运动减肥吧。
肥胖,让很多女性谈之色变。如何成就苗条身材是每个爱美女性都关注的。如果现在的你正在为减肥发愁,简单的自制减肥饮品,让你一夏瘦不停!
自制减肥饮品
1、葡萄西瓜
水果中的果糖,进入体内后会优先转化成能量,供新陈代谢消耗,一般不会积聚在体内,同时改善饮食,补充营养,还能消除疲劳。
【材料】
葡萄80克、西瓜150克
【做法】
将西瓜去皮去核,随意切块,葡萄彻底洗净,带皮与西瓜果肉放入榨汁机中榨汁即可。
2、西柚萝卜苗
同样是在制作绿叶蔬菜汁的时候,用清爽的水果酸味去中和,在西柚与萝卜苗的共同作用下,丰富的维生素与矿物质总是能令你瘦得更漂亮。
【材料】西柚半个、萝卜苗50克
【做法】将西柚的果皮削去,果肉切成小块,萝卜苗彻底洗净后隔掉水分,然后一同放入榨汁机中榨汁即可。
自制减肥饮品
3、香瓜香蕉鳄梨豆浆
香瓜富含维生素C,鳄梨与豆浆含有大量的维生素E,加上大豆成分,与既减肥又排毒的香蕉甜味成分,喝一杯甜甜的减肥饮品,身材毫无负担。
【材料】香瓜100克、鳄梨1/4个、香蕉半根、豆浆150毫升
【做法】将香瓜和鳄梨去核去皮,香蕉去皮,随意切小块,与豆浆一同放入搅拌器中榨汁,可以根据个人的口味加点蜂蜜。
4、柳橙胡萝卜
柳橙丰富的维生素C,与仅需1/3根便能补充1天所需维生素A的胡萝卜,最后加上帮你提高新陈代谢的生姜,风味十足的一杯柳橙胡萝卜汁。
【材料】
胡萝卜1根、柳橙1个、生姜10克
【做法】
将所有食材的外皮去掉,并切小块,放入搅拌机中搅拌10秒左右即可。
自制减肥饮品
5、柠檬小松菜
用绿叶蔬菜鲜榨的蔬菜汁,难免会有点苦涩味,可是用柠檬的酸味去中和,口感以外地清爽,同时小松菜与柠檬的成分相乘发挥出强大的减肥作用。
【材料】
柠檬1/4个、小松菜100-150克
【做法】
将小松菜的根部切掉,并切段,柠檬去皮,取出果肉,将小松菜和柠檬都放入到搅拌器中,榨出蔬果汁即可。
6、芒果酸奶牛奶
含有胡萝卜素的水果中,芒果的含量是最丰富的,与无糖酸奶、牛奶一起调配,做出来的饮品既减肥又健康。
【材料】
芒果100克、无糖酸奶50克、牛奶100克、蜂蜜1茶匙
【做法】
将芒果的果皮去掉,小心地将果肉从果核上切下来,然后将芒果果肉、酸奶、牛奶和蜂蜜一起放到搅拌机中搅拌即可。
自制减肥饮品
7、菠萝椰菜
菠萝中含有大量的柠檬酸,加上促进新陈代谢的维生素B1,减肥功效一流。而椰菜的维生素U能重整肠胃,帮你改善排毒。
【材料】
菠萝120克、椰菜50克、西生菜15克、白开水120-150毫升
【做法】
将菠萝去皮后切片,椰菜和西生菜彻底洗净后隔掉水分,并随意切小,让后一同放入搅拌器中,倒入白开水后榨汁即可。
8、樱桃番茄胡萝卜
樱桃番茄的维生素C含量也超高,加上富含铁质与茄红素,帮你燃脂的同时让你瘦得更漂亮,结合胡萝卜的胡萝卜素,美肌美体力超群!
【材料】
樱桃番茄200克、胡萝卜1根
【做法】
将胡萝卜去皮切块备用,樱桃番茄摘掉萼后彻底洗净,对半切开,与胡萝卜一同放入榨汁机中榨汁即可。
自制减肥饮品
果汁制作豆知识
Point1.榨汁机与搅拌器的使用
榨汁机与搅拌器根据蔬果的水分含量来区分使用,水分较多的蔬果用榨汁机,而其余水分较少的蔬果,或是需要配合牛奶、酸奶等食品的时候,用搅拌器比较合适。
Point2.水果饮品饮用技巧
每天1-2杯,并坚持每日饮用,能达到最佳的减肥效果,但注意不要一次性喝太多,一次一杯的分量足够,也要记得好好控制卡路里哦!
Point3.适当地加入天然调味料
对于绿叶蔬菜汁,我们可以用酸味的水果来调配,而如果比较喜欢甜味,可以加入香蕉或蜂蜜来中和,这样的天然甜味料低卡又健康。
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速效咖啡减肥法 甜美享受中完成瘦身
咖啡减肥的原理
咖啡热量很小,一杯100克的咖啡只有2.55千卡的热量。餐后喝杯咖啡,能有效地分解脂肪。此外,咖啡更有利尿作用。对女性来说,咖啡还有美容的作用。在高温煮咖啡的过程中,会产生一种抗氧化的化合物,它有助于抗癌、抗衰老,甚至有防止心血管疾病的作用,可以与水果和蔬菜媲美。注意,不加伴侣、不加牛奶、不加糖的纯咖啡,才是咖啡。
纯的咖啡因可直接燃烧脂肪,喝完咖啡配合些运动,能起到很好的效果,不过咖啡因会影响睡眠,所以在中午12点前饮用比较好。
咖啡碱的减肥功效
咖啡中所含有的咖啡碱具有减肥的效果,一日只需几杯咖啡就可以达到较好的减肥效果。对于咖啡迷的人而言这是个非常不错的减肥方法。
咖啡中的咖啡碱被人体吸收后,在体内活动使身体分泌出**,而这种物质可以促进血液中的脂肪细胞的分解运动,然后作为脂肪酸被排出体外。但是需要注意的是,如果所摄取的咖啡碱过量的话,就会产生失眠,兴奋,心跳加速等情况,对身体而言有很大的危害,因此即便咖啡可以减肥,但是也要注意适量的饮用。
咖啡中所含有的咖啡碱的量,生咖啡豆为1.2%,炒熟的咖啡豆是1.3%,速溶咖啡是0.8%,而且如果是被制作成为纸袋似咖啡的话,其咖啡碱的含量就更低了,一般而言普通咖啡的含量为0.4%,而速溶咖啡仅为0.1%。因此在选择咖啡时一定要注意了。
咖啡减肥具体操作
上班时间:咖啡瘦身的最佳时间。午饭后30分钟至1个小时内:品尝一杯浓郁的不加糖咖啡,有助于饭后消化,并促进脂肪燃烧。
班前:再喝一杯不加糖的咖啡,并配合步行,效果会更佳。
咖啡瘦身的要诀
1、不要加糖:如果你不习惯咖啡的苦味,可以加少许的奶,但千万不能加糖,因为糖会妨碍脂肪的分解。
2、热咖啡比冰咖啡有效:热咖啡可以帮助你更快地消耗体内的热量。
3、浅度烘焙的咖啡最有效:烘焙温度高的咖啡,味道虽然浓郁,但咖啡因含量比较少,不利于减肥,而味道比较淡的美式咖啡则比较有利减肥。
自制3款减肥茶 清凉瘦身整个夏季吧
时值盛夏,减肥也是进入到了关键时刻,下面编辑教你简单自制3款减肥茶,燃脂效果不错,而且非常清凉,最适合夏季减肥喝了,一起来学习这3款减肥茶的制作方法吧。
1.乌龙茶粥
原料:乌龙茶+糙米+小块熏肉
做法:
将三种食材放入锅中用文火熬制,食用前加入少许食盐调味。
乌龙茶中的有效成分有助于迅速分解脂肪,糙米中含有的丰富维生素B能促进胃肠蠕动,二者联合起来,不仅能提供给你饱腹感,避免你吃得太多,还有燃脂瘦身的功效。
2.绿茶芝麻核桃羹
原料:绿茶+芝麻+核桃仁+蜂蜜
做法:
将芝麻与核桃仁捣碎混匀后与绿茶一起用开水冲泡,待稍微放凉一点后再加入适量蜂蜜拌匀食用。
绿茶中的有效成分有排毒燃脂的功效,至于芝麻和核桃中则含有多种维生素和丰富的不饱和脂肪酸,与绿茶配合在一起不仅能提供丰富的营养和饱腹感,还有助于脂肪燃烧。
3.茉莉花薰香茶
原料:茉莉花茶+薰衣草+蜂蜜
做法:
先用开水将茉莉花和薰衣草一起冲泡5分钟,然后取出茶渣,再加入蜂蜜搅匀饮用。
茉莉花茶能帮助消化,薰衣草有舒神减压的作用,搭配在一起不仅能促进脂肪燃烧,还有助于提高睡眠质量。
自制减肥果汁大全 帮你轻松享受生活
想减肥,又不想运动,还贪嘴怎么办?自制减肥果汁将是你最好的选择,减肥果蔬汁,美味的水果加上新鲜的蔬菜,帮助MM排毒消脂巧妙瘦身,赶快看看吧。
自制减肥果汁
一、番茄苹果汁
番茄中含有丰富的维生素和氨基酸,可以帮助我们加强身体的代谢功能,同时抑制脂肪生成。苹果中特有的纤维和果胶能够帮助我们清肠排毒,二者搭配瘦身效果非常的强大。
1.准备的材料:番茄、苹果、柠檬。
2.番茄洗净,然后放入沸水中焯一下,然后剥皮切块,放入榨汁机中榨汁。
3.苹果洗净,切块榨汁,然后倒入番茄汁中混合。
4.柠檬对半切开,挤入少许的汁液到番茄苹果汁中调味。
二、芹菜西瓜汁
芹菜中含有大量的纤维素和水分,是清肠排毒的最佳蔬菜,而且热量极低。西瓜能够为身体补充水分,消肿利尿,而且能够综合芹菜的涩味,二者是非常不错的搭配。
1.准备材料:芹菜、西瓜、蜂蜜。
2.芹菜洗净,放入沸水中焯一下,然后切段榨汁。
3.苹果肉挖出,去籽榨汁,然后将二者混合。
4.可以加入少许的蜂蜜增强果汁的味道。
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三、香芒圣女果汁
芒果的味道酸甜,纤维丰富,是非常受欢迎的果汁食材。圣女果中含有大量的维生素,可以提高人体的代谢水平,这道瘦身果汁的味道清甜,特别适合大众饮用。
1.准备材料:芒果、圣女果和冰糖。
2.芒果去皮,把果肉切成小块。圣女果洗净,对半切开。
3.把这两种蔬果一同放入榨汁机中榨汁。
4.放入少许的冰糖调味,可以得到更好的口感和享受。
四、香蕉李子汁
李子是夏季常见的水果之一,它的味道酸甜可口,同时又具有大量的营养素。而香蕉则能提供很强的饱腹感,而且润肠通便,这两种食材榨汁在饭前饮用能够有效的抑制食欲,起到瘦身的作用。
1.准备材料:香蕉、李子、蜂蜜。
2.香蕉去皮,放入榨汁机中榨成粘稠的香蕉汁。
3.李子洗净,核取出榨汁。
4.把香蕉汁倒入杯中,然后上面倒上李子汁,可以放入少许的蜂蜜加强通便效果。
自制减肥果汁
五、胡萝卜西兰花辣椒汁
原料:大胡萝卜2根,大西兰花1个,红辣椒1个。
做法:将所有蔬菜洗净,去掉辣椒的蒂和籽,将所有蔬菜切成合适大小的块或片,榨汁,搅拌均匀后即可饮用。
功效:甘甜醇美,胡萝卜和辣椒的甜味刚好可以中和西兰花的苦味,使其味道非常好。这道蔬菜汁具有很好的排毒减肥效果,能促进身体的健康,另外,还能保持皮肤美白,并起到明目的作用。
自制6款美味汤 享受生活快速减肥
我认为,美好的生活离不开煲汤,今天,我就教大家在家自制几款简单的减肥汤羹,营养又美味还能有效减肥瘦身哦,快来看看吧!
减肥汤:DIY奶油芦笋汤
做法
1、芦笋切成段洋葱切成末。
2、取锅将洋葱末炒香后,加入芦笋百里香略炒,加白酒和鸡汤烧开后过滤。
3、另取锅用黄油将面粉炒香成面糊,倒芦笋汤,同时不断搅拌至面糊化开,待汤汁达到适当的厚度时离火。
4、用粉碎机将芦笋粉碎成茸状倒回汤内。
5、将汤汁烧开,加入奶油及盐胡椒调味。
减肥汤:银耳雪梨紫薯甜汤
做法
1、银耳用开水泡开,洗净。
2、放入煲中,煮两个小时,如果喜欢吃炖的比较烂的,可以煮时间长点,或者直接隔吃。
3、生梨切小块,紫薯切小块。放入枸杞红枣桂圆之后再煮一个小时。
4、放入梨子后,炖20分钟就可以出炉了,美味润肺的雪梨银耳紫薯汤就做好了。
减肥汤:番茄冬瓜汤
原料:冬瓜、西红柿、三碗水、香菜少许、家乐清鸡靓汤口味浓汤宝1块
做法
1、冬瓜切0.5cm的片。
2、西红柿切滚刀块。
3、锅中倒入三碗水煮沸。
4、加一块家乐清鸡靓汤口味浓汤宝煮至微开。
5、放冬瓜片。
6、再放入切好的西红柿块。
7、盖上锅盖中火煮约5分钟。
8、5分钟后打开盖子放入香菜即可。
减肥汤:鳙鱼党参汤
用料:鳙鱼1000克、党参10克、草果2克、陈皮、桂皮、干姜各3克、胡椒10粒、油盐适量
制法:将鳙鱼剖开去掉内脏和腮,洗净备用;党参、草果、陈皮、桂皮、胡椒和干姜分别洗净,与鳙鱼一起放进砂锅中,加清水适量,用武火煮开,改用文火煮至鱼肉熟烂,放精盐调味即可饮用。功效:温补脾胃
减肥汤:大枣香菇汤
做法
1、干香菇先用温水浸发至软,再用凉清水洗去泥沙;
2、大枣洗净,去核,用有盖炖盅,加进澄清过滤的泡发香菇的水以及加入适量清水;
3、再放入香菇、大枣、精盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许,盖上盅盖,上蒸笼蒸1小时左右即可食用。
减肥汤:DIY野生菌王汤
做法
1、将菇类洗净后用水漂1~2天,捞起沥干水分;
2、将菇类放入高汤,大火煲滚,然后改小火继续煲3个小时左右,盛汤前加盐调味即可。
减肥汤:小贴士
牛肝菌具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋和血、补虚提神等功效,是妇科良药,可治妇女白带症及不孕症。同时还有抗流感病毒的功效哦!
自制13款瘦身汤 喝出你的苗条身材吧
1、苹果减肥汤
材料:海带二两、苹果两个、瘦猪肉半斤。
作法:
(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。
(2)苹果去皮,切块,海带泡水洗净。
(3)水煮滚,放入所有材料,用大火煮十分钟,转文火煮两小时,放入盐调味即可饮用。
2、黄瓜猪骨汤
材料:黄瓜一斤(最好用老黄瓜)、薏仁二两、猪骨一斤、蜜枣五粒。
作法:
(1)猪骨洗干净,切块,飞水。
(2)其他材料洗干净备用,黄瓜切块。
(3)水煮滚,加入以上所有材料,用大火煮十分钟,再转文火煮两个半小时,加入调味料即可饮用。
3、紫菜红萝卜汤
材料:紫菜五钱、芹菜四两、红萝卜一个、排骨一斤。
作法:
(1)排骨洗干净,飞水。
(2)紫菜用清水洗干净,芹菜切段,红萝卜切粒。
(3)水煮滚,放入全部材料,大火煮十分钟,转文火煮二各半小时,加入盐或鲜味露调味即可食用。
4、海带减肥汤
材料:带皮冬瓜一斤、海带二两、陈皮一小块、瘦猪肉四两。
作法:
(1)瘦猪肉洗干净切片,飞水。
(2)冬瓜连皮切块,海带先泡水,将泥、杂质清洗干净,切段。
(3)水煮滚后,放入以上所有材料,用大火煮十分钟后,转文火煮两个小时,加入盐调味料即可饮用。
5、山楂决明减肥汤
材料:瘦猪肉三两、山楂一两、草决明(决明子)一两、糖一茶匙、盐适量。
作法:
(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。
(2)山楂、决明子清洗干净。
(3)适量的水煮滚,放入所有材料,大火煮十分转文火煮一小时半,加糖、盐调味即可饮用。
6、鲤鱼补血减肥汤
材料:黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。
作法:
(1)鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净,加少许油在锅中,略煎至金黄色。
(2)将黑豆去瓤粒并清洗干净,放入锅中,不必放油,炒至豆衣裂,再用清水洗干净,备用。
(3)红枣去核,生姜去皮,陈皮洗干净,备用。
(4)水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮十分钟,再转至文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮三十分钟后加入胡椒盐粉即可。
7、养颜减肥鸡汤
材料:带皮冬瓜一斤半、鸡一只、猪瘦肉四两、香菇(冬菇)十个、红枣十五枚、生姜二片、盐适量。
作法:
(1)鸡、猪瘦肉洗干净后切片,飞水。
(2)香菇去蒂、泡水三小时或一个晚上(香菇水千万不要倒掉)。
(3)红枣去核备用。
(4)冬瓜连皮切块。
(5)把水煮滚,加入鸡、瘦肉、红枣、香菇连同香菇水、姜,用大火煮十分钟,再转文火煮二个小时,然后再加入冬瓜连皮块煮三十分钟,加盐调味即可。
8、鲜香菇豆腐汤
材料:新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。
作法:
(1)猪肉洗干净切片,飞水。
(2)把水煮滚,放入鲜香菇、生姜、豆腐,用大火煮十分钟,再转至中小火煮至香菇熟透,再放入猪肉片,待肉片熟透后,加入盐或鲜味露调味即可。
9、冬瓜发菜美腿汤
材料:带皮冬瓜两斤、发菜二两、薏仁二两、瘦猪肉半斤。
作法:
(1)猪肉洗干净,切块,飞水。
(2)发菜用一碗水加两滴油浸泡半小时后,把杂质清洗干净。
(3)冬瓜连皮切块,薏仁洗干净备用。
(4)把水煮滚,放带皮冬瓜、瘦肉、薏仁,大火煮十分钟后,转文火煮二小时,最后放入发菜再煮十五分钟,加盐调味即可饮用。
10、荷叶减肥汤
材料:带皮冬瓜一斤、荷叶一张(新鲜或是到中药店买干的均可)、薏仁三两、扁豆一两、姜三片。
作法:
(1)冬瓜带皮切块,其他材料洗干净备用。
(2)水煮滚放入所有材料,大火煮十分钟,在转文火煮两个半小时加入盐调味即可饮用。
11、香菇淡菜汤
材料:香菇30g(用水浸软,洗净),黑木耳15g(加水浸透,去蒂),淡菜30g(浸软,洗净),食盐、味精、清水各适量。
做法:
(1)将香菇、淡菜放入锅内,加入清水。
(2)先用大火煮沸,改用小火煮10min,再加入黑木耳煮2min,加入调味品即成。
12、凤尾菇汤
材料:鲜凤尾菇150g(去杂质,洗净,切薄片),豆腐260g(洗净,切小块),精盐、味精、葱花、香菜末、植物油、鲜汤各适量。
做法:
(1)将油入锅内烧热,下凤尾菇煸炒片刻。
(2)加入鲜汤、豆腐、盐,烧煮至凤尾菇、豆腐入味,撒上其余调料即成。
13、番茄芹菜汤
材料:洋葱2-2.5斤、青辣椒0.5-1斤辣或微辣、芹菜1斤、番茄(西红柿)2.5-3斤、卷心菜(叶菜)1斤扁圆型、盐。
做法:
(1)洋葱去皮,用水冲洗干净,切成角形
(2)青辣椒用水洗净,切成小型块状,去除籽(注:辣茎不去)
(3)芹菜用水洗净,切成斜段
(4)番茄用水洗净,切成小块状
(5)卷心菜洗净,切成三角形小块状,全部一起煮即可。
酸奶减肥法有效吗?在美味中减肥
酸奶减肥原理
酸奶减肥原理
1、酸奶有很强的饱腹感,喝了特饱,而且营养也很丰富,既有碳水化合物,又有脂肪、蛋白质,还有那么多种维生素,热量也不高,所以在餐前喝一小杯,可以你的进餐量。甚至可以用酸奶来多代餐充饥。
2、酸奶含有大量的活性乳酸菌和短链脂肪酸,可以促进肠道的蠕动,从而治疗便秘,减轻体重。
3、奶制品含钙丰富,补充富含钙的食品能预防血压的升高,对预防心血管疾病很有好处。奶制品和钙还具有减肥的功效,在不增加膳食总热量的前提下,增加膳食中钙的摄入量,可以显著减少人体内的脂肪比例,减少发生肥胖的几率。
4、动物实验还发现,用碳酸钙等无机钙来补充钙,虽然也有一定预防肥胖的作用,但是与奶制品相比,效果有明显差距,特别是低脂酸奶。专家认为,奶制品中可能还存在着其他有利于脂肪分解的物质。
5、饭后喝酸奶还可以激活肠胃的消化酶,于是就加速肠胃蠕动,于是就减掉赘肉了哦。平常不要忘了一定要多做腹式呼吸和瘦腰收腹操等减肥的动作,另外吃零食的习惯一定要戒掉哦。吃零食只会让你更加肥胖的。
瘦身tips:酸奶既能减肥,也会增肥哦。两种作用的关键是看你怎么喝。若在吃饱饭之后再来一盒酸奶,这就是每顿之后的小加餐,是很容易长胖的啊。
酸奶减肥原理
什么时候喝酸奶最减肥
清晨
每天早晨起床,先喝一杯白开水,然后再喝一杯蜂蜜水。然后喝一份酸奶(200毫升左右),再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。尽量买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0─1.5%)。
中午
如果觉得胃里很饿,那么先喝一碗汤、吃几口饭或几片饼干,然后喝一份酸奶(200毫升左右),然后吃100克鸡肉/牛羊肉/鱼/内脏/血,这些东西主要补充铁。再加上一盘蔬菜,没有熟蔬菜可以吃小西红柿/大番茄/生菜等。餐后喝两杯乌龙茶消食。
下午4点
饥饿的时候可以再喝一杯酸奶。
晚上
餐前先喝一杯水或汤,然后吃一盘绿叶菜(放汤里煮熟加鸡精,或者是加几滴香油凉拌),接着和中午一样吃一杯酸奶。饿了可以吃一些水果。饭后两小时内饮用酸奶为最佳时机。晚上喝酸奶补钙效果最好。晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙。
酸奶减肥注意事项
1、空腹不宜喝酸奶
空腹喝酸奶对人体危害非常大。因为空腹时人体胃内酸度非常大,而酸奶中乳酸菌易被胃酸杀死,保健作用减弱。因此喝酸奶减肥,一般最佳时间,那就是饭后两小时左右,这时不仅有益身体健康,而且还能达到减肥之效果。
2、喝酸奶不宜过量
酸奶减肥法不宜过量。喝酸奶过多,不但导致胃酸过多,而且还会影响胃黏膜以及消化酶的分泌,降低食欲,甚至还会导致胃虚寒,腹胀等等。因此对于健康的人来说,喝酸奶减肥一般每天250克左右比较合适。
3、喝酸奶不宜加热
酸奶一经加热,所含的大量活性乳酸菌便会被杀死,不仅丧失了它的营养价值和保健功能,也使酸奶的物理性状发生改变,形成沉淀,特有的口味也消失了。因此饮用酸奶不能加热,尤其夏季饮用酸奶,最好现买现喝。
酸奶减肥误区
酸奶减肥误区
酸奶饮料效果一样
酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料,只是饮料的一种,不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大,酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。酸奶饮料可以作为消遣解渴的饮品,有一定的营养价值,但绝不能代替牛奶和酸奶。
酸奶比牛奶更营养
很多人都认为牛奶经过发酵变成酸奶后会更有营养,事实上从营养价值来说,两者差异不是很大。不过,酸奶与牛奶相比,更易于消化和吸收,它的营养素利用率也相对较高。相对于牛奶来说,酸奶只是更适合乳糖不耐受的人群。
喝酸奶多多益善
酸奶,不是想喝多少就喝多少,要注意适可而止,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲。尤其是平时就胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、腹胀者,更不宜多饮。对于健康的人来说,每天250克左右是比较合适的。
多喝酸奶能减肥
酸奶含有大量活性乳酸菌,能够有效调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘,但其热量要比牛奶高些,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会引起体重增加。想要喝酸奶减肥的女士,可选择脱脂酸奶,虽然味道不如全脂酸奶浓厚,但热量低。
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