居家减肥运动。
现在越来越多的MM成了宅女,做饭也越来越成为问题。今天,我给大家带来几款简单懒人减肥料理,快来看看吧。美味又能减肥一举两得哦。
懒人减肥餐:枸杞黑木耳蒸滑鸡
原料:嫩鸡1只(700g)、泡发黑木耳1碗、生姜1块、枸杞子1抓、精盐、干淀粉、胡椒粉、料酒、头抽、生抽、白糖
做法
1、将鸡去头去尾臊及肥脂部份(保留黄油层),将鸡脚上的趾甲剪掉,将鸡内腔摘除鸡肺后冲洗干净(具体做法详见小贴士),将鸡斩块,置于流动水下反复抓洗至水清,拧干水分备用;将鸡块放入盆中,生姜切片入盆,调入精盐、白糖、生抽、头抽、料酒、胡椒粉,干淀粉拌匀腌制(约10分钟左右);
2、黑木耳泡发洗净,摘除蒂头(特别脏的地方可以用少许食盐搓洗,去污杀菌),控干水分后铺入蒸盘中;枸杞子清水稍加淘洗后控水备用;
3、将腌制好的鸡块平铺在黑木耳上,撒上枸杞子
4、蒸锅内注入足量清水,大火煮开后将蒸盘放入,加盖蒸制。蒸至鸡块嫩滑透味(大约15-20分钟,可用竹签插刺鸡身最肉厚的鸡大腿肉把握生熟度)时,熄火再虚蒸1-2分钟即可起锅食用。
懒人减肥餐:上海菜饭
原料:大米、青菜
做法
1、大米淘洗干净备用,青菜洗净切碎备用。
2、米饭比平时做饭,要水少很多,平时做饭,要到手指关节的一半,做菜饭刚刚淹没米就好了
3、锅里放油,炒一下姜末,放入蔬菜炒均,都沾上油了即可,不要炒熟炒老了。调入一茶匙盐。半茶匙鸡精。
4、米饭跳过来立刻打开,把蔬菜拌进去,盖上焖八分钟
懒人减肥餐:吐司培根小批萨
原料:吐司片、马苏里拉奶酪、培根、洋葱、西红柿、香菇、西兰花、批萨酱、彩椒
做法
1、蘑菇切片,西兰花撕成小块,西红柿切块(或圣女果)彩椒(也可不放)洋葱切细丝
2、吐司片上均匀涂上一层批萨酱,加一层马苏里拉奶酪
3、再依次铺上处理好的蔬菜,培根,再铺一层马苏里拉奶酪
4、放入预热好200度的烤箱中烤,奶酪开始融化,稍微变色即可
懒人减肥餐:小贴士
想拉丝,拉长丝,那就放多多的马苏里拉奶酪吧。
懒人减肥餐:可乐鸡翅
原料:鸡中翅7个、辅料、可乐半听、柠檬半只、盐少许
做法
1、将鸡翅用热水冲洗两遍洗净
2、在鸡翅正反两面划两道小口,将柠檬汁挤在鸡翅上,撒一点盐,腌制15至20分钟
3、平底锅加热,倒入少量油,中小火烧热后放入鸡翅,煎至两面金黄。
可乐鸡翅的做法图解4
4、倒入可乐,中小火熬至可乐成酱汁粘稠装,关火出锅
懒人减肥餐:小贴士
可乐选可口可乐比较好,甜味不会过重
懒人减肥餐:海鲜芝士焗饭
原料:海鲜、马苏里拉奶酪、玉米粒、青豆、米饭、黄油、蘑菇、牛奶
做法
1、海鲜(我放的是虾仁)去虾线,洗干净
2、蘑菇(我放的是香菇)切成片白米饭一碗
3、白饭大家可以铺在容器下面,黄油化开,蘑菇放锅里,倒入牛奶,玉米粒,青豆,海鲜,加盐调味,煮一会,浇在米饭上面
4、大家也可以把白米饭和其他配料用黄油炒一下
5、在上面撒上一层马苏里拉奶酪(个人喜好,放多放少)
6、放入烤箱,奶酪化开有点上色,即可
延伸阅读
懒人来做菜 5款给你的减肥料理!
减肥家常菜,除了有我们熟悉的家的味道之外,很重要的一点就是做法简单。今天,我就教懒人们几道简单美味的减肥家常菜,快来看看吧!
减肥家常菜:红烧肉炖小土豆
做法
1、土豆去皮,五花肉切厚片;
2、油烧热转小火,放白糖熬到起泡(炒糖色)。放猪肉炒至变色,放酱油、醋、八角、姜、红葡萄酒、水煮开
3、换砂锅炖至8炒熟。炒锅放少许油烧热,放进土豆煎至表皮起皱,倒在砂锅内,加盐同肉一起炖熟。
减肥家常菜:小鸡炖蘑菇
做法
1、将小鸡洗净,剁成小块;
2、将蘑菇用温水泡30分钟,洗净待用;
3、坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入鸡块翻炒,至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒,将颜色炒匀,加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇,中火炖三四十分钟即成~
减肥家常菜:金针菇酸辣汤
做法
1、木耳.香菇.黄花.金针菇泡发洗净切丝,金针菇洗净劈开;
2、韧豆腐切丝,入盐水浸泡,鸡蛋打散;
3、锅中清水大火煮开转中火,入各种蔬菜丝,煮5min;
4、加生抽.糖.白胡椒粉.盐.醋,入豆腐丝煮至水开;
5、小火加水淀粉勾芡,待汤汁略稠入蛋液,成蛋花后马上加醋关火淋香油~
减肥家常菜:少油版糖醋排骨
做法
1、肋排洗净切条,开水焯烫捞出;
2、葱姜片,花椒大料和香叶放到排骨里,加料酒、生抽、盐拌匀;
3、压力锅放水,放蒸架排骨放进去,蒸20分后将排骨拣出;
4、锅热加油,下排骨炒至表面焦黄;
5、一勺料酒,两勺陈醋,三勺糖,四勺生抽,五勺水勾兑的碗汁倒入锅,翻炒至收汁,撒芝麻即可。
减肥家常菜:蒜香茄汁烤翅
做法
1、翅中洗净放盐用力挤鸡翅里的水,用牙签在翅身上扎些洞;
2、蒜用刀拍扁后剁成蒜蓉,越细越好;
3、翅中加1勺半辣椒油.2勺番茄沙司.1勺蜂蜜.半勺生抽及剁碎的蒜蓉;
4、所有调料拌匀,腌30min;
5、腌好的翅中摆碟,微波炉烤3min后看下烤制结果,再烤2min即可~10分钟搞定绝世美味!
宅女分享美味可口减肥早餐
宅女一天当中,最丰盛项目最多的一餐就是早餐,每顿一般都要有蛋白质,维生素,碳水化合物。
这么吃,怕不怕胖?宅女表示吃这些根本不会胖好嘛,宅女不属于吃不胖的体质,属于新陈代谢正常偏慢的类型,这样的人都没吃胖,一般人吃这些更不会胖了。
而且,你要愿意的话可以一餐一餐一样食物一样食物的计算下热量,都是健康低热量的食物,真的不会长肉啦(哦对了,宅女偶尔放纵吃一大堆零食或者点心的那些餐除外,反正也不是天天那么吃,偶尔一顿,所以不影响大局)。
如果你已经节食减肥或者长期饮食偏少,那么刚开始这么吃的时候可能会胖一两斤,坚持一周新陈代谢调整正常了自然不会继续胖下去。我觉得在饮食上我已经属于对热量比较斤斤计较的人,如果你比我还计较,那我无话可说了
另外就是宅女的饮食结构:早餐最丰盛,宅女午餐就是电饭锅拌饭,晚餐蔬菜水果加牛奶豆浆,晚上很少吃主食。巧克力啊,有时常吃的牛扎糖啊,那些高热量的都是早上吃,放在早上,量又不多,真的完全不会胖,亲身经历不骗人的。
我自制的那些早餐食物基本上也都是走一个路线:1、工具简单,最好一个电饭锅就能搞定;
2、最好热量不要太高,能不放油能不放糖,或者能用天然的食物替代油和糖我都会尽量不放或者替代;
3、分量小,适合宅女一人份,如需家庭大量制作自己按照给出的分量乘以3乘以10即可
特别提示:以下所有早餐,尤其是自制的部分,绝对存在着不靠谱的成分,模仿后如出现意外宅女只能深感抱歉。
美味瘦身两不误宅女网晒减肥早餐
宅女慢食减肥 在家也能轻松瘦
计划1:控制主食和限制甜食
如原来食量较大,主食可采用递减法,一日三餐减去50克。逐步将主食控制在250—300克左右,主粮有麦、米和一些杂粮可选用,但食量必须严格限制,养成吃七八分饱的习惯。对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、果汁甜食,尽量少吃。
对一些含脂肪过多的食物,如花生、核桃、芝麻以及各种动物油,奶油和油炸的食物也应加以节制。副食品可采用瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品和含糖分较少的蔬菜、水果等。
计划2:膳食纤维
纤维能阻碍食物的吸收,纤维在胃内吸水膨胀,可形成较大的体积,使人产生饱腹感,有助于减少食量,对控制体重有一定作用。人吃含纤维多的食物就能在一定时间内很好地进行消化吸收而后将废物排泄。饮食中食纤维多的人,咀嚼的次数也多,因此进餐速度减慢,使小肠能够慢慢地吸收营养、血糖值难以上升。
由于食物纤维能促进肠道蠕动,若大量食用,则便秘也自然减少,大肠癌的发病率也会下降。所以肥胖者还是多食些纤维为好。
计划3:适量饮水或喝汤
饮水是人们日常生活中必不可少的需要。夏季可食用西瓜、西红柿等解渴,西瓜汁、冬瓜汤还能利尿。过分限制水,能使胖人汗腺分泌紊乱,不利体温调节,尤其是尿液浓缩、代谢残渣不易排净,还可引起烦渴、头痛、乏力等症状。适量饮水,可以补充水分,调节脂类代谢。常喝汤,保健康。喝汤对人体健康有好处。研究发现汤是一种良好的食欲抑制剂。因此,一些肥胖者就采用喝汤来减肥。在平时就餐时多喝些汤或是果蔬饮品,以减少主食的摄入量,从而达到减肥目的。
计划4:慢食减肥
平时就餐时减慢进食速度,可以达到减肥目的。曾有研究者经过观察,发现同样的食物同样的量,肥胖男子用8-10分钟吃完,而消瘦者却用13-16分钟吃完。另外他还对食物进行了咀嚼次数调查,肥胖男子需要7.7次,肥胖女子需要8.1次,而普通男子需要8.9次,普通女子需要9.4次。随后他又用减慢进食速度进行减肥试验,结果发现,肥胖男子经过19周,体重减轻4公斤,肥胖女子经过20周,体重减轻4.5公斤。因此专家指出,食物进入人体,血糖就要升高;当血糖升高到一定水平,大脑食欲中枢发出停止进食信号时,往往已经吃了过多的食物。所以快食会引起肥胖。若减慢进食的速度,则可有效地控制食量,起到减肥作用。所以在吃饭时要细嚼慢咽。
宅女夏日详细3天减肥餐单 健康享瘦
第一天
第一天以排为主,清空身体毒素和垃圾。第一天的早餐,推荐的是菠菜清汤一碗;午餐正常吃,午餐给一整天提供能量,摄入要足,提醒各位的是不要太过油腻的肉类和高热量的油炸食物之类即可;晚餐就是一碗冬瓜肉粒汤,将汤喝完之后,吃你平时三分之一的饭量即可。
早餐——菠菜清汤
材料:菠菜200克,姜1片,清水或冬菇脚水1杯半。
做法:清水、姜片煮滚,加入菠菜滚熟即成。
午餐——正常吃饭。
晚餐——冬瓜肉粒汤
材料:冬瓜粒200克,瘦肉100克,姜1片,清水或冬菇脚水2杯。
做法:清水、姜片、冬瓜粒滚熟,再加人瘦肉慢火浸熟即成。
冬瓜纤维最能畅通胃肠,排出大便。
第二天
给身体深层排毒,这个时候虽然还在排,但是也要给身体适当的补充一些营养,少量的瘦肉是可以的,尤其是牛肉。跟前一日一样,我们特制了清汤瘦身食谱,同样对午餐不过多限制,但是建议最好遵循我们推荐的这些食物种类进行摄入。
早餐——枸杞猪肝汤
材料:枸杞200克,猪肝200克,姜1片,清水2杯。
做法:清水、姜片、枸骨滚15分钟,加入猪肝慢火浸熟,再加入枸叶翻滚即成。
开始进行减重计划时,因为还在适应期间,所以对于食欲的控制尚不能随心所欲。
不喜欢吃内脏的同学可以将猪肝换成猪瘦肉。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可高达29克,每100克脂肪含量为6克,但经煮炖后,脂肪含量还会降低,因此,也较适合胖人食用。
午餐——无特别规定,遵循避免油腻肉类和高热量食物即可。
晚餐——番茄牛肉汤
材料:番茄200克,牛肉75克,姜1片,清水2杯。
做法:清水加人姜片煮滚,放人番茄、牛肉慢火煮熟即成。牛肉可切薄片,或剁成牛肉碎。
牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
第三天
此时身体已将近排空,千万不可暴饮暴食,因为这个时候,身体处于饥渴状态,你吃多少都会被吸收多少。此时我们需要做的是巩固之前的瘦身成果,饮食摄入热量保持不变,等身体适应这样的规律以后,慢慢就会养成一个新的饮食习惯,从此轻松享瘦。
早餐——节瓜鱼片汤
材料:节瓜200克,鱼片100克或鱼肉100克,金菇1撮,姜1片,清水或冬菇脚水2杯。
做法:清水、姜片煮滚,加入节瓜、金菇、鱼肉慢火煮熟即成。
一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。多吃鱼肉还可缓解心情抑郁哦。
午餐——清汤面
晚餐——金针木耳鸡汤
材料:金针1撮,木耳1撮,鸡肉100克,姜1片,清水或冬菇脚水一杯半。
做法:清水、姜片煮滚,加入浸透的金针、木耳滚片刻,加入鸡肉慢火浸熟即成。
每100克鸡肉含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多。所以,适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也不会引起肥胖。
冬季减肥 懒人必备8款减肥食谱
NO.1木耳鱿鱼汤
靓补食材:鱿鱼、木耳、黄瓜
专家点评:此汤有益气、清热利水、健脾和胃的功效。
鱿鱼:含有丰富的钙、磷、铁元素,富含蛋白质及人体所需的氨基酸。鱿鱼是一种低热量食品,可抑制血中的胆固醇含量,缓解疲劳。
NO.2粉红蒟蒻丝
靓补食材:蒟蒻(即魔芋)、山楂、小黄瓜、小蕃茄
专家点评:此道菜有活血消积、清热利湿的功效。
蒟蒻:即魔芋,含有丰富的膳食纤维,能加强肠道蠕动,缩短食物停留时间,减少肠胃对食物营养的吸收。膳食纤维还能产生饱腹感,自然就吃不进去其他食物。
山楂:有消食散结的功效。
NO.3茯苓豆腐
靓补食材:豆腐、茯苓粉、松子、胡萝卜、香菇、鸡蛋
专家点评:此道菜具有健脾化湿、防肥减肥、降血糖等功效,适用于中度肥胖者。但阳虚肥胖者不宜食用。
豆腐:是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品,所含的丰富的蛋白质可以增强体质和增加饱腹感,有利于减肥的坚持,适合于单纯性肥胖者食用。豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐,且都是减肥最佳食品。
茯苓:有利尿功能,可以促进钠、氯、钾等电解质的排出。茯苓还可以健脾益胃,宁心安神。
NO.4红绿皮蛋羹
用料:番茄100克,绿色蔬菜100克,皮蛋1个,植物油30克(实耗5克),精盐、姜米、葱花、味精、鲜汤、水豆粉各少许。
①皮蛋洗净去壳后切成薄片,番茄洗净去皮后也切成片,蔬菜洗净后切成2寸(6厘米)长的段。
②炒锅上火。将植物油烧至八成热,将皮蛋片炸起泡后,沥去多余的油。
③在锅中掺入鲜汤,加姜米。
④煮沸后,放入番茄片和蔬菜,加精盐、味精,烧沸,加葱花即可起锅食用。
NO.5八宝小白菜
用料:小白菜250克,鲜笋50克,水发香菇50克,腊肠10克,鸡腿肉50克,虾米10克,鲜汤适量麻油5克,精盐、料酒、葱花、味精各少许。
①小白菜洗净后,去除老叶、黄叶,切成3厘米左右的段,用沸水淖一下,沥去水分,晾凉待用;鲜笋、香菇切成寸段;鸡肉、腊肠切成片。
②将鲜笋和香菇丝平放在碗边,将小白菜放在碗中央,再将鸡片、腊肠片、虾米放在上面,摆平放入蒸锅中蒸透。
③起锅后加入精盐、味精、料酒、葱花、麻油,将鲜汤煮沸后,淋在上面即可食用。
NO.6素鸡烧饭菜
用料:素鸡250克,板栗250克,白菜心100克,水豆粉5克,酱油20克,植物油25克,鲜汤100克,白糖、精盐、味精、料酒、姜汁各少许。
①素鸡洗净后,切成3厘米见方的小块;白菜心剖开,切成3厘米见方的块;板栗去壳。
②炒锅上火,将油烧至七成热时,放入素鸡块,炒至金黄色;再放入板栗和白菜心,煽炒几下。
③加入鲜汤、酱油、姜汁、料酒、白糖,煮沸后,移到小火上焖10分钟
④最后用水豆粉勾英,加入味精,即可装盘起锅。
NO.7腐竹香菇
用料:水发腐竹250克,香菇100克,青菜叶150克,植物油25克,精盐、酱油、味精、白糖各少量。
①将腐竹切成2厘米见方的块;将育菜叶也切成同样大小的块;香菇如果过大也要切小。
②炒锅上火,将植物油烧至七成热时,放人腐竹、青菜叶、香菇,煽炒,加清汤400克,用旺火煮沸后,加酱油、白糖、味精即可盛盘食用。
NO.8豆腐皮肠
用料:鲜豆腐皮一大张,蛋清20克,豆粉20克,蘑菇70克,马蹄爽(去皮)70克,豆干丝100克,青笋70克,葱丝10克,姜丝10克,番茄酱20克,香油、料酒、精盐、味精、花椒粉各适量。
①豆腐皮用温水泡软,切成3厘米宽、30厘米长的片,铺平待用;
②将蘑菇、马蹄爽、青笋洗净后切成丝,连同豆干丝、葱丝、姜丝一起放入盆中,加精盐、酱油、味精、料酒香油、番茄酱、花椒粉和豆粉,拌匀。
③将豆粉、蛋清和成糊,均匀在豆腐皮上,将和好的各种丝
④等量地放在豆腐皮的一边,卷成卷,放入蒸笼中蒸15分钟—20分钟,取出晾凉,用斜刀切成薄片即可食用。
2020懒人必备 7款健康减肥早餐
很多女人都有不吃早餐的习惯,每天早上都不愿意起床,更别说起来做一顿美味的早餐,为了上班不迟到,甚至早餐都懒得吃。但我相信多数女人都在减肥,却一直没有成功,原因很大一部分就是因为不爱吃早餐,如果你想要减肥成功,早餐就必须吃,不吃早餐不会让你瘦,只会阻碍你的减肥计划!
一、豆浆餐
材料:豆浆
豆浆配油条等其他主食,都是不错的选择。
做法:其实自己做豆浆很简单的,买个豆浆机,前一天晚上把豆浆浸泡好,早上起来把大豆放到豆浆机中,只需要15分钟,一碗热腾腾的豆浆就好了,除了黄豆还可以加入黑豆、红豆,这样营养又美颜。
Tips:这款早餐最具中国特色了,女人喝豆浆好处多,可以预防妇科疾病,豆浆是植物蛋白,碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,营养丰富。
二、玉米餐
材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙
这款早餐以玉米为主的健康营养餐,玉米羹做法方便简单。
做法:将材料用开水冲饮即可,如果觉得不够饱,可以前一天晚上煮好一根鲜玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。
Tips:玉米含有大量膳食纤维,是粗粮中的保健佳品,对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食,营养丰富,有身体比较不容易吸收的糖原,很利于减肥。
三、果蔬餐
材料:蔬菜水果汁,煎蛋三明治
简单的一顿蔬果早餐,就能满足一天维生素需求。
做法:用不粘锅煎蛋(无须放食用油),再取两片全麦切片面包,还可按个人口味加火腿,生菜和脱脂沙拉酱,用时令水果调配果汁。
Tips:鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择,有助于排出体内毒素,增强新陈代谢。
四、牛奶餐
材料:牛奶,苏打饼干
这款早餐以牛奶为主比较西式,西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。
做法:超市购买的牛奶可以直接冷饮,加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟,才能保证细菌被杀死。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干,再喝牛奶,牛奶不要空腹喝。
Tips:最好选择脱脂牛奶,脱脂牛奶的热量比较低。
五、味噌蔬菜餐
材料:味噌蔬菜豆腐汤,2个手卷寿司。
这款早餐比较日式,日本人的身体都比较轻瘦,这个很大一个原因跟他们的饮食习惯有关系,早上喝点汤,一天精神都饱满。
做法:蔬菜加入豆腐煮开,加入日式味噌酱料。寿司的原料都是隔夜食用不会致病的,所以手卷寿司可以在日式料理店或超市前一天买好,也可以自己前一晚做好。
Tips:这款早餐是多纤维、低热量的,味噌是日本家常大豆类酱料,含丰富蛋白质,低脂肪,适合长期食用。
六、番茄蛋汤餐
材料:番茄蛋汤,烤面包片
这款早餐维生素含量比较高,这个对于想减肥的人吃了也不胖。
做法:新鲜番茄用少许橄揽油略炒后,加适量水烧开,再放入鸡蛋和调味品。面包片最好选择全麦面包。
Tips:新鲜番茄含抗衰老的茄红素,美白、瘦身,不会因热量多余导致堆积脂肪,是很有营养的瘦身食谱哦!
七、豆奶蛋白粉餐
材料:豆奶,蛋白粉,火腿面包
这款早餐重点在于蛋白粉,蛋白粉的营养丰富,含有植物雌激素,让你健康、美丽、苗条。
做法:豆奶加入一勺蛋白粉即可,火腿面包可用全麦面包和脱脂火腿片自制。
Tips:加入蛋白粉使你精力更充沛,现在市面上的蛋白粉有很多种。
一周健康瘦身早餐食谱 懒人减肥必备
一、豆浆餐
材料:豆浆
豆浆配油条等其他主食,都是不错的选择。
做法:其实自己做豆浆很简单的,买个豆浆机,前一天晚上把豆浆浸泡好,早上起来把大豆放到豆浆机中,只需要15分钟,一碗热腾腾的豆浆就好了,除了黄豆还可以加入黑豆、红豆,这样营养又美颜。
Tips:这款早餐最具中国特色了,女人喝豆浆好处多,可以预防妇科疾病,豆浆是植物蛋白,碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,营养丰富。
二、玉米餐
材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙
这款早餐以玉米为主的健康营养餐,玉米羹做法方便简单。
做法:将材料用开水冲饮即可,如果觉得不够饱,可以前一天晚上煮好一根鲜玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。
Tips:玉米含有大量膳食纤维,是粗粮中的保健佳品,对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食,营养丰富,有身体比较不容易吸收的糖原,很利于减肥。
三、果蔬餐
材料:蔬菜水果汁,煎蛋三明治
简单的一顿蔬果早餐,就能满足一天维生素需求。
做法:用不粘锅煎蛋(无须放食用油),再取两片全麦切片面包,还可按个人口味加火腿,生菜和脱脂沙拉酱,用时令水果调配果汁。
Tips:鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择,有助于排出体内毒素,增强新陈代谢。
四、牛奶餐
材料:牛奶,苏打饼干
这款早餐以牛奶为主比较西式,西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。
做法:超市购买的牛奶可以直接冷饮,加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟,才能保证细菌被杀死。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干,再喝牛奶,牛奶不要空腹喝。
Tips:最好选择脱脂牛奶,脱脂牛奶的热量比较低。
五、味噌蔬菜餐
材料:味噌蔬菜豆腐汤,2个手卷寿司。
这款早餐比较日式,日本人的身体都比较轻瘦,这个很大一个原因跟他们的饮食习惯有关系,早上喝点汤,一天精神都饱满。
做法:蔬菜加入豆腐煮开,加入日式味噌酱料。寿司的原料都是隔夜食用不会致病的,所以手卷寿司可以在日式料理店或超市前一天买好,也可以自己前一晚做好。
Tips:这款早餐是多纤维、低热量的,味噌是日本家常大豆类酱料,含丰富蛋白质,低脂肪,适合长期食用。
六、番茄蛋汤餐
材料:番茄蛋汤,烤面包片
这款早餐维生素含量比较高,这个对于想减肥的人吃了也不胖。
做法:新鲜番茄用少许橄揽油略炒后,加适量水烧开,再放入鸡蛋和调味品。面包片最好选择全麦面包。
Tips:新鲜番茄含抗衰老的茄红素,美白、瘦身,不会因热量多余导致堆积脂肪,是很有营养的瘦身食谱哦!
七、豆奶蛋白粉餐
材料:豆奶,蛋白粉,火腿面包
这款早餐重点在于蛋白粉,蛋白粉的营养丰富,含有植物雌激素,让你健康、美丽、苗条。
做法:豆奶加入一勺蛋白粉即可,火腿面包可用全麦面包和脱脂火腿片自制。
Tips:加入蛋白粉使你精力更充沛,现在市面上的蛋白粉有很多种。
传统药膳料理 减肥不伤身
药膳不知道大家了解多少。这些兼顾了中药的功效和美食的好口味的药膳一直是备受中医推崇的保健方式哦,很适合每天都食用。推荐几款美味又简单的药膳减肥菜式,爱美的MM就可以边吃边减肥啦。既满足嘴馋,又可以吃出健康,两全其美。
减肥的热度一直以来都是是越来越高咯,为了让自己能更瘦,特别是女孩子们不惜节食。其实吃也能让你变瘦,比如药膳减肥就能既不伤身,又能减肥,还有保健的作用。
古法糯米饭
材料:红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。做法:将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟,然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟,起锅后撒上黄瓜丁即可食用。
怪味海带
材料:海带、红小豆、萝卜、山楂、甜叶菊甙粉各适量。
做法:将海带用水泡24小时(中间换两次水),洗净后切丝沥干,将红小豆、萝卜、山楂加水及甜叶菊甙粉烧煮30分钟,捞走豆、萝卜、山楂,放入海带焖至汁干,海带酥烂,起锅晾干食用。
章鱼绿豆煲酿莲藕
材料:章鱼干1两、去皮绿豆约3两、莲藕一斤半、猪骨两小块、盐油适量。
做法:
1、把莲藕洗净去皮,将去皮绿豆稍微浸泡一下,然后把章鱼干浸60~90分钟,去衣。猪骨稍微煮一下,滤水备用;
2。将莲藕的一端切开,把去皮绿豆塞进莲藕孔中,然后再把切开的一端,拼回原位,用牙签固定,防止绿豆流失;3。把之前处理过的原料放在一起,煲煮60~80分钟即可。煲好再下盐、味精调味。
功效:润肺止咳,开胃消食,能清除肠道污物,刺激肠壁蠕动,具有减肥功效。
Tips:买莲藕的时候,要选择整条莲藕粗壮的一端(俗称大藕瓜),这端粉嫩有肉,吃起来不留渣滓,与去皮绿豆相得益彰。往莲藕孔塞绿豆的时候,以满不以实为原则,但不要硬塞,因为绿豆遇水膨胀,太多会逼爆莲藕,菜肴就变得一塌糊涂了。
一周男士健康减肥食谱 教你做型男
男士健康减肥食谱周一
减肥不要光有决心和热情,最好静下心来,完成一周的减肥计划,告诉自己必须严格照章办事,决不许偷懒犯规!理智地开始减肥,这是个不错的起点!
早餐:白水煮蛋1个、无糖豆浆1杯;
午餐:冬瓜汤为主菜,配米饭1小碗(1两),黄瓜凉菜1碟;
晚餐:苹果。
主打减肥菜:冬瓜,冬瓜味甘淡而性微寒,具有利水消肿的功效,若能带皮食用,效果更佳。常吃冬瓜,可去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥作用。
男士健康减肥食谱周二
不能随心所欲大吃大喝的日子,总觉得有些难熬,这个时候要给自己提问题:我为什么要减肥?我的目标是什么?记得给自己打气,一定要坚持下去哟!
早餐:茶蛋1个、米粥1碗;
午餐:炒韭菜为主菜(可放少许鸡蛋或是瘦肉),配米饭1小碗(1两);
晚餐:香蕉。
主打减肥菜:韭菜,韭菜除了富含钙、磷、铁、蛋白质和维生素等多种营养物质外,还含有大量纤维,能增强胃肠的蠕动能力,加速排出肠道中过盛的营养及多余的脂肪。
男士健康减肥食谱周三
除了尽量少吃,还应该多喝!多喝水可以加快代谢,最好多喝茶,特别是绿茶,可以去除油腻,对减肥有很好的辅助效果。好好加油吧,千万别气馁!
早餐:麦片粥1碗;
午餐:海带为主菜(炒、拌都可),配馒头半个;
晚餐:黄瓜。
主打减肥菜:海带,海带清热利水,有祛脂降压的作用。它所含的多种矿物质及维生素能减少人体摄入的脂肪在心脏、血管、肠壁的沉积,堪称消脂减肥的佳品。
男士健康减肥食谱周四
减肥到现在,想过放弃吗?赶快观赏几部俊男美女演绎的佳片。画面上漂亮美眉的完美身材和迷人样貌,会给你带去无穷动力。向着高标准不断努力吧,好身材一定是你的!
早餐:茶蛋1个;
午餐:白萝卜为主菜,米粥1碗;
晚餐:菠萝。
主打减肥菜:白萝卜,白萝卜味甘性凉,有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质,能降低血脂、血压,非常利于减肥。
男士健康减肥食谱周五
要想瘦身成功,必须在运动的同时严格控制饮食。大运动量使人胃口大开,更快产生饥饿感。此时如果放开肚皮胡吃海塞,之前的辛苦必将付之东流。一心只想着减肥,皮肤好像没有以前好了!记住:减肥期间要特别重视养颜噢!
早餐:米粥1碗;
午餐:绿豆芽为主菜(炒、拌都可),米饭1小碗(1两);
晚餐:黄瓜。
主打减肥菜:绿豆芽,绿豆芽含有丰富的植物蛋白和多种维生素。它非常适合制作家常菜,或凉拌或烹炒,全都美味无比。经常食用绿豆芽有助于消腻、利尿、降脂。
男士健康减肥食谱周六
减肥者常会觉得饥饿,可以吃少量的低糖水果充饥,明天是周日,建议安排一些娱乐活动,巩固来之不易的减肥成果。今晚,还应该写一篇日记,认真总结一周的减肥经验。最后别忘了向自己提问:下一周减肥计划应该如何做?
早餐:白水煮蛋1个;
午餐:木耳为主菜(炒、拌都可),麦片粥1碗;
晚餐:黄瓜。
主打减肥菜:木耳,木耳味甘性寒,是一种高蛋白、低脂肪、多纤维、多矿物质的著名素食。木耳中还含有一种多糖物质,能降低血脂和胆固醇,有效抑制肥胖的形成。
男士健康减肥食谱周日
不要为了减肥,而把自己搞得身心疲惫,相信只要坚持到底,就一定可以瘦下来。减肥无捷径,想要成功瘦身,靠的依然是坚强的意志,但这个意志不是过分强迫自己,当你以轻松的心境去面对时,就能轻松持续下来。
早餐:麦片粥1碗;
午餐:黄瓜为主菜(炒、拌都可),米粥1碗;
晚餐:苹果。
主打减肥菜:黄瓜,黄瓜的瘦身功效不可小看哦,它含有丰富的纤维素,能促进胆固醇的排泄和肠道腐败残留物的排除;另外它还有丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪,所以多吃有轻身的功效。
揭秘网络减肥“暗黑料理” 不减反增肥
网络上形形色色的减肥妙计,其中有很大一部分是所谓的减肥食物、暗黑料理,所述方法之简单易行,吸引争相效仿者众。然而,营养专家表示,这其中大部分是没有减肥奇效的,有的食物吃多了,还会增肥呢!
1光靠某种食物减肥太片面
网络上流行的有吃醋减肥法、氨基酸减肥法、碳酸水减肥法、黑豆和黑醋减肥法、南瓜减肥法、三天苹果减肥法、雪糕减肥法、味噌汤减肥法等减肥暗黑料理,都宣称有减肥奇效,如一年减11公斤、3个月减3-5公斤等。
单独讲某样食物减肥没有意义,若不调整饮食结构,吃啥食物都对减肥没有意义。广州医科大学附属第一医院营养科主任闫凤表示,有的食物,的确有加速胃排空的作用,单纯从这点看,似乎能减肥,但实际上,若抛开饮食调整,一日三餐无法只吃这一食物,其他饮食结构不调整,减肥意义并不大。
要减肥,不能撇开膳食结构的改善,并通过控制总摄入能量的方式减肥,说只吃某种食物能减肥是没有意义的。闫凤称,很多人感觉改变整个膳食模式很难,大部分通过街上快餐、吃饭店解决饮食,很难做到每餐都规律,于是想尽办法通过非调整膳食模式的方法减肥,实际上用处不大。
这些减肥暗黑料理,都很易于操作,其出发点都是希望简简单单就能减肥,但是单靠这些方法是不行的,替代食物要合适的食物,维生素、矿物质可根据整体膳食结构额外补充,如吃了大量雪糕想减肥,就要补充吃一些蔬果和蛋白质,否则膳食结构有问题,久而久之造成某些营养素的缺乏。
2乱吃减肥暗黑料理,不健康还增肥
只要控制总能量的摄入,吃什么都可以减肥,但是,要看这样食物或这种食物搭配是否健康、理想。闫凤表示,网络上各种减肥饮食、暗黑料理,有的只是用某种食物代替正餐,有的是额外加餐。前者能起控制总能量摄入的目的,但大量食用同一食物,则要考虑替代常规食物后营养是否均衡,而且有可能导致脂肪、糖等的过剩,如吃雪糕代替一顿饭的减肥法就有此隐患。每种食物的营养素不同,在膳食结构中的贡献也不同,若以此代替别的食物,可能造成某些营养素的缺失和某些营养素的过剩。用雪糕代替一餐,总能量低于原本的一顿晚餐,能减肥,但是,它虽然低脂、低能量,但反式脂肪酸高,并不健康,因此,理论上能减肥,但并非好的减肥方法。
而且,当迷信某种食物能减肥后,难免狂吃,超能量摄入,反而会造成增肥。闫凤举例说,以雪糕代替一顿饭的减肥法,首先是营养素不平衡;其次因为不吃菜,没有膳食纤维、钙,缺少维生素B族、矿物质;再次,一个雪糕的热量不会超标,但若不限量地吃,也会能量超标,一样可变胖。
3减肥不难,关键是控制反弹
减肥是持久战,想通过短期断食、以某种低热量食物代替日常饮食,也许能短期减下几斤,但不调整不良的膳食结构、放松饮食,反弹迟早发生。
晚餐吃太饱,高热量、高脂、高糖零食吃太多,情绪进食(化悲愤为食欲),不吃早餐,是现代人饮食的四大问题。理想的减肥方法是控制总能量并结合调整膳食结构和运动,可行的减肥方法有低能量、低脂、高蛋白等几种。
她还表示,减肥的目标应该是减少脂肪量,而非减掉身体的水分、肌肉和矿物质;应以改善健康状况为主,改善脂肪代谢、嘌呤代谢,增强体质和免疫力。若是减肥后体质虚弱、感冒不断,减肥则是以健康为代价了,不提倡。
减肥越快越好吗?当然不是!闫凤认为,减肥不应太急剧,花48周时间减重,然后长期维持。而合并代谢综合征的人,更不宜急速减肥,否则会使代谢紊乱加重。
网传几种减肥暗黑料理
●雪糕减肥:方法是以1杯雪糕代替每天的晚餐。网传因为雪糕含有牛奶的营养,而且1杯120ml的雪糕只含250千卡热量,远比晚餐的热量少,能减肥。
●三天苹果减肥法:连续三天只吃苹果,不吃其他水果和食物。
●黑豆和黑醋减肥法:黑豆黑醋的减肥法不需要很多节食这类的工作,但注重持之以恒,能够在3个月内减下3-5公斤。
欢迎您拜读《居家减肥料理 宅男宅女懒人必备》内容,希望在您减肥的路上起到一定帮助,以及减肥食谱等相关内容,如还需更多居家减肥运动内容,请访问我们的居家减肥运动专题!