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金秋时分正是吃栗子的最好的季节，大家不免会经常吃栗子尤其是在晚上，那么晚上吃板栗会胖吗？很多人认为栗子含有大量的淀粉和丰富的蛋白质以及脂肪，吃栗子就会引起肥胖。而网上又有吃栗子减肥的说法，到底吃栗子会胖吗？今天小编就带大家一探究竟。
晚上吃板栗会胖吗
那么到底吃栗子长胖是真的吗？适当地吃栗子是不会引起肥胖的。而且栗子最适合产后妈妈减肥时食用。栗子在最佳食用时间是两餐之间，两餐之间把栗子当成零食或者做成菜肴都可以。记住，一定不要饭后大量吃栗子。这样很容易导致身体摄入的热量过多而引起肥胖的。但是栗子生吃比较难消化，熟吃又容易使人感觉撑，所以栗子一次不能多吃，多吃对容易肚胀。
栗子是很有营养价值的食物。栗子含有大量的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可以有效预防和治疗高血压、冠心病等心血管疾病。栗子含有丰富的维生素C，还能延缓衰老。可以维持牙齿、骨骼的正常功能。中医认为栗子能够补脾健胃，补肾强筋，活血止血。栗子对人体的滋补功能可以和人参、黄芪、当归媲美。栗子又被称为肾之果。
栗子每天吃多少最适宜呢？小编建议，每天5到8颗，这样坚持每天吃，能起到非常好的滋补和减肥的效果。美眉们可以试试看哦。吃栗子的时候要注意，鲜栗子容易变质霉烂，而变质的栗子吃了会中毒;除此之外，栗子别和牛肉一起吃，容易呕吐。
再选购栗子的时候也要注意，不要追求果肉的色泽洁白或金黄。金黄色的果肉很有可能是经过化学处理的栗子，对身体有害。相反，如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐，是栗子所含酶发生褐变反应所致，是正常现象，吃了对身体没有危害。
晚上吃板栗会胖吗
吃栗子减肥要注意以下几点：
每天吃栗子的数量是5到8颗。
栗子可以供给人体比较多的能量，能够帮助脂肪代谢，但是吃栗子减肥最好是生吃。
吃糖炒栗子并不能达到减肥的功效，反而容易变胖。
栗子淀粉比较多，难以消化，因此脾胃虚弱和消化不良的人不适合多吃。第五，栗子做菜时难以控制食用量，因此要避免多吃。栗子除了进补减肥外，还具有美容的功效。将栗子皮捣散后和蜂蜜调和涂在脸上可以祛除皱纹。
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冬季吃哪些肉不会发胖
减肥肉食一.兔肉
兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是含蛋白质较多，每百克兔肉中含蛋白质21。5克;含脂肪少，每百克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少，每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，因此是胖人比较理想的肉食。
推荐食谱：山药炖兔肉
投料标准：兔肉200克，山药200克，葱姜10克，料酒5克，精盐3克，味精、八角各适量，清汤200克，植物油10克。
加工工艺：山药用筷子棱刮去皮，洗净杂质，切成滚料块;兔肉切成小块;葱姜切片。锅内加水烧开，加精盐、料酒、兔肉烫去血污，捞出沥净水分。
炒勺内加植物油，烧至五成热时，加葱、姜、八角炒出香味，加入高汤、山药、兔肉同炖，加料酒、精盐用小火炖至熟烂即可。
制作要点：兔肉斩块后入沸水锅内略烫;山药去净毛皮;小火炖之。
功效分析：此菜具有补中益气、止渴健脾、凉血解毒、养利大肠、益力气、长肌肉等功能。兔肉为“美容肉”，食之不发胖。原因是兔肉含蛋白质达21.29，高于牛肉、羊肉和猪肉，亦为完全蛋白质，而脂肪仅为0.4%。山药含多种营养成分，《药品化义》说：
“山药，温补而不骤，微香而不燥，循循有调肺之功，治肺虚久嗽，何其稳当。因其味甘气香，用之助脾，治脾虚腹泻，怠惰嗜卧，四肢困倦。”有补中益气之用，久服可轻身明目。山药与兔肉搭配，具有健美苗条之功效。食用对患糖尿病者有很好的疗效。
注意事项：山药与兔肉同炖，以兔肉熟为度;不加重色调料，以保持清色。山药甘平，兔肉辛平，适合重度肥胖者食用。
减肥肉食二.鸡肉
每百克鸡肉含蛋白质高达23。3克，脂肪含量只有1。2克，比各种畜肉低得多。所以适当吃些鸡肉，不但有益于身体健康，也不会引起肥胖。
推荐食谱：蓝莓鸡肉
食材
酱汁材料：一杯蓝莓、1只灯笼椒、一个小红葱头，切丁;1/4杯蓝莓酱、几片新鲜罗勒叶，切成片;1/4茶匙的盐。
鸡肉和腌料：1、1/4杯酸橙汁。2、2大汤匙橄榄油或者植物油。3、2根葱，切粒4、1/4茶匙新鲜黑胡椒粉。5、鸡胸肉。
做法：
1.取一个碗，将酱汁材料全部放在碗中，并用保鲜膜包好，放在冰箱冷却至少2个小时;
2.取另一个碗，将腌料和鸡肉放在其中，并轻轻按摩一下鸡肉，然后用保鲜膜包好，放在冰箱冷却3个小时左右;
3.预热烤箱，将鸡肉放在架子上，将温度调到160度左右，烤10分钟;
4.将烤好的鸡肉取出，并加上已经冷却好的酱汁。
减肥肉食三.鱼肉
一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好降胆固醇的作用。所以胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
推荐食谱1：红烧鲤鱼
原料：鲤鱼1条(约750克)，水发木耳5克，水发冬笋片10克，板油丁10克，葱、姜各10克，鸡蛋1个，水粉芡30克。
配料：味精4克，料酒15克，白糖10克，大油100克，酱油30克，盐水10克，花生油1500克(约耗75克)，头汤350克。
做法：
1.把鲤鱼用坡刀法解成瓦垄形花纹，在用蛋黄、粉芡和少许酱油打成的糊里蘸匀。油热六成时，先把鱼炸成柿黄色。
2.木耳去根、洗净、掐成大块;冬笋切成柳叶片，葱切成段;姜块去皮，用刀拍松。
3.锅纵火上，另放大油，加入汤、配料、作料和鱼，用武火烧透，稍勾流水芡，待汁收浓时盛入盘即成
推荐食谱2：清蒸草鱼
原料：草鱼1条(600克左右)，香菜20克，葱、姜少许。
配料：油、老抽、香油、盐、花椒粉、味精、料酒各少许。
做法：
1.把鱼身两侧剖花刀，用净水洗干净放容器中，用少许盐、料酒和花椒粉腌上。另外，还要在鱼的腹腔、头部，切开的刀花处放上葱，这样清蒸的时候才可以除去腥味。
2.葱姜切细丝，香菜切段。
3.把鱼上屉蒸熟后，掏出放盘中，葱、姜丝撒在鱼上，老抽浇在盘上。
4.锅中放入烹调油、香油烧热，浇在鱼上，撒上香菜段即可。
减肥肉食四.牛肉
牛肉的营养价值仅次于兔肉，每百克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病及糖尿病病人适量食用。
推荐食谱：番茄牛肉片
投料标准：鲜番茄300克，嫩牛肉100克，葱姜10克，植物油10克，水淀粉5克，鸡蛋清5克，精盐、味精、料酒各适量。
加工工艺：将牛肉切成薄片，加料酒、精盐抓均匀，再加鸡蛋清、水淀粉抓均匀;鲜番茄洗净切成小块;葱姜切末。炒勺内加植物油，烧至五成热时，加葱姜末炒出香味，倒入牛肉翻炒，烹入料酒、清汤稍煨，加番茄块、精盐炒熟即成。
制作要点：牛肉切薄片入味上浆，口味和色泽要保持清淡。
功效分析：此菜具有健脾养胃、除湿气、消水肿、利尿凉血、清热解毒等功能。番茄又称西红柿，由于有机酸的保护，在烹调中番茄中的维生素C不易被破坏，因此利用率比较高，同时所含的钙、磷、铁、锌等微量元素较多。中医认为，西红柿具有止渴生津、健胃消食、凉血平肝、降低血压等功效。牛肉单位重量的发热量较高，且多是来自蛋白质，脂肪含量较少。历代医家都说，牛肉有安中益气、健脾养胃、除湿气、消水肿等功效。
注意事项：牛肉质老丝缕长，切制时应截丝切，加蛋清等原料浸润，时间不宜过短;西红柿宜切块，切片易碎，成形不美。牛肉甘温平，西红柿甘酸微寒，此菜适合中青年人减肥健美食用。
解析吃主食会不会发胖
很多人减肥都不吃主食，是因为认为不给身体提供碳水化合物的时候，身体就转向燃烧脂肪来提供热量。下面让我们看看怎样才能健康减肥。
1.调查后再决策，看低碳水化合物减肥是否适合你
减少碳水化合物的摄入并不适合每一个人。对于那些尝试过低脂、低热量饮食失败后，低碳水化合物减肥可能是一个可行的健康的方法，但记住并不是唯独的方法。
2.拟定计划多读些相关这方面减肥的资料。
很多低碳水化合物饮食菜单可以含有很多健康的食物。肉类和脂肪也在这个健康食谱中。很多人就是因为对自己太苛刻了，只单吃某一类食物而危及了健康。
3.吃优质蛋白质
无疑，农家饲养的牛、猪、鸡、鸭等的肉类提供的蛋白质更优质，所以市面上卖得也会比较贵。如果不能选优质的蛋白质，至少也要操作住：不吃速食。一样来说速冻食品都没那么安全健康。
4.不要忘了多吃蔬菜
让我们粉碎这个谣言：低碳水化物合等同高蛋白质，所以低碳水化合物减肥只能吃肉类，不吃蔬菜。这是错误的。蔬菜同样也属于低碳水化合物，而且含有营养丰富的抗氧化剂、维生素、矿物质和纤维素，能提供人体反抗疾病的能力。如果可以的话，买有机蔬菜更健康。
5.多喝水。
尽量多喝水，达到极限。蛋白质分解出来的副产品应该及时排出体外，所以当然少不了水这个介质。
6.警觉电解液腿抽筋?
如果你还处于低碳水化合物减肥初期，那么你体内很可能缺一些矿物质：钾、钙、镁等。多注重补充钾，如果可能的话，吃些香蕉，不过香蕉是一种高热量水果，要有克制。
7.定下你的减肥目标
一开始的几周，你可能减下好几磅。但是没有任何一种减肥方法能保证坚持下来，后面的减肥速度能这么快。所以不要期望太高，太心急了，每周一至两磅的期望值还是比较现实的。
8.活动筋骨。
在低碳水化合物减肥法中，并不强求必定要运动，但是减肥成功后回复正常的饮食后，如果不坚持运动可能很轻易反弹。
9.实现诺言。
成功减肥的要害是要忠诚于这种方法，把它作为一种生活习性来保持。但是你是承诺不是要让自己减肥成功然后穿回好看的塑腿牛仔裤，而应该是承诺要把健康的饮食做为长久的目标来执行。
10.需要咨询医生吗?
对一样健康无任何过往病史的人来说，想要执行低碳水化合物减肥并不必定需要先咨询过医生。要减肥必定要用科学的减肥方法，这样才不会损害健康!
吃馒头会发胖吗？
馒头为主食能减肥
馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。馒头中含有一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物——酵母。它能提供除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外维生素、矿物质等多种人体所需营养。
馒头是淀粉类食物，很多人就想当然地认为吃馒头会发胖。但其实馒头的热量仅是米饭的70%，所含的脂肪和糖类含量都比米饭要低。因此，在正餐时候，以馒头取代米饭作为主食，并不会发胖。
另外，馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽，它们具有抗脂质过氧化的作用，阻断自由基对细胞的损伤，增强人体免疫能力，从而可以缓解心理和生理上的压力。因此，在馒头为主食，能令人精神饱满，并不易饥饿。
在晚上，人的的消化吸收功能是最差的，吃的过多淀粉类的，易囤积脂肪。尽管吃馒头比米饭更易瘦，但小编建议在晚上还是少吃过多淀粉的食物。
白馒头做法
材料：面粉500g、清水250g、酵母6g、白糖适量
做法：
1.面粉放入大盘，加白糖和6g酵母拌匀，倒入清水搅拌成絮状。
2.用手揉直至表面光滑，揉好后盖布发酵至两倍大。
3.将发酵好的面拿出揉匀排掉气体，搓成长条状并切分成等份大小的面剂。
4.将面剂用手向内收，制成圆形馒头面坯。然后将做好的馒头面坯静置15-20分钟。
5.锅里加足冷水，将发酵好的馒头面坯放入蒸笼，至水开后再蒸15-20分钟后关火，等过2-4分钟后再取出即可。
中秋减肥 如何吃月饼不会发胖？
每次过节最让爱美的MM苦恼的就是身上多长了几斤肉，谁让中国人的欢乐总也离不开吃。特别是中秋节，味美香甜的月饼，令人抗拒无法拒。怎么控制住，不让十一后，开始痛苦的减肥呢？最关键是要吃的方法对！
又到中秋节，味美香甜的月饼，总是令人抗拒无法拒。怎么控制住，不让中秋后开始痛苦的减肥呢？最关键是要吃月饼的方法对！
真相：月饼里到底藏了多少热量
月饼源于唐朝，绵延至今已经有了一千多年的历史。和端午的粽子，元宵的汤团一样，中秋时节赏月食月饼的民俗直到今天依然没有改变，但是今天月饼花色品种之繁复恐怕不是唐朝人所能想象的。尽管苏东坡很早以前就以小饼如嚼月，中有酥和饴来赞誉月饼，道出了月饼高糖高油的特点，但是对于减重人群来说，这份甜蜜的诱惑依然难以抵御。其实你不必在如何选择这个问题上反复纠结，让小编轻体来为你解析月饼背后的热量秘密。
热量含量：1个双黄莲蓉月饼=1碟粟米肉粒饭+1碗罗宋汤+1杯冻奶茶。
tips：一个双黄莲蓉月饼(约190克)含有高达800卡路里热量，一般成年人每天需要摄取1800至2200卡路里，一个双黄莲蓉月饼所提供的热量已经相等或超过一顿正餐的需要了。因此想要大快朵颐的MM们注意了，吃完一个双黄莲蓉月饼就不要再吃主食肉类，补充一些蔬菜就够了。
糖份含量：1个双黄莲蓉月饼=6汤匙砂糖。
tips：每个双黄莲蓉月饼的糖份含量高达72克，即18茶匙或6汤匙。特别是糖尿病患者，双黄莲蓉月饼每天不宜吃超过八分一个，迷你装每天不宜吃超过四分一个。低糖月饼的糖份虽稍低，但仍含有大量碳水化合物，亦不可吃过量。
胆固醇含量：1个双黄莲蓉月饼=4只鸡蛋黄
tips：一个咸蛋黄含有超过600毫克(ml)的胆固醇，比一个鸡蛋黄的胆固醇含量多出一倍。成年人每天不宜摄取超过300毫克的胆固醇。所以每天不宜吃超过半个咸蛋黄。患有胆固醇过高、高血压或心脏血管病的人士更应尽量避免进食咸蛋黄，另外咸蛋黄也容易让人摄取过多热量，导致水分滞留体中而水肿，因此吃完月饼后应注意补充水分。
脂肪含量：1个双黄莲蓉月饼=2至3汤匙油
tips：大部份月饼的脂肪含量都相当高。月饼的馅料(如莲蓉和豆沙)和饼皮常混入大量油脂。酥皮更需用动物油以达松化口感。冰皮月饼、雪糕月饼和素月饼的脂肪含量普遍稍低，所以选择这类月饼更有利于保持身材。
秘笈：美味月饼怎么吃才不胖
1.选款式：总的来说，广式月饼重糖，苏式月饼重油，冰皮月饼相对低油糖。脂肪含量：苏式广式冰皮。糖含量：广式冰皮苏式。从热量上来看，广式和苏式月饼卡路里差不多，冰皮相对热量较低；
2.挑馅料：豆沙、水果类的口味的月饼卡路里相对较低，五仁、蛋黄就一下子高出很多，卡路里最高的是冰淇淋和肉馅儿，还是少吃为妙；
3.分大小：传统的月饼为120克/个，热量惊人，但现在商家为了迎合现代人的口味，推出那种小月饼，就好了很多。如果你还是吃大月饼，建议和家人分享，把它一切四块，每人吃一块，既尝了多重月饼味道，热量摄取又少。
急救：月饼吃多了怎么补救？
1.吃月饼时不宜配以汽水和果汁等高糖饮品，建议大家以清茶来代替，更有利于瘦身；
2.如果实在嘴馋吃多了月饼，就应减少饭菜的摄入，以平衡一天的饮食；
建议：过度肥胖者进食份量
每天进食=不多于1/4个双黄莲蓉月饼
tips：月饼属于高脂、高糖、高热量和难消化的食物。过度肥胖的MM应以每天四分一个双黄莲蓉月饼为限。过度肥胖者肥胖应向医生请教可进食的份量，以免因过量进食而影响健康。
提示：月饼餐小贴士
1.不要单吃月饼，而要和其他食品一起食用，牛奶+苹果+月饼;玉米+鸡蛋+月饼等，都是不错的选择，这样能中和重糖重油的月饼，使营养摄入更为均衡。
2.不要相信所谓无糖低糖月饼的卡路里与普通月饼并没有差别。市场上的无糖低糖月饼一般是将蔗糖替换成各种糖浆，或者是适当减少蔗糖的使用量，并非真正无糖。
夜宵吃什么不会胖 会吃才能不发胖
首先对于想要减肥的朋友不用过度担心睡前吃东西会让你发胖，是否发胖取决于你吃的是什么。而且，饿着肚子睡觉会明显抑制睡眠过程中生长激素的分泌，导致脂肪代谢减慢，这和睡前吃东西比起来，可是更容易造成发胖。那么夜宵吃什么不会胖呢？快来跟小编一起来看吧。
饿着肚子睡觉还可能破坏睡眠质量，造成半夜醒来的恶果。如果你常常会在凌晨三四点左右醒来，多半就是因为你体内血液过低、肾上腺素分泌增加的缘故。当然，睡前吃的食物要谨慎挑选，只要选择正确就不会影响身体，而且还有助于睡前放松、提高睡眠质量。如果你实在是太饿的话还是弄点主食吃吧。
夜宵吃什么不会胖
1、意大利面
意大利面本身由小麦制成，是低卡的健康美食，高热量的部分仅在酱汁。
2、黑面包
白面包不够健康，全麦面包口感又不好，那就试试黑面包。
黑面包用小麦谷蛋白做成，即使你对食物挑剔，也不会不喜欢它的口味和口感，而且它还含有丰富的抗炎因子和膳食纤维，同样能清除肠道中影响睡眠的酸性物质，并有益于肠道中的益生菌生长。把黑面包和黄瓜做成简单的薄片三明治，健康又美味。
3、黄豆泥
黄豆泥其实就是打完豆浆后剩下的豆渣，这可是绝不能浪费的好食材，有安眠、瘦身、排毒的多重功能。
它和豆浆一样含有丰富的植物雌性激素，能让你心情放松;还含有丰富的寡糖成份，能促进肠道内的益生菌生长，调控脂肪和胆固醇代谢，减少体内酸性代谢废物沉积、帮助肠道排毒;更有含量丰富的矿物质钙、大豆蛋白和大豆纤维，是体脂燃烧的催化剂。
可以将豆渣煮粥吃，也可以加入大杏仁、葡萄干等干果拌匀直接吃，还可以再加入一些黄瓜打碎拌匀一起吃。
夜宵吃什么不会胖
4、粗粮南瓜粥
中国传统医学认为南瓜性温，能润肺益气，为补血之妙品，对女人有特殊的美容作用，所以清代名臣张之洞建议慈禧太后用南瓜做夜宵来保持年轻美丽。
现代的营养学研究也发现南瓜热量最低，即使在临睡前吃也不会导致发胖，而且含有丰富的膳食纤维和果胶，不仅饱腹感好，还能吸附肠道中的代谢废物和致癌物质亚硝酸，能帮助肠道在睡眠过程中排毒，更含有独特的微量元素钴，能保护心脏。可以直接水煮南瓜，然后加适量蜂蜜食用。也可以根据个人喜好选择一些粗粮南瓜粥食用。
5、红豆小圆子
红豆清热解毒、健脾益胃，能起到滋补和减肥的作用，大晚上的，这碗甜甜糯糯的红豆小圆子送给远在各地的姐妹们吧。
夜宵吃什么不会胖
6、荷叶苡仁枸杞粥
苡仁的作用：
1.有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
2.用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
3.用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4.此外，此外，苡仁算是谷物的一种，用水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
7、益生菌酸奶
不要以为睡前吃乳制品会发胖!酸奶中含有丰富的益生菌，能一直脂肪囤积、促进脂肪分解，有意想不到的纤体功效，尤其能帮助清除下身脂肪。而且，益生菌还能调节肠道菌群平衡、消灭腐败菌、促进毒素排出、提升肠道免疫力，发挥排毒养颜的功效。如果不需要熬夜，还建议你添加一些水果，制成具有安眠功效的鲜果酸奶食用。香蕉、木瓜、奇异果、西红柿等都是具有安眠功能的果实，将它们切成丁拌到酸奶中即可，还可以撒上8颗美国大杏仁。营养专家推荐你购买添加了大量优质益生菌的酸奶，比如添加有大量BB-12双歧杆菌的冠益乳就是很好的选择。
夜宵吃什么不会胖
8、燕麦片
燕麦和马铃薯一样，能帮你清除肠道中哪些影响睡眠的酸性物质，更能放松神经，有柔和的安眠功效。首先，燕麦能够促使你体内释放一种胰岛素，这种胰岛素能够帮助色氨酸到达大脑并在那里转化为复合胺，告诉大脑是时间睡觉了。其次，燕麦会在你睡眠过程中匀速释放葡萄糖、维持血糖平衡，防止你在睡觉时噩梦不断，因为研究发现，近四成的噩梦都由低血糖引发。
煮一小碗燕麦，加入少许蜂蜜调味，就是美味又健康的夜宵。如果觉得只有燕麦食材太单调，也可以添加进等量的薏米。薏米除了有众所周知的美容功效，还有很好的饱腹感，更能促进水液代谢，预防、水肿。
9、美国大杏仁
很多营养专家都推荐美国大杏仁为夜间零食，不仅因为它食用方便、有明显的饱腹感，还因为美国大杏仁中的细胞壁结构会屏蔽人体对脂肪的吸收，能防止你发胖。此外，美国大杏仁中还含有丰富的能镇静神经的色氨酸和松缓肌肉的矿物质镁，能帮你提升睡眠质量。如果想让口感更丰富，还可以将大杏仁+生花生+葡萄干制成混合坚果食用。
10、马铃薯
马铃薯算得上是最有营养的天然瘦身食物，既不含脂肪和胆固醇，热量也很低(仅为等重量大米的21%)，而且含有非常丰富的柔软膳食纤维，能带来很高的饱腹感(饱腹感是等体积白面包的3倍，是等重量大米的6倍)。
睡前吃些马铃薯不仅不会导致发胖，还会让你睡得更香甜，因为马铃薯中含有丰富的碱性化合物，至于烹饪方式，营养专家建议你将马铃薯蒸、煮或制成土豆泥。蒸、煮的马铃薯蘸生抽、蜂蜜或奶酸吃都美味又营养。
土豆泥的制作很简单，只需要将蒸、煮好的马铃薯进行一下再加工，比如剥皮后碾碎，再添加进少许葡萄干、半颗奇异果切丁、半杯酸奶或适量盐，拌匀就好了。
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