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吃西红柿能减肥吗?
西红柿含有丰富的果胶等食物纤维,让人很容易有饱足感,纤维不但无法被肠消化,还会吸附多余脂肪一起排出。西红柿中的茄红素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充多种维生素,保持身体均衡营养。同时西红柿糖分少、热量低,每100克只有16大卡,多吃也不会发胖,是减肥食品。
此外,西红柿富含维他命,其中维他命B群可促进脂肪代谢;柠檬酸和苹果酸可消除疲劳、强化血管;吃一个中等大小西红柿就能补充成人一天维他命C的需要;再加上矿物质成份,皮肤不会因为减肥而变干燥。
减肥食谱之家常鸡蛋炒西红柿做法简介:
吃西红柿有效减肥方法做法之一:
1、两个西红柿切块,两个鸡蛋捣碎。两勺油,看得见为止,油热放鸡蛋,加少量盐,稍微熟即可,越嫩越好,然后铲出鸡蛋,关炉子,如果锅里还有油就不用加油了,或者从蛋碗里倒一些出来。
2、开旺炉子,搅拌西红柿,放中等量盐(宁淡勿咸),放中等量水,煮两分钟以后放鸡蛋。等水开之后放一勺糖,搅拌一下就可以起锅了,这时可以放味精。
吃西红柿有效减肥方法做法之二:
适量的西红柿,切开一块块,备用!
适量的蛋。
放入调味料,打烂。
锅调至慢火,把蛋倒入锅内,煎至七八成熟!
把做好的蛋切成一小块一小块的!盛于碟内!
把西红柿倒入锅内,炒一下,放小许水,加适量的白糖。盖锅盖,煮西红柿自个儿认为熟的程度!把做好的蛋倒入锅内,再炒动数下!
西红柿炒蛋上碟!卖相不好,但味道不错喔!
小编提示:
1、烹调时不要久煮,烧煮时稍加些醋,就能破坏其中的有害物质番茄碱。
2、青色未熟的西红柿不宜食。急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
西红柿的轻松减肥方法
西红柿瘦身提倡饭前吃一个西红柿,其中含有的食物纤维不为人体消化吸收,在减少米饭及高热量的菜肴摄食量的同时,阻止身体吸收食品中较多的脂肪。西红柿独特的酸味还可刺激胃液分泌,促进肠胃蠕动,以帮助西红柿中的食物纤维在肠内吸附多余的脂肪和废弃物一起排泄出来。对于寒性体质或胃肠虚弱的人则可选择加热过的西红柿或西红柿汁。
尽管西红柿有利于减肥,但它的营养成份主要是维生素c,故所以最好的西红柿减肥法是:早餐同午餐照食并要尽量注意营养,平均每餐约600卡路里;晚餐就用西红柿代替。这样轻轻松松就可以将每日的卡路里保持在1400左右。
西红柿生食好还是熟食好?
与食用生西红柿相比,人们食用加热后的西红柿,更能提高徊中番茄红素的抗氧化剂的浓度。这是因为高温破坏了番茄细胞的细胞壁,从而增加了番茄红素等抗氧化剂的释放。此外,西红柿在烹调过程中,常会用到花生油、色拉油等植物油,而这些油脂将帮助西红柿将番茄红素等脂溶性抗氧化剂自然释放出来,充分发挥抗氧化作用。当然,凡事有利必有弊,加热后,西红柿中的维生素C会受到损失,但是西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却明显上升。因此,熟吃西红柿比生吃西红柿的总体营养价值要高。此外,西红柿皮中含有大量的番茄红素,因此,在食用时最好不要弃皮不食。
所以如果你缺乏缺乏维生素c,那就选择生食的方式,如果你想提高身体抗氧化能力,就选择熟食。(抗氧化作用与抗癌、防癌有很大关系)。你的健康你做主,自己选择吧。小编的意见是生食与熟食交替利用,两手抓两手都要硬。
精选减肥阅读
私房菜减肥食谱
对于白领女性而言,晚餐可能是一天中最为正式的一顿饭。早餐要看“表”,午餐要看“活”,晚餐要看“量”。合理的晚餐能使你的塑身成果事倍功半,每天不需要花费太多的时间,就能轻松搞定营养丰富的可口晚餐。下班后,就别再为找饭店而浪费时间了,在自家厨房操练一下你的厨艺吧。
牛奶银杏炖燕窝
材料:牛奶、银杏、燕窝。
制作方法:
1、将杏仁洗净,杏仁加水炖10分钟。(杏仁应该去超市购买那种剥壳的软杏仁,或者购买杏仁罐头。)
2、将燕窝用水泡发。
3、将银杏、燕窝加脱脂牛奶、水倒入锅中煮10分钟即可。(市场上燕窝的种类很多,价钱也不等。建议大家购买300元钱一两的燕窝,这种燕窝属于中低档价位,适合女性滋补,一两燕窝可以分6次食用。)
制作时间:20分钟
燕窝:
燕窝作为天然滋补食品,男女老少都可食用。针对不同的人群,燕窝有不同的功效。
女性:女性常食燕窝能保养肌肤,使肌肤滋润光滑、富有弹性,这也是众多明星热衷食用燕窝保持容颜亮丽的一个秘诀。
孕妇:在怀孕期间最需要营养的补助,在新加坡有一半以上的孕妇食用燕窝。因燕窝里含有丰富的活性蛋白,可促进人体组织生长,提高免疫能力。
菌汁煎大虾
材料:大虾、菌汁(也可以根据个人口味换成其他酱汁)。
制作方法:
1、将大虾洗净,处理干净。
2、把虾放到锅里,用油煎熟。
3、把煎好的虾盛在盘中,用餐巾纸吸去多余的油。
4、把菌汁浇在大虾上,即可。
制作时间:15分钟。
虾:
虾是一种口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味,有海鲜中之“甘草”的美称。虾的种类很多,不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,其肉质和鱼一样松软,易消化,同时含有丰富的矿物质。海虾还富含对人体十分有益的碘质。虾可食部分蛋白质含量约为16%~20%。挑选大虾时,一定要选择虾体完整、外壳清晰新鲜、肌肉致密、尾节伸屈性强,外表洁净干燥感的。
姜茸煎带子
材料:带子、姜、葱。
1、将姜、葱洗净,切成细末。
2、将带子(超市海鲜柜台有售)洗净,放到锅中煎成金黄色。
3、把姜、葱的细末平铺在盘子上,把带子放在这些细末上,即可。
带子:
带子的营养非常丰富,高蛋白,低脂肪。带子易消化,是晚餐的最佳食品。挑选带子最重要的一点是新鲜,只有新鲜的带子味道才鲜美。煮带子时,要注意不能时间过长,否则容易变韧。细粒的带子,煮几秒钟就可以;大粒的带子,可煮一两分钟。
总结:以上是为各位美女准备的三道私房菜,有了这三道菜,爱美的你,就可以美味瘦身两不误了,赶快行动吧,今天晚上就享用!下面还有我们为你推荐的几位明星喜欢的晚餐,学习一下她们的晚餐经验,好吃又不胖。
王尹平
以前因为甲状腺问题,曾经胖到80公斤的王尹平,对于减重瘦身有着非常多的心得体验,她的瘦身晚餐是空心菜汤
瘦身晚餐菜单--空心菜汤
食材:鸡胸肉、蒟蒻丝、空心菜、酱油膏、油葱、冬粉(可加可不加)
烹调方法:将鸡胸肉切丝,加入蒟蒻丝,若要增加份量也在此时先加入冬粉,再加入空心菜,并与少许酱油膏调味一起煮滚后,洒上油葱提香。
王尹平在想要减重时,会选择以“水煮”的方式烹调所有食材,才不会让食物失去原有味道。加入蒟蒻丝的目的,在于帮助饮食时多咀嚼,并增加饱足感。而酱油膏与油葱,除了调味之外,也是让肠胃多少摄取一些油脂,维持营养均衡。
艾莉丝的独门晚餐菜单--日式料理
1、荞麦面:荞麦面被誉为健康食品,日本许多长寿村,据说都是以荞麦面为主要食品。冷的荞麦面,煮好后用冷水过一下,然后放在竹屉上,撒上碎紫菜,蘸着加入葱花或少许辣根的酱油,清爽提神无负担。
2、蒸蛋:蒸蛋看起来简单,但要蒸得美观可不容易,要避免蒸完以后表面坑坑巴巴,千万记得搅拌均匀后将表面的泡泡用汤匙捞干净,或直接用筛子过滤蛋汁后再蒸,就没问题了。
3、凉拌豆腐:凉拌豆腐最简单了,就将买来的豆腐撒上柴鱼片、海苔、酱油,以及少许葱花,便可直接食用。
减肥之减肥食谱大推荐
减肥在大家看来,就是要节制饮食,这也意味着很多食物减肥的朋友都不能食用,很多朋友就很苦恼了,那么有没有既美味又减肥的食物呢?答案是有的,接下来就来为您推荐养生减肥食谱……
虾米青菜
这个菜很简单,蒜末和虾米爆香,放入青菜爆炒,火一定要大,趁着菜还没出水,就已经出锅了。千万别跟我较真,就准许我放点虾米吧,应该不算肉。
胡萝卜鲜橙汤
材料:胡萝卜500克,番茄1个,蔬菜汤1000克。奶油、柳橙汁、香草、盐,胡椒粉各适量。
做法:
①将胡萝卜阊笺旦专洗净、去皮、切片,和奶油放入锅中,中火熬煮(不断搅拌)约10分钟。
②番茄洗净、切块,与蔬菜汤、柳橙汁一同放入胡萝卜锅中,一起煮沸,加入香草、盐、胡椒粉,再用小火煮20分钟左右至胡萝卜软烂,盛出,冷却即可。
黑木耳红枣汤
材料:黑木耳、红枣、白糖。
做法:将黑木耳清洗干净撕成小块备用,红枣洗净去核;将准备好的红枣、黑木耳放入砂锅中,锅内加入适量水、白糖同煮1小时即可食用。
功效:黑木耳内含的成分有很强的吸附能力,可排除体内的毒素及脂肪,从内到外的起到清肠排毒的效果。红枣则是女人最好的滋补品,富含很高的维生素,不仅可以燃脂减肥,还能滋养身体,使肌肤呈现自然好气色。另外,冬季喝红枣汤还能很好暖胃暖身。
鲜葵粥
材料:鲜葵菜100g,大米50g。
做法:将葵菜洗净,切细备用;大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入葵菜,煮沸即可。每日1碗,连续3~5天。
作用:可清热润肠,凉血解毒。适用于胃肠积热所致的大便秘结,小便淋涩,痢疾便血,疔疮疽肿等。
麻子仁粥
材料:麻子仁20g,大米100g,白糖适量。
做法:将麻子仁择净,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,煮沸即可。每日1碗,连续3~5天。
作用:可润肠通便,滋养补虚。适用于邪热伤阴,或素体火旺,津枯肠燥所致的大便秘结,脘腹胀满,恶心欲呕等。
山楂决明肉汤
材料:瘦猪肉三两、山楂一两、草决明(决明子)一两、糖一茶匙、盐适量。
做法:瘦猪肉洗净切片,飞水;山楂、决明子清洗干净;适量的水煮滚,放入所有材料,大火煮十分转文火煮一小时半,加糖、盐调味即可饮用。
功效:山楂是一种食药两用的食材,冬季吃山楂是最佳的选择。冬季吃山楂不但可以减缓衰老,还能开胃增强食欲。配上决明子可清肝火、通便秘、减肥、健脾胃。
西红柿炒鸡蛋的做法,家庭“煮妇”必备菜!
大家都知道西红柿既可以美容又能减肥的,而鸡蛋也是非常有营养的,西红柿炒鸡蛋是许多人都喜欢吃的一道菜,只要是家庭“煮妇”的大概都会炒这道菜的,不过,每个人炒出来的味道就有可能是千差万别的了,如何做得好吃就看看书的厨艺,下面小编就来给大家分享自己西红柿炒鸡蛋的做法,也算是一种心得体会吧!
西红柿炒鸡蛋的做法1、将鸡蛋在碗中打散待用。
西红柿炒鸡蛋的做法2、选自然熟透的西红柿切成小块,尖椒切小片,香葱切段,蒜切碎。
西红柿炒鸡蛋的做法3、将锅加热,倒入适量油,烧到七八成热,油温180—220度,油面有轻烟、平静,用手勺搅动时有响声。将鸡蛋倒入,这时的油温能快速将鸡蛋烹饪成蓬松的鸡蛋饼,口感很好,一面煎熟后翻一面,然后将鸡蛋用炒菜铲切成小块盛入盘子里待用。
西红柿炒鸡蛋的做法4、将尖椒直接下锅中火翻炒20秒,加入西红柿再翻炒20秒,将煎好的鸡蛋加入,放入蒜翻炒几下,加入盐和味精,炒半分钟,加入切好的葱段,翻炒几下就可以出锅了。
西红柿炒鸡蛋的做法5、最后,盛上一碗新蒸的米饭,就可以美美的吃一顿了。
西红柿炒鸡蛋的做法,西红柿要选取熟透的西红柿,不要去皮,这样保留膳食纤维,是健康的,熟透的西红柿皮很薄,不影响口感。这些材料放的盐,大概需要三分之二个矿泉水瓶盖那么多,少了没味,多了咸。一般家里做菜盛调料都会配有小勺,一平勺就可以了。
以上就是小编为大家分享的西红柿炒鸡蛋的做法,虽然炒法不一样,但万变不离其宗,但要想美味就要在选材和佐料上下功夫了,只要得当,就能做出美味的西红柿炒鸡蛋来!
晚饭减肥之减肥食谱有哪些
现在不少妹子在减肥的过程中都选择了不吃晚饭,她们认为只要晚饭不吃就可以减掉体重,的确是这样,但是不吃晚饭也会对身体健康造成影响,所以晚饭是一定要吃的,只要正确吃晚饭,不需要节食就可以轻松减肥。下面我们来推荐几款晚饭减肥食谱,大家可以参考一下。
晚饭减肥食谱
1、双菇苦瓜丝
这道菜所使用的材料是苦瓜还有金针菇、香菇,配料则是植物油、酱油、盐、糖、葱、姜、香油。首先将苦瓜和姜都洗干净切成丝,将香菇泡在水里,等到其变软了之后再切成丝,金针菇则去掉尾部,洗干净。在锅里倒上油,烧热之后将葱花放进去炒香,将切好的苦瓜和香菇放进去放盐翻炒,直到苦瓜半熟为止,最后将金针菇以及其他的调料放进去炒熟即可。
2、竹笋银耳汤
主要的材料就是竹笋、银耳还有鸡蛋,首先将银耳泡在清水当中,使其胀大变软,然后去掉蒂部,竹笋在清水里洗干净,然后把鸡蛋打到碗里,并且搅拌均匀。接着在锅里倒上水,开大火把水烧开,等水开了之后就将打好的鸡蛋倒进去,然后再把竹笋和和银耳放进去,用小火煮五分钟之后加上调味料就可以起锅喝汤了。
上面就是我们为大家介绍的几款晚饭减肥食谱,正在减肥的妹子们快来学习一下吧。晚餐不吃可以减肥,但是对身体健康有很大的影响,所以必须要吃,只不过吃晚餐要讲究,要吃低热量高营养的食物,油腻的辛辣的刺激的食物一律不吃,这样才是健康减肥的最好方法。
土豆减肥之减肥食谱如何制作
众所周知,很多食物都具有减肥的效果,像苹果、黄瓜、西红柿等都是常见的减肥食物。而作为主食之一的土豆也具有较好的减肥效果,那么土豆减肥食谱有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍两种常见的土豆减肥食谱及其做法,教你怎么做土豆减肥餐。
西红柿土豆汤
西红柿土豆汤的具体做法如下:第一步,准备适量的土豆、西红柿、瘦肉、食用油、食盐。第二步,将土豆清洗干净,然后削皮、切片。第三步,将西红柿洗净,切成片;瘦肉洗净,切成丝。第四步,锅中倒入适量的清水,大火烧开,然后放入适量的瘦肉和食用油。第五步,待水再次煮开后,加入土豆片和西红柿,待煮至酥烂后,加盐调味,即可出锅。
凉拌土豆丝
凉拌土豆丝的具体做法如下:第一步,准备适量的土豆、食盐、醋、辣椒、生抽、香油等。第二步,土豆洗净、去皮,切成丝;辣椒洗净后切成段。第三步,锅中加入适量的清水和食盐,待水煮开后放入,土豆丝焯熟,然后捞起,过冷水后沥干,备用。第四步,将土豆丝、辣椒段放入盘中,加入适量的食盐、生抽、香油、醋等调味料,搅拌均匀后即可食用。
土豆减肥食谱有哪些?土豆作为一种常见的食材,经常出现在我们的餐桌上。如果想要通过食用土豆来减肥的话,不妨试试上面介绍的这两种土豆减肥食谱,只要能长期坚持食用,能起到较好的减肥效果。若是再能配合运动来减肥的话,效果更佳。
红豆减肥之减肥食谱有哪些
红豆又称为红小豆,是一种可以消肿、利尿的好食品,多吃一些红小豆能够让你的肠胃蠕动速度加快,减少便秘的发生,对于便秘造成的腹部突起的女性和由于水肿原因导致的肥胖具有非常好的减肥效果。红豆减肥食谱有哪些?四种红豆减肥食谱减肥效果好。
1.红豆燕麦粥
如果你用的是生燕麦的话,就需要先将燕麦30克加入适量的水,煮开,之后再煮半个小时,如果是熟燕麦则不需要这个步骤,等到燕麦煮成粘稠的粥的时候,将煮好的红小豆50克放进去,再加入30克脱脂牛奶,之后加入适量的糖调味就可以食用了。
2.红豆薏仁粥
将红豆100克,大薏仁200克一起清洗干净之后,加入适量的清水,浸泡四个小时,之后将红豆和大薏仁放入锅内加入适量的水,煮开,之后一直熬煮到红豆和大薏仁熟烂为止,之后再焖十五分钟,再加入冰糖或者是黑糖就,放凉之后就可以食用了。
3.红豆马蹄爽
将红豆200克加入适量的清水煮成红豆沙,之后将马蹄数个去掉皮切成碎末,之后加入柠檬和冰糖煮成马蹄水,之后将马蹄水和红豆沙放在一起搅拌均匀,就可以食用了。马蹄中含有丰富的维生素a、b、c,对减肥具有非常好的效果。
4.红豆陈皮汤
将红豆200克清洗干净,之后放在水中浸泡四个小时,然后放入锅内加入适量的水,煮开,之后煮成熟烂,关火,用热水将陈皮浸泡,直至其变得柔软,之后放入煮好的红豆汤中,加上盖子焖十分钟,加入盐调味,每天在饭后食用,连续吃两周,对于减腹部的赘肉具有非常好的效果。
红豆减肥食谱有哪些?上面介绍了四种红豆减肥食谱,大家可以选择自己喜欢的进行制作食用,减肥效果是比较好的,只是需要坚持食用两周以上才可以见到效果。
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