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沙拉式凉菜发源于国外,近几年来中国人也逐渐尝试,会做沙拉的人日趋增多。瘦身吃哪种沙拉较好呢?现在根据有关资料,介绍几种瘦身沙拉。
1.果仁黑米沙拉
取225克黑米,煮熟;125克菜头,切碎;1只青椒,切好;25克碎果仁(榛子、杏仁);25克葡萄干。
把所有的原料都混合到一起,然后浇上调料即可食用。
2.核桃无花果沙拉
这是一道令人很满意的沙拉,如果无花果是新鲜的就更好了。
取半个菜头,切碎;4个胡萝卜,切碎;1只葱头,切好;1只熟苹果,切碎;酸奶或豆腐调料;125克新鲜无花果或无花果干,切成条状;2只甜苹果,切好;一只橘子,取汁;125克核桃仁。
把菜头、胡萝卜、熟苹果混到一起,将其置入调料中,拌好;然后将无花果条、甜苹果撒在表面上,将橘汁浇在上面,然后再将核桃仁撒在沙拉表面,即成。
3.核桃沙拉
这可是一种人人都爱吃的沙拉。
取2只甜苹果,去核,切成片;2根芹菜,洗净,切好;50克核桃仁,50克榛子,50克葡萄干,切好的新鲜欧芹,酸奶调料。
将苹果、芹菜、果仁、葡萄干及欧芹混合,然后和酸奶调料放在一起吃。
4.土豆沙拉
这种沙拉总是让人垂涎欲滴,不过最好选择刚开始上市时的土豆。
取450克新鲜土豆,2汤匙切好的新鲜薄荷,豆腐调料。
先将土豆置于盐开水中煮软,切碎,沥去水分,晾凉,切成小碎片,与薄荷和豆腐调料拌好,放入冰箱,吃时取出即可。
5.胡萝卜苹果沙拉
半只柠檬,取汁;450克胡萝卜,切好;3汤匙无核葡萄干,1汤匙葵花子,2汤匙碎果仁;半棵莴苣,洗净,切好,撕成条状;香醋调料。
将柠檬汁撒在苹果上,防止变色,然后将胡萝卜、葡萄干、葵花子及果仁拌好,将莴苣摆在大碗内,将胡萝卜、果仁及苹果混合物倒入碗内,加香醋调料,即可食用。
6.什锦沙拉
做绿沙拉可以只用莴苣、黄瓜和青椒,但这种什锦沙拉却有点儿与众不同。
取半棵莴苣,洗净,切成条状;1把芹菜,洗净,切好;2只小葫芦,切碎;4只西红柿,切成片;葵花子、香醋、豆腐调料。
做绿沙拉时,也可选用其他蔬菜的叶子,如芹菜叶等粗纤维蔬菜的叶子。在沙拉中可加果仁。
7.松子沙拉
松子沙拉具有香、鲜、可口的特点。
取4只西红柿,切块;6只小萝卜,切好;半棵莴苣,洗净,切好,撕成条状;3汤匙切好的新鲜欧芹;1袋苜蓿芽,75克松子;香醋、酸奶调料。
将所有原料都混入香醋、酸奶调料中,拌好即可食用。
8.韭菜榛子沙拉www.jf83.com
韭菜是味道颇佳的蔬菜,需要烹调一下,当然时间不能长,否则会破坏其中的维生素。
2根韭菜洗净,切成丁;1只红辣椒,去子,切成片;50克榛子果仁剁碎;盐、新鲜黑胡椒少许;香醋、酸奶调料。
将韭菜放入盐开水中焯2分钟,然后用凉水冲一下,使之冷却,将韭菜、红辣椒、榛子果仁放入碗中,调味,与香醋、酸奶调料拌好即可。
9.菠菜菜花沙拉
做这种沙拉要用生菜花,要使每一块小菜花都鲜嫩,没有硬梗。
取225克新土豆和薄荷一起烧熟、冷却;1个菜花,洗净,切成小块;450克菠菜,洗净撕成条状;2~3个甜苹果,去核,切片;50克葵花子或黄豆奶酪,切丁或片;香醋调料。
如果土豆个小,那么就不必再将土豆切开了。如果个大,就切成片,然后将土豆和其他原料拌好,加入香醋调料。
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瘦身美体:国外运动瘦身大盘点
有的人认为光依靠吃减肥药和减肥食物便可获得苗条的身材。殊不知,这样的想法是极有害的。在采纳必要的减肥措施的基础上进行运动瘦身才是可取的有用方法。在国外,运动瘦身愈来愈受到爱美人士的青睐,并再次掀起运动瘦身热潮。目前,国外流行的运动瘦身方法包括:
冲浪瘦身
在美国加州明媚的阳光下,秋日的凉意并未使佳丽冲浪的喜好降低。趁着中午太阳仍烈,一群淑女正在教练的带领下学习冲浪。冲浪不仅是一种很刺激的冒险活动,而且对保健、瘦身大有裨益。来冲浪的人来自不同的地区、不同的种族,甚至不同的国家。她们的年龄和体态也五花八门。但都勇敢地下到齐腰深的海水中,瞅准机会,从冲浪板上站起,直冲浪尖。据说,冲浪对排除腰部、腿部和胳膊赘肉十分有用,因而受到了人们的喜欢和推崇。
有氧格斗瘦身
有氧格斗是流行于欧美的另一种健体瘦身运动,并同时有防身的功效。有氧格斗结合了拳击、跆拳道、空手道、泰拳、自由搏击及武术等项目的技术动作,并配以强劲的音乐,寓健体、瘦身于娱乐之中。有氧格斗具有节奏快、强度大、减脂塑形的特点。它不是增大肌肉体积,而且消耗体内的余外脂肪。经过一段时间的练习,体型会有明显的改善。
水中慢跑
水中慢跑在夏季曾在欧美等国受到肥胖症患者的喜欢。随着天气的转凉,有的年老体胖者已将水中慢跑场地转至室内恒温游泳池。水中慢跑的好处在于水产生的浮力抵消了一部分体重,不易出现肌肉扭伤或韧带拉伤的现象。且由于水的密度和传热性比空气大,水的阻力是空气的12倍,所以水中消耗的能量要大大高于陆地。通过水中慢跑,人的腹部、腿部都可以得到很好的锻炼,腿部和腹部脂肪更可以有用去除。现代人在生活和工作的压力,可谓“身心皆疲”。为了健康和漂亮,就让我们加入运动瘦身的行列吧。
Fartlek瘦身跑
往日在欧美风靡一时的“Jogging”(慢跑)在新世纪的今天已演变成“Fartlek”。“Fartlek”源于瑞典,意思是“速度的嬉戏”。这种跑步方式是由奥林匹克教练葛斯特荷马所创的忽快忽慢的跑法。这种忽快忽慢的跑步方式勿需遵守井然有序的法则,可按自己的能力调整快慢和难易程度。在娜威,探索者发觉,一位连续70分钟快慢跑结合者在跑完后的15小时内,体内仍旧在快速“燃烧”着脂肪。而采纳稳健步伐慢跑者却无法达到此效果。
注重:
1、必定先慢跑5分钟热身,然后再开始10-15分钟的Fartlek跑。
2、尝试在起伏不平的林地跑,以便全身肌肉都得到锻炼。
3、每段快跑后慢跑一阵子,以便让身体完全复原。
有氧格斗瘦身
有氧格斗是流行于欧美的另一种健体瘦身运动,并同时有防身的功效。有氧格斗结合了拳击、跆拳道、空手道、泰拳、自由搏击及武术等项目的技术动作,并配以强劲的音乐,寓健体、瘦身于娱乐之中。有氧格斗具有节奏快、强度大、减脂塑形的特点。它不是增大肌肉体积,而且消耗体内的余外脂肪。经过一段时间的练习,体型会有明显的改善。
水中慢跑
水中慢跑在夏季曾在欧美等国受到肥胖症患者的喜欢。随着天气的转凉,有的年老体胖者已将水中慢跑场地转至室内恒温游泳池。水中慢跑的好处在于水产生的浮力抵消了一部分体重,不易出现肌肉扭伤或韧带拉伤的现象。且由于水的密度和传热性比空气大,水的阻力是空气的12倍,所以水中消耗的能量要大大高于陆地。通过水中慢跑,人的腹部、腿部都可以得到很好的锻炼,腿部和腹部脂肪更可以有用去除。现代人在生活和工作的压力,可谓“身心皆疲”。为了健康和漂亮,就让我们加入运动瘦身的行列吧。
夏日减肥好伴侣 沙拉养生减肥餐
沙拉绝对是减肥期间主食之选,颜色漂亮的沙拉可以让让你胃口大开,但是就算是吃了也不要有负罪感,因为沙拉不大为绿色蔬菜,不含脂肪,热量也很低,完全不会导致脂肪生成哦。
黄桃黄瓜薏米沙拉
黄桃富含丰富的抗氧化剂,黄瓜则有清热、解渴、利水、消肿之功效,再加上薏米含有丰富的亚油酸、维生素,容易消化吸收,对减轻胃肠负担,增强体质有很好的效果。这道沙拉可谓养生十足。
配料:薏米1杯、低盐蔬菜汤1又3/4杯、清水1又1/4杯、黄瓜1根、成熟黄桃2个、樱桃番茄适量、罗勒叶1/2杯、果醋2汤匙、菜油1汤匙、鹰嘴豆罐头1听、生菜叶适量
做法:1.将薏米放入平底汤锅内,中火煎5分钟直到薏米微微泛黄,加入水和蔬菜汤,大火煮开。盖上锅盖,调至小火煮35分钟,待薏米变软后,捞出冷却。
2.将黄瓜中间部分挖出,切块;同时将黄桃果肉取出切块,樱桃番茄切块,罗勒叶撕成小块。
3.在沙拉碗内加入果醋、橄榄油、1/4茶匙盐,加入薏米后混合。之后加入黄瓜、黄桃、樱桃番茄、鹰嘴豆和罗勒叶,充分搅拌,盛放在生菜叶上即可食用。
爽口莴苣沙拉
莴苣和黄瓜都十分爽口,莴苣富含莴苣素,能增加胃液、刺激消化、增进食欲。这道做法简单的爽口莴苣沙拉是入门级的沙拉,适合所有的未来大厨们。
配料:黄瓜1根、莴苣1株、胡萝卜1/2根、蛋黄酱1/3杯、红酒醋2汤匙、大蒜末少许、干龙蒿1/4茶匙
做法:1.将去皮黄瓜对半切开,切成半圆形薄片。将莴苣叶切成细片。将切好的黄瓜、莴苣叶放入沙拉碗,直接用削皮器将胡萝卜削成薄片,放在沙拉上。
2.取小碗,加入蛋黄酱、醋、大蒜、干龙蒿、1/4茶匙盐和1/4茶匙黑胡椒。搅拌均匀后淋在沙拉上即可出盘。
吞拿鱼豆类沙拉
吞拿鱼富含有益于心脏的Omega-3脂肪,而沙拉中的三种豆类则含有丰富的纤维,起到降低胆固醇的作用。
配料:新鲜柠檬1颗、橄榄油2茶匙、西芹段适量、葱段适量、综合豆类罐头3听、吞拿鱼罐头2听、生菜叶4片
做法:1.刮取适量柠檬外皮备用,榨取2汤匙柠檬汁。
2.在沙拉碗内加入柠檬皮、柠檬汁、橄榄油、西芹、葱、1/4茶匙盐和1/8茶匙黑胡椒,搅拌均匀,再加入沥干的豆类和吞拿鱼,小心搅拌。
3.将搅拌好的沙拉盛放在生菜叶上,即可出盘。
翠绿甘蓝叶沙拉
甘蓝的营养价值很高,是一种天然的防癌良药,所含的维生素比番茄多3倍,维生素U的含量在绿色蔬菜中居于首位,维生素P的含量也在蔬菜中名列前茅,还含有大量的维生素E和胡萝卜素。
配料:新鲜柠檬汁适量、橄榄油适量、新鲜甘蓝1株、去核枣适量、杏仁适量、去核青橄榄适量
做法:1.在沙拉碗内加入2茶匙柠檬汁、2茶匙橄榄油和1/8茶匙盐,混合均匀。
2.择取幼嫩甘蓝叶,用手撕成细片,加入沙拉碗,和酱汁混合,腌制10分钟。
3.加入切碎的去核枣、杏仁和绿橄榄,混合后即可食用。
办公室流行的瘦身方法
1、工作姿势经常变
小编最近看的一篇文章中,美国梅奥诊所的教授詹姆斯列文博士说:我们已经比150年前的人,每天平均要少消耗1500大卡。这样折算下来,相当于一年要多长10斤。怪不得,现代的人容易长胖。
对抗办公室热量消耗太少,H君的办法是,保持变换工作的姿势。隔一段时间,可以站着看一会电脑,一会可以跪着,地板比较硬的话,最好在下面放一个垫子),看电脑。小小的变化,就能多消耗一点热量,另外不至于让下半身过胖。不知道什么时候起,总是能看到薄荷办公室,H君领头,带着几个同事,跪着用电脑打字。当然,我们不是邪教,我们是信H君,得苗条。
2、自带水果当零食
那些自从减肥开始,就把零食打入冷宫的朋友要注意了,适当地吃点零食,不但不会长胖,还能帮你有效地控制食欲,抑制你暴饮暴饮的冲动。
这里介绍一下,薄荷办公室的水果达人的零食单。水果达人,就是神秘的华小姐。在我们的办公室魔幻小说中,华小姐是一位暗器高手,常备各种奇特暗器,最多的就是各色西红柿。除此之外,还有富士苹果,砂糖琵琶,水晶樱桃,且水果质量很好,清甜可口。质量远超小编附近超市购买的品种。至于,华小姐从哪里买到这些质量很好的水果一直是一个谜。
在华小姐的带领下,办公室零食逐渐向自带水果靠拢。随处可见,办公桌上摆放着新鲜的西红柿和小黄瓜,还有各种时令水果,苹果、杨梅、葡萄、李子等等。还有一点,很重要。水果很健康,但是,也是要适量的。大家吃东西之前,都会到乐酱的电子称上过过磅。现在大家都是估计食物重量的高手,眼睛一扫,大概能猜个八九不离十。
3、健康饮料随便喝
前面就提到过,H君会泡很大一壶黑茶,给大家分享。以前,我一直以为是黑咖啡,我想大家需要那么多的咖啡因吗?后来,倒了一杯,原来是黑茶。颜色很深,但是,味道不重,毫无涩味,也是蛮清爽的饮料。以小编多年喝浓咖啡的经验判断,咖啡因含量不是很高。
黑茶也好,绿茶也好。各类新鲜泡的茶水,都是很健康的饮料,而且都是零热量。绝对是办公室瘦身的好帮手。很多研究文章,都介绍过每天喝3-5杯绿茶,能够提高新陈代谢速度,从而消耗更多的热量。小编每天都会用健康第一的杯子喝三杯绿茶,告别了从前狂热迷恋浓咖啡的日子,感觉每天过得很轻盈。
4、不对着电脑吃午餐
最近,在我们做的一个调查中,很多公司人每周都有3-4次在办公桌边吃午餐。一边对着电脑,浏览网页,一边大嚼特嚼买来的盒饭。这种分散注意力的吃饭方式,特别容易导致过度进食。所以,要吃得健康,最好还是从电脑前移开,专心享受自己的午餐。
薄荷办公室里有一位高个美女,绰号靓靓,她给我们分享过一篇小文章,肠胃也是有感情的,因此,跟朋友或者是家人一块吃饭,更能够促进肠胃的消化,也更有利于健康。
因此,为了对我们的肠胃更温柔,吃得更健康,薄荷的办公室的午餐风尚就是结伴而行。不管是去附近的食堂,还是因为工作忙,在便利店买了一个简单的盒饭,大家都会坐在一起,谈谈天,慢慢吃。这个时候,小编经常会跟乐酱交流一下最近的瘦身心得。
5、运动小分队推陈出新
我们一直看到介绍减肥方法文章里说,要运动才能真正减肥。但是,对于办公室一族来说,工作一天之后,还要继续运动和锻炼的话,实在是很困难的一件事情。尤其对于很多公司人来说,还要经过地铁或是公交的一番拥挤、漫长的挣扎,才能到达温暖的家,大概全身每个细胞都会觉得疲惫不堪,哪里还有精神再去锻炼。
薄荷办公室一样也有这样的困扰喔。但是,薄荷的精神就是不断创新,不断突破,在不可能之中实现可能。华小姐,乐酱,还有静静,她们的创新运动第一招,就是下班之后,公交车或是地铁,少坐一站,走路回家。(大家还可以携带计步器,每天多走500步,就能多消耗25大卡的热量)这样,还能把自己的运动量记录下来。
创新运动第二招。追赶班车,乐此不疲。薄荷办公室很多人都要坐班车去地铁,班车一般都是按时发车。但是,班车党的成员,总是最后几分钟,才冲下办公楼,目的明确地狂奔追车。每次都追上了,还因为这几分钟冲刺,多消耗了不少热量。(穿高跟鞋的妹妹就遭罪了,小编总是在下班之后换上运动鞋,冲刺起来毫无顾忌。)
创新运动第三招。互相监督,少偷懒。最近,班车小分队已经分出了一个舞蹈小分队,下班之后,舞蹈小分队会一起去舞蹈工作室学习肚皮舞、钢管舞、弗朗明哥舞等等。一则,充满乐趣的运动才能持续坚持;二则,大家一块去,能够互相监督,减少偷懒的机会。
运动小分队的创新的活动从来没有停过,一直在推陈出新,一直在我们可以承受的运动量和健康、快乐的生活中找平衡。亲爱的朋友,抱怨没有时间,没有精力运动的念头,让它们通通飞走吧,换一个角度,多想想我怎样才能多运动一点?怎样的运动才是我最喜欢的?这样,才更有意义。很多时候,换一个思路去考虑问题,很多的减肥困境,都会豁然开朗。现在就开始努力吧,做一个拥有创新精神的可持续减重达人。
最流行的减肥瘦身方法
新年新气象,您的减肥计划有新的规划吗?新的一年已开启,要怎样打造2011新的减肥计划?现在下面就小编为你介绍2011年最流行、最受青睐的10大减肥方法,助你享受一整年。一起来看看吧!
一、运动法
效率:★★★
轻松性:★
经济性:★★★
健康性:★★★★★
危险性:★
缺点:这对减肥者来说是最痛苦的减肥法。要排出行程表运动,是非常难持之以恒的事情,并且运动过后的饥饿感很大,常常会白费了努力,一但卡关也会有极大挫折,觉得自己为了什么而拼命运动。运动法很健康,失败率也极高。
二、比华利瘦身法
采用2个星期的比华利瘦身法可减少4kg左右的体重。
第一周尽情食用低脂肪牛奶、酸乳酪、干酪等乳制品和蔬菜、水果。
第二周增加米饭、面条、饼、冷面、大众面条、荞麦冻等碳水化合物和腐、豆花汤、大酱汤等植物性蛋白质。在瘦身期间绝对不能食用肉、鱼、黄油等油性食品和动物性蛋白质。
可以使用的食物:干酪、绿茶、红茶、黑咖啡蔬菜、水果、米饭、饼、面条、土豆、番薯、低脂肪牛奶、酸乳酪、低脂肪
不可以使用的食物:牛肉、猪肉、鸡肉、汉堡包、香肠、熏肉、黄油奶油饼、蛋糕、鱼、虾、鱿鱼。
三、无醣法
效率:★★★★★
轻松性:★★★
经济性:★★★★
健康性:★★★
危险性:★★
缺点:这是非常好的减肥法,就是不能吃醣类食物(饭类等淀粉,以及奶类),肉类跟菜类则随便你吃多少。刚开始会跟断食的速度差不多快,但是一卡关,就会不知道该怎么办。最大的问题是,只要外食就会很难控制。
四、巧克力瘦身
是对非常喜欢吃零食的人可成为好消息的瘦身方法。通常一提到巧克力,就会认为巧克力是做梦也也想不到的瘦身食品。
每天取普通巧克力1/2个,分早、中、晚三餐食用,餐前空腹食用,若有饱的感觉,就开始吃饭。如此一来,食欲下降,自然饭量也减少,进而得到瘦身效果。
将巧克力,当作零食吃的时候,按常理在身体吸收热量较低的饭后食用,但是在采用巧克力瘦身法时绝对不可取。一定要在餐前觉得饿时食用。尤其是晚餐后作为夜宵的巧克力在体内直接转化为脂肪,所以要绝对避免。采用巧克力瘦身法时要充分摄取水分。
五、空腹喝泉水
就餐过程中也经常喝水。水起到净化体内废水的作用,所以可以缓解便秘,也可使皮肤保持湿润。
与不食用其他食品,只喝水的水瘦身法不同,此次介绍的水瘦身法是在餐前喝下1-2杯水。另外,是在就餐过程中,每吃下一口饭,就喝一口水的方法。如此一来,因喝下大量水,自然而然地饭量也开始减少,食欲低下,还可以纠正快速进餐的习惯。
在瘦身时主要喝泉水,但是除此之外,只要是符合自己的水无论是大麦茶还是柠檬茶都没有关系。
在瘦身过程中,觉得泉水有一种怪味而不愿意喝水,这时在泉水中放入柠檬或草莓等水果,则会使喝水变得更有情趣。
早餐必须食用主食(米饭或饼)和牛奶,并摄取少量动物性蛋白质。水瘦身法并非像平常一样,按吃饭、吃菜、再吃饭的顺序就餐,而是无论吃了什么,每次吃一口东西,紧接着喝下一口水。
六、食用优质蛋白质的健康瘦身方法
豆腐属于优质蛋白质食品,而且每100克含热量只有91千卡左右而倍受人们喜爱。豆腐是富含维生素、矿物质、钙、钾等成分的碱性食品。
与其他瘦身方法一样,是用豆腐替代一日三餐的方法。期间为一星期左右为宜。豆腐可以汆水后蘸调味酱食用,或者是与海藻或蔬菜混合制成沙拉后食用。
还可以蘸上用柠檬汁或食醋和酱油制作的调料食用。每顿食用1/2-1块豆腐为佳。
七、断食法
效率:★★★★
轻松性:★
经济性:★★★★★
健康性:★
危险性:★★★★
缺点:没出几天你身体就会负荷不了,并且到达一定天数就会卡关瘦不下去,最可怕的是,只要你一吃东西,马上复胖3公斤以上。
八、饮食控制法
效率:★
轻松性:★★★
经济性:★★★
健康性:★★★
危险性:★★
缺点:大家都觉得少吃就会瘦,所以大部分的人会选择此方法。但其实这方法瘦得非常慢,你到底要多吃什么少吃什么,当食欲来了你都会忘光。而且是容易造成慢性营养失调的!再来这个减肥法没有什么系统,所以也常在不知不觉中就放弃。最大的问题是,当美食当前,几乎所有人都会想”下一餐再少吃”,而破坏了减肥中最重要的自制力,减一百年都会不瘦啦!
九、爆米花瘦身法
吃完爆米花、玉米、干饼,再喝水,即使不吃饭,也不饿!
早餐尽量吃。午餐食用爆米花。吃爆米花时应饮足够的水。如此一来,也许是腹中的爆米花泡大,如同吃饭一样感觉很饱。晚餐尽可能简单食用即可。
晚餐菜肴以制作成清淡的肉、鱼、海藻类为佳。此时的重点是中间不吃零食。制定早、中、晚餐时间,一定要按时间就餐。
如此坚持一个月左右,体重将减掉3公斤左右。
缺点:只吃爆米花的方法是不吃饭,完全利用爆米花和水进行瘦身的方法。每当感觉肚子饿时,食用爆米花和水。但值得注意的是如果无节制地食用,反而增加食欲,有可能暴饮暴食其他食品。而且有可能因营养不均衡,使身体出现异常情况,所以比起长时间采用该方法,把时间定为1个星期更佳。瘦身时期随时都可以,但是从月经结束日开始每次一周,坚持三个月,就会得到体重减轻4公斤的效果。
七款夏日果蔬沙拉美味又低卡
夏季食欲减退,又是减肥最迫切的时候,健康的蔬果沙拉既美味又能美肤瘦身,是上等选择。新鲜水果还能解除体内堆积的毒素和废物,把积存在细胞中的毒素溶解,并排出体外。下面就介绍7款美味的蔬果沙拉,不但美味,减肥美肤的效果也没话说!
1、四色果香沙拉
材料:樱桃、葡萄、荔枝、圣女果各5颗,柠檬汁、沙拉酱适量。
做法:将樱桃、葡萄、圣女果分别清洗干净,荔枝剥皮去核,用沙拉酱调拌均匀,最后加入柠檬汁。
功效:樱桃有很高的药用价值,能够温肠通便;葡萄可以帮助肝脏排毒;荔枝不但可以补肾,还可以加速肾脏的废物代谢;柠檬含有的高度碱性可改善血液循环,排除肺部毒素。
2、草莓鲜果沙拉
材料:草莓若干,苹果一个,香蕉一根,酸奶一杯,蜂蜜适量。
做法:将草莓、苹果洗净切块,香蕉切成小段,与酸奶混合,加入适量蜂蜜。
功效:草莓和苹果里面都含有大量果胶,可以清洁肠胃;香蕉可润肠通便,对治疗便秘有辅助作用;蜂蜜和酸奶更是排毒养颜的佳品。
3、缤纷蔬菜沙拉
材料:洋葱、黄瓜、胡萝卜、黑木耳适量,橄榄油、黑胡椒、盐少许。
做法:将洋葱、黄瓜切丁,将胡萝卜和黑木耳用水焯熟后切成小片,倒入橄榄油,将黄瓜丁、洋葱丁、胡萝卜和黑木耳调拌均匀,最后加入黑胡椒和盐调味。
功效:黄瓜的葫芦素和黄瓜酸可以帮助肝脏排毒,并且有利尿的功效,可以排除肾脏的代谢物;黑木耳可以吸附肠道内的杂质,净化血液;胡萝卜可以降低血液中的汞浓度。
4、蜜桃西柚沙拉
材料:西柚半个,梨、桃各一个,沙拉酱,蜂蜜适量。
做法:将梨、桃分别洗净,柚子去皮,将三者切块,倒入沙拉酱搅匀,最后加入蜂蜜。
功效:桃子具有生津润肠、活血消积的功效;梨中类黄酮物质和抗氧化营养成分能够排除肠道中的致癌物质,防止人体排毒系统受到伤害;柚子则可以健胃去火,润肠通便。
5、猕猴桃沙拉
材料:苹果1个,猕猴桃2个,菠萝8块,樱桃2个,蜂蜜适量。
制作:将水果洗净切块,加蜂蜜即可。
特点:养颜清肠。
6、甜橙苹果沙拉
材料:甜橙2个,苹果1个,樱桃6个,柠檬片3片,草莓3个,酸奶50毫升。
制作:将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。
特点:排毒效果佳。
7、葡萄香蕉沙拉
材料:巨峰葡萄一串,香蕉1个,猕猴桃2个,杨桃1个,草莓3个,酸奶少许。
制作:以上水果洗净切块淋上酸奶即可。
特点:柔软肠道,排除毒素,美容又减肥。
国外都有哪些减肥的好方法
不同国家的人有不同的减肥怪招。下面小编为你搜集了多个国家的另类瘦身方法,不妨从中偷师一下,学学外国人是如何减肥的,相信你一定能从中找到适合自己的减肥方法!
泰国:吃辣。辣椒有助于促进新陈代谢,辣食也会让人吃得慢,也就不会因吃太快以致吃太多。
英国:没啥好说,就是吃得少!
巴西:传统食物米饭与豆子,低脂高纤,可降低14%的超重几率,有助于稳定血糖。
印尼:偶尔禁食。印尼回教徒斋戒时从天亮到哦黄昏不饮不食。
波兰:多在家吃饭。
德国:要吃早餐。七成五德国人天天吃早餐,而且是水果、全麦谷片与面包。研究显示,不吃早餐的人的大脑会对高热量食物特别有反应。
荷兰:弃轿车,改骑铁马。
瑞士:来一碗混合碎燕麦、水果与坚果等的瑞士式早餐,其丰富的纤维质不容易消化,因此能延长饱足感。
俄罗斯:自辟菜园。
马来西亚:来点姜黄,其主要成份姜黄素能抑制脂肪细胞生长以及促进燃脂。
南非:喝点rooibos茶。南非rooibos茶号称比绿茶更有效,因为它带有天然甜味,饮用时不必加糖。
匈牙利:多吃腌菜。腌菜中的醋有助于维持苗条。愈来愈多证据显示,醋酸有助于降低血压与血脂。
挪威:周日阖家出游。
印度:练瑜伽。瑜伽除帮助纾压与增加柔软度,也具有减重功效。
日本:睡午觉。研究显示,长期失眠导致体重增加;睡得愈少,刺激脑感应已吃饱的荷尔蒙瘦体素浓度降低,增进食欲的饥饿素就会变高。
墨西哥:午餐吃得像皇帝。墨西哥人传统上最大的一餐是下午两点到四点。晚上吃得早,就会饿醒并吃丰盛早餐。
法国:久坐多说。法国人把吃饭当大事。一顿饭吃得愈久,反而会吃得不多,因为聊天会让你放下刀叉,以及有时间知道已经吃饱。
芬兰:北极式健走。源自当地滑雪运动,让健走变成全身运动,多燃烧两成卡路里。
荷兰:多吃鲱鱼。鲱鱼富含OMEGA-3脂肪酸,能降低造成腹部脂肪堆积的压力荷尔蒙可体松。
轻食 史上最流行的饮食瘦身
“轻食”?是的,这是营养师提出的新名词。
如果你在几年前听说过“断食”,那么“轻食”解释起来就很容易了。营养专家告诉我们,一个健康的成年人,最好每周“断食”1 ̄2日,以便让肠胃休息,给身体减负,以“洁净”整个人体系统。人肠胃干净了,不仅减少了很多疾患的可能,也辅助了人体的自身修复功能,并间接起到美容、减肥作用。“断食”简单讲,就是不吃东西,充其量整天只能吃个苹果或者几根青菜。
这听起来,似乎对减肥人士更有吸引力,我们这些俗世间的饮食男女,要整天克制对食物的欲望,并持之以恒将其历练成生活的一部分,好似不那么切实。那么,不妨让我们换作“轻食”吧。它更体谅我们的身体,体谅我们不那么坚定的意志。每月里有一周执行以下菜谱,轻轻松松,“轻食”吃出健康来!
而对于纯粹减肥的人来说,5天“轻食”食谱+周末两天“断食”,只需一月,你还能认出自己才怪!
轻食“秘密武器”新鲜香草
这些营养丰富又不含脂肪的绿色食品,使我们的餐桌散发香气。香草是这个季节最受推崇的食材,理由如下:
1.维生素的来源:两勺新鲜罗勒就能补充人体每天所需维生素K剂量的27%,还是每日所需维生素A和C的剂量的10%。
2.热量低、营养高:新鲜香草热量很低,富含抗氧化物质和其他有益健康的成分。比如罗勒和薄荷含有抗癌复合物、迷迭香则有助于防止记忆力下降、芫荽叶能减缓某些引发食物中毒的病毒繁殖。
3.香气丰郁:食物做熟后,撒上些鲜罗勒或者一小把别的什么香草,能使味道沉闷的食物变得馨香,哪怕是在茶里加点薄荷碎叶、在盐中加入牛至用来做调味。需要注意的是,我们用香草做菜时,要在最后加入,加热过久或者烹饪温度过热,都不利它们的香气和味道的焕发。
“轻食”备忘录:
以下食物,你可以放开了吃,生着吃、蒸着吃、烤着吃,都不会突破卡路里“红线”。
它们是:
●菜花
●青豆
●绿叶菜
●香菇
●洋葱
●辣椒
●芹菜
●黄瓜
●茄子
●莴苣
●萝卜
●芸豆
●笋
●西红柿
●南瓜
●芦笋
●西兰花
●甘蓝(紫甘蓝、孢子甘蓝)
“轻食”必不可少三剑客
“轻食”可以帮助我们对食欲有所控制。因此,应当确保摄入的食物具备充足的营养,包括有益健康的香草、少量的油以及主要的蛋白质。不管选择怎样的“轻食”,每天都应吃少量干果,控制糖分摄入。
脂肪:尽管我们的确应当避免摄入饱和脂肪,但是适当数量的健康脂肪却是有助于营养吸收的。此外,脂肪使我们胃的排空速度变慢,增强我们的饱腹感,起到减少摄入食物的作用。吃过肉以后,再在你面前摆上比萨,跟在你饥饿时面对一个冒着热气的比萨,你的态度绝对完全不一样。
碳水化合物:为了远离高糖饮食和精细的碳水化合物,应多吃蔬菜。它们丰富的纤维,有助于稳定血糖和平缓饥饿感,多吃它们也无形中减少了我们惦记其他危险食物的可能性。
蛋白质:研究发现,蛋白质容易让人获得更持久的饱足感,而这种感觉能使我们更好地抵御食物的诱惑。一些简单的选择,有助于我们一整天都合理节制饮食,比如熟鸡蛋或者干果。