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红豆是女性朋友们喜爱的豆类食品之一，红豆不仅能消除水肿、补血养颜，还有能让你美美的变瘦呢。下面就介绍3款美味的红豆餐，你可以一边享受红豆的美味食物一边享受瘦身成功的喜悦。
一、红豆4大减肥功效
红豆具有补血养颜功效
1、补血养颜
红豆中含有丰富的蛋白质、铁、磷、钙等营养成分，而且红豆中还含有维生素B1和维生素B2等可以帮助制造血红素的原料。
2、利尿消水肿
红豆的利尿消水肿功效，相信很女性都不陌生。而大屁屁、大象腿等水肿型肥胖，都是因为积聚在体内的水分无法排出而造成的。而红豆则有极佳的利尿解毒功效，可帮你排出水毒，加快新陈代谢，让你越吃越瘦。
红豆是低卡路里食物
3、低卡路里
想要成功减肥，就要减少摄取的热量，增大消耗热量，才能减去体内囤积的脂肪。而红豆的热量极低，主要来源于碳水化合物和优质蛋白质，只要吃的时候不加入过多的糖分，绝对是MM们理想的低热量减肥食品。
4、高纤维促排便
便秘是肥胖，特别是腹部肥胖的一个主要原因。红豆中丰富的纤维质，可以将体内的水分和其他废物一起排出体外，还可以分解和抑制脂肪的囤积，帮你减肥防便秘。
二、红豆减肥食谱
食谱一：红豆牛奶西米露
红豆牛奶西米露
材料：小西米100克，蜜红豆150克，牛奶250毫升，炼乳适量。
做法：
1、小西米洗净，放入滚水中煮至中间尚有小白芯，关火，焖5-10分钟;
2、将煮好的西米盛入装有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小时;
3、蜜红豆可以买成品，也可以自己熬煮。自己熬煮的话，红豆要事先浸泡，这样可以缩短烹调的时间。红豆煮至裂开后加入红糖，熬至汤汁收稠，放凉后加炼乳搅拌均匀，增加奶香和甜度;
4、将冷藏过的牛奶西米取出，盛入容器中，浇上蜜红豆即可(吃的时候可以根据自己的口味再加一点炼乳)。
食谱二：红豆莲子糖水
红豆莲子糖水
材料：鲜莲子150克，红豆200克，陈皮少许，冰糖适量。
做法：
1、红豆洗浄用清水浸3-5小时;
2、陈皮用温水浸软;
3、莲子去壳洗净;
4、锅内放入清水、陈皮煮滚，加入红豆煮20分钟;
5、放入鲜莲子煮至红豆软稔;
6、最后加入冰糖即可。
食谱三：薏米红豆百合甜水
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薏米红豆百合甜水
材料：红小豆100克，薏米50克，百合20克，冰糖适量。
做法：
1、红小豆事先泡二、三个小时;
2、做一锅水，待水开之后放红小豆，再次开锅之后放薏米和百合，水再次沸腾转小火就煮就可以了。要是图省事，可以把原料一股脑放进去，所有材料都熟了就可以了;
3、热吃、凉吃都不错的，加些冰糖、或者糖桂花味道都很好。
延伸阅读
三款好吃的冬瓜减肥食谱 享受美味又瘦身
冬瓜一直以来就是一种非常好的减肥食品，它含有非常丰富的食物纤维，可以有效帮助排出肠道的油脂，同时还具有非常好的排水肿的功效，所以平时的饮食中多加入一些冬瓜能有效的帮助减肥瘦身，下面小编向大家推荐几道美味的冬瓜食谱，让你在享受美味的同时又能够快速的瘦身!
减肥原理：
冬瓜是一种寒性的物质，具有非常好的清热解暑的功效，更重要的是它利尿功效非常好，而且含有的钠元素非常低，非常适合慢性肾炎水肿、营养不良性水肿以及孕妇水肿的人群食用。冬瓜的营养价值非常高，含有多种维生素以及人体必需的微量元素，能够很好地调节人体的代谢平衡，减少人体食物量的摄入，促使体内脂肪以及糖分转化为热量，并不会转化为脂肪，从而达到减肥的目的。
藕节冬瓜汤
材料：藕节100克、带皮冬瓜200克
做法：先将冬瓜洗干净，切成块，然后与藕节一起放入锅内，加入适量水，煎煮20分钟，取汁饮用即可。
功效：清热通淋，利湿止血。清热凉血，利尿通淋。
消脂冬瓜汤
材料：冬瓜1斤、海带4两、陈皮2块、木瓜半斤、盐少许
做法：先将冬瓜去皮洗干净，海带浸水切断;然后连同陈皮与木瓜一起放入锅中，加入8碗水，煮2个小时左右，最后加入盐调味即可。
功效：可解暑除热，消除体内脂肪及胆固醇，减肥效果明显。
海米冬瓜汤
材料：冬瓜适量、海米、粉丝、紫菜、盐少许、胡椒
做法：先将冬瓜去皮去瓤洗干净，海米泡发，然后海米、紫菜以及冬瓜一起放入锅中，加入适量水以及粉丝，用大火煮开，转为小火炖5分钟，最后调入盐、醋、鸡精、香油即可。
功效：此汤可清热降火，去除体内油脂、调理肠胃，排毒养颜。
3款健康减肥食谱 美味又营养
一、蛋花酒酿圆子
主料：糯米粉100克、温水适量、酒酿一盒、鸡蛋2个
辅料：冰糖少量、枸杞少量、桂花少量
做法：
1、糯米粉温水和面，揉成面团
2、面团揉成细长条，切1CM宽小剂子
3、小剂子揉成小圆子
4、酒酿和水1：3左右烧开，加枸杞、桂花、冰糖(要少)，然后加入酒酿
5、倒入蛋液，蛋液沿锅打圈倒入，边倒边用筷子搅开
6、等小圆子全都飘上来后关火成碗，吃！
评价：对于女性和减肥人士来讲，酒酿则更有它的独到之处。酒酿中含有大量对人体有益的菌类，把做好的酒酿汁液用来敷脸就是最好的美白面模，再加上含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙，其酒精成分也有助于改善胸部血液循环，从而达到丰胸的效果，这比吃一筐胡萝卜或木瓜可有用多了。同时，酒酿有升散通利之功效，经常食用，可以轻身，从而达到减肥的功效。
二、南瓜玉米粥
主料：南瓜200克、玉米1根、大米50克
做法：
1、南瓜去皮切片上锅蒸熟；
2、玉米剥粒洗净；
3、大米加水煮成较稠的粥；
4、晾凉的蒸熟的南瓜和玉米加少量水打成汁(留少量玉米粒和南瓜块)；
5、南瓜玉米汁倒入粥中搅拌均匀；
6、加入剩下的玉米粒煮熟，当中搅拌一下以免粘底；
7、加入剩下的南瓜块拌匀即可。可以加盐或糖调味。我觉得南瓜和玉米的原味就很好了。
评价：常吃南瓜之所以有助瘦身，在于南瓜中含有丰富的膳食纤维，既有很强的饱腹感又促进消化，而且南瓜的热量很低。此外，南瓜中的果胶成分可以吸附肠道中的代谢废物，生物碱、葫芦巴碱和南瓜籽碱等生理活性成分能催化分解致癌物质亚硝胺，有利于排出体内毒素、提高细胞免疫力。
三、高汤浸有机萝卜
主料：红萝卜1根、高汤、奶白菜心3棵、枸杞少许
做法：
1、备齐所需材料，枸杞浸泡。
2、红萝卜去皮切厚片。
3、用模具刻出花朵的造型。
4、把所有萝卜块都按照同样的方法刻出花朵。
5、把刻好造型的萝卜放入高汤中清煮，什么都不用放。
6、约煮15-20分钟，见萝卜煮软，放入奶白菜心，烫一下即可捞出，点缀浸泡好的枸杞即可。
评价：胡萝卜含有红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素，使人体吸收营养更全面。同时，植物纤维能提高人体新陈代谢，达到自然减重的目的，不仅能抑制人体进食甜食和油腻食物的欲望，还能预防感冒，巩固视力。
六款好吃又减肥的瘦身粥
减肥粥是以药物和食物为原料，经过烹饪加工制成的一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食。下面为大家推荐六款好吃又减肥的瘦身粥：
一.冬瓜粥
原料：新鲜连皮冬瓜80—100克，粳米100克。
制法与用法：将冬瓜刮去瓤后洗净，切成小块同粳米一起放入砂锅内煮粥。每日早晚两次，常服有效。
功效：利尿消肿、清热止渴、瘦身。
二.什锦乌龙粥
原料：生薏苡仁30克，冬瓜仁100克，红小豆20克，干荷叶、乌龙茶适量。
制法与用法：将前3种原料淘洗干净，一同放入锅内，加水煮至豆熟。然后放入用粗纱布包好的干荷叶、乌龙茶，再煮7—8分钟，取出纱布包，即可食用。
功效：利水、减肥。
三.荷叶粥
原料：鲜荷叶一张，大米100克，冰糖少许。
制法与用法：将荷叶洗净切成3厘米的方块，入锅加适量水，用武火烧沸，再用文火煎煮10—15分钟，去渣留汁。然后，将大米洗净入锅，倒入荷叶汁，加入冰糖和适量水，熬煮成粥即成。本品可作主食，每日1次，宜常食。
功效：清暑利湿。用于体质肥胖者。
四.参苓粥
原料：人参3～5克，白茯苓15～20克，生姜3～5克，大米100克。
制法与用法：先将人参切薄片;茯苓、生姜捣碎，浸泡半小时。将上料煎取药汁两次，再将药汁合并，与大米同煮成粥。早晚各服1次。
功效：益气健脾、利水渗湿。适于神疲喜卧，食纳差，大便不实的虚肿者。
五.赤小豆粥
原料：赤小豆250克，大米100克，食盐、味精少许。
制法与用法：赤小豆、大米淘净入锅，加水适量，用武火烧沸，再用文火熬成粥。每日1次。
功效：利水、渗湿。用于体型肥胖，面色虚浮不实者。
六.豌豆泥
原料：豌豆100克，姜、葱、盐、菜油适量。
制法与用法：将豌豆洗净，入沸水锅煮烂捞起。将菜油入锅烧至六成熟，再放入姜炒出香味，放入盐、将豌豆反复翻炒，加入葱花拌匀即成。每日1次，宜常食。
功效：补中益气、解毒利水。
以上列举的这些减肥药粥，原料易得，制作简便。但需提醒的是，在进行食疗的同时，还要注意饮食结构的调整，少食肉类、油类和糖类食物，多吃蔬菜和水果，并控制饮食量，同时加强运动，这样才能达到减肥的目的。
3款美味的豆腐减肥食谱
女性爱吃美食，可是大家明白怎么利用美食减肥吗?我们可以给大家提供一些美食减肥食谱哦!下面大家看看这些美味的豆腐减肥食谱吧!
金银豆腐
原料：豆腐150克，油豆腐100克，草菇(罐头装)20只，葱2根，水100克，汤料(粉状)15克，酱油15克，砂糖4克，葱油4克，淀粉少许调成浆状。
制法：豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块，锅中加水，待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等，共煮10分钟左右，加淀粉浆勾芡盛入碗中，周围倒入葱油，表面撒上葱段。
核桃豆腐丸
原料：豆腐250克，鸡蛋2个，面粉50克，色拉油500克，高汤500克，盐、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各适量。
制法：将豆腐用勺子挤碎，打入鸡蛋，加盐、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌匀，作20个丸子，每个丸子中间夹一个核桃仁，色拉油上旺火烧至五六成热下丸子炸熟即成。
雪菜豆腐汤
原料：豆腐200克，雪里蕻100克，精盐、葱花、味精适量，色拉油50克。
制法：豆腐下沸水中稍焯后切为1厘米见方的小丁，雪里蕻洗净切丁。锅上旺火烧热，放入葱花煸炒，炒至出香味后放适量水，待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁，改小火炖一刻钟，加精盐、味精即可食之。
好吃的美食，爱美的女性是不会错过的哦!完美自己的身材，选择我们介绍的减肥食谱吧!
三款营养减肥食谱好吃又瘦身
食谱一
早晨起来，饮一杯温开水，可以加少量精盐，约300毫升。
早餐：粗粮粥100克，瘦肉馅菜包子100克。
早午间：水果1个。
午餐：米饭100克，去皮鸡肉100克，菌类100克，新鲜蔬菜两种各100克。
午晚间：水果1个。
晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，豆制品100克，新鲜蔬菜水果各100克。
睡前：杯脱脂牛奶。
食谱二
早晨起来，饮一杯温开水，可以加少量精盐，约300毫升。
早餐：鲜奶400毫升，全麦面包100克。
早午间：水果1个。
午餐：米饭，00克，瘦牛肉100克，菌类100克，新鲜蔬菜两种各100克。
午晚间：水果1个。
晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，海带100克，新鲜蔬菜水果各100克。
睡前：1杯无糖豆浆。
食谱三
早晨起来，饮一杯温开水，可以加少量精盐，约300毫升。
早餐：豆浆400毫升，鸡蛋1个，主食100克。
早午间：水果1个。
午餐：米饭100克，畜禽肝100克，海带100克，新鲜蔬菜两种各100克。
午晚间：水果1个。
晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，豆制品100克，新鲜蔬菜水果各100克。
睡前：1杯脱脂牛奶。
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