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有些女生为了减肥吃的很少，但是还是依然很胖，那么这都是因为什么原因呢？下面小编给大家分享吃的少还长胖的原因，一起来看下吧。
一、不注意摄入食物的质量
减肥期间，少摄入高热量的食物。应该选择一些低脂低热量的食物。但是，在低脂事物的选择上，一定要多注意，低脂不等于低热量，因为想要保证口感需要添加更多的糖来弥补。所以购买之前，一定要看看食物的营养含量。
二、不吃早饭
帝国理工学院的一项研究发现，不吃早饭的人更容易在中午或者晚上暴饮暴食，摄入高热量的食物。而且胆结石等危害就不用多说了吧。每天规律地吃三顿正餐，找到适合自己的节奏，避免新陈代谢和食欲紊乱。
三、杜绝零食
我们说，减肥期间，少吃零食（ps：特指糖果类、膨化食品类零食）。优秀的零食有很多，它们不是高蛋白就是高纤维，比如坚果、蔬菜、低糖水果等。
四、维生素摄入过少
减脂餐不要过于单一，因为没有任何一种食物能够提供人体所需的所有维生素。维生素和矿物质本身没有热量，但是它们确保了你身体的正常运作以及能量的运转。
维生素B常见于全麦食品，绿叶蔬菜及乳制品，其对于能量的吸收非常重要。
维生素D常见于高油脂鱼类，鸡蛋，黄油以及牛奶，有助于钙质和磷元素的吸收。钙元素常见于黑芝麻，其他坚果，牛奶，绿叶蔬菜，有助于增强骨质。铁元素常见于红肉，动物内脏，干果，深绿叶蔬菜以及全麦食品，保证血液健康。
道理我都懂，然而，究竟怎么吃才能越吃越瘦？
蒜香鲑鱼酪梨沙拉（4人份）
食材：鲑鱼200克、综合生菜100克、酪梨2颗、小番茄6颗、大蒜2粒
调味料：柠檬汁20ml、橄榄油60ml、盐少许、胡椒少许
STEP1：将综合生菜洗净後，用手拔成适合入口的大小；酪梨去皮去籽切块；小番茄洗净後对切；大蒜去薄膜後切碎。
STEP2：将蒜碎洒在鲑鱼皮上，再把鲑鱼以皮面朝下的方式煎至金黄色，翻面，续煎到6～7分熟，起锅，放凉後将鲑鱼剥成适口大小。
STEP3：将柠檬汁、橄榄油、盐、胡椒倒入碗中拌匀，调成油醋汁。
STEP4：将综合生菜放入盆中，再摆上鲑鱼块、小番茄、酪梨块，淋上油醋汁即完成。
红萝卜鲑鱼冷汤（2人份）
食材：鲑鱼60克、洋葱丝1/2颗（约150克）、红萝卜片1条（约150克）、柳橙2颗
STEP1：锅中放油，以小火加热，待油热後放入洋葱丝，炒软後再放入红萝卜片。
STEP2：待红萝卜片炒软後，倒入清水300C.C，此时先将柳橙皮刨丝并置於一旁备用，煮滚後再放入去皮切块的柳橙果肉。
STEP3：煮匀後倒入果汁机中打碎至完全无颗粒，盛出放冷再冷藏，成为冷汤。
STEP4：要食用时把鲑鱼切片并铺於碗底，用瓦斯喷枪炙烧表面，或略煎表面後再切片再放入碗中，倒入冷汤即可。
嫩烤鲑鱼糙米茶泡饭（1人份）
食材：鲑鱼片80克、鲑鱼卵5克、糙米饭125克、海苔丝适量、香松适量、葱花适量
调味料：玄米茶250ml、芥末5克、酱油20ml
STEP1：将糙米饭拌入香松，并利用虎口的角度，将之塑形成三角型。
STEP2：将玄米茶用热水泡开。
STEP3：把三角饭团放入碗中，铺上新鲜的鲑鱼片，放上鲑鱼卵、海苔丝，并将芥末黏在碗边。
STEP4：淋上滚烫的玄米茶，将鲑鱼片表面瞬间烫熟，再倒入酱油、撒上葱花便可上桌。
扩展阅读
这些原因也致胖 看看你中招了吗？
制订了科学的运动计划并且已经严格执行了一段时间，但体重的下降趋势却并不明显？那你就应该从生活习惯和身体机能方面找些原因，因为体重和脂肪问题不单涉及到能量的收支，还和下面这6个很容易被忽视的因素有关系。
除了缺乏运动这些原因也会让你胖
不吃碳水化合物
刊登在《赫芬顿邮报》（TheHuffingtonPost）上的一份调查结果表明，不吃碳水化合物并不能让人很快瘦下来，反而会延长瘦身周期甚至导致可怕的体重反弹问题。同时，医学博士、营养学专家StephenSondike也指出，碳水化合物是维持新陈代谢的关键物质，摄取不足还会影响肠胃蠕动，导致便秘，影响健康和减肥速度。
睡眠质量不佳
睡眠中，脑垂体会分泌两种非常重要的生理激素，一种是恢复精力、促进黑色素代谢的褪黑素，另一种则是能够抑制脂肪囤积、加速新陈代谢的瘦素。当睡眠不足或是睡眠质量不佳时，瘦素的分泌水平就会受到抑制，引发肥胖问题。
饮水量不足
水分约占人体体重的70%左右，当你口渴时，身体中的缺水量在3%左右，而对于那些没有经常性饮水习惯的人来说，身体会长时间处于水分却是量在5%左右的状态。水是维持生命体征平稳的核心物质，所以如果喝水太少，血液就会变得很粘稠，携氧量也会降低，新陈代谢变慢，即使坚持运动也难以得到很好的效果。
脂肪酸摄入量太低
减肥的时候一定要对身体下控油令吗？并不是，适当的摄取一些优质脂肪反而可以遏制反式脂肪，不仅有利于心脑血管健康，还可以起到辅助提升瘦身效果的作用。美国哈佛大学公共卫生学院（HarvardT.H.ChanSchoolofPublicHealth）曾做过一项实验，让一些没有刻意减肥习惯的人每天吃一些花生，半年后他们的体重平均下降了11磅左右。除了花生，大杏仁、核桃、腰果等坚果类食物都是优质脂肪酸的来源，每天也可以适量吃一些。
身体缺乏复合维生素B
B族维生素不仅和神经系统的健康有关，还在新陈代谢过程中扮演着极为关键的角色，它能加速血液中游离糖原子的代谢，防止糖分转化为脂肪，这也就是为什么很多瘦身类健康食品中都含有B族维生素的原因。
没有及时排解压力
压力大的时候，出于应激反应，交感神经系统会变得非常活跃，继而大量分泌儿茶酚胺。这是一种肾上腺激素，会刺激食欲，让人像机器一样不自觉的吃发甜的东西，如果身体长时间处于这种状态就很容易导致肥胖问题或是瘦身效果不明显。
吃太少会发胖！常见误区你中招了吗？
减肥这件事，有时候“选择”真的比“坚持”要重要。不是我们没有坚持下去的毅力，而是我们坚持错了方向才会让减肥事业一而再地失败！这些瘦身误区就是这么浅显，但忽略它们，就会让你的努力打水漂哦~
俗话说一白遮三丑，一胖毁所有。现在的妹子不是在减肥就是在减肥的路上，但有时候也会遇上瓶颈期。减肥需要管住嘴、迈开腿。简单的6个字，实施起来不简单。有时候明明吃得很少也运动，但体重还是下不来。这时的你，可能走入了减肥误区。看一下你在减肥健身期间是否出现了这些问题。
一、不注意摄入食物的质量
减肥期间，少摄入高热量的食物。应该选择一些低脂低热量的食物。但是，在低脂事物的选择上，一定要多注意，低脂不等于低热量，因为想要保证口感需要添加更多的糖来弥补。所以购买之前，一定要看看食物的营养含量。
二、不吃早饭
帝国理工学院的一项研究发现，不吃早饭的人更容易在中午或者晚上暴饮暴食，摄入高热量的食物。而且胆结石等危害就不用多说了吧。每天规律地吃三顿正餐，找到适合自己的节奏，避免新陈代谢和食欲紊乱。
三、杜绝零食
我们说，减肥期间，少吃零食(ps：特指糖果类、膨化食品类零食)。优秀的零食有很多，它们不是高蛋白就是高纤维，比如坚果、蔬菜、低糖水果等。
四、维生素摄入过少
减脂餐不要过于单一，因为没有任何一种食物能够提供人体所需的所有维生素。维生素和矿物质本身没有热量，但是它们确保了你身体的正常运作以及能量的运转。
维生素B常见于全麦食品，绿叶蔬菜及乳制品，其对于能量的吸收非常重要。
维生素D常见于高油脂鱼类，鸡蛋，黄油以及牛奶，有助于钙质和磷元素的吸收。钙元素常见于黑芝麻，其他坚果，牛奶，绿叶蔬菜，有助于增强骨质。铁元素常见于红肉，动物内脏，干果，深绿叶蔬菜以及全麦食品，保证血液健康。
道理我都懂，然而，究竟怎么吃才能越吃越瘦?
对想减脂的人群而言，总体食用原则为：适当碳水、高蛋白、低脂肪，这三类比例大概控制在5：2.5：2.5。
那么分配到一日三餐就是：
早餐：高蛋白+高纤维+适当碳水
午餐：高蛋白+优质脂肪+适当碳水
晚餐：高纤维
如果有好的运动习惯，那么运动后可以来一顿加餐。
加餐：粗粮+坚果
都记下了吧，那么从今天开始，就这么调整饮食吧~~
吃的少也长胖？这些误区要避开
有的人说自己吃的很少也会长胖，这是为什么？吃的少不一定就能减肥，要害是要看你摄入的热量，下面一起来看下怎么吃可以减肥。
一、不注重摄入食物的质量
减肥期间，少摄入高热量的食物。应该挑选一些低脂低热量的食物。但是，在低脂事物的挑选上，一定要多注重，低脂不等于低热量，因为想要保证口感需要添加更多的糖来补偿。所以购买之前，一定要看看食物的营养含量。
二、不吃早饭
帝国理工学院的一项研究发觉，不吃早饭的人更轻易在中午或者晚上暴饮暴食，摄入高热量的食物。而且胆结石等危害就不用多说了吧。天天规律地吃三顿正餐，找到适合自己的节奏，防止新陈代谢和食欲紊乱。
三、杜绝零食
我们说，减肥期间，少吃零食（ps：特指糖果类、膨化食品类零食）。优秀的零食有许多，它们不是高蛋白就是高纤维，比如坚果、蔬菜、低糖水果等。
四、维生素摄入过少
减脂餐不要过于单一，因为没有任何一种食物能够提供人体所需的所有维生素。维生素和矿物质本身没有热量，但是它们确保了你身体的正常运作以及能量的运转。
维生素B常见于全麦食品，绿叶蔬菜及乳制品，其对于能量的汲取特别重要。
维生素D常见于高油脂鱼类，鸡蛋，黄油以及牛奶，有助于钙质和磷元素的汲取。钙元素常见于黑芝麻，其他坚果，牛奶，绿叶蔬菜，有助于增强骨质。铁元素常见于红肉，动物内脏，干果，深绿叶蔬菜以及全麦食品，保证血液健康。
道理我都懂，然而，毕竟怎么吃才能越吃越瘦？
对想减脂的人群而言，总体食用原则为：适当碳水、高蛋白、低脂肪，这三类比例大概操纵在5：2.5：2.5。
那么分配到一日三餐就是：
减肥早餐：柠檬水+煮鸡蛋
这两样看起来并不那么显眼，但在减肥上既起到很好的排毒又能填饱，不会产生饥饿感，因为不少有肚腩的人都是因为肠胃中堆积了大量的垃圾，而这些垃圾就是导致肥胖的重要原因之一。
早餐每个4小时就喝一杯柠檬水，可以在柠檬水中加入少许盐，因为柠檬水富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能保持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。
减肥午餐：豆腐脑+苹果餐
经过一段时间后，过渡到了中午，这时候身体排毒过后就会开始感到明显的饥饿，但在中期体内的毒素还是没有完全清晰洁净的，所以不能恢复正常饮食，吃苹果和豆腐脑则能关心深层去除体内毒素以及让你在减肥中期补充足够的营养。
午餐为了防止碱性食物产生胃胀气和肠胃不适，建议先吃苹果再吃豆腐脑，数量不限，但是只能吃到7分饱，坚持16小时之后饥饿感就会减轻，身体也会变得轻松。苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥目的。
减肥晚餐：燕麦片+纯牛奶
一天减肥工作下来，晚餐的减肥主要是为反弹做预防工作。因为此时体内毒素基本已被清除，饥饿感也得到了操纵，但还是有不少人因为饮食操纵不佳而出现食欲暴增的情况，所以在最后你要准备好燕麦片和纯牛奶这两种富含蛋白质和纤维质的食物，关心增加饱腹感和新城代谢。
燕麦片要挑选纯制的燕麦片，不要添加任何糖分和其他辅助剂，吃之前要用开水泡发，纯牛奶也不要添加糖，要不你的减肥计划就泡汤了！富含镁和维生素B1，也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维，可以降低胆固醇，对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。
减肥的9个误区 你中招了吗？
减肥是一件苦痛的事，还有可能会相伴终，现如今很多人都迷失在“减了肥肥了减”越减越肥越肥越减的不归路上。其实呢这因为减肥出现了误区，才会造成越减越肥的局面，那么，减肥都有哪些误区呢？下面就跟小编一起往下看吧！
1、不吃早饭
很多人因为上班早上起不来，没时间吃早饭，顶多随便胡乱吃点，或者周末的时候因为赖床，就直接早饭中饭混一起吃。其实这是不对的，不吃早饭害处多，轻易发胖就是其中的害处之一，不吃早饭到了中午就会比吃了早饭感觉更饿，一饿就吃的多，一吃的多就轻易发胖，所以早饭不但必需必定得吃，而且要吃的多样化，有营养。
2、熬夜
现在生活节奏快，加班加点是常事，加班就必须熬夜，而有的人熬夜已经成了习性，即使不加班，也得熬夜起码到十二点多一点，甚至玩儿嗨了彻夜不眠的都有。熬夜是有百害而无一利的，不仅对身体有害，而且还会轻易发胖。所以呢，为了减肥，必定要杜绝不必要的熬夜，即使必定要熬夜，也最好不要超过三点，否则的话不但轻易长胖，还会影响第二天的工作状态。
3、从来不喝水
众所周知，饮料喝多了对身体有害无益，还会导致发胖。所以，减肥的人一般都是不喝饮料的，但现在有相当一部分人不爱喝水，觉得白开水没味儿，喝不下去，殊不知多喝水好处多，这里我就不一一例举了，所以为了减肥必须多喝水，多排毒，假如觉得白开水没味儿喝不下去的话，可以喝柠檬水，山楂水等等。
4、摄入的比消耗的多
可能有的人要问了，为什么，我天天都运动，而且每次都运动到满头大汗，可还是越来越肥。其实你很有可能是入不敷出，消耗的比摄入的少。比如说，有的人，运动后会喝运动饮料，美其名曰是补充能量，其实一般的运动是不需要喝运动饮料来补充。除非是达到专业运动员的那种练习运动强度，才需要喝运动饮料来补充。一般人假如怕运动中出现不适，可以运动前适量的喝一些含电解质的饮品，还有的人因为运动中消耗了大量的能量和体力，导致运动后会觉得肚子很饿，然后就用劲吃，这一吃可能摄入的热量比运动消耗的热量还多，这样一来就白运动了，就白减肥了，可不要越减越肥了吗？
5、拿对别人有用的食谱自己来用
每个人的体质不一样，对食物的汲取程度也不一样，因此对别人有用的食谱对你不必定好使，所以总是按照别人的食谱来吃饭，没有用果甚至越减越肥也是正常的。
6、面对爱吃的食物时舍命忍住
当强迫自己完全与喜欢的食物隔离时，反而会使它们变得更加吸引你。当你长时间禁止自己的欲望，某一天受到了挫折或者心情不好的时候就会大吃特吃，这样功亏一篑。
7、时刻关注自己的体重
很多朋友在减肥的时候总是时刻关注自己的体重，天天都会上称去看，有的甚至一天看好几次，这样给自己带来了很大的精神压力，对减肥并没有关心。
8、、运动后吃东西
很多人在运动之后都会想着补偿一下自己，觉得自己运动了这么长时间，消耗了很多热量，略微吃一点没什么关系。但往往有时候一块饼干的热量就可以赶上你运动消耗的热量。
9、、急速降低热量摄入
很多人节食减肥急速的降低热量的摄入，这样身体的新陈代谢速度会变得很慢，消耗的热量特别少，很有可能你饿个半死一天消耗的热量也赶不上原先一天消耗的热量。
10、摄入大量蛋白质
高蛋白的食物确实能够减肥，但是假如大量的摄入，到了中期身体会将其作为能量来源，这样就会使肌肉蛋白迅速流失，对减肥不利，还会影响身材。
这些发胖原因 你都中招了吗？
要想减肥，首先要知道人为什么会肥胖，肥胖的原因各有不同，张三减肥成功了，李四按照其方法就会失败。纵观各种各样的减肥方法，再看不屈不挠的减肥人士，减肥失败的占大多数，为什么?就是因为有人每天都在重复着这些发胖原因。
这些发胖原因，有人每天都在重复着
为什么会发胖?这些发胖原因你有吗?
1.遗传原因
一些人可能是生来就是胖子，这主要与遗传有关。根据统计，父母单方面肥胖，子女发胖的机率是40%，是一般人的4倍;如果父母都胖，则机率高达80%，是一般人的8倍。
2.饮食不当
饮食不当是造成肥胖的重要原因。这主要体现在两个方面，一方面是营养摄入不均。日常膳食中，摄入脂肪过多，蛋白质、维生素等营养摄入不足，容易令人发胖。另一方面则是食量过大。这个很容易理解，就算热量再低的食物，吃多了，热量累积起来也是会令人发胖的。
3.水肿虚胖
一些人的身体的排水功能较差，多余的水分在体内积聚就会造成水肿型肥胖。这类人的要想减肥，除了多加运动外，在饮食方面要多吃利尿消肿的食物，如冬瓜、芹菜等。
4.代谢障碍
新陈代谢的作用就是移走对身体有负担的东西、新生对身体有益处的东西，当这个机制运转不正常，就会有问题产生，例如高血压、高血脂，体重上升也是一种现象。除了疾病，年纪渐长、爱吃高热量高油脂的食物、不良生活习惯，也会让新陈代谢变缓慢，热量代谢不良，当然会发胖。
5.产后发胖
在怀孕期间，和产后的几个月里，妈妈们的运动量自然是比平日要少，而且吃得也比平日多，变胖是很正常的事情。在生产后，妈妈们的腰腹部松弛，容易堆积脂肪，导致身材走样。
6.不良习惯
生活中的一些不良的小习惯、小细节往往是影响你身材的关键。比如一些人喜欢坐下来的时候跷二郎腿，这个动作坚持久了，会阻碍腿部血液和淋巴循环，导致下半身浮肿。
7.缺乏运动
运动少的人基础代谢率会偏低，基础代谢率偏低就会使得人体消耗热量的能力有所不足，容易发胖。
8.药物作怪
长期服用某些药物，例如抗忧郁剂、精神科用药、类固醇、胰岛素、口服降血糖药、避孕药等，都会引起肥胖，其中胰岛素最为明显，甚至维他命B群及E过度摄取，也会变成发胖原因。
另外，有人会为了快点瘦下来去吃减肥药，殊不知这些减肥药副作用大，让你快速瘦下来，也让你迅速反弹，而且反弹程度超过了自己减肥前的体重。
9.睡眠不足
睡眠不足会阻碍人体代谢碳水化合物，致使血糖浓度升高，体内胰岛素浓度升高，导致人体储存更多的脂肪。同时会令体内瘦素浓度降低，激发人体摄取更多的碳水化合物，还会降低具有调节人体脂肪和肌肉的比例作用的生长激素浓度，进而让你变胖。
10.精神压力
压力过大容易导致肾上腺皮质醇指数居高不下，胃蠕动及消化功能增强，增加人的食欲。而当人感到压力时，会想到用一些方法来转移注意力，于是，“吃”成为了大多人的宣泄选择。这种情况下，想不胖真的很难。
生活减肥小窍门减肥不再是难事!
1.吃丰富的早餐
以为不吃早餐就可以减肥是愚蠢的观念，一顿丰富的早餐会让你一整天都精神百倍。半天不吃饭，只会消耗你的肌肉而不是脂肪，而不稳定的饮食习惯只会产生能转变成脂肪的卡路里，还会使你终日昏昏沉沉。
2.多吃纤维食物
无论可溶性纤维还是非水溶性纤维都有助于减肥。非水溶性纤维所含的卡路里比较低。富含非水溶性纤维的食物包括高纤维谷类、全麦面包、麦麸以及水果和蔬菜;可溶性纤维则有利于使人体更长时间保持饱腹的状态。富含可溶性纤维的食物包括草莓、苹果、梨、麦片以及豆类等。
3.慢慢享受每一口食物
细嚼慢咽不只是淑女的象征，它确实是一条小小的秘诀，每吃一口咀嚼20下，可以更好地体会到吃的乐趣。
4.不要边看电视边吃晚饭
虽然感觉上悠闲轻松了很多，但你会在不知不觉中越吃越多，越吃越久。
5.吃点辛辣食物
私人客户的经验及研究发现，如果食物又烫又辣的话，你会吃的比较少。而且，你会自动地吃得比较慢，并且会喝大量水。减肥时不妨试试在食物中加些红辣椒和热调味料。
6.下午吃点小零食
整天叫着节食是毫无作用的!饥饿只会使你更暴躁。你可以少吃多餐，下午3时吃两三块苏打饼干或水果，这会防止你到晚上像狼一样扑向饭桌。
7.多汁食物
富含水分的水果和蔬菜可以很容易使你吃饱，可以试试西瓜、生菜、西红柿、黄瓜、蘑菇、柚子和哈密瓜。
8.早晨一杯温开水
早晨喝一杯温开水可以疏通肠道，还可稀释血液黏度，降低血压，同时记住白开水是最好的饮料，每天喝8杯，可加速新陈代谢，最重要的是你的皮肤会一整天富有弹性和光泽。
常见的减肥误区 你都中招了吗？
减肥的过程中，会犯了一些简单的错误，你对常见的减肥误区了解吗？下面就跟小编一起来看看你都中招了吗？
常见的减肥误区
节食减肥
节食减肥是一种极不健康的方式，虽然通过节食，可以让你的体重短时间内迅速下降，但是只要恢复了正常饮食，你的体重就会迅速反弹，甚至变得比之前更胖，节食，营养供应不足，身体还容易出现疾病，是不可采用的。
有氧运动只减脂肪
有氧运动确实能减脂肪，但是也会消耗肌肉，进行过度的有氧运动之后，需要适当的补充一些蛋白质，有氧运动做多了，减脂的时候，也会把肌肉减掉，降低了你的基础代谢，之后再减肥难度就会加大了。所以加入力量训练，可以维持肌肉生长，才能让减肥持续有效。
熬夜就能减肥
熬夜有两种情况，熬夜对于减肥是没有任何好处的，减肥的过程中，我们一样要保证良好的休息，因为你白天的运动，到了你睡觉的时候，可以持续燃脂。如果你晚上没有睡好，第二天的精神必然不好，新陈代谢就会跟不上，你的基础代谢就会下降，导致身体就会越来越差，自然减肥没有效果。
出汗就表示减肥了
这是一个很常见的误区，出汗是一个散热的生理现象，当你的身体过热时就会出汗，跟减肥不存在关系。在运动的过程中，如果排汗过多，还要及时补水，以免身体因为缺水而产生头晕等现象。另外在运动出汗后上称发现自己轻了，不要以为你刚才的运动产生了效果，那只是因为你身体的水分流失了而已。
不吃主食就可以
节食减肥不行，那么不吃米饭，只吃水果，蔬菜来减肥也是不行的。如果你非主食吃得多，即使不吃主食，不但不会减脂，还会体重增加重，因为长不长胖的主要原因是热量过剩，与吃不吃主食无关。
不吃早餐
不吃早餐会使人感到饥饿，这可能会促使你吃些零食，又或者在中午吃得更多，事实上造成了大量的能量摄入，况且早餐富含蛋白质和纤维素，它们可以降低你一天之中的饥饿感。事实上研究显示每天早上都吃早餐的人，可以维持健康的体重。
不爱吃乳制品
事先声明，我可不是教唆你吃冰淇淋，但最近的研究表明，摄入乳制品也能减重，一项针对肥胖的调查显示：在六个月期间，将摄入的卡路里控制在同等的水平上，含有丰富乳制品的饮食结构能使人多减去70%的体重。而食用钙和维生素D的人也得到了类似的结果，但还是食用乳制品的人群取得了最佳的效果。这为奶酪爱好者们加分了，注意，低脂肪是关键，这样能使你避免吃的太饱。
傻傻的相信卡路里计数器
我们失望的发现，所谓的交叉训练并没消耗掉600卡路里那么多。实际上你的卡路里计数器也并十分准确。“那些数据通常都有20%-30%的误差”，美国运动协会的专家JessicaMatthews指出，所以也别指望这些计数仪了，还是用持续的专门训练，来寻找身体发出的信号吧。“如果你在运动过程中还能自然的交谈，那就再坚持45分钟，这样你就算尽力了，”洛杉矶私人明星教练HarleyPasternak说。
忽视饮品的热量
我们都爱四点的下午茶，那一杯香醇的香草拿铁或幼滑的热巧克力，但它们都是一枚沉甸甸的卡路里炸弹，宾夕法尼亚国立大学研究发现，无论卡路里高还是低，女性都会摄取等量的食物。所以，那些标榜着健康的果汁饮料看起来都取自新鲜蔬果，但可能同时还含有来自天然糖分的300卡路里的热量。
夏季减肥常见的误区 你中招了吗？
到了夏天，突显身材的时刻到了，随之而来，减肥的人群也越来越多，像小编身边的一个女性朋友，竟然为了减肥，一点主食都不吃，1个月的时间瘦了10斤，而在我们担心她身体的时候，果不其然，她出现了掉头发，精神不振、月经不调等问题。其实还有很多人像她一样，都不知道怎样科学的去减肥，下面就和大家说说减肥的几个误区吧。
一、用鱼类代替主食的减肥方法，错！
生活中，很多人认为鱼肉属于低脂肪高蛋白的理想食物，可以代替主食食用，真的是这样吗？其实这个想法是错误的。实际上，与淀粉类主食相比，鱼类虽然可以增加我们的蛋白质含量和饱腹感，消化的速度也相对于慢一些。
但是如果在不吃主食的基础上，食用过多鱼肉类，反而会给我们身体造成伤害，让体内脂肪无法彻底分解，从而产生含有酸性的“酮体”，这时就需要身体消耗大量的能量及时排出，一旦没有排出，就会使血液变酸而引起酮症酸中毒，同时，还会增加肾脏的负担。
二、晚上不吃主食，只吃蔬菜的减肥方法，错！
晚上不吃主食，也没有增加动物性食品和豆制品，仅仅吃一些像西红柿、黄瓜蔬菜类的低碳水化合物食物，是现在减肥女性很常见的一种吃法。
而这种方法之所以会变瘦，是因为基本上不吃含淀粉和糖的食物，所以餐后的血糖上升指数微乎其微。在短时间内，血糖就会降低，而且血脂也不会升高，但据第一附属医院医学营养科主任蒋建华介绍，这种减肥方法可能在前3个月内有效，只要一重新开始吃主食，减肥者的体重就会反弹，甚至超过之前的水平。
并且，这样做很容易造成我们身体的饥饿感，不仅会使每天摄入的蛋白质含量严重不足，也会引起多种维生素和矿物质缺乏，最终导致营养不足，而且长期下来，女性同胞们还会发现掉头发，月经不调，皮肤松弛无光泽，记忆力下降等问题，同时，还会因低血糖和B族的摄入不足，造成情绪烦躁、心情恶劣，脾气暴躁。
那我们主食应该怎么吃呢？
首先，有必要先强调几个减肥的原则：
1、每个月体重下降最快在2kg左右即可，有些文章说极限是4kg，但是对于普通人来说4kg太快了。不能用吃蔬菜水果代替主食，否则会出现蛋白质、铁摄入不足而导致贫血、闭经、过快衰老等问题。
2、主食中主要含有丰富的碳水化合物，不同种类的主食还能提供蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等。不吃主食时，你可能会吃更多蛋白质和脂肪，摄入的热量更高，肉肉就会找上门。另外，不吃主食的直接后果就是，脂肪无法充分燃烧，蛋白质也会快速分解，吃进去的蛋白质难以充分利用。
3、主食的特点在于淀粉多、脂肪少、含钠少，比较清淡。但很多人吃主食喜欢采取油炒、煎炸等方式，不经意间导致油脂摄入过多。
3种低卡主食，让你吃得无负担~
玉米
热量：112大卡/100克
玉米的确是一种优秀的主食，属于低升糖指数食物。不仅热量要低于米饭，而且玉米营养也很丰富，包含蛋白质、钙、磷、铁及维生素等。
同时，玉米中的膳食纤维能够促进肠道蠕动，帮助通便排毒，避免热量堆积，有利于减肥。
提醒，虽然都是玉米，但是爆米花可不算健康主食哦。
山药
热量：57大卡/100克
许多人把山药当作蔬菜食用，其实山药的碳水化合物含量较高，最好直接将山药当作主食，也就是说，如果菜肴中有山药，那么应适量减少米饭等主食的份量，避免碳水化合物摄入过量，引发肥胖。
它的膳食纤维能延缓血糖升高，增加饱腹感，是减肥的好选择。另外山药还可以健脾养胃，减少身体浮肿虚胖。
小米
热量：361大卡/100克
小米虽然是粗粮，但是营养价值可不逊于大米，维生素、蛋白质含量甚至超过大米。
粮食中少见的胡萝卜素，在小米中也能找到，非常适合肠胃不好的胖友，它不仅能加速人体的代谢，还能促进肠胃蠕动、缓解胃痛等。
常见的5大饮食误区 你中招了吗？
通过控制饮食来减肥是平时最常见的减肥方法，因为方便简单，但还是存在很多的问题，所以很多人即使吃得很少了，还是没有瘦下来。今天减肥达人就为你指出5大最常见的饮食减肥误区，赶紧来看看吧！
“素油”比动物油好
不少素食者以为，只要不含动物食品原料，就是营养价值很高的食物。实际上，不少加工食品都是以植物性原料制成，但是其中大多用精白米和精白面粉制作，除去了其中的膳食纤维，并添加了大量的油、糖或盐，并不能替代新鲜天然食品的健康作用。针对人们对素食和植物性食品的青睐，一些产品甚至以使用“植物奶油”等为宣传卖点，而就对血脂的影响而言，这类“素油”比动物油更糟糕。已经有多项研究证实，这些产品中所含的“氢化植物油”成份会引入“反式脂肪酸”，而它会大大增加人们罹患心血管疾病和糖尿病的风险，还可能危害大脑的健康。
只要脂肪少，就能敞开吃
当你看到食品标签上的“低脂或脱脂”的标签时，要提高警惕。这并非意味着该食品一定健康：因为可能会加入了更多的糖来弥补脂肪少造成的味道损失。
这种低脂食物有可能热量还更高。相反，一些脂肪含量高的食物营养却相当丰富。因此控制食量是最重要的：脂肪多的可以吃，但是要少吃，脂肪少的也不能想吃就吃。
不吃早餐可以少摄入能量
事实：不吃早餐能减少热量的摄入，从而达到减肥的目的。有调查显示，不吃早餐是造成肥胖的主要原因之一。因为缺少早餐容易引发午餐暴食，同时影响了新陈代谢，降低能量消耗。同时还有害于健康，影响精神状态。
烹调中没有控制油脂和糖盐的数量
油脂和精制糖都是植物性来源，因而它们也会在素食食谱中堂而皇之地出现。由于素食的自然风味较为清淡，有些人会添加大量的油脂、糖、盐和其他调味品来烹调。例如经常吃加入油脂的酥点和酥饼，经常吃炒饭和炒面，炒蔬菜的时候加入大量的油脂，调配饮料时加入大量的糖，调味的时候放大量盐和味精，等等。这些做给素食带来过多的能量，并增加其中的简单糖类和钠盐。
很多人有一个严重的误解，以为荤油让人胖，素油吃多少都没关系。殊不知，植物油、白糖和动物脂肪一样，容易升高血脂、促进肥胖，并诱发脂肪肝。在让人长胖的方面，荤油素油几乎没有区别。
奶类、豆类或豆制品营养不足
广义素食者不仅需要从奶类当中获得钙质，还要从中补充蛋白质、B族维生素和维生素AD;严格素食者更需要从豆腐中补钙，还要从添加豆类的主食中获得蛋白质和B族维生素。很多女士在开始素食时热衷于水果和蔬菜，却往往忽视蛋白质来源，忘记素食也有保障营养充足的问题。
上面的方法不管用，那么怎么才能控制食欲呢？
1、运动是抑制食欲的好办法。
你有没有发现，健身运动后1个小时之内，你的食欲好像受到了抑制，反而不想马上进餐。这就对了，强度适中、持续时间超过30分钟的的健身运动是帮助我们抑制食欲的好办法，研究表明中等强度以上的运动后1-2小时内，机体消化和吸收能力受到抑制，大约较安静状态下减少2/3左右。所以运动帮助你远离食物诱惑的同时，也会转移你的注意力，抑制你的食欲！
2、放慢吃饭速度。
你知道吗，吃饭速度快的人更容易发胖，日本学者针对都市白领吃饭速度和饱腹感的调查表明：将一顿饭时间由平均的17.2分钟延长到33.7分钟，则试验者的食量从平时的693克减少到528克。一天三顿日积月累，这一差值将变得相当巨大。
所以，这里希望大家记住两个数字：20分钟和5次。
20分钟：从开始吃饭到大脑产生饱腹感需要20分钟，也就是说，如果你在20分钟以内匆匆结束吃饭，那你在大脑还没有得到“吃饱”的信号之前，已经吃了过多的食物。回想一下，你是否在某天非常饥饿的时候，吞下两大碗米饭而没有饱的感觉，而过了几分钟又感觉吃得有点撑呢，这就是因为吃饭速度太快，还来不及产生“饱”的感觉，记住你的大脑需要大约20分钟才能够“吃饱”，一定要慢慢吃，即使是你时间紧张的工作餐，也要留出至少20分钟的时间让自己慢慢享用。
5次：吃饭的速度和我们每口饭咀嚼的次数密切相关，要减慢吃饭速度，就必须保证每口饭要充分咀嚼至少5次才能够咽下。同时为了增加咀嚼次数，你可以在做汤面或者炒饭的时候，多放一些蔬菜、牛肉丁等不容易咀嚼的食物，增加咀嚼的次数。
常见的饮食减肥误区 你中招了吗？
饮食减肥是很多MM的最爱，也有很多MM采用饮食的方法来减肥，但是却不是人人都奏效，你知道这是为什么吗？因为她们陷入了饮食减肥的误区，照着减肥食谱吃，反而体重蹭蹭蹭往上涨，下面就跟小编一起来看看，那些常见的饮食减肥误区吧！防止你越吃越胖！
饮食减肥Q1：不吃早餐就能减少热量摄入?
事实：
不吃早餐不但不能减少能量的摄入，反而会造成肥胖。早餐是身体新陈代谢所需能量的来源，假如能量不足，代谢就会减慢，脂肪就会在身体积聚，造成肥胖。同时，不吃早餐容易引发午餐暴吃，这对减肥来说是得不偿失的。
正确做法
早餐是必不可少的，而且要吃得营养。粥、麦片和蔬菜等为佳。为大家推荐这款早餐：麦片配香蕉。全麦面包不含脂肪又能为身体提供丰富的营养，而香蕉中丰富的纤维素能够帮助排除体内积聚的毒素，起到滋润肠胃的作用。如此搭配既美味又瘦身。
饮食减肥Q2：素食就可以减肥?
事实
素食不一定就能减肥。这是因为很多第一次采用素食减肥的MM都没有遵循素食食谱，她们以为不吃肉，一味吃饼干、薯条这些加工食品就能控制食欲。其实这往往会导致人体缺少蛋白质和维生素等营养，能力不足时，身体的新陈代谢自然会减慢，减肥效果不明显。
正确做法：
MM们如果真的想通过素食来减肥，那你就要事先做好一个均衡的饮食计划。饮食计划中要包含有用健康的植物蛋白，如豆类食品、坚果类食品还有鸡蛋等代替动物蛋白，而且要多吃蔬果。
饮食减肥Q3：想减肥就不能吃水果?
事实
想通过不吃水果来减肥是毫无意义的。虽然水果当中含有较多的糖份，摄取过多会导致热量过高。可是水果是维生素的主要来源，不吃水果意味着你失去了很容易被身体吸收的珍贵的维生素和营养物质，这对于身体的新陈代谢是有害的。
正确做法：
只要选择热量低，糖份少的水果就可以了。例如是水分足，热量低的西瓜，又或者是香蕉。香蕉的钾元素含量特别丰富，对于血压的控制及平衡身体酸碱性非常重要，而且含有果胶，可以帮助排便顺畅。
饮食减肥Q4：喝减肥饮料是减少卡路里摄入的好方法?
事实
喝减肥饮料只会诱发你的食欲。这是由于减肥饮料当中的人工甜味剂并不能满足你对甜食的欲望，只会令你想得到更多的糖份。所以喝减肥饮料是不会减少卡路里的摄入量的。
正确做法
想减肥，不能靠减肥饮料。如果想减少卡路里摄入，下次不妨喝柠檬水来代替饮料。
饮食减肥Q5：无脂肪的零食可以减肥?
事实：
无脂肪的零食确实是含有比较少的不饱和脂肪，可是需要注意的是这些零食当中加入了很多添加剂和卡路里。这不但不能减肥，反而会令腰围增粗。
正确做法
尽量少吃那些经过加工的无脂肪零食，多吃一些含有低量脂肪又能有助于减肥的零食，如扁豆、坚果等。
饮食减肥Q6：蔬菜低热低脂，可以尽情吃?
事实
虽然蔬菜本身是低热低脂，而且含有人体所需的纤维素，然而是否能多吃那就要取决于烹调方法了。如果是采用水煮等健康方法，蔬菜的确是健康的减肥食品。但是，如果在烹调的过程中加入了大量的油，我们吃的时候还是要注意节制。
正确做法
尽量选择以清蒸、水煮和凉拌等方式烹调蔬菜，而且蔬菜品种要多元化。
饮食减肥Q7：晚上8点后进食就会导致肥胖?
事实
决定你是否肥胖的并不是你在什么时候进食，而是你吃了什么东西。很多人之所以会误会在晚上8点后进食会致胖是因为我们通常在那个时间吃的食物本身是高脂高热的。
正确做法
为了身体健康和能够减肥成功，如果晚上肚子饿的话可以吃一些蔬菜和水果。
秋季减肥的几大误区 你中招了吗？
秋季是减肥的好时机，掌握住这个时机就能事半功倍，但是也要注重一些禁忌和误区，下面就跟小编一起往下看吧！
减肥吃辛辣食物对胃损害大
吃辛辣食物可以减肥吃辛辣食物的作用并非想象的那么大，多吃辛辣食物反而对胃肠道功能有影响，增加对胃黏膜的刺激，轻易引起胃出血。而且吃太多刺激性食物还会令皮肤变得粗糙,轻易得暗疮，绝对得不偿失!
多吃低脂食物不轻易发胖
其实平常很少吃乳制品、进高脂或低脂饮食的人，比进适量脂肪饮食者更轻易肥胖。在减肥过程中，脂肪不总是充当反面角色。食用的脂肪不仅不会很快在体内转化为脂肪储存起来，而且脂肪的分解还能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。
不能长期采取单一水果减肥
虽然水果富含维生素和碳水化合物，水果的好处多得说不完，但其营养成分较为单一，特别缺少必要的不饱和脂肪酸和蛋白质。长期单一水果减肥必定使身体中的蛋白质、矿物质等各项营养成分丢失，慢慢地，身体就会发出危险警报。
运动强度越大效果越好
减肥人士的运动应遵循因人而异，按部就班的原则。因人而异即指针对不同的对象，不同的肥胖情况，区别对待，有针对性地采纳体育锻炼的手段。按部就班即逐步增加运动负荷的原则，有一定强度刺激才能使机体的适应性改变。运动量过小无锻炼作用，但过大的运动量会引起机体机能的破坏。在身体锻炼中不可采取“暴饮暴食”的方法，突然地加大运动量或突然地中断练习。
吃得多而增加运动量也会胖
最后的结果只能使体重增加。假如养成了习惯，结果只能有害无利。假如你经常以延长锻炼时间作为过量饮食的借口，你实际上已把自己置于过度练习的境地中了，那么你的身体根本没有时间从过度练习的疲惫当中恢复过来。经常在一餐中过量进食的人，应在下一次有氧练习中稍稍增加点强度，或者减少下一餐的热量摄入。
出汗越多未必越好
把保鲜膜包在胳膊和腿上这一瘦身效果更好，当然这个方法是可行的，可是在夏天就不适合了。运动时汗确实比平常出了不少，但是出汗出的有些虚脱，体重却得不到什么明显变化，反而皮肤会在潮湿炎热的保鲜膜中长一些小疹子，损害你的皮肤。
每次慢跑30分钟就能减肥
这样减肥并不科学。实践证实，只有运动连续时间超过大约40分钟，人体内的脂肪才能被动员起来与糖原一起供能。随着运动时间的延长，脂肪供能的量可达总消耗量的85%。可见，短于40分钟的运动无论强度大小，脂肪消耗均不明显。
秋季减肥的几个禁忌：
减肥禁忌1、不吃早餐
不吃早餐易使身体处于空腹状态，血液中的糖分降低会让你的食欲更加旺盛。等到午餐时间，你会因为极度的饥饿而疯狂地进食，这样吃进去的热量可就严峻超标了。
减肥禁忌2、以水果当正餐
水果营养丰富，被视为减肥当中最受欢迎的食品，但有一些水果含有相对较高的糖份，把水果当正餐，堂份摄取过量的话就会转换成脂肪了，肯定会对减肥计划有所影响。
减肥禁忌3、蛋糕甜点
小小的一口奶油蛋糕含有超多的脂肪和糖分，当你精神上得到满足的时候你的小腹也很满足地鼓起来了。抓紧切断这个万恶之源吧!
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