减少一部分热量的摄取，又能保证营养均衡。长期坚持科学的“轻食”不仅有利于保持体态，还能远离糖尿病、高血压等现代都市病，保持身体健康。
这两年，兴起了很多所谓的“轻食瘦身餐”以及“轻食排毒法”等号称有瘦身功效的功能餐饮，由于缺乏统一的营养标准，许多方法与“绝食”没什么差别。比如让人只喝三天蜂蜜柠檬水，或者吃一星期苹果、芹菜等等。如果你正在经历这样的“轻食”，请立即停止。它们既饿肚子伤肠胃，又没啥切实效果。或者当你报复性地大吃一顿后会发现，之前几天饿肚子的成果都被打回了原形。
“轻食”，并非不吃东西。首先必须要“食”，要正常吃喝。一名办公室女性即便不怎么运动，每天需要的热量也在1200大卡左右，一旦低于这个标准，都会影响健康。不过，一份干炒牛河或者一整张披萨也有七八百卡了，很多人不知不觉都会超标。没有相关经验的人，不妨通过健康饮食网站所提供的热量计算工具估算一下自己的日均摄入，对标准热量先有个大致的认识。或者最起码有个了解，自己平日里喜欢吃的汉堡薯条或者每天必喝的加奶油的摩卡咖啡热量到底有多少，进而对自己每天进食的热量有个了解，这样才便于合理地分配每天的热量，不超标。
轻食≠偏食
有一位常年吃素的朋友，吃的东西都特别清淡，少油少调料，几乎每顿都在拌菜、涮菜中度过，米饭等主食吃得极少。在别人眼中，她的饮食习惯非常健康，但她非常容易饿，经常馋得不行，有狂吃一顿的冲动，也经常感觉疲劳烦躁。我劝她多吃一点米面制品(粗粮和精制米面六四比分配)，每顿保证一小碗饭，每天起码吃一个鸡蛋、一杯酸奶、两把豆子，至少一顿有炒菜。半年后，她说饿得发慌的困扰解决了，馋虫也没那么闹了，人反倒比以前苗条精神。
这是为什么呢？人体有着一套极为精密的运作系统，储备能量、消耗能量都需要不同的营养成分的参与。常年涮菜不沾油水，不吃主食，碳水化合物、蛋白质和脂肪的摄入量都不足，看似健康，实则能量匮乏。就好比一辆车，配置再好，不加油或者加的油不好，都没办法跑起来。
人也一样，长期缺乏某些营养物质，会造成吃下去的东西无法充分消化，养分得不到有效吸收和调动，甚至连储存的脂肪都没有足够的能量将之分解。之所以一直又饿又馋无精打采，是因为身体的需求没有得到满足。在加入适当米饭、蛋白质和油分后，机体才重新开始正常运转。
“轻食”需要减少脂肪、糖分和蛋白质的摄入，但不意味着一点不沾。所谓的营养全面因人而异，最好找专业营养师进行身体评估并制定食谱。对于久坐办公室不太活动的女性，每天一杯半脱脂牛奶或酸奶、一个鸡蛋、两小碗米饭或相当量的主食、一份肉和一份炒菜、两份蔬菜(色拉或凉拌)、一把坚果和一个水果的摄入量，是比较合理均衡的“轻食”摄入量。
轻食≠零食
少吃多餐的道理人人都懂，但怎么吃，又大有讲究。也许受到了电视剧和广告的影响，很多人喜欢将咖啡奶茶、巧克力、能量棒或饼干、肉干作为两顿主食之间的加餐，特别是年轻的姑娘们，往往连正餐都不吃以零食果腹。对于那些嚷嚷“我什么都不吃，喝凉水都长胖”的人，我通常建议她们把每天吃的零食如实记录下来，连续记一星期，然后把天天吃的东西堆在一个盘子里，许多人会吓一跳，“我怎么不知不觉吃了那么多东西！”零食当正餐的结果，就是热量脂肪和糖分远远超标，而维生素等营养成分则严重不足。
很多人会感到迷惘：零食也有营养啊，肉干、奶茶、果汁不都富含维生素蛋白质么？这里涉及到一个复杂的问题，即营养成分的“优质”与否。简单说来，越是加工程序复杂的食品，营养流失的程度越多，所含养分的质量也无法把握，好比新鲜水果的营养远高于蜜饯。零食可以吃吗？可以，但不适合作为加餐。我们所谓的加餐，其实指的是一杯酸奶、一个鸡蛋、一根香蕉这样的食品，至于零食，是在正餐和加餐之余，略加点缀的解馋之物而已。
常见轻食食谱及解决办法：
清粥
粥比米饭更容易让人产生饱腹感，但也非常容易让人感觉饿。为了缓解这种情况，可以在粥中加入粗粮、肉类、各种豆类及蔬菜，营养更均衡，而且持续饱腹感更长。
蔬果汁
在榨蔬果汁的时候，形成肠胃饱足感的纤维素已经基本去除，同时，影响人体吸收的果胶也基本被去除。所以，蔬果汁虽然可以达到营养成分被肠道快速吸收的目的，但并不能作为供应能量的食物选择，最多作为佐餐饮料或者加餐食品，而且果汁必须保证新鲜鲜榨，不能过久保存，且不能添加额外糖分。
汤羹
没有丝毫油分的“瘦身汤”或蔬菜汤绝不适合替代主食！理想的汤羹应该包括一小块肉、蛋，以及淀粉类植物，如土豆、南瓜、菜叶类植物，配上主食，即可成为一份较理想的营养餐。
水果
只吃水果的最大问题在于其糖分过高、蛋白质严重不足。不过它是一种理想的加餐，可在两顿正餐前吃一些。正常人一天一到两个拳头大小的水果足够，如果是水果杯，一杯即可。
酸奶
市面上销售的调味酸奶中加入的水果和谷物的营养价值都非常低，几乎可以忽略不计。但对于因工作忙碌没啥胃口的人来说，全脂或半脱脂酸奶倒是一种有效的补充。
