健康瘦身减肥方法。
膳食纤维是减肥认识最应该吸收的营养物质，因为膳食可以带走体内垃圾，帮助人体排毒从而达到一个号的循环状态。下面小编就来为你介绍营养的膳食美食有哪些，照着吃一周轻松瘦掉游泳圈。
流质减肥食谱
海苔中含有很多人体需要的维生素，并且其中含有丰富的矿物质，这些矿物质可以维持人体的酸碱平衡，同时还能减肥促进身体新陈代谢。海苔中还含有滋润皮肤的功效，女性多吃还能美容养颜。
推荐减肥食谱：海苔粥
主料：大米50克，海苔少许，菠菜3棵。
做法：1、大米淘净，用水浸泡半小时；将菠菜用开水烫熟后沥干水分，切成约1厘米长的小段；海苔用手撕碎；
2、将大米和适量水放入锅内，煮至水开时改小火熬众，待米烂粥稠时把海苔和菠莱放入锅里，再稍煮一会即可。
使用方法：这款减肥食谱非常适合早上，早上喝粥能促进肠胃蠕动，粥属于流流食，也不会加重肠胃负担。
海带
海带的脂肪含量很低，并且固定的克数里含的热量要比水果的还低。海带属于海洋菌藻类食品，含大量的维生素及矿物质，尤其是碘、钙、镁、铁、钾、纳等等矿物质，能促进人体的新陈代谢，进而达到减肥的效果。同时海带中还含有叶绿素，能促进脂肪燃烧。并且海带中还含有有助于促进肠胃消化，消耗多余脂肪的成分。
推荐减肥食谱：海带肉丝蛋汤
主料：水发海带、瘦猪肉丝配料：鸡蛋调料：味精、麻油、胡椒粉
做法：1、在锅中放入开水煮滚。
2、待锅中水开后，将打好的鸡蛋、肉丝及食盐放入锅内做成汤。
3、再把海带丝和味精、麻油、胡椒粉、葱段等调料放入盘中，将汤冲入即可。
紫菜
使用方法：作为午餐中的一个汤品，能有效促进肠胃蠕动，饭前先喝一碗海带肉丝蛋汤，饱腹感强，还能减少主食的饮用量。
紫菜的最重要的作用是消除水肿，并且紫菜的热量也很低，脂肪也很少，但是却含有着人体需要的维生素好蛋白质。紫菜中的丰富胆碱，对记忆衰退有改善作用。同时含有的食物纤维，还可以保持肠道健康，有利于预防癌症，可见紫菜不仅仅能减肥还能养生。
推荐减肥食谱：木耳丝紫菜汤
主料：紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一个、葱、胡椒、盐适量
做法：1、将干紫菜泡发，用清水洗去泥沙。
2、锅内加适量水烧沸，放入紫菜烧一会，加入精盐、味精、葱花调好，淋入麻油，出锅即成。
使用方法：这个汤同样也是在饭前食用，同理能有很好的饱腹感，这样就能减少主食的数量，减少身体摄入的热量，这款菜汤中还含有丰富的膳食纤维，可以缓解便秘，有助于排毒瘦身。
上面介绍的减肥食谱不但能瘦身，食谱中还含有丰富的营养，含有着人体需要的维生素好蛋白质。对记忆衰退有改善作用。同时含有的食物纤维，还可以保持肠道健康，有利于预防癌症。
饱腹减肥零食
水果
维生素是减肥中不可缺少的营养物质。而富含维生素，尤其是富含有利于改善肤质的维生素C的水果有很多。有人会说水果里含有的果糖会让人发胖，但其实不必担心这个问题。水果富含的食物纤维，可以抑制血糖值的激增。而且由于水果是甜的，可以治愈精神疲劳，有助于消除压力，让人有安心感。此外，水果中的糖分可以转化为大脑的能量，在肚子饿集中力低下的时候，吃水果可以注入能量。但是，水果吃太多的话也是会长胖的，注意不要吃过量。
即食麦片
某些早餐即食麦片，亦可当小食，因为很多麦片都含高纤维，低脂肪，而且加有维他命和矿物质，营养丰富。其中燕麦方脆无需加奶，便可进食。如果方便的话，亦可加脱脂奶入各类麦片同吃。
咖啡减肥
咖啡中的咖啡碱被人体吸收后，在体内活动使身体分泌出肾上腺素，而这种物质可以促进血液中的脂肪细胞的分解运动，然后作为脂肪酸被排出体外。但是需要注意的是，如果所摄取的咖啡碱过量的话，就会产生失眠，兴奋，心跳加速等情况，对身体而言有很大的危害，因此即便咖啡可以减肥，但是也要注意适量的饮用。
延伸阅读
日常食疗 吃出健康好身材
美味食疗法，让你拥有健康好身材!
三道茶饮各有千秋
陈医师介绍的茶饮包括香茅柠檬茶、橙皮龙眼苹果茶和山楂茶。关于香茅柠檬茶，陈美娥医师说：“香茅性温味辛，由于它有一股柠檬清凉淡爽的香味，又名柠檬草。
它有健脾健胃，祛除胃肠胀气、止腹痛，帮助消化，利尿、防止贫血及滋润皮肤等作用。同时，香茅也具抗菌能力，可治疗霍乱、急性胃肠炎及慢性腹泻，也可减轻感冒症状，可杀菌抗病毒，从古至今受到医学界的推崇。平日饮用，有效预防疾病，提高免疫力。”
陈医师说，柠檬性平味酸甘，有开胃果之称，化痰止咳，生津健胃。现代医学研究，柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等，对人体十分有益。搭配气味芳香、清热消暑的斑斓叶，可增加饮料的口感及消积而不燥热。”
陈美娥医师说，橙皮龙眼苹果茶比较适宜胃寒者饮用。她说，橙皮性温味甘，能理气化痰和胃，有增加胃液分泌，促进胃肠蠕动;龙眼干性温味甘，能补益气血、安神，增强记忆和消除疲劳;苹果含大量碳水化合物，多种有机酸及大量矿物质。
至于山楂茶，她说：“山楂味酸性微温，能消肉积;可增加胃中酶类，促进脂肪食积的消化。此食疗方中山楂搭配无色汽水，适宜在佳节期间进食过量和过多的肉类食物而伤食的青少年，既可饮冷饮，又可消食导滞。”
白萝卜汤清热沙律健脾开胃
陈医师也大力推荐白萝卜排骨汤。她说：“白萝卜味辛性凉，历代医家都认为白萝卜能理气消积，清热化痰，是最佳的食疗食物。
现代药理发现含有行气功能很强的芥子油，可促进肠胃蠕动、增进饮食，帮助消化、止咳化痰;又含有多糖化酶可分解食物中的淀粉等成分，使之被人体充份吸收。白萝卜与猪软骨相配，使食疗方能助消化，清热消积，而不伤身体。”
陈美娥医师另还介绍了一道开胃水果沙律——“木瓜黄梨苹果沙律虾”，以水果搭配虾，做法相当新颖。陈医师说：“黄梨味甘酸，能健脾开胃、助消化和消暑解渴的作用;木瓜含丰富维生素，能帮助消化，将脂肪分解为脂肪酸;苹果含大量碳水化合物、多种有机酸及大量矿物质。”
香茅柠檬茶
材料：香茅(2支)50g、柠檬2片(切碎)、斑斓叶(香兰叶)1片、蔗糖(片糖)适量
功效：开胃消积
做法：
1.香茅洗净，切成1寸长，拍扁。
2.斑斓叶(香兰叶)洗净切成1寸长。
3.柠檬切碎。
4.将香茅、斑斓叶(香兰叶)置入锅中加入800cc清水煮沸，再慢火煮上20分钟，然后加入柠檬和蔗糖即可当茶饮(冷热皆宜)。
橙皮龙眼苹果茶
材料：橙皮5g、龙眼30g、苹果1个
功效：养颜温胃消胀
做法：
1.橙皮用清水洗净，切成细条备用。
2.龙眼用清水洗净，备用。
3.苹果洗净，削去外皮，切成小方块。
4.将橙皮、龙眼、苹果置入保温杯中注入沸水，约半小时后饮用(也可作冷饮)。
山楂茶
材料：山楂干品30g、无色汽水、蜜糖(蔗糖)适量
功效：消食导滞
做法：
1.山楂用清水冲洗掉灰尘。
2.将以上材料置入锅中，注入清水1000ml，煮上半小时，加入蜜糖或蔗糖适量。
3.待山楂水冷却后置入冰块及无色汽水，即可饮用。
白萝卜排骨汤
材料：白萝卜500g、猪软骨250g(可用豆制品的素肉取代)、胡椒粒15粒(胃热者可免)、酱青、盐少量
功效：清热消积、和胃化痰、润肠通便
做法：
1.白萝卜洗净，切成块状或细丝。
2.猪软骨肉洗净，用沸水漂洗，沥干。
3.将白萝卜、猪软骨和胡椒粒(稍微击破)，于锅中加入清水，以慢火煮上3小时，调味后即可饮汤吃料。
木瓜黄梨苹果沙律虾
材料：木瓜150g、黄梨150g、苹果1个、虾200g
功效：开胃助消化
做法：
1.将虾洗净，浸泡盐水片刻，用沸水煮熟。去壳，且成薄片。
2.黄梨用盐水洗净后切成块状。
3.木瓜除去外皮切成块状。
4.将木瓜、黄梨放入搅拌机内搅拌成泥状备用。
5.苹果洗净，削去外皮，切成小方块。
6.将虾片置于碟中倒如木瓜黄梨泥，再撒上苹果泥即可食用。
12种美食吃出健康好身材
想要拥有好身材，就吃这12种食物把。
据国内外营养学家和医学专家介绍，在日常食谱中若以下列食物为基础，人们在保持强身、延年益寿方面将有颇多受益。
▲脱脂牛奶：钙在保证人的肌肉功能以及牙齿与骨骼保健方面的作用是非常重要的。而磷更是人体正常的新陈代谢所必需的。
牛奶同时含有这两种人体必需、同时又可互补的矿物质，所以它对人体非常有利。为防止牛奶含有过量脂肪，99%的脱脂牛奶最适宜。
▲香蕉：香蕉含有一定数量的矿物质，尤富有人体非常重要的元素，要使每天摄入的钾满足人体的营养需要，最好的办法是每天吃一只香蕉。
▲蘑菇：蘑菇富含钾和磷，含有具保健功能的维生素B。
▲花椰菜：维生素A对人的视力、骨骼和牙齿的发育及机体免疫功能均有良好的作用。一碟花椰菜可满足成年人维生素A的每日需要，此外，花椰菜还能给人体必需的维生素C。
▲马铃薯：马铃薯除碳水化合物外，还含有镁、铁、磷和钾等，用马铃薯制成的菜肴，可称为保健菜肴。
▲鱼类：富含能使血液胆固醇降低并能增强人体体质的多不饱和脂肪。较之牛、羊肉和禽肉，它能在更大程度上中和脂肪以降低胆固醇。
▲洋葱：每日食半个生洋葱，可使良性的胆固醇增加30%。最新研究显示，在吃过高脂肪食物后，如能吃一汤匙煮熟的洋葱，可防止血凝块。
▲核桃：是不饱和脂肪及维生素E极好的来源，它们还含有能防止心律失常的微量元素镁。那些每天都咀嚼一小撮核桃的人，冠心病发病率仅是很少吃核桃人的一半。
▲柑桔类水果：最能激发人类精力的食物，是柑桔类水果，因为它们是维生素C的好来源。它们珍藏着能使人血清胆固醇下降的化学物。
▲大豆：常食大豆类食物可防癌抗癌。天然存在于大豆中称为染料木黄酮的化合物，可能限制了癌基因的活动。在豆腐、豆奶、豆蛋白质提取物和大多数豆粉中，都有染料木黄酮。
▲葡萄酒：每日一杯葡萄酒，可使有益的胆固醇增加7%。
▲绿茶：绿茶虽然不能防止人们患心脏病或癌症，但是可延缓这些的发生。因为它们含有大量的防老化剂，在保护人体细胞和遗传物质脱氧核糖核酸免受癌症、心脏病及其它致命疾病的危害方面，绿茶比维生素C有效100倍，比维生素E有效25倍
享瘦健康 吃出好身材
营养学家经过研究发现，对于很多肥胖者而言，逐日摄取的热量不能低于1200大卡，由于这是满足一个成人一天正常代谢的最低热量。假如天天摄进这一热量或不会超出太多，就可能达到减肥瘦身的目的。那么，1200大卡能量意味着多少食品呢？就是三两(150克)主食＋二两(100克)肉＋一个鸡蛋＋一杯奶＋500克蔬菜＋一点油。简称3＋2＋1＋1＋1。
此外，饮食减肥还有一个重要原则就是7减2原则。平衡饮食的特点在于全面、均衡、适度，是指7大营养素--蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、膳食纤维和水，按照标准比例供给，满足人们逐日的营养需要。而要达到减肥目的的饮食应该是低能量膳食，就是在满足蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和水这5大营养素的基础上，适量减少脂肪和糖类这两种营养素的摄取。所谓适量是指天天的摄进量少于消耗量，二者之差导致能量负平衡。
下面，就向饮食减肥的朋友们推荐一套简单实用的1200大卡减肥餐。
早餐7:00-7:30
1杯不加糖的脱脂牛奶(250毫升)
4片苏打饼干或1片白面包片(约35克)
1个中等大小的煮鸡蛋(约50克)
50克米饭(留意：生米50克煮熟后重量是130克)
清炒茼蒿(茼蒿200克，植物油5克)
烩鸡片银耳黄瓜(鸡片100克，适量辅料，油10克)
合理膳食 吃出健康苗条来
吃出健康瘦美人?想知道要怎么吃才能拥有好身材吗?现在就来为你一一解析吧
吃出来的好身材
不少女性，由于长期坐办公室，压力大、活动量小，引起身体肥胖。因此，办公室女性除了加强运动外，还应该在饮食上适当进行调理，吃出苗条和健康来。
要想吃出健康和苗条，就需要在注重合理膳食的同时，特别注意补充一些人体需要的特殊成分：
■叶酸
叶酸是维生素B复合体之一，有促进骨髓中幼细胞成熟的作用。
如果人类缺乏叶酸，就会引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症。近几年来，国内外学者陆续发现了叶酸的不少新用途，其中包括：抗肿瘤作用;
可作为精神分裂症病人的辅助治疗剂，对此病有显著的缓解作用;此外，它还可用于治疗慢性萎缩性胃炎、冠状动脉硬化症、心肌损伤与心肌梗塞等。
1.缺叶酸的典型表现
叶酸缺乏体现在心脑血管疾病和结石堵塞泌尿系统方面。
2.富含叶酸的食物
叶酸通常在水果和新鲜蔬菜中含量较高，其中又以柑橘类水果和绿叶蔬菜含量最为丰富。比如：芦笋、花椰菜和麦片。
■维生素B6
维生素B6对女性特别有用。它能防止痛经、缓解妊娠呕吐、控制孕妇浮肿，对神经衰弱、眩晕或一些皮炎也有治疗作用。此外，由于它有增强机体免疫系统的作用，也能减少体内某些致癌物质的合成。
1.缺维生素B6的典型表现
主要表现在皮肤和神经系统上，比如：舌苔厚重，嘴唇浮肿，头皮特多，口腔黏膜干燥。
2.富含维生素B6的食物
金枪鱼、牛肉、鸡胸肉、香蕉和花生等。
■维生素C
维生素C是人体新陈代谢必需的辅助化学物，没有了它们，身体就不能正常地运作。维生素C能有效防止坏血病、保护细胞膜和解毒、治疗贫血、抗癌、提高人体应激能力和保护心脏功能。
1.缺维生素C的典型表现
早期症状:牙龈疼痛出血、鼻出血、无力、食欲减退、皮肤干燥、伤口愈合不良、血管脆性增加。严重缺乏时体内不断出血，导致死亡。
2.富含维生素C的食物
哈密瓜、花椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、青椒等。
■维生素E
维生素E具有保护细胞不被氧化、治疗内分泌失调的不孕症、防止细胞癌变、强化肝细胞的解毒能力、预防中风、促进血液循环、刺激分泌激素等功能。
1.缺维生素E的典型表现
面部、踝部和腿部肿胀;肌肉抽筋;心跳异常，呼吸困难;皮肤容易留下色斑;过早出现衰老症状。
2.富含维生素E的食物
花生酱、葵花油、榛子、腰果等。
■钙
人在25岁以前身体是主动性吸收钙，25岁以后是被动吸收。因此，人们50岁以后，个子慢慢变小，就是缺钙造成的，而女性比男性更缺钙。
1.缺钙的典型表现
皮肤显得松垮，衰老;眼睛易近视、老花;血管缺弹性易硬化。孕妇、哺乳期女性缺钙会引起自身腰腿痛、小腿抽筋、下肢浮肿等。
2.富含钙的食物：
奶及其制品、小虾米皮、海带、甘蓝菜等。
多彩膳食 吃出S型身材
减肥也要减出健康，给你健康瘦身的食物，让你吃出非一般感觉。
美国一本叫做Whatcolorisyourdiet?《多彩膳食健康全解码》的书在去年竟然攀升到全美图书排行榜的前20。正好今年该书中文版出版发行，引起了营养学界不小的讨论。
因为它提倡的七彩健康饮食刚好和中医理论不谋而合。中医认为不同颜色的食物会进入人体的不同内脏，如果你的饮食中含有各种颜色的食物，就能保持身体内在平衡，健康轻易获得。不同颜色食物究竟对身体各自有哪些益处，下文详细分解。
白色组
通常此种颜色的食物都作为配料使用，但它们提供的类黄酮却是最多的。
紫色组
从营养学建立伊始，紫色食物就最受推崇。尤其是其心脏保护作用备受关注。
植物颜色解码
大多数野生动物都根据颜色来判别可食性植物，正在成熟的水果蔬菜的颜色变化表明了味道和营养价值在什么时候达到高峰。以下食物分组解码告诉你各种颜色的食物的特殊功效。
肝脏保护色绿色
花椰菜、球芽甘蓝、卷心菜、大白菜等绿色蔬菜水果非常之多，它们提供莱菔硫烷、异硫氰酸酯和吲哚等多种成分，能够刺激肝脏产生降解体内致癌物质的物质。
菠菜
菠菜甜甜的，可以有多种吃法，能提供类胡萝卜素，保护视力而不受到损害。而且维生素C和铁元素等物质丰富，具有很强的解毒功能。
花椰菜
花菜通常被称为“超级食物”，因为它不仅具有降低你得结肠癌和前列腺癌的几率，甚至是膀胱癌，好处大大地多。维生素A、维生素C也非常丰富，能帮你解决痤疮等皮肤病，促进钙质吸收，抗疲劳。
鳄梨
鳄梨皮的绿色表明它含有更多的叶黄素，另外还有谷胱甘肽和植物固醇，抑制胆固醇的吸收。它与橄榄油类似，也含有单不饱和脂肪，能增强其他与它同时进食的水果蔬菜的味道，所以很多时候被做成鳄梨酱。中南美洲有人把鳄梨当做“睾丸果”，有壮阳的说法。
猕猴桃
它被称为“果中之王”，两颗猕猴桃就含有1天所需营养的1/3，是各种水果中营养成分最丰富、最全面的。
常吃猕猴桃不仅有益健康，而且对美白养颜、减肥瘦身也有意想不到的效果。
5条饮食法吃出健康好身材
想减肥，就遵守这5条法则吧!
一：指每天喝一袋牛奶，可有效改善膳食中钙摄入量普遍偏低的状况。如有牛奶不耐症，可用酸奶、低乳糖奶或两倍豆浆代替。
二：指每日摄入碳水化合物250-350克，即相当于主食6-8两，可依个人胖瘦情况而增减，如为超重者，应减少主食摄入量。
三：指每日吃三到四份高蛋白食物，每份指：瘦肉1两，或鸡蛋1个，或豆腐2两，或鸡鸭2两，或鱼虾2两。以鱼类、豆类蛋白较好。
四：指四句话：有粗有细(粗细粮搭配);不甜不咸(广东型膳食每日摄盐6-7克，上海型8-9克，北京型14-15克，东北型18-19克。
以广东型最佳，上海型次之);三四五顿(指在总量控制下，分餐次数多，有利于防治糖尿病、高血脂);七八分饱。
五：指每天吃500克新鲜蔬菜及水果，是预防多种疾病的有效措施。当然配餐时可再用适量烹调油、干果及调味品等。
另外，零食最好选择酸奶、坚果、水果、银耳莲子羹或麦麸等。这些食物可健脑、养心。尤其是有宴请时，吃些含维生素B群的食物，会避免胃黏膜损伤，因此喝酒前最好用粗粮、杂粮、瘦肉、花生等“打底”。
健康减肥法 好身材吃出来
虽然说：“窈窕淑女，君子好逑”，但是减肥方法如果不当，瘦身不成反伤身就更得不偿失。学习一些安全健康实用的减肥方法，才是美体的长久之道。
减肥吃得要聪明
正确的减肥方法，应以除去多余的脂肪为目的，且供应体内足够营养素，因此为了达到“减肥不减健康”的目标，应在均衡的饮食原则下，尽量选择低热量、足够营养的食物。
减肥饮食的原则及小技巧
1.减重不可太快速。以现有需要量每天减500-1000大卡，减重须循序渐进，对身体才不会造成伤害。
2.维持均衡的营养。选择多种类的食物，不可绝食或禁食某一种类食物。
3.改变进餐的程序。先喝汤，喝完汤后再吃蔬菜，最后小口小口地慢慢吃肉类和饭。
4.进餐应定量，细嚼慢咽，宜专心进食，勿同时看书或电视，以避免无意中饮食过量。
5.烹调方法尽量多用清炖、清蒸、水煮、凉拌等不必加油的烹调方法，避免油煎、油炸。
6.禁食任何高热量又浓缩的食物，尤其是甜腻、油炸、油煎、油酥之类食物，如：糖果、蛋卷、中西甜咸点心及鸡皮、鸭皮、猪皮、鱼皮等。
7.尽量少吃含脂肪极高的坚果类，如花生、瓜子、腰果、松子、核桃等。
8.每日以三餐为主，平均分配，不可偏重任何一餐，且尽量不吃点心。
9.多摄取高纤维食物。蔬菜的热量低且含丰富的纤维素，所以减重者可多吃蔬菜或五谷。
简单5招帮你吃出健康好身材
减肥确实不是一件容易的事，节假日、工作压力等各种因素都会让我们的节食大计功亏一篑。如果我们在不知不觉，吃下了很多高热量低营养食品，还有什么法子可以补救吗？
专家给你支几招：
大量喝水
每天八杯水能减肥，这个不是新鲜事，但是你可能并不知道，如果你每天少喝一杯可乐，把它换成白开水，一个星期下来，你就能减少摄入了1000多卡热量哦，紧紧这一点，就能让你月减两斤了。
多吃富含纤维的食物
食物富含纤维，就意味着它含有的热量较少，同时也意味着它容易让人产生饱腹感，并且，消化的过程也比较长，让你进食量减少很多。女性每天需要至少25克纤维，而男性需要38克。全麦、水果、蔬菜都是不错的选择。吃淀粉类食物，有一个判断淀粉含量的简单方法，就是看颜色，纯白色的淀粉食物，淀粉含量最高，例如大米面粉等，而有色的食物（天然颜色），例如小麦、燕麦等，含的纤维量就很高。
吃新鲜的水果
女人都偏爱甜食，冰淇淋、巧克力、蛋糕……听听名字又流口水了吧？吃点甜味食品对女人是有好处的，可以缓解抑郁或者焦虑情绪，但是糖吃多了是会发胖的。怎么办呢？把这些甜点换成水果吧，水果的甜味同样能满足你的欲望，同时水果里的果糖，本身比葡萄糖不容易让人发胖。如果你觉得单吃水果不够甜，也可以加上一小勺白糖，一碗草莓或者水果沙拉，加上一小勺白糖，也不过是增加了大约16卡的热量。水果不仅能满足你的食欲，还能带给你丰富的维生素和纤维，让你健康又美丽。
吃肉就吃鱼肉
鱼肉富含Ω-3不饱和脂肪酸，对你的皮肤和大脑以及心血管系统都有好处。鱼肉还是一种低卡路里肉类，当，前提是你清蒸或者水煮，如果用油炸，热量也会高得吓人的。青鱼、三文鱼、吞拿鱼等海鱼都是不错的选择。如果外出吃饭，尽量挑选这些鱼肉菜吧，避开那些油腻的牛排鸡排之类。当然，如果你不爱吃鱼肉，你还可以从其他食物中获得Ω-3不饱和脂肪酸，例如核桃、大豆、芥化子油、亚麻种子等。
不要不吃饭
很多人认为少吃一餐饭，可以减肥。但是事实上，节食的人很难减肥成功，因为饥饿难忍，会让你在第二天吃得更多。最好就是三餐均衡饮食，每天可以来一点小零食，例如新鲜水果、瓜子或者小点心，每天只能吃一小抓，记住了。
热量低食物吃出好身材有讲究
导读：很多女生都喜欢用小偏方来瘦身，直接告诉你吃这个超有效的，大概有75%的女生都愿意尝试看看！不过，像是这种单一食品的减肥方法，并不建议长期使用，虽然瘦身效果通常都很不赖，但是吃久了，不但效果就没那么好，身体也很有可能营养不均衡而坏去喔！
饮食瘦身大原则
少量多餐，将一天分成4-5份。
食物选择：
1、白色食物，例如鸡肉、豆腐、蒟蒻。
2、增加20%膳食纤维。
3、多摄取镁、锌、锰、钙、铁等微量元素。
4、不饱和脂肪酸，如橄榄油等对减肥是有益的。
Week1柳橙皮绿茶
方法
1、选用3颗略带绿皮的柳橙，用清水将外皮洗净后切开；将黄皮内层的白衬内皮用刮刀取出。
2、将剖出的白衬内皮切成细条。
3、将新鲜的乌龙茶叶或绿茶泡成茶叶水。
4、再将切皮的柳橙皮加绿茶水一起放到果汁机打碎。
5、每中晚餐前半小时服用。
根据医师的研究发现，柳橙皮瘦身效果相当不错喔。对于瘦身的效用，主要是柳橙中含有苦橙素，从苦橙素出现到现在，它已经成为瘦身界中的新宠！早在千年之前，苦橙就被应用在全身性的调理上面，苦橙中具有有效的生热活性成分，可以刺激肾上腺素接受器来帮助脂肪的分解，同时还具有抑制饱食中枢、降低食欲及提升代谢率的功效。
Week2青香蕉汁
方法
1、取4条青香蕉的皮，刮下皮内层的白色物质，香蕉皮丢弃不要。
2、将刮下来的香蕉皮物质与1000c.c的水一起放入果汁机中打匀，即可。
3、作为平日的饮用水，随时随地都可以喝。在冰箱里冷藏一下，口味更佳！
青香蕉里面的两种特殊成分，是制作减肥药诺美婷的重要成分喔！香蕉的正肾上腺素有助分解脂肪、新陈代谢的效果，对减肥大有帮助，而青香蕉的含量又比熟香蕉来得多。另外，要注意的是，香蕉里的血清激素以及正肾上腺素很容易被高温破坏，因此，注意青香蕉的保存，要放在低温的状态下喔！
Week3蟹壳牛奶减肥饮
方法
1、将蟹壳泡5c.c的醋，等蟹壳泡软。
2、用钵把蟹壳捣碎成细粉，越细越好。
3、把磨好的蟹壳粉分成2份，分别加入240c.c的低脂牛奶中。
4、每餐后10分钟服用。
根据最新的研究报告，蟹壳素比以往的甲壳素更厉害，更有效果！甲壳素只是蟹壳素的一种，研究发现蟹壳素的纤维以及微量元素都比较高，成分来源属特殊品种的深层的地王蟹壳，因此稀有微量含有硒、锗、锰、钴元素之成分，水解度水溶性，可有效进入高温耐性高分子结构，高温下不易破坏，相较于甲壳素的排脂功能、脂肪之吸附，有更优异的成果。
Week4绿茶奶昔
方法
1、将绿茶粉加入240c.c优酪乳中，搅拌均匀，即可。
2、一天喝一杯，可以在吃完最油腻的那一餐喝。
大家都知道绿茶可以瘦身，但可不是吸哩呼噜喝一堆喔！当然，不是随随便便的绿茶就能够帮你瘦身喔！每天必须摄取340ml以上的儿茶素才能有效促进脂肪的燃烧。而购买市售的绿茶也一定要看清楚外包装的标示，才不会白白喝了一肚子茶水喔！最简单的方式，就是直接食用干燥的绿茶粉，加入白开水、牛奶或是优酪乳当中饮用，不但能摄取到高浓度的儿茶素，制作的过程也是相当轻松啰！
豆腐也瘦身 吃出好身材
1.美女豆腐
将豆腐用清水泡一会（约十分钟），切成小片或块，用细精盐均匀拌好，加以料酒、葱花等佐辅。可淋香油数滴。
这道菜的功效重在清淡，可以清理肠胃废物，但不能长期单一服用。
2.美白豆腐汤
把豆腐切适当大小放到牛奶中加热，可加盐少量。趁热食用。
这道美容汤能够加速新陈代谢，可以帮助你快速减掉腹部的赘肉。
3.白菜豆腐
老人们都说，白菜豆腐保平安。事实上，白菜豆腐也是减肥的胜品呢。一是豆腐和白菜在营养要素方面相辅相成，豆腐是高旷物质和低脂肪的食品，加快新陈代谢；而白菜是具有高纤维素的蔬菜，可以紧塑皮肤纤维。
做法：1.把豆腐和白菜切成适量大小。
2.在锅中加入适量油，放入豆腐，加调料调味。
3.放入白菜炖到熟。出锅即可。
减肥方法多种多样，重要的是要坚持和科学。食疗和锻炼都是必不可少的部分，食用豆腐既可以改善皮肤光泽，又可以增加营养，保持身体健康。于是，在寒冷的冬季，为自己做一盅豆腐，实在是最好不过的选择。当美女，就要吃豆腐。轻松减肥而且更健康，何乐而不为？
小提示：豆腐美白瘦身的疗效自古就有，医学`教育网搜集整理放在大内皇宫中是妃嫔们的食疗胜品呢。它可以补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃，具有丰富的植物雌激素，是肉肉美女的绝佳食品。