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网上推出一款又一款自称可以减肥瘦身的减肥瘦身食谱餐单之类的,但是不是有实际的作用呢?现在就帮你分析一下其中的减肥食品是否能真正达到减肥的效用。
食谱一:高蛋白的饮食新革命
高蛋白减肥法
核心原理:
高碳水化合物食品会引起肥胖、无法抑制的饥饿和食欲。因而,限制碳水化合物的摄入而吸收大量的高蛋白食品可以减轻体重并且保持苗条的身材。
此瘦身食谱的周期为两周,在14天瘦身计划中,你只能吃适量的蔬菜,但可以吃足够的奶、蛋、肉、鱼。这使身体进入一种状态:依赖脂肪而非碳水化合物提供能量。
是否有效:
老实告诉你,这种方法有一定的欺骗性。如果你从周五开始按照食谱行事,也许到了周一你就会惊喜地发现自己少了1-2公斤,但是你所失去的实际上是水分,而水分流失导致的体重减轻只能是暂时的。
是否健康:
否。依照这个食谱制定三餐,你很容易吸收过多的脂肪和蛋白质,而摄入的植物纤维则不足。专家指出,高蛋白饮食结构会对肾脏造成很大压力,还可能导致脱水。
优点:
此食谱包括蛋和瘦肉许多其它减肥套餐中严令禁止的而身体需要的成份。
潜在危机:
尽管饮食新革命的推进者们否认这是一种高脂饮食结构,实际上它还是容易沦为危险的高食谱。
利弊权衡:
这种方法可以帮助一个身体健康,一切正常的人在短时间内减掉5磅以应付某个特殊场合。需要注意的是对于那些有慢性健康问题的人,比如糖尿病患者,这种瘦身法会比较危险。
食谱二:低糖瘦身法
低糖瘦身法
核心原理:
减少糖的摄入是减轻体重的秘诀。低糖瘦身法的倡导者们认为糖是影响体形的首号毒药,它促使身体产生过量的胰岛素并且聚集脂肪,因而少吃高糖食品(比如面包、米饭、土豆、萝卜、西瓜),同时尽量避免某些特别的食物组合(如水果配以其它碳水化合物),你就可以苗条下来,并且降低胆固醇。
是否有效:
专家指出,如果真能日复一日严格遵守,这种方法应该能够助你实现瘦身目标,因为其倡导的饮食结构卡路里含量很低计划是每天摄入的食物提供1200卡路里热量,其中39%来自碳水化合物,28%来自脂肪。
是否健康:
不幸得很答案还是否定。首先,这种饮食结构中蛋白质的含量是专家建议含量的2倍,其次它所含铁、钙、维生素A等身体必需的营养成份不足。
优点:
低糖瘦身法的倡导者们提出,我们不应该只注意脂肪,此观点是正确的。往往会出现这样的情况:人们的脂肪摄取量下降而肥胖率上涨,这是由饮食所提供的热量的上升造成的。
潜在危机:
据专家分析,此法并非像低糖瘦身法的倡导者认为的那样,抗胰岛素使人肥胖,而是肥胖使人产生抗胰岛素倾向。
利弊权衡:
虽然此食谱看来诱人,但有关专家不把它放在推荐方案之列,劝君三思而行。
食谱三:节制疗法
节制疗法
核心原理:
以自我节制的意念抵制冰箱的诱惑。这也是当前较为流行的饮食减肥法之一。这种方法的推行者们认为硬性规定食谱从长远看来起不到真正的作用。
进入节制疗法,你仍然可以享用任何你想吃的东西但有一个前提:你只在真正感到饥饿的时候才吃并且一旦吃饱就立即停下来这是所谓节制之含义所在。
是否有效:
如果你当真能有效地自我节制,每餐食以果腹为标准,这种方法应该有效。但如果你的意志并不十分顽强,并不笃信贪食的可怕后果,那么,使用这一方法的前景也不大乐观。
是否健康:
答案仍然是否定。这一方法未能着重强调应当选择低脂肪、富于营养的食品。
优点:
此方法提出生理上真正的饥饿感、饱足感,促使人们意识到实际摄入的食物与满足生理需求所需的食物之间量上的差异,一定意义上会有利于节食减肥。
潜在危机:
节制疗法的重点所在非挨至确实饥肠辘辘绝不进食,但正如许多亲身经历者所体验到的那样,这种压制经常会适得其反:最终,他们的食量似乎较之以前有过之而无不及。
利弊权衡:
就这一方案本身而言如上文已提到的它并没有在饮食组合方面给出任何利于身。
介绍14种对减肥有实际作用的减肥食品:
14种有效减肥食品
对于女性来讲,减肥主要是针对下半身,除了适度的锻炼,在饮食上稍加注意也可以取得不错的效果。
1、紫菜。
紫菜除了含有丰富的维生素A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质,可以帮助排掉身体内之废物及积聚的水分,从而达到瘦腿之效。
2、芝麻。
芝麻含有亚麻仁油酸可以去除附在血管内的胆固醇,令新陈代谢更好,减肥瘦腿就轻松得多。
3、猕猴桃。
猕猴桃除了维生素C是它的强项外,其纤维含量亦十分丰富,可以加快分解脂肪的速度,避免腿部积聚过多的脂肪。
4、西芹。
西芹一方面含有大量的钙,另一方面亦含有钾,可减少下半身的水分积聚。
5、红豆。
红豆所含的石酸成分可以增加大肠的蠕动,促进排尿及减少便秘,从而清除下半身脂肪。
6、木瓜。
木瓜除了有丰胸的效果,它更有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在下半身积聚。
有助于减肥的几大食物
7、西柚。
西柚含卡路里极低,多吃也不会肥,它亦含丰富的钾,有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
8、西红柿。
吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,生吃效果就更好。
9、菠菜。
菠菜可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿都吸收到足够养分,平衡新陈代谢,排毒瘦腿。
10、西瓜。
西瓜是水果中的利尿专家,多吃可减少留在身体中的多余水分,而且本身的糖分也低,多吃也不会致肥。
11、蛋。
蛋内的维生素B2有助去除脂肪,除此之外,它蕴含的烟酸及维生素B1可以去除下半身的肥肉。
12、苹果。
苹果含独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且它含的钙量比其他水果丰富,可减少令人下半身水肿的盐分。
13、香蕉。
香蕉虽含卡路里很高,但脂肪却很低,而且含有丰富钾,既饱肚又低脂,可减少脂肪在下半身积聚,是减肥的理想食品。
14、魔芋。
完全不含脂肪又美味,说到底也是减肥必食之物,丰富的植物纤维更可以使下身的淋巴畅通,防止腿部水肿。
延伸阅读
流行的减肥方法可行吗
难道就没有一种既能轻松减肥,又不用受苦的两全其美的方法吗?当下,一种另类方法在网上流行起来——“看图减肥”。然而,专家指出,这种所谓看看图片就能减肥的方法言过其实,真正要减肥还要依靠健康的生活方式,即科学饮食加运动配合。
流行的减肥方法可行吗
1、“看图减肥”实属心理暗示
所谓“看图减肥”,就是据称只要每天都看一看一种特殊类型的图片,就能起到抑制食欲的作用,从而达到减肥的目的。记者在网上搜索到几张最近异常火爆的减肥图片。一张看起来像五颜六色的水母,密密麻麻地聚在一起;另一张如同抽象画,由黑、黄两道浓浓粗粗的色块交叉在一起。画外还有介绍,因为图片颜色鲜明,所以能够降低食欲,从而达到减肥的目的。
“看图减肥”法果真如此神奇?记者发现网络评论中有弹有赞。虽然有人切身体验表示经过一段时间的努力确实“体重下降了”,但多数网友还是表示“没有效果”或者“效果不大明显”。
市中医院针灸科主任医师曹雪梅介绍,“看图减肥”其实是一种心理暗示。不同的色彩确实会对人的情绪产生一定的影响,比如,鲜亮明快的色彩会让人感觉振奋,而灰暗的颜色会使人沮丧。这种色彩对心理情绪产生的影响程度因人而异,心理暗示强的人,情绪反应大一些,反之,有的人根本没反应。这些图片可能会给部分观看者制造特定的情境,从而影响部分观看者的食欲。但对于想像力不太丰富或者不易受暗示的人来说,这种方法根本就起不到作用。另外,遗传因素、生活方式因素、体质因素、身心疾患等因素都可以导致肥胖,因此,单纯靠意念无法直接改变脂肪的实质存在,单纯地靠看图来限制食欲减肥的方法并不科学,也难以有实效。
2、是否肥胖可以简单计算
曹雪梅介绍,当下时尚的趋势是“以瘦为美”,因此有些人误以为自己肥胖,其实她们的体重完全在标准范围之内。
肥胖是体内脂肪含量过多的状态,是一种多因素的慢性代谢性疾病,分为单纯性肥胖和继发性肥胖两大类。单纯性肥胖就是由于营养过度或能量消耗过少致全身性脂肪过量积聚而成。继发性肥胖指继发于其它如内分泌代谢疾病、遗传性疾病、长期服用某些药物等所致的病理性肥胖(此类患者需治疗原发病)。单纯性肥胖占肥胖人群的绝大多数,一般所指的肥胖为单纯性肥胖。
曹雪梅介绍了几种常用的计算理想体重的方法,包括:
(1)理想体重(kg)=身高(cm)-105(最简单的计算方法)。
(2)理想体重(kg)=[身高(cm)-100]×0.9。
(3)体重指数(BMI):体重(kg)/身高2(m)。(亚洲成年人的体重指数正常的范围为18.5~23,理想值为20~22)
人的体重波动在理想体重的10%左右属正常范围;实际体重超过理想体重的10~20%以内为超重;实际体重超过理想体重的20~30%以内为轻度肥胖;实际体重超过理想体重的30~50%以内为中度肥胖;实际体重超过理想体重的50%以上为重度肥胖。肥胖是病,但倘若体重在正常范围之内仍然觉得自己“胖”的,只是认识的误区罢了。
3、“快速减肥法”反而伤身体
如果体重确实超过了正常范围,采取一定手段降低体重也是完全必要的。因为肥胖不仅影响美观,而且易发生高血压、冠心病、脂肪肝、糖尿病、高血脂、痛风及胆结石症等各种疾病。很多肥胖患者伴有代谢紊乱、内分泌失调等一系列病理生理变化。
但是减肥方法也要得当,曹雪梅介绍,一部分人追求快速减肥,而不惜肌体受到损伤,采用腹泻、利尿、过强的体育运动、控制每日饮水量、过度节食等错误的做法。
腹泻、利尿虽然减轻体重较快,但减去的都是水分,随着水分的丢失,造成体内电解质紊乱,还易并发代谢性酸中毒,对减肥有百害而无一利;
过强的体育运动能量来源是糖类而不是脂肪,故这类运动对减肥徒劳无功;
控制饮水量,造成肌体脱水,不但对脂肪代谢不利,还增加了肝肾负担,使代谢过程中的废物不能及时排除体外,引起肌体自身中毒反应。
极端节食减肥表面见效很快,但潜伏着极大的危险性,会引起维生素缺乏、营养失调、电解质紊乱、内分泌紊乱、免疫力下降、摄食障碍(神经性厌食症和神经性贪食症)等,甚至死亡。比如会出现头晕、眼花、疲乏无力、出冷汗、心律失常、记忆力下降、闭经或阳痿、肌肉强度差、易累、易拉伤甚至低血糖而造成昏迷;此外因皮下脂肪丢失导致皮肤干燥粗糙等。对身体健康危害很大,身体受损后复原慢。而且由于长期过度节食,人体为防止以后挨饿,会作出储备能量的反应,所以一旦停止节食,体重会迅速反弹,甚至会超过节食以前的体重。
4、科学饮食与运动配合才是正确减肥法
曹雪梅指出:减肥需要树立科学的减肥观,要做到科学饮食与正确运动的结合。
科学饮食方面,一日三餐要定时定量,不要过量摄食,均衡饮食,摄取平衡的维生素和矿物质(微量元素);限制糖、脂肪、淀粉;忌食油炸食品、汤类、饮料、酒类;饮食宜清淡,肉、奶、蛋等也不可少,忌睡前进食,少食甜冷饮;烹调方法宜采用蒸、炖、拌、烧烤等方法,忌用油煎、炸等方法。
有了正确的饮食,还要配合运动,以增加耗能,利于脂肪的代谢消耗。提倡持久(时间应大于30分钟)的中小强度有氧运动,每天或隔日一次。这是因为中小强度有氧运动能提高基础代谢率,运动半小时后,才会开始燃烧较多的脂肪,连续性运动的主要能源是脂肪而不是糖类,每次运动持续的时间越久,烧掉的脂肪越多。相反的,大强度运动的能源是糖类而不是脂肪,故这类运动对减肥无益。
一定要铭记于心的是,科学饮食与正确运动相配合减肥最健康,但必须持之以恒,长期坚持不但会收到理想的效果,还能养成良好的生活方式,有益身体健康。
大量喝水减肥真的可行吗
水是生命之源可以补充身体水分,带走体内积累毒素,促进新陈代谢,促进减肥。最近网上流传了一种说法,那就是大量喝水减肥,这是真的吗?接下来,我们就来看看喝水到底能不能减肥。
喝水减肥法
喝水减肥法指的是合理饮水,清理身体杂物,加快新陈代谢。早晨喝水可以瘦肚腩。晚上睡觉时身体需要排泄、呼吸,这个过程会消耗很多水分。起床后身体往往会生理性缺水。此时喝水可以减掉大肚腩,早餐前喝白开水、淡蜂蜜水都可以。可以加快肠胃蠕动。
饭前喝水可以减小胃口。很多朋友不胖,但饭后肚子总是鼓鼓的。平时没有吃饭,小肚子还是要努力吸气才可以变平。这种类型的朋友可以在饭前喝杯水,增加饱腹感,减少食物摄入量,长期坚持,胃口变小,体重自然可以减轻。
下午喝水可以减身体赘肉。坐着时会腰部很多肉肉跑出来,这就是多余赘肉。下午人疲惫和倦怠是,不要吃高热量食物,这些食物在体内只会变成脂肪。可以泡杯花茶,可以控制食物。花草香味可以减底食欲。
大量喝水减肥真的可行吗?我们一天只需摄入1.5~2升水。日常食物也可以补充水分。因此,减肥期间,均衡的饮食非常重要。但,我们也不能为了减肥每天只喝水,不吃饭。水也不是越多越好,过量反而会影响健康。
减肥达人热荐四大瘦身偏方
[导读]尝试遍了那些常规减肥方法不见效果的减肥苦主有几多,你们就应该想想非常规的办法了。下面的这些减肥方法,你未必听说过,但是很有效。要知道,都是食疗,享受美味的同时让你轻松减掉赘肉!
鸡蛋、西瓜、苦瓜、酸奶,都是你爱吃的吧?悄悄告诉你,它们有很好的减肥功效哦。
减肥偏方1:鸡蛋减肥法
鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高,可保护血管防止硬化。鸡蛋减肥法很实用,当你的体重达到标准后,再使摄入热量与热量消耗平衡,就可以使减肥效果持久。
鸡蛋减肥吃法:
就是连续二星期吃白煮蛋、葡萄柚和少量青菜的减肥食谱。一天吃5~9个鸡蛋,分三次吃。每一天的摄取量大约是1000千卡左右。
减肥偏方2:西瓜减肥法
西瓜中的胺机酸,有利尿的功能,但并不是频尿,反而是帮助你嘘嘘的次数减水,身体的毒素能够顺利被排出,新陈代谢自然就会好,对於喝酒所引起的晕眩疲劳感,它解醉的效果也很好。一个月可以瘦十几斤!
西瓜减肥吃法:
取稍带红色瓜瓤的西瓜皮,去除最外面的硬皮,切成小块,然后根据自己的口味,加糖、盐、各种调味品即可,不但爽口,而且又美容又减肥。注意晚上九点以后不宜吃西瓜,容易长小腹和小肚子。
减肥偏方3:苦瓜减肥法
苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素,这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠,通过改变肠细胞孔网,阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收,但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。
苦瓜减肥吃法:
假如你没有榨汁的条件,可以直接吃,但是建议你食用的办法是将苦瓜对半切开去籽之后,切成1.5厘米宽的小块,然后不间断的食用,食用时请咀嚼细心,直到感到苦瓜嚼烂之后咽下,似乎吃黄瓜那样拿在手里一口吃完,你只相当于吃了三分之一的苦瓜,自然,减肥的好东东,你也只能接收三分之一甚至更少。同样的,请你在临睡前3小时将苦瓜吃完,食用量比拟大一样也集中在三餐前。
减肥偏方4:酸奶减肥法
酸奶是牛奶经过发酵制成的,专家称它是21世纪的食品,是一种功能独特的营养品,能调节机体内微生物的平衡。和新鲜牛奶相比,酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素,而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块,乳酸和钙结合生成的乳酸钙,更容易被消化吸收。
酸奶减肥吃法:
一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下,胃液的ph值在1-3之间;空腹时,胃液呈现酸性,ph值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部ph值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,ph值会上升到3-5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。
热荐 6大营养瘦身午餐
午餐吃什么最健康?这里我们为您推荐“理想午餐”之六大美食。
抗衰老抗癌食品——西兰花
推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。
最佳蛋白质来源——鱼肉
推荐理由:鱼肉可提供大量的优质蛋白质,并且消化吸收率极高,是补充优质蛋白的最佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
降脂食品——洋葱
推荐理由:洋葱可清血,有助于降低胆固醇。
抗氧化食品——豆腐
推荐理由:除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。请大家记住,“氧化”意味着“衰老”。
保持活力食物——圆白菜
推荐理由:圆白菜维生素C含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。
养颜食物——新鲜果蔬
推荐理由:新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素,它能保持人体组织或器官外层组织的健康,而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。
揭秘芦荟减肥的真相
芦荟汁能促进消化,治疗大肠炎、溃疡和急性肠道炎。因为芦荟能促进胃蛋白酶的分泌,因而能帮助胃消化食物。
芦荟能减肥是因为其中含有的芦荟活性因子能够促进脂肪燃烧,并抑制肠道对餐后食物中脂肪的吸收;而芦荟大黄素能起到通便的作用,有效防止脂肪的二次堆积。此外,荷叶中的一种活性碱能够对脂肪发生作用;山楂、绞股蓝等配料中则含有有机酸物质,能促进胃肠蠕动,因此有一定的减肥功效。
还有很多肥胖症是因为疾病引起的,而芦荟又能治疗和预防很多疾病,因此,治疗了疾病,肥胖症自然也就得到了解决。
芦荟减肥偏方:
苹果炖芦荟
材料:苹果500克,芦荟200克,白砂糖30克,冰糖15克。
制法:1、青苹果削皮,去核洗净,切成小块;2、芦荟去刺,去皮洗净,切成条状,撒上糖腌1小时;3、水烧开后将青苹果块、芦荟条和冰糖倒入锅中,用小火加盖炖至酥软即可。
雪耳芦荟
材料:银耳20克,芦荟125克,枸杞子,香菜各适量。冰搪,纯净水各适量。
制法:1、银耳泡发、去根,加水蒸熟;2、芦荟去皮洗净,切条,焯熟冲凉,枸杞子泡发;3、冰糖加纯净水对汁,放入银耳、芦荟、枸杞子浸泡入味,撒上香菜即可。
西红柿拌芦荟
材料:番茄200克,芦荟20克,小葱5克,香油10克,味精2克,酱油5克。
制法:1、西红柿洗净去蒂,切成块,装入盆内;2、芦荟叶肉取出,在开水煮5分钟捞出,切成丁铺在番茄上,香油、味精、鲜酱油、细香葱兑成汁,浇在面上即可。
豆腐芦荟
材料:豆腐200克,芦荟15克,松花蛋60克,香油10克,酱油5克,辣椒油5克。
制法:1、豆腐切成丁块,皮蛋切成丁块,放入盘中;2、芦荟叶片剖开,挖出叶肉,煮沸5分钟取出,切成丁块也放入盘中;3、香油、鲜酱油、红油兑成汁,倒入盘中拌匀即可。
芦荟含有丰富矿物质及维他命,其对于瘦身最大的优点在于和其他的零食相比,如饼干、蛋糕、巧克力等,芦荟的热量是低到没话说的。所以,想吃零食的时候,可以把芦荟的胶质部分取出来加入优格或是果汁里食用。当然也可以做成低卡的芦荟料理,见效减轻身体的负担。
热荐香蕉减肥食谱 巧搭配吃出好身材
香蕉有改善便秘、消除水肿、消除压力、抗老化的作用,在各种个各样的水果中不失为一款减肥佳品。推荐2款香蕉减肥食谱,合理搭配一日三餐,美味中吃出营养好身材。
早餐:香蕉小点心
材料:香蕉2根、鸡蛋1只、面粉少许、面包糠少许
做法:
1、先把蛋汁放入浅碗中,搅拌成蛋浆;
2、切香蕉片、去皮、放入面粉盘里沾上一层表粉;
3、浸入蛋浆后、再醮一层面包糠;
4、放入油中炸至表面酥脆即可。
午餐:西红柿拌面
减肥也需要摄取适量的主食,如果一日三餐全是香蕉,还是会很受不了,但是含有多种维生素的西红柿,确能满足身体需求。
材料:西红柿2个、挂面适量
做法:面条煮熟捞起,用少许盐、胡椒拌匀,最后浇上西红柿酱!
晚餐:香蕉沙拉
沙拉营养很好,对于晚餐来说,简单而不油腻是最重要的。
材料:香蕉、沙拉酱适量
做法:把香蕉切成块,要是喜欢可以再搭配些其他的维C丰富的果类,比如橙子、猕猴桃、小番茄和青苹果,变成杂果沙拉也行,这样就不会觉得老吃香蕉那么腻了。
小Tips:1、选择新鲜的香蕉
2、下午3点当零食吃
3、在第二天到来前入睡
4、吃香蕉让饮食更规律
5、早上吃香蕉减肥效果好
网友热荐超强饮食计划
如何使饮食减肥法更加快速?更加有效?下面介绍一位网友推荐的3天瘦身饮食计划,超级有效,3天能瘦8斤哦。不信你试试!
第一天食谱
早餐:1片全麦面包加一汤匙的花生酱、黑咖啡或者茶一杯、1/2个柚子。
午餐:半份鱼肉或鸡肉、半块黑巧克力、1片全麦面包、一杯黑咖啡或茶。
晚餐:1小碗玉米粥、1杯胡萝卜汁、1个苹果、1杯酸奶。上一页
第二天食谱
早餐:1只鸡蛋、1/2个香蕉、1片吐司、一杯黑咖啡或者茶。
午餐:1份鱼肉、半份米饭、1杯酸奶。
晚餐:1根鱼肉香肠、1杯胡萝卜汁、1/2个香蕉。
第三天食谱
早餐:5块闲趣饼干、1个苹果、半块黑巧克力、一杯黑咖啡或茶。
午餐:一份醋溜圆白菜、1只水煮鸡蛋、一片全麦面包、一杯黑咖啡或茶。
晚餐:1/3份鱼肉、1个苹果、半杯酸奶。
建议:
●在执行这个减肥食谱时,一定要保证每天喝4杯水或其他不含热量的饮料。
●食物分量一定要严格控制好,过量就达不到减重的效果了,就算你不饿,也要按时、按分量吃东西。
●此食谱坚持3天以后,接着的4到5天可以回复到正常的饮食,然后再进入下一阶段的3天节食计划。
营养师点评
这份食谱能让人瘦下来主要原因在于其热量非常的少,大概只有1000卡路里。低热量的饮食能使身体的新陈代谢减慢,起到减重的作用,但关键是当节食者回复到正常饮食时,如果不能养成良好的饮食习惯,出现暴饮暴食的现象,体重可能就会反弹。
营养师建议:
●建议大家在平时生活中,进食一定要有规律。
●这份食谱的碳水化合物含量稍低一些,应该适当增加含碳水化合物食品,才会瘦得更加营养、健康。
●如果在节食过程中配合适量的运动,减肥效果可能会更好、更持久。
营养师推荐
含碳水化合物的食物:马铃薯、番薯、红豆、绿豆、黑米、大米、小麦粉、葡萄、桃等。
营养专家点评 网上热传减肥法
近年来,涌现了一批另类减肥法:“迷你停食”减肥法、吃醋减肥法、三天苹果减肥法、味噌汤减肥法等形形色色减肥暗黑料理,只有你想不到的,没有它说不出的!广州医科大学附属第一医院营养科主任闫凤拨开各种减肥法的迷雾,让你看清这些减肥法有用还是无用!
吃醋减肥法
网传说法:喝醋不但能消除便秘、调整体内酸碱值,还有明显减肥功效。
点评:醋,顶多能改变胃排空,降低就餐的血糖指数,能改变胰岛素抵抗,有一定的减肥作用,但是,每个人不同,改变多少更不一定,很难衡量结果。
醋泡香蕉减肥法
网传说法:每天三餐时间喝三汤匙原汁或稀释过的香蕉醋就能达到减肥的作用。据调查,在日本就有许多人因为喝了香蕉醋,体重在2个月急瘦8公斤,体脂肪也少了7%,甚至胆固醇值也恢复正常呢!
点评:不同的食物泡醋吃,仅喝醋与吃泡过醋的食物,效果都不同。例如,香蕉泡的醋,只有少量营养素,如果不吃香蕉,可以说没什么营养。与吃醋减肥一样的是,若只喝醋,顶多能改变胃排空,实际减肥作用不明确。
南瓜减肥法
网传说法:南瓜可以帮助消化吸收,且南瓜中含有的不饱和脂肪酸,可以通便利尿,对减肥很有帮助。可以代替主食,也可作为两餐中的点心,食用后会有饱腹感,所以南瓜减肥法是一种不“痛苦”的减肥方法。
点评:南瓜吃多了,肚子里就塞不下太多别的食物,是一种控制饮食的方法和技巧,对减肥有一定帮助。但是,同样的,膳食结构没有得到调整,还是难以减肥。
蔬菜、味噌减肥汤
网传说法:味噌汤里的味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,内容有海带、味噌、北豆腐、柴鱼、葱;而另一种蔬菜汤,里面都是蔬菜。据说喝这些汤,一年能减11公斤!
点评:喝汤减肥不是不可能,但要看是什么汤。闫凤表示,流质食物可以营养均衡、低能量,也可能营养很差且高热量。用豆子、蔬果、全谷混合打成汤,低能量、营养均衡;但西餐汤、忌廉汤的热量就高了,不能达到减肥的目的,喝多了还会增胖。
运动前吃肉减肥法
网传说法:运动前吃肉,能加大消耗,达到减肥效果。
点评:一般人用这种方法减肥,效果不明显,没必要,除非有规律运动习惯的人,如运动员。运动员强耗氧,对蛋白质、营养的需求与一般人不同,运动前吃肉,可保持肌肉力量、形态。若是平日是低蛋白饮食的人,运动前吃蛋白质食物可提高运动效果,促进肌力发挥,有利进行耐力运动,但减肥并非直接效果。
苹果减肥法
网传说法:三天只吃苹果,低蛋白质、低脂,有一定的减肥效果。
点评:不可忽视的是,三天只吃苹果,这会搞乱胃肠功能。对体质好的人来说,三天只吃苹果,短期内机体营养不均衡影响不大,但长期会对体质有影响,对中老年人来说影响更大。另外,如果一个月只是三天吃苹果不吃别的食物,恢复日常饮食后很快反弹,没有持久效果,也没有太大意义。类似的断食方法,会加重代谢紊乱,诱发脂肪代谢问题、脂肪肝等,长久来说是影响健康的。