运动减肥越减越肥。
食欲旺盛得让人汗颜,即使理智一再告诉自己,再吃下去,就成球体了,但是,还是止不住一再入口的美食。你是否还在为不能节制而痛苦挣扎?其实,瘦身美体成功的真正秘诀在于吃什么,而不在于吃与不吃。一起看看,什么食物让你越吃越瘦!
A削脂生鲜食材
自然食材营养成分高又容易取得,傻傻地吃减肥偏方不如亲自上街买菜,洗手作羹汤来顿美味伊达削脂餐!
1.鱼类
(1.)生鱼片...含大量酵素,加上温热性配料
如洋葱、姜、长葱等,效果更佳。
(2.)青鱼类...秋刀鱼、鲭鱼、竹荚鱼等
也帮助消脂,煮熟更加分。
(3.)寒带鱼类...食用寒带生长鱼类可温暖体质、加强代谢,推荐鲑鱼和柳叶鱼。2.肉类
(1.)羊、牛、猪...富含超燃脂的左旋肉碱,建议腰肉、腿肉等少脂部位。
(2.)块状肉...选用近乎原肉、加工较少的块状肉品,效果比细碎绞肉好。
3大选食秘技
分为生鲜食材、万用豆浆、实体料理...
3大推荐,让你享受美食、越吃越瘦!
3.蔬菜类
(1.)根茎类...马铃薯、牛蒡等根茎蔬菜除有饱足感,也能保暖身体。
(2.)沙拉...饱含酵素的生菜,是每日的必吃食材。
(3.)白萝卜泥...帮助消化蛋白质,是鱼肉类的良伴。
4.水果类
助燃系...
橘子、苹果、梨子、草莓、柿子
每天只需选择常见的单种水果,吸收适量酵素加快脂肪排出。
增脂系...
芒果、柳丁、葡萄柚、香蕉、凤梨
过度高量酵素,反而太刺激肠胃,造成身体负担喔~
B万用燃脂豆浆
替代难消化的牛奶,大量蛋白质也是重要营养来源,让你燃脂也能喝到超美味饮品!
1.豆浆+红茶
加在一起就是最新的消脂soytea,也推荐使用绿茶。
2.豆浆+抹茶
豆浆抹茶混合加热,燃脂效果强力加倍。
3.豆浆+蔬果汁
补充维他命群,蔬果酵素能帮助消化,是新时代饮品。
C去脂料理绝技
传统减肥为避免油炸物,以为吃看起来不油的广式饮茶准没错,这才是大错特错!使用芝麻油,快炒肉类或蔬菜才有均衡营养,反而小笼包才是假清爽真吸脂。
燃脂系料理可大快朵颐
健康油类拌炒新鲜食材,可达到基本所需热量,身体就会开始自行消耗,同时兼顾营养均衡,越吃越瘦。
1.炒什锦
多种海鲜与时令蔬菜快炒,配上白米饭营养均衡。
2.醋溜肉片
猪肉、蔬菜佐上燃脂效果高的醋类,超值得推荐。
3.韭菜炒猪肝
猪肝除补血之外,还含有大量营养素,增进美容效果,韭菜也还富含纤维。
4.杏仁豆腐
杏仁含维生素E及单位不饱和脂肪酸,是帮助燃脂的可口甜点。
增脂系料理千万可别动筷
含面粉成分的加工制品,是吸脂大王,不但阻止你燃烧能量,还会囤积在体内,点菜前要先想一想。
1.炸春卷
小小春卷,外圈却有厚厚面粉皮,再进油锅热炸NG!建议使用不油炸的卷皮做成的春卷替代。
2.锅贴,馅饼
外层也是面粉包裹,加上使用肥肉部位的内馅,吸收脂肪超容易~
3.广东炒面,泡面
油炸脆面最要不得,基本食材可变成米饭,广东烩饭是不错的选择喔!
瘦身美体成功的真正秘诀在于成功的真正秘诀在于吃什么,而不在于吃与不吃。一起看看,什么食物让你而不在于吃与不吃。一起看看,什么食物让你越吃越瘦!
减肥扩展阅读
3种零食越吃越瘦
在减肥的时候,最难控制的就是你的食慾,想要节食,可得要有异于常人的毅力才行,但是如果没有怎么办呢?很多人认为零食是肥胖的兇手,但其实有些零食吃多了,更有效帮助燃烧体内脂肪,达到减肥的食疗效果呢!赶快来看看那些零食可以越吃越瘦吧!
毛豆
很多人在喝酒的时候,总会准备毛豆当作下酒菜,长期下来导致发胖的情形,其实发胖大多都是因为啤酒所造成,毛豆本身拥有大量的纤维质与蛋白质,不仅能够补充人体所需的养分,也能够加速肠胃蠕动,避免产生便秘的情形,帮助体内代谢。
酸奶、坚果
不含糖的酸奶其实也是减肥的好帮手,在想要吃点甜食的时候,可以加入香蕉、草莓等水果进去,就可以解决你嘴馋的问题,并且优酪乳能够加速你的肠胃蠕动,也可以避免便秘的问题产生。至于坚果类食物也是不错的选择,吃下肚后会产生饱足感,但因为它热量较高,所以还是避免要摄取过量。
其实吃零食的时候,最害怕的不是吃食物的热量,而是容易在不知不觉中吃下太多零食,导致自己摄取过多糖分、盐分与热量,所以建议大家在吃零食的时候,大概花个10到15分钟的时间专心吃,并且用小袋小袋的包装,就可以避免摄取过多啰!
科学饮食 让你越吃越瘦的吃饭法则
人每天都离不开吃饭喝水。可是对于想要减肥的人来说,怎么吃是个大问题,生怕一吃下去肉就马上长出来。我们要有方法的吃,有计划的吃。吃饭和喝水的方法正确的话,可以把脂肪都吃掉,好身材其实也不太难。
人们要想拥有苗条的或者潇洒的身材,首先一定要有规律的生活与平衡的饮食。其中,科学搭配饮食,就要检视自己的饮食是不是符合下面的守则。
饮食守则
饮食守则
1、科学饮食
均衡与适量是科学饮食的基本内容。早餐一定要吃好。而且,谷类,水果,蔬菜等都要均匀的分配于三餐之中。
2、少量多餐
一次大量进食后,身体会分泌较多的消化酶,促使人吃的食物消化吸收。所以每餐吃的越多,反而饿的更快。反过来,吃的少,餐次多,就向好的方面发展。
3、避免盐份的过量摄入
以免引发心脏病,高血压,糖尿病,肾病等,每天500毫克就足够了。
4、每天摄取足够的水
人体每天需要的水分是2000毫升,但并非每天一定要强迫自己喝下这么多水,而是尽量补充到差不多就可以了。因为人体也可以从其它的食物中摄取到部分水分,喝水的用意在于补充不足的水分。
当然,运动是必不可少的。但运动的同时饮食更加重要。二者的有机结合才能实现理想的腰围。
瘦腰饮食处方
瘦腰饮食处方
下面是全军平衡医学中心平衡饮食专家王文远教授设计的瘦腰饮食处方。
1。每天喝5-8杯水,(250毫升/杯)。
2。尽可能多吃蔬菜和水果。
3。少吃脂肪含量高的猪,羊,牛肉等,不吃油炸食品。
4。以豆制品代替鸡,鸭,鱼肉。
5。少喝或不喝酒,特别是啤酒。
6。遵循早餐吃好,少食多餐的原则。
7。每天吃七分饱,特别是晚餐要吃少,睡觉前三小时内不要吃任何东西,带着饥饿入睡。
8。不吃糖以及任何甜味饮料。
让你越吃越瘦的燃脂食物大全
在消化食物的过程中,身体其实也在消耗热量。有些食物在消化过程中需要耗费比自身更多的热量,还有些食物能够提高我们的代谢水平,它们就是让我们越吃越瘦的--燃脂食物。
饮料
水就是平常的水,假如一天喝上500毫升的水,身体的代谢速度就能提高30%。
奶制品每日饮用3 ̄4次牛奶、酸奶或食用奶酪的人,其体内脂肪可以减少70%以上,女性在每日食用奶制品的同时,吃些含钙多的食物,能获得最佳燃脂效果。
绿茶不仅有抗癌、抗氧化作用,还有提高新陈代谢的作用。每日喝3次,能消耗60千卡热量。
蔬菜
菠菜能促进血液循环,令距离心脏较远的双腿也汲取到足够养分,平稳新陈代谢,起到排毒瘦腿的效果。
西芹西芹含有大量的钙和钾,可减少下半身的水分积聚。
西红柿常吃新奇的西红柿可以利尿,去除腿部的疲惫、减少水肿,生吃效果更好。
甘蓝含大量的钙和维他命C,能提高代谢速度。
水果
香蕉虽然卡路里有点高,但脂肪含量却很低,还含有丰富的钾,可减少脂肪在下身积聚,是减肥时的理想食品。
苹果一个苹果的热量为50卡路里,但消化和汲取它却需要75卡路里,用它减肥再好不过,同时还能美容,真是一箭双雕。
木瓜有特殊的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶是优良的洗肠剂,可减少废物在下身积聚。
西瓜它是生果中的利尿专家,多吃可减少身体中的余外水分。
西柚卡路里极低,亦含丰富钾质,有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
奇异果除了维他命C是它的强项外,其纤维含量也十分丰富,可以增加脂肪的分解速度,防止腿部积聚过多的脂肪。
谷物
芝麻它的亚麻仁油酸可以去除附在血管内的胆固醇,令新陈代谢效果更好。
红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动,促进排尿及减少便秘。
花生含有极丰富的维他命B2和烟碱酸,一方面带来优质蛋白质,长肉不长脂,另一方面可以排除下身脂肪肥肉。
燕麦它被称为“燃脂斗士”,能提供饱足感和身体能量,还能有用地关心身体燃烧脂肪。
其他
紫菜除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴涵丰富纤维素及矿物质,可以关心排走身体内的废物和积聚的水分。
蒟蒻完全不含脂肪又美味,它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通,防止腿部出现橘皮组织。
辣椒食物中加入辣椒,会提高身体的新陈代谢率,还能使人餐后不轻易感觉饥饿。
贴士:加快燃脂6要诀
1、人体进食后体温会上升,从而加快能量消耗。所以,一天吃三餐比只吃两餐时的能量消耗更大。摄取蛋白质时,所消耗的能量最多,有益减肥。
2、当体内肌肉增加时,基础代谢率就会上升。所以,体脂肪过高者应进行肌力练习,强化瘦肉组织。
3、以减肥为目的的运动必须在饭前进行,最好能早、晚各进行一次,每星期至少三次,每次进行30分钟以上。
4、产热性药物可以提升新陈代谢率达14%,但必定要在医生指导下服用。
5、欢乐的心情可以减少脑中血清素的消耗,产生抑制食欲的作用。
6、经常拍打皮肤表面来刺激经络,特殊是背部两侧膀胱经,中下腹两侧的脾、胃经,可以调剂新陈代谢功能。
米饭加料 越吃越瘦
很多节食减肥者误认为主食是导致肥胖的罪魁祸首,也就简单地将减少主食作为节食的主要手段,这种方法非常不可取。实际上,主食的摄入能带来饱腹感,在一定程度上可以起到节制饮食的作用。
试着给米饭里加点“料”,让它成为更“当饱”的减肥主食。
选择“粗糙”原料做米食
富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择。如果感觉它们吃起来比较刺口,可以把它们先泡一夜,或用高压锅先煮半软,然后与米饭混合煮食,或者直接煮成稠粥,减肥时可以用来代替白米饭做主食。黑米和红米外层的有色物质都有利于延缓消化的速度,所以泡米水一定要煮在饭里面。
在米食里面加点豆
红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素,还含有大量的膳食纤维,同时还能提供丰富的蛋白质,可以显著提高饱腹感。由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥,用大米和豆子一比一地配合,就可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升。
在米饭里面加点胶
燕麦、大麦等主食含有胶状物质,它们属于可溶性膳食纤维,可以提高食物的黏度,延缓消化速度。在煮饭、煮粥时,不仅可以放一些燕麦,还可以加入海藻、皂角米等含胶质原料。
在米饭里面加点菜
蔬菜中的纤维素和植物多糖能增加米饭体积,其中的大量水分可以稀释热量,还能延缓胃排空,所以米饭中不妨添一些蘑菇、笋丁、金针菇、海带、蕨菜等高纤维蔬菜同吃,既能丰富花样,又能提高饱腹感。
夏季越吃越瘦的9大低脂瘦身食品
一、低脂酸奶减肥
低脂酸奶是健康的减肥美食,不仅美味,而且含有大量的钙质,可以有效的加快体内的脂肪燃烧,让你越喝越瘦。想要减肥最好每天都喝杯低脂酸奶,夏日还可加冻,口感会更不错的啊!
二、鸡蛋减肥
鸡蛋一天不能吃两个以上,吃多了胆固醇高,固然也使得很多人都觉得吃鸡蛋会胖,其实不是。鸡蛋也是瘦身食品的最佳选择之一,尤其是作为早餐来说,更有助减肥。一个营养均衡的早餐不仅只是填饱肚子那么简单,它能让你有一个精力充沛的上午。除了避免饥饿感产生外,还能有助加快新陈代谢,帮助瘦身!
三、菠菜减肥
还记得大力水手的故事吗,菠菜作为多营养的蔬菜,其营养价值非常高,但它并不是容易让人发胖的食品。绿叶蔬菜中菠菜可谓是夏季减肥的蔬菜首选。菠菜不仅是热量极低的食物,而且还含有丰富的维生素,以及锰、叶酸、镁、铁等多种人体所需的营养素,让你减肥也减得健健康康的,瘦的自然。
四、冬瓜减肥
冬瓜汤不仅清热解渴,而且冬瓜所含的膳食纤维能有效消除水肿,减少便秘烦恼。而且,经常食用冬瓜还能有效阻止淀粉、糖类等转化成脂肪,有效减少体内脂肪堆积,是十分理想的减肥圣品。
五、荷叶茯苓减肥
现在中药减肥是很多办公室美眉的减肥首选,如果你要减肥,那么你可以把花茶替换成有减肥作用的中药。现在有中成药保健减肥的伊唯丝荷叶茯苓胶囊,是由荷叶、茯苓、决明子、泽泻等药材配成,能有效的加速代谢,并抑制肥胖,是既安全又轻松的饮食减肥方法。
六、橙子减肥
柑橘类的水果能有效的控制食欲,帮助减少食量,让你减肥变得更轻松一点。更重要的是,柑橘类水果所含的维生素C含量远远高于梨、苹果等水果,能更有效的调节人体的新陈代谢,有很好的减肥作用,可以适当多吃。
七、木瓜减肥
木瓜绝对是减肥的一把好手,因其含有独特的蛋白分酵素,能够非常准备的消除下半身的脂肪,而且木瓜内所含的果胶,也能帮你减少体内的废物。
八、萝卜减肥
萝卜能消积化滞,促进脂肪的分解,有利于减肥。萝卜可以帮助加强消化系统以及清除身体的废物。它们也有反真菌和反细菌的性质,可以帮助抵抗念珠菌和消化寄生虫。
九、豆腐减肥
这是一种已发酵的含有低热量的蛋白质的大豆产品。豆腐含大量的植物性蛋白质,吃进肚里易饱经饿,是优点多多的减肥食物。吃豆腐容易有饱腹感,而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富,有助于排出多余水分,提高消化功能,特别是针对腹部的脂肪尤其有效。豆腐也可以对重金属进行捆绑将其随分泌物排泄出人的身体。
DIY“瘦”司 2020越吃越瘦
对于即将来临的夏天,你有什么打算?是不是已经开始把减肥提到日程上了?如果通过药物减肥的方法,并没让你瘦下来,那尝试一下越吃越瘦的方法吧——DIY寿司减肥。
DIY鱼籽包饭
其实寿司是花样最多的减肥食品,只要你花点心思就能不断推陈出新。鱼籽包饭的做法也很简单,想吃就要花心思,DIY的乐趣应该比吃的乐趣更势不可挡。
原料:
紫菜4张,咸萝卜少些,金枪鱼籽100克,醋适量,寿司饭2份。
制作过程:
1、将紫菜放在火上略烘两面使之干燥,横剪成两半
2、将咸萝卜分别切成长片状
3、将半张紫菜横放在寿司卷帘上,手沽些醋撒在紫菜上。将饭薄薄地铺在紫菜上,靠外部留2厘米左右不铺饭
4、在饭中央部分放上咸萝卜条、金枪鱼籽,用手压实
5、将紫菜由里向外用力卷起,卷成一个细圆柱体,并用手左右两端的饭压实,卷实
6、把定形后的紫菜卷用刀切成若干份装碟即可
“玫瑰”生鱼寿司
“玫瑰”生鱼寿司是所有女人的最爱,不但是因为它亮丽的色泽,还因为它做法极其简单,外形讨巧,而且保证你吃了不会长一点脂肪。
原料:
鲔鱼肉2片、鲷鱼肉1片、鲑鱼卵1/2大匙、小鱼卵1/2大匙、色拉酱适量、山葵酱适量。
制作过程:
1、将山葵酱涂在鱼片中央各少许,再将寿司饭放置其中,轻轻压紧,翻转过来,将鱼片向上摆,大拇指与食指轻压两侧,整理出圆形状。
2、在做好的生鱼卷上挤上色拉酱,依照个人口味酌情添加。
3、再取一勺小鱼卵,放在生鱼卷上或装饰一片小黄瓜即可。
寿司小常识
首先,寿司的“馅”是由高营养低油、低脂肪的海鲜和蔬菜做的。补充多种矿物质、维生素的同时,降低热量的摄取。
其次,就是寿司的白饭部分,它才是寿司减肥的奥秘所在。米饭是人们日常生活中,即使是减肥的过程中都离不开的主食。它的营养非常丰富,如淀粉、蛋白质、维生素、矿物质等,是人体热能的主要来源。熟的米饭放入冰箱里,在2℃~4℃的条件下保存一段时间之后,其中的淀粉就会变得特别不利于人体吸收。其原理是这样的,淀粉在60℃~80℃下,在水溶液中溶胀、分裂,形成均匀糊状溶液,发生糊化作用,形成糊化淀粉。糊化淀粉易被酶消化,进而被人体所吸收。
将糊化后的淀粉放置在2℃~4℃时会变成不透明,甚至产生沉淀现象,即为淀粉老化。吃了老化的淀粉后,热量的吸收会极大地降低,给人的胃部以舒适的饱食感,但其中的蛋白质在经过这些过程后几乎没有损失。其中的维生素族群也仍然会被吸收。也就是说,像寿司这样的经过一段时间冷放置的白饭是很少释放热量的,但所需要的营养却并没有减少。
DIY缤纷水果寿司
水果是最美容的食品之一,如果把缤纷的水果与寿司搭配起来,还有什么比这一切来的更完美的。如果你是新手,不懂得如何捏饭团,不妨先学这个简单的,感受一下饭团的凝聚力。一来简单易学,二来小巧精致,一口一个,充满夏日情趣。既美容又减肥的妙事,千万别错过啦,现在就动手DIY吧。
原料:
珍珠米1碗、根据自己喜欢的口味选择适量水果、保鲜纸若干张。
制作过程:
1、先把水果切成圆片。
2、用手把饭捏成圆形。
3、把水果片和饭团叠放在保鲜纸上。
4、把保鲜纸包起来,把饭团拧圆、压实。
5、把保鲜纸打开,水果寿司便完成了。
正宗韩国寿司
鸡蛋加紫菜绝对能配出正宗的韩国口味,其实想要自己做出美味又减肥的韩国寿司并不是遥不可及的事。想瘦就别犹豫了,现在就下手吧。
紫菜(包寿司专用)、腌萝卜、黄瓜、鸡蛋、火腿、蟹柳、麻油、色拉酱、苹果醋(少许)。
制作过程:
1、先将鸡蛋打均匀,然后放在平底的不贴锅里,单面煎一下。
2、将煎好的鸡蛋取出,放在一个平整的板上。然后一切为二。最后卷起来准备备用。
3、接着把配料一一切成条形。将紫菜放在竹帘上。然后在紫菜表面涂上一层麻油。
4、饭绝不可以太软,这样包出来的很难成形。等饭冷一点的时候,放入一点苹果醋,不要太多。
5、在均匀涂上麻油后,将饭平铺在紫菜上,记得刚开始放饭的时候,手会粘着饭,很不方便,大家可以戴一付一次性手套。
6、饭冷一点了,然后慢慢地将饭在紫菜上压平,这样包出来的饭才不会松松的。
在铺饭的时候,四边最好空出一点点边,方便紫菜在最后包卷的时候能够贴粘。
吃这些水果蔬菜 越吃脸越瘦
豆苗:绿色的豆苗菜含有相当丰富的营养,其中当然少不了有利消除水肿的钾,而且豆苗菜也可以强化咀嚼效果,是兼具营养价值及促进口腔活动的优质食品喔。
菠菜:小小一把的菠菜就含有丰富的钾及维他命a和c,但是须特别注意烹调方式,因为菠菜是相当容易流失营养的食材。
冬瓜玉米汤:因为冬瓜和玉米有去脂肪、去水肿作用,而且这种汤的煮法也非常简单,持续喝一至两个月,一定能见效。还要少吃高盐份食物,那会增加浮肿感。
西洋芹:和以上食物一样,西洋芹具有营养价值及促进口腔活动的功能,不论拿来作为食材,或是在夏天最顺口、简单的生吃,西洋芹都是十分可口又健康的饮食呢。
柿干:可以当零食、也可以当作烹饪食材的柿干,是台湾客家人的特产,干燥及软硬适中的特色,使得柿干也是兼具营养价值及促进口腔活动的健康食品。
木瓜:木瓜里的蛋白分解酵素、南瓜素,有分解脂肪的功效。冬瓜:利水消肿,经常吃可帮助排出体内的毒素和多余的水分。
坚果:充分的维生素、油脂,可使支撑脂肪的肌肉纤维变得强壮有力。
柠檬:可软化并清洁皮肤,以及增加脸部弹性。
红萝卜:相当营养的红萝卜相信是许多人在小时候所不喜欢吃的东西,小芹也不例外,但是知道红萝卜的小脸功效后,小芹就爱上了红萝卜的滋味,每天早上喝一杯现榨的蜂蜜红萝卜汁,养颜又美容喔。
红豆汤:每天煮一小锅不加糖的红豆汤,去豆只喝汤,能有效地排出身体多余的水分。
鸡肉:去皮的净鸡肉虽然肉粗,但肉质瘦,是十分理想的瘦身、瘦脸食品。
芝麻:新鲜的芝麻含有复合脂肪酸、优质油脂、钙、磷、维生素等,对肌肤的光泽和弹性很有效,半熟时食用效果最佳。
纳豆:容易保存的纳豆是日式早餐的必需品之一,虽然有很多年轻人不喜欢纳豆的口味,但是含有丰富钾的纳豆,可说是日本人健康、长寿的食物之一。
乌龙茶、黑咖啡:一定要纯正,不要加奶加糖,否则反而会增肥。
米饭里加料 2020越吃越瘦
导读:很多节食减肥者误认为主食是导致肥胖的罪魁祸首,也就简单地将减少主食作为节食的主要手段,这种方法非常不可取。实际上,主食的摄入能带来饱腹感,在一定程度上可以起到节制饮食的作用。而且,如果能提高米食的饱腹感,就可以在较少的食量下让人不感觉到饥饿,从而容易获得减肥的成功。
试着给米饭里加点“料”,让它成为更“当饱”的减肥主食。
选择“粗糙”原料做米食
富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择。如果感觉它们吃起来比较刺口,可以把它们先泡一夜,或用高压锅先煮半软,然后与米饭混合煮食,或者直接煮成稠粥,减肥时可以用来代替白米饭做主食。黑米和红米外层的有色物质都有利于延缓消化的速度,所以泡米水一定要煮在饭里面。
在米食里面加点豆
红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素,还含有大量的膳食纤维,同时还能提供丰富的蛋白质,可以显著提高饱腹感。由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥,用大米和豆子一比一地配合,就可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升。
在米饭里面加点胶
燕麦、大麦等主食含有胶状物质,它们属于可溶性膳食纤维,可以提高食物的黏度,延缓消化速度。在煮饭、煮粥时,不仅可以放一些燕麦,还可以加入海藻、皂角米等含胶质原料。
在米饭里面加点菜
蔬菜中的纤维素和植物多糖能增加米饭体积,其中的大量水分可以稀释热量,还能延缓胃排空,所以米饭中不妨添一些蘑菇、笋丁、金针菇、海带、蕨菜等高纤维蔬菜同吃,既能丰富花样,又能提高饱腹感。
越吃越瘦的10种杂粮
随着人们的生活越来越好,人们的体重也在越来越重,更有越来越多的人加入到减肥大军之中,吃什么才能又能减肥又能不饿呢?下面小编介绍一下越吃越瘦的10种杂粮。
豌豆
豌豆中含有大量的蛋白质以及胡萝卜素和丰富的膳食纤维,能够让食用的人具有很好的饱腹感,所以能够减少食物的摄入,具有减肥的效果,豌豆还含有止杈酸、赤霉素以及植物凝等物质,具有增强新陈代谢燃烧脂肪的作用,所以豌豆可以减肥哦!
绿豆
绿豆具有解毒的作用,可以促进脂质代谢,防止皮下脂肪的堆积,食用绿豆减肥可以搭配每天早上喝点蜜醋水。
花生
花生含有不饱和脂肪酸,能够有效的增加热量的散发,防止热量在体内转化为脂肪,同时花生除了含有叶酸以外还含有多种纤维素,能够有效的促进体内废弃物的堆积,防止肥胖的发生。
黑豆
黑豆中含有大量的皂苷能够有效的组织脂肪酸化,防止肥胖,同时黑豆的其他成分含有丰富的减肥与美容成分,能够有效的促进血液循环。
荞麦
荞麦含有大量纤维素以及大量的维生素能够防止肥胖、促进脂肪消化,并且能够促进脾胃运动。荞麦具有“清肠草”的美誉。
燕麦
燕麦中含有大量的可溶性纤维,这种可溶性纤维的含量是一般白米饭的10倍,所以燕麦具有很好的饱腹感,能够有效的降低机体的饥饿感,所以燕麦可以有效的减肥。
黑米
黑米不仅仅含有大量的碳水化合物以及B族维生素,而且还有很多微量元素,所以黑米吃黑米具有很好的饱腹感,虽然用黑米减肥比较慢一些,但是它不容易反弹,而且不会造成人体的不适感,但是黑米的钙质不足,所以用黑米减肥需要补充钙质以及多晒太阳。
赤小豆
这种赤小豆吃的时间久了会有减肥的效果,因为它含有大量的蛋白质维生素b1、b2、钙铁等,具有健脾利水消肿的功能。
苡仁
苡仁又被称之为薏仁,是一种含有大量高纤维的食物,纤维对于减肥来说是必不可少的,同时这种食物又是低脂低热的食物,所以具有很好的减肥功效。
玉米
玉米含有大量的粗纤维,吃了以后具有很好的饱腹感,并且含有的热量比较低,所以很多人用玉米来减肥。
让你越吃越瘦的食物
蔬菜
特性:咀嚼一份100g左右的蔬菜,大概需消耗体内25卡的热量,所以,想找出生活中的负热量食材,首先要具备低热量、高水分、高纤维的特性才行,而其中又以蔬菜最为符合这种特性,当然,还有一些非蔬菜类的食材,如银耳、蒟蒻、寒天等也具相同的效果,不仅咀嚼与口感一流,更是搭配的好帮手。
例外:水果类因为富含果糖,所以不能算在内。
提醒你,所有的蔬菜水果,都有食性之分,选择适合自己体质的食性,才能兼具瘦身与健康!
认识零食红绿灯
“红灯零食”代表不建议食用,例如肉干、蜜饯等腌渍品,在制作过程中已将油脂锁在食物中,虽然一口一口并不感觉吃了很多,但无形中却吞进大量油脂,这种“隐形油脂”最是吓人,会让人胖得不知不觉、肥得不明不白。
“黄灯零食”象征少量食用,像是烘烤的核果与瓜子等种子类零食,其中含有六到七成的油脂,虽然坚果类食物具有抗老化、抗氧化、防摄护腺癌等多种好处,但吃多了真的不妙,等于是将固体油脂咀嚼入肚,对于减重可是大不利。
“绿灯零食”当然可以多多食用,最具代表性的就是低热量、低脂肪、高纤维的蒟蒻干。
不同体质不同选择
寒性体质:
适合吃温性及热性蔬菜,可以增加活力,平性蔬菜也可。
热性体质:
适合吃凉性及寒性蔬菜,可以清凉消炎,平性蔬菜也可以。
No.1海带
食性:寒性(烹饪时加姜就可以平衡寒性啰~~)
热量:16卡/100g
膳食纤维:3.0g/100g
咀嚼度:★★★★★
No.2山苏
食性:平性
热量:16卡/100g
膳食纤维:3.0g/100g
咀嚼度:★★★★☆
No.3豌豆婴
食性:平性
热量:16卡/100g
膳食纤维:3.0g/100g
咀嚼度:★★★★☆
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