瘦身减肥常识。
白米和豆腐搭配是很有效的营养减肥配餐,这是经过实践证明的。在中国南方,人们以大米为主食,女人都是身材苗条,皮肤嫩白,在古代就有江浙多美女的说法。在日本,女人大都身材较瘦,有人总结她们的饮食习惯发现,这些人都比较喜欢吃豆腐。在逐渐的发展中,人们总结出,用白米配豆腐的饮食有很好的瘦身美白效果。
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为什么这个配餐有美白瘦身效果呢?首先说大米,它的营养成份含量比较均衡,适合于保证人体基本生命活动的需要,不会因为食物单一而缺乏营养。它含有的纤维物质可以使人体肠道排毒减脂功能增强。它含有丰富的B族维生素,可以促进人体代谢,从而消耗脂肪。在中医中认为,白米是凉性食物,所以它具有了清热解毒的功效,可以起到养颜的作用。再来说一下豆腐,它是公认的蛋白质含量很高的食物,所以它对人体健康是很重要的。豆腐里面的能量物质含量很低所以即使多吃也不会发胖。豆腐里含有的一种酮类物质可以使皮肤变得细腻光滑。豆腐里还含有燃烧脂肪的铁质。所以说如果把豆腐和大米搭配起来,简直是减肥餐中的极品。
不过应用这个配餐时需要注意搭配青绿蔬菜,因为这两种食物中的维生素含量不全面,而青绿蔬菜里面含有丰富的维生素,同时又不含能产生热量的物质,不会导致肥胖。为什么需要青绿蔬菜来补充维生素呢?因为维生素是维持生命基本健康的物质,只有保证了生命的基本活动才能更好的考虑减肥的问题。
只要是坚持按照这个方法,白米和豆腐搭配来饮食,一定会成就一个窈窕美女的。
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黄瓜配木耳 排毒又瘦身
每种食物都有自己的营养个性,有些对脾气的食物搭配在一起,可创造出1+12的营养。但一些脾气不合的食物,搭配在一起,虽然对身体不会造成明显的害处,但它们的营养可能就会大打折扣了。
黄瓜是餐桌上的平民蔬菜,以其营养、价廉大受青睐,尤其是女性朋友。黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。
黄瓜这么多好处,食用的时候可以随意吗?其实不然,黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但如果能合理搭配,让营养素更好地发挥作用岂不更好?
1+11的搭配
黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
1+12的搭配
黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效好:黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为素中之荤。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
西瓜豆腐减肥 美味又瘦身
“减肥”如今也成了时尚,长得胖的就不说,连一些不太胖的,甚至根本就不胖的人也都热衷于在减肥上砸钱花时间,跳操、瘦身、抽脂……折腾一番,效果当然会有,但日子过得就有点累,也不容易坚持。
那倒不如采用一些在日常生活中随时都能做到的简单随意的饮食减肥方法,可保持身材让自己满意,下面就来看看豆腐减肥食谱与西瓜减肥食谱,是如何帮你减肥的?
豆腐减肥低卡美味的美容佳品
很多人都知道豆腐是很好的减肥食品,它被誉为“植物肉”,含有丰富的营养物质,热量却非常低,100克的豆腐才含有80左右的卡路里。并且豆腐对皮肤很好,想减肥的美眉们,要留意以下的豆腐减肥菜谱啊!
芒果炒豆腐
原料:芒果1个,西兰花600克,豆腐8块,白草菇120克,红萝卜、青豆、冬菇、榄仁各40克
调料:盐、糖、素上汤适量。
特点:色泽艳丽,酸甜可口。
烹饪方法:芒果去皮核,放盐水浸泡。豆腐切块,榄仁用沸水浸后退皮,两者均用花生炸过。红萝卜、冬菇、白草菇洗净切粒,与青豆同加调味料炒,加水焖熟。西兰花洗净切小件,放盐油沸水,烫熟,摆碟。把豆腐和红萝卜、冬菇等料炒匀,加榄仁和芒果再炒两下即可。
香菇豆腐盒
原料:豆腐150克,水发香菇32朵,火腿15克,鸡蛋1个。
调料:香油10克,精盐、味精、酱油、高汤、水淀粉、辣椒油各适量,葱末、姜片少许。
特点:鲜辣清香
烹饪方法:把豆腐洗净搅碎成泥,香菇洗净去蒂、晾干;火腿、胡萝卜切小丁。把豆腐泥、火腿丁、胡萝卜丁、精盐、味精、酱油、鸡蛋、水淀粉、葱末、姜末、香油放碗内拌匀成陷。取香菇抹上陷料,在取同上,在用热火蒸熟,放平盘上。打入高汤,加精盐、味精、烧开后用水淀粉勾芡,淋上辣椒油,浇上香菇豆腐盒上即可。
小葱拌豆腐
原料:豆腐块300克,辣椒油、葱油各适量,水发木耳50克,黄瓜100克。
调料:花椒油、味精各少许,酱油、醋、酱油各适量。
特点:色泽美观,麻辣味浓
烹饪方法:将豆腐放沸水烫过切丁,黄瓜去皮洗净切丁,木耳切丁,用沸水烫过。把辣椒油、葱油、花椒油、酱油、醋、香油、味精放碗调成调味汁。把豆腐丁放盘内,黄瓜丁放周围,再放木耳,将调味汁调匀后淋浇在豆腐上,食用时搅拌即可。
夏西瓜减肥餐清凉瘦身
炎炎夏日,最舒服的事情就是吃西瓜避暑了。不仅如此,西瓜的减肥效果还是很让人满意的。今天小编为大家带来10个西瓜的创意瘦身吃法,既能解馋又能减肥,一起来学习下吧。
西瓜能够利尿、帮助消化、消水肿西瓜的水分含量,真不是普通水果所能比得上的,它94%以上都是水分,可以帮助排除体内多馀的水分,使肾脏功能维持正常的运作,消除浮肿的现象。西瓜中的胺机酸,有利尿的功能,但并不是频尿,反而是帮助你嘘嘘的次数减水,而尿量增多,身体的毒素能够顺利被排出,新陈代谢自然就会好,每天吃上适量的西瓜,适当少进些饮食,可以减肥,促进体型健美。
西瓜所含有的利尿元素、酸柠檬黄素,能使让人变胖的盐分随尿排出,对结实肌肉和对付松垮浮肉很有效果。此外它的钾含量不少,可以修饰美化双腿的线条。
橙汁莲藕西瓜皮
主料:莲藕250克,西瓜皮250克调味料:橙汁、盐、白糖各少许
制作方法:
1、将西瓜皮削去外层绿皮,去掉内层红瓤,切成条。
2、将莲藕洗净刮去外皮,切成片,泡在凉水盆中。
3、将瓜条、藕片分别在开水中烫一下,取出沥干水分。
4、在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀,色泽呈淡黄色,即可装盘食用。
凉拌西瓜皮
主料:西瓜皮400克调味料:酱油、麻油、味精、醋、蒜泥、麻油各少许
制作方法:
1、把瓜皮的红肉除净,瓜皮外的硬皮削去(或用菜刨刨除),切成片,放入容器内加盐腌片刻。
2、瓜皮倒去盐水,加入少量酱油、醋、蒜泥、味精、麻油拌均,即可食用。
西瓜羹
主料:西瓜1个(约重2500克),罐头橘子100克,罐头菠萝100克,罐头荔枝100克调味料:白糖350克,桂花2.5克
制作方法:
1、将西瓜洗净,在西瓜一端的1/4的地方打一圈人字花刀,将顶端取下,挖出瓜瓤,在瓜皮上刻成花纹。
2、将西瓜瓤去籽,切成3分见方的丁。另把菠萝、荔枝也改成3分大小的丁。
3、锅内放入清水1250克,加入白糖煮开,下入桂花,晾凉,放入冰箱。将西瓜丁、菠萝丁、荔枝丁和橘子装入西瓜壳内,浇上冰凉的白糖桂花水,即成西瓜羹,放在刻好的西瓜座里,即可食用。
瓜条蛋花汤
主料:西瓜皮200克、鸡蛋2只、番茄1只调味料:盐、味精、麻油、葱各少许
制作方法:
1、将西瓜皮削去外层绿皮,去掉内层红瓤,切成细条。
2、番茄切成片。
3、鸡蛋打散。
4、锅里加水,放入瓜条煮开,然后再依次下入番茄片、蛋液,加入盐、味精,盛出,淋上麻油即可。
夏天豆腐减肥食谱 健康营养又瘦身
豆腐含大量的植物性蛋白质,吃进肚里易饱经饿,是优点多多的减肥食物。吃豆腐容易有饱腹感,而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富,有助于排出多余水分,提高消化功能,特别是针对腹部的脂肪尤其有效。下面我们一起来看看有减肥功效的豆腐食谱吧!
金银豆腐需要原料:一百五十克豆腐,一百克油豆腐,两根葱,二十只罐装的草菇,一百克睡,汤料少血,酱油少血,砂糖少许,葱油少血,淀粉少许。
具体做法:将豆腐和油豆腐切成小方块,然后再锅中加水,水开以后放入汤料、豆腐、酱油、草菇、酱油、砂糖。将淀粉调成浆状,十分钟以后将淀粉浆勾芡盛入碗中,周围倒入葱油,表面撒上葱段。
琵琶豆腐
需要原料:一百五十克南豆腐,一百克瘦猪肉,一百克红葡萄酒,五百克高汤。两个鸡蛋,适量淀粉、适量盐水、少量料酒、胡椒粉少许、味精少许、火腿丝少许、水发冬菇丝少许。葱姜适量。
具体做法:把豆腐放在开水中焯后捣成泥,然后与淀粉、肉末、蛋汁、盐水、味精、料酒、胡椒粉搅搅拌均匀,再放入葱、姜、水搅匀,再放入少许香油拌匀,用10个羹匙,每个抹少许油分别盛入豆腐糊,上放火腿丝、冬菇丝,上锅蒸透,取出后去羹匙,将制好的豆腐丸摆在盘中。高汤烧沸,放入红葡萄酒,再沸时浇在琵琶豆腐上即成。
雪菜豆腐汤
需要原料:二百克豆腐,一百克蕻,五十克色拉油,盐少许,葱花适量,味精少许
具体做法:将豆腐在开水中稍焯后切为小方块,然后将雪里蕻洗净切丁。用旺火将锅子烧热,放入葱花煸炒,炒至出香味后放适量水,待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁,改小火炖一15分钟,然后加适量精盐和味精就可食用。
牛奶豆腐汤
需要材料:豆腐200克,牛奶200毫升,盐少许,糖1匙葱花,味精少许。
做法像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水,防止干锅),等沸腾后,依照自己的口味假如调味品即可食用。 在用这个菜单减肥时不需要其他食物,这个汤可以吃到饱为止。第一天只能喝豆腐牛奶汤,从第二天开始加入黄瓜或者西红柿等水果蔬菜,增加威力的纤维含量,加速新陈代谢,这时你就明显的感觉小腹平了很多,一般第三天你就可以瘦1~2公斤,有平平的腹部啦!小提醒:用豆腐牛奶减肥时,一定要注意每天所摄取的食物热量不能低于1千大卡。不然的话容易造成心脏血管疾病,您可以依照常见食品的热量含量计算一下。
这几种豆腐做法是女性朋友中食用比较多的,除此之外还可以食用一些豆制品,比如豆腐干、豆腐皮等,它们也是减肥的佳品。值得注意的是,减肥一定要健康减肥,希望大家一定要健康合理的减肥,在减肥的同时也要保证身体的必须营养。
木棉豆腐减肥餐 让你又瘦又白嫩
清清白白的豆腐可是减肥神品哦,但是要怎么样才能把素白的豆腐做出不一样的感觉呢?中国减肥小编可是又妙招的哦,让单调的豆腐多元起来哦,豆腐减肥餐教学,现在就动手做吧。
豆腐的原料是黄豆、绿豆、白豆、豌豆等营养丰富,性味甘微寒。能补脾益胃,清热润燥,利小便,解热毒。用以补虚,可将豆腐作菜食其营养成分如下:豆腐的营养成分:(含量每100g)
热量:81.00大卡
碳水化合物:4.20克
脂肪:3.7克
蛋白质:8.10克
纤维素:0.40克
豆腐减肥原理
新鲜的豆腐经过冷冻之后,会产生一种酸性物质,这种酸性物质能够破坏人体内积存的脂肪,达到减肥的目的。冻豆腐虽然经过冷冻,但是营养成分不会受到破坏,不会造成明显的饥饿感。所以,多吃豆腐,尤其是冻豆腐,对于许多急于减肥的朋友是很有益处的。
豆腐汉堡包
原料:木棉豆腐、猪肉肉沫、洋葱、芦笋、番茄、萝卜泥
调料:色拉油、食盐、胡椒粉、柠檬醋、黄油
制作方法:
1、将洋葱切碎成泥状,然后将洋葱泥放入微波炉中加热30分钟后,取出来放置一旁冷却。
2、将木棉豆腐搅成泥状,并将水分彻底沥干。
3、在肉泥中加入食盐、胡椒粉等调味料,并均匀搅拌,接着倒入泥状豆腐,用力揉捏搅拌,肉沫和豆腐混为一体时加入洋葱泥,用力搅拌匀称,并捏出圆饼形状。
4、用色拉油和黄油来热锅,然后将你捏好的豆腐肉饼放入锅中,先用中火烧,然后再转为小火将两面炸至呈黄色即可。
5、将芦笋根部比较老的地方切掉,对半切开,将其在滚水中过一下即可。
6将炸好豆腐汉堡包装盘,在汉堡包旁加上萝卜你和柠檬醋,然后再用芦笋番茄装盘即可。
二、猪肉炖豆腐
原料:猪肉片、豆腐、洋葱、金针菇
调料:色拉油、酱汁、砂糖、酱油、料酒、红辣椒粉
制作方法:
1、首先将洋葱切成细条状,除去金针菇尾部,将猪肉切成片状。
2、用色拉油热锅。先爆炒洋葱接着放入猪肉片和金针菇一起翻炒。然后倒入酱汁煮10分钟左右。
3、把豆腐切成块状倒入锅中,用中火焖7分钟左右,喜欢吃辣的可以根据个人口味适合加点辣椒粉。
姐妹们,你们看明白了吗?豆腐减肥餐其实也没有那么难对不对呢?期待你快点变身贤惠的白嫩瘦美人哦!更多有效快速的健康减肥资讯请时刻关注中国减肥!
豆腐怎么做好吃,这道豆腐汤减脂又营养
今天是寒露了,也就意味着秋季正视开始了,所谓寒露,也就是气温的降低,从而让陆地上的露水都快要结冰了。这个时候,需要注意的是饮食方面应该更加注意养生,多吃一些清淡滋润的食物,既可以健脾养胃,还可以养肺润肠。尤其是早晚会觉得口干舌燥,所以多吃一些汤汤水水的食物再好不过了。
不管是什么季节,女生都是抱有一颗减肥的心的,所以要想在秋天减肥,这碗汤千万不要错过了,真是减脂又营养,作为减肥餐再适合不过,而且在秋天来上这样一碗汤,对身体也是大有好处的。
今天要做的这碗汤,里面的食材都很普通,都是比较常见的,主要是豆腐、金针菇、青菜等等,养生又健康,而且做起来简单方便,能够有效的对方秋天的干燥,那么接下来就让我们学习一下它的做法吧。
步骤:
1、首先准备好所需的食材,豆腐,金针菇,青菜,蟹味菇,盐等等。
2、将食材清洗干净,然后豆腐切成块儿,其他的切成小段。
3、锅中倒入水,水开之后放入金针菇和蟹味菇,不用煮太久,煮熟就可以,接着放入豆腐块儿和青菜进去,继续水煮。
4、最后加入少许的盐和胡椒粉进行调味就可以了。
是不是做法非常的简单?而且营养又清淡,非常的适合减肥人士。不仅如此,喝上热乎乎的一碗汤也是特别的滋润和舒适的,在这个早晚温度骤降的季节,不如当做早晚餐来做吧,暖身又暖胃,如果你也心动的话,那么不妨试一试做一做吧。
吃豆腐减肥 超速瘦身
体重管理是现代都市生活最受关注的健康话题之一,但人们在控制体重的过程中又常常陷入误区,有的人靠节食来减肥,有的人寄希望于药物。其实,有一种比较时尚的减肥方法,就是多吃鸡蛋、牛奶、大豆,原理主要跟这些食物中含有的优质蛋白有关,低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的饮食可以有效地帮助人们控制体重。
在西方,大豆蛋白等优质蛋白制品被广泛应用在汉堡、果汁、奶酪、面包等食物中。美国食品和药物管理局(FDA)曾批准了一项健康声明:“和低脂肪的饮食配合,每天食用25克大豆蛋白,可能降低患心脏病的危险。”
超重和肥胖者在平衡饮食的前提下,可以适当增加鸡蛋、牛奶、大豆等蛋白的摄入量,这样即有助于控制体重,又可以减少各种疾病风险,增进健康。以大豆蛋白为例,顾名思义就是从大豆中提取出来的蛋白质,大豆蛋白是唯一植物来源的完全蛋白质,就是指该蛋白质不仅提供从食物中摄取的人体必需氨基酸,而且这些氨基酸也处于良好的平衡状态,能满足人体的需要。
优质蛋白质减肥三大优势
1、饱食感蛋白质的摄入会刺激消化道内肠促胰酶肽的分泌,从而减少进食。相对于高碳水化合物的食物来说,蛋白质属于低血糖指数的食物,其摄入不会刺激血糖骤升骤降,从而减少产生饥饿感。
2、能量转换率低在食物三大营养素中,每克碳水化合物或蛋白质产生4个卡路里,而每克脂肪产生9个卡路里。也就是说,摄入相同重量的蛋白质和脂肪,前者“增肥”的效果不及后者的一半。
3、消耗能量摄取蛋白质比摄取同样重量的脂肪和碳水化合物要多消耗一倍的能量。
夏季吃豆腐美味更瘦身
豆腐是适合男女老少的最家常的养生食物,尤其对于女性而言,吃豆腐减肥,它是保健身体、减肥、细腻皮肤、延缓衰老的好东西。
夏季吃豆腐减肥,可以把豆腐做成各种小菜,配以各类作料,还可以帮助提高食欲,起到开胃的作用。
做个新式豆腐沙拉,最好能用口感水嫩的南豆腐。豆腐切成半指长、两指宽的条状,将苦瓜切片,黄瓜、胡萝卜切成丝,生菜掰成块,然后加入盐、酱油和葱花,稍微搅拌一下即可食用。
做道鱼肉豆腐丸。先将50克鱼肉、30克洋葱剁碎,100克豆腐用纱布挤去水分,然后将洋葱泥、鱼肉泥、豆腐泥搅拌均匀,放入料酒、盐、姜末、黑胡椒、酱油、鸡蛋,缓慢加入淀粉,顺时针搅拌。最后,将混合泥撮成丸,放进油锅炸成金黄色即可。
做道山药豆腐糊,将50克山药去皮上锅蒸熟,与50克豆腐一同压成泥。依个人口味加盐调匀,装入盘中。将30克鱼肉、2个鹌鹑蛋煮熟,和山药豆腐泥搅碎拌在一起。最后,在吃之前,加一点紫菜碎末即可。如果觉得味道不够,还可以加点胡椒、芥末等。
吃豆腐减肥,但是营养跟不上,还得配合蔬菜水果吃,效果更好。
牛奶搭豆腐 完美瘦身
专家提示:牛奶是人类最好的食物!六类人喝牛奶有害健康牛奶什么时候喝最好?豆腐搭配牛奶快速瘦身绝妙组合牛奶减肥玄机何在?
“如果你为了减肥把奶制品从食谱上除名,那可就大错特错了。”美国田纳西大学营养学院的MichaelB.Zemel博士说,“只有当你体内有足够多的钙(钙食品)时,才能快速燃烧脂肪。”
Zemel博士花了20年的时间研究奶制品和体重的关系。早在10年前,Zemel博士做了一个试验:他让一组患高血压的男性(男性食品)每天喝两杯酸奶,结果不但他们的血压(血压食品)都有所下降,而且每人的体重也平均减轻了11磅。这个奇迹是怎样发生的?
原来,当你体内钙含量低时,就会分泌一种名为“Calcitriol”的激素,它能促进脂肪的生成和贮藏。如果你食用富含钙质的奶制品,这种激素受到抑制,你身体生成脂肪的量减少、燃烧脂肪的速度提高;特别是小腹,钙可以抑制一种与小腹脂肪堆积有关的激素生成。
Zemel博士的科研结果证明:通过奶制品摄入的钙比通过其他途径摄入的钙作用高出一倍,因为牛奶含有促进肌肉生长的氨基酸。通常情况下,你减掉体重的三分之一是肌肉。而氨基酸(氨基酸食品)有助于肌肉生成,食用奶制品后,你就可以更多地减掉脂肪而非肌肉。与同等程度的单纯减少热量摄入相比,你能减去两倍的体重和脂肪。当然,把塑身纤体大业完全寄托于喝牛奶也不是万全之策,坚持低热量饮食和运动(运动食品)锻炼仍然是亘古不变的瘦身真理。哪些奶制品能减肥?
低脂、脱脂、高钙的牛奶或酸奶是首选,一些硬奶酪也可以考虑。但是别再往你的冰箱里塞冰激凌、奶油之类的东西了,它们的钙含量都不充足。那些有“豆奶”之称的豆浆也不算数,因为它们根本就不是奶制品。每天食用多少奶制品?
营养专家经常提醒我们每天要摄入1000到1200毫克的钙。但是曼哈顿的减肥医师JanaKlauer指出:身体每次能吸收的钙仅有500毫克,所以你最好不要一口气食用全天的量,而是分三次食入。
把奶制品纳入你的食谱很容易,Klauer建议早餐吃高蛋白质(蛋白质食品)食品和奶制品,比如煎鸡蛋配约40克干奶酪(含300毫克钙)或一杯全天然脱脂酸奶(含400到450毫克钙);另一种选择是,一杯低脂肪、高纤维麦片粥,加200克牛奶(含300毫克钙)。下午想吃零食的时候,来杯酸奶或30到60克的奶酪(含300到400毫克钙)。晚上,用一杯200克的低脂牛奶为全天的牛奶纤体画个完美的句号。吃钙片能减肥吗?
绝对不能!Zemel博士解释:“除了钙以外,奶制品还含有其他对减重起关键作用的成分,例如氨基酸中的Leucine有稳定血糖(血糖食品)的作用,进而降低你的食欲。乳糖不耐受者怎么办?
Zemel博士建议服用乳糖酵素,它能帮助消化吸收食物中的乳糖。“或者喝酸奶,酸奶的消化过程较缓慢,大部分乳糖不耐受人群都能接受;硬奶酪几乎不含乳糖,也很易消化。”
牛奶减肥超级疗程
A、牛奶+豆腐成功范例:伊丽莎白·泰勒
豆腐热量低,容易给人饱腹感,钙含量也很高。采用牛奶减肥法期间,把豆腐也纳入你的每日食单作为补充,如虎添翼。
B、牛奶+苹果成功范例:萧亚轩
具体做法如下:第一天,全天只能吃苹果(共两斤,约五六个左右),慢慢地一小口一小口吃;第二天,全天只喝牛奶或酸奶,共1000毫升分成六七等份,每次喝一份;第三四天恢复正常饮食,然后再开始两天。
切记不能喝水——苹果日断水,基本上减的就是身体的水分,到了牛奶日,水分减的差不多了,就会减到脂肪。这个周末是不是告别大餐、豪饮,尝试一下经济成本近乎为零的牛奶苹果减肥法?
4款豆腐 美味中轻松瘦身
那么吃那些食物有助于瘦身呢?不知道各位mm是否爱吃豆腐,如果把豆腐做好了,味道鲜美,软嫩,是一道非常美味的佳肴,所以下面小编就交给大家几款美味豆腐减肥食谱,让大家在美味中轻松变瘦。
牛奶豆腐汤
配料:豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。
做法:像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水,防止干锅),等沸腾后,依照自己的口味加入调味品即可食用。
注意:豆腐和牛奶都是含钙量很高的食物,每天保证1000毫克钙的摄取,对保持身材是非常有益处的。
服用时间:本减肥食谱可以用来当常规晚餐菜肴。如果想快速减肥,也可以这样吃:第一天只能喝豆腐牛奶汤,从第二天开始加入黄瓜或者西红柿等水果蔬菜,增加威力的纤维含量,加速新陈代谢,这时你就明显的感觉小腹平了很多,一般第三天你就可以瘦1—2公斤,有平平的腹部啦!但是快速减肥毕竟是会反弹的哦。
雪菜豆腐汤
原料:豆腐200克,雪里蕻100克,精盐、葱花、味精适量,色拉油50克。
制法:豆腐下沸水中稍焯后切为1厘米见方的小丁,雪里蕻洗净切丁。锅上旺火烧热,放入葱花煸炒,炒至出香味后放适量水,待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁,改小火炖一刻钟,加精盐、味精即可食之。
小葱拌豆腐
原料:豆腐块300克,辣椒油、葱油各适量,水发木耳50克,黄瓜100克。
调料:花椒油、味精各少许,酱油、醋、酱油各适量。
特点:色泽美观,麻辣味浓
烹饪方法:将豆腐放沸水烫过切丁,黄瓜去皮洗净切丁,木耳切丁,用沸水烫过。把辣椒油、葱油、花椒油、酱油、醋、香油、味精放碗调成调味汁。把豆腐丁放盘内,黄瓜丁放周围,再放木耳,将调味汁调匀后淋浇在豆腐上,食用时搅拌即可。
美味菜式:黄金豆腐
原料:豆腐、咸蛋黄、香葱
调料:盐、味精、胡椒粉、色拉油
做法:
1.豆腐切丁,用盐水焯一下,捞起后装盘。
2.锅内放油,下入咸蛋黄碎炒散,加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上,再撒少许葱花即成。
推荐理由:豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品。丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,有利于减肥。豆腐和大豆中,含有改善易胖体质、预防肥胖的成分。而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富,有助于排出多余水分,提高消化功能,特别是针对腹部的脂肪尤其有效。豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐,且都是减肥最佳食品。
豆腐and卷心菜减肥食谱瘦身好助手
夏天已经来了,身上的赘肉还没来得及减掉?不能让夏季徒伤悲!如何快速减肥?小编给大家收集了2种快速减肥的方法,教你怎样减肥最快最有效,分享减肥最快秘籍,让你搭上快速减磅列车,瘦身加速度!
夏天,拖着肥肥胖胖的身体走来走去,实在是一件痛苦的事情。所以减肥很有必要,快来看看下面2个快速减肥方法吧。
●快速减肥豆腐减肥法
瘦身速度:1年瘦30斤
健康指数:★★★★★★
豆腐是减肥的最佳食品之一。豆腐含大量的植物性蛋白质,吃进肚里易饱经饿,是优点多多的减肥食物。吃豆腐容易有饱腹感,而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富,有助于排出多余水分,提高消化功能,特别是针对腹部的脂肪尤其有效。原早安少女组的辻希美在部落格中提到她利用豆腐瘦身法,成功减下15公斤。身高151公分的希美,体重最重时曾经到达60公斤,但自从她开始以汤豆腐来实践豆腐瘦身法,持续一年下来就瘦了15公斤。同样身为原早安少女组的加护亚依,也跟辻希美一样采用豆腐瘦身法瘦了13公斤,而在部落格中跟大家开心分享自己的瘦身秘诀。美国影星伊丽莎白泰勒曾靠吃豆腐减肥成功。
做法:
将早.午.晚其中的一餐,主食(白饭、面包、面食)替换成豆腐
瘦身的基本原则就是三餐都要均衡摄取。只是一餐不吃,或是不吃主食,身体的平衡就会失调,反而容易变胖。开始进行豆腐瘦身法时,基本原则是将主食中的白饭、面包或面食等,选择一天中的其中一餐换成豆腐。豆腐的卡路里比白饭的热量还要低,再加上富含燃烧脂肪、提高代谢、和改善便秘的食材成分。只要在早、午、晚其中一餐食用,就能持续、确实变成易瘦体质。均衡的一餐包括:主食、汤品、主菜、副菜。在豆腐瘦身法中,只需要将主食换成豆腐即可。
注意事项:
1、不要吃经过油炸锅的豆腐;
2、需要搭配小菜来吃豆腐;
3、在豆腐减肥过程中,需要多喝水,帮助排出豆腐燃烧脂肪后产生的代谢废物。
●快速减肥卷心菜减肥法
瘦身速度:3月15斤
健康指数:★★★★★
卷心菜具有非常丰富的营养,可以有效的帮助身体的脂肪燃烧,富含大量维他命C,每一百克的热量也只有23卡路里,还含有非常丰富的食物纤维,可以帮助排除肠道的毒素,是一种瘦身良品。甜美纯净的森女系代表仓井优采用了卷心菜瘦身法,成功减肥15斤,从胖妹蜕变为瘦女郎。
▌卷心菜普通瘦身做法:所谓卷心菜瘦身,就是一日三餐,餐前摄取一定量的卷心菜,这样的一种单纯的瘦身法。
▌Tips:
1、每天晚餐前一定要吃掉约1/6个卷心菜;
2、生吃或加柠檬汁最有效果;
3、不习惯生吃,可以把卷心菜放进微波炉加热2分钟;
4、同时一天一定要摄取70g的豆腐/鱼/牛奶/蛋/肉类,主食如米饭类比平时减少2/3;
5、食用油最好是芝麻油或橄榄油。
▲注意!
1、卷心菜瘦身并不是意味着单吃卷心菜。那样的话只会造成营养不良。所谓卷心菜瘦身是利用一种餐前菜的饱腹感觉达到控制食量的功用。主食还是要保证摄取适量的营养。并且一日三餐要均衡,是最重要的。
2、食用卷心菜时最好是不要浇任何调味料,但是这样会很难下咽。不容易坚持。但是这里需要注意的是,蛋黄酱绝对是不能使用的,因为蛋黄酱的高热量是瘦身的大敌。一定要调味的话,可以使用酱油、柠檬汁、香醋、盐,以及不含油分的调味料。
3、吃卷心菜一定要细嚼慢咽,细嚼慢咽,细嚼慢咽这样才能最大程度的消灭掉空腹感。