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春天来了，减肥也该吃吃富有春天气息的菜式了。这道翡翠菜卷以翠绿的卷心菜为主，搭配着蟹棒，高纤维高蛋白，热量很低，能很好地控制食欲，是春天减肥的不错选择。
翡翠菜卷减肥原理
翡翠菜卷制作材料
卷心菜是常见的一种深绿色蔬菜，高纤维低热量，其中所含的维生素U能抑制脂肪的吸收。春季食用卷心菜，能快速清除毒素，避免体内毒素的堆积。蟹肉蛋白质含量高，可长时间保持饱腹感，有利于控制饮食量，同时蟹肉蛋白可抑制促进脂肪形成的荷尔蒙分泌，减少赘肉的产生。
翡翠菜卷制作步骤
步骤一、准备材料
1、准备材料
准备卷心菜一颗，胡萝卜一根，虾仁棒约4-6根，香菜少许，姜少许。
步骤二、切卷心菜
2、切卷心菜
在卷心菜根部切一刀，然后将叶子一片片摘下，将白色的硬根去掉，然后清洗干净备用。
步骤三、香菜姜切末
3、香菜姜切末
香菜、姜切末备用。
步骤四、胡萝卜削条
4、胡萝卜削条
胡萝卜去皮，削成条，放到盐水里面杀一下水，这样就会像绳子一样好用。
步骤五、准备虾仁肉
5、准备虾仁肉
将虾仁棒切碎，加一勺水、1小勺生抽、半小勺盐、半小勺麻油和小勺花生油，搅拌均匀后腌制15分钟，然后加入葱姜拌匀。
步骤六、汆烫卷心菜
6、汆烫卷心菜
锅中水烧开，水中加1小勺盐，将卷心菜放入水中汆烫至软，然后捞出过凉水。
步骤七、包菜卷
7、完成
取汆烫好的包菜叶，将调好的虾肉放在叶子一端，像包春卷一样包起来，用胡萝卜扎紧，放在盘子里。摆好后，架锅烧水，锅上蒸15分钟即可。
延伸阅读
辣妈支招 2020教你做瘦身鸡翅
自从生了女儿后，小颖的BB计划就变成了减肥计划，她每餐都以魔芋入菜，很快便让自己的身形日愈窈窕。
小颖最喜欢将魔芋与鸡翅同烹，由于魔芋富含膳食纤维，它吸水后体积会膨大很多倍，易让人产生饱腹感，减少热量的吸收，加上富含胶原蛋白的鸡翅，常食可达到瘦身、美肤的功效哦!
鸡翅(8只，362克)、魔芋(250克)、胡萝卜(1/2根)、葱(2根)
腌料：
酱油(4汤匙)、料酒(1/2汤匙)
调料：
生粉(1/2汤匙)、油(4汤匙)、白糖(1汤匙)、料酒(1/2汤匙)、蚝油(2汤匙)、胡椒粉(1/5汤匙)
2胡萝卜去皮切半，再切成薄片;魔芋洗净沥干水;葱切成段;将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调成生粉水待用。
3魔芋与红萝卜放入沸水中焯1分钟，捞起沥干水。
4烧热锅内4汤匙油，洒入1汤匙白糖炒融，至糖浆呈焦黄色，立即倒入鸡翅翻炒上色，再倒入葱段、胡萝卜片和魔芋同炒。
5加入1/2汤匙料酒、2汤匙蚝油、1/5汤匙胡椒粉和1杯清水，加盖大火烧开，改小火焖煮30分钟。
6揭盖转大火，浇入生粉水勾芡，即可盛出。
厨神贴士
1、鸡翅和腌汁要分开下锅，应先用筷子将鸡翅夹入锅内，大火爆炒让其上色，再倒入腌汁翻炒;如果两者同时下锅，腌汁里的水分会让油花四溅伤人，还会让鸡翅上色不均匀。
2、鸡翅下锅前，应先在鸡翅上划几道口子，可使鸡翅烹煮后容易入味。
3、给魔芋鸡翅勾芡前，应先开大火将汤汁收至稍干，再倒入生粉水勾芡，可让成菜汤汁浓稠、味更佳。
4、魔芋鸡翅已加了酱油和蚝油调味，不必加盐调味，避免成菜过咸发苦。
香橙鸡翅
作者：tjben
材料：鸡中翅12只，香橙2个
腌料：酱油1汤匙，料酒1茶匙，鸡粉1/2茶匙，盐1/2茶匙
调料：橙汁2/3杯，糖1汤匙，盐1/4茶匙，香油少许
烹制方法(四人份)：
1、鸡翅洗净沥干水，加入腌料拌匀，腌制1小时。
2、香橙洗净拭干水，切半后榨汁，取半个橙皮切成细丝待用。
3、烧热锅内油，倒入鸡翅煎至双面呈金黄色，捞起沥干油。
4、锅内留少许油烧热，倒入调料炒匀煮沸，加入橙皮丝和鸡翅加盖焖煮3分钟，即可盛起。
一周男士健康减肥食谱 教你做型男
男士健康减肥食谱周一
减肥不要光有决心和热情，最好静下心来，完成一周的减肥计划，告诉自己必须严格照章办事，决不许偷懒犯规！理智地开始减肥，这是个不错的起点！
早餐：白水煮蛋1个、无糖豆浆1杯；
午餐：冬瓜汤为主菜，配米饭1小碗(1两)，黄瓜凉菜1碟；
晚餐：苹果。
主打减肥菜：冬瓜，冬瓜味甘淡而性微寒，具有利水消肿的功效，若能带皮食用，效果更佳。常吃冬瓜，可去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥作用。
男士健康减肥食谱周二
不能随心所欲大吃大喝的日子，总觉得有些难熬，这个时候要给自己提问题：我为什么要减肥？我的目标是什么？记得给自己打气，一定要坚持下去哟！
早餐：茶蛋1个、米粥1碗；
午餐：炒韭菜为主菜(可放少许鸡蛋或是瘦肉)，配米饭1小碗(1两)；
晚餐：香蕉。
主打减肥菜：韭菜，韭菜除了富含钙、磷、铁、蛋白质和维生素等多种营养物质外，还含有大量纤维，能增强胃肠的蠕动能力，加速排出肠道中过盛的营养及多余的脂肪。
男士健康减肥食谱周三
除了尽量少吃，还应该多喝！多喝水可以加快代谢，最好多喝茶，特别是绿茶，可以去除油腻，对减肥有很好的辅助效果。好好加油吧，千万别气馁！
早餐：麦片粥1碗；
午餐：海带为主菜(炒、拌都可)，配馒头半个；
晚餐：黄瓜。
主打减肥菜：海带，海带清热利水，有祛脂降压的作用。它所含的多种矿物质及维生素能减少人体摄入的脂肪在心脏、血管、肠壁的沉积，堪称消脂减肥的佳品。
男士健康减肥食谱周四
减肥到现在，想过放弃吗？赶快观赏几部俊男美女演绎的佳片。画面上漂亮美眉的完美身材和迷人样貌，会给你带去无穷动力。向着高标准不断努力吧，好身材一定是你的！
早餐：茶蛋1个；
午餐：白萝卜为主菜，米粥1碗；
晚餐：菠萝。
主打减肥菜：白萝卜，白萝卜味甘性凉，有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质，能降低血脂、血压，非常利于减肥。
男士健康减肥食谱周五
要想瘦身成功，必须在运动的同时严格控制饮食。大运动量使人胃口大开，更快产生饥饿感。此时如果放开肚皮胡吃海塞，之前的辛苦必将付之东流。一心只想着减肥，皮肤好像没有以前好了！记住：减肥期间要特别重视养颜噢！
早餐：米粥1碗；
午餐：绿豆芽为主菜(炒、拌都可)，米饭1小碗(1两)；
晚餐：黄瓜。
主打减肥菜：绿豆芽，绿豆芽含有丰富的植物蛋白和多种维生素。它非常适合制作家常菜，或凉拌或烹炒，全都美味无比。经常食用绿豆芽有助于消腻、利尿、降脂。
男士健康减肥食谱周六
减肥者常会觉得饥饿，可以吃少量的低糖水果充饥，明天是周日，建议安排一些娱乐活动，巩固来之不易的减肥成果。今晚，还应该写一篇日记，认真总结一周的减肥经验。最后别忘了向自己提问：下一周减肥计划应该如何做？
早餐：白水煮蛋1个；
午餐：木耳为主菜(炒、拌都可)，麦片粥1碗；
晚餐：黄瓜。
主打减肥菜：木耳，木耳味甘性寒，是一种高蛋白、低脂肪、多纤维、多矿物质的著名素食。木耳中还含有一种多糖物质，能降低血脂和胆固醇，有效抑制肥胖的形成。
男士健康减肥食谱周日
不要为了减肥，而把自己搞得身心疲惫，相信只要坚持到底，就一定可以瘦下来。减肥无捷径，想要成功瘦身，靠的依然是坚强的意志，但这个意志不是过分强迫自己，当你以轻松的心境去面对时，就能轻松持续下来。
早餐：麦片粥1碗；
午餐：黄瓜为主菜(炒、拌都可)，米粥1碗；
晚餐：苹果。
主打减肥菜：黄瓜，黄瓜的瘦身功效不可小看哦，它含有丰富的纤维素，能促进胆固醇的排泄和肠道腐败残留物的排除；另外它还有丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪，所以多吃有轻身的功效。
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