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很多节食减肥的人都声称西柚有助于控制体重,现在科学家通过动物实验验证了这一说法。研究表明,在食用高脂肪食物时喝一点西柚汁能有效控制体重增加。与此同时,西柚在控制血糖水平上也有神奇的功效,堪比处方药。
这项实验是在小白鼠身上进行的,但调查人员称实验结果同样适用于人类。实验的小白鼠连续三个月进食高脂肪食物,一组同时服用西柚汁,另一组摄入普通水。三个月后,调查人员发现那些摄入西柚汁的小白鼠平均增加的体重比另一组要低18%,且血糖水平和胰岛素水平也更低。
西柚对人体的功效仍有待进一步验证。科学家提醒人们,可以把西柚当作健康减肥食谱的一部分,但不能只摄入西柚。事实上,西柚节食法,也叫好莱坞节食法,已经风靡多年。
西柚的营养价值:
西柚又名葡萄柚,朱栾。果皮淡黄色,果肉颜色与沙田柚子的肉色差不多,具有酸味和甘味。西柚的营养价值甚高,含有蛋白质、柠檬酸、粗纤维质、醣类、钙质、钾质、磷质、铁质、维他命B1、B2和C及P等营养元素。西柚含维他命C等非常丰富,是含糖分较少的水果。柠檬酸有助于肉类的消化。同时西柚对美容修身的作用也十分明显,尤其是对于那些常年坐办公室的女性,西柚的作用不可忽视。
西柚的功效:
1、西柚含有丰富的维他命C,能预防黑斑、雀斑、消除绉纹、消除疲劳。睡前喝一杯西柚汁可帮助睡眠,早晨喝一杯葡萄柚汁可预防便秘。
2、西柚皮含有丰富的维他命P,有助于保持牙齿和牙龈的健康。把西柚皮放在水中煮沸约二十分钟后,滤掉残渣,饮用汁液,便可摄取多量的维他命P。
3、一杯西柚汁能提供人体每天所需的维生素C。维生素C是非常有价值的抗氧化元素。
4、预防高血压、心脏病---高血压患者常利用药物来排除体内多余的钠。西柚正好含有高血压患者必须的天然矿物质--钾,却几乎不含钠。因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。
5、降低胆固醇---西柚中含有一种天然果胶的特殊营养成分,能降低血液中的胆固醇,起到清洁血液的作用,是现代人追求健康的理想水果。
6、预防感冒---美国研究发现,每天吃饮用西柚汁的人,较少出现呼吸器官系统毛病,尤其是感冒,喉咙疼痛时。
7、养颜美容西柚所含的天然维生素P,能强化皮肤毛细孔功能,加速复原受伤的皮肤组织功能,女性常饮西柚汁最能符合“自然美”的原则。
8、增强体质---西柚能帮助身体更容易吸收钙及铁质;同时,西柚所含的天然叶酸,对于服用避孕药或怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生的功效。
9、西柚含有丰富纤维组织可以帮助保持胃畅通;根据中药学记载,西柚有消食及去肠中恶氧之效,所以饭后食用西柚可以舒缓因吃得过饱而致的肠胃不适。
西柚为什么能减肥?
维生素c的含量丰富,而且纤维含量也很多,易产生饱腹感。然而它的热量却很低,可以和西瓜媲美。柚子发挥卓越减肥功效的在于它含有丰富果酸等,能有有效刺激胃肠黏膜,影响营养物质的吸收,从而抑制亢性食欲。且含有特殊氨基酸,能够抑制胰岛素分泌。从而抑制血糖在肝脏中转化为脂肪。西柚是低GI食品,所以,就算吃多了一点,它的热量也不过被迅速转化为脂肪。
2公斤西柚可榨出500ml西柚汁,当然如果一日内食用1-2公斤新鲜果品可能会对牙齿和肠胃造成负担,寒冷季节还会因为食用了过多生冷水果刺激食欲增加,所以推荐饮用纯果汁,有利于肠道吸收,减少酸性物质对牙齿的腐蚀,增强减肥的信心,祝诸位爱美的女士魅力无限!
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月减25斤 网络最热的西柚减肥法
比较夸张的网络传闻是1个月能瘦25斤,2个月就瘦50斤。这些原因激到了不少想瘦之人,导致周围大片群众均被煽动并争相效仿之,那西柚减肥法到底有没有效?它的弊端又在哪里?
何为西柚减肥法?
其实西柚减肥法就是一套每天帮你搭配好的食谱,只是在每餐之中都加入了半个西柚。在午餐及晚餐中除了西柚,这餐食谱上的食物均可随意进食,直至饱肚为止。这个餐单要连续食十二日,再停两日。如有需要再重复食十二日,再停两日,以此类推。
西柚瘦身食谱
早餐:
1、半个西柚(可榨汁)无糖。
2、两只鸡蛋任何煮法均可。
3、两片烟肉。
午餐:
1、半个西柚(可榨汁)无糖。
2、沙律(酱汁不限)。
3、肉类(任何煮法均可)。
西柚减肥法
晚餐:
1、半个西柚(可榨汁)无糖。
2、肉类(任何煮法均可)以鱼类为佳。
以下二选一:
1、绿或红色蔬菜类(可配任何调味,牛油也可)
2、沙律(酱汁不限)
3、如有需要每餐只可饮一杯低因咖啡或淡茶。
西柚减肥的那些必守铁律:
西柚减肥的那些必守铁律
1、不能私自减去餐单上的任何食物,此餐单是以上各种食物混合产生化学原理而燃烧脂肪。而西柚则是每餐的触发剂,绝不能缺少。
2、减少每天喝咖啡的量,咖啡会影像胰岛素从而减慢整个燃烧的过程。
3、严格按照食谱进食,不可再进食其它食物及饮品(水除外)。
4、不可以食用甜品以及面包。
5、你可随意食任何肉类、沙律或蔬菜,亦可以牛油来烹调,但必须完全减糖及淀粉质这些能产生脂肪质的食物。
西柚减肥法的漏洞:
西柚减肥法的漏洞
消耗的是水份和肌肉,而不是脂肪。
西柚减肥法属于高蛋白低淀粉质的减肥餐,当我们增加进食蛋白质而同时减少淀粉质时身体就会逐渐失去水份,并消耗体内肌肉,而不是脂肪。
身体的正常运作需要足够的淀粉质以保持血糖的正常。而脑需要葡萄糖作为燃料,身体的其他器官也是如此。进食的淀粉质如果不够,身体所储藏的醣就会分解成萄糖同时带走一部分水份。
身体一旦缺乏淀粉质,就必须要通过化解肌肉来获得葡萄糖,更要化解脂肪来得到热量。由于没有足够的淀粉质,化解脂肪的过程无法顺利完成,这些未曾完全化解得脂肪可能引致痛风症。所以为了安全起见,每天所进食的淀粉质不能少于100g。
竹荪的营养价值,减肥!
竹荪又名竹笙、竹参,常见并可供食用的有4种:长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。本文就将为大家详细介绍竹荪的营养价值及功效。
竹荪从形态上看呈网格状,质软渗透,好像腹腔的网膜,易于吸附油脂,所以竹荪产地的人说竹荪有“刮油”的作用,用近代医学的观点来看,就是竹荪属于生理碱性食品,能降低中老年人的脂肪酸,减少腹壁脂肪贮积,对高血压、高胆固醇、肥胖的患者非常适合。
人们都说竹荪有很好的消脂减肥的作用,竹荪为何可以减肥呢?其实这从中医理论上是很好理解的。中医认为,肥胖的形成与先天禀赋、过食肥甘、疏于劳作、七情过度、脾胃虚衰,最终导致痰湿积滞密切相关。
所以肥胖的朋友不仅要牢记“低油、低糖、低盐、高纤维”的健康饮食原则,还应多吃些健脾化痰祛湿的食物,而竹荪就是减肥降脂的佳品。
竹荪的营养非常丰富,在干的竹荪中,蛋白质含量达到20%,脂肪含量为3%,粗纤维含量为8.5%,菌糖占4.3%,从这些数据上不难看出竹荪丰富的营养。
由于竹荪中含有丰富的氨基酸和维生素,可以润肺止咳,宁神健体,保护肝脏,能将肠壁上的“油”给刮去,所以对降血糖和降血脂有一定的帮助。
竹荪还有一项“特异功能”,在炎炎夏日,为了防止菜变味儿,可在炒菜的时候加入一些竹荪,它能使菜保存的时间延长。
上面讲了竹荪的营养价值及功效,那么竹荪怎么吃最好呢?其实将竹荪做成汤再合适不过了,它的营养能够全部渗透到汤里去,丝毫不会浪费。
丝瓜竹荪鸡丝汤
原料:丝瓜、竹荪、鸡胸肉、葱、蒜、姜、盐、白胡椒粉。
做法:1.将竹荪切去根部,放入清水里浸泡,直至变软为止。
2.将丝瓜去掉皮,切成块状。
3.等锅里的水煮开后把所有原料都放进去,开大火,煮熟之后再改小火接着慢慢煮。
4.鸡胸肉煮到变软之后捞上来,撕成一条条的细丝,然后放入锅中接着煮,再过大约半个小时,把盐和白胡椒粉一起放入锅中便可以捞出来享用了。
竹荪排骨汤
原料:竹荪、排骨、葱、盐、料酒、姜、胡椒粉。
做法:1.先把竹荪用热水浸泡5分钟,然后捞出来用凉水洗干净。
2.把姜切成片状,把葱切成3厘米左右的段。
3.把排骨用热水焯一下,捞出来后用凉水冲洗干净。
4.准备好砂锅,倒入一定量的清水,把排骨、葱、姜都放进去,用大火煮,煮开之后再开小火接着煮一个多小时,排骨快要熟的时候放入竹荪,小火继续煮半个小时,最后放人胡椒粉和盐就可以了,还可以按照个人的喜好放点儿香菜。
竹荪的味道十分鲜美,此外,竹荪的营养价值及功效也很高,因此竹荪自古就一直是一道食疗佳品,甚至一度成为皇家贡品。之所以竹荪营养价值高,跟竹荪的营养成分有直接的联系,根据测定,竹荪富含粗蛋白、碳水化合物、多种氨基酸以及多种维生素等,对人体健康很有好处。
让你10天瘦10斤的西柚减肥餐
肥胖归根到底还是饮食和体耗问题,想要健康瘦身,从根本上解决肥胖的问题,除了选用减肥药、运动、节食等治标的方法,配合瘦身餐治本,才能从根本上摆脱肥胖烦恼。
西柚减肥餐
西柚减肥餐
民间的减肥餐五花八门,究竟各个减肥餐的效果如何我们也无从得之,不过小编接下来整理的这个西柚减肥餐确是营养师所推荐的。
早餐:半个西柚(无糖、可榨汁)、两个鸡蛋、两片烟肉
午餐:西柚(无糖、可榨汁)、沙拉(酱汁不限)、肉类(任何煮法均可)
晚餐:半个西柚(无糖、可榨汁)、肉类(任何煮法均可、鱼类最佳)
以下二选一:1.绿色或红色蔬菜类(可配任何酱汁、牛油也可)2.沙拉(酱汁不限)
(如有需要只可饮一杯无咖啡因咖啡或淡茶)
小食:一杯番茄汁或脱脂奶
西柚为什么能减肥?
西柚为什么能减肥?
维生素C的含量丰富、而且纤维含量也很多,易产生饱腹感,它的热量很低,可与西瓜相媲美。柚子发挥卓越减肥功效在于它含有丰富果酸等,能有效刺激胃肠粘膜,影响营养物质的吸收,从而抑制亢性食欲。
注意事项:
1、每餐没有分量的限制,可以食至完全饱肚,但不可以随意加减餐单内的食物,例如不可以在早餐减去烟肉,午餐减去沙拉。这份菜单是以食品的组合,根据化学原理燃烧脂肪的原理设计的,而西柚是非常重要的,它是这份餐单的触发剂,引领整个燃烧过程,所以不可缺少。
2、餐与餐之间最好不要进食任何食品,如照以上的餐单用餐,应该不会感到肚饿。
3、咖啡会影响胰岛素的平行,妨碍脂肪燃烧的进行,所以减少或不饮用咖啡的量是必要的。
4、谨记要避免甜食、面包等,蔬菜不包括食用白色蔬菜类、番薯、白洋葱、马铃薯、芹菜。
5、食品中的油份不会产生脂肪,反而会帮助脂肪燃烧,所以你可以食用牛油或者油炸食品。
6、这份餐单要连续吃12天,之后停两天,如有需要可重复吃12天,再停两天,以此类推。
爱上“西柚+糙米” 3日急速甩肉减肥餐
导读:想要减肥的MM还在痛苦节食、疯狂飙汗吗?其实减肥也可以很轻松,只要你吃对食物就能成功甩肉了。三天瘦9斤不是神话,一起来跟着食谱吃吧!让你在短时间内变苗条哦!不用忌口很轻松!
甩肉第一日
甩肉第一日
早餐:西柚半个、烤土司1片、黑咖啡1杯
午餐:青菜沙拉1份、海鲜意大利面、苹果1个
晚餐:糙米饭1碗、生菜炒肉、冬瓜海带汤
面包、糙米中含有碳水化合物,能提供能量;西柚、苹果中有钾、维生素C和纤维素,能帮助消化吸收;咖啡、海带利尿,能消除水肿,燃烧脂肪。
甩肉第二日
甩肉第二日
早餐:白粥1碗、水煮蛋1颗、西红柿1颗
午餐:扬州炒饭1份、紫菜蛋花汤、橘子1颗
晚餐:日式荞麦面1碗、水煮青菜1份
米饭、荞麦面能提供身体必须能量;青菜、紫菜富含纤维,能润肠通便;西红柿、橘子富含维生素,能促进消化吸收,防止脂肪堆积。
甩肉第三日
甩肉第三日
早餐:紫菜饭团1个、豆浆1杯
午餐:白米饭1碗、菠菜1碟、西红柿鸡蛋汤
晚餐:海鱼、青菜沙拉、杂米粥1碗
饭团、海鱼热量都不高,多吃也没关系,而且很有饱腹感;菠菜利尿、西红柿促进消化;紫菜、杂米含有大量的粗纤维,能润肠通便。
西柚糙米三日狂瘦9斤 急速减肥神奇食谱
想要减肥的MM还在痛苦节食、疯狂飙汗吗?其实减肥也可以很轻松,只要你吃对食物就能成功甩肉了。三天瘦9斤不是神话,一起来跟着食谱吃吧!让你在短时间内变苗条哦!不用忌口很轻松!
3日减肥食谱
甩肉第一日
早餐:西柚半个、烤土司1片、黑咖啡1杯
午餐:青菜沙拉1份、海鲜意大利面、苹果1个
晚餐:糙米饭1碗、生菜炒肉、冬瓜海带汤
面包、糙米中含有碳水化合物,能提供能量;西柚、苹果中有钾、维生素C和纤维素,能帮助消化吸收;咖啡、海带利尿,能消除水肿,燃烧脂肪。
甩肉第二日
早餐:白粥1碗、水煮蛋1颗、西红柿1颗
午餐:扬州炒饭1份、紫菜蛋花汤、橘子1颗
晚餐:日式荞麦面1碗、水煮青菜1份
米饭、荞麦面能提供身体必须能量;青菜、紫菜富含纤维,能润肠通便;西红柿、橘子富含维生素,能促进消化吸收,防止脂肪堆积。
甩肉第三日
早餐:紫菜饭团1个、豆浆1杯
午餐:白米饭1碗、菠菜1碟、西红柿鸡蛋汤
晚餐:海鱼、青菜沙拉、杂米粥1碗
饭团、海鱼热量都不高,多吃也没关系,而且很有饱腹感;菠菜利尿、西红柿促进消化;紫菜、杂米含有大量的粗纤维,能润肠通便。
泥鳅的营养价值,瘦身养颜!
大家都吃过泥鳅吧,知道它最显著的营养价值是能壮阳,对男人非常有好处,所以,许多男人都喜欢吃这一食物,不过,泥鳅除了能壮阳还有许多别的功能,下面小编就来给大家详细地介绍泥鳅的营养价值!
归脾肝经,不仅味道鲜美,而且泥鳅的营养价值极高,有暖脾胃、壮阳、补中益气等作用。对于泥鳅的营养价值和功效,早在《本草纲目》中就有所记载,认为泥鳅是护肝、壮阳的食疗佳品。此外,泥鳅表皮的黏液有较好的抗茵、消炎作用,对小便不通、热淋便血、痈肿、中耳炎有很好的食疗作用。
副标题#e为什么说泥鳅的营养价值极高呢,相信看了泥鳅的营养成分你就能明白一二。泥鳅鲜品可食部分每100克含水分76.6克,蛋白质17.9克,脂肪2克,糖类1.7克,维生素B10.1毫克,维生素B20.33毫克,钾300毫克,钠69毫克,钙3毫克,烟酸7毫克,维生素A15微克,维生素E0.8毫克,镁30毫克,铁3毫克。
泥鳅的营养价值1、值瘦身养颜
泥鳅的营养价值很高,首先就体现在它有瘦身养颜的作用。每100克泥鳅中的蛋白质高达19-22克,高于一般的草鱼、鲫鱼、鲤鱼等常见鱼类。泥鳅的脂肪含量很低,每100克中仅有3克左右。除此之外,泥鳅里还富含钙、磷、铁等矿物质,因此,泥鳅虽然是肉类,但却不会导致人发胖,加上泥鳅有美容养颜的作用,因此非常适合女性食用。
副标题#e泥鳅的营养价值2、抗血管衰老
泥鳅中含有丰富的不饱和脂肪酸,它有很显著的抗氧化作用,可以帮助人体延缓衰老。因此,老年人及心血管患者是非常适合吃泥鳅的。
泥鳅的营养价值3、壮阳补肾
泥鳅中的西河洛克蛋白质有壮阳的作用,因此男性朋友们可以常食用泥鳅以达到壮阳补肾的作用。另外,这种蛋白质还可以降低转氨酶,对肝炎有一定的治疗作用。
泥鳅的营养价值4、防治肝炎
中医认为,泥鳅的营养价值来源于泥鳅性味甘平的特性。泥鳅有补中气、祛湿邪的作用,可用来治疗传染性肝炎等疾病。方法是把鲜活的泥鳅放在清水中养一天,除掉脏物,再将其烤干,捣成细末食用即可。
泥鳅的营养价值丰富,也具有很高的食疗价值,这里为大家介绍一些不同的泥鳅食疗方。
1、治水肿。
食用方法:将泥鳅与大蒜一起炖煮,注意不要加盐,应多放水,以便多次饮用。
2、疮久不愈。
食用方法:将泥鳅干磨成末与醋混合后服用,每日早晚两次。
3、治黄疸、湿热、小便不利
食用方法:将泥鳅与豆腐同炖,可以放少量的盐和葱花食用。
上面介绍了泥鳅的营养价值,接下来我们再来看看泥鳅的食用方法,为大家推荐两道既营养又美味的泥鳅食谱。
黄芪泥鳅汤
食材:泥鳅100克,瘦猪肉50克,干枣5克,黄芪8克,姜、盐、葱花、蒜各适量。
做法:1、将红枣洗净泡发并去核;黄芪洗净;瘦猪肉洗净后入开水中煮约5分钟,捞出过凉水;泥鳅用开水汆烫,捞出洗净并去内脏,洗净擦干水分;
2、把泥鳅煎成两面微黄,铲起装盘;锅中加清水,下泥鳅、瘦肉、黄芪、红枣、姜片;水开后转小火煲约1个小时,加入盐、葱花、蒜末即可。
泥鳅豆腐煲
食材:豆腐100克,泥鳅150克,葱姜蒜、盐各适量。
做法:1、把豆腐均分为4块;泥鳅内脏掏净冲洗;姜切丝、葱切葱花。
2、将泥鳅两面略煎后下入砂锅;再将豆腐、姜丝下锅,倒入适量清水,用文火煮20分钟,加入葱花、盐、蒜稍煮即可。
泥鳅的含钾量高,而高血压病并发肾功能失调患者不可食用过多钾,以免引起血压持续升高。
泥鳅性甘温,可加重皮肤溃疡、粉刺等,因此患有皮肤病者不要食用泥鳅。
泥鳅的营养价值,亲,泥鳅除了能壮阳,还有许多的功效哦,对于女人来说,它也是不可多得的美容养颜佳品,能减肥美容,抗血管衰老,还能治水肿,治皮肤病呢,所以,泥鳅是一种好食品!
营养价值很高的减肥食谱
完美身材当然不能少了减肥食谱的帮忙,所以我们这里给大家介绍几个减肥食谱,帮助大家找到好身材,大家一定要明白这些减肥食谱哦!
芝麻汤圆+红糖发糕+炝拌瓜条=粮谷魅力
超市有各种粮谷制品可以用作早餐食材,顺便还可以再购买一些生拌小菜。早晨需要做的就只是烧开水,煮几只汤圆,热一热发糕。
营养价值分析:能量350千卡,脂肪5克,蛋白质10克,碳水化合物65克(其中单糖10克)还含有人体所需维生素和矿物质。
健康点评:一顿能吃到芝麻、糯米、玉米面等多种谷粮的早餐,无疑是很有营养的,虽然脂肪的比例稍低,但却无须担心会很快产生饿感,因为糯性的东西和粗粮能延缓肠胃吸收,令这顿早餐的饱腹感更持久。
蔬菜豆腐汤+蒸红薯+小酱菜=补水润肠
这三样东西的制作非常家常,并不繁杂。酱菜可以购买现成的,每次不要吃太多以防摄取了过多的盐份。
营养价值分析:这款早餐的能量为300千卡,蛋白质150克,脂肪5克,碳水化合物50克,还含有适量的钠盐和维生素。
健康点评:这是低脂肪热量的早餐,清淡的豆腐蔬菜汤能补充夜晚身体丢失的水份,蒸红薯是主要的能量来源,还可以促进肠道的正常蠕动,小酱菜是用来扼制红薯食后返酸的。
好身材绝对需要好的减肥食谱的帮忙,这是一个不变的规律,可是大家明白了这些减肥食谱吗?
丰胸又减肥的柚汁牛排DIY
在大都市里,西餐也成为不少人的饮食爱好,牛排就更不用说了,你知道牛排也能减肥吗?不知道的话现在就来告诉你。
牛排是为数不多的低脂肪肉类之一,每100g牛排仅含0.9g脂肪,比猪肉的脂肪(47g)及鸡肉(9g)要低得多。牛肉中所含的维生素B有利于胸部发育。柚子有润肺、清肠、利便的功效,其含有大量的维生素C,还有美胸效果。橄榄油助消化,有瘦身作用。
原料:牛排150g、柚汁10g、西兰花20g、胡萝卜20g。
调料:盐5g、黄酒3ml、干罗勒(别名九层塔、兰香)3ml、黑胡椒粉2g、橄榄油20ml、番茄酱20ml。
1.牛排锤松,柚子榨汁;将柚汁、盐、黄酒、干罗勒、黑胡椒粉放入牛排中,两面抹匀,腌制30分钟;
2.西兰花与胡萝卜放盐水中焯熟,捞入凉水中备用;
3.平底锅热后,放橄榄油,将牛排放入锅中,两面煎熟,放入盘中;
4.锅中余油加热后,放入腌牛排的汁及番茄酱,煸炒到汁液浓稠后浇在牛排上,用西兰花及胡萝卜摆盘即可。
瘦身私语:牛排肉质鲜美,肉汁香味浓郁,难以抗拒的美味!海量吃肉,却能丰胸又减肥,美事一桩!
热量统计:592.2kJ
瘦身指数:★★★
魅力指数:★★★★★
不怕长肥的食物是不是很有吸引力呢。这款DIY牛排就能达到这个效果,赶快来回家试试把!
DIY柚汁牛排丰胸又减肥
在大都市里,西餐也成为不少人的饮食爱好,牛排就更不用说了,你知道牛排也能减肥吗?不知道的话现在就来告诉你。
排是为数不多的低脂肪肉类之一,每100g牛排仅含0.9g脂肪,比猪肉的脂肪(47g)及鸡肉(9g)要低得多。牛肉中所含的维生素B有利于胸部发育。柚子有润肺、清肠、利便的功效,其含有大量的维生素C,还有美胸效果。橄榄油可以助消化,有瘦身作用。
原料:牛排150g、柚汁10g、西兰花20g、胡萝卜20g。
调料:盐5g、黄酒3ml、干罗勒(别名九层塔、兰香)3ml、黑胡椒粉2g、橄榄油20ml、番茄酱20ml。
制作:
1.牛排锤松,柚子榨汁;将柚汁、盐、黄酒、干罗勒、黑胡椒粉放入牛排中,两面抹匀,腌制30分钟;
2.西兰花与胡萝卜放盐水中焯熟,捞入凉水中备用;
3.平底锅热后,放橄榄油,将牛排放入锅中,两面煎熟,放入盘中;
4.锅中余油加热后,放入腌牛排的汁及番茄酱,煸炒到汁液浓稠后浇在牛排上,用西兰花及胡萝卜摆盘即可。
瘦身私语:牛排肉质鲜美,肉汁香味浓郁,难以抗拒的美味!海量吃肉,却能丰胸又减肥,美事一桩!
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瘦身指数:★★★
魅力指数:★★★★★
不怕长肥的食物是不是很有吸引力呢。这款DIY牛排就能达到这个效果,赶快来回家试试把!
吃栗子会胖吗?揭秘栗子的营养价值及热量
网传栗子的热量很高,吃六个栗子的热量等于一碗大米饭,这是真的吗?下面就来看看栗子的营养价值及热量。
吃6个栗子等于一碗大米饭
糖炒栗子热量
栗子属于坚果类,但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那么富含油脂,它的淀粉很高。
干板栗的碳水化合物达到77%,;鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.4倍。
鲜板栗的蛋白质含量为4%~5%,虽不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米饭。
最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持体重。
常见食物热量表查询-栗子(干)热量
热量(千卡)345硫胺素(毫克).08钙(毫克)0
蛋白质(克)5.3核黄素(毫克).15镁(毫克)56
脂肪(克)1.7烟酸(毫克).8铁(毫克)1.2
碳水化合物(克)77.2维生素C(毫克)25锰(毫克)1.14
膳食纤维(克)1.2维生素E(毫克)11.45锌(毫克)1.32
维生素A(微克)5胆固醇(毫克)0铜(毫克)1.34
胡罗卜素(微克)1.2钾(毫克)0磷(毫克)0
视黄醇当量(微克)13.4钠(毫克)8.5硒(微克)0
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