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对于减肥这个话题，MM们减肥的心并没有停止下来。有什么减肥方法小妙招，仍然是MM们最关心的问题。今天，减肥小编就为大家带来六款减脂食谱，助你吃出完美曲线。
一、红烧冬瓜
材料：冬瓜、白糖、鸡精、蚝油、盐、老抽、生抽
做法：
1、冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方块。
2、热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。
3、再放入盐，适量生抽，老抽让冬瓜均匀上色。
4、加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟。
5、再加蚝油，鸡精，大火收汁。起锅撒上葱花即可。
功效：冬瓜中含有丙醇二酸，这种物质能够有效的抑制糖类转化成脂肪，另外冬瓜中富含丰富的维生素C，并且富含钾元素，而钾元素是人体必需的微量元素，具有排水消肿的作用，同时含的钠盐比较低的，这对于高血压，肾不好，浮肿等都有很好的疗效，能起到消肿降压的作用。
二、香蕉水果汁
材料：香蕉半条、凤梨原汁300CC，木瓜半个。
作法：凤梨榨汁，再将香蕉切小段、木瓜削皮去子后，三种一起用果汁机搅拌均匀。
减肥功效：香蕉富含寡糖，可增加肠内好菌，并含有丰富果胶，有益润肠通便，改善便秘。
三、什锦蔬菜汤
材料：香菇3至4个、平口蘑菇5至6片、洋葱2个、芦笋1根、柿子椒红、黄各1个、高汤600毫升、月桂树叶1枚、盐、胡椒各少许、橄榄油、醋、绿菜叶(切碎)少许
做法：
1、将蘑菇及蔬菜切块。
2、用中火将蘑菇烤香，放入少量盐和胡椒。洋葱和芦笋用中火炒熟。
3、用橄榄油将锅温热，倒入高汤，再放进蘑菇和月桂树叶，用微火煮。
4、煮10分钟左右加入柿子椒，用盐、胡椒调味。盛入器皿中，撒上绿菜叶及醋。
四、番茄鹌鹑蛋沙拉
材料：番茄、生菜、圣女果、黄瓜、鹌鹑蛋、千岛酱(根据个人喜好换成其它酱汁也可)
做法：
1、将鹌鹑蛋煮熟剥皮后备用;圣女果对半剖开、黄瓜切适当大小;番茄需要掏空内部。
2、将圣女果、黄瓜、鹌鹑蛋跟千岛酱混合均匀，装入番茄里即可。(这样无论外形还是味道都一样的好)
五、红豆山药西米粥
材料：红豆、山药、西米
做法：
1、红豆洗净，用水泡上一晚上，放入高压锅煮半个小时，将山药洗净切片。西米用清水泡5分钟，放入锅中煮至米粒上浮，且米粒变晶莹，再将红豆和山药装入砂锅，加上红豆汤，汤沸之后转文火;
2、过几分钟之后加上黄糖片，熬至山药软烂，将煮好的西米捞出倒入粥锅里即可。
功效：山药高营养、低热量，可助消化，能很好的控制食欲。它的饱腹感不亚于土豆等淀粉量高的食物喔!预防脂肪沉积，是一种天然的纤体美食。
六、胡萝卜煮蘑菇
材料：胡萝卜、蘑菇、黄豆、西兰花、调味料适量
做法：
1、先将胡萝卜洗干净切成小块，蘑菇切成片状，黄豆煮熟、西兰花撕成小朵;
2、然后倒入适量油放在锅内，放入胡萝卜、蘑菇翻炒一下;
3、再加入适量清汤煮一下，等胡萝卜快煮烂时，加入适量的黄豆、西兰花再调入盐、味精、白糖即可。
以上几款食谱，不仅营养美味，还能减脂瘦身，一举多得，想要通过饮食瘦身的MM们千万不要错过噢！
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节后减肥食谱 刮油去脂很给力
中秋佳节眼看着就要结束了，这几天大吃特吃月饼是不是又悲催的肥了几斤呢？如果，你不幸被小编言中的话也不要过于懊恼哦！今天，小编要跟大家分享六款适合吃完腻腻的月饼后清肠去油的减肥食谱，让你减肥瘦身零压力，吃好喝好照瘦不误哦！
一、蔬菜饭
在刚蒸好热腾腾的米饭中，加入新鲜蔬菜，就可享受渗入蔬菜独特香味的米饭。另外，扇贝含有维生素B1和牛磺酸，牛磺酸可以降低胆固醇，分解脂肪。
原料(1人份)：大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鲍菇10克、扇贝2个。
做法1、将洗干净的大米放入电饭锅中，然后倒入料酒和酱油，盖上锅盖开始煮。2、将水芹菜、韭菜、杏鲍菇切成相同的大小。3.将扇贝放入开水中焯片刻。在煮好的米饭里放入2和焯过的扇贝搅拌均匀就做好了美味的蔬菜饭。
二、蛋卷
年糕在使用前用凉水浸泡30分钟。如果早上时间匆忙，也可在前一晚泡好。
原料(2人份)：鸡蛋2个、橄榄油1大勺、年糕20片、西红柿半个、番茄酱少许。
酱汁：料酒1大勺、酱油2小勺、白糖2小勺。
做法：将泡发好的年糕片放入干锅中煎，待年糕变黄之后，在鸡蛋中放入酱汁搅拌匀，再一同倒入平底锅中。煎好之后装盘，上面放上西红柿丁，淋上番茄酱即可。
三、猪肉牛蒡饼
日本人非常喜欢吃牛蒡，因为牛蒡具有抗老化的功效，经常吃可以常葆青春哦。这道料理在烹饪时，要先盖上锅盖焖煎，然后打开锅盖翻面再煎，最后再盖上锅盖焖煎，直到煎熟出锅。时间的把握是其技巧所在。
原料(2人份)：牛蒡1/2个、猪肉馅120克、鸡蛋1个、生姜1/2片、精盐及胡椒粉少许、淀粉2大勺、橄榄油1大勺。
酱汁：蒜1瓣、料酒2大勺、酱油2大勺、白糖1大勺。
做法：牛蒡切丝放入盐水中浸泡10分钟之后捞出。在碗里放入牛蒡丝、猪肉馅、鸡蛋、生姜末、精盐、胡椒粉、淀粉混合均匀。在烧热的平底锅中放入橄榄油之后，放入2，以小火煎。4.半成熟的时候，放入酱汁继续煎至两面焦黄即可。
四、牛蒡意大利面
这道料理让你想吃意大利面时，自己在家就能简单完成。料理中特别使用了可消除体内毒素的牛蒡，既好吃又减肥。如果平时不进行排毒的话，身体里就会积累大量毒素，不但会阻碍脂肪代谢，还会使皮肤变得粗糙，因此要多加注意。
原料(1人份)：意大利面50克、牛蒡50克、藕10克、橄榄油1.5大勺、干紫菜少许。
酱汁：料酒2大勺、白糖1大勺、酱油2大勺、精盐1小勺。
做法：意大利面煮成九成熟之后，放入筛子里沥干水分(酱汁事先调配好)。牛蒡去皮切成丝，藕去皮切成薄片。在平底锅中放入橄榄油之后，放入牛蒡丝和藕片翻炒。牛蒡丝和藕片炒熟之后，放入红辣椒片和1的意大利面，以及事先调配好的酱汁，再炒一会儿之后装盘。最后把干紫菜切成细丝，放到上面就制作完成了。#p#副标题#e
五、大头菜包牛肉
这道料理选用的食材是比米纸热量还低的大头菜。大头菜的钾可以排除堆积在体内的钠。而且，大头菜中富含维生素，有助于治疗青春痘。这是一道值得推荐的料理。
原料(1人份)：大头菜2片、牛肉馅100克、酱油1大勺、洋葱1/3个、胡萝卜1/4个、精盐、胡椒粉少许、大蒜1瓣、萝卜苗少许。
做法：将大头菜放入蒸锅中蒸制4分钟。在牛肉馅中放入蒜泥和酱油混合均匀。将洋葱和胡萝卜切成细末。将牛肉馅放入平底锅中翻炒，锅中不放油，以小火炒熟。待锅中牛肉变色后，放入洋葱和胡萝卜，继续翻炒4～5分钟。然后放入精盐和胡椒粉调味之后，用1的大头菜包起来。最后在上面放上萝卜苗就完成了。
六、油豆皮魔芋寿司
这是一道用魔芋代替米饭的减肥寿司。魔芋的热量低有助于减肥，其所含神经酰胺比大米多7～8倍，如果人体缺乏神经酰胺，皮肤就会出现皱纹和雀斑等老化现象，魔芋可以预防这些问题。
原料(2人份)：调味油豆皮8张、洋葱1/2个、胡萝卜1/4个、魔芋100克、芥末少许。
做法：将洋葱和胡萝卜切成细末。将魔芋切成长条之后，也切成小块。3.将1和2搅拌均匀，放入油豆皮中。4.放入烤箱烤制3分钟左右即可。
燕麦减肥食谱 健康减脂吃着瘦
燕麦具有很高的营养价值，而且燕麦片热量低，很适合减肥中的MM。但是燕麦怎么吃减肥呢？今天就跟大家介绍一下燕麦减肥法。
燕麦有什么减肥功效和营养价值？
降低胆固醇
燕麦片可以有效地降低人体中的胆固醇，如果经常食用的话，对身体是有好处的。尤其是对中老年人的心脑血管疾病都起到一定的预防作用。
减肥
燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感，有利于生理功能的调节和新陈代谢，消化时消耗更多能量，降低胆固醇，促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。
提高人体耐力
经英国科学家发现，运动前吃点燕麦，有助于提升锻炼效果。最新研究发现，运动前3小时吃燕麦片，可提高人体耐力。燕麦可以使用人体更快燃烧脂肪，为肌肉运动提供能量。
降低血糖
燕麦的作用就是对糖尿病患者是有好处的，因为经常食用燕麦对糖尿病患者是可以降糖和减肥的功效作用。
润肠通便
燕麦片有润肠通便的作用，对一些大便干燥的人来说，燕麦片可以帮助他们缓解便秘。
改善血液循环
燕麦还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙的佳品。
燕麦减肥食谱
1、牛奶燕麦粥
这是最常见的吃法，选用快熟燕麦片，配合鲜牛奶一起熬煮，美味营养，十分适合做早餐。
2、绿豆燕麦粥
由于绿豆比较难熟透，建议大家提前两小时浸泡，并且先熬煮绿豆，待绿豆煮烂后，再加入快熟燕麦片，这样口感会更好。
3、肉末麦片粥
首先准备新鲜猪瘦肉，剁成肉沫后，混合生燕麦片一起加水熬煮，最后加入蛋浆和葱花，调味即可。
天然刮油减脂食物
黄瓜：清脆可口，具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质，可以抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的功效。
茄子：含有多种维生素，特别是紫茄中含有较多的维生素P，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。医学研究表明，茄子能降低胆固醇，还能防止高脂血症引起的血管损害，可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。
绿豆：夏季清暑佳品，具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用。动物实验证明，绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。临床实践也证明，高脂血症患者每日适量食用绿豆有明显降胆固醇作用。
香菇：具有消食、去脂、降压等功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。
番薯：营养学研究发现，适量食用番薯能预防心血管系统的脂质沉积，预防动脉粥样硬化，使皮下脂肪减少，避免出现过度肥胖。要注意的是过多摄入番薯可使进食的总热量增加，反而不利于降低血脂。
山楂：主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分，具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的作用。山楂乃酸性食物，故不宜空腹食用，亦不宜过多久食，最好在饭后食用。
苹果：国外有项研究表明，一天吃一个苹果，可使冠心病死亡的危险性下降一半，这归功于苹果中所含的类黄酮。类黄酮是一种天然抗氧化剂，通过抑制低密度脂蛋白氧化而发挥抗动脉粥样硬化的作用。此外，苹果中的果胶也可以降低胆固醇水平，因此有利于预防动脉粥样硬化。虽然肥胖的成因，大多因人而异，但在中医认为，肥胖是由肝水疏泄失匀，脾胃受制，水湿不运，痰脂停所致，故此应从食疗开始，调理好体内机能。
脂肪也分很多类型，包括浮脂、聚脂及赘脂等。它们能于人体“肆虐”，主要是由于体内某些内分泌不足。因此，减肥最根本的方法，就要从控制内分泌着手。在大自然里，不少材料都有助于达到致内分泌平衡的作用，以抑制脂肪产生。所以，只要懂得食用，就自然不会发胖。否则，身体内的“脂肪制造机”一样会不停运作，年终无休。
天然中药减肥食物主打冬瓜：
冬瓜含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，营养丰富，既可以用来煮汤、做冬瓜蛊，也可以腌制成糖瓜冬等，且更可以入药治病。
中医认为冬瓜味甘，性微寒，无毒，有利尿消肿、清热、止渴、解毒、减肥等作用。常食冬瓜对动脉硬化、冠心病、糖尿病均有良好的疗效，治疗水肿腹胀，效果尤为显著。
降脂食物：血脂(包含脂肪、胆固醇、磷脂和游离脂肪酸)的高低与饮食有关，故高血脂者宜多吃降低血脂的食物，以防止血液中的胆固醇和甘油三脂过高，使血液粘滞，血流缓慢，形成冠心病。
1、食用香菇、蘑菇、草菇，可促使胆固醇分解和排泄。
2、常吃大蒜可抑制血小板凝结，防治冠心病。
3、绿豆含有“植物固醇”，能抑制胆固醇的吸收，并促使胆固醇从粪便中排出。
减肥零食：果仁类：咸干或咸脆花生、腰果、榛子、开心果、生晒或酥制核桃肉、蜜制枣等。
咸肉和鱼干：如猪肉干、牛肉干、银鱼干等。
豆制品：如豆腐干、黄豆干、蚕豆干、齐札蹄(腐皮制)、黑醋大豆等。
凉果：陈皮梅、嘉应子、话梅、咸金桔等。
酸水果：杨梅、蕃茄、酸葡萄、酸梅等。
以上的零食均没有脂肪、胆固醇，含糖极少，许多还有降血糖和降胆固醇作用，并有医疗价值。
减肥茶：很多人在正餐之外，更会选择某些食物或饮料来提高减肥效果，却往往“减磅不成”反而增磅，好像减肥茶，其实并非真的可以减肥
茶的卡路里不高，故多饮并不会增加人体热量的吸收，但亦不会减去身体的脂肪。至于市面上声称“减肥”的中药草茶，其实是一种利尿剂及轻泻剂。饮后会出现肚泻，虽可减磅，但减去的只是水分。当身体补充水分时，便会回复原来的磅数。因此它虽具有减重的疗效，却不能减肥。此外，由于饮用浓茶会减低人体吸收铁质，故成长中的青少年或孕妇都不宜多饮。
总括而言，无论从中医或西医，最有效的减肥方法，应从均衡饮食开始，配合正常的饮食习惯以及持之以恒的健康运动，无论多难的减肥目标，同样也有“成功之日”。
减肥谬误：在减肥食谱之中，山楂、番泄叶等一系列的中药可说是常客。从中医学的角度来说，它们具有除积滞、去肥腻的作用，因此进食者会有轻泻的情况出现。不过，靠泻虽然可带来瘦身的错觉，但对积存的脂肪却是有心无力。而且，长期倚肚泻减肥的话，不但治标不治本，更会影响健康。
懒人必备：6款食谱 美味又减脂
夏季是人们减脂瘦身的高峰期，绝大多数MM为了能够尽快在人前展示自己性感火辣的身材曲线，纷纷实施减肥大计，节食、高强度的运动等是大家最常采用的减肥方法。其实，除了这些，计划好一日三餐也能帮助大家尽快秀出完美身材。下文小编为大家介绍了六款营养美味、又超简单的夏季健康减肥食谱，只要大家坚持按照这六款夏季健康减肥食谱饮食，一样能拥有完美身材。
夏季健康减肥食谱一、西瓜蕃茄汁
材料：西瓜100克，蕃茄2颗。
做法：
1、西瓜去皮去籽切块备用。
2、蕃茄洗净去蒂，放入沸水中汆烫一下，捞起去皮备用，将作法1的西瓜块、作法2的蕃茄放入果汁机，打成汁即可。
点评：别看西瓜好像很甜，但其实它的排毒功效能帮我们促进身体代谢呢!而且它是种从皮到果肉甚至是种籽都可食用的水果，西瓜皮跟籽在市场上被拿来制成西瓜霜当药用，而西瓜肉所制成的果汁则能舒解感冒造成的喉咙疼痛。
夏季健康减肥食谱二、瘦肉山药炒木耳
材料：山药300克，泡发好的黑木耳200克。
制作方法：
1、瘦肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;山药切薄片备用;木耳用清水泡软，摘去根部，撕成小朵，清洗干净;锅中油热后，放入肉片翻炒至完全变色，盛出备用;
2、锅中重新放少许油，放入山药、木耳翻炒均匀，加少许清水翻炒至熟;放入肉片翻炒均匀，加盐、鸡精调味即可。
点评：山药具有很好的瘦身功效，可以帮助女性调理身体，是减肥瘦身的佳品。黑木耳中的卵磷脂和纤维素，一个可以带动肠胃的运动，帮助消化，减少脂肪囤积的现象;一个可以帮助清理肠道，帮助排便，所以这款夏季健康减肥食谱的瘦身效果也是相当理想的哦!
夏季健康减肥食谱三、三鲜白萝卜丝
材料：白萝卜、绿豆芽、盐、葱丝、香油。
做法：
1、材料洗净，白萝卜削皮、切成块，豆芽煮熟。
2、将菜丝用盐腌十分钟，放入香油，醋，姜和葱，搅拌均匀后，即可食用。
点评：白萝卜有非常好的降脂作用，是不错的减肥食品。如果每天吃白萝卜，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇会降低，从而防止肥胖。而且白萝卜具有下气、消食、除疾润肺的功效，从健康养生的角度来说，都为这款夏季健康减肥食谱增色不少。
夏季健康减肥食谱四、清爽拌黄瓜
材料：黄瓜、盐、花椒、豆瓣酱、白糖、香油。
做法：
1、小黄瓜洗净，切滚刀块，装碗，撒入盐拌匀，腌渍20分钟。
2、将小黄瓜冲洗一下，放入大碗里，所有纯汁混合搅拌均匀即可。
点评：黄瓜性凉味甘，具有清热解毒、利水消肿、止渴生津的功效，并且加速新陈代谢，对减肥很有利。若想控制热量油脂更好的话，可考虑忽略豆瓣酱和香油，因为这是整份菜卡路里最高之处。
夏季健康减肥食谱五、苹果普洱茶
材料：普洱茶5克、苹果半个、柠檬1片。
做法：
1、冲泡：普洱茶放入茶碗中，烧开水，高冲洗茶，稍凉，再高冲注水，即倒于茶海，重复三次，得茶水于玻璃壶中;
2、放入苹果粒和柠檬片，静置3、5分钟即可。
点评：苹果不仅含有大量的纤维素，还能起到抑制食欲的功效，是减肥瘦身的好帮手。而多喝普洱茶有助改善体内的肝脏功能，是加快代谢的理想饮品。所以，这款苹果普洱茶就是集排毒、美容、瘦身为一体的是超美味夏季健康减肥食谱!
夏季健康减肥食谱六、西瓜芒果冰沙
材料：小西瓜半个、芒果1个、酸奶少许。
做法：
1、用圆汤勺或挖球器将瓜肉挖出，放入碗中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻室内;
2、约3小时后，将冻硬的西瓜冰取出，放入料理机;芒果切丁，放入料理机，与西瓜冰一起打匀，加入少许酸奶调味，撒入芒果粒点缀即可。
点评：对于这个炎热的夏季而言，低卡又利尿的西瓜无疑是最理想的减肥水果之一。而芒果，也是夏季减肥水果之一哦!另外，酸奶含有大量的钙质，是加快脂肪燃烧的一种超有效减肥食品。所以，这款夏季健康减肥食谱不仅消暑，还能帮你成功减肥呢!
6款减肥食谱 让你吃着吃着就变瘦
对于女性来说，都希望能够快速减肥，在最短的时间内达到减肥的效果。其实饮食是控制减肥过程的一大要素，那么吃什么减肥呢？来看看小编推荐的几款食谱吧！
想瘦看过来6款减肥食谱让你瘦不停
一、蒲黄萝卜海带汤
材料：鲜萝卜250g，海带20g，蒲黄10g。
做法：
1、先将海带泡发12小时，再将萝卜削去外皮切成条，两者用大火煮沸，再加入用纱布包裹的蒲黄。
2、用小火煮30分钟，取出纱布，滴入麻油即成。
功效：代餐用，饿了就用这个充饥，可清热化湿，健脾理气，活血化瘀降血脂。
二、椰汁双蓉西米露
主料：红薯100g、紫薯、椰浆270g、西米、猕猴桃1/5个
做法：
1、将红薯、紫薯洗净后切块，放入锅中蒸熟，取适量蒸好的红薯与紫薯，分别切成小丁，猕猴桃也一同切小丁;
2、锅中入水煮沸，放入西米煮约10-15分钟。待西米呈半透明状时捞出，用清水冲洗。另煮沸一锅水，再将西米放入，煮至全透明时捞出，入冷水片刻，滤水，待用，将蒸好的红薯、紫薯放入搅拌机，倒入椰浆，搅拌成质地细腻的糊液;
3、将双薯糊煮至微沸，然后倒入西米，继续煮至微沸即可。
三、紫薯雪梨蜂蜜水
主料：梨2个、紫薯1/4个、水适量、枸杞适量、蜂蜜适量
做法：
1、梨子削皮切小块(我的梨偏小，个大的放一个就够了)。紫薯切正方体的丁。
2、锅中加水，放梨块和枸杞煮开后，转小火炖5--8分钟。
3、放入紫薯丁，再小火炖5--8分钟即可。
四、地瓜姜汤
材料：地瓜一个，生姜片若干，红枣10余个，珍珠圆子(珍珠元宵也可)若干，红糖适量，水适量
做法：
1、地瓜削皮切块，生姜切片。
2、锅内放水，放地瓜块、姜片、红枣、珍珠圆子(如果是珍珠元宵放得就不能早了，关火前5分钟再放)，大火开后转小火煮30分钟。
3、吃的时候根据自己口味加红糖即可。
功效：生姜中富含的精油成分，能提高卡路里的消耗量，配上地瓜有更好的减肥效果。
五、排骨皮蛋粥
材料：粳米250克，猪排骨120克，皮蛋、花生仁、葱花、盐、鸡料酒、白糖、姜末各适量。
烹调方法：
1、排骨洗净，放入器皿中。再加入料酒、盐、姜末、白糖腌渍30分钟，皮蛋去壳切成小丁状，粳米淘洗干净。
2、坐蒸锅点火并倒入清水，放入腌渍好的排骨，开锅后撇去浮沫煮10分钟，放入粳米、花生仁，大火开锅后改文火熬至粥成时，加入皮蛋丁、盐、葱花熬稠即可使用。
六、西红柿豆腐汤
材料：豆腐，西红柿，豌豆，葱花少许
做法：
1、豆腐切小块;西红柿洗净，顶部划十字刀口，放在热水中浸泡一会后撕掉外皮。然后切成跟豆腐大小相同的块;豌豆入沸水中煮熟，然后过凉水沥干;
2、锅入油，小火爆香葱花。之后倒入2/3量的番茄，将番茄炒软;倒入豆腐小心翻炒一下;
3、倒入温水，至材料的1/2处，大火煮开后转小火炖;
4、炖至汤汁浓稠，倒入豌豆和剩下的番茄块，调入所有“调料”，炒匀即可。
5款红薯减肥食谱 轻松甩肉去脂
你是否靠节食来减肥，却总是饿得头昏眼花，甚至会报复性地暴饮暴食？其实，节食是减肥最不明智的做法，且有越减越肥之悲。不妨试试红薯减肥食谱吧，健康又甩肉！
据测定，每100克红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外，红薯还含有均衡的营养成份。助你填满肚子的同时，轻松甩掉小肉肉。
红薯含有均衡的营养成份
如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。同时，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而，营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品，也是最为理想而又花费不大的减肥食物。红薯餐减肥期间的早晚食用为佳，可以搭配些蔬菜和糖分含量较少的水果。
1、红薯粥
材料：新鲜红薯250克，大米100克。
烹调步骤：
将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净，连皮切成小块，加水与米同煮稀粥即成。
2、麦仁红薯汤
材料：新鲜红薯250克，麦仁100克。
烹调步骤：
一小碗麦仁隔夜泡好，麦仁的表皮很硬，要泡得久一些;
将泡好的麦仁放入压力锅，也可以先蒸来了煮，压力锅来得快，不过也得加多多的水，大火20分钟;
沸腾后就可以加入红薯块，三两分钟就好;
出锅前加入适量冰糖，开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。
3、红薯泥
材料：红薯500克，猪油25克。
烹调步骤：
选红心红薯洗净、去皮，上笼蒸或煮熟，取出压成泥;
锅内下油烧热、放入苕泥，翻炒至水汽将干时，再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时，快速炒匀即成。
4、咸味红薯饭
材料：红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。
烹调步骤：
红薯洗净、切成块状，沥干水份;
在炒锅里加入油，把红薯放在锅里翻炒至香加入盐;
再加入适当的水，然后把米饭倒在红薯上，小火焖熟即可。
5、红薯芝麻浓汤
材料：红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。
烹调步骤：
1.把红薯去皮，切成3厘米的长条放入水中;
2.将黄油放入锅中，放下洋葱用中火炒软，加入红薯，炒至半透明;
3.加入高汤，用微弱的中火煮，等红薯一变软，取出一小部分作装饰用，将剩下的放入容器中捣碎，加入牛奶、盐和胡椒;
4.倒入器皿中，放上装饰用的红薯和黑芝麻。
玉米海带龙骨汤-刮油去脂减肥餐
导语：玉米含有丰富的膳食纤维，多吃能够促进排便，玉米须煲汤还能消除水肿。所以说，玉米绝对是减肥MM的不二之选啊。今天要为大家介绍的是5道玉米减肥食谱，赶快去做来吃吃看吧，可是有很强的减肥功效的哦。
Q：玉米为什么能减肥？
玉米为什么能减肥
A：玉米含有大量的膳食纤维，能够润肠道排肠毒，从而达到瘦小腹的效果，而且膳食纤维在肠道里会膨胀，增加你的饱腹感。另外，玉米所含的镁元素也有利于肠胃蠕动，帮助消化吸收，促进体内废物的排泄。玉米须则有利尿功效，能够消除身体水肿，想减肥的你也可以煲汤来喝哦。
下面就来传授给大家玉米饮食减肥法哦。想要轻松瘦身的MM赶快过来集合啊，这么赞的减肥方法你怎么可以错过呢。以下是5款玉米减肥食谱，准备好来下厨了吗？坚持吃一段时间，你很快就能拥有苗条好身材了哦。
一、玉米豆腐鸡蛋羹
玉米豆腐鸡蛋羹
材料：豆腐1块，玉米粒1碗，干贝(瑶柱)2粒，鸡蛋1个。
做法：
1、瑶柱用热水浸泡至软，撕碎；
2、砂锅烧热，爆油，待油热后注入暖水；
3、待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅，再次烧开后转小火煮十五分钟；
4、鸡蛋划散，趁热倒入锅中，搅拌成蛋花，加盐调味即可。
二、玉米海带龙骨汤
玉米海带龙骨汤
材料：老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、龙骨2斤、盐少许。
做法：
1、排骨洗净，飞水略焯去掉浮沫捞出备用；
2、砂锅中添水，放入刚才炒好的龙骨，此时，将胡萝卜洗净切滚刀块，玉米洗净切段，海带结洗净备用；
3、水开后加之葱姜，调至中火加入排骨慢炖30分钟，30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜，继续小火炖1小时即可；
4、炖好后，调入适量盐即可。
三、青椒炒玉米
青椒炒玉米
材料：玉米2根(玉米粒约300克)、青尖椒50克、红尖椒20克、盐适量、糖1/2茶匙(3克)、油1.5汤匙(25ml)。
做法：
1、将玉米棒上的玉米掰下来，也可以省事用现成的玉米粒，洗净待用，青尖椒、红尖椒洗净切成小丁待用；
2、炒锅烧热，放入油，烧至8成热(冒烟)时，放入玉米粒炒匀，一直翻炒将玉米粒炒到表面略微焦糊(时间大约2-3分钟)；
3、放入青椒、红椒粒一起翻炒半分钟，放入盐和糖调味即可。
四、玉米田园杂蔬
玉米田园杂蔬
材料：山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
做法：
1、煮熟的老玉米粒剥下来备用；
2、山药去皮切小丁略焯水备用；
3、胡萝卜去皮切丁，青红椒切丁，莴笋去皮切丁；
4、锅内油6-7成热时，下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右，再倒入玉米粒和山药，继续翻炒2分钟，调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
五、玉米土豆蘑菇素汤
玉米土豆蘑菇素汤
材料：玉米1个、土豆1颗、蘑菇1碗、芹菜两棵。
做法：
1、玉米洗净，削下玉米粒；蘑菇洗净切片；芹菜洗净切成末；
2、洗净土豆去皮，切丁，放入搅拌机，倒入一碗水，搅成蓉；
3、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里，煮至熟；
加入芹菜末，煮沸，下盐和几滴芝麻油调味，即可食用。
春季去脂刮油清粥 吃掉身体多余脂肪
3月21日即将迎来春分时节，经过一个冬天的休养，很多人增了一身赘肉，有不少人还在微信朋友圈里晒出了自己的增肥成果，以鼓励自己节后除油减肥。初春时节，让我们的肠胃恢复健康清爽状态，不妨试试水果清粥。
清淡为主合理搭配
专家建议，多喝点清爽杂粮粥，多吃炖煮焯拌的青菜萝卜，做菜少放盐，每餐半量。若担心两餐之间会饥饿，可以喝一小杯酸奶，吃少量水果。这样，胃肠和肝肾也有机会放个假。由于消化道细胞的更新只需三四天时间，只要得到你的照顾，胃肠功能会很快地恢复活力。同时，迈开腿也非常重要。只要天气好，保证每天快走40分钟以上。天气差点，就去健身房锻炼肌肉。
滋补汤粥调理脾胃
初春时节，可以把水果做熟吃，或者做成各种美食的配料，以帮助身体除油。
营养专家推荐了一道苹果大枣汤。把苹果洗净去核切块，大枣去核，再加几片山楂，一起放到电压力锅里，加半碗水，压力煮8分钟，等恢复常压就可以吃了。一点糖都不用放，香甜美味。桃子、梨之类，也可以同样烹熟。
专家提醒，煮这个汤的秘诀在于水量。若加水多了，汤的味道就会变酸，不加糖不好吃，而加了糖健康价值就降低了。吃这种甜食不仅令人愉快，而且有很好的除油、消食作用。
清香茶水祛火解油
专家还表示，春季应多喝水，尤其是多喝白开水，这样可以加快胃肠道的新陈代谢，减轻大量肉类食物、饮料和酒对肝脏的危害。
如果嫌开水没有味道，可以往开水里加入果汁或蜂蜜，也可以喝红茶或绿茶来清除胃肠道的油腻。还可以买点金银花、菊花泡水喝，不但清香可口，还能清热降火，清除胃肠道的油腻，使胃肠道尽快恢复到正常状态。
食谱推荐
美食达人食尚小米向大家介绍一款水果美食椰浆草莓芒果水果粥，不仅清新解油，还能滋润养颜。
原料：紫米、白米（紫米白米各一半，这个可以根据自己喜好添加）、椰浆、草莓、芒果。
做法：1.白米洗净泡水（熬粥用的白米最好是新米，弹性好，味道香），紫米也洗净泡好，紫米最好提前1小时就泡上，紫米相对白米来说比较硬。
2.如果用压力锅可以将紫米先煮开，再放入白米熬，这样紫米烂了白米也熟了，当然如果用小锅熬的话先煮紫米，煮到紫米变大，吸足水分，加入泡好的白米熬。
3.煮紫米的时候可以先加工芒果和草莓，切块备用。
4.粥熬成黏稠盛入小碗中，晾凉后倒入椰浆，没有椰浆也可以倒入椰汁，晾凉后加上切好的水果。
6道去脂瘦身食谱 吃掉身上厚脂肪
说起减肥，不少人想起来就是要饿肚子这么辛苦。但是，能否有一种减肥方式既能不饿肚子，又能达到塑身效果呢。小编在这里为各位减肥人士推荐几道减肥食谱，大家不妨坚持着试试看，减肥效果等着你哦！
1、海带萝卜汤
材料：山楂10克，海带100克，桂花10克，姜五片，萝卜一个约300克。
做法：
①萝卜削皮切小块，以大火煮沸1500毫升水；
②然后放萝卜、海带、姜片，待水再度滚时转小火，直到萝卜、海带煮熟烂；最后加入用纱布包着的其他药材，煮15分钟即可。
瘦身吃法：每次午、晚餐前喝汤吃料，也可当减肥点心食用。
瘦身功效：凡贪食肉类、面类及糕点过多而不消化者，可吃萝卜消积滞、清理肠胃。海带性寒味咸，常食使人消瘦，清除血脂。
2、蟹肉烧冬瓜
材料：干蟹肉45克，净冬瓜200克，精盐、白糖、黄糖、姜、葱、湿芡粉各适量。
做法：
①将蟹肉放入碗内，加少许汤，放上葱、姜片，上蒸笼蒸20分钟；冬瓜切3分厚的片，用沸水烫一下，捞出备用；
②起油锅，煸出香味后，加入蒸好的蟹肉，倒上蒸蟹时碗里的汤，加精盐、白糖、黄酒调好味；冬瓜入锅，煮4~5分钟，勾芡即可。
瘦身功效：冬瓜热量低，能去除脂肪和水分，是最佳的消脂瓜类。与蟹肉同用，具有减肥健美之效，适于肾脏病、心脏病、糖尿病和肥胖症等患者食用。
3、竹笋银耳汤
材料：竹笋300克，银耳20克，鸡蛋、精盐适量。
做法：
①将竹笋洗净，银耳用水泡发去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；
②锅中放水1000毫升煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹笋、银耳，用小火烧五分钟，加盐调味即可。
瘦身吃法：每次午、晚餐前喝汤吃料，也可当减肥点心食用。
瘦身功效：竹笋去湿利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，而银耳能润养色。
4、赤豆鲤鱼
材料：鲤鱼1尾（1000克），赤小豆100克，陈皮、花椒、草果各7.5克。
做法：
①将鲤鱼去鳞、鳃，抠去内脏，洗净；将赤小豆、陈皮、花椒、草果洗净，塞入鱼腹，再将鱼放入砂锅，加葱、姜、胡椒、食盐，灌入鸡汤；
②上笼蒸1.5小时左右，鱼熟后即可出笼，再洒上葱花即成。
瘦身功效：鲤鱼是健脾利水、减肥的上品，有益气健脾、化湿消脂之功效。赤小豆是中药里利水之物。
5、金银豆腐
材料：豆腐150克，油豆腐100克。草菇（罐头装）、葱、汤料（粉状）、酱油、砂糖、葱油各适量，淀粉少许调成浆状。
做法：
①豆腐与油豆腐均切成2厘米见方的小块。
②锅中加水，待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等，煮10分钟左右，加淀粉浆勾芡盛入碗中，周围倒入葱油，表面撒上葱段。
瘦身功效：豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品，丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感，有利于持久减肥。
6、鸡蛋炒苜蓿
材料：苜蓿15O克，鸡蛋2个。葱花、精盐、味精、植物油各适量。
做法：
①将苜蓿择洗干净，切段；鸡蛋磕入碗内，加精盐搅打均匀。
②锅置火上，注入植物油烧热，下葱花煸香，倒入鸡蛋液煸炒并用铲子划成小块，再加入苜蓿、精盐炒至入味，放入味精即成。
瘦身功效：鸡蛋炒苜蓿，由苜蓿与鸡蛋配制而成，可为人体提供丰富的营养，还具有滋阴润燥、健脾利水、轻身健体的作用。