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因为各种原因,很多MM都有过熬夜的经验,常常会因为受不了饿着肚子,而吃了夜宵,吃完又担心会变胖妹。有什么减肥食品是能在睡前吃而不长胖的呢?不用过度担心睡前吃东西会让你发胖,是否发胖取决于你吃的是什么。...[详细]
饿着肚子睡觉还可能破坏睡眠质量,造成半夜醒来的恶果。如果你常常会在凌晨三四点左右醒来,多半就是因为你体内血液过低、肾上腺素分泌增加的缘故。当然,睡前吃的食物要谨慎挑选,只要选择正确就不会影响身体,而且还有助于睡前放松、提高睡眠质量。
1.意大利面
意大利面本身由小麦制成,是低卡的健康美食,高热量的部分仅在酱汁。
因此,只要调制出低卡的健康酱汁,意大利面就成了不会增胖的美味。美食专家有制作低卡意大利面酱的秘诀,那就是将胡萝卜、黄豆芽和西红柿切丁,再加入适量雨露酱油和橄榄油搅拌均匀即可,也可以在此基础上再加上一些白水煮的鸡胸肉肉末。
用这款酱汁调味的意大利面不仅美味、有粗纤维提供饱腹感,还能为你补充维生素A对抗自由基、抗氧化。
特别提醒你选择由小麦、黑麦等制成的优质意大利面,以及红皮黄芯体形细小的胡萝卜、有机培养的黄豆芽和西红柿。
2.有机西红柿
如果你总也关不住自己的嘴,而且超能吃,那么西红柿简直是你夜晚的救世主。西红柿中含有丰富的膳食纤维(能帮助肠道中的益生菌生长)与果胶,能填补你的胃,刺激大脑的饱食中枢,同时还能带走肠道中的酸性代谢废物,帮助你在睡眠过程中完成肠道排毒。
而且,西红柿中独特的茄红素还有强大的抗氧化功能,能击退多余的自由基,帮助皮肤抗衰老。当茄红素与柠檬酸共同作用时还能帮你瘦身,因为柠檬酸能促进脂肪燃烧,茄红素则能抑制脂肪细胞增多。
尤其熬夜时,不妨多吃西红柿,因为西红柿中含有的植物松果体素很类似,能有效减轻疲劳感。推荐你购买有机栽种的大西红柿,而且红色系比桃色系更好,含有更多茄红素。可以直接吃,也可以制成西红柿沙拉。
3.黑面包
白面包不够健康,全麦面包口感又不好,那就试试黑面包。
黑面包用小麦谷蛋白做成,即使你对食物挑剔,也不会不喜欢它的口味和口感,而且它还含有丰富的抗炎因子和膳食纤维,同样能清除肠道中影响睡眠的酸性物质,并有益于肠道中的益生菌生长。
把黑面包和黄瓜做成简单的薄片三明治,健康又美味。
4.美国大杏仁
很多营养专家都推荐美国大杏仁为夜间零食,不仅因为它食用方便、有明显的饱腹感,还因为美国大杏仁中的细胞壁结构会屏蔽人体对脂肪的吸收,能防止你发胖。
此外,美国大杏仁中还含有丰富的能镇静神经的色氨酸和松缓肌肉的矿物质镁,能帮你提升睡眠质量。如果想让口感更丰富,还可以将“大杏仁+生花生+葡萄干”制成混合坚果食用。
5.益生菌酸奶
不要以为睡前吃乳制品会发胖!酸奶中含有丰富的益生菌,能一直脂肪囤积、促进脂肪分解,有意想不到的纤体功效,尤其能帮助清除下身脂肪。而且,益生菌还能调节肠道菌群平衡、消灭腐败菌、促进毒素排出、提升肠道免疫力,发挥排毒养颜的功效。
如果不需要熬夜,还建议你添加一些水果,制成具有安眠功效的鲜果酸奶食用。香蕉、木瓜、奇异果、西红柿等都是具有安眠功能的果实,将它们切成丁拌到酸奶中即可,还可以撒上8颗美国大杏仁。
营养专家推荐你购买添加了大量优质益生菌的酸奶,比如添加有大量BB-12双歧杆菌的冠益乳就是很好的选择。
6.绿色果蔬汁
有时你感觉到饿并不是真正的饿,而是因为你的体内细胞缺水,大脑被误导发出了错误信号。
这时喝一杯天然绿色果蔬汁既能及时补充水份,又能有效解决饥饿感,同时还能慢慢释放果糖,有放松神经、促进睡眠的功效。青苹果、胡萝卜、芹菜、青葡萄、黄瓜、芦笋、卷心菜等都是制作绿色果蔬汁的好材料。
将它们切成小块,加入一些牛奶、蜂蜜和少许冰块,然后用搅拌机打碎即可饮用。特别提醒你使用搅拌机而不是榨汁机,因为前者能在果蔬汁中保留膳食纤维,能帮助肠道中的益生菌生长。
7.粗粮南瓜粥
中国传统医学认为南瓜性温,能润肺益气,为补血之妙品,对女人有特殊的美容作用,所以清代名臣张之洞建议慈禧太后用南瓜做夜宵来保持年轻美丽。
现代的营养学研究也发现南瓜热量最低,即使在临睡前吃也不会导致发胖,而且含有丰富的膳食纤维和果胶,不仅饱腹感好,还能吸附肠道中的代谢废物和致癌物质亚硝酸,能帮助肠道在睡眠过程中排毒,更含有独特的微量元素钴,能保护心脏。可以直接水煮南瓜,然后加适量蜂蜜食用。也可以根据个人喜好选择一些粗粮南瓜粥食用。
8.马铃薯
马铃薯算得上是最有营养的天然瘦身食物,既不含脂肪和胆固醇,热量也很低(仅为等重量大米的21%),而且含有非常丰富的柔软膳食纤维,能带来很高的饱腹感(饱腹感是等体积白面包的3倍,是等重量大米的6倍)。
睡前吃些马铃薯不仅不会导致发胖,还会让你睡得更香甜,因为马铃薯中含有丰富的碱性化合物,至于烹饪方式,营养专家建议你将马铃薯蒸、煮或制成土豆泥。
蒸、煮的马铃薯蘸生抽、蜂蜜或奶酸吃都美味又营养。
土豆泥的制作很简单,只需要将蒸、煮好的马铃薯进行一下再加工,比如剥皮后碾碎,再添加进少许葡萄干、半颗奇异果切丁、半杯酸奶或适量盐,拌匀就好了。
9.燕麦片
燕麦和马铃薯一样,能帮你清除肠道中哪些影响睡眠的酸性物质,更能放松神经,有柔和的安眠功效。
首先,燕麦能够促使你体内释放一种胰岛素,这种胰岛素能够帮助色氨酸到达大脑并在那里转化为复合胺,告诉大脑“是时间睡觉了”。
其次,燕麦会在你睡眠过程中匀速释放葡萄糖、维持血糖平衡,防止你在睡觉时噩梦不断,因为研究发现,近四成的噩梦都由低血糖引发。
煮一小碗燕麦,加入少许蜂蜜调味,就是美味又健康的夜宵。如果觉得只有燕麦食材太单调,也可以添加进等量的薏米。薏米除了有众所周知的美容功效,还有很好的饱腹感,更能促进水液代谢,预防水肿。
10.黄豆泥
黄豆泥其实就是打完豆浆后剩下的豆渣,这可是绝不能浪费的好食材,有安眠、瘦身、排毒的多重功能。
它和豆浆一样含有丰富的植物雌性激素,能让你心情放松;还含有丰富的寡糖成份,能促进肠道内的益生菌生长,调控脂肪和胆固醇代谢,减少体内酸性代谢废物沉积、帮助肠道排毒;更有含量丰富的矿物质钙、大豆蛋白和大豆纤维,是体脂燃烧的催化剂。
可以将豆渣煮粥吃,也可以加入大杏仁、葡萄干等干果拌匀直接吃,还可以再加入一些黄瓜打碎拌匀一起吃。
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鸡蛋美食 好吃又享瘦
鸡蛋含丰富的优质蛋白、人体必须氨基酸、维生素和其它微量元素钾、钠、镁、磷等。这些营养能帮助燃烧脂肪、促进新陈代谢,让你轻松下来哦。今天小编3款鸡蛋刮油减肥食谱给你,想瘦的MM就快点来试试吧。
鸡蛋蔬菜饼
原料:中筋面粉120克、鸡蛋1个、冷水180克、牛奶120克、小白菜2、3棵、葱、姜少许、胡椒粉、盐少许。
做法:
1、先来做蛋糊,将面粉、鸡蛋、清水、(牛奶)混合搅拌均匀,醒15分钟左右。蛋糊做好后还是可以再调浓稠度的,自己根据情况加冷水调节就可以了。
2、小白菜洗净,切末;葱姜也切末。
3、锅内加入少许油,加入葱姜末炒香,再加入小白菜继续炒香,然后把炒好的菜倒入面糊中,加盐和胡椒粉调味,搅拌均匀成最后的蔬菜蛋糊。
4、平底锅刷一层薄薄的油,倒入一大勺蛋糊,摊成饼,煎至两面金黄就好了。
丝瓜炒蛋
原料:丝瓜2根、鸡蛋3个。
做法:
1、丝瓜去皮切滚刀片,如果家里没有刨子去皮的话,一般卖丝瓜的地方可以帮你去丝瓜皮的。
2、锅中烧水,水开倒入丝瓜焯水,有的饭馆是拿油来焯丝瓜的,家里做就没有必要了。
3、倒入丝瓜后,水再次开就可以捞出来了。如果想使颜色保持翠绿的话,要用冷水冲凉一下。
4、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。锅里放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。
5、锅中底油,油微热放姜末爆香,倒入焯过水的丝瓜,加盐翻炒。
6、大火翻炒30秒后,就可以加待用的蛋花。一起混炒也不要太长时间,20-30秒也就可以出锅了。
木耳蒸蛋
原料:木耳一朵泡发,鸡蛋一只,枸杞子洗净用开水烫一下。
做法:
1、木耳泡发,切碎。
2、鸡蛋打散,加少许盐、鸡粉调味,并兑入适量温开水搅拌均匀。
3、将切碎的木耳放入蛋液中。
4、烤开一锅水,将备好的蛋液放上锅蒸10分钟(锅盖要一条缝),关火即可。
5、枸杞子最后放蛋上装饰,也可不放。枸杞子滋肝明目,补血养颜,常吃亦有益身
心。
肥美海鲜 2020好吃又瘦身
很多减肥中的MM都有美味无缘。下面小编为大家提供几种最佳的海鲜打卡吃法,让你的嘴巴解解馋吧!
蚝香蚝肉肥嫩味美,在这个秋季食用,能白洁皮肤、补肾壮体。
◆热量:57卡
◆营养成分:钙、锰、锌、硒等。
◆蛋白质:10.9克
◆最佳打卡吃法:清蒸的摄卡量比较适中,可以有效的吸收营养。最能体现生蚝原汁原味的吃法,看似简单,其实对蚝的要求最高。
◆肥美又打卡:★★★
蟹肥
今年的蟹特别肥润,不单是阳澄湖的大闸蟹独美,就是花蟹、台山的肉蟹都肥满肉香,成为吃蟹时更多的选择。
◆热量:95卡
◆营养成分:钙、锰、磷、钾等。
◆蛋白质:17.6克
◆最佳打卡吃法:用清淡香软的糯米饭、肉饼等来跟蟹配对,充分利用了肥蟹的膏油,也是一种很好的打卡蟹的做法。
◆肥美又打卡:★★★★
虾壮
金秋一般注重滋补,对虾、明虾肉多弹牙,用胡椒、芝士、香煎,喷香醒胃。另外,来自东北海岸线的大对虾、明虾和越南的大姑虾,肥美打卡程度可见一斑。
◆热量:87卡
◆营养成分:钙、锰、磷、钾等。
◆蛋白质:10.3克
◆最佳打卡吃法:在高温的铁扒炉里利用最短的时间熟过,虾肉香味可保持久香。
◆肥美又打卡:★★★秋季是蟹、蚝、虾们肥美之时,不想为了减肥而错过美味海鲜,那就记住小编为你介绍的打卡吃法吧!
海带减肥食谱 好吃又减肥
海带是一种生长在海里的藻类植物。它的营养非常丰富,含有多种维生素、矿物质等,再加上它低廉的价格,成了最常见的家常美食。其实,海带还有一种惊人的功效,就是能减肥。那么海带减肥食谱有哪些呢?下面就为大家介绍两种海带的做法,减肥效果很不错。
海带排骨汤
海带排骨汤的具体做法如下:第一步,准备适量的海带、排骨、白胡椒粉、食盐、老姜和葱。第二步,先将洗干净的排骨入锅焯水,然后捞出,洗净备用。第三步,锅中加入适量的水,然后放入排骨、老姜片和葱段,大火煮开后,憋屈浮末,再转成小火熬煮。第四步,等到排骨半熟的时候,再加入海带熬煮。第五步,等到排煮烂后,加入适量的食盐和白花椒粉即可出锅。
海带牛肉汤
海带牛肉汤的具体做法如下:第一步,准备适量的海带、牛肉、酱油和蒜泥。第二步,先将牛肉切成块状,然后放入开水中煮熟,待牛肉煮烂后捞出备用。第三步,在牛肉汤中放入海带熬煮。第四步,将煮熟的牛肉块切成丝儿,并重新放入牛肉汤中。第五步,待海带者术后,加入适量的蒜泥和酱油,等再次煮开后即可出锅。
海带作为一种常见的海产品,它的烹饪方法是非常多的。大家如果想要通过吃海带来减肥的话,不妨参考下上面介绍的这两款海带减肥食谱的相关做法,制作起来是非常简单的。如果你能经常食用海带,那么就可以让你健健康康的瘦下来,且不会有副作用。
2020吃哪些食物帮助睡眠又减肥
很多女人因为上网或加班等原因经常熬夜,肚子饥饿难耐;或是压力巨大,睡眠质量不高。这时可以选择一些低热量又能缓解神经压力,助睡的食物。我们为你推荐以下5种减肥食物:
网友求助:
我经常熬夜,偶尔失眠,怕空腹太久对身体不好,就想在睡前吃点东西,一来填补下空空的胃,二来可以提高睡觉中的代谢。请问吃些什么好呢?
编辑解答:
很多女人因为上网或加班等原因经常熬夜,肚子饥饿难耐;或是压力巨大,睡眠质量不高。这时可以选择一些低热量又能缓解神经压力,助睡的食物。我们为你推荐以下5种减肥食物:
乳品中的钙和其他组分,如乳清蛋白可以帮助燃烧多余脂肪,在摄入的总热量不变时,如果在每日膳食中增加乳品的摄入量,会大大有助于减掉多余的脂肪,同时还可以帮助你健康地控制体重。
睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知,因为牛奶中包括一种色氨酸,它能够象氨基酸那样施展沉着的功能。
不过,牛奶本身也有一定的热量,所以一定要选低脂原味牛奶。
红酒中所含的维他命C、E及胡萝卜素其抗氧化力,能提高原本随着年龄而降低的新陈代谢,而且能让皮肤变得更好。红酒含有丰富铁质,加上酒精本身具有活血暖的作用,因此可以改善睡眠,暖和腰肾,有效减少身体内水分的堆积。
但是要注意买时一定要选正规厂家生产的葡萄酒。好的葡萄酒完全由葡萄发酵而成,味道甘酸、微甜,不含任何添加剂。那种喝起来比较甜的红酒,都加入了很多糖,这样一杯250毫升红酒,与一碗白饭的热量差不多,约240卡路里。
睡前喝红酒不宜贪多,一小杯(大约50毫升)就好。喝太多的话红酒本身的热量就会抵消掉减肥的功效了。
蜂蜜中具有优良的杀菌效果与解毒效果,它有助于把体内积聚下来的废物排出体外。结果,全身的新陈代谢功能得到改善,由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪就可以作为能量而得到燃烧。蜂蜜的糖分如能从胃运送到血液中,就会变成能量,很快地消除疲劳。由于血糖值上升,空腹感也消失了。
晚上睡前用温水冲服一杯蜂蜜(以蜂蜜1开水10的比例),有助于益睡养颜,补充各种微量元素、润肠排毒,排便通畅,小肚子自然也就小了。
蜂蜜中的糖分糖能促使你的大脑停滞发生进食素,进食素是最近发明的一种与坚持苏醒有关的神经传递素。大批的糖份具有兴奋作用,但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin(苯基二氢喹唑啉),这是一种新发明的与思维反响相干的神传递素。所以睡前喝点蜂蜜水也是有助于睡前放松的。
如果觉得单喝蜂蜜有些单调,可以用半个青瓜打成汁,加入蜂蜜和温开水,调成青瓜蜂蜜水,效果更好。
香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”,除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。另外,香蕉卡路里低,且食物纤维含量丰富,可以促进排便。
但是要注意,香蕉热量不低,每根香蕉则含80至100千卡热量(1碗白米饭含有约200千卡的热量)。睡前吃香蕉要在晚餐清淡饮食的基础上进行。如果晚餐吃了过多的淀粉和肉食,则香蕉还是少吃为妙。睡前吃香蕉只吃一根即可。
如果睡前饿得慌,不妨用燕麦当宵夜。燕麦的饱腹感指数是玉米、大米、面条、全麦面包的将近两倍,燕麦中含有丰富的可溶性纤维和蛋白质,所以能给人饱腹感,这当然也就可以帮助你抑制食欲。
除了是很好的减肥宵夜,燕还麦是很有价值的睡前佳品,含有充裕的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类,加少许蜂蜜混杂其中是再适合不过了。试试大口大口的用力咀嚼,足以弥补你的牙洞了。有助睡减肥功能!同时燕麦片能诱使发生褪黑素,一小碗就能起到增进睡眠的后果,如果大批咀嚼燕麦片,效果会更佳。
4个减肥食谱 减肥又好吃
你是不是因为减肥而不敢多吃呢?或者是不敢吃好吃的呢?可怜了减肥人士的肚子啊!下面我要说的就是减肥人群的福音啦,即减肥又好吃,下面就来尝试下吧!
双菇凉瓜丝
原料:凉瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金针菇100克,酱油、姜、糖、香油适量。
制作方法:(1)将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;(2)香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;(3)油爆姜丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒片刻;(4)将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。
功效:香菇、金针菇能降低胆固醇;凉瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。
香菇酿豆腐
原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中间挖空;(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上酱油、香油即可食用。
功效:香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。
枸杞烧鲫鱼
原料:鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、盐、胡椒面、味精适量。
制作方法:(1)将鲫鱼去内脏、鳞,洗净,葱切丝,姜切末;(2)将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻;(3)投入枸杞子再焖烧10分钟,加味精即可食。
功效:枸杞可防治动脉硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥。
木耳豆腐汤
原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗。
制作方法:(1)先将水发黑木耳洗净,豆腐切成片;(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。
功效:黑木耳及豆腐均为健康食品,可降低胆固醇。
减肥时期的主食选择,好吃又便宜
很多人都知道,在减肥的时候要减少吃面条和大米这一些精制粮食。但是米饭作为我国的传统饮食,很多人不知道主食还有什么选择。平时提倡的粗粮大多口感粗糙,难以下咽,每天食用更加难以坚持减肥。口感较好的藜麦营养丰富,但是价格也比较高。因为很多减肥饮食都是从国外传入,食材因为比较少见而更加昂贵。那么我们平时还有什么主食选择可以调换口味呢?一起来看一看今天的减肥主食分享吧!
一、山药
山药脂肪少、营养高,有锻炼所需蛋白质。山药可以成块食用,也可以达成泥状作为流食饮用。
二、土豆
土豆作为主食已经不是什么新鲜的事情。对于喜欢吃土豆的人来说,土豆真的是怎么料理都好吃啊。炸土豆等烹饪方式虽然美味,但是违背了我们减肥的初衷。还有一些土豆沙拉为了口感香甜,放入了大量的美乃滋和沙拉酱,也有不少的热量。土豆浓汤作为一款前餐食用也非常不错。
三、紫薯
紫薯本身口感有些甜,入口绵软,比红薯的营养价值还高一些。可以将紫薯蒸熟之后捣烂成泥,塑形之后倒入少许酸奶和坚果食用。作为主食热量低、口感好、颜值还高。
四、燕麦
即时燕麦可以作为一种快速便捷的早餐,唯一的不足很多人不习惯燕麦的口感。可以将燕麦混合酸奶、干果和坚果作为早餐杯,改善燕麦单一的口感,同时营养丰富。或者将燕麦和鸡蛋、少许黄油混合进行烘烤,就会变成美味的小饼干零食。
五、绿豆
绿豆汤是中国传统的饮食。夏天饮用一些绿豆汤可以降温醒目。绿豆还有可以帮助美容,绿豆粥也可以作为很好的主食。
三款营养减肥食谱好吃又瘦身
食谱一
早晨起来,饮一杯温开水,可以加少量精盐,约300毫升。
早餐:粗粮粥100克,瘦肉馅菜包子100克。
早午间:水果1个。
午餐:米饭100克,去皮鸡肉100克,菌类100克,新鲜蔬菜两种各100克。
午晚间:水果1个。
晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,豆制品100克,新鲜蔬菜水果各100克。
睡前:杯脱脂牛奶。
食谱二
早晨起来,饮一杯温开水,可以加少量精盐,约300毫升。
早餐:鲜奶400毫升,全麦面包100克。
早午间:水果1个。
午餐:米饭,00克,瘦牛肉100克,菌类100克,新鲜蔬菜两种各100克。
午晚间:水果1个。
晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,海带100克,新鲜蔬菜水果各100克。
睡前:1杯无糖豆浆。
食谱三
早晨起来,饮一杯温开水,可以加少量精盐,约300毫升。
早餐:豆浆400毫升,鸡蛋1个,主食100克。
早午间:水果1个。
午餐:米饭100克,畜禽肝100克,海带100克,新鲜蔬菜两种各100克。
午晚间:水果1个。
晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,豆制品100克,新鲜蔬菜水果各100克。
睡前:1杯脱脂牛奶。
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