土豆是大家最常见的蔬菜,今天就教大家一道土豆减肥菜,既能减肥还能有效的去掉黑眼圈。
土豆是理想的减肥食品
我们都知道,土豆超低的脂肪含量,让它成为理想的减肥食品。但却很少有人知道,烤土豆还能清除体内有害的酸化物,让色氨酸顺利发挥催眠作用,提高睡眠质量,帮助爱美人士告别黑眼圈。
制作方法:
原料:土豆小葱
土豆减肥菜原料及调料
料调:橄榄油辣椒粉花椒粉生抽盐鸡精黑胡椒酱步骤:
1。土豆去皮,洗净切片。小葱洗净,切好备用。
2。将所有调料放入大碗中调匀,将切好的土豆放碗中,与调料拌匀。
3。烤盘上铺上锡纸,放上将拌好调料的土豆片。放入烤箱,180度,10分钟后取出。
土豆片翻面再刷一层调料
4。将土豆片翻面,再刷一层调料,烤箱调至200度,再烤10分钟,取出撒上少许葱花即可。
小贴士:
土豆切薄一些更入味
1。把土豆切薄一些,可以减少烤制时间,土豆也更入味。
2。不同的烤箱,温度时间会有点差异,建议第一次做这个菜的时候,先把烤土豆的时间设短一点,以免烤糊。
土豆减肥菜很有效
3。最好在锡纸上先刷一层橄榄油,避免土豆片粘住锡纸。
大家没事在家学着做吧,很有效哦!
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不是所有的减肥茶都是不好的,选择健康有效的减肥茶是不想运动的减肥人士的最佳减肥瘦身方法。下面小编就来介绍一下健康有效的自制瘦身茶,你值得拥有的健康减肥方法。
桔香红枣茶:
新鲜桔皮1片(或金桔2个),红枣5颗,红茶1包。(可理气化痰、消油脂、涤垢腻、减肥,开胃益气,春季主生发,调达肝脏,顺气自然,调理出好身材)
乌梅减肥茶:
山楂3钱,神麴2钱,陈皮2钱,乌梅5枚,决明子2钱,车前子3钱,莱菔子3钱,何首乌3钱,泽泻3钱,甘草2钱,用水熬煮当茶喝。(乌梅、山楂、决明子、陈皮和车前子等,都有很好的去脂作用,而何首乌不燥不腻,是补肝肾的上品。别看这道茶饮中药很多,其实都是些对脾胃有很好调理作用的偏平性的药材,对于减肥应该算是很不错的一道茶饮了
人参玫瑰茶:
人参2-3片,玫瑰花,红枣适量。(人参可提振精神、延缓老化,玫瑰能安神,还有消脂减肥美容的功效哦!不过还是要提醒一下,因为这道茶性质偏温,有胃火、或偏阳性体质的MM可得注意了,喝了可能会太热了!质过于强壮或素有肠道便秘者,禁止使用。)
消脂饮
山楂3钱、决明子5钱、陈皮与甘草各3钱。所有材料以滚水冲泡,焖约10分钟即可。清热减肥。容易胃痛、拉肚子的人少喝。
土豆减肥方法
土豆是不错的美味,可以制作很多花样的菜品,那么如何用土豆来减肥呢?跟着小编往下看。
减肥期间切忌不能少了碳水化合物,如何选择碳水化合物也是有讲究的:低热量、高纤维、高饱腹感!必须土豆呀,而且还便宜~
为什么土豆能减肥
土豆不仅是低热量食物,且脂肪含量极低,是所有充饥食物中含量最少的,这对控制日常饮食中脂肪总量的摄入非常有益。而且,土豆的含水量很高,每百克高达78.6克,配合膳食纤维,食后令人产生饱腹感,可以避免摄入过量,这是控制体重的关键要素。另外,土豆所含淀粉多为抗性淀粉,能降血脂,缓解便秘情况。从这些层面分析,土豆并非人们所想那样会令人发胖。
土豆减肥食谱
1、白水土豆蘸醋食用法
制作:在锅中放适量清水,将洗净的土豆放入锅中水煮,煮至完全熟透,捞起放入盘中即可。
食用:代餐,食用时将土豆表皮撕去蘸上醋便可以直接食用,一般食用2-3个便会觉得很饱。
效果:具有很好的饱腹效果,适合大胃王减肥食用。
2、香油土豆丝
制作:将土豆切丝,用白水煮熟后捞起,把土豆丝、盐、味精、香油同方碗中,拌匀即可。
食用:代替晚餐,如果怕饿,可以搭配白粥。
效果:具有很好的通便排毒的作用。
土豆减肥误区
1、长期吃土豆不能减肥
土豆的营养特点更接近于我们所吃的主食中的粮食,100克土豆所含的能量大约相当于25克粮食,如果用它来代替部分主食就不容易引起肥胖。但是,长期以土豆作为主要食物的做法并不十分可取。这样会食物太单调,难以获得身体所需的全部营养。另外在减肥过程中,要多喝水,加速新陈代谢,尽快排出身体毒素,才能美美的瘦下去。
2、吃土豆不宜过量
土豆是薯类家族的重要成员。薯类薯类是健康饮食的重要部分,适当增加薯类的摄入对人体健康有益。但是不宜吃太多,每周吃5次左右,每次摄入50到100克。薯类最好采用蒸、煮、烤的方式,可以保留较多营养。
3、绝对不可食用的“土豆”减肥食谱
薯条、薯片、炸土豆、烤土豆……食用了不仅不会减肥,还会导致体重增加。
教你自制健康减肥食谱 排毒瘦身还美容
每天下班之后,自制下面5款瘦身汤,既排毒瘦身又美容护肤,同时还能缓解久坐一天工作的辛劳和压力。
一、黄瓜鸡蛋紫菜汤
食材:鸡蛋、黄瓜、紫菜、姜、淀粉
做法:起首先将黄瓜还有姜洗腌臜,接下来切成片。往锅里加清水,再把姜片放出来,煮开之后将紫菜撕雕残进锅中,把黄瓜片也放进去。接着用湿淀粉勾芡,而后把鸡蛋打散之后淋入,煮熟后加些盐、喷鼻油等调料就可。
此款汤有着排毒的成绩,把身段内的毒素排净可助瘦身。黄瓜富含富厚的维生素C,或许美白肌肤,黄瓜也许胁制糖类转化为脂肪,帮忙减肥。
二、冻豆腐木耳酸汤
食材:冻豆腐、木耳、番茄、喷鼻油等调料
做法:先把冻豆腐花冻,此后挤干水份再用刀切成小块,接着洗干净木耳跟番茄,把番茄切好。往锅里插足过量的净水,从此把加些海鲜粉进行调味,再把番茄放进去,煮开以后到场冻豆腐和木耳,煮好后再加些喷鼻香油。
木耳内里的胶质兴许吸附身体内的废物渣滓,将它们带出体外,起到清肠的感召。而番茄富含雄厚的维生素C跟茄红素,是美容养颜的佳品。此款汤味道酸,适当不有食欲的夏季。
三、苦瓜竹笋汤
食材:苦瓜、竹笋、姜、虾皮、萝卜、调味料
做法:起首先将竹笋洗净去皮,日后用水焯一下,接着把苦瓜洗清洁,去除瓤,用刀切成段。往沙锅里加过量的水,放入姜片跟虾皮,然后烧开。烧开之后列入竹笋再煮2神仙道分钟,此后再把苦瓜、萝卜插手煮5分钟,放调味料调味就可。
苦瓜可以消脂解毒,苦瓜内中还含有抗癌的活性卵白,大约加强者的免疫力。竹笋也有吸附脂肪的劝化,可布施消化。
四、玉米海带墨鱼仔汤
食材:玉米、海带、墨鱼仔、姜、调味料
做法:将玉米跟海带洗清洁,切好,今后也把墨鱼仔处理洁净。往锅里加水,把姜片放进烧开,从此再把玉米、海带、墨鱼仔放出来用年夜火煮。煮开以后再转成小火渐渐煲三个小时,之后再插手调味料即可。
海带大概起到消炎的感化,能接济降血压,防止动脉硬化,协助排斥身体的无害精神。在海带的外表有一层白色的粉末,这是甘露醇,有着很大的药用价钱,大约正手利尿排毒。
五、木瓜绿豆汤
食材:木瓜、绿豆、海带、瘦肉、陈皮、百合、调料
做法:起首洗腌臜木瓜,去籽去皮,接着洗腌臜海带、瘦肉等此外食材。往砂锅里面放些水,日后把瘦肉炒熟,接着在把瘦肉、海带、绿豆、陈皮一同放进锅里煮,煮开后用小火炖2小时。往后再问鼎百合跟木瓜炖15分钟,加调料就可。
绿豆或是清热解毒,援助消暑,同时绿豆还能够低沉胆固醇,珍爱肝脏。木瓜梗概美容丰胸,海带的养分也很厚实,这是一款很是康健的适当春夏日喝的汤。
减肥豆腐菜
豆腐是高营养,高矿物质,低脂肪的减肥食品,减肥最好。下面就介绍两种美味又减肥的豆腐菜和大家分享。
核桃豆腐丸
原料:豆腐250克,鸡蛋2个,面粉50克,色拉油500克,高汤500克,盐、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各适量。
制法:将豆腐用勺子挤碎,打入鸡蛋,加盐、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌匀,作20个丸子,每个丸子中间夹一个核桃仁,色拉油上旺火烧至五六成热下丸子炸熟即成。
番茄日本豆腐
材料:日本豆腐、火腿肠、冬笋、鸡蛋、淀粉、油菜少许、胡萝卜、番茄酱
做法:
a、鸡蛋打散,里面加少许淀粉备用
b、火腿肠切圆段、冬笋切段、胡萝卜切薄片备用
c、日本豆腐去皮对切两半,分别切成小段,去皮的时候一定要小心,弄不好就弄得乱七八糟的
d、把加好淀粉的鸡蛋倒入日本豆腐中,最好是在小盆或是平盘中,小心摇匀
e、锅内放油,三成热的时候,调小火把豆腐倒入锅小心煎熟,加盐及味精翻炒出锅
f、火腿冬笋及油菜倒入锅中炒熟
g、豆腐盛盘倒入番茄酱,配上火腿冬笋油菜及胡萝卜即可开吃
土豆减肥还是增肥?
淀粉的主要作用就是为人体提供能量,避免热量摄入过多,减肥人群大多对淀粉避而远之。土豆作为一种典型的淀粉食物,遭到不少减肥人士的“排斥”。但其实,土豆所含淀粉大多是抗性淀粉,并不会令人发胖,反而是减肥的有力助手。
什么是抗性淀粉?
在营养学上,淀粉被分为“快消化淀粉”、“慢消化淀粉”和“抗性淀粉”三大类。抗性淀粉又称抗酶解淀粉及难消化淀粉,在小肠中不能被酶解,但在人的肠胃道结肠中可以与挥发性脂肪酸起发酵反应。抗性淀粉有益于人体健康。
淀粉是一种大分子结构复杂的碳水化合物,根据不同的分子结构也分为不同性质的淀粉,包括直链淀粉、支链淀粉、抗性淀粉等,不同的淀粉由于结构不同,被胃酸中的淀粉酶分解的速度也不同,因此被分解为葡萄糖入血的速度也不同。而抗性淀粉可抵抗酶的分解,在体内释放葡萄糖缓慢,具有较低的胰岛素反应,可控制血糖平衡,减少饥饿感,特别适宜糖尿病患者食用。另外,抗性淀粉具有可溶性食用纤维的功能,食后可增加排便量,缓解便秘情况。还有重要一点,抗性淀粉在腹中停留时间长,能够让人产生强烈的饱腹感,减少进食,有助控制热量摄入。
土豆是一种减肥食物
土豆不仅是低热量食物,且脂肪含量极低,是所有充饥食物中含量最少的,这对控制日常饮食中脂肪总量的摄入非常有益。而且,土豆的含水量很高,每百克高达78.6克,配合膳食纤维,食后令人产生饱腹感,可以避免摄入过量,这是控制体重的关键要素。另外,土豆所含淀粉多为抗性淀粉,能降血脂,缓解便秘情况。从这些层面分析,土豆并非人们所想那样会令人发胖。
吃的方式不对,土豆也可能增肥
土豆本身并不会令人发胖,但是如果进食方式不对,土豆有可能从原来的减肥帮手变为减肥杀手。
1.土豆当菜吃不能减肥
中国的饮食中,习惯把土豆当成一种“蔬菜”摆上桌面。土豆的吸油能力很强,如果把土豆当成“蔬菜”来煎炒,无形中增加了土豆的能量。并且土豆本身中所含的能量、淀粉比一般的蔬菜要高。如果用土豆当菜,能量就会比吃其它叶菜、瓜茄类蔬菜要多,不利于控制体重。
2.长期吃土豆不能减肥
土豆的营养特点更接近于我们所吃的主食中的粮食,100克土豆所含的能量大约相当于25克粮食,如果用它来代替部分主食就不容易引起肥胖。但是,长期以土豆作为主要食物的做法并不十分可取。这样会食物太单调,难以获得身体所需的全部营养。另外在减肥过程中,要多喝水,加速新陈代谢,尽快排出身体毒素,才能美美的瘦下去。
3.吃土豆不宜过量
土豆是薯类家族的重要成员。薯类薯类是健康饮食的重要部分,适当增加薯类的摄入对人体健康有益。但是不宜吃太多,每周吃5次左右,每次摄入50到100克。薯类最好采用蒸、煮、烤的方式,可以保留较多营养。
土豆减肥还是增肥
土豆一直被误认为果蔬类,其实为主食类食物。
1.土豆是主食类(淀粉类)食物,而非蔬菜类食物!
基本上,某食物的分类是属于主食类、肉类、水果类、蔬菜类或油脂类,主要是从其主要所含的营养素为何来判断的,如果这个食物含的醣类比要多就属主食,蛋白质比较高就属于肉类……以此类推。
我们可发现在蛋白质、脂肪和醣类三大主要营养素中,土豆含的淀粉是最高的,故土豆应该是主食类,而非蔬菜类。(注:每100公克的蔬菜类含1公克蛋白质,5公克醣类……故很明显的,土豆不属于蔬菜类!
2.土豆营养分析
从基本营养素,醣类、脂肪、蛋白质、热量等来看,土豆较大的亮点就是热量较低!每100公克有81大卡热量,这在淀粉类食物中算是较低的一种,地瓜100公克有124大卡,而饭、面等50公克就有一份主食(70大卡)的热量。土豆的蛋白质较地瓜高,但纤维仅有地瓜的2/3左右。
3.从矿物质的角度来看,土豆是钾的良好来源!
每100公克含300毫克钾,甚至比地瓜还高,锌含量也不低,其他则是普普。不过,因为它是很好的钾来源食物,故被认为是对心臟健康很好的食物,像是美国心脏协会就把土豆列为有益心臟健康的食物。
总结上述,从营养的角度来看,土豆为热量较低的非精緻加工淀粉类食物,是钾的良好来源,且相较于一般日常所吃的饭、面、面包、吐司等淀粉类食物,它还含有维生素C、B和钾、镁、磷、锌等矿物质,故可说是一个不错的淀粉类食物选择!
土豆减肥还是增肥?
日前,哈佛大学曾对美式饮食中的土豆做研究,调查结果发现美国人的肥胖头号敌人,不是蛋糕,汽水或双层烟肉芝士汉堡饱,而是最简单的土豆。在这项针对现代美国人的饮食研究中,科学家发现每天额外多吃一份薯条者,4年之内,平均增重3.4磅。
而总体而言,一个额外的土豆,不管以任何方式煮食,在4年内,平均增重1.3磅。事实上,会有这个结果,问题不是出在土豆身上,而是经过加料的土豆。不同于地瓜本身就具有甜味,土豆本身没什么味道,故在烹调过程中多半要加料增添美味,从最简单的烤土豆上加上牛油,或直接用油煎熟;到加奶油拌成薯泥,当成沙拉食用时再加上大量的沙拉酱调拌;直接油炸的薯条;甚至现在很流行,烤完加上大量起司酱、火腿、鲔鱼等各式酱料(有些标榜皮也能吃的土豆其实还是炸过的……),故关键因素在于你怎么料理土豆的。如果加了很多料或油脂下去烹调的话,那土豆就是肥胖杀手,如果只是把它拿来煮汤或烤熟来吃,那么它就算是减肥帮手。
减肥菜 首选海带
海带属于海洋菌藻类食品,海带能够减肥,这点许多人都知道,源于海带有排水排油,紧致肌肤的功效,夏天吃还可以解暑。下面3道海带食谱,小编专门提供给想通过饮食减肥的人群食用。
减肥海带食谱一:海带肉丝蛋汤
水发海带150克(切成细丝),鸡蛋1只,瘦猪肉丝20克。待锅中水开后,将打好的鸡蛋、肉丝及食盐放入锅内做成汤,再把海带丝和味精、麻油、胡椒粉、葱段等调料放入盘中,将汤冲入即可。这样可保持此菜的鲜度和嫩绿色调。
减肥海带食谱二:海带炖排骨
主料:猪排骨300克。
配料:海带15克。
调料:葱段、姜片、盐、胡椒粉少许。
操作过程
1、将猪排洗净、沥水,改成块状,放入沸水中氽一下,捞起洗净,沥水待用。
2、将海带放入清水中泡约1小时,洗去杂质,沥水切成片状,用开水烫一下,沥水待用。
3、砂锅加适量水,放到中火上,放入猪排、葱段、姜片,烧开,撇去浮沫,转小火,炖至五成熟时,放入海带,视猪排肉烂时,放入盐、胡椒粉,起锅即可。
特点:营养丰富,鲜脆味美。
减肥海带食谱三:韩式海带汤
做法1:
1、牛肉1块(好像用的是里脊)放到一锅开水里…。煮啊…煮啊…等到牛肉烂了,捞出来
2、泡好的海带切段,放到牛肉汤里牛肉切成粗丝…也放到汤里…。煮啊…煮啊…等到海带熟了(很软很软)…放入蒜泥和酱油(没有鲜味的那种)煮一会,就好了。
健康提醒:
海带营养价值:
海带中的碘极为丰富,它是内合成甲状腺素的主要原料。而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。因此,常吃海带能令你秀发飘飘。
磺可以刺激垂体使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。
所含的丰富的钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。
海带富含有抗癌明星——硒,具有防癌的作用。
海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生率。
土豆是理想的减肥食品
土豆富含膳食纤维,每100克土豆含膳食纤维6克,是治疗便秘的首选蔬菜。
土豆是理想的减肥食品。丰富的膳食纤维增强了人体的饱腹感,可减少大量食物的摄入,同时土豆中的甜味物质也会让人的味蕾感到满足。
中医认为土豆具有健脾和胃、通利大便的功效,可辅助治疗习惯性便秘、慢性胃痛、皮肤湿疹等症。
土豆富含钾元素,每100克土豆含钾高达300毫克。含钾高的食物可以降低中风的发病率。专家认为,每周吃5~6个土豆,可使中风危险下降40%。
可将梨去皮、核,切小块与熟土豆泥拌成沙拉,好吃又通便。如果要治疗胃病,可把土豆切碎与大米同煮成土豆粥。而用土豆、籼米、桂花熬成的粥可治疗湿疹引起的皮肤瘙痒。
吃土豆不必担心脂肪过剩问题,因为它只含有0。1%的脂肪,每天多吃土豆就能减少脂肪的摄入,并且使体内多余的脂肪逐渐代谢掉。吃土豆减肥关键是把土豆做主食而不是菜品来食用,可以做煮土豆、蒸土豆泥或煎土豆饼。如果每天能坚持一餐只吃土豆,长期下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪很有效。
但要注意的是,尽量不吃油炸土豆,皮色发青或发芽的土豆不能吃,以防龙葵素中毒。