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1、西瓜
在炎热的天气，啃几块脆脆的、饱满多汁的西瓜，这样的享受是多么惬意啊。既解渴又解馋，不会再想着吃甜食了。
2、汤
蔬菜凉汤，瓜果凉汤等，做为第一道菜，是夏天最好的开胃菜。主食前多吃点流质的东西，先把肚子哄个半饱了，就不会吃那么多主食了。
3、蔬菜
吃腻了水煮蔬菜、炒蔬菜，可以变着戏法把洋葱、甜椒、南瓜、胡萝卜、芦笋、大蒜等，做成沙拉、蔬菜饼。
4、沙拉
沙拉做起来又方便，吃起来又健康。把蔬菜瓜果浸洗漂净，切成丝和片，加入低脂奶酪、一小把坚果、少量香料，配两片面包，一餐就解决了。
5、低热量饮料
夏天，很多冰淇淋等甜点随处可见，一不小心，一大堆慕斯、甜味的咖啡、茶、汽水等就下肚了。不知不觉，一堆热量就在体内囤积起来了。天气很热，我们一般喝很多饮料，而食欲照样旺盛，所以一不小心就摄入了过多的热量了。以下几种清凉饮是特别推荐，可以让你无后顾之忧：
酸奶橙汁：半杯酸奶加半杯鲜榨橙汁（100卡路里）柠檬汁：大半杯水加进1片柠檬、1/4杯石榴汁，再加入几块冰，一杯清凉饮就做好了。
6、水果甜点
喜欢吃甜食的人如果不注意节制，一切的减肥计划就可能功亏一篑。两全其美的方法是自己动手做甜点。
把香蕉碾碎，加入低脂酸奶，搅拌后直接可以食用，或是冷冻片刻，口味更佳，就跟吃滑滑的慕斯一样美味。
把桃子、浆果炸成汁，加入蜂蜜。直接喝或是冷冻片刻。
精选减肥阅读
自制蔬果汁 快速减肥滋味好
净血蔬果汁
准备材料：胡萝卜1条、大芹菜2片、番茄1个、柠檬1/2个
具体干法：将所有材料洗净之后，用榨汁机打成汁便可饮用。
减胖功效：净血蔬果汁材料均为高维生素，低热度的果蔬，不仅有助于消化，还可以净化血液，进而改变酸性体度，防止胖胖。
番茄苹果汁
准备材料：番茄250克，苹果150克，柠檬汁、乳酸饮料
具体干法：苹果往皮核切块，番茄切块，一起放人榨汁机中榨成汁，倒入杯中。往杯中加入柠檬汁和乳酸饮料搅匀便可饮用。
减胖功效：富含各种维生素和矿物度的苹果，对于肌肤的漂亮光泽，与保持身材有很大的助益。番茄则含有胡萝卜素，同样发扬抗癌的功效及保持身体健康。
芦荟蜂蜜汁
准备材料：芦荟250克，蜂蜜、柠檬汁
具体干法：将芦荟洗净往皮，切成段。芦荟放入榨汁机中，榨成鲜汁，再加入蜂蜜和柠檬汁，搅匀便可。
减胖功效：芦荟有泻火、解毒、化瘀及治疗便秘等药用，此外它还拥有极高的美容价值。常饮芦荟蜂蜜水不仅能减胖，还能护肤哦。
苹果淮山汁
准备材料：苹果半个，新奇淮山四两，蜜糖半汤匙
具体干法：将苹果往皮往籽后切成粒状，然后把淮山往皮，切成粒状。把苹果粒和淮山粒同时放入果汁机中，加入适度蜂蜜，然后搅拌打匀成汁便可。
减胖功效：苹果含有特殊的果酸，可以加速代谢，减少体内脂肪。而淮山拥有健脾益胃、助消化、落低血糖等功效。
橙汁酸奶
准备材料：鲜橙1个，蜂蜜，酸奶
具体干法：将鲜橙往皮核，与肉，搅打成汁，与酸奶、蜂蜜搅匀便成。
减胖功效：酸奶能够改善肠胃消化功能，抑制有害物度如酚吲哚及胺类化合物在肠道内产生和积存，减胖同时能防止细胞退化，使皮肤白晰而健康。
夏季最能减肥的9大蔬果
低卡减肥食品1：韭菜
韭菜26大卡/100克
卡路里含量：26大卡/100克
韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，是非常理想的减肥食品。另外，每100克只含26大卡的韭菜也能让你多吃不发胖哦！韭菜炒豆芽就是一道非常营养的健康减肥食谱哦！
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低卡减肥食品:2：苦瓜
苦瓜19大卡/100
卡路里含量：19大卡/100克
苦瓜绝对是夏季减肥食品的首选，它富含维生素C，且脂肪和糖的含量都非常低，非常适合减肥者食用。吃苦瓜之所以能减肥，当然离不开它和低卡和有助抑制食欲的亮点。另外，苦瓜还能促进肠胃的蠕动，有排毒瘦身的功效。
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低卡减肥食品3：菠萝
菠萝41大卡/100克
卡路里含量：41大卡/100克
菠萝含有人体必需的维生素C、胡萝卜素等营养物质，能帮助蛋白质的消化，能分解体内堆积的脂肪，对于减少赘肉有非常大的帮助。但是，由于菠菜的酸性较强，吃得过多会对健康无益哦！
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低卡减肥食品4：木瓜
木瓜27大卡/100克
卡路里含量：27大卡/100克
木瓜不仅是理想的丰胸食品，它也是减肥瘦身的佼佼者呢！木瓜含有可以分解脂肪的木瓜蛋白酶，经常食用能帮助你减少热量摄入和脂肪堆积，是非常理想的健康减肥食物之一。
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低卡减肥食品5：黄瓜
黄瓜15大卡/100克
卡路里含量：15大卡/100克
每100克只含15大卡的黄瓜无疑是卡路里超低的减肥食品，而它所含的大量维生素和纤维素也是能帮助你消除便秘和加快脂肪燃脂的重要物质。从营养学角度来看，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。
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低卡减肥食品6：芹菜
芹菜12大卡/100克
卡路里含量：12大卡/100克
夏季天气炎热，人们易上火，也就容易导致便秘问题的产生。便秘是导致小肚子肥胖的重要因素，同时还会让你的皮肤受到伤害。而芹菜可帮助人们润肠通便，改善你的皮肤，是美容美体的超级食品。
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低卡减肥食品7：菠菜
菠菜24大卡/100克
卡路里含量：24大卡/100克
菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便。另外，菠菜所含营养物质能促进人体新陈代谢，对加快脂肪燃烧和减少脂肪堆积有着非常重要的作用。但是，菠菜是非常吸油的食物，不想摄入过多油脂的话，就要选择比较低脂的烹调方式咯！
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低卡减肥食品8：茄子
茄子21大卡/100克
卡路里含量：21大卡/100克
茄子含有大量的抗氧化剂，能帮助你加快体内的新陈代谢，对快速减肥非常有效。另外，茄子的低热量和大量纤维素也是能帮助你增加饱腹感和减少对其他食物摄入的，这样就能达到自然减重的目的了。
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低卡减肥食品9：西红柿
西红柿19大卡/100克
卡路里含量：19大卡/100克
西红柿是既美味又瘦身的减肥食品，它能作为一种直接生吃的减肥零食，在你想吃零食的时候用它来代替的话，就是一个减少卡路里摄入的好方法，也是非常有效的一个饮食减肥方法。另外，西红柿还含有大量能帮助你促进肠胃蠕动的膳食纤维，对于排毒瘦身有着一定的功效哦！
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吃哪些蔬果可以减肥
1.蘑菇
热量：20大卡/每100克
蘑菇不仅热量非常地低，它所含的膳食纤维还有助排泄体内毒素，促进新陈代谢，从而达到非常理想的排毒减肥食品。另外，把蘑菇加入到你平时的菜肴中，只要注意食材和其烹饪方式的话，就会是一道非常美味的减肥食谱哦!
2.胡萝卜
热量：25大卡/每100克
胡萝卜是周所周知的超级减肥食物，那么，它到底是如何帮助我们减肥的呢·胡萝卜富含多种维生素、纤维素、胡萝卜素、钙等营养成分，是有效的解毒食物。另外，胡萝卜素也是加快脂肪燃烧的重要营养物质呢!
3.草莓
热量：30大卡/每100克
草莓是卡路里低的食物中最理想的美味瘦身水果之一。经常食用草莓能帮助你清洁肠胃，从而强化肝脏功能，进而达到了排毒和提升代谢的重要瘦身功效。另外，对于馋嘴MM来说，美味又低卡的草莓无疑就是能让你边享受美味边享瘦的佳品。
4.黄瓜
热量：15大卡/每100克
黄瓜含有大量的蛋白质、维生素、钙质以及有助排毒的纤维素，是减肥瘦身的佼佼者。另外，黄瓜含有一种称为黄瓜酸的营养物质，能促进人体新陈代谢、抑制脂肪的形成，是减少体内赘肉的最佳食品选择。
5.苦瓜
热量：19大卡/每100克
苦瓜虽苦，却也余味甘甜，也是非常理想的排毒减肥食品。而且，苦瓜还有美颜美容的功效，是美容美体的最佳食品之一。另外，苦瓜的粗纤维能帮助你加快肠胃的蠕动，能起到非常有效的排毒功效。另外，每100克只含19卡的苦瓜还是会让你饱腹不发胖的理想蔬菜哦!
6.海带
热量：12大卡/每100克
海带是营养非常丰富的一种低卡减肥食品，它富含蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素碘、钙、磷、铁等多种成分，这些都是人体每天所需的重要营养物质。另外，海带中的碘化物能促进有害物质排泄的作用。所以，海带是理想的健康排毒食物。
7.木耳
热量：21大卡/每100克
木耳所含的一种植物胶质，有助将残留在人体消化系统内的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒的作用。另外，卡路里较低的木耳还有肉类所含的大量营养物质，真不愧是传说中的“素中之荤”。
8.樱桃
热量：46大卡/每100克
樱桃不仅非常低卡和美味，还能去除毒素，因而对肾脏排毒具有相当的强效的作用。另外，美味又可爱的樱桃绝对是甜食的最佳代替品，小小粒又可口的味道，却同时又是瘦身食品，爱美的MM们，还等什么呢
绿色蔬果减肥 夏季轻松瘦身10斤
1、蔬果占进食份量的1/2以上
总而言之，每当饥饿时，可以吃些水果和蔬菜。一定要使蔬菜沙拉和水果占到进食的1/2以上。如果各位不是素食主义者，按照此方法减肥，一个月内就可以减掉5kg。那是因为即使吃同样的份量，脂肪和碳水化合物的含量比平时少了一半，糖分的摄取量也非常的低。同时，蔬菜和水果中含有的维他命和矿物质可以排除体内毒素，使身体变得更加轻松。
当然，除了蔬菜和水果以外，要尽可能地食用非油炸、新鲜或者是蒸煮的肉、海鲜及杂粮面包等食物。
2、水果+蔬菜+食物纤维的搭配模式
不是所有的蔬菜都可以搭配着吃，也不是所有蔬菜都有利于消化，因此也就是说不是所有的蔬菜都有利于减肥。我们应该遵守的最基本的搭配是一个水果+一种蔬菜+一种食物纤维。即在吃水果时，也要搭配蔬菜一起吃，同时还要搭配有利于水果和蔬菜吸收﹑消化的食物纤维一起吃。如果要想使身体所需的各种营养素能够被吸收和消化，食物纤维是必不可缺的。
3、制定减肥食谱
为了使蔬菜和水果占到膳食的1/2以上，最好制定一份食谱。例如，如果吃米饭和猪肉时，含有丰富食物纤维的凉拌裙带菜是必不可少的。同时，饭后甜点一定要吃猕猴桃和梨。即碳水化合物或脂肪含量绝对不能超过1/2，其含量越少越好。
4、避免焯或炖的蔬菜
晚上七点以后，如果想吃东西，可以吃点水果和沙拉。只是这些东西含有大量水分，睡觉前一小时请禁止进食。在睡觉前一小时吃东西会妨碍睡眠，而睡眠也是影响健康和减肥的一个非常重要的因素。但是如果在睡觉前两个小时感到饥饿，可以吃一些香蕉和其他水果或者少量沙拉。但是要注意的是，这里所说的蔬菜是指新鲜的蔬菜沙拉，焯或炖的油和食盐的含量很多，所以请避免吃这类蔬菜。
5、饭间吃沙拉利于消除空腹感
饭间空腹不利于减肥。这时如果肚子饿了，一定不要忍着，可以吃点沙拉和水果。吃沙拉时，可以抹点沙拉酱，但是最好不要超出20kcal。空腹感会产生疲劳感，与其这样，还不如吃些蔬菜和水果来消除空腹感，这样更有利于减肥。同时，晚上如果能少吃点会更有效果。
绿色排毒减肥食谱
早餐：橙汁，杂粮面包，水果酸奶
零食：原味酸奶或水果酸奶
午餐：胡萝卜沙拉，西红柿，凉拌白菜，糙米饭，一块清蒸鱼，饭后水果沙拉
零食：稍许杂粮曲奇，水果，原味酸奶，一两杯茶
晚餐前：一个水果
晚餐：蔬菜汤，鲜鱼和烤南瓜，少量水果
除此之外，搭配合理的运动也是很必要的哦!
2020土豆怎么吃减肥效果好
土豆真的能减肥吗
营养学专家介绍：土豆是可以起到减肥作用的。首先土豆是碳水化合物食物，完全可以作为主食的一种，但土豆中的碳水化合物含量(17克/百克)是同等重量大米含量的的四分之一左右，也就是说淀粉含量少了很多，而土豆中的淀粉是一种抗性淀粉，且比大米含有非常多的膳食纤维，消化吸收比较慢，它在整个肠道中慢慢运转，能增加饱腹感，并帮助带走一些油脂和垃圾，有研究显示，抗性淀粉还有缩小脂肪细胞的作用。另外，土豆中的脂肪含量极低，只占0.1%～0.2%，这个脂肪含量我们基本可以忽略不计了。所以用它来替代一些大米当然有减肥的作用。
土豆怎么吃才能减肥
番茄土豆
材料：1个番茄+1个土豆+青椒半个+3朵木耳+10个小泡椒+葱一段+盐1/4茶匙稍多+醋1/2茶匙+蘑菇精或鸡精1/4茶匙+油1汤匙
步骤：
(1)先将木耳放在水里泡好，蔬菜洗净，番茄和土豆去皮放一边备用;
(2)横切土豆成均匀的薄片，之后切成土豆丝丝;
(3)将切好的土豆丝用清水冲洗几遍并放在水中浸泡备用，将葱、木耳和青椒切丝，番茄切小块备用;
(4)将有放入锅中待6-7成热的时候，放葱丝、番茄和小泡椒翻炒最终番茄成糊状时候，放入土豆丝调大火翻炒，放入醋和蘑菇精翻炒2～3分钟后倒入木耳和青椒丝炒熟即可。
鸡肉土豆火腿沙拉三明治
面包片+鸡蛋+火腿+胡萝卜+黄瓜+土豆+鸡脯肉+生菜+牛肉片+沙拉酱+盐+胡椒粉
步骤：
(1)先将土豆，胡萝卜洗净去皮，切成大块上锅蒸熟后切小丁;
(2)鸡脯肉洗净后不必加任何调料放入锅中煮，煮熟后捞出沥去水分切丁;
(3)将鸡蛋放入锅中煮熟，煮熟后将蛋白部分切丁，火腿、黄瓜切丁备用;
(4)将所有切丁的材料放在一起混合，放入沙拉酱、盐、胡椒粉拌匀成鸡肉土豆火腿沙拉;
(5)将面包片切去四边，分别放入鸡肉土豆火腿沙拉、牛肉片、生菜叶，面包片上涂抹沙拉酱。
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，而且鸡肉中营养丰富，能增强人体自身的免疫力。
夏季清凉减肥蔬果汁DIY 打造魔鬼身材
夏季清凉瘦身果汁
1、芒果原汁
功效：化痰，健脾胃，利水道
原料：芒果500克、蜂蜜或白糖适量。
做法：
芒果洗净取肉。入搅汁机内搅汁，盛入瓶内，加蜂蜜或白糖，开水冲饮。
小编tips：
①饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄病，目前，其机理还不清楚，但这是世俗经验之谈。
②芒果，是少数富蛋白质的水果，多吃易饱。传统上说它能益眼、润泽皮肤，估计是含有胡萝卜素的原因。
花生汁
2、花生汁
功效：健脾开胃，补气消脂
原料：花生50克、矿泉水50克、牛奶50克。
做法：
做花生炒熟去皮，加入矿泉水，放入搅拌机打碎。加入牛奶上锅煮40分钟，过滤即可。
山药汁
3、山药汁
功效：生津润肺，减肥瘦身
原料：山药100克、矿泉水100克。
做法：
山药去皮、洗净、切碎，加入矿泉水煮40分钟，熟后放入搅拌机打碎即可。
小编tips：制作小窍门
①山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防氧化发黑。
②切新鲜山药前可先用清水加少许醋清洗，这样可减少黏液，避免滑刀伤手。
③削完山药的手要立刻多洗几遍，山药皮容易导致皮肤过敏。
玉米汁
4、玉米汁
功效：利尿消脂
原料：鲜甜玉米100克、矿泉水100克。
做法：
玉米煮熟后，将玉米粒剥落，加入适量水，榨汁即可。
小编tips：食用玉米要注意
①玉米粒一定要煮透。煮的时间不够，喝起来就没有那种浓稠的口感了。玉米熟吃比生吃好。尽管蒸煮使玉米损失了部分维生素C，却获得了更有营养价值的抗氧化剂。
②甜玉米与普通玉米、黏玉米和花玉米等其他玉米相比，甜玉米的水分含量是最多的，因此也最适合用来榨汁。只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质，白玉米中是没有的。
③可以在玉米汁里加入自己喜欢的调料，蜂蜜、牛奶、炼乳，一杯美味营养的玉米汁就新鲜出炉了。
④喝时加热至20℃，口感最佳。
西瓜汁
5、西瓜汁
功效：利尿、帮助消化、消水肿
原料：西瓜150克。
做法：
西瓜去皮洗净，切块，倒入搅拌机搅汁即可。
小编tips：
西瓜有很好的减肥效果哦！
和一般挨饿减肥法相比，西瓜减肥是很容易忍受的减肥方法。西瓜能够利尿、帮助消化、消水肿。身体的毒素能够顺利排出。吃下去一大堆西瓜，肚子感觉饱饱的，其实没吃多少，所以有很好的减肥效果哦！
黄瓜汁
6、黄瓜汁
功效：清热解毒，生津止渴，减肥瘦身
原料：黄瓜50克、矿泉水180ml、牛奶30ml
做法：
黄瓜去皮去籽，切块，加入矿泉水和牛奶，倒入搅拌机搅汁即可。
小编tips：黄瓜的保健功效
①抗肿瘤、抗衰老。
②降血糖、防酒精中毒。
③减肥强体，健脑安神。
番茄酸奶
7、番茄酸奶
功效：消脂利尿、预防便秘
原料：番茄1个、酸奶1杯
做法：
番茄洗净后，开水烫一下去皮。切块，放入搅拌机，加入酸奶打碎即可。
小编tips：小番茄大番茄的营养PK
①小番茄和阳光接触面较大，维生素C也随之增加。
②小番茄有更大比例的果皮，是膳食纤维的极好来源，小番茄得分更高。
瘦身饮品
8、瘦身饮品
功效：消脂、解腻
原料：苹果粒适量，生菜8片，柠檬取汁10毫升，水250毫升。
做法：
将苹果去皮、去核后切块，然后连同生菜、柠檬汁与水放入果汁机中，待其搅拌打匀后即可。
小编tips：苹果、生菜、柠檬都是瘦身的佳品，夏季常喝这款瘦身饮品，可以帮你健康瘦下来。
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