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中国的每一个节日貌似都是与吃有很大关系的，马上就要到来的春节更是吃吃喝喝聚会的重头戏，这对于减肥的人来说也是一种非凡的考验啊。减肥计划必须要提前准备好，为了不让自己苦苦保持的好身材丢掉，赶快在春节之前就做好完善的减肥计划吧！
间歇式运动
每天花一整段时间运动，很容易让人产生“锻炼厌倦”，身体也是如此。在日常锻炼中，穿插不同强度运动的间歇式锻炼，有助于防止运动枯燥感，还能在相同时间内消耗更多热量。比如，每步行5分钟后，慢跑1分钟;普通速度骑自行车5分钟后，快速骑车1分钟。
增加走路强度
比如走路时大幅摆动双臂可多燃烧5%~10%的热量;穿上负重背心或者在包里放瓶矿泉水，也可增加耗能，但是最好别用沙袋绑腿，容易导致身体失衡，增加跌伤危险;还可以选择在草地、沙滩或鹅卵石地面走路，调动身体更多肌肉力量。
没事儿活动手脚
研究发现，经常活动手指和抖动双腿，一天中至少多消耗500卡路里，照此计算，一周下来就可以减重1磅(约合0.9斤)。准备一个弹力健身球，随时随地可以抓在手里捏一捏。这个简单易行的动作有助于增强手部肌肉力量，同时消耗大量热量。
一日五餐
很多人认为，要减肥就得少吃几顿饭。其实，每隔几小时少量进食能快速提升身体代谢率以及对热量的需求，与一日三餐相比，一日五餐更有益减肥，其中每“餐”可以是一小碗汤或者一个苹果。
循序渐进节食
节食减肥过猛，一次性减少太多的热量摄入，容易导致身体产生保护机制，消耗热量的速度反而会减慢。而循序渐进的减肥方法，每次少量进食则有助于持续消耗热量。适当节食与运动配合进行，减肥效果会更好。
吃点辣
多项研究发现，辣椒等辛辣食物可在短时间内加快身体的新陈代谢。摊鸡蛋、炖肉时，可以加些辣椒。
多喝水
德国一项研究发现，多喝水有助于提高新陈代谢水平，帮助身体燃烧更多热量。研究发现，当人们喝下500毫升水之后，其代谢水平在10分钟内可以提高1/3，而且之后30~40分钟内仍能保持较高的代谢水平。照此计算，每天喝1.5升水，1年就可以多耗热1.74万卡路里，相当于减肥5斤。
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管住嘴迈开腿 春节几招不惧胖
过年，对于想减肥的朋友来说，无疑是一个充满诱惑的幸福而又“痛苦”的时刻，各种铺天盖地的美食极度容易毁掉你一个冬季的减肥成果。如何在享受愉快的年末假期的同时又能保持苗条的身材呢？下面就跟小编一起来看看吧！
一、过年减肥最关键的是要控油
吃油过多是中国人的一个通病，特别是过年期间，很多美食都是油炸、油爆，以及高脂肪加工，极大增加了人们油脂的摄入。据中国营养协会调查，中国居民平均每天吃油量在44克—91克，如果算上上馆子的人群，这个平均数会更高。而世界卫生组织公布的标准则是：正常人群吃油的数量应该是“体重（公斤）数乘以0.4”，这就是说，一个体重65公斤的人，每天吃油量应在26克左右，而目前国人吃的油已远远超出这一标准。
不少人对食用油的理解有误区，比如认为橄榄油是健康的，多吃无妨。其实橄榄油再好也是高能量的脂肪，吃多了也会长胖，而且我们每日所摄入脂肪提供的能量最好不要超过总能量的30％（也就是说全日摄入脂肪克数应小于你的理想体重公斤数）。
由于人类对脂肪的喜爱以及如今高脂肪食物的唾手可得，很多人脂肪总量都超了。当然，饱和脂肪、反式脂肪酸、精制碳水化合物更应限制。
二、控油的小技巧
烹调油
1.择植物油而非动物油。
2.每日烹调油限量25克，相当于白瓷勺2勺半。三口之家5升油可用一个半月。
3.多使用不粘锅、微波炉，用凉拌、蒸、煮、煲代替煎、炸、炒，少在外用餐。
4.小心隐形油脂，25克的花生或核桃含10克油，饼干、小吃更甚。
具体建议：
1.丢弃固体脂肪部分。
2.鸡鸭去皮。
3.吃肉、弃汤。
4.每顿都吃适量主食。
5.保证每天一袋奶、一斤蔬菜、半斤水果。
三、各种零食点心要慎选
春节餐座上免不了各种饮料、糖果蜜饯。这些食物往往都含有较高的糖分和热量，而营养价值较低，想减肥的朋友请注意不要过多食用。
果汁：
果汁实际上是一种热量很高的饮料：一杯250毫升的橙汁含有112卡路里的热量，而相比等量的可乐却只有97卡路里。而相比一个橙子只含有约60卡路里的热量。于是乎，本来吃两个水果就饱的你，在不知不觉中喝进了好几倍的热量。
蜜饯：
我们常见的以杏、梅、桃等果实加工成的蜜饯也是减肥的大敌。原先果蔬中的很多维生素已经被大量破坏，营养价值很低。既然是“蜜”饯那么含糖量自然也不少，而且事实上往往会使用大量的甜蜜素，糖精钠等甜味剂。光是甜的话其实口感也不会好，所以会加盐提鲜，当然具体的量差别会很大，一般钠的含量在500mg/100g，而我们一般每日全部饮食摄入1500mg钠就足够了。此外这些加工食品通常是小作坊生产，卫生条件不能保证，菌落超标，各种添加剂也比较多。
可乐：
可乐也是国人春节餐桌上常见的饮品，有人说喝冷饮吃冷食能减肥，理由是人体需要消耗能量把食物的温度升高到体温。别忘了初中物理学过的：1公斤的水升高1摄氏度只需要1千卡的热量，而1公斤可乐能带给你430千卡的热量！
四、到底什么是能减肥的食品？
所谓的“减肥食品”一般是低热食品，就是说吃进相同的量，所提供的能量少一些。比如常规酸奶一桶227克样子能量可能高达240大卡，如果是无脂酸奶，能够降低一半左右。所以，无脂酸奶可以算是一种“减肥食品”。并不是说吃了它可以减肥，而是说吃进同样的量，它所提供的能量更低。
想减肥的人就要多吃能量密度低的蔬菜，限制饱和脂肪的摄入。
五、合理点菜，能吃多少点多少
春节期间外出吃饭或请客是不可避免的，而中国人通常好面子，为了显示热情，餐桌上的菜式通常都很丰盛。很多人为了怕浪费，会拼命地多吃，而如果吃饱了还继续吃到撑，那么多余的食物就会转为脂肪，长此以往容易导致肥胖，还得浪费的更多资源去减肥和治疗肥胖引起的疾病。提倡合理点菜和剩菜打包才是正确的做法。
六、来点运动，让你“好运”一整年
勤做家务喜迎新
消耗210卡路里/每小时(以60kg体重为参考)。中等强度地做家务，瘦身又清洁。
多爬楼梯步步高升
消耗480卡路里/每小时。走亲访友多爬楼梯，用臀部发力，春节就能拥有小翘臀。
随时不忘走一走
消耗120卡路里/每小时。春节经常久坐，容易水肿，别忘了时常走一走，赶走疲劳和困顿。
做简单拉伸操
消耗150卡路里/每小时。久坐腰酸背痛，可以到健身房做拉伸操，到户外骑自行车、爬山。
遵守7个法则 吃主食不惧胖
我们确定了主食对人体身体健康和生存质量的意义，就该知道如何科学、健康地进行主食搭配。哪些碳水化合物应该多吃，哪些碳水化合物应该适量。掌握好这些原则，不仅我们不会胖，还会健康无比哦！
1.粗粮与精粮的对抗
古时候，人们食用的主食大多是粗粮。伴随着食品加工工业的发达，原始的谷类已经面目全非。大都被抽筋扒皮加工成精制面粉，用来制作更易入口的馒头、面包、蛋糕。即便是我们常说的粗粮，也经过了现代加工或淀粉变性技术，变得更加细腻、好吃。
这些精加工后的食品易于被人体吸收，也就导致人类血糖控制方面的新问题。为了对抗人体成为易吸收的热量存储器，我们在饮食中应该更多地选择粗纤维成分更高的粗粮，比如豆类、燕麦、糙米等。
2.每天吃多少主食才算够
那么每天吃多少主食才能保证充足碳水化合物的供给，满足人们的日常生活需要呢？一般的成年女性每天摄入主食250克左右就可以了，男性可以增加到400克。碳水化合物的来源非常丰富，包括大米、面、土豆、番薯、豆类等。在这些碳水化合物中，首先优选健康并且低脂的优质碳水化合物。
3.吃主食的时候请警惕脂肪
享受过脂肪的美味，就再也无法忍受无油食物的枯燥无味。无论是购买超市食品、餐馆会友，还是家庭聚餐，你都躲不开高脂肪的食物。实际上，我们时常被脂肪的香味所诱惑。例如我们喜欢乳脂的香甜，喜欢动物肉脂的滑嫩，喜欢把本来无油的蔬菜和沙拉制作得油光闪闪，并加上含有浓浓的动物油的调味汁。伴随脂肪的魔杖，像蔬菜及谷类等枯燥无味的高碳水化合物食物，也戏剧性地转化成非常美味的和富含能量的食物。
一个合理的碳水化合物与脂肪的合理搭配，才能使人体每日的热量均衡，要保证脂肪量的合理，首先需要控制油的摄入量。在所有的烹调油中，橄榄油应该是首选，烹调手法也应该尽量简单、避免油炸和油煎。更多的蒸煮，不仅可以赋予食物更多的原味，还更健康有益。
4.记忆力不好也许是粮食吃太少
美国塔弗兹大学的调查发现，不食用意大利面、面包、比萨饼、马铃薯等高能量食品达一周的女性，出现记忆与认知能力受损。负责这项研究的研究人员指出，这是因为脑细胞需要葡萄糖作为能量，但脑细胞无法储存葡萄糖，需要通过血液持续供应，碳水化合物食品摄取不足，可能造成脑细胞所需要的葡萄糖供应减少，因此，对学习、记忆及思考力造成伤害。
5.工作前请吸收足够的碳水化合物
据国外专家的研究，在减肥中几乎戒除碳水化合物的人在需要高度认知能力的测试中发生了困难。而且摄入碳水化合物不足，体内合成的葡萄糖就会不足，而葡萄糖是大脑工作的唯一能量来源。停止摄入主食，完全靠蛋白质和蔬菜来提供能量后，很容易导致血糖偏低，大脑的能量供应不足，人就会感到不能集中精力、烦躁、疲倦。因此要想保证一天工作情绪高昂，千万不要忘记了碳水化合物。
6.五谷杂粮预防脱发
五谷可以补肾，肾气盛则头发多。如今治疗脱发的广告愈演愈烈，广泛的原因在于人们过多地食用精粮，或者拒绝主食。主食摄入不足，就容易导致气血亏虚、肾气不足，自然会导致脱发。害怕发胖故意不吃主食，这很容易因营养不均衡而使肾气受损。此外，主食吃得少了，吃肉必然增多，研究表明，肉食摄入过多是引起脂溢性脱发的重要帮凶。
因此每日300-400克的主食摄入可以预防脱发。
7.吃全麦食品不等于不发胖
常见的全麦产品有全麦面包、全麦饼干、燕麦片、玉米花、糙米和粗磨的谷类食物等。进食全麦食品有利于减肥。全麦食品含有普通面粉所没有的麸皮，而麸皮的主要成分是纤维素。每100克精白粉约产生350千卡(1千卡=4.10千焦)热量，而等量全麦粉产热317千卡，所以吃全麦粉产生热量比一般面粉少10%左右。
另外，全麦粉富含的膳食纤维，人体不仅不能吸收，还会吸收比自己大5~25倍重量的水，在胃中停留时间较长，可增加饱腹感而减少进食。又由于全麦食品比较粗，所需咀嚼的时间长，因此一般不会连着吃很多。
但是，不要以为吃全麦食品肯定不会发胖，因为，对于减肥而言，营养专家都认为不在于你吃什么，在于你吃多少。在选择全麦面包的问题上，我们一定要注意选择那些无添加剂的面包，没有黄油
没有起酥、没有糖没有那些让面包变好吃的一切。
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