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人人都想吃不胖,可就是有人喝水都长肉,也许你没有掌握到饮食的精髓之处。中国本网站小编向你介绍长不胖的饮食方式,为你带来三款美味且不发胖的日常饮食,牛肉蔬菜汤、南瓜饭以及养颜减肥汤,将减肥护肤于一体,同时间完成。试试这种搭配长不胖的饮食方式吧,你会觉得减肥变成了享受的事情。
1.吃了不胖西红柿牛肉菠菜汤
原料:菠菜400克牛肉(瘦)200克,土豆(黄皮)100克,洋葱(白皮)100克,胡萝卜50克,番茄酱100克,香油10克,醋5克,盐5克,胡椒粉2克,花椒2克,辣椒油1克
制作方法:
(1)牛肉煮熟切片;葱头去皮,切丝;鸡蛋煮熟,去皮,竖切一半;
(2)菠菜择洗干净,切成2厘米长的段;土豆去皮,洗净,切成块;胡萝卜去皮,洗净,切成象眼片;
(3)炒锅内放入芝麻油,烧热,放入葱头丝煸炒出香味;放胡萝卜片,加花椒粒焖至半熟;
(4)放上番茄酱,焖至油呈红色时,制成汤码;汤锅中放入鸡汤,放入土豆块,焖九成熟;
(5)加上焖好的汤码,加醋、精盐、胡椒粉、辣椒油,调好口味;食用前5分钟放入牛肉片、菠菜段,拣去花椒粒,煮开;出锅,盛在碗中,每碗放半个煮熟的鸡蛋,撒上芝麻油即可。
功效:此汤咸酸利口,既能开胃,又具有较好的减肥效果。
2.降脂美味南瓜米饭
原料:南瓜1个,粳米100克,鸡肉50克。洋葱20克,扁豆15克,胡萝卜15克,精盐、酱油、色拉油、料酒和鸡精各适量。
制作方法:
(1)粳米淘洗干净,放到清水中浸泡2个小时左右,待其泡涨后捞出水
(2)洋葱。扁豆和胡萝卜分别洗净,切成小丁
(3)鸡肉洗净,切成小丁,放到碗中,加入适量的精盐、酱油、色拉油、料酒和鸡精,拌匀后腌渍入味
(4)南瓜洗净,从上往下三分一除切开,挖出瓜瓢,制作成南瓜盅
(5)锅置火上,倒入少许色拉油,油热后放入洋葱丁、扁豆丁和萝卜丁,翻炒均匀后放入鸡肉,等待鸡肉七分熟后放入粳米一起炒。直到米有些发硬
(6)蒸锅置旺火上,放入南瓜盅,用旺火蒸10分钟,然后改用中火继续蒸30分钟,待米、肉熟烂后既可取出食用。
功效:南方含有丰富的纤维,而且是低糖食品,不但能满足胃口的需要,还不用担心脂肪增长。
3.养颜减肥汤
原料:带皮冬瓜900克、鸡1只、猪瘦肉150克、香菇(冬菇)10个、红枣15个、生姜2片、盐适量。
制作方法:
(1)鸡肉去皮、猪瘦肉洗净后过水。
(2)香菇去蒂、泡水3小时或一个晚上(香菇水千万不可倒掉)。
(3)红枣去核备用。
(4)冬瓜连皮带子切块5、12碗水煮滚,加入鸡、瘦肉、红枣、香菇、香菇水、姜,用大火煮10分钟,再转小火煮2小时,然后加入冬瓜连皮煮30分钟,加盐调味即可。
功效:
冬瓜含钠量低且不含脂肪,可以利尿去湿,因此常吃冬瓜有明显的减肥轻身作用,对于肾炎浮肿也有消肿的功效,尤其针对糖尿病患者也有相当程度的疗效。香菇则可降低血脂肪及胆固醇;再加上鸡肉、猪肉、红枣的补益功效,这道汤具有减肥、补身、让脸色红润的多重功效。
功效:去水肿、养血、适用贫血、水肿、脸色苍白的肥胖者。
减肥也不惧美食的诱惑,想吃就吃吧,以上长不胖的饮食方式推荐给你,面对这些美食不必犹豫,它们只会送你维生素、蛋白质、纤维素等易瘦养分,而不会让你继续发胖。
扩展阅读
卷心菜瘦身法 美丽健康吃出来
卷心菜瘦身法是日本京都府立医科大学的吉田俊秀医生提出的,实际运用于指导肥胖病人的一种疗法。吉田医生已经向超过7000名患者实施了这种疗法,并取得了显著的疗效。所谓卷心菜瘦身,指的是在吃饭之前生吃卷心菜的瘦身方法。甜美纯净的“森女系”代表仓井优采用了卷心菜瘦身法,成功减肥15斤,从胖妹蜕变为瘦女郎。
卷心菜瘦身法的原理:
在于它可以刺激大脑中控制腹部的神经中枢。在咀嚼卷心菜时,充分运动下巴,可以刺激神经中枢,形成少量饮食就能饱腹的感觉。如果吃完一整个卷心菜的话,摄入的热量只有230大卡,人就会产生饱腹感。也就是说,它可以防止过量饮食。
营养师从营养分析的角度看,卷心菜含有极强劲的纤维、多种维生素和矿物质,营养丰富,并且可以防止摄取过量的营养素。此外卷心菜还有预防衰老、改善皮肤质素等美容功效。
最能促进瘦身的卷心菜食谱
食谱一:凉拌卷心菜
热量:约100卡
材料:卷心菜400克
做法:将卷心菜切成小片状,用沸水过一下或者直接洗干净,凉水浸后拌少量醋食用。
提示:这道菜的热量很低,可适当配合杂粮米饭食用,如果条件允许,还可以加点营养丰富的鲜鱼汤。
食谱二:卷心菜酸奶沙拉
热量:约140卡
材料:卷心菜1/2个,黄瓜1根,西芹1根,香蕉1根,苹果1个,酸奶适量。
做法:将卷心菜、黄瓜、西芹洗净后,切成丝;香蕉去皮切片;苹果去核切丝;将切好的蔬菜放在盘子里,淋上酸奶,搅拌均匀。
提示:这道沙拉全是低卡的减肥食物,多种蔬果混合使用,膳食纤维更多,可加快身体循环的速度,令废物毒素更快地排出体外。
3+3原则 窈窕身材吃出来
3餐+3原则=吃出美女
主食+主菜+副菜提升强均衡营养
虽然要抑制卡路里,但只有营养均衡才能给健康,给美丽加分。全面摄取身体所需求的营养素,才可从能而外实现美丽蜕变。
只要遵循基本的原则,提升美丽度的均衡饮食就能轻松实现。那就是“每日餐食实行主食,主菜,副菜相组合的方法”。
所谓的主食,就是米饭,面包,面类等餐食的主打。主菜是肉,鱼,大豆制品等主要的菜肴。而副菜则是蔬菜,海藻类,菌类等为中心的菜式。
不管是在外吃饭还是在家吃饭,每餐只要主要这三种的组合搭配,就自然能做到营养的均衡了。
女性每天应摄取的卡路里为平均1600~1800kcal。一顿饭控制在500~600kcal,好好享受这三种菜式的美味吧!
主食
目标:一餐500~600kcal
主食可以提供身体能量基本来源的丰富的炭水化合物。只要认真吃,就能产生饱足感,另外还可防止其他菜肴食用过量,以及战胜零食的诱惑。合适的分量应该是主食占整个餐食的一半左右。
以一个便当盒的量为例,主食差不多是餐盒的二分之一。需要注意的是在外吃意大利面时候的分量。不同的餐馆分量也会有所不同,所以在脑中要牢记一顿大约食用干面150克的分量最为适当。
参考小贴士
卡路里200~250kcal
米饭/浅浅一碗
面包/切成6片一块中的1~1.5块
意大利面/150克
主菜
打造美丽身型不可或缺的重要营养素——蛋白质。肌肤,秀发和筋肉,这些都离不开蛋白质的摄取。如此重要的蛋白质的供给源,即是通过主菜摄取的肉,鱼,大豆制品等。
有时候因为味道鲜美而无法停筷,于是不知不觉中就摄入了大量脂肪,卡路里也跟着水涨船高。
如果一个便当盒里主食需要占一半的分量,那么剩下的空间的三分之一应该留给主菜。用油炸或者油炒的菜,还是会增加卡路里,尽可能的将油炸食物控制在每周一次,而油炒食物每天一次的程度。
参考小贴士
卡路里200卡的程度
鱼:一片刺身大小
肉:薄薄的三片(80克)
大豆制品+蛋:纳豆一袋+鸡蛋一枚
副菜
副菜中的蔬菜,海藻类,以及菌类是调节身体机能的维他命和矿物质的宝库。还可摄取改善肠道环境的食物纤维。每顿最少食用一品脱,尽可能的食用两品脱为宜。
为了解决蔬菜摄取不足而大量食用沙拉以及蛋黄酱或者沙拉酱也会增加卡路里的摄入。因此应该适量食用一些柠檬。比起生吃蔬菜,用水煮过或者蒸过的等过过火的方法,可以减小体积吃得更多。这一点请记住。
参考小贴士
卡路里:50~100kcal
炖品:一碟
温热的蔬菜:一碟
海藻类沙拉:一碟
萝卜减肥餐推荐 吃出来的健康美丽
萝卜是日常美食中最常见也最受欢迎的,而对于萝卜的一些功效相信大家也都很清楚,特别是其减肥抗衰老的功效。因为萝卜中含有一种叫做异硫氰酸的辛辣成分,这种成分它具有很好的抗氧化作用,人体摄取这种成分,可以很有效地邹身体内的活性氧,加强身体的新陈代谢,让身体成为我们梦想的不容易让脂肪堆积的易瘦体质,所以在减肥的同时还能起到美容的作用。今天就为大家介绍下萝卜减肥健康吃法。
萝卜减肥吃法
要想发挥萝卜的减肥功效,一定要生吃哦,不然加热或煮熟的话就没有效了。因为萝卜中含有丰富的维生素A和维生素C,淀粉酶的所含量也是相当的高的。但是,要记住,一定不要加热食用,因为这样,萝卜中所含的维生素C和酵素容就会被破坏,就不能起到生吃时的效果了。也许你会不太喜欢生萝卜的味道,不过可以跟且他食物搭配着吃,慢慢你就能习惯了。
萝卜减肥餐
1、生萝卜裙带菜洋葱沙拉
材料:生萝卜、裙带菜、洋葱各适量。
将生萝卜和洋葱洗净后去皮切丝,裙带菜先用水浸泡,同样切丝。然后3仲食材互相搅拌混合,根据个人口味可加点玉米粒一起伴着吃。
2、生萝卜培根卷
材料:萝卜6适量、青紫苏叶4片、培根4片、橄榄油1茶匙、鸡粉1茶匙。
将萝卜横切薄片,用平底锅稍稍干煎培根,然后将紫苏叶卷在培根内,再用生萝卜薄片包裹在最外层,最后撒上黑胡椒调味即可。
3、紫苏昆布茶泡生萝卜
材料:萝卜6厘米、紫苏粉少许、昆布茶少许、紫菜碎少许。
将生萝卜切丝,用水泡开昆布茶,放入紫苏粉搅拌均匀,然后淋在生萝卜丝上,不需要太多,在面上撒上紫菜碎,就这样拌着吃。
秋季减肥食谱 美颜+好身材吃出来
秋季想要减肥,又不想把自己搞得又黄又干,皮肤暗淡无光,干燥暗沉,那么,怎么样的减肥方法才是最适合秋季的呢?让本网站小编我来回答你吧。想要在秋季轻松甩掉那些恼人的赘肉,而肌肤依旧靓丽富有光彩,饮食减肥可是你的首选哦。它不但能够很好的滋养你的皮肤,让你的皮肤光彩照人,还能够让你在享受美味的同时,身体的脂肪在不知不觉的燃烧。今天,本网站小编就给大家带来了几个秋季的减肥食谱,咱们一起来看看吧。
一、木瓜酸奶昔
本网站小编温馨小贴士:木瓜是大家熟悉的水果,不但味道又香又甜,而且还有保健、美容的功效。在木瓜里,包含各种酶元素,维生素(维他命)及矿物质,而最丰富的维生素是维生素A、复合维生素B、维生素C及维生素E。它具有高纤维、低卡路里的特点,可是减肥者的一大佳物哦。木瓜与酸奶结合,有养颜美容、滋润肌肤、消除疲劳、促进肠道蠕动、减肥消脂等功效。因此,这可是一道不可错过的秋季减肥佳品。
材料:木瓜半个、酸奶适量
做法:
1.将半个木瓜去皮、去籽,切小块;
2.将切成小块的木瓜洗净;
3.切好的木瓜放入搅拌机里搅拌;
4.再根据自己喜好倒入原味酸奶,大致倒入250cc即可;
5.搅拌机1档大约30s,再换2挡搅拌10s即可。
二、南瓜浓汤
本网站小编温馨小贴士:南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养非常丰富。瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等。
材料:南瓜泥、洋葱、小麦面粉、芹菜、胡萝卜、面包、黄油、水、淡奶油
做法:
1.先把黄油放在小奶锅里加热融化后,然后放入洋葱炒约半分钟,再加入面粉和芹菜炒一会儿;
2.再加入南瓜泥和水,在汤汁烧开后放入胡萝卜块,转小火慢煮约10分钟至汤浓郁,过程中可以用勺子搅开南瓜泥,使汤均匀无颗粒;
3.熄火,加入奶油搅拌均匀;
4.上面撒上烤面包块和欧芹碎,或是少许肉桂粉。
三、雪梨南杏瘦肉汤+面
本网站小编温馨小贴士:干桂圆肉有补心脾、益血气的作用,是风味甜美且营养价值极高的中药,对于思虑过度,劳心伤脾、失眠健忘、食少体倦、贫血气弱者而言,有很好的滋补效果。
莲子,鲜者甘、平涩、无毒;干者甘、温涩、无毒。清心醒脾,补中养神,健脾开胃,止泻固精,益肾止带。为了食用方便,最好购买钻心莲子,这样没有苦味,省工省时味道好。
南杏仁,含丰富蛋白质、植物脂肪,有润燥补肺滋养肌肤、减肥的作用。
蜜枣属于干果类,用割枣机,把大青枣周身割一次,使得容易吸糖,然后放入锅中用白糖煮,晒干。枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞;枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用;枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲,对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
材料:猪肉、雪梨、小麦面粉、蜜枣、南杏仁、桂圆、莲子、食盐、水
做法:
1.所有药材用水略冲;雪梨去芯切块;
2.瘦肉放进沸水中略煮后捞起以去血水,切块;
3.烧一锅水,水沸腾后把所有材料放进去,先以大火沸煮20分钟,再改用中小火慢熬2个小时即可,吃时加适量盐;
4.加入面条,待汤滚起即可。
如何去除老火汤中多余的油份?
不少有减肥压力的人总是为了老火汤里的油份头痛纠结,特别是有营养的鸡汤,真是又爱又恨,又想喝又怕肥。一般妈妈们都会事先把鸡皮剥除再煲汤,无奈成品始终会有油星。而其他肉类的老火汤也难免有油。那么如何去除老火汤中多余的油份呢?
最简单方便的方法,就是等汤温度凉了以后(夏天天气太热时,或许需要把汤放进冰箱冷藏一会),待油份凝结,漂于汤表面时,用汤勺刮去即可。
轻松吃出来 3月减20斤
什么方法最有效减肥还不反弹?下面小编就来给你介绍这个方法吧!
告诉大家一个有效的减肥方法,比较特殊但很实际。通过这个方法三个月减了20斤。不会反弹但要坚持才行。
吃饭的顺序很重要
人们一般饿的时候,你吃什么就吸收什么。所以当你饿得时候要吃蔬菜,之后再吃饭,这样你吃的饭就不会被身体吸收了。
运动时间也是有研究的
在饿的情况下运动半个小时以上就可以达到功效。这里的运动是指有氧运动。最好就是快步走。Tips:在运动前半个小时最好喝绿茶(浓口味)或黑咖啡(不加糖不加奶),其中有咖啡因,可以帮助你减肥。
吃饭方法
每天具体做法:
早餐:照常吃,7分饱。中餐:不吃,运动前30分钟喝杯浓绿茶(绿茶咖啡因含量最高)或黑咖啡。半个小时后快步走40分钟左右。
晚餐:照常吃,饭前喝杯茶(可去油腻),尽量先吃蔬菜,再吃饭。7分饱。饭后散散步保持身材。
温馨提示:2种吃法可让你减肥也可让你增肥
肉:假如网和米饭等主食一起吃就是增肥;但是如果用水煮配点蒜酱吃(切记别吃淀粉类的食物)就可以减肥
方便面:泡着吃就会增肥;煮着吃就会减肥。
苹果:一般人都会认为只要多吃就能减肥,这种想法是错误的。早上起来时空腹吃就会相反增肥,而饭后半小时吃就会减肥。
水:饭前喝热水就会减肥;饭后或饭中喝凉水就会增肥。
汤:有的人说喝汤减肥没错,但喝汤也是有学问的。喝没油的汤就会减肥;而喝带油的就会增肥。
享“瘦”美味 3道减肥食谱
番茄鸡蛋汤
材料;番茄三个.鸡蛋两个.木耳少许.油.盐.味精适量
做法.番茄切片.鸡蛋打散加少许盐.锅烧热后倒入少许油,倒入番茄翻炒几下.加清水适量.烧沸后.加木耳.倒入鸡蛋.汤开后加盐.味精即可出锅。
凉拌海带丝
材料.海带.五香豆腐干少许.麻油.酱油.白糖.味精蒜泥.味精适量.
做法.将海带洗净放入沸水锅中煮十分钟.捞出放冷开水中浸凉.沥干水分.放入盘中.豆腐干切成细丝.放入开水中烫一下.捞出沥干水分.放在海带盘内.加入酱油.盐.味精.白糖.麻油.蒜泥..搅匀即可食用。
葱段土豆泥
材料.土豆300克,葱段少许.调味.盐.味精.油少许
做法;土豆洗净.锅中水烧沸.放入土豆.蒸熟.然后把皮轻轻的拨去.压成泥.放凉.
在炒锅中放如少许油.葱段.爆香后.放如土豆泥.翻炒片刻后.放入盐.味精.即可出锅
大家都知道土豆是淀粉类的事物.可是土豆也是低脂肪.低热量的食物.土豆0.5千克的营养成分相当于两千克的苹果,把土豆做为主食食用.长期下来.一定能收到不错的减肥成果。
薄荷瘦身食谱 苗条身材吃出来
到了炎炎的夏日,薄荷可是夏季解暑的清凉剂,而且还有很好的减肥效果。今天,小编就为你推荐薄荷快速减肥食谱,给你带来一场清凉的瘦身风,轻轻松松就能瘦下来哦!
薄荷有什么优点?
1、燃烧脂肪
所含的薄荷醇能加速体内循环、去油腻、缓解腹胀感并达到分解、燃烧体脂肪、轻身减肥的目的。
2、养颜美容
从薄荷中提炼出来的精油可用于芳香疗法以及制作香水和化妆品,保护皮肤。
3、抑制体毛
土耳其科学家研究显示:如果每天喝2杯薄荷茶,连续喝5天,能够有效降低雄性激素的水平,从而抑制体毛的生长。
4、清热利咽
中医认为薄荷味辛、性凉,有疏风散热、利咽的作用。
5、缓解压力、抚平情绪
薄荷含有挥发油、薄荷精以及单宁等物质,有助于抚平愤怒、沮丧等负面情绪,是消除疲劳、缓解压力、平心静气的心灵补药。
薄荷超级减肥食谱:
起床:薄荷茶1杯。
早餐:薄荷果汁1杯,薄荷糕1块。
餐点:菊花薄荷茶1杯,坚果几颗。
午餐:薄荷炒猪肝1份,薄荷蔬菜沙拉1份,苹果1个。
餐点:菊花薄荷茶1杯,葡萄几颗。
晚餐:薄荷粥1碗,薄荷豆腐1份,薄荷鲫鱼汤1份。
薄荷减肥食谱DIY
1、薄荷茶
材料:鲜薄荷5克。
做法:
新鲜薄荷叶,洗干净,沸水冲泡,自然冷却后放入适量放入适量蜂蜜即可。
2、薄荷果汁
材料:鲜薄荷10克,苹果1个,猕猴桃1个。
做法:
将猕猴桃削皮,苹果去核去成小块;先把薄荷叶放入榨汁机中打碎,然后再加入苹果、猕猴桃一起打成汁即可。
3、薄荷糕
材料:绿豆500克,糯米500克,薄荷叶15克,白糖25克,桂花少许。
做法:
取绿豆500克煮至烂熟,加入切碎的薄荷叶15克、白糖25克和少许桂花做成馅备用,再把糯米500克焖熟,晾凉。然后用糯米饭包馅,用木槌压扁即成。
4、菊花薄荷茶
材料:干薄荷叶3克,菊花3朵。
做法:把薄荷和菊花放入杯子中注入热水,泡约6分钟即可。
5、薄荷炒猪肝
材料:鲜薄荷叶30克,猪肝250克,黄花菜25克,料酒10克,淀粉25克,白糖5克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精2克,素油35克。
做法:
将薄荷叶洗净,切成细丝;猪肝洗净,切片,用淀粉、盐、酱油、白糖抓匀;姜切片,葱切段,黄花菜洗净,顺切成两半。
将炒锅置火上烧热,加入素油,烧六成热时,下入姜葱爆香,再下入猪肝、炒变色,加入薄荷、黄花菜、盐、鸡精,炒熟即成。
6、薄荷蔬菜沙拉
材料:薄荷叶20克,生菜叶100克。优格、盐、胡椒粉、玉米粒、小黄瓜、番茄、三椒丝、鸡肉丁各少许。
做法:
薄荷叶切碎,与优格、盐、胡椒粉一同拌匀。用生菜叶排放于盘底,放少许玉米粒,再加入小黄瓜、番茄、三椒丝。再把鸡肉丁炒熟拌入,淋上薄荷优格酱汁即可。
7、薄荷粥
材料:粳米50,薄荷5克。
做法:
取粳米50克,先煮粳米粥,待粥临熟时加入薄荷5克,再煮几沸,散发香气即成。
8、薄荷豆腐
材料:鲜薄荷50克,豆腐2块,鲜葱3条。
做法:
取鲜薄荷50克,豆腐2块,鲜葱3条,加2碗水煎,煎至水减半,趁热食用。