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很多喜欢喝酒的人都会有所顾虑，很多人都认为，酒类对于减肥是不利的，但也有人说喝酒能减肥。那么喝酒能减肥吗?其实能不能减肥关键看你怎么喝，喝错了的确会让你的脂肪迅速的堆积，而喝对了则会让你的脂肪快速的燃烧哦！下面小编就为你分享怎样喝酒才能减肥，一起来看看吧！
喝酒能减肥吗
美酒搭配饮食瘦身法(以葡萄酒为例)
白葡萄酒白肉(如：鸡肉、鱼肉、海鲜等)由于白葡萄酒较甜，滋味较轻，所以搭配上滋味较清淡的白肉。
红酒红肉(如：牛肉)红酒中的丹宁酸让酒的滋味较涩，可以去除红肉油腻的感觉。
喝酒时间：餐前与睡前可以适量饮用以不超过50㏄为限，不可空腹喝酒，不但容易最还会造成消化不良与热量囤积的问题。
酒类沐浴瘦身法
减压、减肥的酒类沐浴法：酒类可以促进血液循环，但酒可不仅止于用喝的唷！酒还可以用在沐浴方法，让你自己在家做SPA。
1.将清酒、米酒或葡萄酒等酒类加入约入约摄氏40度的浴缸中，利用酒类促进血液循环的功用，达到安定神经与降压的成效(关注：绝对不可以边泡澡边喝酒唷！
2.在浴缸中泡澡10～15分钟后，再用摄氏约20度的冷水冲洗，反覆交替数次，可以加速身体的新陈代谢率，使减肥成效更明显。
3.在最难瘦的小腿部分，可以用莲蓬头冲淋热水，利用水压推拿肌肉。
喝酒能减肥吗
巧妙喝酒瘦身保窈窕
营养师表示，水果酒类中含有抗氧化物质，最适合女人饮用，尤其葡萄酒中含有丰富的单宁酸、维生素及矿物质等，适当的饮用可以降低血液中的胆固醇，并预防新血管疾病的发生率，而其中所含的花青素还具有美白的作用呢！法国医学专家甚至表示，法国虽然饮食油腻但是女人身型多半苗条，就是因为葡萄酒中的单宁酸能畅通血路、消灭脂肪有关。
除了酒类的挑选以外，引用的时间当然也是一个重点。饮酒时间中、西医各有不同的见解，中医不赞成晚上饮酒，认为酒精会使体内的气血郁积;而西医则赞成餐前饮用可以帮助开胃，睡前小酌可以帮助睡眠。虽然中、西医见解不同，但是，在饮酒上还是有一些轻松的方法可以让你喝的保健又不怕胖。
小编总结：酒不仅喝了能减肥，拿来沐浴也是个不错的瘦身方法哦！女人瘦身最好是选择水果酒，适当的饮用水果酒在助你减肥的同时还能帮助你预防心脑血管等疾病哦！
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4种常喝酒类 教你如何喝能减肥
怕酒精伤身，酒后身材走样？别怕，我们这就为你一一详尽几种常见聚会美酒的健康饮用技巧，保证你能hold住身材，绝对不破坏饮食减肥的成果，破除喝酒就会发胖的瘦身误区，助你做个精明的减肥达人！
一、啤酒(beer)
啤酒对身体是好是坏
1、啤酒对身体是好是坏？
虽然啤酒热量不低，但意外地富含多种对身体有益的物质。啤酒的酒精浓度很低，流经胃部后进入肠道，其含有的营养物质很容易被人体吸收，能促进血液循环，加速胆汁的分泌，重整肠道，改善便秘，同时碳酸成分还能活化胃部机能。啤酒中90%都是水分，同时富含钾，增强体液的渗透压，具有很强的利尿功效。
说起啤酒，大量的麦芽、酵母中富含维生素B群、矿物质与蛋白质，其中维生素B2帮助酵素燃烧脂肪与热量，促进废物的代谢。另外，鞣酸和啤酒花油又能镇定情绪、促进睡眠、抗菌、健胃。这样看来，其实啤酒对身体还挺有帮助的呢！不过前提是要好好控制摄入量，无论哪种酒，只要过量对身体是百害无一利的哦！
2、啤酒对减肥有影响吗？
啤酒是属于酿造酒，所含的糖分不低，所以一般情况下，喝啤酒是没有什么减肥功效的，但如果不想啤酒中的糖分影响减肥效果，市面上有不少无糖啤酒可供选择哦！
不过，小编也提到过，啤酒有利尿的功效，如果及时排出体内的废物，活化肠胃机能的话，对便秘的改善确实有一定的功效。如果要想获得啤酒带来的排毒功效，又要防止酒后不发胖，那么就要注意啤酒的饮用方法、分量以及控制下酒菜热量了！
啤酒的饮用秘诀
3、啤酒的饮用秘诀
point1、温度
冰冻的啤酒确实很清爽，可是温度如果过低，不但会影响口感，令泡沫更少，还会加剧冷饮对体内代谢的影响，令你酒后容易水肿，毒素积聚。啤酒最佳的饮用温度是6-8℃，夏天可以稍微低一点，4-6℃左右。
point2、倒酒方式
啤酒倒得好会让泡沫与啤酒呈现最完美的比例，除此之外，倒酒的方式不同也会影响啤酒中的碳酸分量，碳酸能帮你饱腹，促进肠道蠕动能力，改善排毒与便秘问题。正确的倒酒方式应为最开始缓慢倒酒，然后待泡沫开始形成之时，进一步减缓倒酒的速度。
二、白酒(liquor)
白酒对身体是好是坏
1、白酒对身体是好是坏？
白酒的健康疗效包括溶解血栓、杀菌、促进良性胆固醇的增生、预防痴呆、减压等。在众多酒类中，白酒的尿激酶含量更多，能更有效地防止动脉硬化。白酒似乎对于脑部与内脏的活化，预防老化，甚至美容等都有不错的功效。不过呢，同样地酒精伤身，多喝无益，而且白酒酒精浓度较高，不适宜多喝哦！
2、白酒对减肥有影响吗？
白酒属于蒸馏酒，所以不含糖质，相对于其他酒类，不太容易让你发胖，在减肥的时候不妨选择这一类蒸馏酒。
吃过食物后，白酒能将口中残留的油脂通通清干净，可以说能更有效防止脂肪与热量的积聚。不过值得注意的是，尽量要避免与饮料和果汁兑酒喝，这样会使白酒原本的热量大大增加，同时让你食欲大增，一不小心就会饮食过度。相反，如果怕白酒太烈，可以用水或茶等无糖的天然水分来兑酒喝，还能控制食欲呢！
白酒的饮用秘诀
3、白酒的饮用秘诀
point1、白酒兑水
烈酒兑水兑茶是能有效稀释酒精的浓度与热量，最佳的比例6分白酒4分水，这样喝起来会更容易入口，而且也不怕酒精对健康与身材带来过重的负担。寒凉的天气里，可以用温水代替白开水，白酒更芳香，暖暖的对新陈代谢也有一定的提升功效哦！
point2、白酒兑碳酸水
白酒口感比较烈，很多人都喝不惯，除了兑水还可以兑碳酸水，与白酒的比例大约是4:1。碳酸水的话最好是选择无糖的，这样就不怕热量与糖分上升，能更好地控制热量的摄入。
三、红酒(wine)
红酒对身体是好是坏
1、红酒对身体是好是坏？
红酒中的有效成分十分多，包括矿物质、维生素、多酚等，而葡萄酒当中，红酒比白葡萄酒更健康，有效地预防动脉硬化、癌症、老人痴呆、高血压等疾病。有研究表明，70多岁的女性若每天喝1杯红酒，记忆力能比同年龄的人更强。
矿物质之一的镁，能活化脑细胞，刺激血液循环，令体内的良性胆固醇增加。而在红酒酿制的过程中，葡萄的果肉、果皮、籽、茎等发酵后，能形成更多多酚，其分量是绿茶的4倍之多！
另外，有机酸十分丰富，具有强力杀菌的功效，预防食物中毒。所以，若适当地喝少量红酒，对身体可是有不少的好处呢！
2、红酒对减肥有影响吗？
虽然说红酒对身体很好，特别是在降血脂、降胆固醇等方面有显著的疗效，可由于红酒是酿造酒，含有一定的糖分，所以其实对减肥没有直接的功效。
不过近年有研究表示，喝过红酒后，能令体内脂肪代谢的激素增加，与多酚结合，能进一步激发脂肪代谢的速度。
另外，红酒中还含有鞣酸类物质，同样具有促进脂肪分解的功效，令脂肪不容易被体内吸收。同时，白藜芦醇能为你带来饱腹感，有效控制食欲，防止饮食过度。
红酒的饮用秘诀
3、红酒的饮用秘诀
point1、不要兑饮料
不少人在喝红酒喜欢兑雪碧、七喜一类的柠檬味碳酸饮料，虽然这能让口感更可口，可是这很有可能是导致你喝酒发胖的元凶之一！碳酸饮料糖分相当高，原本红酒热量不算高，加上又挺健康，可一旦兑了汽水，热量直线上升，往往会有反效果哦！
如果实在是觉得不太好喝，可以兑无糖的碳酸水，或是放一两片柠檬，这两种食材对减肥也有帮助。
point2、以红酒为食材
红酒除了可以喝，还可以跟酸奶、寒天等制成减肥小吃，在聚会中作为饭后甜品也是一个好选择。另外，在烹调的时候加少许红酒，能带出特别的鲜味，又能灵活发挥红酒的健康功效。
四、威士忌(whisky)
威士忌对身体是好是坏
1、威士忌对身体是好是坏？
在西方，威士忌被誉为是生命之水，其奥秘就在于威士忌在桶内酿制的时候，释出丰富天然的多酚，对于预防动脉硬化、脑梗塞有高度的功效。鞣花酸则能美白、抗老化、一直癌细胞，同时预防糖尿病的并发症。
适量地喝些威士忌，闻一闻威士忌的香气，身心舒畅，缓解压力，同时增强你的记忆力与注意力。
2、威士忌对减肥有影响吗？
威士忌属于蒸馏酒，不含糖质，最近有研究表明，威士忌和白兰地的芳香成分能大量增加具有促进脂肪代谢功效的激素数量。同时，对比其他酒类，威士忌不容易令你增进食欲，若在聚会中适当地喝些威士忌，不用担心会出现饮食过度的情况哦！
威士忌的饮用秘诀
3、威士忌的饮用秘诀
point1、控制分量
威士忌是烈酒的其中一种，不少人喜欢直接饮用，感受威士忌带来的芳香与苦涩，但在减肥中一定要好好注意分量，一杯威士忌一般是30毫升，在聚会中不要超过2杯，切勿点完一杯又一杯哦！
point2、威士忌兑水
威士忌兑水能稀释酒精浓度，喝起来适口性也不错，搭配分量是1分威士忌兑2分水，可以是白开水或温水，兑温水的话很适合秋冬春时节，芳香四溢，促进新陈代谢。
喝茶能减肥吗 有效瘦身茶推荐
不同年龄段的女性朋友，大多数都会对自己的身材不满意，觉得自己的身材过于臃肿。很多时候也下定了决心要节食减肥，或者是做运动减肥，但是到最后，却总是半途而废。其实，减肥瘦身的方法很多，其原理都是促进胃肠消化，起到新陈代谢作用起到减肥效果。因此，喝茶减肥之说是有科学根据的。
花草茶：
材料：乌龙茶6g，枸杞、菊花、黄耆、人参各2g、干玫瑰花6朵、红枣6颗
做法：将乌龙茶、枸杞、菊花等以上材料洗赶紧，然后直接放入锅中用热水煮沸，然后转文火慢慢熬20分钟即可。这些花茶成分都可以促进人体的血液循环，对促进新陈代谢有着明显作用。
决明子茶：
材料：决明子
做法：此花茶做法简单，材料也简单。直接将决明子放入茶杯中冲泡几分钟即可饮用。决明子最大的功效是促进消化。可以加速胃肠的消化，降低血压，对于便秘型肥胖患者起到很棒的治疗作用。
菊花普洱茶：
材料：适量的菊花、普洱茶包一个
做法：将适量的菊花与普洱茶包放入杯中一起冲泡。第一道茶和花全倒掉，然后再加入菊花放入沸水闷5分钟即可。这样的花茶可以有效消去身体里多余的油脂，起到促进消化达到减肥的作用。
十款低卡下酒菜减肥食谱 解决喝酒肥胖危机
一、松软鸡块(135卡)
下酒菜减肥食谱：松软鸡块。材料：鸡肉碎250克、豆腐50克、洋葱半个、面粉适量、蛋黄酱2勺、蒜少许、盐和胡椒粉适量。
将豆腐放在水中稍稍浸泡清洗，然后隔掉水分，洋葱切碎，放入鸡肉碎中一起搅拌，放入2勺面粉再搅拌一下。用筷子或勺子将鸡肉碎分成小块，表面蘸点面粉后放入油中煎炸。
二、无油炸鸡(150卡)
下酒菜减肥食谱：无油炸鸡。材料：鸡胸肉300克，洋葱1/4个，蒜末少许、酱油1勺半、料酒1勺半、姜汁2茶匙、芝麻油1茶匙、藕粉2勺。
将鸡肉切成一块一块，放到碗中，放入洋葱碎、蒜末、酱油、料酒、姜汁、麻油腌制一下。两小时后，将鸡肉夹出，放入另一个干净的碗中，尽量隔掉腌制汁，然后放入藕粉搅拌，令鸡肉表面蘸满藕粉，放入烤箱中用250℃的高温烤10分钟。
三、猪肉冷盘(136卡)
下酒菜减肥食谱：猪肉冷盘。材料：猪腿肉50克、西生菜40克、萝卜23克、食用醋1勺。
将西生菜随意切小，铺在碟中，萝卜磨碎。切好的猪肉放入水中稍稍焯熟，隔掉水分并冷却，放在西生菜上，在表面放点萝卜碎和食用醋。
四、棒棒鸡(130卡)
下酒菜减肥食谱：棒棒鸡。材料：鸡胸肉3块、黄瓜2根、竹笋100克、海蜇40克、木耳4-5朵，西红柿2个、料酒1勺、盐少许、醋2勺、酱油2勺、芝麻油1勺、砂糖1茶匙、白芝麻1勺。
将海蜇和竹笋分别放入水中清洗后切丝，鸡肉用料酒和盐腌制10分钟，封上耐热保鲜膜，放入微波炉中加热3分钟，取出冷却后，切成鸡肉丝放于碟中，在顶上放上海蜇和竹笋。将西红柿和黄瓜切丝，放在旁边。最后加入醋、酱油、芝麻油、砂糖、白芝麻后混合即可。
五、智利辣虾(98卡)
下酒菜减肥食谱：智利辣虾。材料：去壳鲜虾50克、京葱1/5棵、红辣椒15克、藕粉适量、盐少许、水适量、豆瓣酱1/4茶匙、番茄酱1勺、酱油半茶匙、鸡汤素1/4个。
将盐、藕粉与去壳的鲜虾洗净后，隔掉水分，撒点盐和半茶匙藕粉混合，京葱和红辣椒切丝。在锅中放入豆瓣酱、番茄酱、酱油、75毫升的水、鸡汤素、京葱和红辣椒煮一下，然后放入鲜虾待煮沸后，用1勺的水溶解半勺的藕粉勾芡完成。
六、串烧(95卡)
下酒菜减肥食谱：串烧。材料：鸡杂100克、盐和胡椒粉少许。
将鸡杂随意切小，用竹签串起来，放于烤架上烧烤，同时撒上少量盐和胡椒粉调味。
十、鲜虾火锅(120卡)
下酒菜减肥食谱：鲜虾火锅。材料：鲜虾5只、豆腐1块、京葱20克、丛生口蘑30克、鸡汤200克、酱油半茶匙、盐少许。
将鲜虾去壳，京葱切小，豆腐切小块，丛生口蘑也切小。将鸡汤放入火锅中煮沸，然后放入材料煮一下，最后加入酱油和盐调味即可。
将萝卜切小块，放入水中煮一下，鲜鱿切圈，跟萝卜一同放入锅中，放入料酒、汤汁煮5分钟，根据个人的口味放点酱油调味即可。
七、秋葵肉卷(50卡)
下酒菜减肥食谱：秋葵肉卷。材料：秋葵8根、肉片4片、酱油2茶匙、生姜汁1茶匙。
将秋葵用水焯熟，加点盐调味，取出后对半切开，用猪肉裹着，用酱油和生姜汁调味，放入锅中煎一下即可。
八、鲜蔬炒培根(45卡)
下酒菜减肥食谱：鲜蔬炒培根。材料：蔬菜100克、培根2篇、水60毫升、盐少许。
选择自己喜欢的蔬菜，洗净后随意切小，培根也切丝，在锅中用小火炒一下，然后放入蔬菜和盐用小火蒸煮10分钟即可。
九、泡菜火锅(157卡)
下酒菜减肥食谱：泡菜火锅。材料：泡菜200克、蒜末少许、猪腿肉100克、韭菜半棵、炸豆腐1块、豆腐1块、魔芋丝200克、京葱半棵、鸡汤素1个、芝麻油半勺、味噌5克、水300毫升。
用芝麻油热锅，倒入切好的猪肉和蒜末爆炒，然后放入京葱和魔芋丝一起炒，待京葱变软后，放入鸡汤素、泡菜、味噌混合，将材料都转移到火锅中，加入水与剩下的食材熬煮即可。
减肥果能减肥吗
减胖果是什么呢？
减胖果是一种越南的生果，因它拥有消食通便的功效，而被人们挖掘成为减胖生果，市面上也叫瘦瘦果或者瘦身果，减胖果的名称都是包围减胖来说的，因此它一上市就非常受欢迎，很多减胖的人群都尝试过。
减胖果是一种绿色的果实，我们在市场上所见到的减胖果都是晒干的减胖果片，买回去之后直接泡水饮就行了。减胖果中含有维生素、糖分和一些矿物质元素，还是一种比较健康的生果，拥有保健功效，但是大家也不要太过夸大它的减胖成效，应当把它视为一种减胖生果来望待，也不是什么减胖圣品！
减胖果如何使用能更减胖？
减胖果+绿茶
减胖果搭配绿茶适合因新陈代谢缓慢造成的胖胖，因为绿茶中含有能够拿高去甲肾上腺素这种化学物质水平的成分，此物质对于加速新陈代谢拥有复要作用。
减胖果+乌龙茶
减胖果搭配乌龙茶适合因饮食过于油腻导致腹部脂肪堆积的人群。乌龙茶中含有大度的茶多酚，可以拿高脂肪分解酶的作用。属于半发酵茶，综合了绿茶和红茶的制法，品质介于二者之间，既有红茶的浓郁，又有绿茶的幽香。最大效用就是助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。
减胖果泡茶饮减胖的适宜人群
1、营养不均衡者。
2、想操作体复身材苗条者。
3、单纯性胖胖。
4、服用减胖药品、机器减胖、抽脂减胖、节食减胖、运动减胖过后又反弹者。
5、肠胃不好、体内积聚毒素、口臭、便秘者。
6、无法忍耐减胖药品毒副作用的损害者。
7、想脸色红润、减少色斑者。
喝果汁能减肥吗
喝果汁能减肥吗？
果蔬汁并不能替代新奇蔬果，在“被榨”的过程中，果蔬的部分营养会流失。喝果汁减肥成效并不亮显，操作不当还会增肥。
原因分析：
用果汁来代替生果并不能摄取足够的矿物质和维生素，这是因为生果在做成果汁的过程中，很多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C，也会因为光照的因素而减少，而且大部分的果汁还加了很多的糖。所以，如果天天喝一罐果汁，果汁里的高糖分会让你在一年之后增加12公斤的体复。
以橙汁为例，用常见的榨汁机榨汁时，“滤掉”的部分包含了橙子的决大多数纤维素，只喝果汁也就意味着把本应入口的纤维素丢进垃圾箱。众所周晓，纤维素虽不能被人体消化汲取，但它能促进肠道蠕动，起到润肠通便的作用。
有专家指出，若食谱里没有纤维的摄入，几天之后就会显现便秘，严峻的还会导致胆固醇含度升高。
除此以外，果汁饮料易被细菌污染，产酸产气或产酸不产气，导致口味变劣，为延长其保质期，一样都要加加防腐剂如山梨酸(钾)或苯甲酸(钠)，消费者不要误认为是有机酸或钠盐、钾盐。
专家观点：
为了身材，也为了健康着想，多吃新奇蔬菜生果，才是保持窈窕身段的不二法则。新奇生果和蔬菜不仅能拿供促进肠胃蠕动的膳食纤维，还让你能够享受新奇的蔬果幽香口感，好处可是果汁比不上的。
红豆减肥法有效吗 揭秘红豆是否能减肥
红豆减肥法有效吗？红豆减肥法适合各种年龄段减肥，并且适合男女减肥，是一种安全无副作用的减肥方法。下面小编为大家带来红豆减肥法中好评最高的两种方法。把红豆粥当做主食来吃的话，瘦的会比较快，但是为了减肥的稳定，将红豆粥当晚餐来吃是最健康保险的方法。
人体有很多的重量都是水分，红豆减肥可以帮助人体排出多余的水分，从而使体重下降。促进身体脂肪的二次消化。
第一种方法：红豆汤当晚餐每周减一斤
红豆减肥粥
材料：红豆100克
制作方法;在锅里乘上水，烧开，把洗干净的红豆到进去。先用大火烧开，烧开以后换成小火，一直用小火傲。直到红豆只剩下皮，沙都煮化了，中途不可以加水。
把这个当作你的晚餐。这样减有点慢，一个星期一公斤吧。这个方法很麻烦而且减得不多，要自己尝试最后才能无处最适合自己的那个红豆和水的比值。
具体步骤：
1.买来红豆，也叫小豆，赤豆，赤小豆，不同地方的叫法不一样的
2.泡红豆，24小时
3.煮红豆，最好沙锅，但是我用的是高压锅，比较快，煮熟最好成豆沙，沙锅是2个半小时，高压锅10分钟，然后就可以吃了。香港也出了一种红豆减肥法，有兴趣的可以试试。
红豆减肥法有效吗揭秘红豆是否能减肥
具体做法：
先把红豆浸泡半个小时，加入煮滚的500cc清水中，煮30分钟左右，要把红豆煮熟就对了，然后熄火。
用热水把陈皮浸软，待红豆煮熟熄火后，就把陈皮放入红豆汤中，上盖闷十分钟，之后加上一点盐就可以了。
每日晚餐喝一碗红豆汤，再吃一个水果，至少吃两个星期，如果每天能配合适量运动效果更好。
红豆减肥法有效吗揭秘红豆是否能减肥
第二种方法：红豆粉泡水喝一个月减八斤
做法：把红豆洗干净(150g)方如锅中炒15分钟拿出来末成粉，天天泡水喝。这样一个月可以减8公斤。据说很多mm试了都有效果呢，可以一试。
不吃米饭能减肥吗
重新认识米饭
米饭有什么营养？
碳水化合物70%
蛋白质7%-8%
脂肪1.5%-1.8%
硒、钠、铜等人体必要的微量元素
多种氨基酸和维生素
吃100克米饭得到些什么？
168克左右的热量
可供给你至少4小时简单活动所需的热量
很好吸收的谷类蛋白质
珍贵的好脂肪——亚油酸
让你皮肤美美的维生素C
让你睡得好的维生素B族
看一眼就知道你吃了多少
餐厅里松松的一碗——100克168卡热量
正常的家用碗一碗——150克252卡热量
盒饭的快餐盒一盒——250克420卡热量
常规大小的寿司——15克25卡热量
米饭热量表
100克糙米饭：164卡热量;100克茶水泡饭：170卡热量;70克的早餐饭团(金枪鱼口味)：210卡热量;150克一盒的蛋皮寿司：255卡热量
米饭是减肥好帮手
人实际上，相比面包、面条等主食，碳水化合物当中最难让人长胖的就是白米饭。原因是米饭比较容易让人产生饱腹感，而且米饭中含有帮助脂肪代谢的维生素B族和亚油酸。用米饭做主食，搭配大量蔬菜，少时肉类和油脂，可以让你在饮食均衡的基础上瘦下来。
Q：吃米饭做主食一定会发胖吗？
A：碳水化合物、蛋白质、脂肪，三大产热营养素哪个最容易消化？答案是碳水化合物，而且提供的能量比脂肪要小1倍多呢，所以当米饭和肉同食摆在你面前的时候请毫不犹豫低选择主食吧！
Q：吃米饭和吃面食哪个有助保持身材？
A：每100克的米饭和每100克的面提供的热量是差不多的，但为什么会有吃面食比吃米饭更有利于保持身材的传闻呢？因为米和面升高血糖的速度相比米饭比面食快，在饭后马上检测血糖，就会误认为米饭的糖分更容易吸收。可是如果你选择杂粮饭的话，米饭和面食升高血糖的速度也可以一样甚至更慢。
Q：怎么样吃米饭更能保持营养？
A：每天吃不同种类的米饭，也就是让米的种类更丰富一些。这样吃米饭不但能获得充足的热量，更能得到珍贵的B族维生素。
Q：米饭和粥形态不同，会有营养变化吗？
A：营养上不会与太大的变化，只是因为水分加入会让同样容积的条件下热量变低。大米煮至超60度就会产生糊化作用，使其入口即化，比米饭会更容易消化。从有助于夏侯的角度讲粥更适宜在初秋食用。刚刚入秋的时候身体容易缺水，粥可以补水、补脾胃。
Q：不管是米饭还是面包，可不吃主食吗？
A：提升和卫士唯一一种可以直接给脑部提供能量的营养素！也就是说不吃主食，会使头脑“变笨”，还会令情绪焦灼。虽说蛋白质和脂肪也能为大脑供能，但在能量转化过程中，容易出现身体疲劳，让大脑“短路”。
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